Руководство для начинающего огородника
Каждый начинающий огородник при возделывании своего огорода в первый раз задается вопросами: что можно посадить в огороде и как это сделать красиво? Если вы не имеете опыта в выращивании огородных культур то обратите внимание на те овощи для выращивания, которых не потребуется особых навыков и умения. К огородным культурам, не требующим особого ухода можно отнести бобовые культуры, картофель, редис , тыкву, свеклу, чеснок , кабачки, листовой салат и зелень. Более прихотливы и требовательны в уходе помидоры , огурцы, брюссельская и цветная капуста, баклажаны . Но при большом желании можно попробовать вырастить и их, не используя большие площади и множественные посадки. Для пробы будет достаточно высадить по 3-5 кустиков.
Что стоит учитывать при посадке овощных культур
Основными факторами получения хорошего урожая являются состав почвы, освещенность, полив.
Известкование участка
Состав и тип почвы Идеальной для выращивания овощных культур считается суглинистая почва. А на солонцовых почвах, к сожалению урожая не получишь, а улучшать их дело очень хлопотное. Рассмотрим остальные типы почв пригодные к огородничеству.
Дерново-подзолистые почвы
Самый распространенный тип почвы – дерново-подзолистая. Высаживать на такой почве, без соответствующей подготовки, огородные культуры не следует, так как такая почва бедна. При дерново-подзолистых почвах следует внести минеральные и органические удобрения, а так же произвестковать почву. Лучше всего это сделать анализ почвы в лаборатории и выяснить насколько кислотной является почва у вас на участке, можно посоветоваться с опытным огородником из числа соседей. В среднем используют от 1.5 до 8 кг извести на 10 квадратных метров площади участка.
Удобрения лучше всего вносить комплексные, у них на упаковке написаны нормы и способы внесения. После таких процедур участок будет готов к высадке растений.
Глинистые почвы
Внесение удобрений на грядку
Если на вашем участке глинистые почвы, вам следует знать, что такие почвы долго прогреваются и поэтому не подходят для выращивания ранних культур. Глинистая почва идеальна под возделывание средне-поздних и поздних культур. На таких почвах следует делать высокие грядки, а улучшить можно при помощи песка и органических удобрений. Для улучшения глинистой почвы нужно в течении 3-4 лет подряд раз год вносить в нее по 1,5-2 ведра перепревшего навоза или компоста, и через год по ведру песка на 1 квадратный метр. Как самостоятельно приготовить компост читайте в статье«Компостная яма(куча)своими руками» . После внесения песка и перегноя почву нужно перекопать.
Песчаная почва
Устройство смешаной посадки на склоне
Кислотность почвы
Кроме того почва может быть различна по кислотности: кислая, нейтральная и щелочная. Для разных культур нужна разная кислотность почвы. Так на кислых почвах хорошо растут щавель, хрен и картофель, а плохо переносят: некоторые виды свеклы, и все виды и сорта капусты . Нейтрализовать кислые почвы можно при помощи известкования, добавив в зависимости от кислотности от 1.5 до 8 кг извести на 10 квадратных метров площади участка.
Умерено кислотные почвы подойдут для выращивания помидор, моркови , редиса, ревеня, капусты, гороха, и бобов.
Нейтральные почвы хороши для огурцов, лука , салата, петрушки , картофеля, свеклы , репы, брюквы, редьки, моркови, фасоли .
Освещенность участка
Как известно разным культурам нужно и разное количество освещения, и поэтому освещенность участка очень важна для получения хорошего урожая. К светолюбивым культурам относятся: помидоры, огурцы, баклажаны, перец и некоторые бобовые, при недостатке света урожай будет низким или пониженного качества. Так же сюда можно отнести картофель , при недостаточности освещения у него не будут образовываться клубни, так что тень ему противопоказана.
Есть так же культуры умеренно светолюбивые, но недостаток света замедлит и их рост и развитие плодов, к таким культурам относятся: морковь, капуста, свекла, репа, чеснок, лук, редис.
Тень нужна таким растениям как листовой салат , шпинат , щавель, укроп , петрушка и многим видам душистых трав.
Так же стоит отметить, что ряд растений нуждаются в затенении, так как прямые солнечные лучи значительно ухудшают качество плодов. К таким растениям относятся цветная капуста, лук-порей и чеснок.
Полив
Огород в японском стиле
Важное значение в выращивании огородных культур играет полив растений, и стоит помнить, что есть растения, которые гибнут при пересыхании, а другим напротив много воды и не нужно. Поэтому высаживая растения, рядом стоит учитывать и такой фактор как потребность во влаге.
Так к влаголюбивым растениям относят капусту всех видов, редис, редьку, шпинат, салат, сельдерей , зеленый лук, зеленые травы и приправы . Эти растения нужно поливать не реже чем раз в три дня, а в южных регионах еще чаще.
Умеренный полив, примерно раз в 4-6 дней устроит такие культуры как огурцы, перец, томаты, чеснок.
Такие овощи как свекла, морковь, картофель, ревень, фасоль не переносят чрезмерного полива, в противном случае они начинают болеть.
Тыкву , дыню и арбу з нужно поливать обильно, но редко, они прекрасно переносят засуху.
Размер участка
Смешаные посадки
Для посадки овощных культур очень важно и сколько площади огорода вы можете на это использовать.
Небольшой участок
Если у вас маленький огородик, состоящий из нескольких грядок, не стоит высаживать на них картошку или капусту. Причина очевидна, такие культуры места занимают много, а цена на них в течении всего года невысока. При маленьком размере участка стоит подумать о смешанных посадках.
Такой метод подразумевает выращивание на одной грядке нескольких овощных культур, что позволяет огороднику кроме увеличения ассортимента увеличить и количество урожая. Если правильно подобрать овощные культуры, то их произрастание рядом друг с другом принесет большую пользу. В таких посадках нужно выбирать основную культуру, а между ее рядами высадить и посеять растения-спутники. Растения-спутники должны быть компактными и быстро созревать, их еще называют растения уплотнители. Кроме того что такие растения будут использовать в пищу, они еще и защитят основное растение от вредителей и болезней, а так же будут способствовать увеличению урожая основного растения. Уплотнители обычно имеют короткий период вегетации, и к моменту разрастания основной культуры они, как правило, уже созревают.
Растения уплотнители на небольших грядках
В качестве уплотнителей удобно использовать ароматические травы и травы, используемые в качестве приправ.
Поздняя капуста хорошо соседствует с луком, помидорами, фасолью, цветной капустой.
Морковь и свекла дают хорошие урожаи, если уплотнить их луком репчатым и огурцами.
Огурец можно уплотнить помидорами, капустой, чесноком или укропом.
Спутниками кукурузы служат кабачки, фасоль, тыква.
Картофель прекрасно дополнит капуста, укроп, чеснок и шпинат.
Чеснок хорошо растет рядом с болгарским и горьким перцами, низкорослыми сортами баклажан.
Лук прекрасно уплотнит такие культуры как перец, баклажаны, свекла и капуста.
Шпинат является прекрасным соседом для многих огородных культур, он хорошо выполняет свою функцию рядом с капустой белокочанной, патиссонами , кабачками , морковью, свеклой, помидорами, баклажанами, перцем, картофелем, чесноком и листовым салатом.
И огород, и клумба
Укроп хорошо для моркови и свеклы, а редиска для капусты белокочанной. Огурцы принесут пользу, если их посадить рядом с морковью, свеклой, пастернаком и чесноком.
Но не все растения могут хорошо расти рядом друг с другом, есть культуры, которые только навредят, если вы по незнанию высадите их рядом. Так нельзя высаживать вместе лук и горох, чеснок и капуста, укроп и помидоры, укроп и морковь, лук и шалфей, огурцы и картофель.
Как видим, вариантов и схем совмещенных посадок много, на любой вкус. Реально можно выбрать и что-то для себя. Но есть растения, которые нельзя сажать рядом. Это, например, лук и горох, укроп и помидоры или морковь, чеснок и капуста, лук и шалфей, огурцы и картофель.
Так же при помощи таких посадок можно создать не просто огород, а декоративный огород.
Шикарная клумба из разных сортов салата и капусты
Декоративный огород
При помощи такого огорода можно превратить свой участок в красивую клумбу, и работая или отдыхая на участке можно любоваться на творение рук своих.
Создаем красивые грядки на огороде
При создании красивого огорода можно целиком положиться на свою фантазию. Самое простое это чередование посадок расположенное по квадрату или кругу. Так можно высадить любые совместимые друг с другом культуры. Так красиво будет смотреться высадка различных сортов салата, отличающихся по цвету, или чередование капустной посадки со шпинатом. Главное соблюдать совместимость посадки и учитывать режим полива высаженных рядом растений.
При создании овощной клумбы имеет значение и высота растений, высокие лучше сажать или сеять ближе к центру, а низкорослые по краю.
Дачники и огородники стремятся к выращиванию огородных культур без применения химикатов или минеральных удобрений. Практика показала, что вырастить здоровый, а главное, богатый урожай без специальных знаний невозможно. За тысячелетнюю историю земледелия человечество выработало немало методов взращивания богатого урожая без применения удобрений, активаторов роста или ядохимикатов.
Совместимость овощей — преимущества метода
- Дачники могут более рассудительно использовать размеры огорода;
- Правильное планирование посадок обеспечит вас зеленью на круглый год;
- Метод помогает избежать самой распространенной проблемы – истощения земли;
- Некоторые овощи лучше растут и дают превосходный урожай только в симбиозе с определенными культурами;
- Уменьшение вероятности заболевания. Известно, что некоторые культуры отпугивают только строго фиксированный тип насекомых-вредителей. Соответственно, овощи и травы, растущие вместе, отпугивают больший ареал насекомых;
Травы – это лучшие спутники
Неплохими соседями считаются вторичные спутники огородных растений – ароматические травы. Их листья выделяют летучие вещества, которые привлекают полезных для огорода животных – дождевых червей, насекомых-опылителей и птиц, поедающих вредителей. Современные исследования показали, что пыльца трав положительно влияет на здоровье большей части огородных культур, значительно повышая их вкусовые качества.
Например, соседство помидора с душистым базиликом улучшает вкусовые качества томатов. Соседство капусты с укропом положительно сказывается на здоровье и качестве листвы капусты. Обычный одуванчик выделяет этилен (газ), являющийся для растений естественным стимулятором созревания.
К хорошим соседям также относятся: баранчик, шалфей, лаванда, петрушка, чабер, укроп, майоран, ромашка, кервель.
Что касается иных соседей на огороде, то свое отношение необходимо пересмотреть к бурьянам. Японский фермер-натуралист Масанобу Фукуока считает, что сорняки играют важную роль в балансировке биологического равновесия на участке. Свои домыслы натуралист доказал на опыте – он полностью отказался от уничтожения всех видов сорняков и обратился к известным способам сдерживания их роста – мульчированию и скашиванию верхушек сорняков. То есть, японец не вырывает их с корнем, а отрезает плодоножку и оставляет в таком виде расти дальше.
Совместимость овощей на грядке
Современные исследования доказали, что обычные овощи способны к очень сложным схемам взаимодействия при помощи корневых выделений. Они могут обмениваться плохими и хорошими веществами через корни. Например, корни горчицы улучшают рост гороха и наоборот. А разнородные посевы овса и вики увеличивают урожай на 30% обеих культур.
Говоря о совместимости овощей на грядке необходимо выделить две категории: «хорошие» и «плохие» соседи.
«Хорошие» соседи:
- Арбуз – горох, кукуруза и картофель;
- Горох – эстрагон, салат и фасоль;
- Кабачки – мята, кукуруза, фасоль;
- Капуста – картофель, лук, свекла и фасоль;
- Картофель – огурцы, салат, мята и шалфей;
- Кукуруза – бобовые, тыква, картофель и кабачки;
- Лук обычный – картофель, салат, помидоры и капуста;
- Огурцы – горох, фасоль, кукуруза, помидоры и редиска;
- Сладкий перец – морковь, кориандр и помидоры;
- Редис – огурцы, тыква, помидоры и дыня;
- Помидоры – капуста, чеснок, салат, горох, фасоль и петрушка;
- Тыква – помидоры, кукуруза, редиска и горох;
- Фасоль – огурцы, баклажаны, дыни и арбузы, свекла и морковь;
- Чеснок – капуста, помидоры и морковь.
«Плохие соседи»:
- Чеснок и горох;
- Фасоль с луком и чесноком;
- Тыква с картофелем;
- Свекла с горчицей;
- Перец с фасолью и фенхелем;
- Огурцы с мятой и шалфеем;
- Лук с горохом и фасолью;
- Картофель с тыквой, огурцами и помидорами;
- Кабачки с картофелем;
- Горох с чесноком и луком;
- Арбуз с огурцами.
Севооборот — что после чего сажать?
Постоянное чередование огородных культур помогает сдерживать истощение грунта. Этим методом высадки овощей пользуются владельцы небольших огородов. Один вид овощей не может выращиваться на постоянном месте в огороде регулярно, его местоположение необходимо менять каждый год. Исключение составляют помидоры, бобовые, картофель и земляника, они могут расти на одной и той же грядке на протяжении многих лет. Принцип состоит в подготовке земли к посадке определенной культуры. Регулярное чередование позволяет исключить истощение почвы на питательные вещества и органические микроэлементы.
Уплотненные посадки
Некоторые растения имеют плохую переносимость другой культуры, поскольку между ними возникает соперничество за воду, питательные микроэлементы и свет. Исходя из индивидуальных потребностей каждой огородной культуры, специалисты выработали рекомендации к уплотненным посадкам.
- Петрушка, редиска, морковь и лук.
Каждую луковицу необходимо высевать на дистанции в 15 см друг от друга. Схема соседства культур рассчитана на 5 рядов лука. Пространство между луковицами заполняется несколькими семенами редиса. Затем высаживается по два ряда морковки и петрушки. Особенность этой схемы состоит в том, что зеленый лук убирается раньше момента созревания морковки и редиса. В результате с одной площади можно собрать неплохой урожай зелени – лука и петрушки без вреда для и редиса. - Помидор, укроп, петрушка, земляника, шпинат, кресс-салат.
Томаты и шпинат являются универсальными соседями, которые оказывают благоприятное воздействие на все культуры. Для соблюдения расстояния между всеми культурами понадобится грядка шириной в 1 м. В начале августа в нее садится земляника в 2 ряда. С наступлением весны между ее рядами высаживают 1 ряд укропа и томаты на дистанции 30 см друг от друга. По левую сторону грядки высеивается шпинат, а по правую – кресс-салат. - Огурец и укроп.
Огурцы садятся на дистанции 60 см друг от друга в два ряда. Между каждым кустом и по окраине сеются семена укропа. Эти две культуры не только гармонично дополняют друг друга, но и созревают приблизительно в одно время. - Свекла и салат.
Листовой салат выращивается на грядке по схеме 30 ямочек через каждые 30 см. После прорастания семян высаживается 20-дневная рассада свеклы. При высаживании необходимо соблюдать расстояние в 15 см между кустиками. Через месяц после высаживания свеклы салат полностью созревает и его можно убирать. К этому времени свекла также достигает технической зрелости. Таким образом, в один день можно убирать салат и копать свеклу.
Итоги
При соблюдении всех правил совместимости овощей на огороде можно выращивать очень богатые урожаи без использования стимуляторов роста и других ядохимикатов, оказывающие на человеческий организм негативное воздействие.
Погода становится лучше, солнце светит ярче, и под его ласковыми лучами появляются не только хрупкие зеленые листочки, но и мысли о будущих посадках. После их возникновения мы отправляемся в магазин семян и растений и покупаем, покупаем, покупаем: все такое красивое, недорогое, и, оказывается, абсолютно все это нам нужно!
Знакомая ситуация? В таком случае, рекомендуем вам сесть на скамеечку прямо в магазине, немного отдохнуть и прочесть нашу статью о совместимости различных видов растений. Быть может, после этого большая часть ваших покупок отправится на прежнее место.
Вы наверняка замечали, что в огороде у одних людей все растет и бурно колосится, а у других даже не всходит? Если вы с грустью относите себя к последним, не расстраивайтесь: дело не в вас! Скорее всего, вы просто неправильно сажаете ваши растения, а в этом деле важны и "соседство", и очередность. Например, лук и морковь станут прекрасными соседями, поскольку виновник слез выделяет специальное вещество, которое спасает беззащитную морковь от вредителей. Неплохим решением будет посадка гороха рядом с тыквой : последняя не даст сорнякам разрастись. Если вы любите выращивать помидоры , но урожай не слишком вас радует, посадите рядом грядку базилика – его запах не выносят гусеницы, которые хотят подпортить ваши томаты. Кроме того, оба растения нуждаются в одинаковом уходе и поливе, так что вы значительно облегчите себе задачу. То же самое можно сказать о баклажанах и болгарском перце .
Листовой салат довольно неприхотлив и готов мирно уживаться со многими растениями, но учтите, что он будет плохо себя "чувствовать" рядом с петрушкой - избегайте подобного соседства. Подсолнух лучше сажать вдалеке от других растений, поскольку он выделяет в землю вещества, которые мешают расти всем, кроме него. Если большинство ваших посадок страдают от нашествия вредителей, то можно посадить рядом солнечные цветки календулы (бархатцев): они прекрасно справятся с отпугиванием насекомых и одновременно украсят грядки.
Важна также последовательность посадки растений в почву, которая может быть перенасыщена какими-либо вредными компонентами или, наоборот, нужных элементов может не хватать. К примеру, морковь и свеклу очень хорошо выращивать после картофеля, а вот томатам такой предшественник не подойдет категорически. Следуйте круговороту овощей на табличке ниже и вы точно не ошибетесь с посадкой.
Отдельно стоит сказать о грядках: если вы думаете, что достаточно щедрой горстью кинуть семена в землю, то вы сильно ошибаетесь. Форма и тип грядки во многом определяет обильность вашего будущего урожая, а также частоту ваших "подвигов" с лопатой и тяпкой. Если вы вообще не любите возиться на огороде, то идеальным решением для вас станут так называемые "ленивые" грядки. Подобный вариант грядок абсолютно не требует прополки или ухода, да-да, вы все правильно прочитали.
Подготовка таких грядок производится заранее, чтобы тщательно и правильно удобрить почву. Также производится мульчирование почвы, которое впоследствии не дает взойти сорнякам. Рыхлится и пропалывается земля один раз – во время посадки растений. После это достаточно только регулярного полива. Кому-то подобная идея может показаться странной, но она действительно работает. Удобренная заранее почва насыщает растения всеми необходимыми компонентами, а правильная посадка "соседей" сводит появление сорняков и вредителей к минимуму. Кроме того, благодаря отсутствию прополки, растения вырастают более крупными и выносливыми.
Еще одним интересным вариантом являются "умные" грядки. По составу они очень похожи на "ленивые", но в "умных" грядках акцент делается на еще более тщательном удобрении почвы - чаще всего это компост с добавлением соломы. Сверху подобная комбинация засыпается небольшим слоем земли. Такие грядки часто делают очень высокими, они могут достигать в высоту более метра. Это способствует тому, что посадки лучше прогреваются солнцем.
На огороде хочется иметь всего и побольше. А хотят ли разные растения сосуществовать вместе? Влиянием растений друг на друга занимается наука под названием аллелопатия , и она раскрывает некоторые секреты.
Учёные и огородники-практики уже давно заметили, что растущие рядом растения значительно влияют друг на друга. Они выделяют в окружающую среду различные вещества, которые “нравятся” или “не нравятся” их соседям.
Растения, растущие на одной грядке, да и просто поблизости, могут относиться к соседству по разному, как и люди. У одних довольно “напряженные отношения”, у других полная совместимость, а третьи просто готовы потерпеть этот сезон. Совместимость огородных культур при посадке должна учитываться в первую очередь.
Идея сочетания растений в саду и огороде берет начало в древнем Риме и Греции. За много веков земледелия и садоводства богатый практический опыт совместных посадок овощей, трав и фруктов передавался из поколения в поколение.
1. Не уживаются вместе растения одинаковой высоты и “лопушистости”, если посажены очень тесно, а также представители одного семейства, т.е. родственники. Это естественно: хочется одного и того же, и выбрасывается похожее. Особенно ссорятся друг с другом зонтичные, кроме моркови: укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, кинза.
2. Угнетает всех без исключения фенхель и полынь, так как выделяют очень ядовитые вещества, которые угнетают чужие всходы вплоть до гибели.
3. Луки и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным.
4. Моркови, свекле, огурцам, томатам – в основном все без разницы
5. Салат и шпинат выделяют вещества, активизирующие корни других растений и притеняют почву. Просто помощники!
6. Кукуруза и подсолнух закрывают всех тенью, защищают от ветра и создают хороший микроклимат.
7. Защищают всех от вредителей: фасоль, петрушка и губоцветные травы: мелисса, базилик, чабер, тимьян, котовник, иссоп, майоран. А также цветы, украшающие огород: календула, настурция, бархатцы, шалфей, монарда, петуния.
Лук и чеснок гасят грибковые болезни. Существуют некоторые пары овощей, хорошо помогающие друг другу противостоять вредителям. Эти культуры нужно в основном помещать в соседних рядах.
- Морковь – лук защищают друг друга от морковной и луковой мухи.
- Капуста – сельдерей вместе лучше противостоят напастям, сельдерей отпугивает белянок. Его сажают между капустинами, и он разрастается после того, как капусту уберут: подходит ранняя капуста, брокколи, ранняя цветная.
- Огурцы и укроп отлично совмещаются на одном месте.
- помогает помидорам и наоборот.
- Хорошо соседствуют в одном ряду кольраби и салат, последний убирают раньше, чем кольраби.
- Отлично себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по кукурузе или подсолнухам, а также вместе с плетистой фасолью.
- Фасоль хорошо совмещается рядом с огурцами и помидорами.
- Редиску хорошо посеять там, где позже будут цуккини, кабачки и другие поздние овощи. Но это уже вопрос совмещения во времени.
8. Рожь и ячмень выделяют вещество грамин – гербицид для многих сорняков. Вот почему посевы ржи так очищают почву. Это стоит использовать при .
9. На торцах грядок или на отдельных клумбочках полезно выращивать пижму, тысячелистник, валериану, эстрагон, любисток, бораго (огуречная трава), ромашку лекарственную, разные виды мяты. Это не только лекарственные растения, но они отпугивают разных вредителей и снижают заболеваемость растений на участке.
Чем разнообразнее видовой состав сада, чем больше в нем пахучих растений и – тем меньше болезней и вредителей – так утверждает наука. К этому надо стремиться на своих участках, и тогда реже придется хвататься за опрыскиватель как за единственное, но сомнительное спасение.
Совместимые растения на огороде поможет определить эта таблица:
| 1 | Баклажан | фасоль |
| 2 | Брокколи | картофель, лук, морковь, свекла |
| 3 | Горох | морковь, календула, огурец, петрушка, редис, салат |
| 4 | Груша | малина, томат, укроп |
| 5 | Земляника | салат, фасоль, шпинат |
| 6 | Капуста белокочанная | лук, картофель, салат, розмарин, свекла, сельдерей, укроп |
| 7 | Капуста цветная | сельдерей |
| 8 | Кольраби | лук, огурец, салат, свекла |
| 9 | Кукуруза | горох, картофель, огурец, фасоль |
| 10 | Лук | земляника, морковь, огурцы, редис, салат, свекла, сельдерей, томат, шпинат |
| 11 | Малина | слива, яблоня, календула |
| 12 | Морковь | горох, лук, редис, редька, салат, томат, шалфей |
| 13 | Огурец | горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста |
| 14 | Петрушка | спаржа, томат |
| 15 | Редис | горох, морковь, петрушка, репа, свекла, салат, томат |
| 16 | Редька | огурец, свекла, шпинат, морковь, петрушка, томат, тыква |
| 17 | Репа | горох |
| 18 | Салат | земляника, морковь, огурец, редис |
| 19 | Свекла | кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат |
| 20 | Сельдерей | капуста, лук, томат, фасоль, цветная капуста, лук-порей |
| 21 | Спаржа | петрушка, томат |
| 22 | Томат | календула, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа |
| 23 | Укроп | редис, репа, капуста |
| 24 | Фасоль | капуста, картофель, морковь, огурец, редис, свекла, сельдерей, томат, шпинат |
| 25 | чеснок | земляника, морковь, огурцы, свекла, томаты |
| 26 | шпинат | редис, репа, капуста |
| 27 | Яблоня | малина, томат, укроп |
Бывалым садоводам планирование дачного участка дается легко. Такие хозяева дачных участков знают все тонкости севооборота и совместимости различных видов растений, поэтому еще с осени они обдумывают, как приготовить грядку для высадки рассады в грядущем сезоне. Начинающим дачникам в этом плане повезло меньше. Они имеют стремление к возделыванию земли и самостоятельному выращиванию картофеля, клубники и капусты на даче, однако из-за недостатка опыта и практических навыков сталкиваются с такими проблемами как неправильный выбор размера грядки, нарушение схем полива и обработки земли и т.п.
Данный обзор расскажет начинающим дачникам о том, как правильно расположить грядки на огороде и добиться превосходных результатов в земледелии, затратив при этом минимум усилий и времени. Вооружившись полученными в ходе чтения обзора знаниями, овощеводы смогут самостоятельно принимать решения в выборе формата земледелия и подбирать оптимальные схемы высадки растений исходя из индивидуальных особенностей участка.
Собственный сад – это источник экологически чистых овощей и фруктов, выращенных с любовью. Но для того, чтобы процесс обработки земли не доставлял много хлопот, важно заранее подобрать оптимальное расстояние между грядками и определиться с форматом выращивания культур. Для этого потребуется знание некоторых нюансов.
Прежде всего, садоводы должны узнать следующие параметры своего участка:
- площадь;
- наличие полива;
- качество грунта;
- уровень освещенности;
- ориентированность участка относительно сторон света;
- наличие элементов ландшафтной архитектуры;
- особенности рельефа (уклон, наличие неровностей и пр.).
Исходя их имеющихся условий, садовод должен определиться с формой и размером грядок. Большинство владельцев дачных участков предпочитают высаживать рассаду на грядках в форме прямоугольников или квадратов. Однако данный вопрос не принципиален и в зависимости от потребностей и желаний дачник может выбрать для грядки совершенно любую форму, которая позволит без труда полоть грядки и поливать их.
Общие рекомендации для выбора размера и расположения грядок
Точно сказать о том, как правильно делать можно лишь после знакомства с особенностями участка. При этом садовод должен понимать, что грядка не должна быть слишком узкой либо широкой. Ее оптимальный размер должен гарантировать простоту обработки земли, а также наличие всех необходимых условий — света, воды, тени, плодородной почвы и пр., для гармоничного развития растений и созревания плодов.
Агрономы советуют дачникам разбивать грядки шириною не больше метра.
При таких размерах в грунт будет удобно высевать семена или рассаду и в дальнейшем осуществлять уход за подросшими растениями. Что касается длины, то полосы для грядок могут занимать от одного до нескольких метров, в зависимости от предназначения грядки. 
Также следует заранее определиться с высотой грядки. Садовод может выбрать как традиционные грядки-траншеи, которые целесообразно использовать для выращивания картофеля, тыквы, кукурузы, так и высокие грядки, предназначенные главным образом для высадки теплолюбивых культур. Это клубника, томаты, огурцы и морковь. Для сооружения высокой грядки своими руками садоводу потребуется ответить на вопрос — из чего сделать бордюры для грядок и как их обработать.
Вариантов в данном случае доступно несколько. Традиционно используются борта для грядок из асбестоцементных листов, пластика, древесины или металла. В случае выбора экологичных деревянных бортиков необходима обработка досок для грядок специальным антисептиком для предотвращения процессов гниения дерева. Чаще всего в этих целях используют медный или железный купорос.
Разбив на огороде высокие грядки для огурцов, томатов и прочих садовых культур, садовод получит следующие преимущества:
- быстрое созревание плодов;
- простота обработки земли — копать грядки с высокими бортиками не надо, достаточно своевременно удалять сорняки и подвязывать рассаду;
- возможность использования упрощенной системы полива;
- отличная урожайность.
Что касается местоположения грядок на участке, то специалисты рекомендуют располагать насаждения с южной стороны на северную. Южная сторона обеспечит благоприятные условия для роста теплолюбивых овощей и ягод, при этом противоположную северную сторону можно адаптировать для выращивания неприхотливых садовых культур. Такое решение позволит забыть о проблемах с недостатком света и плохим уровнем прогрева грунта. Больше о расположении и устройстве грядок можно прочитать .
Нестандартные подходы к разбивке грядок
Не все владельцы дачных участков могут похвастаться идеально ровной поверхностью, плодородным грунтом и наличием круглосуточного водоснабжения, делающего возможность организации капельного полива на огороде. Большинство садоводов и мечтать не могут о перечисленных выше условиях, поэтому они вынуждены искать неординарные идеи грядок для дачи, которые позволяют решить проблему сложного рельефа, отсутствия воды или плодородной земли на участке.
Как сделать ярусные грядки?
Владельцам участков с уклоном не всегда удается успешно разровнять грядку и добиться оптимального рельефа для высадки растений. В таком случае выходом может стать обустройство ярусной грядки, которая позволяет получить хороший урожай при использовании минимальной площади. Формат такой грядки позволяет компенсировать неровность рельефа и дефицит свободной площади с плодородной землей для выращивания растений.
Сделать ярусные грядки своими руками несложно. Для начала необходимо определиться с количеством ярусов, формой грядки и материалом для изготовления конструкции, а также подготовить базовый строительный инструмент, это:
- шуруповерт;
- молоток;
- уровень;
- ножовка;
- крепежная арматура;
- материалы для каркаса (сетка, брус, полиэтилен и пр.).
Дальнейшее строительство многоярусной грядки происходит в следующем порядке:
- разметка участка;
- сооружение каркаса для базового яруса;
- установка базового яруса;
- настил на дно яруса металлической сетки либо полиэтилена;
- заполнение дна дренажными элементами (песок, опилки и пр.);
- заполнение яруса грунтом.
Сооружение верхних ярусов происходит по аналогичной схеме. На финальном этапе необходимо выровнять грядки на каждом ярусе с помощью садовых инструментов. Также дачнику стоит определиться, чем выложить дорожки между грядками ярусной конструкции для максимально простого доступа к ним в дальнейшем. Затем садовод может приступать к самому главному процессу – высадке растений в эргономичную и компактную грядку, состоящую из нескольких ярусов.
Использование в земледелии грядок-контейнеров
При проблемах с плодородным грунтом садоводы задаются вопросом о том, как подготовить грядку под огурцы, томаты и прочие распространенные садовые культуры, без которых невозможно представить ни один участок. Решение данной проблемы состоит в использовании специальных контейнеров. Они представляют собой оптимизированный вариант рассмотренных ранее высоких грядок, но при этом имеют ряд специфичных отличий.
Особенности контейнеров:
- большая высота бортиков (около полуметра);
- возможность заполнения грядок плодородной землей;
- солидный срок эксплуатации;
- простота использования.
Растения в контейнерах расположены на большой высоте от земли и для того, чтобы проредить грядки садоводам не нужно гнуть спину под палящими лучами солнца. Также по упрощенной схеме производится полив и обработка почвы в контейнерах. Что касается перечня культур, наиболее пригодных для выращивания на грядках такого формата, то он представлен далее:
- бобы;
- баклажаны;
- морковь;
- перец;
- лук и пр.
Выращивание растений на узких грядках
Садоводы, которые ограничены небольшой площадью участка, могут ознакомиться с основами выращивания рассады на узких грядках. Подробно рассказал о том, как лучше сделать грядки в огороде небольшой площади, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Миттлайдер. Этот специалист предложил овощеводам выращивать растения на возвышенных грядках высотой около двадцати сантиметров. Не последнюю роль в успешности метода Миттлайдера играет внесение удобрений согласно определенному плану.
Главной особенностью метода Миттлайдера является уникальная схема посадки, характеризующаяся большими междурядьями, разделяющими узкие полоски почвы.
Этот метод, разработанный американским агрономом в середине прошлого веке, активно используется современными садоводами, которые понимают важность хорошего проветривания растений, высаженных на узких грядках. Выбрав оптимальный формат грядки, садовод сможет оптимизировать ее для выращивания определенной культуры.
Дачники, которые ищут ответ на вопрос о том, как правильно сделать грядки для клубники в саду, могут взять на вооружение идею с многоярусной конструкции. Многоярусная грядка также пригодна для выращивания прочих ампельных культур – петуний, вьюнков, бегоний и пр. Желающим узнать, как сделать грядку для огурцов и помидоров на узком участке стоит обратить внимание на метод Миттлайдера, который позволяет добиться отличного урожая в условиях ограниченной площади участка.
Разобравшись с тонкостями , садоводы смогут самостоятельно определять оптимальный размер грядок и подбирать наиболее удачные способы компоновки растений на участке. Знания в этой области помогут добиться отличных результатов и по окончанию очередного сезона дачники гарантированно получат заслуженное вознаграждение за свой труд в виде сочных плодов и полезных овощей.
