揚げた後のフライパン、煮汁が入った鍋、ピクニックやランチ用に食べ物を詰めるプラスチックの容器など、これらのキッチン用品はすべて、適切に手入れをしていないと、洗い流すのが難しいコーティングが形成され、腐敗してしまいます。 外観、食器の機能性。 しかし、フライパンの古い油汚れや鍋の液だれを洗い、プラスチックを元の色に戻す実証済みの方法がいくつかあります。 今日はそれらについて話します。
主要な秘密 適切な処置ありきたりなまでにシンプルです。食器は使用後すぐに洗う必要があります。 お湯、スポンジ、脂肪溶解剤が三本柱 完璧な清潔さ我が家の鍋と鍋。 おいしい食事の後にすぐに洗いたくない場合でも、食器を浸すだけで済みます。 温水少し余分に 洗剤脂肪が壁に乾燥するのを防ぎます。
使用後に毎回フライパンを洗えば、カーボンの付着は発生しません。
メモに! 洗った後は、乾いたタオルでフライパンや鍋を乾かすことを忘れないでください。そうすることで、腐食、縞模様、汚れを防ぐことができます。
しかし、プラスチック製の皿、ピクニックに使うのと同じお弁当箱や保温容器、移動中や職場での軽食はどうやって洗うのでしょうか? 結局のところ、それらは通常のキッチン機器にアクセスできない状況向けに設計されています。 答えは簡単です。使用後はすぐに容器をすすいで、残った食品や油分を取り除きます。 冷水または紙ナプキンで拭きます。 そしてもちろん、キッチンに着いたら洗剤で徹底的に洗うことを忘れないでください。 そうしないとプラスチックに現れます 黄色のプラーク脂肪が染み込んでいると、元の色に戻すのに苦労することになります。
フライパンのすすは油脂とすすが燃焼して発生します。
注記! 頑固な脂肪は酢、マスタードパウダー、 クエン酸そして塩。 これらの製品は表面をきれいに洗浄し、脱脂します。
古い脂肪と炭素の沈着物を除去する方法
鍋やフライパンの壁についた油はねをすぐに洗い流さないと、時間が経つと火で燃え上がり、食器の壁が黒いすすで覆われてしまいます。 ここでは柔らかいスポンジは役に立ちません。他の手段、キッチン、さらには建設機械を使用する必要があります。
機械的洗浄
あなたはその問題に対処することができます 機械的に、ナイフ、金属または硬い合成スクレーパーと熱湯を使用します。 同じ食器用洗剤または研磨剤を使用すると、プロセスをスピードアップできます。
鋳鉄、アルミニウム、鋼
プラスチックの入っていない食器や、 木製部品オーブンで200〜250度、または 火。 脂肪堆積物が燃焼したら、残っているのはその表面をきれいにすることだけです(もちろん、完全に冷めた後です)。
最も過激で、 早い方法、すでに多層の炭素堆積物になっている古いグリースから皿を洗います - 特別なワイヤーブラシアタッチメントを備えたドリルまたはグラインダーを使用して掃除します。 確かに、この方法は、肉厚の鋳鉄で作られた「祖母の」フライパンや鍋にのみ有効です。現代の薄くて軽い調理器具は、非常に簡単に損傷します。 しかし、化学はありません!
重要! セラミックまたはテフロンコーティングが施されたフライパンは、焦げ付き防止層を傷つけないように、外側から研磨する方法でのみ掃除できます。 しかし、アルミニウム製の調理器具は、白熱を除いて、一般に機械的介入を好みません。
化学薬品
どの店舗でも 家庭用化学薬品自宅で油汚れからフライパンを洗う方法の問題を簡単に解決できる特別なツールがたくさんあります。たとえば、シューマニット、マスタークリーナー、ベックマン博士などです。 ラベルを注意深く読むことを忘れないでください。ラベルには、この製品が適している(または厳密に禁忌である)使用上の推奨事項と表面の種類が含まれています。 化学組成.
頑固なカーボン堆積物を除去するグリース除去剤
フライパンやフライパンのお手入れは、気になる部分に塗布し、柔らかいスポンジで少しこすり、規定の時間待ってからよく洗い流すだけです。 温水。 数年にわたる脂肪層が厚すぎてしっかりと染み込んでいる場合は、製品を塗布したフライパンやパンを数時間または一晩放置し、煙を吸い込まないように密閉したビニール袋に包んでください。 。 確かに、そのような実験は、塗装せずに同じ鋳鉄または厚肉鋼の皿で行う方が良いでしょう。
化学の力を借りて脂肪を素早く溶解し、簡単に除去します。
重要! 全て 化学薬品皮膚に強い影響を与えるので、作業前に必ずゴム手袋で手を保護してください。 換気の良い場所で作業することをお勧めします。理想的には人工呼吸器を装着した状態で作業することをお勧めします。
古い脂肪と戦うための伝統的なレシピ
すべての表面を強力な化学薬品で洗浄できるわけではありません。 機械的衝撃(最も気まぐれなのはセラミックとテフロンです)。 しかし、自分で準備できる、より穏やかな治療法もあります。 さらに、ほとんどの材料は家にあるものなので、お金を節約することができます。
洗濯せっけん
フライパンの油汚れを落とす、実績のある最良の方法の 1 つ 内部、ソビエト時代から現代の主婦に受け継がれています。 これを準備するには 家庭療法 72パーセントの洗濯石鹸と水が必要です。
フライパンの内側を掃除するには、次の段階に進みます。
- 半量の石鹸をおろし金ですりつぶします。
- 削りくずをフライパンに注ぎ、水を注ぎます。
- 石鹸液が沸騰したら、火を弱めて25〜30分間放置します。
- その後、加熱を止め、皿を蓋で閉めて冷まします。
- 冷たい溶液を排出し、鍋の壁を洗います。 お湯普通のスポンジを使って。
フライパンの掃除方法 洗濯せっけん
同じ洗濯石鹸を使用して、皿の外側の燻された面から多層炭素の堆積物を除去することもできます。 抗脂肪効果を高めるには、固形石鹸に加えて、ケイ酸塩接着剤とソーダ灰のチューブも必要です。 全ての成分が溶け込んでいます お湯。 大切なのはフライパンや鍋全体が入る容器を選ぶことです。
石鹸、ソーダ、接着剤の溶液を準備する
沸騰した後、皿と一緒に溶液を弱火で10〜15分間維持する必要があります。 次に、浸したパンでパンを覆い、炭素の堆積物が完全に柔らかくなるように1〜2時間放置します。 このような「入浴」の後は、手ぬぐいの硬い面または鈍いナイフで簡単に取り除くことができます。
注記! この製品はテフロンや セラミック食器– コーティングを損傷しません。 ただし、作業中はフードをオンにし、窓を開けることを忘れないでください。洗濯石鹸をベースにした解決策は非常に不快な臭いがします。
酢とクエン酸
これらを使えば、鍋やフライパンの油汚れだけでなく、黄ばみの汚れも落とすことができます。 プラスチック容器。 1リットルの水と小さな容器が必要です。 沸騰したら、コップ半分の食酢と大さじ1杯のクエン酸を水に加えます。 油っこい皿を熱い溶液に浸し、45〜60分間放置します。 その後も 古い脂肪硬いスポンジでこすり落とすと簡単に落とせます。
グリースが強く染み込んだ場所には、重曹と酢を振りかけることができます。 反応の結果、泡が形成され、炭素堆積物の除去に役立ちます。
酢は脂肪沈着物と効果的に戦う
注記! この製品は、アルミニウム調理器具、テフロンおよびセラミック調理器具には使用できません。外壁の清掃のみに使用できます(コーティングされていない場合)。
ソーダと塩
これらの製品は、どんな主婦のキッチンにもきっとあるでしょう。 彼らの助けがあれば、料理をするだけでなく、 おいしい料理、食器も効率よく洗えます。 最も重要なものの 1 つ 予算の立て方鍋の外側を油から洗います。研磨剤として塩とソーダを使用します。 小さな汚れ、薄いグリース、炭素の付着物をよく取り除きます。湿った壁を小さな粒子でこすり、数分間放置して温水で洗い流すだけです。
塩とソーダは研磨剤として機能します
塩や重曹も食器の内側を洗うのに使えますが、コーティングされたフライパンの場合は注意が必要です。 水で湿らせた壁にパウダーを振りかけ、押し付けずに柔らかいスポンジで軽く拭くだけです。 数分後、顆粒が溶けたら、洗います。 いつものやり方で.
メモに! 塩は複雑な層には対応できませんが、ソーダなら対応できます。 通常の食品グレードではなく、研磨剤のように機能する焼成されたものを使用する必要があります。 これを温水に溶かし、汚れた皿を数時間浸します。
食器洗い後の修復方法
最初の揚げ物で油をしっかり落としたフライパンに食材がこびりつくことに気付いた方も多いのではないでしょうか。 その理由は、掃除をすると、焦げから守る油膜の層も洗い流されてしまうためです。 したがって、家族を喜ばせる前に、 料理の傑作新しい調理器具で調理した場合は、この保護を回復する必要があります。
2を提供します 簡単な方法以下から選択します:
- 鍋の底に粗塩を注ぎ、時々かき混ぜながら中火で15〜20分間加熱します。 次に、顆粒を取り除きます(再利用できます)。 皿が冷めるのを待って洗い、再び火にかけます。ただし、フィラーは使用しません。 フライパンが十分に加熱されたら、シリコンブラシを使用して植物油を底に塗り、冷まします。 より良い焦げ付き防止効果を得るには、紙ナプキンで前の油層を取り除き、鍋を再度加熱するという手順を3回繰り返すことをお勧めします。
フライパンを塩で洗う
- 木製ハンドルやその他の可燃性要素のない鋳鉄やスチール製の鍋を復元するには、オーブンを使用できます。 これを行うには、炭素堆積物をすでに取り除いた皿を120度の温度で40分間加熱します。 それから取り出し、植物油を塗り、オーブンに戻し、温度を230〜250度に上げます。 1時間後、鍋を取り出し、冷めてから再度油を塗ります。
フライパンに油を引く
メモに! オイル処理は非粘着層を復元するだけでなく、調理器具を錆から保護します。
ビデオ: 古い脂肪や炭素の堆積物からフライパンを掃除する方法
これで、フライパンの古い脂をきれいにする方法と戻す方法がわかりました。 台所用品初期の光沢。 しかし、どれも当てはまらない場合は、 伝統的な方法役に立ちませんでした。掃除の専門家に助けを求めるか、新しい食器を購入する必要があるかもしれません。
食器から古い油を取り除くには、ソーダ、クエン酸、酢、塩、洗濯石鹸、ドライマスタード、接着剤などの入手可能な成分から作られた効果的な化学物質または配合物を使用します。 民間療法を組み合わせて鍋やフライパンを煮ます。 お皿はマスタードパウダーまたは洗剤で洗い、調理器具はマスタードパウダーまたは洗剤で洗います。 焦げ付き防止コーティングアルコールを含む液体
キッチン用品に十分な注意を払わないと、時間が経つにつれて脂肪の層が生い茂り、扱いが非常に不快になります。 P汚れた皿を炭素の堆積やグリースからきれいにしますそれは民俗的手段と産業的手段の両方を使用して可能です。
皿洗いの民間療法
台所用品から新しく頑固な汚れを取り除くための手段はたくさんあります。
さらに、どの家庭にもある即席の手段から効果的で安全な組成物を作ることができます。 最もよく使用されるのは次の目的です。
- ソーダ;
- レモン酸;
- 食卓酢。
- 塩;
- 洗濯せっけん;
- 植物油;
- PVA接着剤;
- 乾燥マスタード。
こうした民間療法は、ヘルプ 、それらを混合すると、結果が何倍も速く達成されます。
クエン酸、食酢、ソーダ
蓋自体を洗うには 特にハンドルの周囲とリムの下では、次の手順を実行します。
- 食器を入れる容器を用意します。
- 水を注ぎます。
- 1 リットルの水に対して、コップ 1 杯の酢 (9%) とクエン酸 (25 グラム) を加えます。
- 容器をコンロの上に置き、沸騰するまで待ちます。
- 混合物に皿を置き、弱火で30分間調理します。
- ストーブの火を消し、冷めるまで放置します。
食器を取り出し、流水で油分や残留物を洗い流します。
クエン酸と重曹
プラスチック製の皿や調理器具についた油分を洗い流す必要がある場合は、 、ガラスまたは陶器の花瓶:
- 大さじ2杯のクエン酸とソーダを混ぜます。
- 濡れた表面にペーストを塗布します。
ソーダとクエン酸の相互作用の後、脂肪は溶解し始め、スポンジで簡単に取り除くことができます。
重曹と塩と酢を混ぜたもの
ソーダ水で料理を煮ることもできます。
このために 少なくとも1時間煮沸し、その後流水の下でスポンジを使って脂肪と炭素の沈着物を取り除きます。
ただし、大きなアルミニウム製の鍋やコンロトップを掃除する必要がある場合は、次の手順に従ってください。
- 表面をお湯と洗剤で洗います。
- 同量のソーダ、酢9%、塩を混ぜます。
- ペーストを鍋に塗ります。
- 数時間放置します。
緩んだ脂肪はスポンジで簡単に取り除きます。 食器はよく洗い、乾かしてください。
洗濯石鹸と接着剤
について 古い油から食器を洗う通常の洗濯石鹸と PVA 接着剤を組み合わせると、手間をかけずに役に立ちます。
このために:
- 大きな容器に5リットルの水を注ぎます。
- 大さじ3杯の洗濯石鹸の削りくずと同量のPVA接着剤を加えます。
- 容器を火の上に置き、溶液を沸騰させます。
- 汚れた食器を沸騰した液体の中に入れます。
- 時々水を加えながら約1時間煮ます。
部分的に冷却した後、取り外します 古い脂肪表面からの炭素の堆積 スポンジの硬い面。
この方法は、古いフライパンでも大量の炭素の堆積を取り除くのに役立ちます。
従来の手段を使用して、脂肪、つまり最初の新鮮さ以外の脂肪を洗い流すことが常に可能であるとは限りません。 主婦たちは、硬い手ぬぐいやナイフさえも使用して、皿の壁から脂肪の層を取り除こうとします。 言うまでもなく、だからといって道具が若返るわけではありません。 このような過酷な処置を行った直後には、傷やえぐれが残ります。 しかし、高価だが大々的に宣伝されているパウダーやジェルを買うために店に走る必要もありません。 最初は単純で無害な方法を使用する方が合理的です。
非常に簡単な方法であり、使用する人の気道に危険を及ぼすことはありません(市販の製品には当てはまりません)。
レシピは次のとおりです。ソーダとクエン酸を同じ割合で混合します。 皿の濡れた表面にこの混合物を振りかけます。 脂肪はソーダ、酸、水と反応します。 しばらくすると表面にしこりが現れるので、取り除く必要があります。
何もこする必要さえありません。試薬がすべてを行ってくれます。
鋳鉄鍋の古いグリース - 対処方法
現代の主婦は、祖母が作ったフライパン(俗に言うフライパン)や鋳鉄の鍋を、見た目が楽観的なものではないため、急いで捨てています。 本当に 古いレイヤー炭素の堆積物や脂肪の堆積物を取り除くのは不可能のようです。
しかし、方法はあります。そのためには次のことが必要です。:
- PVA接着剤の瓶、
- 洗濯石鹸1個、
- フライパンが入る洗面器。
洗濯石鹸をすりおろすことをお勧めします。そうすることで、その特性を利用しやすくなります。 洗面器に水を注ぎ、沸騰したら接着剤と石鹸の削りくずを注ぎます。 この場合、火を弱める必要があります。 石鹸は溶解する必要があるため、これらすべてを混合する必要があります。 そしてフライパンをこの溶液に下げます。 時々水を加えながら2時間以上煮る必要があります。
結論としては、この溶液は脂肪沈着物を非常に柔らかくし、洗浄しやすくするということです。 調理の過程ですでに崩れ始めているかもしれませんが、最終的には金属スポンジで食器を洗うことができます。 鍋は輝き、古い脂肪層にはまったくチャンスがありません。
古い油から皿を掃除する(ビデオ)
お酢を使って脂肪沈着を洗い流す方法
もう一つの「祖母」の方法は決して失敗しません。 フライパンを火にかけ、塩大さじ2と酢を加えます。 この場合、鍋の底がこの混合物で完全に満たされる必要があります。
混合物を沸騰させ、ソーダを加えてから火を弱めます。 ほぼすべての混合物が蒸発したら、皿を火から下ろします。 金属スポンジあなたが始めたことを終わらせるのに役立ちます。
通常の家庭用化学薬品では頑固な脂肪沈着物を除去できない場合があります。
次の方法が間違いなく役立ちます:
- 切ったリンゴのスライスは、フライパン(または鍋)の焦げを取り除くのに最適です。
- マスタードパウダーは完全に脱脂します。水で希釈し、この混合物を脂肪沈着物の部分にこすり付ける必要があります。
- ソーダと水を沸騰させても、2時間煮ても食器に悪影響を与えることはありません。
- 生地ベーキングパウダーも便利です。脂肪の層で表面にふりかけ、少量の水を加えると、すぐに脂肪の粒子が塊を形成します。
- 混合 植物油そしてソーダを脂肪の沈着物に塗布し、柔らかいブラシで塗ります。
- 電子レンジの内部を掃除するには、酢と水を同じ割合で入れたボウルを置き、その後オーブンを最大モードに設定して5分間放置します(脂肪の沈着物は柔らかくなり、スポンジで簡単に取り除くことができます)。
これらの方法は長年の実績があり、重要なことに、健康に害はありません。
世界中の何千人もの主婦が、フライパンに付着した炭素をどうやって掃除するか疑問に思っています。 何気ない日常の中で、私たちは食器がいかに本来の輝きを失っているかに気づきません。 もちろん、調理のたびに鍋やフライパンを徹底的に掃除することで、これを回避できます。 しかし、私たちの時代では、これは非常に問題です。
なぜ炭素堆積物が形成されるのでしょうか?
ナガールは、脂肪と煤の古い堆積物の複合体です。 この爆発性混合物が一緒になって放出されます たくさんの高温にさらされると発がん性物質が発生します。 調理後に皿を洗うことが常に可能であるとは限らず、油または脂肪の各層が前の層の上に蓄積し、厚い堆積物を形成します。
科学者たちは、蓄積された油の汚れた層が胃腸がんを引き起こす可能性があることを証明しました。 それで掃除 キッチン家電になるはずです 必須の手続きどの家にもあります。
鋳鉄調理器具の掃除
21世紀まで、女性は主に鋳鉄製の食器を使用していました。 今でもそのようなフライパンを持っている家庭もあります。 耐久性があると考えられており、食べ物は他の鍋よりもはるかに美味しくなります。 しかし、多くの場合、そのような鍋は厚いすすの層で覆われており、特別な製品がなければ洗うことができません。
エナメルコーティング
ホーロー食器は主婦の間で大人気です。 調理中、食品に異臭がつきません。 また、ホーロー鍋やシチューパンは見た目も美しいです。
このような器具の顕著な欠点は、表面に焦げが形成されることです。 外製品。 時間内に洗浄しないと、加熱すると有害な物質を放出する発がん性のコーティングが形成されます。 では、エナメルコーティングを損なうことなく、フライパンの外側の炭素堆積物をきれいにするにはどうすればよいでしょうか?
アルミフライパンの炭素付着物をきれいにする方法
このような製品にはいくつかの難点があります。 アルミニウムが考慮されているため、 柔らかい金属、鉄製のブラシや研磨剤を使用した化学薬品でこすらないでください。 表面の輝きが失われ、傷だらけになってしまいます。
ステンレスは酸化せず、腐食しないため、日常生活に欠かせないものです。 時間の経過とともに、金属は黒ずみ始め、だらしない外観になります。 これを防ぐために、フライパンの炭素や油をきれいにして新しい命を吹き込む方法を事前に学びましょう。
セラミックフライパンの掃除
粘土を焼いて作った食器は、オーブンや電子レンジでの調理に適しています。 このような食器は注意深く世話する必要があります。
テフロン加工のフライパン
それらは調理に最も手頃で便利であると考えられています。 使用時は不可フォーク、スプーン、その他の金属製の器具を使って食べ物をかき混ぜます。 適切なだけ 木べら。 テフロンは粗い塩でもすぐに損傷します。 傷がひどい鍋は調理中に有害な物質が放出されるため、すぐに廃棄した方がよいでしょう。 そのような食器を洗うにはどうすればよいですか?
キッチン用品の頑固な汚れを防ぐには?
クイッククリーニング製品
- バギ・シューマニト.
ジェルまたは液体の形で販売されています。 洗えるように設計されています ガスストーブ、タイルとグリル。 この製品は、鍋上の古い堆積物を取り除くのに役立ちます。
アルカリ性物質(アルカリ)は揮発性があり、人体に極めて有害です。 使用時は手袋と呼吸用保護具を着用する必要があります。 部屋を換気してください。 食器は洗った方が良いです 屋外. 安全上の注意を怠らないでください。
食器の汚れた表面に製品を塗布し、5〜10分間放置します。 その後、湿らせたスポンジまたは布で拭きます。 食器が完全に汚れていない場合、この手順を繰り返すことができます。 その後容器を洗い流してください 多額の水に浸し、有害物質が完全に蒸発するまで屋外に 1 日放置します。 シューマナイトの効果は、鍋から大量の炭素の堆積を取り除いた直後に現れます。
食器は長期間の使用により美しさや輝きを失うことがあります。また、私たちの不注意により、鍋が焦げて底がすすで覆われ、通常の方法では洗い流すことができないため、掃除が必要になることがあります。方法。
- 原則として、焦げた鍋、古い鍋、または単に非常に汚れた鍋を掃除する前に、石鹸溶液に浸してからブラシや硬いスポンジで洗おうとします。 多くの場合、この手順で問題が解決します。 しかし、特に難しい場合、水に浸しても効果がない場合、またはできるだけ早く日常生活を終えたい場合はどうすればよいでしょうか? この記事では、即席の特別な手段を使って、最小限の労力でできるだけ早く鍋を掃除する方法に関する 8 つのコツを学びます。
始める前に、鍋がどのような素材でできているかを理解してください。 結局のところ、金属は洗浄剤に対して異なる反応をします。 したがって、塩はステンレス鋼に有害であり、酸はエナメルに有害であり、ソーダはアルミニウムに有害であり、あらゆる研磨剤はあらゆるタイプの焦げ付き防止コーティングに有害です。 材料の種類に応じた鉢のお手入れのルールについては、記事の最後をご覧ください。
方法 1. 汚れた/焦げた鍋の応急処置 - 石鹸水で煮る
ほとんどの軽度から中度の汚れを除去するには、このシンプルですが効果的な方法で十分なことがよくあります。
- 鍋にお湯を張り、食器用洗剤を数滴加えます。 次に、調理器具をストーブの上に置き、溶液を沸騰させます。
- 石鹸液を弱火でさらに 15 分間以上煮ます (すすの量によって異なります)。
- スパチュラを使用して、鍋に残った残留物をこすり落とします。 そして壁や底に残ったものをスポンジの硬い面で拭きます。
方法 2. ソーダと酢を使って鍋を掃除する方法
このシンプルだが実用的な方法は、あらゆる種類の鍋(エナメル、鋳鉄、テフロン、スチール)の洗浄に適していますが、焦げ付き防止コーティングやエナメルのないアルミニウム調理器具の洗浄には適していません。
説明書:
- 汚れた鍋に水と9%酢を1:1の割合で薄めて、溶液が汚れを覆うようにして沸騰させます。
- 沸騰した溶液を火から下ろし(!)、そこにソーダ大さじ2〜3を加えます。混合物は泡立ち、ジュージューと音を立てます。 さらに10〜20分間放置します(弱火に戻しても構いません)。 焦げが柔らかくなったらヘラでこすり落とします。
- いつものように鍋を洗ってすすぎます。
- 酢溶液が沸騰したらすぐに鍋を火から下ろし、その後にソーダを加えることが重要です。 これが行われていない場合は、食器と一緒にストーブを洗う必要があります。 同時に、ソーダを追加することを躊躇しないでください。
- 重曹と酢は別々に使用すると効果的です。
- 洗濯石鹸 3 分の 1 (72%) を加えると、ソーダ酢溶液を強化できます。
- 局所的な汚れは、硬いスポンジとソーダペースト(ソーダと水の比率が 1:1)でこすってください。
- 外側と内側の頑固な付着物やグリースは、大きな容器で鍋を30〜120分間煮ることで取り除くことができます。
方法 3. 焦げた鍋や非常に古い鍋を掃除する方法
洗濯石鹸とケイ酸塩接着剤を使ったこのソビエトのトリックは、鍋の外側と内側が黒いすすとグリースの多層で覆われている最も高度なケースに適しています。
必要になるだろう: 4リットルの水には家庭用品が必要です。 石鹸 72% (1/3 または 1/2 バール)、ケイ酸塩接着剤 1 カップ。 中くらいのおろし金と大きな鍋または金属製のバケツ(たとえば、10リットル)も準備します。
説明書:
- 汚れた鍋をバケツ/鍋に浸します 大きいサイズ、水を入れて沸騰させます。
- 水を加熱している間に、洗濯石鹸を中くらいのおろし金ですりおろします。
- 沸騰したお湯に石鹸の削りくず、ケイ酸塩接着剤、ソーダ(オプション)を加えます。
- 汚れの程度に応じて30分以上煮沸し、通常通り食器を洗います。 黒焦げや油汚れも簡単に落ちます。
ヒント: 効果を高めるために、水 4 リットルあたり 1/3 パックの割合で重曹またはソーダ灰を溶液に追加できます (コーティングされていないアルミニウム鍋を除く)。
方法 4. 塩を使って鍋の脂肪や炭素の堆積を取り除く方法
鋳鉄の鍋や大釜、ホーロー製の調理器具をきれいにする最良の方法は、塩を使うことです。 脂肪をしっかり吸収してくれます。 また、柔らかい研磨剤なのでコゲもしっかり落とします。
- 底に数掴みの塩を入れて(脂肪が多いほど、より多くの塩を使用する必要があります)、こすります。 ペーパータオル食器用洗剤を数滴加えてください。
- 鍋を水ですすぐだけです(食器用洗剤を使用する必要はありません)。
- 焦げた鋳鉄鍋は粗塩で洗うのが良いでしょう。
- スチール製の鍋を除くすべての鍋は、濃い塩水を入れて弱火で 30 ~ 40 分間沸騰させて(水 1 リットルあたり大さじ 5 ~ 6 杯の塩)、スケールや炭素の堆積を簡単に取り除くことができます。
方法5. 焦げた鍋を酢で掃除する方法
酢は強力な火傷防止剤および水垢防止剤です。 ただし、ホーロー鍋の洗浄には使用しないでください。
説明書:
- 鍋の底に酢(9%)を入れ、1〜3時間放置します。 焦げが柔らかくなったら、ヘラで丁寧にこすり落とします。 袋に入れるかラップで包むと酢の匂いを軽減できます。 もちろん窓を開けるのも忘れずに!
- いつものように食器を洗います。
方法6. クエン酸による洗浄
家に酢がない場合は、焦げた鍋や皿を酢で拭きます。 水垢クエン酸を使って。 酢と同様に、クエン酸はホーロー調理器具には禁忌です。
説明書:
- 鍋をきれいにするには、水を沸騰させて(たくさんの量は必要ありません、主なことは水が煙を覆うことです)、大さじ2を加えます。 クエン酸をスプーンで加え、得られた溶液をさらに15分間沸騰させます。
- 焦げが柔らかくなったらヘラでこすり落とします。 最後に焦げた底をいつものように洗います。
方法 7. グリースリムーバーを使用して鍋のすすやグリースを掃除する方法
非常に古くて焦げた鍋を最小限の労力で洗う必要がある場合、最も絶望的なケースでは、特別なグリース除去剤が役に立ちます。 掃除することが重要です ゴム手袋窓を開けたまま、製品自体の残りを徹底的に洗い流してください。 ほとんどのグリース除去剤はアルミニウムやテフロンの鍋の洗浄には禁忌であることに注意してください。
- ここでは、非常に効果的な製品をいくつか紹介します:Sumanit (Bagi)、オーブンクリーナー (Amway)、Chister、Sparkling Kazan、Giant (Bagi)。
一般的な手順:
- 鍋の内側または外側で問題のある領域を製品で治療してください。
- 鍋を袋に詰めるか、ラップで包みます(!)。この方法により、アパート全体に刺激臭が広がるのを軽減できます。 製品を10〜40分間作動させます。
- いつものように食器を洗い、数回よくすすいでください。
- 念のため、鍋の内側に残った化学物質は食卓酢 (9%) で取り除くことができます。
- 子供やペットがいる場合は、アムウェイオーブンクリーナーを使用することをお勧めします。 同社のオンラインストアとディーラーでのみ販売されており、非常に高価ですが、類似品よりも効率的かつ高速に動作し、経済的に使用でき、そして最も重要なことに、臭いがほとんどありません。
方法8.「ホワイト」または他の塩素系漂白剤を使って鍋を掃除する方法
通常の「Belizna」またはその他の同等品はポットを完璧に洗浄します。
説明書:
- 鍋に水を入れ、大さじ1/水3リットル(約)の割合で白さを加えます。
- 得られた溶液を沸騰させ、さらに15〜30分間調理します。
- 沸騰後は鍋を通常通り洗い、再度沸騰させてください。 きれいな水残った漂白剤を完全に除去します。
- 念のため、鍋の内側を酢水で拭いても大丈夫です。
スマートフォンで表をご覧の場合は、表全体が画面に収まるように横向きにしてください。
ステンレス鍋 | ホーロー食器 | 鋳鉄製の鍋/大釜 | ノンスティックコーティングのないアルミニウム製調理器具 | テフロンパン(焦げ付き防止コーティングが施された調理器具) | |
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禁忌 | 塩の使用は許容されません(鍋が黒くなり、輝きが失われる可能性があります) | 酸や強力な研磨剤は禁忌です。 | 食器が錆びる恐れがありますので、長時間浸さないでください。 同じ理由で、鋳鉄製の大釜や鍋は食器洗い機で洗うことはできません。 | アルミニウム製の調理器具の洗浄にソーダを使用したり、アルカリベースの製品を使用したりしないでください。これは器具と人間の両方に有害となる可能性があります。 アルミ鍋を食器洗い機で洗うことはお勧めできません。 | 研磨剤(ソーダを含む)、硬いブラシやスポンジ、さらにはスクレーパーも使用できません。 |
推奨事項 | ステンレス鍋はステンレス食器専用のクリーナーを使うと輝きを取り戻すことができます。 | 酢や塩を使うと効果的です。 ダークコーティングまたは調理器具の中で焦げた | 鋳鉄鍋のすす、油分、錆は塩で簡単に取り除くことができます。 | に基づいた製品を使用すると良いです アンモニア, 特別な手段磁器やガラス製品の洗浄に | メーカーは、石鹸液を20分間沸騰させて、焦げ付き防止コーティングが施された鍋を掃除することを推奨しています。 |