水供給 販売用に栽培するのに最適なベリーはどれですか? 収益性の高いビジネスとしてラズベリーを栽培する 20 エーカーからラズベリーを栽培します。

販売用に栽培するのに最適なベリーはどれですか? 収益性の高いビジネスとしてラズベリーを栽培する 20 エーカーからラズベリーを栽培します。

間違いなく、誰もがラズベリーの香り、ジューシーさ、健康に良いことを認識しています(果実と葉には多くのビタミン、さらには微量元素が含まれています)。 凍りつくような冬の夜、自家製ラズベリージャムやジャムを入れたお茶を拒否するのは難しく、風邪の時期にはなおさらです。 現在、個人の庭の所有者はおそらく 2 人に 1 人がラズベリーを栽培しています。 そして誰もがより多くの収穫を夢見ると同時に、これには多大な労力を費やさなければならないことを認識しています。 ラズベリーの収量と適切な品種の選択の問題を理解する必要があります。



収量増加の特徴

ラズベリーの生産性は、品種の収量、植えられた面積とこの地域の苗木の数、庭師が住んでいる地域の特性(一部の地域ではのみ)によって異なります。 温室の状態不作による作物損失のリスクを大幅に軽減できる 気象条件)とこの地域の土壌。 個人消費か生産かに応じて 産業規模栽培されたラズベリーは、1 ブッシュあたり 3 ~ 7 kg から 1 ヘクタールあたり 8 ~ 20 トンまで収穫できます。

そのような結果を達成する方法、またはそれを何度も超える方法:専門家のアドバイスを研究し、それに従うこと(収益性の高い品種の選択から農業技術まで)、繊細なラズベリーの世話を怠らないようにしてください。 生産性を向上させるための「トリック」を採用するラズベリー苗床の専門家の推奨事項には特に注意を払う必要があります。

2人の夏の居住者のダーチャには、異なる量のラズベリーが置かれています。 そのうちの1つが専門家の推奨に従い、ヘクタールあたりの収量を増やすことができたとしても、それは同じではありません。


すべてを植える必要はありません。 責任を持って作物の品種を選択すれば、より大きな結果を達成できます。 良いラズベリーを収穫するには、農業技術的要件に厳密に従う必要がありますが、通常の品種と反抗的な品種の植栽と手入れの技術の違いを考慮に入れてください。 要件を組み合わせて満たすことで、高収量で茂みを栽培することができます。

品種選定に対する責任ある姿勢

適切な品種を選択するには、次の推奨事項に注意する必要があります。

  • 苗を選ぶ価値があります 大きな実の品種(ベリーの重さは5〜12 g)。
  • シーズンを通して収穫する予定がある場合は、次のような品種を選択する必要があります。 さまざまな期間に成長地域の気候条件を考慮して、作物は春から収穫まで収穫できます。 晩秋;
  • 品種の特性上 特別な注意熟成中の房上の果実の保存と腐敗による損傷に対する耐性はこれに依存するため、茂み上の果実の安全性に注意を払う必要があります。

農業技術の規則と実践の遵守

どのような種類のベリーを選択するかに関係なく、いくつかのルールを覚えておく必要があります。 これを遵守すると、次のようなラズベリーの収量を大幅に増やすことができます。

  • ラズベリーが育つ場所の雑草の除去。
  • 植物は明るい場所または部分的な日陰を好みます。
  • 熟した果実をタイムリーに収集すると、病気の蔓延を防ぐことができます。
  • 根腐れを避けるために、水やりは多量に行いますが、頻度は低くなります。
  • 10〜15年ごとにラズベリーの木の位置を変えると、この期間中、土壌はかなり枯渇し、収量の減少につながります。
  • 越冬の準備:
    • 10月に収穫後、最初の霜が降りる前に茂みからすべての葉を取り除きます。
    • 一部の専門家は、緑色とわずかに木質の新芽を曲げて土壌に押し付け、レンガではなく、何らかの重い物で押し込み、決して土で覆わないことを推奨しています。
    • そのような芽の上の雪の層の厚さは少なくとも0.5メートルでなければなりません。


通常の品種のラズベリーの植え付けと手入れには、次の手順が含まれます。

  • 苗の植え付けスキーム:列の茂み間の自由領域1 m、列間の距離は1.5〜2 mです。
  • 植え付け時期 - 春または初秋。
  • 成長のタイムリーな除去。 肥厚は受け入れられません、ラズベリーは換気を好み、強い日陰を好みません。
  • 秋に根元で剪定を行い、切断部位を処理することをお勧めします。
  • 季節ごとに2回肥料を与えます(有機肥料、 窒素肥料およびカリウム化合物);
  • 開花前に厳密に害虫駆除および病気から保護するために化学物質を使用する(治療には目に見える理由が必要です)。
  • 植栽にはさまざまな病気に強い品種を選択することをお勧めします。
  • 必要に応じて水やりをしますが、水やりの季節には水やりに特に注意を払う必要があります。 長期不在降水量;
  • 水分の過度の損失を避けるために、水を与えて土壌を軽くほぐした後(深さ5〜7 cm)、ラズベリーを腐植土と乾いた草(干し草やわらなど)でマルチングする必要があります。



反実性品種の結実期は夏から秋に起こり、最初の年からすでに収穫できます。 ラズベリーを植えて世話をするときは、次の推奨事項に従う必要があります。

  • 苗の植え付け計画:苗の間は70〜75 cm、列間隔は1〜1.5 mです。これらのラズベリー品種は、主茎の近くに形成される芽の数が少なくなります。
  • 植え付け時期 - 中秋(10月の第1週から)、ただし最初の霜が降りる前。
  • 将来の代替枝が出現した後にのみ春に新芽を切り落とすと(これらのラズベリー品種には追加の新芽がほとんどありません)、この方法で茂みは冬に耐えやすくなります。 反抗的な品種の若い芽の結実は2年目に起こります。
  • 春と開花時に、有機物、たとえば肥料、または腐植土、過リン酸塩、カリウムの混合物を計画に従って追加します。100平方メートルあたり0.5トン、茂みに豊富に水をまきます。
  • 従来の品種と同様に、マルチは土壌に必要な水分を与え、冬の寒さで根が凍るのを防ぎます。


適切かつタイムリーな茂みの剪定

原則として、ラズベリーの茂みを剪定するときは、経験豊富な庭師ソボレフの方法が使用されます(二重剪定方法)。 おかげで この方法剪定を行うと、茂みが大幅に若返り、今の季節の果実の数が増加します。 古くて「病気の」茎を適時に剪定することも、茂みの寿命を延ばします。 交換シュートを短縮することで生産性と安全性が向上します。

剪定するときは、鋭利で使いやすい道具を使用することが重要です。

ラズベリーにとって「正しい」土

事前に植え付け用の土を準備しておくことをお勧めします。 ラズベリーは酸性度の高い土壌を好みません。土壌にうまく根を張らず、収量が低くなります。 ラズベリー用の土壌を栽培するときは、酸性度(ph)が6.2単位を超えないよう考慮することをお勧めします。 土壌に対するもう 1 つの必須要件は、有機物を豊富に含むことです。 土壌組成:腐植質 - 2バケツ、過リン酸塩 - 200 g、カリウム塩 - 1平方メートルあたり80 g。

一部の庭師はカリウム塩を置き換えます 木灰– 1㎡あたり0.5kg。 春に土壌を肥やすには、カルバミド(尿素) - 1平方メートルあたり100 gを使用することをお勧めします。



土壌の適切な排水も必要です。 生産性のために、ラズベリーは少なくとも10 cmの土壌水分を必要とするため、降水がまれであるか、長期間存在しない場合は、ラズベリーに豊富に水をやる価値があります。

「正しい」苗の選択と予防策

ラズベリーの収量を増やす主な方法の 1 つは、次のことを選択することです。 最適な品種。 健康的な植栽材料を購入することが重要です。 苗木を購入するには、信頼できる苗床を利用してください。 しかし、販売目的で温室条件で栽培された苗木はかなり高価になる可能性があることを考慮する価値があります。 しかし、経験豊富な苗床の専門家は、購入するために選択したラズベリー品種の栽培に関する推奨事項を提供します。 また、その地域の「寛大な」隣人の茂みである可能性もあります。 しかし、生産性が高く栽培地域に適したラズベリーの品種を選ぶだけでは十分ではありません。

各茂みの収量は苗の健康状態にも依存します。 苗木を選ぶときは、根系に注意を払う必要があります。 茎の切り口は緑色で直径約 1 cm でなければなりません。植える前に、マンガンの弱い溶液で苗を消毒する価値があります。 多くの病気と戦うためには、治療法をまとめた参考書で武装する必要がある ベリー作物、害虫の侵入と戦うだけでなく。 植物の病気の予防に関する知識を活用することで、現場の収量増加につながります。

品種を選ぶのがおすすめです さまざまな期間に成熟。 これにより、許可されるだけでなく、 有利な条件季節を通して収穫されますが、原則として入手可能性も高くなります。 さまざまな品種さまざまな病気にかかりやすい。



理想的には、異なる熟成期間を持つ植物を混合すべきではないことを考慮する価値があります。 これを連続して行うのが最善です。 これにより、茂みの処理と収穫が容易になります。 このような場合でも遵守 簡単なヒントこれにより、敷地内の各茂みからより多くのベリーを収穫できるようになります。つまり、自分で香り高いベリーの味を楽しむだけでなく、突然収穫できなくなった場合でも、親戚や「寛大な」隣人にベリーをもてなすことができます。良い。

代表的な人気品種

現在、いくつかの有名なラズベリー品種が入手可能です。

  • "アプリコット"- これ 多収品種。 ベリーはそれほど大きくありません(3.5〜4.2 g)が、非常に香りが高くおいしいです。 農法に従えば、10月中旬まで収穫できます。
  • 「ブルスヴィアナ」・早生品種です。 収量は1ブッシュあたり最大8kgです。 ベリーは大きく、最大15 gの高さに達すると、ガーターは必要ありません。
    • "ポルカ"- 茂みから最大3.5 kgを収穫できるため、これは最も生産的な品種ではありませんが、その果実は非常に異なります 高品質。 ベリーの重さは10 gです。この品種は輸送性が特徴です。 結実期間が長いのが特徴です。 ブッシュは中程度の大きさで、脇芽が豊富です。
    • 『プリングギン2』・多収品種です。 よく注意すれば、茂みから最大15 kgの収穫を得ることができます。 高さは1.3メートルに達します。
    • 「シュガナ」スイスの比較的新しい品種です。 平均収量は9kgです。 実が大きくてとても美味しいです。
    • 「ヤロスラフナ」- これは黄色のラズベリーの生産的な品種の代表です。 特性の点では、Brusvyanoy品種と多くの共通点があります。

    次のビデオでは、ラズベリーを大量に収穫するための 9 つの秘密を紹介します。

農業は起業家に多くの機会を提供する広大な分野です。 次の物語のヒロインは、このことを身をもって知っています。 興味深い資料スヴェトラーナ。 以前、彼女はすでにイチゴ栽培の経験を私たちに共有していましたが、それは非常に成功したことが判明しました。そして今度は、彼女の別のビジネスであるラズベリービジネスについて話しました。

人はスヴェトラーナの忍耐力をうらやましがることができ、彼女の起業家精神から学ぶことができます。というのも、ほとんど仕事のないウクライナの小さな町にある彼女の土地で、彼女は一見信じられないようなことをしているのです。ベリーを栽培し、それを販売し、良い収入を得ているからです。 。

レコノミカベリービジネスの真の専門家が「ラズベリーコマース」の歴史を紹介します。

こんにちは、自己紹介をさせていただきます。私の名前はスヴェトラーナ ゴロドニチェワです。 小さなベリービジネスについてお話しましたが、続きをお話します。 ラズベリーの栽培:初心者農家の目から見た農業市場、個人的な意見、小規模生産の複雑さ、農業技術の微妙な違い。

読者は、長い序文を読み飛ばした方がよいかもしれません。 それだけの価値はありません。 ラズベリーを植える前にこのような内容を読んでいたら、間違いはなかったでしょう。

イチゴの季節は美味しいですが、短いです。 ベリーベルトコンベアーの続きはラズベリーになるだろう - それが私が決めたことだ。 6月末にはイチゴがなくなり、町民はラズベリーに切り替えることになる。 土地はそれほど多くありませんが、小さなベリー園には十分です。 最初に 15 エーカーが割り当てられ、その後、作付面積が 20 エーカーに拡大されました。

ラズベリーも育てることにしました。

エラー 1

ラズベリーは広い面積で栽培されています。 卸売では500kgから、最適には1トンまで運ぶのが有益です。これが輸送が報われる唯一の方法であり、卸売業者は少量には興味がありません。 地元の市場には、農家や夏の住民からの品物が溢れています。

いいえ、少しずつ植えることもできますが、これは労力と資源の無駄です。 収入は少ないですが、時間が失われます。その分を主要作物に費やした方が良いでしょう。

そして時間だけでなく、ラズベリー園自体と雇われた労働者の支払いの両方にお金も費やされました。

広いエリア - 高いコスト:植栽資材、農薬、収集、運搬費用。 大規模なプランテーションでは、土地の耕作と輸送の両方に機器が必要です。 冷蔵庫なしではあり得ません。冷蔵なしでは、ベリーは価値がありません。 2日目には、その種はもう市場に出なくなります。 はい、収穫:手動 - 時間がかかり、高価です。機械収穫の場合は、距離を維持した特別に壊れた尾根が必要です。 そして、機器自体は、たとえレンタルしたものであっても、どこかで見つけて料金を支払う必要があります。

当たり前のことを知らなかった。 インターネット上の写真を見て、コスト計算と 144% の収益性に関する記事を読んだ後、私は自分の背丈ほどのラズベリーの列の中に自分自身がいることに気づきました。 光り輝くベリーが入ったコンテナが並んでいるのが見えました。 そして私の手はお金がカサカサする音を感じました。

結局のところ、私は少なくとも1年は急いでいたことがわかりました。 そして彼女は5年遅かった。

エラー 2

なぜ急いだのですか? いわゆる一回結実の夏品種は2年目にのみ実を結びます。 後 秋の植え付け完全な収穫は3年目にのみ期待できます。 2回収穫できるレモン品種は1年目に実を結びます。

最初の収穫は小さいです。投資は報われます。あなたは自分を良い農家だと考えることができます。

全体として、迅速な回収が疑問視されており、失敗(冬を乗り越えられなかった苗木、病気の苗木)、農業技術の知識不足による損失などのリスクが高くなります。

エラー 3

私が遅れた理由: それは 2015 年で、ATO と呼ばれる戦争が始まり、ヨーロッパへの道と呼ばれる衰退が始まった年でした。

最初はたくさんの間違いを犯しました。

喜ばない豊かさ

販売オプションには、地元市場と卸売の 2 つがあります。 1つ目は地元の農家やおばあちゃんが大半を占めていますが、2つ目は大幅な減少です。 より正確には、以前はロシアとドンバスに送られたラズベリーで溢れています。 いくつかの推定によると、これは成長したベリーの量の半分以上でした。

そして2015年以来、イチゴビジネスの話ですでに述べたように、ラズベリーを積んだバンがウクライナの都市や町を行き交いました。所有者は販売を探していました。 冷やしたベリーでさえ、長期間さまようことはできません。ラズベリーはイチゴよりも繊細で、長くても5〜6日間保存されますが、それでも黒ずんで漏れます。

人生のワンシーン

2015年、2016年、2017年。ラズベリーは市場価格の3倍安く販売されています。 3ヘクタールのラズベリーの所有者である若い男は、疲労と欲求不満で顔が真っ黒になり、ほとんど無料で1日最大100リットルを与えています。 行列は、輝くラズベリーの入った容器を手から引きちぎっています。 もちろん1リットルでトイレットペーパー2ロール分の値段です。

その男は私の取引をすべて邪魔しましたが、敬意と同情を呼び起こしました。

ハリコフの卸売り:ベリヤシを噛みながら笑いながら、白髪の男が自分の「成功」を分かち合う。彼はディーゼル燃料とパイを手渡し、買った。 そしてそんなシーンもたくさんあります。 かつて繁栄していた農場の畑にベリーの海があふれました。 イチゴと同様に、ラズベリーも収穫されないことが多く、落ちて地面を赤く散らかしました。

農家は苗だけを売ることで生き残ろうとしました。 これがベリー農業の普及の理由だったと思います。ベリー農園の第 2 の収入源は苗木です。 多くの人にとって、それがメインです。

中部および西部地域では、処理(凍結、乾燥、昇華)のために収集場所が確保されました。 密度、色、糖度など、高い要件が求められます。 チェックして、 化学組成、しかし、製品はよく支払われました。 つまり、平均すると、1 kg が 40 UAH (1.2 ドル) で購入されたことになります。 そしてラズベリーは市場でほぼ同じかそれより安い価格で売られていました。 東部地域は苦境に立たされました。収集場所がほとんどないため卸売りが難しく、また安価で小売りも難しいためです。

ラズベリーはたくさんあったのに、ほとんどタダで売られていました。

乾燥が命を救った

要件はいくつかあります。少なくともコンポートを持参してください。 価格は 1 リットルあたり最大 25 UAH (最大 0.8 ドル) と低価格ですが、瀕死の製品には十分です。 乾燥( 昇華した)ラズベリーはヨーロッパに送られたが、地元の農家は不満を抱き、市場は下落していた。

苗木の通常のルートに沿ってポーランドを訪れた目撃者によると、人生はポーランド人を 高速道路文字通り。 彼らは幹線道路沿いに並び、4~5ズロチでラズベリーを配った。 かつて繁栄していたポーランドにとって、これは前例のないことであり、その代償は涙が出るほど法外なものである。

幸せな人がいるとすれば、それはロシアの農民だった。

もしウクライナの「輸入業者」が侵攻している間、価格が暴落するのでジャガイモを植えたほうが儲かる、と彼らが以前に冗談を言っていたとしたら、国境封鎖後は市場は空っぽになっていたはずだ。 ダンピング競争相手は存在せず、植えて販売します。

なぜ私がラズベリーを食べようと思ったのか? 第一に、彼女は幸運を素朴に信じていました。 第二に、逃げ道がなかったのです。私は収入を探していたので、リスクと損失はありましたが、それを見つけなければなりませんでした。

売上、計算: 借方と貸方の照合

長い裏話をして退屈させるつもりはありません。むしろ実装について話したいと思います。

ミニ原価計算

やるべきこと:苗木を購入し、区画を植えました。 植栽パターンは次のとおりです。列間隔は 2.5 m までで、最初の年は 10 エーカーに植えられ、翌年にはさらに 5.5 エーカーに植えられました。 平均して、これは長さ50メートルの15列で、一列に約60本の茂みがあり、合計950〜1000個あります。

ラズベリーから収穫を得る前に、ラズベリーに投資する必要があります。

残りの品種のうち、ポラナとポルカが植えられ、夏の終わりの品種としては、トゥラミン、タドモールが植えられました。 初期:グサール、アトラント。 初期中期: グレン・アンプル、グレン・ファイン。 一方で、ラズベリーのシーズンが長いため、品種も豊富です。 一方、収集時間が異なると、大きな量は生成されません。

晩夏の品種は意図的に選ばれました。現時点では市場に出回っているベリーの数が少ないからです。

ラズベリーは 30 ~ 35 UAH (最大 1.5 ドル) と 20 UAH (最大 0.8 ドル) で販売されていたため、数字は四捨五入されています。

コスト計算

  • 苗木の価格は0.4〜0.5ドル〜450〜500ドルです。
  • 保護手段(害虫に対する治療) - 20ドル。
  • 肥料(有機、鉱物) - 平均50〜55ドル。
  • マルチ - 20ドル。
  • サポートの組織 - $30;
  • トレリスの植え付け、剪定、設置時の作業代金の支払い - 最大100ドル。
  • 容器(箱、 プラスチック容器) - 最大 20 ドル。

回収費用は含まれていません。4 人で 1 日あたり 100 フリヴニャ (3.5 ドル)、交通費は 80 ~ 90 フリヴニャ (最大 3 ドル) です。 週に 3 ~ 4 回の回収で売上高から控除されるため、さらに 150 ドルを収入から差し引くことができます。

7 月、8 月、9 月の 3 か月間のトレーニングで純利益の合計は 1,600 ドルから 1,620 ドルに達しました。 平均して、ラズベリー 1 kg の価格は最大 0.3 ドルです。 1 ドルで販売した場合、純収益は 0.7 ドルとなり、同じ 1,600 ドルになります。

十分ではありませんが、狭いエリアでの最初の年としては悪くない結果です。

この地域の生活水準と物価を考えると、 賃金 70ドルから100ドルの看護師や販売員(これは雪崩のようなインフレを引き起こした人為的な給与の増加前の話)の場合、ラズベリービジネスは一時的なパートタイムの仕事の選択肢として考慮される可能性があります。

このビジネスはどんな人に向いていますか?

なぜオプションなのか? 独自の植栽材料があれば、すでに売上高が増加し、実際にお金を稼ぎ始めることができるようです。 上でも言いましたが、面積が広いということはコストも大きくなります。 資金がない場合や、 身体的援助(無料) 最大の輝きは現地市場での販売です。 私の初期データが大量に保存される (すべての仕事と交通費の支払い) ことは理想郷です。 小さいものは力を分散させます。 頭痛そして収入ではなく虚栄心。

家族と共働きの方に適した給与です。 直接経費を除いて、雇用した労働力や設備に対して自由に使えるお金があれば、大きな売上高を達成するのが容易になります。 あるいは、私のようにばかばかしいほど少額ではない投資ができる人。

私にとって、ラズベリーは高価でした。足を踏み入れないところにはお金がかかります。 土地の準備 - 支払い、トレリスの設置、植栽、剪定 - 支払い。 そして収集、運搬、販売。

そして実装についてですが…

乾燥方法も役に立ちました。ラズベリーをいくつかまとめて売りました。 1 リットルあたり 20 UAH と安価ですが、比較的大量に販売されており、要件はありません。 箱に詰められた私の箱は車でハリコフまで行き、電車で転送されました。

届いたラズベリーは砕けて柔らかかったですが、それでも乾燥には適していました。

2年間ラズベリーを摂取していた私の同行者も初心者でした。 彼は住民からのベリーのいわゆる収集と乾燥自体を組織し、それをヨーロッパに販売する大企業に引き渡しました。 こうして私たちは2年間働きました。

ラズベリーの一部は地元の市場で売られていました。 もし私が冷蔵せずに市場に出すことに決めていたら、その試みは失敗していたでしょう。ラズベリーのお粥を持ってきたでしょう。 自分で販売し、転売屋に貸し出しました。 イチゴの場合、彼らはベリーが私のものであるとは信じないことがよくありましたが(私は農家には見えません)、ラズベリーの場合は喜んで信じました。 腕も足も顔も傷だらけでした。 その理由は、いくつかの品種が点在し、密に植えられていたためです。

これはもう 1 つの落とし穴です。作業するか、収集するか、輸送するか、販売するかのいずれかです。 さらに、早く安く売ることも、ゆっくりと高く売ることもできます。 1 つしかない場合、すべてを行うには人手が足りません。

ラズベリーの多くの品種はとげの存在を暗示しています。

ラズベリービジネスの微妙な点

初心者は誰でも種類の選択でつまずきます。 苗木の市場は独特です。 毎年新しい製品が登場し、驚くべき生産性と味の品種として宣伝されています。 価格は高く、非常に説得力のある宣伝がされているため、抵抗するのは困難です。 1 ~ 2 年後には新しい苗が到着します。新しい苗から新しい苗まで、苗木売りの世界が存在します。 そして、初心者にとって「ダミー」の中から適切な市販品種を選択することは困難です。

そして悲しいことに、ウクライナの販売者のほとんどは再販業者です。 自ら苗木を販売する農場 良品質、指で数えることができます。

残りの人々は、比較的誠実な収入を尊重しながらも、苗木がポーランドから来たものであるため、ほとんどの場合、商品を目にしませんでした。 グレードの適合性、純度の保証 植栽材料いいえ。 私は、線虫に感染して喜んで死んでしまったポーランド産ラズベリーを大量に購入した人間としてこれを言います。

これとは別に、ポーランドとイギリスの苗床と体外での苗の販売契約を結んだ販売者もいる。 自社制作、つまりライセンスのもとで栽培された植物。 理論上は信頼できますが、実際には、荒れた市場ではあらゆることが予想されます。

ロシアでは状況が異なります。 ロシア人が国内の選抜校をいくら叱っても、彼らに文句を言うのは罪だ。

カザコフ、キチナ、エフドキメンコ、クラギナによって作成された品種は、ポーランド、イギリス、アメリカのほとんどの品種よりも生産性が優れています。 それらは地元の気候に適応し、耐寒性、耐暑性があり、品種本来の特性を長期間失うことはありません。

誇張ではなく、それらは何百もあります。 これらには、Atlant、Hussar、Diamond、Pride of Russia、Arbat、Caramel など、美しく、雄大で愛情のこもった名前が付けられています。 ところで、国境が閉鎖された後、ウクライナの農家は二重に落ち込んでいた。農産物を輸送する場所がなく、また、お気に入りの商用品種の苗木を持ち込むこともできなかったのだ。

豊富な品種の兆候

  • 品質、輸送性の維持;
  • 生鮮市場向けのクラス 1 果物の大部分。
  • 中程度の大きさ(非常に大きな果物も 大きな穴、そして果実は摘み取った後に容器の中で粉砕され、固まります)。
  • 生産性。
  • シュート結実ゾーンは50%から80%です。
  • 暑い気候では果実は焼けません。果実には特徴的な白い部分がありません。
  • 正しいフォーム果物、一次元性。
  • とげがないこと。
  • シュート形成能力(植栽材料が必要ない場合は小さく、必要な場合は大きくなります)。

しかし、主なことは圧縮された収穫、つまり、結実を延長することではなく、友好的です。 主な収穫が少なく、その間の熟成が少ないほど良いです。これが、地元の市場と卸売市場の両方に必要な比較的大量の量を達成する唯一の方法です。

他に非常に重要なことは何ですか

  1. 果実の密度、核果の正しい形状。 ラズベリーは崩れてはならず、果実を形成する核果がしっかりと付着している必要があります。
  2. 砂糖、固形分の含有量。
  3. 色の濃さに関与するアントシアニンの量。 卸売市場、特に輸入品をターゲットとする企業には明るい果実の品種が必要ですが、地元市場をターゲットとする企業には濃い果実の品種が必要です。 ここにニュアンスがあります。ヨーロッパや米国では軽い品種が高く評価されますが、我が国では、軽い果実は未熟な果実と関連付けられています。
  4. 耐霜性。
  5. 耐病性は売り手による宣伝行為です。すべての品種はほぼ同じであり、すべての耐病性は農業技術に固有のものです。

農業技術の基礎:主な段階


あとがき

私たちは経験を買うと言います。 農業では、失われた季節の代価を支払っており、それが人生の年数に相当します。 見通しを理解し、間違いから学ぶには 3 年は十分な時間です。

ラズベリーの栽培は私の収入ではないと自分で決めました。 あまりにも労働集約的で、費用がかかり、私のささやかな投資を超え、私の資力を超えています。

イチゴと比較して、ラズベリーの回収率とそのスピードは低く、作業量と投資の量は多く、販売市場は狭いです。栽培されたベリーのほとんどを加工する、つまり大量に販売する必要があることを覚悟する必要があります。 。

そして最も重要なことは、努力、リソース、時間を無駄にしてはいけないということです。 これは間違いです。 もしあなたが小さなベリービジネスを続ける運命なら、それはイチゴというモノカルチャーになるでしょう。 一般に、ラズベリーコマースは、投資する手段があり、それを成長させる方法を知っている人にとっては有望であるように思えます。 たとえ市場がいっぱいでも、日の当たる場所で美味しいベリーが採れる場所は必ずあります。

ラズベリーは長い間シンボルでした 甘い人生。 ベリーは味が良いだけでなく、ビタミンやビタミンが豊富であることは誰もが知っています。 薬効。 ビジネスとしてラズベリーを栽培することは、非常に収益性の高いビジネスです。 ベリーの価格は高く、競争は最小限です。

  • 電動/手動耕運機 - 土地を素早​​く耕すのに必要、価格:6,000〜15,000ルーブル。
  • ラズベリー収穫機、価格:100,000ルーブル。
  • 冷蔵庫、価格:40,000ルーブル。
  • 乾燥室、価格: 25,000 摩擦。 そしてそれよりも高い。

スタッフを募集しております


事業を拡大すると人手が必要になります。 雇用される労働者の数は現場の面積によって異なります。

1〜2ヘクタールの領土の場合、農学者兼技術者、ベリー収穫機の運転手、および2〜3人の労働者を雇います。

スタッフの仕事のスケジュールを立てるときは責任を持ってください。植物は常に手入れが必要です。

収穫方法は?

乾燥した天候でラズベリーを摘む方が良いです。 収穫物は慎重に容器から取り出され、乾燥した容器に集められます。 ベリーは水にさらされるとすぐに劣化するため、食べる直前に洗うことをお勧めします。

保存期間を延長したいですか? 次の要素を考慮してください。

  • 成熟の適切な段階で健康な果物を収穫します。
  • ベリーをすぐに冷やします。
  • 変更されたパッケージを使用します。

新鮮なベリーを冷凍するにはどうすればよいですか?

冷凍ラズベリーはビニール袋や紙袋に入れて保存されます。 急速冷凍を使用すると、ベリーを最長1年間新鮮に保つことができます。

これを行うには、庭から集めたベリーのみを20〜35度の温度の保管室に置き、それからわずかに低い温度の部屋に移します。

どうやって顧客を見つけて商品を売るのか?

収穫した作物はすぐに売らなければなりません。 商品を販売するには、次の販売ポイントを使用します。

  • ジャム、コンポート、ジュースの製造。
  • 調達ポイントへの配送。
  • 小売店チェーンを通じた販売。
  • 市場での取引。
  • 雇用された販売者を通じて販売する。

輸送はどのように行うのですか?

輸送中の製品の品質を維持するために、次の規則に従ってください。

  1. 安定した温度を維持し、湿度 90% で 0 ~ 1 度まで冷却します。
  2. 気温 25 度では、大気中の二酸化炭素含有量は 10% を超えてはなりません。

注記!!! このような条件下では、ベリーは最大 20 日間真菌感染症の影響を受けず、色、味、品質が保たれます。

経費


お金を節約するには、苗をまとめ買いします。 優れた植栽材料は、 高価, 大きな収穫彼らのコストを回収します。

また、灌漑システム、肥料、ラズベリーの化学処理の予算も計算します。

20エーカーのラズベリーを栽培するための費用:

すべてを手動で行う準備ができている場合は、ラズベリーの世話をするための機器を購入する必要がないことに注意してください。 のために 自作 2,500ルーブルで機器を購入するのに十分です。

すべてのスタートアップ起業家がスタートアップ資金を持っているわけではないため、ビジネスを始めるには、 が必要です。 最初の利益からローンを返済する必要があり、その後ビジネスは繁栄します。

ラズベリー、作物を栽培するためのビジネスプランは、結実の2年目から収入をもたらします。 大規模な農園でベリーを栽培する方が収益性が高いことは注目に値します。

事業収益性

ラズベリーの栽培と世話は、投資、時間、労力を必要とするかなり労働集約的なビジネスです。 ラズベリーの栽培は、最初のシーズンにお金を稼ぐことを計画している人を失望させるでしょうが、35〜40%のラズベリーの収益性は農家にとってかなり良い指標です。

ビジネスとしての Raspberry は 3 年以内に完全に元が取れます。 この間に、成長するシステムを理解し、サイトを拡大し、顧客を構築し、営業担当者との連絡を確立します。

ビジネスの収益性を高める分野の例をあげてみましょう。

  • 土地区画 - 20エーカー。
  • 列間隔 1 列あたり 2.5 m x 0.5 m、各 200 m の列 8 列。 1列の茂み - 300; 20エーカーの敷地に2,400本の低木を植える必要があります。
  • 収量 - 苗木あたり2.5kg。 合計 - 6,000 kg。
  • 平均卸売価格 - 200 ルーブル/kg。
  • 平均小売価格は約 300 ルーブル/kg です。

推定収入は1,200,000〜1,800,000ルーブルです。

村のその他のビジネスオプション:

1. - とても 良い選択肢住民向けの事業 農村部。 庭をお持ちの方は、家族のためにお金を稼ぐ機会をお見逃しなく。 乾燥は、果物の保管と販売において、迅速かつ簡単で収益性の高い選択肢です。

2. イチゴは私たちの大好きな夏のベリーの一つです。 その味わいの良さとお手入れのしやすさから多くの人に愛されています。 この製品を販売することで、かなり収益性の高いビジネスを構築することが可能です。

3. - 新しい種類の夏期の収入。 面白い形製品への関心とその価値が高まります。 お金を稼ぎたいですか? その方法をお読みください。

ラズベリーは味が良いだけでなく薬効もあるので、喜んで購入する人も多いです。

専門家は、ビジネスとしてラズベリーを栽培することの収益性は高いと確信しています。 これからお金を稼ぎ始める方法について話しましょう。

事業者登録

これを行うには、アクティビティを形式化する必要があります。 この場合、2番目のオプションはより複雑で高価であるため、LLCよりも個人起業家を開く方が良いです。 次に、OKVED コードを選択する必要があります (番号 01.13.21 を使用すると、果物やベリーを栽培できます)。

あとは政府の手数料をすべて支払うだけです。 利益の 6% の税金を 1 回支払うことができます。 栽培されたラズベリーはGOSTのすべての点に準拠する必要があります。

経済計算

いくら投資する必要があるのか​​を知る必要があります。 プロジェクトの開始時には、次のことにお金を費やす必要があります。

  1. 書類の準備 – 1400ルーブル;
  2. 機械設備の購入 – 200,000;
  3. 10エーカーの土地にラズベリーの苗木 - 113,000ルーブル。
  4. 予定外の出費に 15,000 を割り当てる必要があります。

その結果、販売用のラズベリーを栽培するには、少なくとも30万〜50万ルーブルの初期金額が必要になります。 次に、毎月の費用を決定する必要があります。 それらは次のもので構成されます。

  • 公共料金の支払い – 75,000;
  • 肥料の購入 – 15,000;
  • 各種税金 – 36,000;
  • その他の費用 - 24,000。

ビジネスが機能するには、毎年約 150,000 ルーブルを投資する必要があります。 おおよその利益は 500,000 ルーブルになります。これが稼げる金額であり、この種の仕事はそれだけで元が取れます。 起業家活動すでに第1シーズンか第2シーズンで始まるでしょう。

栽培に最適なラズベリー品種の選択

ラズベリー栽培ビジネスのスタート成功の 50% は、 正しい選択植栽用の品種。 次の 3 つの方法のいずれかを実行できます。

  1. 夏作物を植えます。
  2. 育つ 残りのラズベリー、彼女から受け取る 秋の収穫;
  3. 両方の品種を一度に試してみてください。

初年度は、利用可能な予算全体の約 50% が資材の植栽に費やされ、これはラズベリー栽培の事業計画に反映される必要があります。

品種を選択するときは、容器のサイズに関係なく、すぐに砕けるため、大きな果実だけを優先すべきではないことに注意してください。

そして、ほとんどの都市住民は、祖父母が庭で同じ果物を育てているため、小さな果物に慣れています。 大きな果実というと化学を連想する人が多いため、需要が少ないのです。 さらに、大きな実のなる作物は霜によく耐えられません。

土地区画と茂みの購入


使用する予定の土地が広くなるほど、植栽資材に費やす必要があり、より多くの労働者を雇う必要があり、追加コストがかかります。

したがって、約10エーカーの面積でラズベリーを栽培するビジネスを始める必要があります。 サイトは賢明に選択する必要があります。 ドラフトにさらされてはならず、十分な日光が当たる必要があります。

領土全体を有効に利用するには、まず植物の部分的な購入を伴うマザープランティングに頼るのが良いでしょう。

このようにして、ほとんどのものを選択できます 適切な品種ラズベリーを観察し、それらの最善の世話方法を理解してください。 その結果、区画の3分の1だけを播種するだけで、数年間は、割り当てられた領土全体を占めるラズベリー植物を得ることができます。

ラズベリーを栽培するのに多額の設備投資は必要ありません。 個人の土地をお持ちなら、あとは購入するだけです 手動耕運機そして灌漑システムを組織します。

平均の値段反抗的な品種の苗木は150ルーブルです。 通常の植物の場合、そのコストは約100ルーブルです。 その結果、3エーカーに種を蒔くには約25,000ルーブルを費やす必要があります。 この場合、土地100平方メートルあたり75本のラズベリーの茂みがあると計算されました。

成長するテクノロジー

栽培スペースを組織するということは、苗木を土地に列を作って植えることを意味します。 このプロセス中に、方向は南北に取得されます。

列間の最適な間隔は0.5メートルです。 あまり行うと、植物が十分に換気されず、お互いに日陰になる可能性があります。

茂みは長い間実を結ぶので、植えてから7〜10年後にのみ交換する必要があります。 しかし、ラズベリーが本当に豊かな収穫をもたらすためには、次のことが必要です。 適切な処置:

  • 土地に雑草がないか常に検査し、それらを除去します。
  • 列の間に溝を掘り、そこに肥料と水を注ぎます。
  • 霜が降りる予定の1か月前に、少なくとも10センチメートルの深さまで植物を植えます。
  • 土壌をマルチングし、芽を地面の高さまで切ります。
  • ラズベリーの枝が果実の重みで地面に落ちるのを防ぐには、サポートを作成する必要があります。 これを行うには、5センチメートルごとに高さ1.5メートル以上の杭を打ち、その上にワイヤーを引っ張る必要があります。

天候が暑くて乾燥している場合は、土壌を少なくとも30センチメートルの深さまで湿らせます。 植物の成長と発達のすべての段階で、植物には十分な水やりが必要です。 点滴灌漑システムはラズベリーに最適です。

アレクサンダー・カプツォフ

読書時間: 18 分

あ、あ

間違いなく、農業ビジネスで最も収益性が高く将来性のある部門の 1 つは、販売用のベリーの栽培です。 大人も子供も美味しくてジューシーな果物が大好きなので、これは驚くべきことではありません。 さらに、それらは私たちの体にとって有益です。 もちろん、ビジネスとしてベリーを栽培するには、多大な労力と費用がかかるプロセスです。 しかし、怠け者でなければ、このビジネスは大きな利益をもたらすことができます。

夏と冬のロシアの気候条件で最もよく栽培されるベリーは何ですか?

どのベリーを産業規模で栽培すべきかをより深く理解するには、 市場の状況を考慮することが重要です。 気候条件 あなたの地域で。 ベリー事業における主なリスクは、予測不可能な気象条件と人的要因です。

適切に構造化されたビジネスにより、 収益性は 40 ~ 300% に達する可能性があります 。 逆に、ベリー栽培の詳細を過小評価すると、完全にお金を失う可能性があります。

1. ラズベリー

ラズベリーもそうですよ その味で人気があり、 癒し効果 多くの場所で栽培されているということ 庭の区画。 土壌を特に選びませんが、塩性湿地はあまり好みませんが、どんな土壌でも育ちます。

ラズベリーの栽培に最適な条件は次のとおりです。

  • マルチング(泥炭または腐植質の表面層でコーティング)を施した砂質土壌。
  • 日光。
  • 適度な湿度。

これらの指標 ビジネスプランを作成する際には考慮する必要があります ラズベリーの栽培に。

また、大規模なビジネスを想定すると、 テストを実施する さまざまな品種 現地の状況で収益性が高く、最も有望な植物を選択します。

ベリーの茂みは南北方向に植えられており、列間隔は1.5メートルです。 この植物が多年生であるという事実を考慮すると、茂みは8〜10年ごとに交換する必要がありますが、これは十分な注意が必要です。

通常のラズベリー 年に一度収穫をもたらす (六月に)、 反動 - 2回 、夏と秋。

2. ブラックベリー

なぜかこのベリー あまり見つからない の上 個人的な陰謀他の植物と同じように。 一方、収量ではラズベリーを上回り、薬効もあります。

ブラックベリーを育てるプロセスはもう難しくありません。 スグリやグーズベリーよりも。 茂みからは、季節ごとに最大20〜30 kgのベリーを集めることができます。 確かに、植物は光、土壌水分、土壌肥沃度を要求します。 抵抗力が低いのが特徴です マイナスの気温(-18〜25°以上)。

ただし、これは ラズベリーよりもベリーの方が良い 、根が深くなるため乾燥に耐えます。

園芸用ブラックベリーは2種類あります

  • クマニカ、高さ2メートルまでの茂みの形で成長します。他の種類の植物ほど生産的ではありません。 しかし、この品種には特に成形は必要ありません。 低木はより小さな面積を占め、根の芽によって繁殖します。
  • ロシャニカ- 長さ10メートル以上のつるを持つつる植物の形態 大きな果実。 しかし、茂みの繁殖は挿し木または発根の層化によってのみ可能です。

3. 黒と赤すぐり

彼の敷地内で赤スグリや黒スグリを栽培していない夏の居住者や村人を見つけるのは困難です。 最も貴重なベリーの一つ 。 結局のところ、それに含まれるのは、 たくさんのビタミン、微量元素、生物学的に活性な物質。

スグリ 有益な特質を保持する 加工された形であっても。

スグリの工業的栽培技術は、3 年目または 4 年目からのみ最大の収量が得られるというこれらの作物の特性に基づいています。

植えるときは、さらなる成長を考慮して、茂みの間に少なくとも1.5〜2 mの距離を残してください。

それも必要です 赤スグリは黒スグリの近くを好まないことに注意してください。 。 しかし、それはグーズベリーの隣で容易に成長します。 この植物は、酸性が強すぎる土壌、密集して湿気の多い場所、または日陰の場所を好みません。

4. ブルーベリー

ブルーベリーの由来は 北米 、その品種の中には高さ2.5〜3メートルに達するものもあります。 この植物は前世紀の 20 年代初頭にヨーロッパに持ち込まれ、工業用プランテーションや私有地にしっかりと根を張りました。

ブルーベリーは美味しいだけでなく健康にも良い 。 カリウム、ビタミンC、鉄分が含まれています。 それらは人体に治癒効果もあります。

ブルーベリーの栽培にはいくつかの特別な特徴があります — 特定の酸性値(pH 4.0 ~ 5.2 の範囲)を持つ土壌が必要です。 排水された泥炭およびよどみのない砂質土壌が最適です。 地表水。 ベリーが成長する場所は、日当たりが良く、風から保護されている必要があります。

生育に最適な品種 ロシア中央部の気候条件では、ハイブッシュブルーベリーが認められます。 その茂みはかなり広がっているので、植えるときは列の間に3メートル、列の植物の間に少なくとも1メートルの距離を残す必要があります。

植物は栄養繁殖します。

5. クコの実

まだ クコの実はそれほど普及していません ロシアの領土で。 一方、これは非常に貴重な作物です。

彼女はチベット出身です 。 科学者たちは、他の製品には含まれていない、人体に必要な多糖類がその組成中に含まれていることを発見しました。 クコにはオレンジの500倍のビタミンCが含まれています。 予防目的で毎日数個のベリーを食べると、がんや肝臓変性などの重篤な病気から身を守ることができます。

この植物にはかなりたくさんの種類があります (約40)。 しかし、そのうち薬効があるのはチベット産と中国産のゴジの 2 種類だけです(1 個あたり 100 g のそのような果実) 卸売価格価格は4〜5ユーロ、小売価格は15ユーロです)。

生育条件

  • 植物の成長と発育には、岩石またはアルカリ性の土壌が必要です。
  • 乾燥した気候が適しています(ゴジは水浸しを許容しません)。
  • 繁殖は種子と挿し木によって行うことができます。
  • 苗木は2〜3 mの列間隔を維持して列に植えられ、茂み間の距離は少なくとも2 mです。
  • サイズも重要です 着陸ピット:幅0.5メートル、奥行きは同じ。 乾燥した腐植土と木の樹脂を土と混ぜて充填します。

茂みの結実は3年後に始まります 、場合によってはもっと早く。 枝の形成が必要です。 剪定はブドウと同じように行います。 果物の枝果芽を1〜4個に切ります。

販売用ベリー栽培技術の特徴

どのような土壌で販売用のベリーを栽培できますか?

  • 開けた地面で

これ ベリーを育てる方法は初心者の庭師により適しています しかし、植物の生産性は気まぐれな天候に大きく左右されます。 敷地全体に低木が列状に植えられており、樹種ごとに間隔を保っています。 水やり、排水、雨からの保護に注意する必要があります。 有害な昆虫、作物の収穫と輸送。

  • 屋内

この場合 ベリーは温室または温室で栽培されます 。 クローズドグラウンドの利点は、 植栽作業現地の気候条件が許すよりも早く開始し (4 月初旬)、終了が遅くなる (11 月初旬) こともあります。 通常、温室は、フレームの長手軸が南北方向を向くように、西にわずかに(約 15 ~ 20 度)偏向して設置されます。 この配置により、 太陽の光温室の表面をより均一に温めます。

栽培する特定の作物を選択するとき、 適切な条件を作り出す可能性を予見する必要がある また、企業の収益性とその実現可能性も計算します。 達成した専門家の経験を単純に採用することもできますが、 良い結果この難しい問題では。

温室でラズベリーを栽培する技術 (他の多くのベリー作物と同様に)植物をポットやベッドに植えることが含まれます。 屋内では植物が風、温度変化、明るい太陽から確実に保護されているため、高い収量を得るには、適切なケアのみが必要です。一定レベルの湿度を維持し、必要な土壌組成を選択することです。


そのメソッドの本質は、
一年を通じてラズベリーを「二重剪定」します(通常は 1 回行われます)。 最初の剪定は5月中旬から6月上旬に行われ、若い成長の上部を切り落とします。 剪定後、新芽の長さは0.5〜1.0 mである必要があります。側芽はより活発に形成され始め、秋までに3〜5本の若い枝が形成されます。

2回目の剪定は来春に行います ラズベリーの茎が完全に開花したとき。 今、越冬した茎では、側枝と中央枝の上部が(5〜15 cm)除去されます。 このような剪定の後、茂みはさらに多くの花茎を投げます。 ラズベリーの収量が大幅に増加していることは明らかです。 ただし、ソボレフ法を使用してラズベリーを栽培するには、植物のより慎重な手入れが必要です。 夏には、茂みを定期的に除草し、マルチングし、十分に水をやる必要があります。 根系を損傷する危険性があるため、土壌を緩める必要はありません。

すべての条件が正しく満たされている場合 注意して、ラズベリーは毎年豊富な果実を収穫し始め、結実期間は長くなります(真夏から晩秋まで)。 大きなベリーは、その顕著な味と豊富な栄養素であなたを喜ばせます。

十分 敷地内でスグリを繁殖させる実用的な方法 - これは緑色の挿し木です。 植栽材料の使用を選択するには 最高の茂みスグリ、できれば品種のもの。 この方法の本質は、植物の木化部分が土壌に植えられるのではなく、上部の枝(長さ10 cmまで)からの緑の芽が葉と一緒に切り取られることです。 スグリは夏の初めに発根し、挿し木の上部の葉を数枚だけ残します(残りは除去されます)。 それらは互いに15 cmの距離で斜めに植えられ、植え付けの日にベッドに水が与えられます。

2週間後、小さな根が現れることが予想されます 。 3週間後、施肥は中止されませんが、水やりは減ります。 植物の世話をすれば、秋までに茂みの高さは30 cmまで成長します。 今では恒久的な場所に移植することができます。 春には、いくつかの芽だけを残して、茂みを再度トリミングする必要があります。 来年の秋、挿し木は強い茂みに変わります。

スグリを挿し木で育てる利点 夏に植えると茂みが少し強くなり、寒い季節に耐えやすくなるという考えです。 さらに、緑色の挿し木から育てたスグリは攻撃を受けにくいです。 いろいろな種類害虫。


トレリス - 特別なフェンス
垂直の柱で作られ、その間にワイヤーが張られています。 その使用は、ラズベリーやブラックベリーの工業的栽培だけでなく、 夏の別荘、そのような植栽では植物が占領するため、 スペースが少ない。 茂みは互いに一定の距離を置いて列に植えられ、それらの間に柱が設置され、そこにワイヤーが取り付けられます。

柱の高さ 通常、地上 1.5 メートルに地中 1 メートルを加えた高さです。 ワイヤーは約 40 m の長さに切断されます。厚さ 4 mm の亜鉛メッキワイヤーで十分です。 1列で引っ張る場合は、二重配置で1.2 mの高さで行う必要があり、上のワイヤーは1.2 mの高さに取り付けられ、下のワイヤーは0.7〜0.8 mの距離に取り付けられます。地面。

毎年、植物の一年生の新芽がトレリスに結び付けられます 、その他すべての緑色の成長物は、表示どおりに切除されます。 このような植栽と手入れにより、茂みが列に整然とした外観、良好な換気、そしてその結果として最大の収量が保証されます。 したがって、100平方メートルから次のことが得られます。

  • 通常のラズベリー - ブッシュあたり最大2 kg、または100平方メートルあたり最大100 kg。
  • 大きな実のラズベリー - ブッシュあたり最大4〜5 kg、または100平方メートルあたり最大200 kg。
  • ブラックベリー - ブッシュあたり最大10 kg、または100平方メートルあたり最大350〜400 kg。

財政経費 トレリスの設置費用は、最初の収穫が熟してから2〜3年以内に元が取れます。 今後 10 ~ 12 年後には、トレリスのないプランテーションからの収入の 6 ~ 8 倍の利益を得ることが可能になります。

販売用に栽培されるベリーの最高で人気のある品種

1.ラズベリー

販売用のラズベリーを栽培することができます 、集合的な庭園と個人の敷地の両方で。 品種の選択は、環境条件、その収量、収益性に大きく依存します。

  • ラズベリーリモンタント


- 初心者のビジネスマンにとって最も確実で最も収益性の高い道。 その特徴は、茂みが同じ新芽に夏の終わりと秋の初めに2回実を結ぶことができることです。 夏の終わりに一年生の新芽から最初の収穫をすると、 来年 6月中旬頃に実がなります。 ただし、果実の品質はあまり良くありません。 おそらく、それらは小さく、骨が多く、乾燥しているでしょう。 この点で、多くの夏の住民は1つの作物だけを収穫します。

残存品種ラズベリーには次のものが含まれます。

— 黄色い巨人。 ベリーの重さは最大6〜12 g、収量はブッシュあたり最大12〜15 kgのラズベリー、100平方メートルあたり最大190 kgです。 植物の高さは最大2.7メートルで、実質的に手入れは必要ありません。 の一つ 最高の品種ただし、果実の輸送性が低いため、工業規模で栽培されていません。

インドの夏。果実の重さは2.5〜3 g、収量は1ブッシュあたり最大2〜3 kgです。 草丈は1.4mにもなり、病気にも強いです。 非常に心地よい、甘い味、非常に香り高い果物。

  • ラズベリー

これ ラズベリーの出現は今でもロシア人にとって好奇心だ 、ベリーは私たちの国の広大な広がりを探索しているだけだからです。 そのため、日本ラズベリーについての情報はあまりありません。 つる植物のように成長し、高さは3メートルに達します。 特別なケア、霜に強い。 果実の色は真っ赤からほぼ黒まであり、直径は最大1 cmです。

2. ブラックベリー

近年、庭師たちは、 ブラックベリーの栽培にますます注目が集まっています 。 主に20エーカー以上の敷地に被覆作物として植えられています。 で 良い避難所冬の間は、ソーンフリー、オーカン、ブラックダイヤモンドなどの工業用品種がよく成長し、豊かに実を結びます。 ラズベリーとブラックベリーのハイブリッド品種(ローガンベリー、シルバン、サンベリー)の収量はより控えめです。 しかし、その価値はその独特の香りと味、果実の大きさと早熟にあります。

植物の名前がそれを物語っています。 ブリーダーはとげのないブラックベリーを繁殖させることができた 、高い生産性と大きなサイズが特徴です。 ジューシーベリー。 庭の日陰の隅でも育てることができます。 それは土壌に気取らず、簡単に繁殖し、植え付け後2年目にすでに実を結びます。 トゲのないブラックベリーの代表的なものは、Thornfree品種です。

  • ソーンフリー

植物の忍び寄る新芽は長さ4メートルに達します 。 黒灰色の果実の重さは5 gに達します。 産業栽培 1つの茂みから最大12〜14 kgのベリーを得ることができるため、とげのないブラックベリーは非常に有望であると考えられています。 7~8月に実がなります。

  • ローガンベリー

これ ハイブリッド品種大きな実が特徴です 円錐形と強力な棘。 霜が降りるまで収穫可能です。 1本の茂みから最大7〜8kgの果実が生産されます。 ローガンベリーのほとんどの形態およびクローンは、ラズベリーやブラックベリーよりも早く熟します。 最初の熟した果実は5月末に現れます。 運搬性の良さが特徴です。

3. スグリ

スグリは数少ないベリー作物の一つです 栽培中のすべてのプロセス(植え付け、手入れ、ベリーの摘み取り)を完全に機械化することができます 。 多くの愛好家は今でも古い品種を栽培していますが、近年、より美味しく、より大きく、病気に強いベリーが開発されています。

  • イジュムナヤ

この品種の特徴は、 完熟しても実が落ちない そして、茂みの上でゆっくりと乾燥させます。これがスグリの名前の由来です。 果実は甘く、重さは3〜3.5 gで、収量はそれほど高くなく(1ヘクタールあたり最大11トン)、繁殖力はあまりありません。

  • きもい

最高の品種のひとつ 成長するために 真ん中のレーンそしてロシアの北部地域。 果実の重さは1.5〜2.4 gで、黒く、丸く、甘くて酸っぱいです。 収量は1ヘクタールあたり最大12トンに達します。 中早熟期。

  • 活発な

最も大きな実を結ぶ品種のひとつ 。 果実の重さは7〜8 gに達することがあり、味は甘酸っぱいです。 結実は豊富で、茂みから最大6〜8 kgの果物を得ることができます。 追熟します。

  • 宝物

藪がとても広がっています 、しかし耐寒性と耐病性に優れています。 果実の重さは最大2.2〜4.5 gで、味は心地よく、甘酸っぱいです。 中早熟。 生産性 - ブッシュあたり2.8〜6.0 kg。

多くの夏の住民にとって、ブルーベリーは 新しい文化、 しかし 育てるのはそれほど難しくない 。 それに、とても 儲かるビジネス。 最初の茂みの植え付けから4年後に、ベリーの良い収穫が得られます。 ブルーベリーには100種類以上の品種があります。

  • カナダ人

茂みの高さは1〜3メートルに達します 。 果実は8月上旬から9月中旬に熟します。 果実の重さは1.2〜3.4 gの範囲にあり、味は心地よいです。 同時に熟すわけではありませんが、長い間茂みから落ちることはありません。 色は青から黒へ。

  • パトリオット

背の高い品種 、 シーズン中。 生産性は高いです(ブッシュあたり最大5〜7 kg)。 果実の大きさは17〜20 mm、味は心地よく、色は水色です。 未熟な果実は赤い色が特徴です。 この品種は病気や霜に強いです。

  • ブルークロップ

現在まで 主要な産業品種です 。 茂みの高さは1.6〜2.0 mに達し、果実のサイズは15〜17 mmです。 1つの植物から季節ごとに最大6〜9kgの果物が生産されます。 8月に熟し始め、果実は甘くて丸い形をしています。

工業規模で栽培すると利益が得られるベリーは何ですか?

ラズベリー栽培の収益性、事業計画

概算計算 0.01ヘクタールの土地に50本の低木からなるベリー農園を組織します。

  • 苗木 - 5〜25,000ルーブル。 (1 個 – 100 ~ 500 回こすります。);
  • トレリスと土壌の準備 - 3,600 ルーブル。 (3,000 + 600ルーブル - 腐植土とトレリスの購入);
  • 水やり - 2万ルーブル。 (井戸から)
  • 肥料と植物保護製品 - 500ルーブル。
  • 在庫と設備 - 3万ルーブル。 (ボラード、噴霧器、モーター耕運機など);
  • 電気 - 1000ルーブル;
  • ラズベリーを売るためのバスケット - 2万ルーブル。

総経費、全費用、経費全体 80,100ルーブルから100,100ルーブルの範囲になります。 ビジネス組織の2年目の純利益は最大20万ルーブルになる可能性があります。 ただし、ラズベリーのバスケット 1 個の価格は 150 ルーブルです。

ブラックベリー栽培の収益性

土地0.01ヘクタールあたり40本のブラックベリーの茂みのベリープランテーションの収益性を計算すると、問題の条件によると、ベリーの収量は400kg、一杯のコストは約25万ルーブルから631,500ルーブルになります。市場のブラックベリー(160〜190 g)は100ルーブルです(モスクワでは最大300ルーブル)。 引き算 おおよその費用、上記のラズベリーの場合と同様に、 純利益 170〜531千ルーブルのサイズ。



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