皆さん、こんにちは！ 今日は最も有名なダイエット法の一つに戻ります。 記事「」では、4つのフェーズすべてと、それぞれのおおよその食事について詳しく説明しました。 それでは、食事に含めることができる食べ物とできない食べ物について詳しく説明したいと思います。 Dukan ダイエット - 段階ごとに許可されている食品。 冷蔵庫の徹底的な点検をさせていただきます。 記事のディスカッションに参加し、これらの製品リストにレビューを書いてください。
便宜上、各ステージを便利なテーブルの形式で作成しました。 最初の段階では基本的な製品が用意されます。 そして他の段階では製品の範囲が拡大します。 したがって、後続のすべての段階では、既存のリストに追加される製品のみを記述します。
ほとんどすべての減量システムには始まりがありますが、体重を安定させるためのさらなる推奨事項は含まれていません。 フランスの医師ピエール・デュカンが提案したこの方法は、食事からのスムーズな「出口」が特徴です。 この方法は、嫌いなポンドを永久に取り除くのに本当に役立ちます。 ただし、これも著者自身の単純なルールに従います。
ダイエットには4つの段階があります。 ステップを踏むごとに、正しい食事、食事を楽しみ、体重を減らすことを徐々に学びます。 各ステージには独自の期間と、Dukan が推奨する「食料バスケット」があります。 健康的な食生活を優しく導入することで、欠乏感を感じることはありません。
他のダイエットと同様に、失敗したり、ルールからわずかに逸脱したりすると、これまでの努力がすべて台無しになってしまいます。 しかし、誰が最初から正しく理解できるでしょうか？ 私たちはすぐに歩くことさえ覚えませんが、徐々にです。 より多くの経験と知識を得ることができます。 私があなたにインスピレーションを与えたなら、承認された製品を見てみましょう。
最初のステージ - 攻撃
最初の段階では、タンパク質が豊富な食品のみを食べ始めます。
私の個人的な見解は、高タンパク質の食品を長期間食べると腎臓に悪影響を与える可能性があるということです。 大丈夫であれば、4～5日程度であれば問題ありません。
| 肉 | 牛肉、七面鳥、ウサギ、鶏肉、子牛肉など、赤身の肉の種類は大歓迎です。 内臓（舌、レバー、腎臓）や天然ハムを時々食べます。 ガチョウやアヒルの持ち込みは禁止されています。 料理は油を使わずに調理する必要があります。 煮る、煮る、焼く。 |
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| 卵 | プロテインが好ましい。 卵黄の消費量を減らしてください。 | ||||||||||||||
| 魚介類、魚介類 | すべての魚介類は許可されています。 揚げずに調理します。 川や海の魚なら何でも。 蒸してもよし、煮てもよし、煮てもよし。 揚げ物は禁止です。 缶詰は使わない方が良いですが、油を使わないナチュラルなものであれば可能です。 時々、燻製魚やカニカマを少量ずつ食べるようにしましょう。 私たちは油を使わずに何でも食べます。 |
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| 乳製品および発酵乳製品 | 私たちは脂肪分が最大 0.5% までの低脂肪のものを食べたり飲んだりします。 ヨーグルト、ケフィア、牛乳（最大1.5％）、発酵焼き牛乳、カッテージチーズ。 砂糖や人工添加物は一切加えておりません。 | ||||||||||||||
| 飲料 | お茶: 緑茶、黒茶、ハーブティーの弱いお茶。 弱いコーヒー、チコリ、きれいな水。 デュカン氏によると、ソーダや軽い飲み物は禁止されていないという。 私の個人的な意見は、これは滑りやすい坂道です。 ソーダ「ライト」または「ゼロカロリー」 - 砂糖を含まず、不自然な甘味料が含まれています。 これらは非常に有害な添加物であるため、完全に避けた方がよいでしょう。 1日あたりの水分摂取量は少なくとも1.5リットルです |
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| 調味料 | ネギを除く玉ねぎ、醤油、ニンニク、生ハーブと乾燥ハーブ、バジル、トマトペースト（砂糖が多いので少量）。 塩分を減らす必要があります。 サラダを酢とレモン3〜4滴で味付けします。 | ||||||||||||||
| 油 | オリーブまたは菜種は小さじ1杯以内（2016年末からデュカンにより許可） | ||||||||||||||
| 他の | ナッツ - ひとつかみまで (これも 2016 年からの革新) しらたきは低カロリーなので制限なく食べられます。 野菜 - 好きなものを食べますが、コーヒーは 1 杯までです。 スプーン。 豆腐、セイタン（生地から作られた「ベジタリアンミート」）。
デュカンは、油の量を増やしたのは、そのような量の脂肪が腸の機能に有益な効果をもたらすためだと書いています。 つまり便秘が少なくなるということです。 さらにダイエットにもなります。 彼自身が言うように、「彼の主な敵は脂肪ではなく砂糖です。」 これで、プロテイン食品を調理したり、サラダに加えたりすることができます。 第 2 ステージ - 交互品揃えは安宅と同じです。 さらに、野菜などの新製品もメニューに導入されています。 その結果、タンパク質と野菜の栄養が得られます。 この段階はクルーズ段階とも呼ばれます。
ステージ 2 では、ジャガイモ、サツマイモ、豆類、レンズ豆、トウモロコシ、パスタ、シリアルなど、でんぷんを含むものはすべて禁止されます。 アボカドも禁止なので… 脂っこすぎる。 厳格なルールを忘れないでください - 過剰に請求しないでください。 また、分量を計算するのに便利なキッチンスケールを購入することをお勧めします。 この段階になると離脱症状が始まる可能性があり、ダイエットを中止する可能性が高くなります。 体重がどのように減少するかがわかります。 待って、先に進んでください。 記事のレビューに、ダイエットの結果とうまくいかなかったことを書いてください。 私たちはそれを理解します:) 第 3 段階 - 統合クルーズと同じように何でも食べることができます。 しかし、今ではメニューをさらに多様化することができます。これからは、果物、パン、ジャガイモなどを食べることができます。条件付きで、このフェーズを2つの部分に分割します。 最初の部分では、でんぷん質の食品を週に 1 回分 + 休日の食事を 1 回摂取できます。
ステージの後半では、週に 2 食のごちそう + でんぷん質の料理 2 品が許可されます。 したがって、ステージ3までに、果物、野菜、タンパク質食品を週に6日、1日はタンパク質メニューのみを食べる必要があります。 デュカン氏は本の中で、木曜日にはたんぱく質食品だけを食べるようアドバイスしています。 ちなみに、彼はとても便利なアシスタントブックを持っています。 ピエールは、60 日間で 10 kg 減量できるよう段階的にガイドします。 第 4 段階 – 安定化電源はフェーズ 3 と同じである必要があります。 固形タンパク質を摂取する日（木曜日）のみ調整してください。 体操プールやジムへの訪問をスケジュールに必ず組み込んでください。 有酸素運動と有酸素運動はあなたの生涯の友であるべきです。
適切な栄養と運動は、健康な人にとって最も重要な習慣です。 彼らの助けがあれば、体調を維持し、結果を維持することが簡単になります。 それらにより、健康的な睡眠、ストレスの解消など、ライフスタイルの他の重要な変化が得られます。 ステージの期間ダイエットに費やす時間は、減らしたいキログラムに比例します。
その情報は役に立ちましたか? 承認されたダイエット製品についてブログを書いたり、レビューを書いたりしてください。 良い鉛直線になることを祈ります。 バイバイ！ |
多くの食事療法は、野菜や果物をほぼあらゆる量で摂取することが推奨されているという事実に基づいています。 そしてここ デュカンダイエットの果物すべてが許可されるわけではありませんし、常に許可されるわけでもありません。 ダイエット中には果物を食べてもよい一定の期間があります。
デュカンダイエットは、余分な体重を効果的に取り除くことができる炭水化物を含まない食事です。 肥満を解消するだけでなく、体重を最適なレベルにわずかに調整することもできます。 ダイエットの 4 つの段階のそれぞれの期間は、何キロ減らす必要があるかによって異なります。 幸運なことに、体に無理をしたり、夕方6時以降に食事を拒否したりすることなく、体型を整えることができた人はたくさんいます。
デュカン博士の食事療法の第 1 段階と第 2 段階では、果物を食べることはありません。 デュカンダイエットのフルーツ第三段階からのみ可能です。 最初の段階では、むしろ、体重減少に対する生物全体の心理的気分が存在します。 これは、結果が非常に早く現れるためです。3〜5日で、最大5キログラムを簡単に失うことができます。 これはインスピレーションと呼べるものではないでしょうか？ これは痩せる動機ではないでしょうか？ 次の 2 つの段階は、達成された結果を強化し、体重を正常範囲内でさらに安定させるように設計されています。
食事への果物の導入は、徐々にゆっくりと行う必要があります。 果物はほぼ無制限に食べることが許可されていますが、バナナとブドウは今のところ許可された食品のリストから外したほうがよいでしょう。 このダイエットの著者は、リンゴ、グレープフルーツ、レモン、オレンジ、その他の柑橘類については何の不満もありません。 果物から離乳する生物の食事に果物をスムーズかつ注意深く導入するには、まず果物をお茶または水に加えます。
ちなみに、レモンと他の柑橘系の果物を加えた水は、代謝を完全にスピードアップし、カロリーの燃焼プロセスを活性化し、満腹感を与えます。 デュカンダイエットの最終段階では、果物を食べることの禁止はありません。 ブドウとバナナの両方をメニューに追加できます。 ただし、週に一度は、プロテインの日を設けるためにプロテインをやめる必要があります（第一段階の「攻撃」ダイエットの例に従う）。
よりおいしい野菜やより甘い果物を選択しようとしないでください。 より健康的でカロリーの低いものからのみ始めてください。 あらゆる種類の果物には必ず砂糖が含まれています。 支援者にはこう説明されている デュカンダイエット、なぜフルーツではないのか 2段階にわたって。 砂糖は体に非常に簡単に吸収されますが、体重を減らしている私たちにとって、これはまったく役に立ちません。
制限なく食べられる野菜や果物には、ルバーブやクコの実などがあります。 後者の製品について初めて聞く人も多いですが、必要な脂肪酸のバランスを維持するのに役立ち、優れた抗酸化物質です。 クコの実はセレン、マンガン、亜鉛、鉄分に加え、ビタミンBも豊富に含んでいます。
ルバーブに関しては、この製品が天然の砂糖の代替品であることは知られていませんが、実際にはそうなのです。 ちなみに、デュカンダイエットで許可されている約3ダースのサラダはルバーブから作ることができます。 第4段階まで待ったら、イチゴ、ベリー、ラズベリー、スイカ、メロン、桃、キウイ、ネクタリン、梨、マンゴーなどを自信を持って味わうことができます。
デュカンダイエットは単なるダイエットではなく、よく考えられ、注意深く開発された栄養システム全体です。 それは体に利益をもたらすだけなので、観察中に不快感を感じる場合は注意が必要です。 体が発する信号に耳を傾ければ、体が素晴らしい結果を達成できるようサポートすることができます。
多くの人が夏を愛し、楽しみにしているのは、快適な休日、ビーチ、休暇、暖かさのためだけでなく、果物が豊富に実ることを期待しているためでもあります。 ただし、特別な食事療法を行った後は、何が体型に悪影響を及ぼし、何が悪影響を及ぼさないのかを知る必要があります。 プロテインシステムの信奉者が「デュカンダイエットでスイカを食べることは可能か？」という疑問に悩まされるのは偶然ではありません。
一方では、水っぽい緑と赤のベリーの何が危険であるか、そして他方では、デュカンダイエットではこの製品にいくつかの禁止事項が課されています。 すべてについて詳しく見てみましょう。
スイカはダイエットにどのような効果があるのでしょうか？
一般に、ジューシーな果肉100 gあたりわずか25 kcalであるため、スイカはダイエットに非常に歓迎されています。 さらに、このベリーは90％以上が水分で構成されていますが、同時に夏の果物の心地よい味が甘いものへの欲求を消し、それによって体重を減らしている人々の間でよく見られる故障を防ぐことができます。
スイカには食物繊維が含まれており、腹持ちも抜群です。 そして、減量のための標準的なカロリー制限が1400〜1600 kcalの間で変化することを考慮すると、体型を損なうことなく1日にどのくらいのスイカを食べられるかを計算するのは難しくありません。
ただし、ベリーの果肉は甘く、炭水化物（製品100gあたり8g）が含まれていることを忘れてはなりません。また、ダイエット中の1日の炭水化物制限は150gに制限されているため、それでも無理です。スイカを2キロ以上食べる。
Dukan ダイエットはタンパク質とタンパク質と炭水化物の栄養に基づいており、選ばれた低カロリー野菜のみが炭水化物として考慮されます。 このシステムの「攻撃」および「交代」段階での果物やベリー類の持ち込みは固く禁止されています。
3番目の段階である「固定」または「安定化」からのみ、食事に果物やベリー、特にスイカをほとんど導入できません。 ただし、これにも限界があります。 一日の終わりまでメニューに果物がなくなった場合、スイカの果肉は 1 日に 150 g までしか食べられません。
最近では、ピエール・デュカンが「ザ・ラダー」または「7デイズ」と呼ばれる、新しい軽量バージョンのダイエット法を発表しました。 この制度の本質は、許可される製品を日々拡大することにあります。
月曜日にカロリーと脂肪を最小限に抑えたタンパク質食品だけを食べることができる場合、2日目にはいくつかの野菜がすでに食事に導入されています。
しかし、3日目からは、メニューにいくつかのフルーツやベリーを含めることが許可されます。 スイカは許可リストに載っているので、200 gの芳香のある赤い果肉は体型に害を及ぼすことはありません。
材料
- — 200g + -
- — 200ml + -
- スイカ果肉 - 0.3 kg + -
- 砂糖代替品「スクラジット」- 2錠 + -
デュカンによるスイカカクテルの作り方
この冷たくて爽やかなプロテインシェイクは、暑い日のおやつに最適です。 このためには、スイカを立方体に切って冷凍する必要があります。
この形態では、果肉は最大 3 か月間保存できるため、将来の使用に備えて 150 g ずつ準備し、必要に応じて、それを使用して健康的でおいしい Dukan スナックを準備することができます。 3分。
- スイカをよく洗い、スライスして皮から果肉を切り取り、同時に種も取り除きます。 スイカの果肉を2×2cmの立方体にし、完全に凍るまで冷凍庫に3時間入れます。
- 冷凍スイカキューブをミキサーボウルに入れ、そこにカードの塊を加え、牛乳を注ぎます。 甘味料も忘れずに。
- ブレンダーボウルの中身全体を滑らかになるまで混ぜます。
その結果、甘さ控えめでありながら非常においしい濃厚なプロテインシェイクが完成しました。 このようなおやつのカロリー量は100グラムあたり46 kcalを超えず、タンパク質は6 g、炭水化物は4 g、脂肪は1 g未満を占めます。
Dukanダイエットのスイカは、第3段階「安定化」から摂取できます。 さらに、ジューシーなフルーツをそのままの形で楽しむだけでなく、優れたタンパク質スナックを作ることもできます。
非常に多くの場合、デュカンダイエットを計画している人、またはすでに減量している人は、なぜ2つの果物だけが許可されているのか理解できません：これとルバーブ？
食事に果物を含まないことは、果物や野菜の摂取量を増やすよう私たちが長年聞いてきた公式の健康に関するメッセージに反します。 しかし、問題は、より多くの野菜や果物を食べることではなく、どの野菜や果物が私たちの体により多くの利益をもたらすかを判断することです。 原則として、誰もが甘いほど健康的であるという原則に従って選択します。
果物には、私たちの体が容易に消化できる形で天然の糖が含まれていることを忘れないでください。これは、炭水化物を追加摂取しないことを意味するものではありません。 デュカン ダイエットの原則は、体重を減らすために炭水化物の摂取量を最小限に抑えることです。 デュカンダイエットは次のとおりであることを思い出してください。
- 高たんぱく質。
- 炭水化物が少ない。
- 低脂肪;
- 糖質が少ない。
- 塩分が少ない。
デュカン博士がこれら 2 つの果物を選んだのは、単にそれぞれの特性が理由です。
- 天然糖分の含有量が少ないルバーブは、デュカンダイエットをしている人が遭遇する可能性のある便秘との戦いに欠かせない治療法です。 ルバーブは、代替フェーズで許可されている 28 種類の野菜に含まれています。
- クコの果実は、その栄養価、リノール酸などの必須脂肪酸の含有量が高く、抗酸化物質の供給源としての役割を果たしています。 さらに、マンガン、セレン、鉄、亜鉛、ビタミンB、アミノ酸、多糖類も含まれています。
安定期の成果
目標を達成したら、毎日の食事に果物を取り入れることができます。
禁断：
- バナナ、ドライフルーツ、ブドウ、チェリーは糖分が多いため、
- ナッツ類は脂肪分が多いため禁止されています。
許可された：
- りんご
- いちご
- ラズベリー
- スイカ
- 桃
- 梨
- ネクタリン
- マンゴー
何について言いますか
ダイエット中に果物は食べても大丈夫？ 果物は、ビタミンや微量元素の主な供給源として、また小麦粉製品や精製砂糖の代替品として、ほとんどの既存の食事において許可された食品のリストに含まれています。 しかし、評判の高いデュカンダイエットに従う場合、状況は少し複雑になります。果物はダイエットの最終段階でのみ許可されており、それでもリストは限られています。
デュカンダイエットについて簡単に説明すると、
この食事療法の著者はフランスの医師ピエール・デュカンです。 彼は 40 年以上にわたって患者の栄養に関するカウンセリングを行っており、本物の食事療法では望ましい体重を減らすだけでなく、その結果を長年にわたって維持する必要があるという結論に達しました。 彼は食事を4段階に分け、許可される食品のリストを100品目に制限した。 果物も含まれていましたが、制限が 1 つありました。それは、デュカンダイエットでは果物を食べることができますが、その一部と厳密に指定された量だけを食べることができるということです。
デュカンダイエットの第一段階 - 果物を食べてもいいですか？
ダイエットの第一段階は「アタック」と呼ばれます。 この期間中、炭水化物の厳しい制限とタンパク質が豊富な食品への依存により、急激な体重減少が起こります。合計 72 種類のタンパク質製品が許可されています。 この段階は、何キロ減らしたいかに応じて続きます。 5kgの場合は1〜2日、5〜10kgの場合は3〜5日で十分ですが、10kg以上を減らす必要がある場合は5日から1週間かかります。 この段階では、肉、魚、卵、低脂肪乳製品のみを食べ、コーヒーとハーブティーを飲み、クミン、パセリ、玉ねぎ、その他のスパイスやハーブを使用し、適量のガーキン、ダイエットコーラ、トマトペーストを摂取することもできます。 。 現段階でデュカンダイエットではどの果物を食べるべきでしょうか？ レモンだけを使用し、レモネードのベースやフルーツとしてではなく、サラダのドレッシングとして使用します。
Dukan ダイエットの第 2 段階にはどのような果物がありますか?
第 2 段階は「交互」と呼ばれ、この段階ではタンパク質がタンパク質と野菜料理に置き換えられ、これが 2 ～ 6 か月間続きます。 当然のことながら、この期間中は食事のバランスをある程度整える必要があり、炭水化物、つまり果物を完全に断つことは非常に困難です。 Dukan 博士は、自分でレジメンを選択することを推奨していますが、タンパク質の日数がタンパク質と野菜の日数に対応するようにします (1/1、2/2、または 3/3)。 最も受け入れられるのは最初のオプションです。
現段階では、72 種類のタンパク質製品に 28 種類の野菜製品が追加され、推奨される製品の総数は数百になります。 許可されている野菜のリストには、トマト、キュウリ、大根、ピーマン、フェンネル、アスパラガス、ナス、キャベツ、ほうれん草、レタス、キノコなどが含まれます。 この段階でダイエット中に食べられる果物は何ですか？ 残念ながら、前の段階と同様に、この段階ではリストは厳しく制限されています。 調味料としてレモンを使用することは許可されています。 しかし、少しでも安心したいと考えて、患者たちは朝の食事に無糖のリンゴを 1 個取り入れます。
ダイエットの第3段階の果物
この段階は「統合」または「統合」と呼ばれ、この段階ではついに食事で果物を食べることができるようになります。 実際、この段階はダイエットからの段階的な終了を表します。どの程度段階的に終了するかは、減少したキログラム数によって決まります。各段階は 10 日間に相当します。 6kg減量した場合、この期間は60日間続くはずです。
この期間のデュカンダイエットにはどのような果物がありますか? フランスの栄養士は、バナナ、ブドウ、スイートチェリー、サクランボ、イチジク、その他の甘い果物を禁止しました。 この場合、どのような果物を食事に含めることができますか？ 実際、これらは酸っぱい果物や甘酸っぱい果物であり、一食分はオレンジまたはリンゴの大きさでなければなりません。 上記の果物に加えて、キウイやミカンを食事に加えることもできます。
200〜300 gの量の甘酸っぱいベリー、メロンまたはスイカのスライスも許可されます。
デュカンダイエットの第4段階ではどのような果物を食べることができますか?
この段階は「安定化」と呼ばれ、生涯を通じて続き、前の段階で学んだ食行動のルールを維持することで構成されます。 デュカン氏は、ダイエット中に果物を食べてもよいが、週に1日はタンパク質の日を維持し、一般的に炭水化物の量を制限することを推奨していると述べています。
