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パセリの発芽の様子。葉パセリ：播種と栽培

今では想像することも不可能です土地区画それなしスパイス文化。パセリは、料理、薬用、化粧品の目的に使用される万能植物です。しかし、植物の成長には、植栽材料の発芽不良などの予期せぬ状況が伴うことがよくあります。パセリを早く発芽させるために、庭師は次のようなものを使います。さまざまな方法、発芽を4〜5日早めます。

パセリは種を蒔いてから発芽するまでどれくらいかかりますか？

スパイス植物の種子の発芽には長いプロセスがかかります。庭師は常に、緑が現れるまでに何日かかるかに興味を持っています。パセリ品種の発芽には 15 ～ 20 日、あるいはそれ以上かかる場合があります。

ボガティル ─ 15〜20日で出現します。 65〜75日で収穫します。
ハンバーガー ─ パセリの葉。 15〜20日後に新芽が現れ、90日後に収穫されます。
カーニバル ─ 発芽から収穫までの期間は60日。 15～20日目に出現します。

ほとんどすべての品種でシュートは2〜3週間で現れます。違いは収穫時期にあります。

発芽は種子の品質に影響されます。クラス I でも、苗の発芽は 60 ～ 70% しか観察されず、クラス II では発芽はさらに低く、わずか 30 ～ 40% です。でオープンライト土壌、種子は2〜2.5 cm以下の深さまで追加されます。土壌が重く、播種後にマルチングする必要がある場合は、材料を1〜1.5 cmの浅く播種します。種子はゆっくりと上昇します。 t + 2〜3˚Cで長時間、苗は-7〜9˚Cに耐えることができます。パセリが20～25日で発芽するように、慎重に溝を取り除きます。温水+38-40˚С。種を浸すと成長が早くなります。その後、15〜20日目に新芽が見られます。

なぜシュートが出てこないのでしょうか？

スパイシーな植物はセロリ（アンブレラ）科に属し、種子はエッセンシャルオイルで覆われています。水分が素材に浸透しにくくなります。パセリが発芽しないのはこのためです。また、地上の新芽の出現が遅いか、まったく孵化しない場合もあります。経験豊富な庭師何をする必要があるかを判断できる場合は、さまざまな状況.

植栽材料の品質についての疑念を避けるために、信頼できる製造業者から購入し、有効期限に注意を払う必要があります。

発芽を早める方法

成長の早い種子には追加の刺激は必要ありません。これはトマト、キュウリ、エンドウ豆、豆に当てはまります。 3～5日ですぐに発芽するので、植える前に発芽させる必要はありません。パセリ、ピーマン、ナスは「長く考える」栽培植物に分類できます。土の中にいても2週間は芽が出ないこともあります。

したがって、庭師は種子からパセリをできるだけ早く育てる方法を考える必要があります。発芽を早めるために、多くの庭師はウェットワイプ法を使用しています。彼らはそれを包みます植栽資材、暖かくて暗い場所に置くと、3〜4日後に新芽が見えます。次に、芽の付いたナプキンを冷蔵庫に入れて5〜7日間硬化させます。これは、下船後に開けた地面

彼らは春の寒さに耐えた。この簡単な方法でパセリはすぐに発芽します。

パセリの種を植える前に水に浸す

植栽材料の準備により、急速な発芽が促進されます。種子を浸す基本的な方法:
ウォッカ。ハーブの粒は保護エーテル膜の中にあり、それが土壌中での発芽を遅らせることが知られています。アルコールの助けを借りて殻が溶けます。ウォッカに浸したナプキンに種を15〜20分間入れてから、流水ですすぎ、乾燥させて土に加え始める必要があります。したがって、植える前に穀物を浸すとスパイスの発芽が早まります。
水。種子を一晩水に浸しておくと、翌朝には基質に植える準備が整います。牛乳。この方法では、強くて背が高く、ジューシーな芽が得られます。種を牛乳に30分間浸し、準備した苗容器に植えます。湿った土を散布する必要があります生石灰
15〜20分ごとに3回。成長刺激剤。ジルコン、エピン、フミン酸塩 ─ 生物学的に活性物質

、種子を水に浸す前に使用されます。それらは成長と根の形成プロセスを調節し、また植物を病気に抵抗力のあるものにします。取得するため速いシュート

、庭師はすべての植栽材料を注意深く検査し、低品質、カビが生えた、破壊された標本を捨てる必要があります。

発芽前原因となる既知の方法が 6 つあります。発芽の促進

種を水に浸しておきます。 4～6時間ごとに+20～25℃の温水に変えます。初めて種子が孵化するまで放置します。湿らせた布の上に置き、カバーをかけてくださいプラスチックフィルム、その上から乾いた布で拭きます。
石鹸液で。大さじ2を200gのお湯に溶かします。石鹸を1リットル入れ、その中に材料を1時間入れます。すすぎ、+40℃の水に24時間浸漬します。柔らかくなり、播種の準備が整います。
エッセンシャルオイルから殻を取り除くには、種子を熱湯またはウォッカに10〜15分間入れる必要があります。
種子を柔らかくなるまで牛乳に浸し、乾燥させ、生石灰をまぶした苗床に植えます。
春化。布製の袋に入った植栽材料は2週間地面に埋められます。播種する前に、それを取り出し、配置し、乾燥させて溝に播種します。
泡立つ。この方法には、水槽用コンプレッサーが使用されます。少量の水を容器に注ぎ、穀物を注ぎ、コンプレッサーを下げて18〜24時間オンにします。流れの中で移動する種子は酸素で満たされ、エッセンシャルオイルの殻の一部を脱ぎ捨てます。乾燥した穀物を地面に加えることができます。

提案された発芽方法の 1 つを使用すると、種子を迅速に発芽させることができます。

苗の発芽を促進するための農業技術

パセリは隔年栽培の植物です。これには、根と葉の 2 つのタイプが知られています。ルートパセリを栽培するための農業技術は、それほど注意を必要としません。彼女は肥沃な砂地、わずかにローム質のものが大好きです。緩い土壌。植え付け中に、外観を避けるために尿素13〜18 g / 1 m²を追加します。大量側根。過リン酸塩 40 ～ 50 g/1 m2、硫酸アンモニウム 40 ～ 50 g/1 m2、硫化カリウム 20 ～ 30 g/1 m2 も添加されます。

播種する前に、種子を3〜5日間適切に浸す必要があります。温水 t +35〜40˚Cで、ナプキンまたは濡れたおがくずの上に置きます。

おがくずを使用する場合は、まず熱湯をかけて処理する必要があります。ホウ酸水1リットルあたり0.1〜0.2 gの発芽穀物を準備した土壌に加えます。最初の芽は15〜20日で現れます。パセリの葉を水、牛乳、またはウォッカにあらかじめ浸しておくのも一般的です。

播種技術

メソッド事前準備植栽材料は植物の発芽を促進します。冬に使用する場合は、材料を浸すことはお勧めできませんが、土壌がローム質または砂質ロームの場合は、1.5〜2 cmの深さまで乾燥させて播種します。泥炭湿地では、種子は3〜3.5 cmの深さまで播かれます。列間の距離は20〜30 cm、新芽の間は8〜10 cmです。冬前に地面に葉パセリを播く場合は、それを覆う必要があります。凍結を避けて春まで生き続けるために、どんな材料でも使用できます。若い緑を得るために、植物栽培者は、コンベア方式の植栽を使用することをお勧めします-秋まで2〜3週間ごとに播種します。

播種技術:

春の播種の場合、ベッドは秋に準備されます。有機物（泥炭、肥料、堆肥、緑肥）およびミネラル（硫酸塩、カリウム、尿素、硝酸アンモニウム、過リン酸塩）。春には尿素を与えることができます。
種子を0.2％過マンガン酸カリウム溶液または温水に6〜8時間浸します。その後、湿った布巾に入れて発芽するまで放置します。プロセスをスピードアップするには、ナプキンを牛乳に 3 ～ 4 時間浸してから、0.2% 過マンガン酸カリウムに置きます。
準備した溝に発芽した穀物を播種し、1〜1.5 cmの土で覆い、よく圧縮し、腐植土で土壌をマルチングします。

最初の芽は10〜15日で現れ、乾燥した芽は浸したものより7〜10日遅れて現れます。

庭に温室効果を生み出す

すべての庭師は素早い発芽を実現したいと考えています栽培植物そして様々な策略を講じます。パセリの種の発芽を早め、土壌を整えるには長い間水分を保持し、ベッドは透明なプラスチックフィルムで覆われており、温室効果。これにより、スプレーボトルを使用して基材を毎日洗浄する必要がなくなります。種子は、ポリプロピレン製の不織布アグロテキスタイル、つまりスパンボンドで覆うことができます。

パセリは気取らない隔年草です。必要ありません特別なケア、しかし、簡単な推奨事項は、種子の発芽プロセスをスピードアップし、高品質で香りの良い健康的な野菜を得るのに役立ちます。

浸漬とは、播種前の種子を準備する段階で、種子を一時的に浸漬します。さまざまなソリューション: 熱水、牛乳、過マンガン酸カリウム溶液、過酸化物など。

浸す主な目的:

植物を破壊する可能性のある病気の予防と予防。
植栽材料の品質、保存期間、発芽をチェックします。
種子の発芽促進など締め切りが早い初芽の様子。

こうすべきでしょうか？

播種前に植物の種子を浸すことはできますか? パセリは、乾燥した種子で播種することも、浸した後に播種することもできます。ただし、パセリは長期間成長する作物であり、浸した後に積極的に現れるフレンドリーで強い芽を取得する必要がある場合は、はい、浸す必要があります。

植栽材料への浸漬の影響

パセリの種は密な殻で覆われていますエッセンシャルオイル、発芽が遅くなります。 浸漬すると油性のコーティングが分解され、種皮が柔らかくなります。その助けにより、種子は発芽に必要な水分で十分に飽和します。

段階的な説明: 植物の発芽を早めるために、穀物をどのように、どのように保存すればよいでしょうか?

迅速な発芽を達成するために、植える前に植物の種子を浸す最適な方法と内容を見てみましょう。

牛乳中

種の材料が準備できました。

重要！エッセンシャルオイルはアルコールを含む溶液によく溶けますが、アルコール含有溶液を超えないようにしてください。時間を設定する、種子が腐る可能性があるため。プラスこの方法苗の消毒にも役立つという事実。

パセリの種をウォッカに浸す方法についてのビデオをぜひご覧ください。

水の中

雪解け水を使用するオプションもあります。きれいな雪を集めて溶かすことも、冷凍庫で凍らせた水を溶かして室温まで温めることもできます。

この水を皿の底の布の上に広げた種子の上に注ぎます。
最適な気温は +20 ～ +25 °C です。容器を暗所に48時間置きます。
水は1日に3～4回取り替えます。

過マンガン酸カリウム溶液中で

種子を消毒するには、過マンガン酸カリウムの溶液に浸す必要があります。

これを行うには、1 gを溶解します。マンガンを100mlの温水に溶かします。溶液は暗く、ほぼ黒になります。
種子をガーゼに包み、溶液の入った容器に15〜20分間置きます。
時間が経ったら、流水でよくすすぎ、乾燥させるか、さらに発芽させるために湿らせた布に包んでください。

過酸化水素中

成長促進剤で

苗の抵抗力を高めるためのさまざまな成長刺激剤があります。不利な要因。成長促進剤の使用は、作物の発芽率を高めるのに役立ちます。成長刺激剤に浸す手順の後、種子を洗浄せずに乾燥させて播種します。

Epin 溶液に浸す：温度22〜23℃の沸騰したお湯100mlに、エピンを4〜6滴希釈します。種子をガーゼ袋に入れ、準備した溶液に18〜24時間入れ、時々かき混ぜます。
フミン酸カリウム溶液に浸す：0.5グラムを1リットルの温水で希釈します。布に包んだ種をグラスの中に入れ、定期的に液体をかき混ぜながら1日置きます。
ミミズ堆肥の濃縮溶液 1:20の比率で水で希釈し、この溶液にパセリの種を24時間以内に入れてください。

購入した成長刺激剤に加えて、家庭で天然成分から調製された栄養混合物も非常に人気があります。

例: 点滴木灰– ミネラルの優れた供給源。

注入は大さじ2から調製されます。 l. 灰と1リットル。水。
すべてが混合され、数日間注入されます。
種子は、時々かき混ぜながら、注入液の中に3〜6時間保持されます。

キノコの注入 - 植物に必要なすべての微量元素が含まれています。

から用意されています干しキノコ少量の水で満たされています。
冷却後、種子の入った布製バッグを注入液に6時間浸します。

他に発芽を良くする方法はあるのでしょうか？

浸漬以外にも、種子を準備する方法は他にもあります。

発芽していない種子を取り除くための種子の調整と選別。
乾燥した種子を布製の袋に注ぎ、非加熱の土壌に30〜35 cmの深さで2週間埋めます。播種前に袋を地面から外し、紙の上で種子を乾燥させて播種します。
種子を魔法瓶の熱湯に30分〜2時間浸し、その後乾燥させます。
ラジエーターで種子を温めるセントラルヒーティング、あらかじめ布で包まれています。 – 布袋に包んだ種を熱湯で3～4回洗います。
バブリング – 酸素を飽和させた水中で種子を 18 ～ 24 時間混合します。泡立て手順の後、種子を乾燥させます。

種子材料を準備するには多くの方法がありますが、浸漬が最も一般的です。効果的な方法で、パセリの発芽を増やし、作物の品質を向上させます。少し手間はかかりますが、このビタミン調味料を味わってみる価値はあります。

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根菜やパセリなどに多く含まれています有用物質。店舗や市場で購入する必要はありません。開いた地面、温室、さらには窓辺でも、自分の手で植物を育てることができます。

私たちの記事のヒントは、家庭で栽培するのに適切な品種を選択するのに役立ちます。もご用意しております詳しい説明そして役立つヒントこれは、パセリを植えてすぐに発芽させ、新鮮で香りの良いハーブの収穫を楽しむのに役立ちます。

自宅の窓辺にパセリを植える方法

ルートパセリの植え付けと手入れは非常に簡単なので、初心者の庭師でも栽培できます。しかし、彼女がまったく介護を必要としないと考えるのは間違いです。

この文化は二年生植物に属します。播種後、すでに1年目は香りのよい野菜を受け取り、2年目は健康な根菜を受け取ります（図1）。

特徴

植物にとっては、ドラフトのない広々とした明るい場所を選択することをお勧めします。以前にニンジン、ディル、コリアンダーが栽培されていたベッドに播種することはお勧めできません。これらの文化はよくある病気作物の品質と量を低下させる可能性のある害虫。

図1. 外観パセリの根

緑のために栽培する予定がある場合は、通常の品種または巻き毛の品種を購入することをお勧めします。それらは食用に使用される緑豊かな上部を形成します。根菜も切ることができますが、味は少し荒くなります。ただし、この場合、根の作物が小さすぎるため、ほとんどすべての上部を切り取ることはお勧めできません。

作物の土壌状態は最小限です。どのような土壌でもよく育ちますが、秋には土を掘り起こしてほぐすことをお勧めします。

着陸日

オープングラウンドでの植え付けと手入れは、冬を除くほぼ一年中いつでも行うことができます。この作物は低温や秋の霜にもよく耐えます。

注記：作物の耐霜性により、ベルトコンベア法を使用して栽培することができます。これを行うには、最初の播種が実行されます早春、そして 2 ～ 3 週間後に繰り返す晩秋。これにより、常に新鮮な野菜を収穫することができます。

ベッドは秋に準備されます。彼らはそれを掘り起こして追加します有機肥料。春になったらまたほぐして補うミネラルサプリメント。実行することが可能です冬まきすでに地面が少し凍っているとき。この地域はマルチとフィルムで覆われており、雪が溶けたばかりの春先から緑の刈り取りを始めることができます。

ケアのルール

オープングラウンドで野菜を育てるには、作物にある程度の注意が必要です。根菜類を播種した場合は、定期的に水をやる必要があります（夕方の方が良い）。こうすることで根菜類の量が増えます。

定期的に床を間引いたり、除草したりほぐしたりして雑草を取り除きます。葉物植物の場合、庭から常に新鮮な緑を集めている場合は、間引きは必要ない場合があります。

根菜類は季節に2回給餌されます。これを行うには、根元に液体の形で適用されるリン-カリウム肥料を選択してください。

条項

家庭で栽培する場合は、いくつかの条件を満たす必要があります。まずは土をしっかりとほぐします。パセリはどんな土壌でもよく育ちますが、土壌は十分に湿っていて柔らかい必要があります。さらに、彼らは、播種前処理種子乾燥させて播種することもできますが、種子を2日間事前に水に浸しておくと、苗が1週間早く現れます。

浸した後、種子を少し乾燥させ、互いに15 cmの距離で浅い溝（最大1 cm）に播種します。

窓辺のパセリ – 種から育てる

根種を種子から窓辺で育てるのは、温室や露地よりも困難です。まず第一に、植えるための適切な場所と容器を選択する必要があります（図2）。

注記：バルコニーやロッジアではなく、屋内に緑を植える方が良いです。容器としては大きな箱や幅が広くて深いものが使われます。植木鉢.

図 2. 窓辺でハーブを栽培するための容器の例

植え付け後は、野菜に定期的に（週に1回程度）水をやり、部屋を換気してドラフトを避けます。

ビデオの作者は、窓辺で栽培する作物を適切に播種する方法を説明します。

窓辺で栽培するためのパセリの品種

ほとんどすべての品種を自宅で栽培できます。ただし、より早く収穫するには、早生のものを選ぶ方が良いでしょう。このような種を播種すると、中生種や晩生種を播種する場合よりも1週間程度早く青物を得ることができます。品種の例を図 3 に示します。

パセリ根糖

根砂糖作物は肥沃な土壌で最もよく育ちます。の上粘土質の土壌根菜類は枝分かれしすぎて保存に不便です。エリアは十分に明るくする必要がありますが、ベッドを隙間風から保護することをお勧めします。

作物の世話には、定期的な水やり、施肥、雑草のほぐし、除去が含まれます。水やりは毎週行っていますが、雨天の場合は中止します。リン・カリウム肥料が飼料として使用されます。液体肥料、新芽が出てくる時期と開花期に導入されます。

必要に応じてほぐしを行い、野菜が成長するのに十分なスペースを確保するために定期的に雑草を取り除きます。根菜類のサイズを減らさないように、根菜類から野菜を摘まないほうが良いでしょう。

パセリ・ボガティール：栽培

この品種は非緑色植物の栽培を目的としています。したがって、間引く必要はなく、定期的に新緑を摘むだけです。

一般に、品種は作物の一般的な要件に従って栽培されます。秋にその地域が掘り起こされ、春に再びほぐされて肥料が適用されます。種子は深さ1 cm以下の溝に播種され、少量の土が振りかけられます。

苗の出現後、水やりが始まり、土壌が注意深くほぐされます。植物が丈夫になるまで雑草を取り除くことも必要です。パセリボガティールは十分な量があるので良いです大きな葉、そして緑の香りは、生でも冷凍または乾燥でも使用できます。

一般的な葉のパセリ：植え付けと手入れ

普通葉物野菜どの地域でもよく育ちます。土壌条件に要求が厳しくなく、-10度までの霜に耐え、冬の播種にも適しています。

ただし、より豊富な収穫を得るためには、肥沃な地域を選択する方が良いです。有機物とミネラル肥料で土壌をさらに肥沃にし、土壌を深く緩めることをお勧めします。

種子を播種する列は互いに15〜20 cmの距離に配置され、穴の深さは1.5センチメートルを超えてはなりません。発芽を早めるため、種を蒔く前に2日ほどぬるま湯に浸しておくと良いでしょう。

カーリーパセリ - 種から育てる

カーリーパセリは葉の形だけが通常のパセリと異なります。オープングラウンドでのそのような緑の栽培は、次に従って行われます一般的なルール、上で説明した。さらに、コンベヤー播種にも優れています。成長が早く、緑を刈った後も成長します。短時間新しい芽を出します。

図 3. パセリの品種: 1 - 根糖、2 - ボガティール、3 - 普通の葉、4 - カーリー

この作物は、通常の植木鉢に播種して家庭で栽培することもできます。種を蒔くと発芽が早くなります。これを行うには、種子を温水に浸し、少し乾燥させて、土壌の表面に散布する必要があります。上に土の薄い層を振りかけ、フィルムで覆うことができます。最初の芽が現れた後、カバーを取り外し、植物に水を与えます。わずか数週間で、自分の手で育てた新鮮なハーブを楽しむことができるようになります。

冬に窓辺でパセリを育てる

冬に窓辺でパセリを育てるのは難しくありませんが、考慮する必要があるニュアンスがいくつかあります。

種子種まきの数日前にぬるま湯に浸しておきます。液体は1日2回交換されます。播種直前に行うこと追加処理過マンガン酸カリウムの弱い溶液。こうすることで種子を病気から守り、確実に発芽させることができます。
成長コンテナ底に排水穴が必要です。箱の中に土を入れます。店で購入した特別な土を使用することをお勧めします。
土壌ぬるま湯を注ぎ、軽くコンパクトにします。
地面の中 0.5センチメートル以下の浅い溝を作ります。種子をその中に置き、緩い土を振りかけます。

発芽の過程では、冷気が新芽の外観に有益な効果をもたらしますが、ドラフトは許可されません。

ビデオの作者は、冬に緑を育てるために適切に種を蒔く方法を説明しています。

窓辺でパセリの世話をする

窓辺で植物の世話をするための規則は、野外で植物を育てるときに従う規則とは少し異なります。

まず第一に、土壌水分を管理する必要があります。水やりは定期的に行われますが、土壌の乾燥や過度の湿気は許可されません。

注記：ポットやボックスがバッテリーの近くにある場合は、水やりがより頻繁に行われ、空気が乾燥しすぎないように、成長した新芽に定期的に噴霧されます。

安定した温度を維持することも必要です。最適なインジケーターは15〜20度です。減少すると成長が遅くなり、植物が暑い場合は乾燥し始めます。

出現後、間引きが行われ、最も弱い芽が取り除かれます。冬には期間を長くする必要があります日照時間、ポットの上に蛍光灯を設置します。

パセリ：オープングラウンドでの植え付けと手入れ

種を蒔く前に、床を掘り起こして肥料を与えます。この時点で土壌は温まっているはずなので、植え付けは4月上旬または中旬に行われることがほとんどです。

植え付けと根の手入れ葉の品種オープングラウンドでは以下が含まれます(図4):

準備したベッドに浅い溝を作り、それらを互いに15〜20 cmの距離に置きます。
播種後、種子に土の薄い層を振りかけ、水を与えます。
出現する前に、その領域はフィルムで覆われます。これにより、種子の発芽が早まるだけでなく、水分の蒸発も防ぐことができます。
根の品種を栽培する場合、植物は季節に数回給餌されます。葉の種類追加の肥料は必要ありません。
水やりは雨が降らない時のみ必要です。この状況では根が腐り始めるため、土壌は湿りすぎてはいけません。

図 4. オープングラウンドでの緑の種まきと世話

また、生育過程では定期的に苗の間引きが行われます。葉は植物に使用するために定期的に切り取られるため、この要件は根の品種に特に関係します。新鮮な.

パセリを早く芽を出す植え方

パセリの唯一の欠点は発芽期間が長いことです。種子を植えた瞬間から最初の芽が現れるまで、平均して15〜20日かかります。しかし、この期間を短縮するのに役立ついくつかの秘密があります。

特徴

種子の発芽が長いのは、種子に多くのエッセンシャルオイルが含まれているという事実によって説明されます。それらは発芽プロセスを遅らせるものです。

種子からエッセンシャルオイルを取り除くと、最初の芽が約1週間早く現れます。ゆるくて湿った土壌に播種することが重要です。湿気を保ち、安定した温度を維持するために、ベッドをフィルムで覆うこともお勧めします。

ルール

種子の発芽期間を早める方法はいくつかあります。熱湯（沸騰したお湯ではありません）は種を取り除くのに役立ちます。種子にそれを注ぎ、さらに一晩浸します。朝から種まきを始めることができます。

アルコールはエッセンシャルオイルをよく溶かします。これを行うには、種子をガーゼで包み、ウォッカの入った受け皿に文字通り15分間浸します。この後、種子をきれいな流水で洗い、乾燥させます。同様の処理苗の出芽までの時間を約半分に短縮できます。

パセリを温室で栽培すると、冬でも新鮮な緑が得られます。さらに、温室には窓辺よりもはるかに多くのスペースがあります。

寒さに強いので1月から種まきを始めます。ただし、これは暖房のある部屋にのみ適用されます。暖房のない温室では、最後の収穫は12月に収穫され、新しい収穫は3月までに播種されません。

温室での野菜の栽培は次のルールに従って行われます(図5):

装備する人工照明日照時間を延長するため。これにより、苗の成長が促進され、緑色の塊の形成が活性化されます。
水やりは土の表層が乾いたら行います。原則として、次に緑を刈った後は土壌が湿ります。
湿度は少なくとも75％、温度は12〜15度でなければなりません。この指標が高い場合、葉は枯れ始めます。
換気は定期的に行われますが、隙間風や急激な温度変化は避けてください。

図 5. 温室栽培方法

ほぼすべての土を使用できます。ただし、可能であれば、適度に肥沃な軽い土壌を優先する必要があります。

庭でパセリを育てている

温室や庭で栽培するのと比べて、庭で緑を強制栽培するのははるかに簡単です。これを行うには、秋に有機物でベッドを掘って施肥し、春に再び緩めてミネラル肥料を追加するだけで十分です。

あらかじめ浸した種子を浅い溝に播種し、小さな土の層を振りかけ、軽く水をやり、フィルムで覆います。最初の芽が現れたら、フィルムを取り除きます。緑が成長するにつれて、定期的に間伐が行われます。追肥も可能で、土が乾いたら夕方に常温の水で与えます。

パセリコレクション

パセリの葉は成長に合わせて徐々に切り落としていきます。秋の寒さが始まると、すべての葉を切り取り、刻んで冷凍または乾燥させて保存できます（図6）。

図 6. 種子、根、パセリの収集

根菜類は、安定した秋の霜が降りる数日前に収穫されます。根の一部を地面に残して、早春に新鮮な緑を提供することができます。根菜は上部を取り除き、換気の良い冷暗所に保管します。

パセリの種：利点と害

葉、種子、根には多くのビタミンや栄養素が含まれています。この植物を定期的に摂取すると、免疫システムが強化され、代謝が刺激され、血圧が下がります。種子に含まれるエッセンシャルオイルは、関節疾患の治療や炎症過程の排除に使用されます。さらに、新鮮な緑は体から老廃物や毒素を完全に取り除きます。

しかし、野菜を食べると体に害を及ぼす可能性もあります。たとえば、店で野菜を買うとき、その産地について知りません。したがって、可能性を排除するには、有害な不純物野菜は数時間水に浸す必要があります。パセリ種子エッセンシャルオイルを過剰摂取すると、吐き気やめまいを引き起こす可能性があります。

パセリは 2 年前からあるハーブで、私たちはほぼすべての料理に添えられる素晴らしい緑色をしています。夏に種を蒔けば、今年だけでなく来シーズンも収穫できます。パセリは気取らない植物、必要ありません複雑なルールそして気遣い。食卓用に健康で高品質な野菜を育てるのに役立ついくつかの推奨事項に従うだけで済みます。パセリの特徴は、種子の発芽が長いことです。

したがって、スパイシーな作物がすぐに発芽するように、パセリを植える方法の秘密を共有します。

植物の利点

パセリは主な目的に加えて、いくつかの利点ももたらします。それが何なのか見てみましょう。

庭壇の周囲に緑を植えると、ナメクジの侵入を防ぐことができます。
葉の装飾的な性質のため、この緑はしばしばバルコニーボックスまたは庭の植木鉢、さまざまな色と組み合わせます。
葉をより長く新鮮に保つには、水で半分に薄めて酢溶液に30分ほど浸すことをお勧めします。
パセリは特に湿気を好む植物ではありませんが、天気が乾燥しすぎると葉の成長が遅くなり、葉が荒れ始めます。しかし同時に、エッセンシャルオイルの供給が補充されるため、葉はより香りが良くなります。
夏の季節が終わったら、緑の茂みをいくつか掘り起こし、鉢に移植してアパートに持っていくことができます。これなら冬でも新緑が楽しめます。
この植物はあなたの健康に良い助っ人です。グリーンが役立つのはウイルス性疾患そしてインフルエンザ。パセリは腎臓病と戦うのにも非常に効果的です。これには、牛乳で煮たパセリの根を使用することが含まれます。

これで、この緑をどのように利用できるか、そしてどのような有益な特性があるかがわかりました。

のために栽培の成功香りの良い野菜を使用するには、いくつかのヒントをよく理解しておくことをお勧めします。.

種子の発芽促進

パセリは多くのロシアの庭師が好む植物の一つです。この植物のない庭を見つけるのは困難です。

パセリは葉、根、縮れたものもあります。緑色の種子は、開いた地面に植えるか、苗として家の窓辺に植えることもできます。 これらの野菜は他のサラダのベースとしてもよく合います。, しかし、ほとんどの場合、調味料として使用されます。

多くの場合、この緑は花壇で美しさを保つために栽培されます。しかし、作物を育てるときに小さな困難を経験する人もいるかもしれません。緑が早く芽を出すためには、いくつかの成長条件と植え付け条件を観察する必要があります。それでは、パセリが早く発芽するように植える方法を見てみましょう。

生育条件

この作物は、ほぼすべての種類の土壌で生育できますが、緩い土壌を好みます。肥沃な土壌 。パセリは日向でも日陰でも育ちます。ただし、苗がより早く現れるためには、種子を植えることをお勧めします。日当たりの良い場所。緑は湿気を特に好まないという事実にもかかわらず、それでも忘れずに水をやる必要があります。

前述したように、野菜はクミン、ディル、ニンジンに続く土壌ではうまく育ちません。これらの作物があなたの敷地で育った場合は、通常4年目にその場所にパセリを植えることができます。作物は、以前にタマネギ、キュウリ、またはトマトが育った土壌で最もよく育ちます。

乗車時間

苗について言えば、早ければ3月か4月には作物を植えることができます。暖かい季節にオープングラウンドに種を植えることをお勧めします。理想的な時期は5月上旬または中旬です。最初の新芽が成長して緑色になるまでの期間は約80日です。

最初の収穫を得るには、ある程度の忍耐が必要です。収穫は植え付けの時期にもよりますが、5月から10月の間に行われます。たとえば、5月に野菜を植えた場合、7月末には収穫できます。

成功した品種

以下の品種がパセリの最高の品種と考えられています。:

朝の爽やかさ。
繊細な香り。
お祭り。

夏の別荘に最も頻繁に植えられるのはこれらの品種です。

発芽プロセスをスピードアップするために、植える前に種子を一晩水に浸すことをお勧めします。このようにして、植栽材料は地面への植栽に適応します。

露地での播種

作物は苗木または種子とともに開いた地面に植えることができます。オープングラウンドに種子を使用して緑を植える方法を見てみましょう。

収穫が現れたら、一度に数本の茂みを根元まで切り落とす必要があります。

芳香ハーブの苗を植える

パセリの苗を入手するには、箱と蓋付きの容器の形の小さな温室を使用する必要があります。各ガラスに土を入れ、温水で水を注ぎ、約5個の緑色の種を土の中に置く必要があります。

種子には厚さ約0.5 cmの土の層が振りかけられ、温室は覆われます。プラスチックカバーまたはプラスチックフィルムを中に置きます明るい部屋気温は常に約20度です。

ガラス張りのバルコニーにミニ温室を設置することは許可されています。最初のシュートは、原則として2週間後に現れます。このプロセスを高速化するには、次のことを行う必要があります。乾燥した種子を1つのグラスに注ぎますお湯蛇口から、クール、ドゥこの手順一日を通して数回。種を湿らせた布に包み、孵化したら土に植えます。

適切な保管

もちろん、パセリは生で食べるのが一番です。お勧めです 切ったらすぐに食べる。しかし、豊かに収穫できた場合は、冷凍することができます。冷凍しても味、色、味には影響しません。有益な特性パセリ

葉や茎を冷凍するには、細かく刻んでビニール袋に入れるか、プラスチック容器そして冷凍庫に入れます。スープを作るときは、冷凍庫から取り出して皿に加えるだけです。

巻き毛の品種のパセリは、ベッドで非常に印象的に見えるでしょう。しかし最適な使用法この緑の植物は今でもサラダやスープに使われています。この作物の香りには特別な何かが隠されています。ぜひ育ててパセリの魔法を感じてください。上記のスキームとヒントに従って、パセリを簡単に栽培できます。夏の別荘そして良い収穫が得られます。