Francia diéta a fogyáshoz. Francia diéta: a karcsúság titkai Párizsból Francia táplálkozás a fogyásért

A francia diéta az egyik leghatékonyabb és legeredményesebb fogyókúrás módszer. Mindössze egy hét alatt megszabadulhat 5 kg-tól, 14 nap alatt - 10-től. A fő jellemző a kapott eredmény tartóssága. A francia étrendnek számos altípusa van, amelyek különböznek a napok számában, a termékekben és az étlapokban. Ezért egyedülálló lehetősége van kiválasztani a legelfogadhatóbb étrendet.

A francia étrend jellemzői

Annak érdekében, hogy a francia étrend valódi eredményeket adjon, feltétlenül tartsa be az alapelveket:

1. Minden nap elegendő ételt kell enni, hogy az energiaérték ne haladja meg az 1500 kcal-t. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a maradék energiáját saját zsírlerakódásain keresztül pazarolja el.
2. Ebéd előtt 15 perccel mindenképpen igyon meg egy pohár tiszta vizet – jóllakottnak érzi magát.
3. A francia diéta a gasztronómiai szokások szigorú betartásán alapul, így nem lehet saját maga módosítani az étrenden.
4. Lassan rágja meg az ételt. Ez megakadályozza az emésztőrendszer szerveinek szükségtelen megterhelését, és lehetővé teszi az agy számára, hogy felismerje, hogy jóllakott, mielőtt ez ténylegesen megtörténne.
5. Próbáljon meg a minimális kalóriát enni vacsorára.
6. Teljesen le kell mondania a sült ételekről, cukorról, sóról, fűszerekről, édességekről, pékárukról stb.
7. Mivel minden nap kalóriatartalma minimális, a diéta időszakában nem szabad edzeni. Jobb, ha egyáltalán megtagad minden fizikai tevékenységet.

Érdekes! Kiderült, hogy az első elhúzódó fehérjediétát a híres gyógyszerész, Michel Montignac dolgozta ki Franciaországban. Ez a diéta a hipoglikémiás index értékelésén alapult. Vagyis ha ez a mutató magas, akkor az élelmiszerterméket nem használják fel.

Engedélyezett termékek

Bármilyen típusú francia étrend alacsony szénhidráttartalmúnak minősül, így zsírszegény húsból és halból, növényi eredetű élelmiszerekből, valamint a gabonakenyér és a szárított rozskenyér kötelező fogyasztásából áll.

A francia étrend betartása mellett fogyasztható termékek:

1. A zöldségek közül előnyben részesítsék a főtt karfiolt, sárgarépát, paradicsomot és frizes salátát.
2. Gyümölcsök: citrusfélék (főleg grapefruit, narancs és citrom), mangó, alma.
3. Rozskenyér és gabonakenyér.
4. Alacsony zsírtartalmú sajt és kefir.
5. Főtt hús - borjúhús, csirke, marhahús.
6. Főtt vagy párolt hal.
7. Csirke tojás.
8. Fekete natúr kávé.
9. Alacsony zsírtartalmú sonka és „Doctorskaya” típusú kolbász.

Tiltott élelmiszerek

1. Pékáruk – búzakenyér, zsemle és hasonlók.
2. Édesség: cukorka, fagylalt, péksütemények, sütemények, muffinok, sütemények, bármilyen tészta, csokoládé.
3. Konzerv uborka, paradicsom és egyéb zöldségek és gyümölcsök.
4. Állati eredetű olaj és zsír.
5. Alkoholos italok.
6. Levek, nektárok, gyümölcsitalok, szénsavas italok.

Fontos! Ez csak egy rövid lista azokról az ételekről, amelyeket meg lehet és nem. Tökéletesen passzol a klasszikus diétához. De tudnia kell, hogy minden lehetőség bizonyos ételek használatát foglalja magában. Ezért szigorúan kövesse az elkészített diagramot. Ellenkező esetben nem éri el a kívánt eredményt.

Előnyök és hátrányok

A francia diéta előnyei:

• ultragyors fogyás a test veszélye nélkül;
• az eredmény tartóssága (ha továbbra is betartja a megfelelő táplálkozás követelményeit, akkor több évig felejtse el a túlsúlyt);
• változatos étrend;
• a diéta alatt nem látogat el az éhségérzet;
• a test telítése hasznos anyagokkal;
• a francia étrendben jelenlévő keményítőnek köszönhetően az izomszövet tónusos marad, és csak a zsír ég el;
• a főzés sebessége és egyszerűsége;
• a toxinok és egyéb káros anyagok testének tisztítása nagy mennyiségű folyadék fogyasztásával;
• emellett – fiatalító hatás.

Hibák:

• számos ellenjavallat van, mivel a zsírok, szénhidrátok és fehérjék nincsenek egyensúlyban;
• számos vitamin hiánya miatt az étlapon (gyümölcs korlátozott), fennáll a vitaminhiány veszélye, ezért vitaminkomplexek további fogyasztása szükséges.

Ellenjavallatok

1. Terhesség és szoptatás.
2. Egyéni intolerancia az étrend egyik összetevőjével szemben.
3. Magas vérnyomás és a szív és a keringési rendszer egyéb patológiái.
4. Néhány vesebetegség.

Figyelem! Semmilyen körülmények között ne tartsa be a francia étrendet, ha vannak ellenjavallatok. Ez visszafordíthatatlan folyamatokhoz és negatív következményekhez vezet a szervezetben. Ezért a diéta megkezdése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával. Ha szükséges, végezzen vizsgálatot.

Hogyan lehet kilépni a diétából

Sokak számára nem világos, miért kell betartani a diéta abbahagyására vonatkozó szabályokat. Kiderül, hogy az eredmény tartóssága ettől függ. És kevesebb stressz éri a szervezetet. Tehát az eredmény megszilárdításához a következőképpen kell étkeznie 10-14 napig:

• enni kis adagokat és több folyadékot inni;
• próbáljon kávét és teát inni cukor nélkül, jobb mézet adni;
• legyen szabály, hogy minden nap egyél friss zöldséget és gyümölcsöt;
• kerülje a sült ételeket;
• ne egyen 18:00 után;
• a reggelinek és a vacsorának alacsony kalóriatartalmúnak kell lennie;
• Hetente egyszer legyen böjtnap.

eredmények

Bármilyen diéta eredménye nagymértékben függ egy adott szervezet anyagcsere sebességétől, életkorától és egyéb tényezőktől. Ezért nehéz megmondani, hogy egy adott személy mennyit fog fogyni. De általában, ha követi a francia diéta klasszikus változatát, néhány hét alatt 7-10 kg-ot fogyhat.

Menü 14 napig

A klasszikus francia diétát Charles Rostand találta ki. Ez egy Nobel-díjas, egy híres orvos, aki tiszteletet és tiszteletet érdemel. Étlapfejlesztései a szervezet számára nyújtott maximális előnyökön alapulnak. Ezért alapvető ez a diéta. Menü a diéta minden napjára:

1. Reggelire.
2. Ebédre.
3. Vacsorára.

1. nap

1. Gabona kenyér lekvárral és egy csésze natúr kávéval.
2. Zöldségsaláta, beleértve a spenótot, a paradicsomot és a főtt tojást.
3. Főtt hús és ¼ kaliforniai paprika.

2. nap

1. Gabona kenyér és egy csésze gabonakávé.
2. Főtt sovány marhahús.
3. 100 gramm zsírszegény sonka zöld saláta levelekkel.

3. nap

1. Kávé, egy szelet rozskenyér, méz.
2. Növényi olajon megpirítjuk a paradicsomot és a sárgarépát.
3. Saláta: 2 főtt tojás, kolbász, saláta zöldje.

4. nap

1. Babkávé cukor nélkül, kevés vaj, kenyér.
2. 1 főtt tojás, holland sajt (100 gr.), reszelt sárgarépa.
3. 200 ml zsírszegény kefir, citrusfélék.

5. nap

1. Sárgarépa, víz citrommal.
2. Főtt hal (100 gramm). 1 paradicsom.
3. Főtt sovány hús, spenót vagy zöldfrisée saláta.

6. nap

1. Kávé.
2. 1 paradicsom, 100 gramm fehér csirkehús.
3. Olaj nélkül sült borjúhús (fóliában is elkészíthető).

7. nap

1. Zöld tea.
2. 1 narancs, marhahús.
3. Uborka saláta olívaolajjal, főtt kolbász (100 gr.).

8. nap

1. Kávébab.
2. Főtt hús.
3. 1 paradicsom, párolt omlett (2 tojás elég).

9. nap

1. Rozslisztes kenyér egy kis lekvárral és kávéval.
2. Főtt marhahús.
3. Saláta fehér hús csirke és kaliforniai paprika.

10. nap

1. Főtt tojás, egy csésze zöld tea.
2. Zsírszegény tejfölben sült nyúl uborkával.
3. Bármilyen gyümölcs az engedélyezett termékek listájáról, natúr joghurt.

11. nap

1. Lekvár rozskenyérrel, fekete babkávé.
2. Saláta holland sajttal, uborkával és tojással.
3. Kaliforniai paprika, borjúhús.

12. nap

1. Kefir őszibarackkal.
2. 1 paradicsom, sült hal olaj nélkül.
3. Pároljuk meg a "sült tojást" vagy omlettet.

13. nap

1. Kávé és pirítós.
2. Párolt zöldségek hallal.
3. Zsírszegény tejfölben párolt marhahús.

14. nap

1. Zöld tea.
2. Saláta: zöldborsó, friss uborka, főtt marhahús, növényi olaj.
3. Kefir, válogatott gyümölcsök.

Hasznos tanács! A változatosság kedvéért citromlevet és fűszernövényeket (petrezselyem, kapor, bazsalikom stb.) adhatunk a salátákhoz. A hús és a kolbász adagonként nem haladhatja meg a 100 grammot. Uzsonna közben almát, diót és bármilyen bogyót fogyaszthat. És ne felejtsd el megszámolni a napi kalóriákat!

Francia diétás menü 7 napig Samuel Blacktől és Catherine Gursaktól

Samuel Black francia diétáját egy ír fejlesztette ki, 7 napra tervezték, amely alatt 3-5 kg-ot fogyhat. Az étlap hasonló a klasszikus változathoz, de azzal a különbséggel, hogy a lekvár nem szerepel benne.

De Catherine Gursak étrendjének van egy különleges előnye - a fehérjetartalmú ételek teljes telítettsége lehetővé teszi az aktív életmódot. Vagyis további fizikai gyakorlatokat is végezhet. A diéta 1 hete alatt legalább 4 kg súlyfeleslegtől szabadulsz meg. Ha szeretné növelni a diéta időtartamát, feltétlenül növelje az étkezések kalóriatartalmát. Például ne 1500 kcal-t egyél, hanem 1800. A cukrot édesítőszerrel szabad helyettesíteni.

A mindennapi reggeli ételek listája:

• Kávé és főtt tojás.
• Zöld vagy fekete óra 2 szelet korpás kenyérrel.
• Alacsony zsírtartalmú túró és sovány főtt (enyhén füstölt) hús, egyenként 100 gramm, bármilyen tea.
• Zabpehely szárított gyümölcsökkel és banánnal, friss gyümölcslével, egy csésze kávéval.
• 1 párolt omlett, egy pohár natúr joghurt, tea.
• Cikóriaital, cukrozatlan joghurt, sovány tejjel leöntött mázatlan kukoricapehely (legfeljebb 25 gramm pehely).
• Kemény sajt (100 gr.), gyógynövények főzete, főtt tojás.

Az ebédek a következőket tartalmazhatják:

• Citromlével és olívaolajjal fűszerezett zöldségsaláta vagy párolt cékla-sárgarépa keverék aszalt szilvával és gyümölcslével.
• Egy pohár kefir és garnélarák saláta zsírszegény majonézzel vagy főtt marhahús joghurttal.
• Burgonya és főtt gomba saláta, citrus vagy burgonya és káposzta ragu 2 kiwi gyümölccsel.
• Sült hal (lehetőleg tőkehal) olaj nélkül hagymával és főtt tojással vagy tengeri sügérrel tojástésztában.
• Cékla-tejfölös saláta paradicsomlével vagy főtt rizzsel friss zöldségekkel.
• Májszelet cukrozatlan joghurttal vagy kefirrel és tojással.
• Citromlével fűszerezett sárgarépa-káposzta saláta, rizs-gomba pörkölt, gyümölcslé vagy zöldségsaláta teával.

• Kemény sajt, főtt csirke filé, cukrozatlan joghurt.
• Zöldségpörkölt (burgonya, karfiol), tea, korpás kenyér.
• Párolt hal, zsírszegény kefir.
• Növényi saláta, korpás kenyér, zöld tea.
• Kemény sajt és zsírszegény túró, cukrozatlan joghurt.
• Vörös káposzta citromlével és olívaolajjal, kivi (pár darab), rozskenyér.
• Párolt marhamáj sovány tejjel.

Francia diéta 3 napig

Ezzel a francia diétával 3 nap alatt 3-4 kilogramm súlyfeleslegtől szabadulhatsz meg:

1. Reggelire főzzünk 100 gramm sovány húst, és készítsünk káposztasalátát.
2. Ebédre ugyanannyi halat forralunk, együnk 1 almát és sárgarépát.
3. Vacsorára vágj magadnak 50 grammot. zsírszegény sajt, 1 főtt tojás.
4. Kényeztesse magát egy kis gyümölccsel lefekvés előtt.

Egyéb francia diéták

Számos más típusú diéta létezik Franciaországban:

1. Az alap a zeller. A diéta 3 napig tart, csak egy salátát együnk zellerből, friss uborkából, salátából, citromból és kaliforniai paprikából.
2. Joghurtos 3 napos diéta: igyon alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan joghurtot, egyél citrusféléket és almát.
3. Gránátalma diéta 1-3 napig: egyél naponta annyi gránátalma magot, amennyit csak akar. Lehet koktélparadicsom (3-4 db), spenót, saláta.

A francia diéta betartása során ne felejtse el, hogy a francia nők karcsúságának fő titka az élvezet bármilyen étel fogyasztása közben. Ezek a nők még a diéta betartása után is betartják az egészséges táplálkozás szabályait, ugyanakkor anélkül, hogy megtagadnának maguktól semmit. Például, ha valami édeset szeretnél, megengednek maguknak egy szelet tortát, de egy nagyon picit. És lassan eszik, élvezik a folyamatot és a remek ízt!

A francia diéta fő előnye, hogy hatását az emberi szervezetben zajló anyagcsere-folyamatok szabályozásával éri el. A francia étrend pozitív eredményei a táplálkozási szakértők szerint 1-2 évig tartanak. A francia diéta manapság nagyon hatékony és népszerű. Két hét alatt jó eredményt garantál, akár mínusz 6-8 kilogramm testsúlyfelesleget is leadhatsz.

A francia módszer alacsony kalóriatartalmú és kiegyensúlyozatlan, de nagyon hatékony diéta. Az étrendi szabályok betartása esetén nem kell nyomon követnie a zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat.

A francia diéta fő és egyetlen szabálya a diétás menü szigorú betartása.

Engedélyezett élelmiszerek a fogyáshoz a francia étrendben: borjúhús, marhahús, csirke, tojás, hal, zöldségek, gyógynövények, gyümölcsök, rozs- vagy korpás kenyér.

Tiltott élelmiszerek: cukor, alkoholos italok, só, liszt és édes termékek. A szén-dioxid nélküli tea, kávé, ásványvíz fogyasztása nem normális, de lehetőleg legalább 1,5 liter naponta. A francia diéta fő folyékony itala a természetes kávé, amely számos antioxidánst tartalmaz az emberi szervezet támogatására. Hús, zöldségek és fűszernövények fogyasztásához használjon kis mennyiségben növényi olajat. Az engedélyezett termékeket dupla bojlerben vagy sütőben főzve vagy főzve javasolt elkészíteni.

A francia étrend ellenjavallatai:

1. Terhesség és szoptatás időszaka.

2. A szív- és érrendszer krónikus betegségei.

3. Emésztőrendszeri betegségek.

4. A hasnyálmirigy és a máj krónikus betegségei.

Francia étrend szabályai

1. Kötelező szabály a szakorvoshoz, orvoshoz fordulás.

2. A szervezet felkészítése a francia diétára. Maga a diéta előtt egy böjtnapot kell tartania gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy kefirrel, ízlésétől függően.

3. Feltétlenül vegyen be vitamin komplexet.

4. A francia diéta időtartama legfeljebb 14 nap, az ételek napi kalóriatartalma napi 552 kcal.

5. A francia étrendből való kilépésnek zökkenőmentesnek kell lennie, és fokozatosan kell bevezetnie az ételeket.

Francia diétás menü

Kilépés a francia diétából

Annak érdekében, hogy megakadályozza az elvesztett súlyfelesleg visszatérését, megfelelően ki kell lépnie a francia étrendből.

1. A kéthetes diétából való kilépésnek lassúnak, egyenletesnek és következetesnek kell lennie.

2. Ki kell zárnia a nehéz sült, füstölt, lisztet és gazdag ételeket.

3. Az étkezésnek napi ötször és kis adagokban kell lennie.

4. A szén-dioxid nélküli tiszta víz fogyasztása legalább napi két liter legyen.

5. Az édességeket és cukrászati ​​termékeket szárított gyümölcsökkel vagy kandírozott gyümölcsökkel kell helyettesíteni.

6. Az első két hétben a következő ételeket kell fogyasztania: főtt vagy sült burgonya, zöldség- vagy sovány húsleves, sovány hús és hal. Ezután adjunk hozzá könnyű leveseket és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

7. Cserélje ki a lisztes termékeket egy darab rozs- vagy korpás kenyérrel.

Sok országból származó nők kipróbálták a francia diétát. Azok, akiknek sikerült leadniuk a túlsúlyt, azt állítják, hogy ez az alacsony kalóriatartalmú étrend nagyon hatékony, és nem okoz stresszt a szervezetben. A diétát 2 hétre tervezték, és a táplálkozási szakértők ígérete szerint ez idő alatt akár 8-9 kilogrammot is fogyhatsz.

A diéta lényege és elve

A diéta elve az, hogy teljesen megtiltsák a meglehetősen nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását: pékáruk, édességek, cukor stb. Ha csökkenti ezeknek a termékeknek a fogyasztását, akkor a folyadék elég gyorsan távozik a szervezetből, és így a fogyás során nem kívánt kilogrammokat veszít.

Az étrend 2 részre oszlik:

1. 2 nap- böjti napok.
2. Más napokon– speciális táplálkozás, amelyben a napi kalóriabevitel 1200 kcal.

Annak érdekében, hogy a fogyás a lehető leghatékonyabban haladjon előre, a következő élelmiszerek megengedettek:

• erjesztett tej és kis zsírtartalmú tejtermékek;
• zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények;
• sovány hús és hal;
• méz, szárított gyümölcsök;
• tisztított víz;
• növényi olaj, mustár;

Alapszabályok

Ahhoz, hogy az ilyen táplálkozás gyümölcsöt hozzon, be kell tartania a következő alapvető szabályokat:

1. A félkész termékeket teljesen ki kell zárni az étrendből, chips, keksz és mások.
2. Az ételeket mindig frissen kell elkészíteni.
3. Mielőtt elkezdené enni, az asztalt szépen meg kell teríteni és étkezés közben élvezni az elkészített ételeket. Elképzelheti, hogy egy étteremben tartózkodik, és próbál enni, ameddig csak lehetséges.
4. Az ételt alaposan meg kell rágni.
5. Próbálj meg ne enni túlés elkerülje a gyomor nehézségét.
6. Teljesen kerülje az édes, sós és alkoholos italokat.

A francia étrend fajtái

A francia étrend annyira népszerűvé vált, hogy a táplálkozási rendszer szerint számos változata létezik a különböző táplálkozási szakértőktől:

1. Diéta Charles Rostandtól, az állati termékek, a konzervek, a só és a tejtermékek teljes elutasításán alapul. Az étrend főként gabonaféléket és zöldségeket tartalmaz.
2. Fogyókúrás technika Madame Zhestantól nemcsak megszabadulhat a felesleges kilóktól, hanem javíthatja az életminőséget is. Hiszen rendszere kizárólag az egészséges táplálkozásra épül: friss zöldségekre, párolt húsra és halra, nem pedig bármilyen félkész termékre.
3. . Ez a rendszer az egész világon ismert, és továbbra is egyre több rajongót szerez. A táplálkozási tanfolyam három részre oszlik, a fő élelmiszerek fehérjetermékek.

Engedélyezett és tiltott termékek listája

2 hétig korlátoznia kell magát a magas kalóriatartalmú ételekre, és ragaszkodnia kell a menühöz. Ebben az időben növényi ételeket, sovány halat és húst, tojást, rozskenyeret és kekszet fogyaszthat.

Nem kompatibilis termékek a menüből:

• pékáruk, édesipari termékek;
• cukor, édes szénsavas italok;
• magas sótartalmú ételek;
• alkohol;

A tiltott élelmiszerek listája nem olyan hosszú, ráadásul nem csak 14 napig, hanem hosszú ideig is meg lehet élni nélkülük.

Minta menü a hétre

1 nap:

1. Reggel Fel kell vidítania magát fekete cukrozatlan kávéval.
2. Ebédnél Friss, sómentes zöldségsalátával kedveskedünk szervezetünknek.
3. A nap vége főtt marhahússal és salátával kell befejezni.

2. nap:

1. Reggel o kezdje kávéval és rozs pirítóssal.
2. A nap közepén főtt borjúhúst enni.
3. Este Kényeztetheti magát főtt kolbásszal és salátával.

3. nap:

1. Reggel még mindig vidám – kávé és pirítós.
2. Sárgarépa saláta, amit kevés olajon enyhén megsüthetünk, ebédre egy paradicsom és egy narancs is megengedhető.
3. Vacsora főtt kolbásszal, egy tojásból és salátából álló salátából áll.

4. nap:

1. Reggeli kávé és pirítós.
2. Ebédre ehetsz sajtot, főtt tojás és sárgarépa.
3. Tetszőleges 2 gyümölcsöt keverj össze kefirrel(150 gramm) és lassan egyél – így ér véget az este.

5. nap:

1. Ma reggel Javasoljuk, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz jusson, ehhez meg kell inni egy pohár vizet citromlével és egy sárgarépát.
2. Ebédnél Kényeztetjük magunkat egy darab paradicsomos főtt hallal.
3. Este továbbra is eszik húst - főtt marhahúst (100 gramm).

6. nap:

1. Vidám reggel– egy csésze főzött kávé.
2. Ebéd étkezés főtt csirkemellből áll salátával.
3. Vacsorázni Főtt borjú megengedett.

7. nap:

1. Reggel cserélje ki a kávét zöld teára.
2. Napközben Eszünk főtt csirkét és egy mandarint.
3. Vacsorára Megengedett főtt kolbászt (100 gramm) enni.

A következő 7 napon a menü megismétlődik az előző héttől.

A húst csak főzni szabad. Nem szabad nassolni, mert a szervezetnek kalóriadeficitet kell éreznie, hogy a zsírok gyorsabban égjenek el.

Receptek

Saláta:

• 1 paradicsom:
• 1 csirke tojás;
• saláta levelek;

Az összetevőket össze kell törni, össze kell keverni és néhány csepp olívaolajat kell hozzáadni.

Meleg saláta:

• sárgarépa;
• paradicsom;
• mandarin;

Az összes terméket őrölje meg, és tegye egy serpenyőbe kevés olajjal. Egy kicsit megpirítjuk.

Főtt marhahús:

• 150 gramm hús;
• 2 liter víz;

A húst forrásban lévő vízbe tesszük, és 60-80 percig főzzük.

Időtartam és kilépés az étrendből

A francia diéta általában 10-14 napig tart, a módszertől függően. Ha végig szigorúan betartja az összes szabályt és menüt, az eredmény nem fog sokáig várni.

A táplálkozási szakértők szerint 3-8 kilogramm súlyfelesleget lehet leadni. Ugyanakkor egyszerű fizikai tevékenységgel kell kombinálni.

Egy ilyen diéta egy változata kiváló a gyors fogyáshoz, de a befejezés után a kilogramm nem tér vissza gyorsan. A tanfolyam befejezése után nem ajánlott azonnal lecsapni a magas kalóriatartalmú ételekre.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

1. Megszabadulni a felesleges kilóktól – 4-ről 8-ra.
2. A diéta időtartama 2 hét.
3. A szervezet nem szenved éhezéstől.

Mínuszok:

1. A diéta nem alkalmas krónikus betegségekben szenvedők számára.
2. Monoton menü.

Mivel a menü nem túl kiegyensúlyozott, az ilyen táplálkozás ellenjavallt krónikus lakás- és kommunális betegségben szenvedőknek. Egyes termékek allergiás reakciókat okozhatnak. Mielőtt ezt a fogyókúrás módszert alkalmazná, konzultáljon orvosával.

A kifinomult és kecses francia nőket nézve önkéntelenül is felvetődik a gondolat: hogyan tudnak ennyire karcsúak maradni a csípős croissant formájában megjelenő sok kísértés mellett? Valójában mindez abban az étkezési kultúrában rejlik, amelyet gyermekkoruktól kezdve neveltek a francia nőkbe. De ne keseredj el, ha nincs elég szerencséd az édes illatú levendula és a Champs Elysees közelében élni. A francia diéta mindenkinek segít, aki búcsút szeretne inteni a túlsúlynak.

Ma megvizsgáljuk a francia fogyókúra program típusait és ellenjavallatait. Bemutatjuk továbbá az élelmiszerrendszerben engedélyezett és tiltott élelmiszerek listáját, elemezzük az eredményeiket megosztó nők véleményét, és megtudjuk, hogy gyorsabban teherbe eshet-e ezzel a diétával.

A menü tizennégy napra készült, és 6-8 plusz kilótól szabadulhat meg. Pontosan ezt jelentik ki hivatalosan a francia fogyókúra megalkotói. Ez igaz vagy nem? Mennyibe kerül a francia megélhetés? Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogyan lehet megfelelően kilépni az étrendből, hogy ne nyerjük vissza az összes elvesztett kilogrammot az első hetekben.

Francia ételek fajtái

Ennek az étrendi rendszernek számos változata létezik. Beszéljünk a legnépszerűbbekről:

1. A „vékony derék” a híres színésznő, Sophie Marceau kedvenc étrendje. Ennek betartása közben érdemes a zöldségekre támaszkodni. Az étrend sovány húson, halon (fehérje) és sok rostban gazdag élelmiszeren alapul. 2 hét alatt 7-9 kg fogyhat.
2. Diéta Catherine Gursaktól az elkülönített táplálkozás vezérelvei alapján. Egy étkezés során ne keverjen növényi és állati eredetű termékeket. A táplálkozási szakértő az 1100-1200 kcal-os küszöb betartását javasolja. napi. Minden terméket főzni vagy párolni kell - a sütés elfogadhatatlan.
3. kizárja a szénhidrátokat. A zsírok és fehérjék fogyasztása mellett minden nap éhgyomorra is kell inni egy pohár vizet. Az étkezési rendszer sajátossága, hogy Dukan követőinek nem tiltják meg a könnyű (és ez a kulcsszó) késői vacsorát.
4. Diéta Madeleine Gesta-tól nagy mennyiségű folyadék fogyasztása és kimért ételadagok fogyasztása alapján. A főétel egy tiszta zöldségleves, amelyet hagymával, sütőtökkel vagy sárgarépával, paradicsommal és köménnyel készítenek. Ezt a rendszert 1-3 napig kell követni. De a hosszan tartó rokonaival ellentétben Ön minden hónapban folytathatja a Madeleine Gesta diétát.
5. Diéta lány fogantatásához. Egyesek úgy vélik, hogy a gyermek neme speciális táplálkozással „beprogramozható”. Hogy hisz-e benne vagy sem, az mindenki dolga, de ez a rendszer még mindig létezik. Ha azt szeretné, hogy lány szülessen, akkor a következő termékeket kell fogyasztania: tej- és fermentált tej, főtt diétás hús és hal, garnélarák, tojássárgája, rizs, pékáruk. A zöldségfélék közül előnyben kell részesíteni: padlizsán, uborka, fokhagyma és paradicsom, sárgarépa. És gyümölcsökből - banán, alma, eper és narancslé. Ezt az étrendet, amelynek betartása hozzájárul a lány születéséhez, egy hónappal a tervezett fogantatás előtt kell elkezdeni. Megtermékenyítés után egyél, amit akarsz.

A francia rendszer jellemzői

Van egy népszerű vicc az interneten, miszerint a francia fogyókúrás program a következőket foglalja magában: „reggel sütemény, este szex”. Valószínűleg ezt maguk a nők találták ki, akik első kézből ismerik a diétás étrend sajátosságait. Ez a gyors fogyásra tervezett táplálkozási rendszer magában foglalja a napi kalóriabevitel 500-800 egységre történő csökkentését. Ezenkívül egyes termékekre szigorú tilalom vonatkozik (kicsit később bemutatjuk az engedélyezett és tiltott élelmiszer-összetevők táblázatát).

5-8 kg gyors fogyás eléréséhez. A hét folyamán szigorúan be kell tartania a következő szabályokat:

• Az étrend szigorúan napi három étkezésre korlátozódik. Nem lehet rágcsálnivaló.
• 20 perccel étkezés előtt meg kell inni egy pohár meleg vizet.
• Naponta legfeljebb két liter folyadékot kell inni.
• Az ételt alaposan meg kell rágni.
• Az adagoknak kisebbnek kell lenniük, mint általában eszik.
• Ügyeljen arra, hogy az utolsó étkezés kevesebb kalóriát tartalmazzon, mint az előző kettő. Ne együnk túl este.

A diéta előnyei

Hatékonysága mellett a francia diétás élelmiszerrendszernek számos további előnye is van:

• Változatos, bár alacsony kalóriatartalmú menü. A zöldségek és húsok mellett néhány tejterméket, tojást és gyümölcsöt is fogyaszthat. Ez lehetővé teszi, hogy a diétán maradjon, és ne hagyja el a versenyt, mint az egykomponensű rendszerek követésekor (például).
• Kis adagok elfogyasztásával a gyomor térfogata csökken.
• Az étrend egyszerű és megfizethető ételekből áll. Vásárlásuk nem lesz nagy hatással a családi költségvetésére.

Azt kell mondani, hogy nem szabad gyakran folyamodnia ehhez a fogyási módszerhez. A menü 14 napos tanulmányozása után észre fogja venni, hogy a legfontosabb tápanyagok - fehérjék, zsírok és szénhidrátok - egyensúlya nem marad fenn az étrendben.

A diéta hátrányai

• Ez az étrendi rendszer negatív hatással lehet az egészségre. Ez a fogyás extrém módszere, amelynek betartása jó eredményeket tesz lehetővé, de nem gyakori használatra készült. A táplálkozási szakértők nem javasolják, hogy évente kétszer ragaszkodjanak hozzá.
• Sokan, akik francia diétán voltak, megjegyezték az erő és az ingerlékenység hiányát. Szédülés is lehetséges (az étrend alacsony kalóriatartalma miatt). Nagyon ritka esetekben egy ilyen súlycsökkentő rendszer hormonális egyensúlyhiányhoz és a menstruációs ciklus megzavarásához vezet. Ez általában az engedélyezett élelmiszerek alacsony zsírtartalmának és az összes szükséges anyag hiányának köszönhető. Például a régóta elsődlegesen nőiesnek tartott E-vitamin nagy mennyiségben megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a növényi olaj, magvak, zsíros halak stb.
• A vezető francia táplálkozási szakértők által kidolgozott módszer egyik jelentős hátránya talán a testsúly részleges visszatérése a diéta után. Ha sót, fűszereket és kedvenc fűszereidet is beveszed étrendedbe, szervezeted helyreállítja a folyadékegyensúlyt. És ez automatikusan több kilogramm hízáshoz vezet. Ha továbbra is csökkenti a hűtőben tárolt cukros finomságok mennyiségét, akkor gyorsan hízni fog.

A táplálkozási szakemberek megállapították, hogy a növekedés 1-2 kg volt. A francia étrendi szabványok betartása után ez normális.

Ellenjavallatok

Sokan kétszer gondolkodás nélkül követik ezt a diétát. De a többi táplálkozási rendszerhez hasonlóan a franciának is megvannak a maga ellenjavallatai:

• a gyomor-bél traktus betegségei;
• a vesék és a máj károsodott működése (ne felejtse el, hogy a menü főleg fehérjéket és zsírokat tartalmaz);
• pajzsmirigy- és hormonális problémák;
• a szív- és érrendszer betegségei;
• cukorbetegség (a napi étrend alacsony kalóriatartalma miatt);
• Neurológiai rendellenességek;
• terhesség és szoptatás időszaka.

Még ha a fenti problémák egyike sem jelentkezik, fogyókúra előtt konzultáljon orvosával!

Engedélyezett és tiltott termékek

A francia diéta magában foglalja az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztását. Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg az ajánlott termékekkel:

• Zöldségek (saláta, paradicsom, karfiol, sárgarépa és sütőtök).
• Gyümölcsök (citrusfélék és alma).
• Rozskenyér.
• Főtt és sült hal, sovány hús.
• Természetes kávé, zöld tea.
• Tojás és kefir.

Milyen ételeket érdemes kerülni:

• Fehér kenyér, sütemények, piték és édességek.
• Állati eredetű olaj és zsír.
• Alkohol.
• Konzervek és savanyúságok.

Mintamenü 2 hétre

A diéta ideje alatt szigorúan be kell tartania az alkotók által kidolgozott étrendet:

Nap 1	Reggeli	Cukormentes kávé.
	Vacsora	2 főtt tojás, 1 paradicsom, saláta.
	Vacsora	100 g sovány marhahús, zöldek.
Nap 2	Reggeli	Édesítetlen kávé egy darab rozs vagy fekete kenyérrel.
	Vacsora	100 g főtt marhahús.
	Vacsora	Egy kis adag Caprese saláta.
Nap 3	Reggeli	Ugyanaz, mint előző nap.
	Vacsora	Párolt zöldségek, mandarin.
	Vacsora	Két tojás, zöldségsaláta.
Nap 4	Reggeli	Ugyanaz marad.
	Vacsora	100 g sajt, 1 sárgarépa vagy sült sütőtök darabok, 1 tojás.
	Vacsora	Gyümölcs és egy pohár kefir.
Nap 5	Reggeli	Sárgarépa kevés citromlével meglocsolva.
	Vacsora	100 g főtt kolbász és friss paradicsom.
	Vacsora	Egy darab főtt marhahús.
Nap 6	Reggeli	Édesítetlen kávé.
	Vacsora	100 g főtt csirke és salátalevél.
	Vacsora	100 g marhahús.
Nap 7	Reggeli	Édesítetlen zöld tea.
	Vacsora	100 g főtt vagy sült marhahús olaj nélkül, 1 narancs.
	Vacsora	100 g kolbász.

A következő diéta menüje nem különbözik az előzőtől.

Ha megérti, hogy nem bír ki két hetet, akkor próbáljon meg létrehozni egy menüt 7 napra.

Az étlap változatosabbá tétele

Számos egyszerű receptet ajánlunk, amelyek segítenek túlélni két hetet egy meglehetősen szigorú diéta mellett.

Caprese saláta

Egy egyszerű és könnyű étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• 150 g mozzarella sajt;
• 1 paradicsom;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1 tk. pesto szósz (otthon kell elkészíteni);
• aromás fűszernövények - opcionális.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A paradicsomot és a mozzarella sajtot kockákra vágjuk. Adjunk hozzá bazsalikom leveleket.
2. Öntsön növényi olajat a salátára, és adjon hozzá pesto szószt.

Diétás "görög saláta"

Egy könnyű variáció elkészítéséhez szüksége lesz:

• 4-6 fekete olajbogyó;
• 50 g feta sajt;
• 1 paradicsom és uborka;
• fél kaliforniai paprika;
• 1,5 fej vöröshagyma;
• 1 evőkanál. l. napraforgóolaj;
• oregánó, majoránna és fekete bors - ízlés szerint.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A zöldségeket apró kockákra, az olajbogyót pedig félbevágjuk.
2. A saláta tetejére sajtot szórunk.
3. Meglocsoljuk növényi olajjal, adjunk hozzá fűszereket és fűszereket.

Tőkehalfilé zöldségkörettel

A hal a francia táplálkozási szakértők egyik kedvenc étele. A következő recept szerint elkészített étel nem csak ízletes és aromás, hanem meglehetősen laktató is.

Szükséged lesz:

• 100 g tőkehal filé;
• 150 g friss paradicsom és spárga;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• fél citrom leve;
• bors és majoránna - ízlés szerint.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Dörzsölje be a filét fűszerek és gyógynövények keverékével. Egy tepsit kibélelünk alufóliával. A tetejére helyezzük a halat és a spárgát. Fóliával letakarjuk.
2. A filét 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
3. A paradicsomot felszeleteljük és tányérra tesszük. Helyezzük rá az elkészített halat és díszítsük.
4. A halat meglocsoljuk citromlével elkevert olajjal.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg másokkal, akik lehetővé teszik a francia étrend menüjének diverzifikálását.

A helyes kiútról

A gyors súlygyarapodás elkerülése érdekében a francia diéta befejezése után be kell tartania a következő ajánlásokat:

• próbáljon nagyon kis mennyiségű sót fogyasztani az első 2-3 hétben;
• ne egyen túl magas kalóriatartalmú ételeket (végül is az étrendje 2 hétig alacsony kalóriatartalmú volt, és időt kell adni a felépüléshez);
• alkohollal is várj egy kicsit - maximum 1-2 pohár száraz bort a héten;
• Az első hónapban próbáljon meg nem túlzásba vinni a pékáruk és édességek fogyasztásával.

Sok szakértő, mind a diéta elhagyásakor, mind a mindennapi életben azt javasolja, hogy étkezés előtt 30 perccel igyon meg 2 pohár vizet. Ez lehetővé teszi, hogy becsapja a testét, és ne eszik túl.

Szakértők véleménye

Szakmámból adódóan köteles vagyok megismerkedni a népszerű táplálkozási irányzatokkal. A nők körében a francia diéta szerinti fogyás iránti szeretet a gyors eredményekben rejlik. De véleményem szerint jobb lassan fogyni, anélkül, hogy jelentős egészségkárosodást okozna. Egy ilyen menü áttekintése után azt mondhatom, hogy ennek a rendszernek semmi köze a kiegyensúlyozott étrendhez. A fogyók étrendje nem túl gazdag alapvető tápanyagokban. Ezenkívül meg kell értenie, hogy a súly visszatér, amint elkezd enni, mint korábban.

Anna Sergeevna, táplálkozási szakértő

Gyakran keresnek fel olyan emberek, akik elkezdték az otthoni vagy az edzőteremben végzett fitneszedzést, és gyorsan szeretnének búcsút mondani a plusz kilóknak. Sokan közülük a francia rendszerben voltak, ami engem személy szerint sokkol. Ezért minden ügyfelemnek nyomatékosan javaslom, hogy ne edzenek és étkezzenek egyszerre ezen a diétán. Végül is régóta ismert, hogy azoknak, akik elkezdenek edzeni, éppen ellenkezőleg, növelniük kell, nem pedig csökkenteni az étrendjük napi kalóriatartalmát.

Viktor Vladimirovich, a legmagasabb kategória táplálkozási szakértője

A diéták sokfélesége ahhoz a tényhez vezetett, hogy a túlsúly elvesztésének vagy a test káros anyagoktól való megtisztításának ez a módszere már nem népszerű. Ma az a vélemény, hogy a fogyás érdekében vagy egyáltalán nem kell enni, vagy ki kell fárasztania magát az edzőteremben végzett nehéz fizikai gyakorlatokkal.

Ez az álláspont alapvetően téves, hiszen a böjt hatására az anyagcsere jelentősen lelassul, ebben a helyzetben a kívánt eredmény elérése és a megszokott étrendhez való visszatérés után lendületesen felhalmozódik a zsírszövet.

A túlsúly elvesztésének kérdését ennek a fiziológiai jellemzőnek a figyelembevételével kell megközelíteni. A francia diéta kiválóan alkalmas a folyamatosan magas anyagcsere fenntartására, ennek jellemzőit és részletes menüjét megbeszéljük.

A francia diéta lényege és általános szabályai

A végeredményben a motiváció és az elszántság a legfontosabb. Csak úgy érhet el kézzelfogható pozitív irányú változásokat, ha határozottan elhatározza, hogy gondoskodik saját testéről. Ezzel a feltétellel kapcsolódik a francia étrend elve - szigorúan ellenőrizni kell az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét, és nem szabad eltérni az előírt étrendtől és étrendtől.

A modern társadalom étkezési kultúrája teljesen torz

Ennek a diétának az a lényege, hogy egy személynek kis mennyiségű ételt kell bevennie, öt-hat étkezésre osztva a napi szükségletet. Az „étkezési kultúra” is nagyon fontos a jóllakottság érzésének eléréséhez. Ez azt jelenti, hogy a gyors snackek feladásával és az ételek élvezetének megtanításával gyorsabban jóllakhat kis adagokkal. Ez a taktika jelentősen felgyorsítja az anyagcserét, és akár több kilogrammos fogyást is biztosít 7-14 nap alatt.

Olvassa el még:

Hatékony diéták 5 kg fogyáshoz 5 nap alatt

A tiltott termékek listája

Minden diéta bizonyos korlátozásokat tartalmaz, amelyek gyakran az élelmiszer mennyiségével és az elkészítési móddal kapcsolatosak. A francia diéta esetében van egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket ki kell zárni az étrendből.

Ezek tartalmazzák:

• bármilyen friss kenyér;
• édesség;
• cukor;
• só;
• bármilyen fűszer;

Függetlenül a francia étrend típusától és időtartamától, a sót, a cukrot, a fehér kenyeret és az édességeket, a gyorséttermeket teljesen kizárják az étrendből.

• gyümölcslevek;
• alkoholos italok;
• szénsavas italok;
• gyors kaja.

Engedélyezett termékek

Tekintettel a szigorú szabályokra, az étrend a francia diéta betartása mellett meglehetősen változatos lehet.

Ennek oka az engedélyezett és viszonylag engedélyezett termékek nagy száma:

• friss zöldségek;
• gyümölcsök;
• főtt tojás (naponta legfeljebb három sárgáját lehet enni);
• főtt borjú- vagy marhahús;
• a legmagasabb minőségű főtt kolbász;
• alacsony zsírtartalmú halfajták;
• kávé cukor és tej nélkül;
• kemény sajt;
• sovány sajt;
• egy százalék zsírtartalmú kefir.

Részben korlátozott termékek

Egyes termékek fogyasztása megengedett, de csak kis mennyiségben. Ez annak köszönhető, hogy alapvető táplálkozási összetevőket tartalmaznak, ezért a szedésük teljes megtagadása anyagcserezavarokhoz vezethet.

A magas kalóriatartalom az oka annak, hogy ezeket a termékeket szigorúan adagolni kell:

• főtt csirke tojás;
• főtt vagy párolt káposzta;
• citrusfélék;
• természetes bor;
• mindenféle dió;
• hüvelyesek

A francia diéta részletes menüje minden napra

A francia diéta egy tanfolyamának időtartama hét-tizennégy nap. A nagy mennyiségű zsírszövet gyors elvesztésének oka a mesterségesen létrehozott kalóriadeficit. Sok más diétával ellentétben a francia diéta nem kényszeríti az embert éhezésre, éppen ellenkezőleg, a gyakori étkezések lehetővé teszik, hogy folyamatosan jóllakott legyen, és fenntartsa az anyagcsere sebességét. Ezt fehérjetartalmú élelmiszerek, rostok és víz fogyasztásával érik el.

A francia étrend fő előnye a gyors fogyás a termékek kombinációja, a fűszerek hiánya és az alacsony kalóriatartalom miatt.

Francia diéta 7 napig

Nézzük meg a francia diéta egy hétre tervezett részletes menüjét. Ebben az időszakban a felhasználók és a táplálkozási szakértők szerint egy személy akár négy kilogrammot is elveszíthet az egészség károsodása nélkül. A diéta így néz ki:

Olvassa el még:

Diéta allergiák kezelésére felnőtteknél. Táplálkozási szabályok táplálkozási szakértőktől

Reggeli:

• kávé cukor nélkül vagy erős zöld tea;
• kávé tej és cukor nélkül, rozskenyér pirítós;
• kávé kevés mézzel, rozskenyér pirítós;
• friss citromlé almával, közepes méretű friss sárgarépa;
• kávé vagy erős zöld tea, fekete kenyér egy szelet sajttal.

Ebédek:

• paradicsomsaláta, két főtt csirke tojás és salátalevél;
• száz gramm főtt marhafilé;
• sült sárgarépa növényi olajban, egy paradicsom és mandarin;
• egy kis friss sárgarépa, száz gramm kemény sajt és egy kemény tojás;
• egy paradicsom, száz gramm főtt folyami hal;
• száz gramm főtt csirke filé salátalevéllel.

Az étlapon több csoport termékei (zöldség, hús, gyümölcs, tojás, tej) szerepelnek, bár kis mennyiségben

Vacsorák:

• száz gramm főtt marhahús és saláta;
• száz gramm főtt kolbász és saláta keveréke;
• saláta száz gramm főtt kolbászból, két apróra vágott csirke tojásból és egy csomó petrezselyemből;
• gyümölcssaláta és egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir;
• száz gramm prémium főtt kolbász.

A felkínált ételeket tetszőleges sorrendben kombinálhatja, csak három teljes étkezés szükséges ezekből az ételekből. Ennek a sémának a követésével jó eredményeket érhet el a fogyásban anélkül, hogy károsítaná a testet, mivel a fehérje (a test építőanyaga) mindig rendelkezésre áll, és lehetővé teszi a belső környezet összes folyamatának megfelelő szinten tartását. Ekkor aktív lipolízis megy végbe, a bőr alatti zsírlerakódás csökken, és a zsigeri lerakódások tömege csökken.

Olvassa el még:

Japán diéta a fogyáshoz. Kész menü 7, 13 és 14 napra

A menü egyszerű ételekből áll, amelyek nagyon gyorsan elkészülnek, és nem igényelnek mély főzési ismereteket

Klasszikus francia diéta 14 napig

Kívánt esetben teljes, két hétig tartó diétát vehet igénybe. Ebben az időszakban akár 8-9 kilogramm zsírszövetet is elveszíthet, és nagy mennyiségű káros anyagot távolíthat el a szervezetből. Az egyetlen feltétel a javasolt étrend és menü szigorú betartása. Ha az első héten leadott kilogrammok nem elegendőek számodra, egyszerűen folytathatod a diétát. Elegendő a tanfolyamot legfeljebb tizennégy napig folytatni.

A vízháztartás fenntartását a táplálkozás során nagyon fontosnak tartják a diéta betartása során. Ehhez naponta legalább két liter vizet kell inni. A fiziológiai szükségletek mellett a víz segít kiüríteni a zsírszövet bomlástermékeit a szervezetből, és serkenti ezt a folyamatot.

A francia diéta elhagyásának szabályai

Az étrend helyes használatának fontos része a lemondás. A diétás táplálkozás után egy-két héten belül a szervezet hozzászokik a nyálkahártyához kímélő termékekhez. Ráadásul az elfogyasztott kalóriák mesterségesen előidézett hiánya a szervezet alkalmazkodási folyamatainak beindulásához vezet. A normál étrendhez való visszatérés után a szervezet úgy dönt, hogy tápanyagot kell tartalékolnia arra az esetre, ha az ilyen stressz ismét előfordulna. Ezért, ha helytelenül történik, egy személy észrevehető testtömeg-növekedést észlelhet egy hónap után.

Az alacsony kalóriatartalmú étrend negatív hatással lehet az egészségére

Az ilyen kellemetlen mellékhatások elkerülése érdekében lassan ki kell lépnie az étrendből. Az elfogyasztott adagok tápértékének fokozatos növelését az étkezések gyakoriságának növelésével kell kombinálni. A diéta során a szervezet hozzászokik a napi háromszori étkezéshez. Kilépéskor a gyakoriság hatszorosára nő, miközben a naponta elfogyasztott élelmiszer mennyisége nem növekedhet jelentősen. Fokozatosan hozzáadhat ismerős ételeket az étrendhez, hozzáadhat fűszereket és cukrot. Fontos a vízháztartás fenntartása, ezért továbbra is legalább két liter vizet kell inni naponta.