家壁植える前にパセリの種を適切に処理する方法。パセリをすぐに発芽させるにはどうすればよいですか？カーリーパセリ - 種子から育てる

植える前にパセリの種を適切に処理する方法。パセリをすぐに発芽させるにはどうすればよいですか？カーリーパセリ - 種子から育てる

パセリのない庭を想像するのは難しいですが、多くの人がこの植物の種子の発芽不良について不満を抱いています。また、パセリがまったく発芽しない人もいます。パセリは根と葉の品種がある隔年植物です。品種に関係なく、種まきの時期や方法は同じです。

早く芽を出すためにパセリを植える方法は？

パセリの種を蒔くと発芽するまでに時間がかかり、15～20日ほど待つ必要があります。パセリの発芽がこれほど長いのは、パセリの存在によるものです。エッセンシャルオイル種子を覆っています。これらの物質は水分がすぐに吸収されないため、発芽を妨げます。上層シード。庭にパセリを蒔くときは、エッセンシャルオイルの存在を考慮する必要があります。

庭師の中には、播種したパセリをスパンボンドやフィルムで覆い、土壌中の水分を保つ人もいます。シェルターはパセリの芽が現れた後にのみ削除されます。尾根に15〜20日間土壌水分を提供できる場合、種子は事前に浸される必要はありません。

ただし、必要に応じて、多くの方法のうちの 1 つを使用して、自然を欺いてパセリの種子の発芽時間を早めることができます。たとえば、種を真水に植える前に一晩浸しておくと、発芽プロセスを早めることができます。水は種皮のエッセンシャルオイルを洗い流したり溶解したりしないため、浸す前にエッセンシャルオイルを注ぐ必要があります。お湯（熱湯ではだめですよ！）。これは最も重要なものの 1 つです効果的な方法を取り除くことができます。エーテルの保護パセリの種。

もう一つ非常に簡単な方法があります前処理種子彼らは...ウォッカに浸されています！実際のところ、エッセンシャルオイルはアルコールを含む液体に完全に溶解します。少量のウォッカを受け皿またはカップに注ぎ、その後ガーゼで包んだ種子をその中に落とします。種子は15〜20分以内に保管する必要があります。そうしないと種子が死んでしまいます。処理時間が経過したら、種子の付いた包帯を取り外し、流水で洗います。洗浄が必要です。その後、種子を新聞紙または紙の上に広げて乾燥させます。これで、完成した種子を尾根に播種することができます。この場合、発芽期間は半分になるので、苗は強くて優しいです。

経験豊富な庭師は、春に播種する前に、パセリの種子をジルコン溶液に2〜3時間浸すことをお勧めします。作業をできるだけ簡単にするために、コットンパッドを使用してメイクを落とすことができます。冬前にパセリの種子を播種した場合、当然のことながら発芽を促進する必要はなく、乾燥した種子で播種が行われます。

パセリは適度に湿った土壌に播種する必要がありますが、乾燥させないでください。最初の芽の出現のタイミングと収量もこれに依存するため、播種後の列には約1 cmの深さで水をやる必要があります。最初に、植栽場所をルトラシル、スパンボンド、フィルム、またはその他の材料で覆うことをお勧めします。発芽を早めるために、一時的な温室を建てて上部をガラスとフィルムで覆い、新芽が現れたらルトラシルで覆うことができます。

根菜やパセリなどに多く含まれています有用物質。店舗や市場で購入する必要はありません。開いた地面、温室、さらには窓辺でも、自分の手で植物を育てることができます。

私たちの記事のヒントは、家庭で栽培するのに適切な品種を選択するのに役立ちます。もご用意しております詳細な指示そして役立つヒントこれは、パセリを植えてすぐに発芽させ、新鮮で香りの良いハーブの収穫を楽しむのに役立ちます。

自宅の窓辺にパセリを植える方法

ルートパセリの植え付けと手入れは非常に簡単なので、初心者の庭師でも栽培できます。しかし、彼女がまったく介護を必要としないと考えるのは間違いです。

この文化は二年生植物に属します。播種後、1年目は香りのよい野菜、2年目は健康な根菜を受け取ります（図1）。

特徴

植物にとっては、ドラフトのない広々とした明るい場所を選択することをお勧めします。以前にニンジン、ディル、コリアンダーが栽培されていたベッドに播種することはお勧めできません。これらの文化はよくある病気作物の品質と量を低下させる可能性のある害虫。

写真1。外観パセリの根

緑のために栽培する予定がある場合は、通常の品種または巻き毛の品種を購入することをお勧めします。それらは食用に使用される緑豊かな上部を形成します。根菜も切ることができますが、味は少し荒くなります。ただし、この場合、根の作物が小さすぎるため、ほとんどすべての上部を切り取ることはお勧めできません。

作物の土壌状態は最小限です。どのような土壌でもよく育ちますが、秋には土を掘り起こしてほぐすことをお勧めします。

着陸日

オープングラウンドでの植え付けと手入れは、冬を除くほぼ一年中いつでも行うことができます。この作物は低温や秋の霜にもよく耐えます。

注記：作物の耐霜性により、ベルトコンベア法を使用して栽培することができます。この目的のために、最初の播種が行われます早春に、そして 2 ～ 3 週間後に繰り返す晩秋。これにより、常に新鮮な野菜を収穫することができます。

ベッドは秋に準備されます。彼らはそれを掘り起こして追加します有機肥料。春になったらまたほぐして補うミネラルサプリメント。実行することが可能です冬まきすでに地面が少し凍っているとき。この地域はマルチとフィルムで覆われており、雪が溶けたばかりの春先から緑の刈り取りを始めることができます。

ケアのルール

オープングラウンドで野菜を育てるには、作物にある程度の注意が必要です。根菜類を播種した場合は、定期的に水をやる必要があります（こんばんは）。こうすることで根菜類の量が増えます。

定期的に床を間引いたり、除草したりほぐしたりして雑草を取り除きます。葉物植物の場合、庭から常に新鮮な緑を集めている場合は、間引きは必要ない場合があります。

根菜類は季節に2回給餌されます。これを行うには、根元に液体の形で適用されるリン-カリウム肥料を選択してください。

条件

家庭で栽培する場合は、いくつかの条件を満たす必要があります。まずは土をしっかりとほぐします。パセリはどんな土壌でもよく育ちますが、土壌は十分に湿っていて柔らかい必要があります。さらに、彼らは、播種前処理種子乾燥させて播種することもできますが、種子を2日間事前に水に浸しておくと、苗が1週間早く現れます。

浸した後、種子を少し乾燥させ、互いに15 cmの距離で浅い溝（最大1 cm）に播種します。

窓辺のパセリ – 種から育てる

根種を種子から窓辺で育てるのは、温室や露地よりも困難です。まず第一に、植えるための適切な場所と容器を選択する必要があります（図2）。

注記：バルコニーやロッジアではなく、屋内に緑を植える方が良いです。容器としては大きな箱や幅が広くて深いものが使われます。植木鉢.

図 2. 窓辺でハーブを栽培するための容器の例

植え付け後は、野菜に定期的に（週に1回程度）水をやり、部屋を換気してドラフトを避けます。

ビデオの作者は、窓辺で栽培する作物を適切に播種する方法を説明します。

窓辺で栽培するためのパセリの品種

ほとんどすべての品種を自宅で栽培できます。ただし、より早く収穫するには、早生のものを選択する方が良いでしょう。このような種を播種すると、中生種や晩生種を播種する場合よりも 1 週間ほど早く青物を得ることができます。品種の例を図 3 に示します。

パセリ根糖

根砂糖作物が最も良く育つ場所肥沃な土壌。の上粘土質の土壌根菜類は枝分かれしすぎて保存に不便です。エリアは十分に明るくする必要がありますが、ベッドを隙間風から保護することをお勧めします。

作物の世話には、定期的な水やり、施肥、雑草のほぐし、除去が含まれます。水やりは毎週行っていますが、雨天の場合は中止します。リン・カリウム肥料が飼料として使用されます。液体肥料、新芽が出てくる時期と開花期に導入されます。

必要に応じてほぐしを行い、野菜が成長するのに十分なスペースを確保するために定期的に雑草を取り除きます。根菜類のサイズを減らさないように、根菜類から野菜を摘まないほうが良いでしょう。

パセリ・ボガティール：栽培

この品種は非緑色植物の栽培を目的としています。したがって、間引く必要はなく、定期的に新緑を摘むだけです。

一般に、品種は作物の一般的な要件に従って栽培されます。秋にその場所は掘り起こされ、春には再びほぐされて肥料が適用されます。種子は深さ1 cm以下の溝に播種され、少量の土が振りかけられます。

苗の出現後、水やりが始まり、土壌が注意深くほぐされます。植物が丈夫になるまで雑草を取り除くことも必要です。パセリボガティールは十分な量があるので良いです大きな葉、そして緑の香りは、生でも冷凍または乾燥でも使用できます。

一般的な葉のパセリ：植え付けと手入れ

普通葉物野菜どの地域でもよく育ちます。土壌条件に要求が厳しくなく、-10度までの霜に耐え、冬の播種にも適しています。

ただし、より豊富な収穫を得るためには、肥沃な地域を選択する方が良いです。有機物とミネラル肥料で土壌をさらに肥沃にし、土壌を深く緩めることをお勧めします。

種子を播種する列は互いに15〜20 cmの距離に配置され、穴の深さは1.5センチメートルを超えてはなりません。植える前に種を浸しておくことをお勧めします。温水発芽時間を早めるために約2日間かかります。

カーリーパセリ - 種子から育てる

カーリーパセリは葉の形だけが通常のパセリと異なります。オープングラウンドでのそのような緑の栽培は、次に従って行われます一般的なルール上で説明した。また、コンベヤー播種にも優れており、成長が早く、緑を刈った後も成長します。短時間新しい芽を出します。

図 3. パセリの品種: 1 - 根糖、2 - ボガティール、3 - 普通の葉、4 - カーリー

この作物は、通常の植木鉢に播種して家庭で栽培することもできます。種を蒔くとより早く成長することができます。これを行うには、種子を温水に浸し、少し乾燥させて、土壌の表面に散布する必要があります。上に土の薄い層を振りかけ、フィルムで覆うことができます。最初の芽が現れた後、カバーを取り外し、植物に水を与えます。わずか数週間で、自分の手で育てた新鮮なハーブを楽しむことができるようになります。

冬に窓辺でパセリを育てる

冬に窓辺でパセリを育てるのは難しくありませんが、考慮する必要があるニュアンスがいくつかあります。

種子種まきの数日前にぬるま湯に浸しておきます。液体は1日2回交換されます。播種直前に行うこと追加処理過マンガン酸カリウムの弱い溶液。こうすることで種子を病気から守り、確実に発芽させることができます。
成長コンテナ底に排水穴が必要です。箱の中に土を入れます。店で購入した特別な土を使用することをお勧めします。
土壌水をかけた温水そして少しコンパクトに。
地中に 0.5センチメートル以下の浅い溝を作ります。種子をその中に置き、緩い土を振りかけます。

発芽の過程では、冷気が新芽の外観に有益な効果をもたらしますが、ドラフトは許可されません。

ビデオの作者は、冬に緑を育てるために適切に種を蒔く方法を説明しています。

窓辺でパセリの手入れ

窓辺で植物の世話をするための規則は、野外で植物を育てるときに従う規則とは少し異なります。

まず第一に、土壌水分を管理する必要があります。水やりは定期的に行われますが、土壌の乾燥や過度の湿気は許可されません。

注記：ポットやボックスがバッテリーの近くにある場合は、水やりがより頻繁に行われ、空気が乾燥しすぎないように、成長した新芽に定期的に噴霧されます。

安定した温度を維持することも必要です。最適なインジケーターは15〜20度です。減少すると成長が遅くなり、植物が暑い場合は乾燥し始めます。

出現後、間引きが行われ、最も弱い芽が取り除かれます。冬には期間を長くする必要があります日照時間ポットの上に蛍光灯を取り付けることによって。

パセリ：オープングラウンドでの植え付けと手入れ

種を蒔く前に、床を掘り起こして肥料を与えます。この時点で土壌は温まっているはずなので、植え付けは4月上旬または中旬に行われることがほとんどです。

オープングラウンドでの根と葉の品種の植え付けと世話には、以下が含まれます。(図4):

準備したベッドに浅い溝を作り、それらを互いに15〜20 cmの距離に置きます。
播種後、種子に土の薄い層を振りかけ、水を与えます。
出現する前に、その領域はフィルムで覆われます。これにより、種子の発芽が早まるだけでなく、水分の蒸発も防ぐことができます。
根の品種を栽培する場合、植物は季節に数回給餌されます。葉の種類追加の肥料は必要ありません。
水やりは雨が降らない時のみ必要です。この状況では根が腐り始めるため、土壌は湿りすぎてはいけません。

図 4. オープングラウンドでの緑の種まきと世話

また、生育過程では定期的に苗の間引きが行われます。葉は植物に使用するために定期的に切り取られるため、この要件は根の品種に特に関係します。新鮮な.

パセリを早く芽を出す植え方

パセリの唯一の欠点は発芽期間が長いことです。種子を植えた瞬間から最初の芽が現れるまで、平均して15〜20日かかります。しかし、この期間を短縮するのに役立ついくつかの秘密があります。

特徴

種子の発芽が長いのは、種子に多くのエッセンシャルオイルが含まれているという事実によって説明されます。それらは発芽プロセスを遅らせるものです。

種子からエッセンシャルオイルを取り除くと、最初の芽が約1週間早く現れます。ゆるくて湿った土壌に播種することが重要です。湿気を保ち、安定した温度を維持するために、ベッドをフィルムで覆うこともお勧めします。

ルール

種子の発芽期間を早める方法はいくつかあります。熱湯（沸騰したお湯ではありません）は種を取り除くのに役立ちます。種子にそれを注ぎ、さらに一晩浸します。朝から種まきを始めることができます。

アルコールはエッセンシャルオイルをよく溶かします。これを行うには、種子をガーゼで包み、ウォッカの入った受け皿に文字通り15分間浸します。この後、種子をきれいな流水で洗い、乾燥させます。同様の処理苗の出芽までの時間を約半分に短縮できます。

パセリを温室で栽培すると、冬でも新鮮な緑が得られます。さらに、温室には窓辺よりもはるかに多くのスペースがあります。

寒さに強いので1月から種まきを始めます。ただし、これは暖房のある部屋にのみ適用されます。暖房のない温室では、最後の収穫は12月に収穫され、新しい収穫は3月までに播種されます。

温室での野菜の栽培は次のルールに従って行われます(図5):

装備する人工照明日照時間を延長するため。これにより、苗の成長が促進され、緑色の塊の形成が活性化されます。
水やりは土の表層が乾いたら行います。原則として、次に緑を刈った後は土壌が湿ります。
湿度は少なくとも75％、温度は12〜15度でなければなりません。この指標が高い場合、葉は枯れ始めます。
換気は定期的に行われますが、隙間風や急激な温度変化は避けてください。

図 5. 温室栽培方法

ほぼすべての土を使用できます。ただし、可能であれば、適度に肥沃な軽い土壌を優先する必要があります。

庭でパセリを育てています

温室や庭で栽培するのと比べて、庭で緑を強制栽培するのははるかに簡単です。これを行うには、秋に有機物でベッドを掘って施肥し、春に再び緩めてミネラル肥料を追加するだけで十分です。

あらかじめ浸した種子を浅い溝に播種し、小さな土の層を振りかけ、軽く水をやり、フィルムで覆います。最初の芽が現れたら、フィルムを取り除きます。緑が成長するにつれて、定期的に間伐が行われます。追肥も可能で、土が乾いたら夕方に常温の水で与えます。

パセリコレクション

パセリの葉は成長するにつれて徐々に切り取られます。秋の寒さが始まると、すべての葉を切り取り、刻んで冷凍または乾燥させて保存できます（図6）。

図 6. 種子、根、パセリの収集

根菜類は、安定した秋の霜が降りる数日前に収穫されます。根の一部を地面に残して、早春に新鮮な緑を提供することができます。根菜は上部を取り除き、換気の良い冷暗所に保管します。

パセリの種：利点と害

葉、種子、根には多くのビタミンや栄養素が含まれています。この植物を定期的に摂取すると、免疫システムが強化され、代謝が刺激され、血圧が下がります。種子に含まれるエッセンシャルオイルは、関節疾患の治療や炎症過程の排除に使用されます。さらに、新鮮な緑は体から老廃物や毒素を完全に取り除きます。

しかし、野菜を食べると体に害を及ぼす可能性もあります。たとえば、店で野菜を買うとき、その産地について知りません。したがって、可能性を排除するには、有害な不純物野菜は数時間水に浸す必要があります。パセリ種子エッセンシャルオイルを過剰摂取すると、吐き気やめまいを引き起こす可能性があります。

写真はパセリの苗

パセリは、どの庭にも欠かせない二年草です。パセリを種子から育てると、庭師にとってしばしば困難が生じます。植栽材料発芽が悪い、またはまったく発芽しない。私たちの庭では根と葉の品種が栽培されています。

パセリの種は発芽するまでに長い時間がかかります（15〜20日）。これは、発芽を防ぎ、種皮が濡れるのを防ぎ、内部に湿気が入らないようにするエッセンシャルオイルで覆われているためです。

発芽を早めるためにパセリの種を植える準備をするには、いくつかの方法があります。

播種後は、土壌の湿り気を保つためにベッドをフィルムで覆います。芽が地面から現れるまでシェルターを取り外さないでください。発芽に必要な15〜20日間を通してベッドを湿らせたままにしておけば、播種前にパセリの種子を浸す必要はありません。
種を蒔く前に一晩水に浸しておくと発芽を早めることができます。水は種子の表面の油をほとんど溶解しません。したがって、浸す前に、パセリの種に熱湯（熱湯ではなく）を注ぎ、表面のエッセンシャルオイルを洗い流す必要があります。
エッセンシャルオイルはアルコールを含む溶液に溶けるため、植える前にパセリの種をウォッカに浸しておくとよいでしょう。ソーサーの底に少量のウォッカを注ぎます。次に、幅の広いガーゼ包帯の小片に種子を振りかけます。ガーゼ上のパセリの種をウォッカに浸し、15〜20分間放置します。もうそれはできません。種を燃やしてしまう可能性があります。次に、種子と一緒に包帯を持ち上げ、流水ですすいでください。すすぐ必要があります。次に種子を乾燥させます。以上です - パセリの種は播種の準備ができています。この種子処理方法により、2 倍の速さで発芽することができます。
発芽を早めるために、種子を温水で洗い、1日浸して膨らませます。水に大さじ1を加えることができます。スプーン木灰 1リットルの水に対して。
乾燥した種子を布袋に注ぎ、庭の湿った非加熱の土にスペードの深さまで埋めます。これは種まきの約2週間前に行います。播種する前に、種子を取り出し、紙の上に広げ、崩れるまで乾燥させて播種します。このようにして準備された種子は4〜5日で発芽します。
種子を木灰の注入液に浸します。このために、大さじ2。灰のスプーンが中に置かれますリットル瓶、お湯を完全に満たし、時々かき混ぜながら2日間放置します。次に、得られた注入液を注意深く排水し、種子をガーゼ袋に入れてその中に浸し、その中に4〜5時間保持します。
私たちの多くは、窓辺やバルコニーで食卓用のハーブを育てています。土の入った容器を用意し、湿らせて土を振りかける生石灰 10〜15分ごとに3回。あらかじめ牛乳に浸しておいたパセリの種をまきます。種は3時間以内に発芽します。部屋は暖かく、20 °C 以上でなければなりません。

オープングラウンドで栽培するためのパセリの種を植える

パセリの種を個人の庭に提供するには、3〜5本の植物で十分であるため、パセリの種を一度購入して播種した後は、将来的には自分で植栽材料を用意することができます。

パセリは早春に1m2あたり1gの種子の割合で1〜1.5cmの深さまで種子を植えられ、種子間の距離は45cmで列に播種され、植物間の距離は6-です。 15〜20日後、新芽が現れると、パセリは20cmごとに1本の植物を残して間引かれ、2〜3枚の本葉が現れたら、最初に植物に餌を与えます。 2〜3週間後 - 2回目。

丈夫で丈夫な植物を2、3本選び、夏の間育てておく必要があります。秋には、乾燥した泥炭、おがくず、腐植土でマルチングし、土の中で越冬させる必要があります。来年の初夏、これらの種子植物は花茎を出します。開花前に、種子を目的とした植物には、1平方メートルあたり各肥料15〜20 gの割合で過リン酸塩とカリウム塩が与えられます。パセリは30〜40日間開花し、その後種子が形成されます。

種が熟すと落ちやすくなるので、種がついた傘は慎重に切り取る必要があります。切った傘は風通しの良い場所で乾燥させ、種を取り除いて温かい状態で保管します。

パセリは、どの庭にも欠かせない二年草です。パセリの栽培は、庭師にとってしばしばいくつかの困難を引き起こす - 種子の発芽が不十分か、まったく発芽しない。私たちの庭では根と葉の品種が栽培されています。有益な機能パセリは、どんな料理の味も良くする心地よい香りで、どんな庭にも欠かせない要素となっています。パセリの種を蒔く準備方法、発芽を早めたり増やしたりする方法は？パセリは、ディル、キャラウェイ、アンジェリカ、ラベージ、コリアンダー、ニンジン、パースニップ、セロリ、コリアンダーとともにセリ科に属します。いずれも中空の茎と傘状の花序を持ちます。植物名- ワセリンクリスプム。

どのパセリが庭師の間でより人気があるかを言うのは難しいです。パセリの葉は、滑らかで光沢のある葉を持つ普通のもの、またはマットな波形の葉を持つ縮れたものがあります。葉の形がそれぞれ異なります。通常、一般的なパセリは縮れた葉のパセリよりも強い風味を持っています。しかし、カーリーパセリは非常に美しく、エレガントです - それはどんな料理も飾ります。

有益な機能
パセリの成長
パセリの保存
パセリの品種

有益な機能

パセリはスープ、ソース、サラダに使用され、それを使用すると塩の必要性が減ります。低飽和脂肪、非常に低コレステロールの食品です。それは同じだ良い情報源タンパク質、ビタミンE（アルファトコフェロール）、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸も非常に優れた供給源です食物繊維。パセリにはかなりの量のビタミン C が含まれています。また、ビタミン A も豊富で、視力に及ぼす効果や、アテローム性動脈硬化症や糖尿病のリスクを軽減する効果はよく知られています。カロチン、カルシウム、鉄の無機塩、リン、ミネラル - これは、この成分の有用な成分の主なリストにすぎません。芳香植物。そして香りの存在感、その強さ、心地よい味エッセンシャルオイルの割合によって異なります。根菜やパセリの葉が食用にされます。

パセリの種子を播種する準備をし、発芽を増やし、促進する

パセリの種は発芽するまでに15～20日と長い時間がかかります。これは、種子がエッセンシャルオイルで覆われているため発芽が妨げられ、種子の殻が濡れるのを防ぎ、内部に湿気が入らないためです。播種用のパセリの種子を準備するときは、この特徴を考慮する必要があります。播種後、多くの庭師は土壌を湿った状態に保つためにベッドをフィルムまたはスパンボンドで覆います。芽が地面から現れるまでシェルターを取り外さないでください。発芽に必要な 15 ～ 20 日間、床を湿った状態に保つことができると確信している場合は、播種前にパセリの種を浸す必要はありません。

しかし、成長する種子を発芽させる方法はあります。 パセリの発芽、苗の出現を加速します。

あなたはできる 発芽を早める植える前に種子を一晩水に浸します。ちなみに、水は種子の表面の油をほとんど溶かしません。したがって、浸す前に、パセリの種に熱湯（熱湯ではなく）を注ぎ、表面のエッセンシャルオイルを洗い流す必要があります。

別の方法。とてもシンプルです。する必要がある 種子をウォッカに浸す, エッセンシャルオイルはアルコールを含む溶液に溶解するためです。受け皿の底に40度の水を少し注ぎます。次に、幅の広いガーゼ包帯の小片に種を振りかけます。パセリの種をガーゼにウォッカに浸し、15〜20分間放置します。もうそれはできません - 種を燃やしてしまうかもしれません。次に、種が入った包帯を持ち上げて、流水ですすぎます。すすぐ必要があります。次に種子を乾燥させます。以上です - パセリの種は播種の準備ができています。この種子処理方法により、2 倍の速さで発芽することができます。シュートはフレンドリーで強いです。

別の方法があります 発芽が早い 。私たちの多くは、窓やバルコニーで食卓用のハーブを栽培しています。とても快適です。パセリの種は発芽が非常に遅いですが、非常に早く発芽させる方法が 1 つあります。土の入った容器を準備し、それを湿らせ、10〜15分ごとに3回生石灰を土に振りかけます。あらかじめ牛乳に浸しておいたパセリの種をまきます。種は3時間以内に発芽します。部屋は暖かく、20°C 以上である必要があります。

パセリの成長

パセリの種を蒔く前に、土をよく掘り起こすかほぐす必要があります。土壌を耕す前に有機肥料で満たすことは不必要ではありません。

種まきの時期は土の状態によって異なります。暖かい気候を待つ必要はありません。雪が溶けたらすぐに種を蒔くことができます。最適な温度種子発芽の場合 - +1〜+5C。クバンでは、「2月の窓」の間に種を蒔くことができます。で真ん中のレーンロシア - 雪が溶けた後の4月。つまり、パセリは寒さに強い植物なのです。苗木は軽い霜に簡単に耐え、十分な雪の層の下でよく越冬します。春はパセリの種を蒔くのに最適な時期ですが、春、夏、秋のいつでも蒔くことができます。最も重要なことは、発芽まで土を湿らせておくことです。種子は冬の前の晩秋に播種できます。この場合、霜が降りる前に種子が発芽する時間がないように播種時期を選択する必要があります。若い苗は寒さに耐えられず、死んでしまいます。

パセリの最も優れた前身は、玉ねぎ、キュウリ、トマトです。種子を1〜1.5 cm以下の深さに浅く播種します。種子の上に腐植を振りかけるのが良いです。成長期間全体を通じて、少なくとも3〜4回土壌をほぐし、1〜2回給餌する必要があります。苗が密集しすぎる場合は、作物を間引く必要があります。株間は少なくとも3〜5cm空ける必要があり、本葉が2〜3枚出てから施肥を開始する必要があります。フィードがいっぱいですミネラル肥料窒素が優勢です。土壌は乾燥させてはいけません。パセリは雑草を嫌います。雑草はその成長を大きく阻害します。

シーズン全体を通じて、3〜4回のほぐし、1〜2回の施肥、散水が行われます。苗条が密集している場合は、本葉が2〜3枚になった時点で株間を3〜5cm残して間引き、その後葉を切り落としてから株を与えます。入手用大きな収穫緑色の塊、パセリには窒素が優勢な完全ミネラル肥料が与えられます。

葉は可能な限り低くカットされます。一度に1つの植物からあまりにも多くの葉を切り取らないでください。3分の1を超えてはいけません。そうしないと、茂みがすぐに回復できなかったり、完全に枯れてしまいます。古い茎には新しい葉が成長しないため、（種子を収集したい場合を除き）花序が形成されている茎を定期的に取り除く価値があります。通常、新しい葉は成長します外ソケットちなみに、カーリー品種ではロゼットの中心から新しい葉が生えてきます。

近くにパセリが生えると、庭のトマトやアスパラガスの生育が良くなります。バラの近くに植えると、香りが強くなります。

パセリの保存

最適な保存方法は冷凍です。冷凍しても味や色がよく残ります。雨が降った後に保管するために集めなければならない場合は、枝をよく洗い、包んで乾燥させてください。キッチンタオル。葉を茎から切り離します。茎も捨てずに冷凍保存してください。スープの味を引き立てるのに最適です。調理が終了する少し前に、パセリの茎を束にしてスープに入れます。 5〜7分後、スープから取り出します。

パセリは、ほぼすべての料理に加えることができる素晴らしい緑色の隔年草です。夏にパセリを蒔くことで、植えた年だけでなく次の季節もこの緑を楽しむことができます。さらに、パセリは、気取らない植物そしていいえ複雑なルール種を蒔く方法や世話の方法は存在しません。

パセリには特徴が 1 つあります。それは、種子が発芽するまでに長い時間がかかることです。

インターネット上で、「3時間でパセリを育てる方法」という投稿も見つけました。これを行うには、植える前に、パセリを牛乳に浸し、10〜15分ごとに土壌にドロマイトを3回振りかける必要があります。私の意見では、全くのナンセンスです！さらに、この実験を裏付ける写真は一枚もありませんでした。

本当に活用すべきパセリ栽培の10のヒント。

パセリは早春から8月上旬まで播種できます。種子は3〜4℃で発芽します。パセリは、明るい場所と、酸性度が pH 5.5 ～ 6.7 の緩い肥沃な土壌で最もよく育ちます。パセリを養うには、灰やカリ肥料が非常に効果的です。
春と夏に種を蒔く場合は、まずパセリの種子をジルコンに2〜3時間浸すことをお勧めします。浸すときはコットンを使用してメイクを落とすと便利です。 10月から11月には、乾燥した種子を使用して冬まきを行うことができます。
植えるとき、土壌は乾燥していてはいけませんが、湿りすぎていてもいけません。
種を土に1cmほど浅く植えます。初めてルトラシルで植栽を覆うことができます。さらに早く苗を出させたい場合は、作物をフィルムやガラスで覆い、緑が出てきたらルトラシルで覆います。
別のベッドにパセリを列に播種することをお勧めします。特別な距離を保つ必要はありません。パセリが成長したらすぐに、サラダ用の緑の葉を切って植える植物を間引きます。
パセリ用に別の苗床を用意する必要はありません。任意の列に植えてください。野菜植物。例外はニンジンです。パセリはニンジンと相性が良くありません。もちろん、ジャガイモを二度目に耕した後で、ジャガイモの溝の端に沿ってパセリを植えることもできます。
パセリは、他のものとの境界線や縁取りとして植えると、とても印象的で美しく見えます。一年生植物そして花。コンテナガーデニングでは、パセリは一般的に使用されるハーブの1つです。パセリを別のコンテナや植木鉢に他の香りのよいハーブと一緒に植えると、季節を通じてさまざまな緑を食卓に提供する「家庭菜園」が完成します。
パセリは、ディル、ニンジン、パースニップ、セロリ、キャラウェイシード、コリアンダー、ニンジンなどの作物と「友好的」ではないため、これらの作物が以前に育った花壇には植えることができません。
パセリには、コナジラミとアゲハチョウの 2 つの主な害虫が発生する可能性があります。作物を確認し、毛虫を見つけたら手で集めて駆除します。コナジラミに対しては、灰とタバコの粉を 1:1 の割合で振りかけるか、タールや洗濯石鹸をスプレーしてください。
成長したパセリをハサミで切ります。外葉。パセリは生で消費されるだけでなく、乾燥または冷凍でもその品質を保持しています。

ちょっとしたヒント。

ベッドの周囲にパセリを植えると、ナメクジの侵入を防ぐことができます。
葉の装飾的な性質により、パセリはさまざまな花と一緒にバルコニーボックスや庭の植木鉢に播種することができます。
パセリの葉をしおれずに長く新鮮に保つには、葉を酢溶液に30分間浸します。水で半分に薄めます。
パセリは湿気を好む植物ではありませんが、乾燥しすぎると葉の成長が遅くなり、葉が粗くなります。この場合、葉にはエッセンシャルオイルの貯蔵量が増えるため、葉の香りがさらに増します。
夏の終わりには、パセリの茂みを数本掘り起こし、鉢に植え替えてアパートに持ち帰ることができます。そうすれば、冬にはパセリの緑を楽しむことができます。
パセリはあなたの健康のアシスタントです。役に立ちます...
- でウイルス性疾患そしてインフルエンザ。
- 高血圧;
- 腎炎 - 腎臓病（パセリの根を牛乳で煮たもの）。
- 肥満;
- 腫れ;
- 膀胱炎。

植え付け、収穫、そしてアイデアがうまくいきますように！

パセリは、私たちが庭や菜園でいつも育てているハーブです。パセリとディルの植え方に特別な秘密はありません。パセリはほとんどどんな土壌でも育ちますが、日向でも部分的な日陰でも育ちます。パセリは光が当たる場所で最もよく育ちます肥沃土日当たりの良い場所で。

パセリは2年草なので、5月には昨年のパセリの芽を食べ、6月までに新しい芽が出るのを待ちます。パセリの利点は、パセリを植える期間が長いことです。夏の間、さらには冬前にも植えることができますが、あまり夢中になりすぎないでください。うまく越冬できない可能性があります。葉パセリは夏の間ずっと播種できます。

春にパセリを蒔く場所

パセリは肥料を与えるとよく育ちます緩い土壌あなたが成長しているならルートパセリ、その場合、ローム質または砂質ローム質の土壌が適しています。この植物は光を好み、長い日照時間を好むため、日当たりの良い植栽場所を選択してください。庭でパセリを栽培するのに適しています。

直射日光、
半影、
散乱した太陽光線

植物は湿気を好みますが、植栽に水をやりすぎないでください。それはそれを許容しません。破損する可能性がありますうどんこ病、錆び、黒く乾燥した腐敗。ナメクジやアブラムシから保護する必要があります。

パセリを植える時期。

苗木用および自宅の窓辺で栽培するためのパセリは、上弦の月の1月から12月まで植えることができます。
ディルとパセリはいつ植えられますか? 開けた地面? オープングラウンドの庭の花壇に、パセリを植える時期は4月の後半に来ます。ただし、発芽しない場合（播種しても発芽しない場合もあります）は、シーズンに数回播種することができます。パセリは耐寒性の植物であり、パセリの植え付け温度は+1 ... +5度です。霜にも簡単に耐えられます。

2015 年にパセリを植える上弦の月:

3月はいつパセリを植えることができますか - 3月22日から3月31日まで
4月にはパセリを植えます - 4月1日から3日と4月19日から30日、
V 着陸日数 5月のパセリの場合 - 5月1日から3日と19日から31日。

パセリの大きな欠点は、発芽までに時間がかかることです。そのため、4月に緑の葉にパセリを植えると、6月には食べられるようになります。パセリの種は発芽が遅いので、植える前に種を浸しておくとよいでしょう。

露地でのパセリの栽培をスピードアップするには、作物を被覆材で覆います。こんなこともできます。私はそれをポリエチレンで覆い、最初の緑の芽が現れた後、ルトラシルまたは他の織物で覆うことにしました。ポリエチレンの下パセリが発芽しますポリエチレンを織物に変更すれば、苗が焼ける心配がありません。

パセリの苗の植え方。

引き出しと蓋付きの容器の形をしたミニ温室は、苗からパセリを育てるのに適しています。

各カップに土壌混合物を満たします。
ぬるま湯を注ぎ、
パセリの種を5〜6個置き、
厚さ0.5cm程度の苗用土をふりかけます。
温室を覆うプラスチックカバーまたはプラスチックフィルム、
一定の温度の明るい場所、おそらくガラス張りのバルコニーに置きます。

パセリの苗が発芽するまでには約2週間ほど時間がかかります。

パセリの種の発芽を早める方法（発芽しない場合のパセリの種を浸す方法）：

乾いた種をグラスに注ぐお湯蛇口から、
クールダウン
水が冷めたら水を切って、
この手順を一日に数回行うと、
湿らせた布に包み、
種が孵化したらすぐに土に植えます。

オープングラウンドの庭のベッドに種を入れてパセリを植える方法。

パセリを一列に植えるのが最もよく、最も一般的です。別の苗床を作る必要はなく、ゆっくりと熟す他の野菜の間に植えます。パセリは列間隔20〜25cmのベッドで栽培することが好ましい。

パセリは根と葉があります。

ルートパセリの植え方。

ルートパセリの栽培には独自の微妙な点があります。ルートシステム円錐形の根菜を形成したら、すぐに播種する必要があります。永久的な場所, 春先（4月中旬）。新芽が出るまでに時間がかかるので、必ず種を浸してください。のために良い成長カリウムが必要なので、植える前に、植え付け1メートルあたり1カップの灰の割合で土壌に灰を加えます。乾燥した天候では、灰を加える前に、準備した胸肉をたっぷりと注ぎます。雨天では、灰を湿った土壌上の列の間に単純に散布することができます。

パセリの葉には、美しい葉花壇の装飾やデザインに使用できます庭の区画。葉は滑らかで、縮れていて、波形です。リーフパセリの根は細く、よく枝分かれしています。

パセリは気取らないハーブですが、それでもよく育ちます。

明るいガーデンベッドで、
肥沃な緩い土壌で、
根の場合 - 表土層が深い場合、
セロリ、ニンジン、ディル、コリアンダー、クミンなどの他の傘作物がかつて生育していた場所にはこの植物を植えないでください。これらの先人たちの後、パセリを植えることができるのは4年後であるため、私たちはこれらの推奨事項を考慮してパセリ用のベッドを作成しています。

パセリを美しく植える方法。

パセリは、縮れた葉が美しく、霜が降りるまで鮮やかな緑色を長く保つことができるため、さまざまな用途に使用できます。観賞用植物。花壇を飾ったり、上げ床の端に植物を植えたりするのに使用できます。パセリの緑の葉も美しいですね庭の植木鉢。さらに、パセリをトリミングすると、再び成長してハーブをいくつか収穫することができます。

パセリが一番美味しいのですが、有用なハーブ, さまざまな料理を作るための調味料として非常に広く使用されています。医学でもよく使用され、最高の治癒剤として機能します。民間薬それだけではありません。パセリは葉だけでなく根も使います。ほとんどすべての庭師は自分の敷地内でそれを育てます。園芸店では種を選ぶことができ、自分の好みの品種を選ぶことができます。豊富な品揃え。各パッケージには裏発芽時期や味の特徴が書かれています。

パセリの植え付けと栽培

これ栽培植物夏の終わりに種を蒔くことができるので、来年与えた豊作根菜と野菜、または春には、夏の間これらの健康的な野菜を食べることができます。霜が降りて地面が十分に温まればすぐに植えることができます。パセリの種を蒔く前に準備する必要があります狭いエリア植えたい土地。溝と溝の間の間隔を狭くして溝を作ります。できるだけ早く種を植えてください親しい友人友人によると、これはパセリが頻繁にそして厚く発芽し、種子が地面にあまり深くならないように同じ土で覆うために行われます。種を植えた後は必ず少量の水やりをしてください。
種子ができるだけ早く発芽するように、発芽前にポリエチレンで覆うことが最善です。最初の芽が発芽したら、ポリエチレンを取り除く必要があります。その後、あまり頻繁に水をやりませんが、土が乾燥しすぎると苦味が出て味が悪くなりますので、乾燥させすぎないでください。トップレベル。雑草が生い茂らないように、畝と雑草の間を必ずほぐしてください。パセリが少なくとも10〜12 cmに成長すると、すでにさまざまな料理で食べたり調理したりできます。パセリは非常に急速に成長するため、これは6月中旬頃に起こります。

収穫と保管

パセリは越年草なので、1年目はハサミで切って葉だけ取り、2年目は根菜も取り除きます。最初の霜が降りるずっと前に取り除く必要があり、8月末に行うのが最善です。パセリは霜を非常に恐れるので、ほとんどの部分を失います。有用なビタミンそしてプレゼンテーション。切り取った葉を束ねて乾燥させ、細かく砕くか粉砕して、後でスパイスとして食品に加えます。葉を細かく刻み、塩を加えて瓶にしっかりと入れて冷蔵庫で保存する人もいますが、この形ではあまり長く保存できず、最大150日間です。

すべての主婦が風味豊かなミートボール入りのスープを作ったり、サラダで春野菜の味を際立たせたりするのに役立ちます。ほんのりスパイシーな味わいと神聖なフレッシュな香りでグルメに愛され、生育条件に左右されないその気取らない性格で庭師に愛されています。種子についても同じことは言えません。自分の区画の所有者は、どの種類のパセリが選ばれたとしても、最初の芽を待つことがどれほど難しいかを知っています。したがって、パセリを素早く発芽させる方法の問題は、国に作物を播種する前に誰もが心配しています。大きな願望最初の年に豊かな収穫が得られると、利用可能な方法と方法。それらの中で最も効果的なものについては、ここで！

パセリの難しさ、または何が、どのように、そしてなぜ

パセリの播種を始めたすべての庭師は、種子が発芽するのが非常に難しいことに気づきました。シュートが不均一に現れ、異なる用語（18日から22日）、成長期には黒い足から「抜ける」ことが多く、水やりを要求します。でもこれは入ってる最良のシナリオ, しかし、まったく発芽せず、何度も植え替えなければならないこともよくあります。

種子の発芽がこれほど困難になる理由は何でしょうか? 2要素あり。これ：

種子の殻の密度。内部の内容物を機械的損傷やげっ歯類の歯から保護することを目的としています。
殻の表面に大量の精油が存在すること。内部への湿気の侵入を防ぎますので、急速な発芽パセリの種。

パセリの種には精油が多く含まれているため発芽しにくいのです。

そして、播種中の湿気と土圧の影響で殻自体が崩壊した場合、エッセンシャルオイルと戦わなければなりません。それらは庭師が直面する主な困難です。解決策は、殻からエッセンシャルオイルを洗い流し、殻を破壊するために最大限の湿度を与えることです。これがパセリの種からフレンドリーで親しみやすい植物を生み出す唯一の方法です。健康な芽短期間の後。

パセリの発芽方法TOP-3

パセリは種まき前に芽を出しておいてください。効果的な方法その後、フレンドリーな新芽、よく発達した若い茂みを手に入れ、季節を通じて収穫を楽しむことができます。そして1年目だけではありません！ただし、いずれの方法も時間がかかるため、パセリを4月上旬（1日～6日）に播種する場合は、播種日の4～7日前までに発芽を開始する必要があります。

水発芽またはパセリの簡単な入手方法

最も簡単な方法の 1 つは、種子を水 (温度 20 ～ 35°C) に数日間浸すことです。水は7〜8時間ごと、つまり1日1回交換する必要があります。彼らはあなたがすべてを正しく行うのを助けます簡単な手順。したがって、次のものが必要です。

種子を数回折りたたんだ布または包帯に入れます。
60〜65℃の温度に加熱した水を注ぎます。これは、殻の表面にあるエッセンシャルオイルを取り除くのに役立ちます。
種子を水の入った容器に入れ、その中で発芽させます。

パセリの発芽を早める簡単な方法は、種を水に浸すことです。

容器を暗い場所に置きます。
水を変える。

この場合、種子は3〜5日で発芽します。壊れやすい新芽が現れたら、ガーゼを水から取り出し、冷蔵庫の一番下の棚に置きます。硬化時間 - 最大 7 日間。このような揺れにより、種子は播種プロセスを単にオープングラウンドに移すことができ、強い苗で所有者を喜ばせることができます。

ウォッカとパセリ：関係

多くの人にとって経験豊富な庭師普通のウォッカがパセリの発芽に役立つことは周知の事実です。

注意！アルコールや密造酒は通常、アルコール度が高く、種子にとって危険である可能性があるため、摂取しないでください。しかし、市販のウォッカの度数は 40% です。最良の選択肢.

この方法でパセリをより早く発芽させるには、次のことを行う必要があります。

種子を布で包み、容器に置きます。
種を覆うのに必要な量のウォッカを容器に注ぎます。
種子をウォッカに15〜20分間浸します。この手順により、すべてのエッセンシャルオイルが洗い流され、新芽が殻を突き破りやすくなります。
種子を取り除き、すすぎます。
乾燥した状態で、地面に播種することができます。

この方法は最適に高速であるため、苗をすぐに入手できます。彼 - 完璧な解決策発芽の時間がなく、播種時期が近い場合。

ウォッカで処理するとパセリの種子の発芽が早くなります

純粋な仕組み: 砂を使ったパセリの発芽

この砂発芽方法はシンプルで誰でも利用できます。大事なポイント- 種子の鮮度。パセリの種は 2 ～ 3 年間発芽を保ちます。最良の選択肢は自分で行うことです。集めた種去年。

パセリの種を素早く発芽させるには、少量のきれいな砂と混ぜて手でこするだけです。簡単な手順で殻からエッセンシャルオイルを取り除き、殻を薄くすることで、迅速かつ良好な発芽に貢献します。

パセリの種子を発芽させる方法を研究したところ、すべてがそれほど複雑ではないことがわかりました。方法を選択し、このプロセスに時間を費やすだけで十分です。パセリは、2年連続で野菜や塊茎を素晴らしい収穫であなたを喜ばせます。