宿主植物の根を覆う菌類は、炭素源として可溶性炭水化物を必要とし、この点で、ほとんどの自由生活、つまりセルロースを分解する非共生近縁種とは異なります。 菌根菌は宿主からの炭素需要の少なくとも一部を満たします。 菌糸体は土壌からミネラル栄養素を吸収し、現時点では宿主植物にそれらを積極的に供給していることは疑いの余地がありません。 放射性トレーサーを使用した研究では、リン、窒素、カルシウムが真菌の菌糸を通って根に到達し、さらに新芽に到達することがわかっています。 明らかに、根を包む菌糸体の「殻」から菌糸が伸びていなくても、菌根が同様に効果的に作用することは驚くべきことである。 したがって、この「シェル」自体が優れたものでなければなりません。 開発された能力吸収する 栄養素そしてそれらを工場に移します。[...]
菌根の共生（共生）は、両方の共生生物にとって相互に有益です。菌類は樹木のために、土壌からアクセスできない追加の栄養素と水を抽出し、樹木は菌類に光合成の産物である炭水化物を供給します。[...]
森林の木と共生するキノコは、ほとんどの場合、担子菌類のグループであるキャップキノコに属し、食用と非食用の両方の種を組み合わせています。 私たちが森で熱心に集めているキノコも、根に関わる菌類の子実体にすぎません。 いろいろな木。 興味深いのは、菌根菌の中には、1 種類の木を好むものもあれば、複数の木を好むものもあり、そのリストには針葉樹と針葉樹の両方が含まれる可能性があることです。 落葉樹.[ ...]
「菌類と植物の根」という菌根共生は、リンの低い生体利用効率の結果として発達したもう一つの重要な適応メカニズムです。 共生の真菌成分は吸収面を増加させますが、化学的または物理的効果によって収着を刺激することはできません。 菌類の菌糸のリンは、共生植物によって固定された炭素と交換されます。[...]
菌根菌は誰に可溶性炭水化物を必要としますか。[...]
ポルチーニ菌は、1 つ、複数、または多くの樹種で菌根を形成することがあり、系統的には互いに非常に離れていることがあります (針葉樹と落葉樹など)。 しかし、ある種または別のキノコが、カラマツやカバノキなど、1 つの種または 1 属の木に限定されていることがよく観察されます。同じ属内では、 特定の種- 彼らはたいてい「鈍感」であることが判明します。 ただし、マツ属 (Rtiv) の場合は、属全体ではなく、その 2 つの亜属、つまり 2 本の針葉樹のマツ (たとえば、スコットランドマツ) と 5 つの針葉樹のマツとのより大きな関連性があります。 （シベリア杉など）。 木の根から分離された一部の菌根菌が明らかに腐生植物として発生し、それらの落葉（落ちた針葉、葉、腐った木）を含んだそのようなケースに注目しないことは不可能です。 樹種、それらは通常、胆汁を形成します。 たとえば、ポルチーニ茸は松林の巨大な岩の上で見つかり、カラマツの仲間であるヤマドリタケ（カラマツの仲間）はカラマツ林に生えている白樺の高い腐った切り株で見つかりました。[...]
M. 植物と菌根菌。 菌類とのこれらの関係は、維管束植物のほとんどの種 (顕花植物、裸子植物、シダ、つくし、コケ) の特徴です。 菌根菌は植物の根に絡みつき、重大な損傷を与えることなく根組織に侵入することができます。 光合成ができない菌類は植物の根から有機物を獲得しますが、植物では菌糸の分岐により根の吸収表面積が数百倍に増加します。 さらに、一部の菌根菌は土壌溶液から受動的に栄養素を吸収するだけでなく、同時に分解者として作用し、破壊します。 複雑な物質もっとシンプルなものへ。 菌根を介して、ある植物から別の植物へ (1 つまたは 他の種類) 有機物質が移動する可能性があります。[...]
高等植物の根に共生する菌根菌もあります。 これらの菌類の菌糸体は植物の根を包み込み、土壌から栄養分を得るのに役立ちます。 菌根は主に短い吸根を持つ木本植物（オーク、マツ、カラマツ、トウヒ）で観察されます。[...]
これらはエラフォミセス属とトリュフ（塊茎）属のキノコです。 後者の属も、ブナ、オークなどの木本植物と菌根を形成します。 [...]
内栄養性菌根菌の場合、菌類と高等植物との関係はさらに複雑です。 菌根菌の菌糸と土壌との接触が少ないため、このようにして比較的少量の水、ならびにミネラルおよび窒素含有物質が根に入ります。 この場合、高等植物にとっては菌類が生産するビタミンなどの生理活性物質が重要となると考えられる。 根の細胞にある真菌の菌糸の一部が窒素物質によって消化されるため、真菌は部分的には高等植物に窒素物質を供給します。 キノコは炭水化物を受け取ります。 そして、ランの菌根菌の場合、菌そのものが高等植物に炭水化物（特に糖分）を与えます。[...]
ほぼすべての種類の木が 通常の状態菌根菌と共生します。 菌糸体は木の細い根を鞘のように包み込み、細胞間隙に侵入します。 このカバーからかなりの距離を伸ばした最も細いキノコの糸の塊が、根毛の機能をうまく果たし、栄養のある土壌溶液を吸い上げます。
この属およびその科全体で最も一般的な種の 1 つは、ポルチーニ キノコ (B. edulis、表 34) です。 一般に食用キノコの中で最も栄養価が高い。 これには約24の形態があり、主に子実体の色と特定の樹種との菌根の関連性が異なります。 キャップは白っぽい、黄色がかった、茶色がかった、黄褐色、赤茶色、またはほとんど黒です。 若い標本の海綿状の層は真っ白で、後に黄色がかって、黄色がかったオリーブ色になります。 脚部には軽いメッシュパターンが施されています。 果肉は白く、割っても変化しません。 針葉樹と落葉樹の多くの樹種で育ちます。 真ん中のレーンソ連のヨーロッパ地域では、シラカバ、オーク、マツ、トウヒが多いが、ソ連ではカラマツのような一般的な種が記録されたことはない。 北極や山岳ツンドラでは、ドワーフバーチと一緒に生えることもあります。 この種は北極圏ですが、対応する樹種の文化では、北極圏の外でも知られています（たとえば、オーストラリア、 南アメリカ）。 場所によってはたくさん生えているところもあります。 ソ連では、ポルチーニ茸は主にヨーロッパ地域、西シベリア、コーカサスに生息しています。 では非常にまれです 東シベリアそして極東でも。[...]
バッタの根は太くて多肉質で、多くの種では収納可能です。 根皮質細胞は通常、 菌根菌、糸状菌に関連します。 これらの菌根根には根毛がありません。[...]
熱帯雨林では、菌根菌の役割は非常に重要であり、そこでは、落ち葉、茎、果実、種子などを腐生的に食べる菌根菌の関与により、窒素やその他の無機物質の吸収が行われます。 ミネラルの主な供給源ここにあるのは土壌そのものではなく、土壌菌です。 ミネラルは菌根菌の菌糸から直接キノコに入ります。 このようにして、ミネラルのより広範な使用とより完全な循環が確保されます。 これは、熱帯雨林の植物の根系のほとんどが深さ約 0.3 m の土壌表層にあることを説明しています。
また、何らかの樹種で人工的に作られた森林プランテーションでは、それらに付随する特に特徴的な種の菌根菌が、その自然範囲の境界から非常に遠く離れた場所で発見されることがあることにも留意すべきである。 樹種に加えて、ポルチーニ茸の生育にも 非常に重要森林の種類、土壌の種類、湿度、酸性度などがあります。[...]
本物のミルクキノコは、シナノキの下草が十分に茂ったシラカバやマツカバノキの森で見られます。 大きなグループで（「群れ」）、7月から9月まで。 白樺を含む必須の菌根キノコ。[...]
共生主義は、種間の相互に利益をもたらす関係の広く普及した形態です。 地衣類は共生の典型的な例です。 地衣類の共生生物である菌類と藻類は、生理学的に互いに補完し合っています。 真菌の菌糸は藻類の細胞やフィラメントに絡みつき、特殊な吸引プロセスである吸器を形成し、それを通じて真菌は藻類によって同化された物質を受け取ります。 藻類は水からミネラルを摂取します。 多くの草や木は、通常、根に定着する土壌菌と共生してのみ存在します。 菌根菌は、土壌から植物の根への水、ミネラル、有機物質の浸透と、多くの物質の吸収を促進します。 次に、植物の根から、生存に必要な炭水化物やその他の有機物質を受け取ります。
森林土壌の酸性化に対する対策の一つとして、5年ごとに1ヘクタール当たり3トンの石灰石灰を散布することが挙げられます。 ある種の菌根菌を使って酸性雨から森林を守ることは有望かもしれない。 菌根の形成において発現される、高等植物の根と真菌の菌糸体との共生コミュニティは、酸性土壌溶液や、銅や亜鉛などの特定の重金属のかなりの濃度の有害な影響から樹木を保護することができます。 菌根を形成する菌類の多くは、人為的汚染の条件下で生育する樹木に特に有害な干ばつの影響から樹木を守る積極的な能力を持っています。
灰色ベニタケ属 (R. decolorans) の傘は、最初は球形、球形、次に広がって平らな凸状になり、最後まで凹むまで、黄褐色、赤みがかったオレンジ色または黄みがかったオレンジ色、端に沿って多かれ少なかれ赤みがかった、ライラックまたはピンクがかった、不均等に退色し、赤い斑点が散在し、直径5〜10 cmで、縁には薄くわずかに縞模様があります。 プレートは粘着性があり、白色、次に黄色になります。 これらのキノコは主に緑苔タイプの松林で見られます。 松の菌根菌として必須。 味は甘くて、その後スパイシーです。 […]
ほとんどの要素が ミネラル栄養植物の根を通してのみ森林生物と生態系の生物相全体に侵入します。 根は土の中に伸び、先端がどんどん細くなり、十分な量の土を覆い、 広い面栄養素の吸収。 群落の根の表面積は測定されていませんが、葉の表面積を超えていると推測できます。 いずれにせよ、栄養素は主に根自体の表面を介してではなく（また、 根毛ほとんどの植物）、しかし真菌の菌糸の顕著に優勢な表面積を介して。 根の大部分の表面は菌根性（つまり、根と共生している真菌の菌糸体で覆われている）であり、これらの真菌の菌糸が根から土壌中に伸びています。 ほとんどの人にとって 陸上植物キノコは栄養素の吸収の仲介者です。[...]
生態系の機能には複雑なものが含まれます 特徴的な機能代謝 - 無機および有機物質の移動、変換、使用および蓄積。 この代謝のいくつかの側面は、以下を使用して研究できます。 放射性同位体、放射性リンなど：それらの動きは観測されています。 水環境（水族館、湖）。 放射性リンは水とプランクトンの間を非常に速く循環し、よりゆっくりと体内に浸透します。 海岸植物動物や動物に付着し、徐々に底質に蓄積します。 リン酸塩肥料を湖に施用すると、一時的に生産性が向上しますが、その後、水中のリン酸塩濃度は肥料導入前のレベルに戻ります。 栄養素の輸送は生態系のすべての部分を結び付けます。水中の栄養素の量は、その供給量だけでなく、 フル機能生態系が安定した状態にあること。 森林生態系では、土壌からの栄養分が菌根菌や根を介して植物に入り、さまざまな植物組織に分配されます。 ほとんどの栄養素は葉やその他の短命な組織に送られるため、短期間で栄養素が確実に土壌に戻り、サイクルが完了します。 栄養素も植物の葉から洗い流されて土壌に入ります。 有機物も葉の表面から土壌中に洗い流され、その中には他の植物への阻害作用を及ぼすものもあります。 他の植物によるある植物の化学的阻害は、アレロケミカルの影響の現れの 1 つにすぎません。 化学的影響ある種から別の種へ。 このような影響の最も広範な変種は、次のような使用です。 化学物質敵から身を守るための生物。 無機栄養素、食物（従属栄養生物用）、アレロケミカル化合物など、幅広い物質群が群集の代謝に関与しています。
現代のシダ植物。その地質学的歴史は石炭紀にまで遡ります（ペルム紀 - 石炭紀のプサロニウス属 - Rzagopshe - など）。 多年草、小さなものから非常に大きなものまでさまざまです。 茎は背腹小体または太い塊状幹です。 茎は多肉質です。 他のステムと同様に、ステムでも 栄養器官、マラッティオイシドの特徴の 1 つである大きな溶解性粘液通路があります。 大きな形態では、非常に複雑な構造の独裁石が形成されます（Angiopteris属で最も複雑です）。 仮道管斜角。 アンギオプテリス属は二次木部の発達が非常に弱い。 根には独特の多細胞根毛が生えています。 通常、最初に形成される根の樹皮には菌根性増殖菌が含まれています。 若い葉は常に螺旋状にねじれています。 非常に特徴的なのは、葉の基部に 2 つの太い托状構造が存在し、特別な横橋によって接続されていることです。
緑色の植物が光合成を行う能力は、色素の存在によるものです。 最大の光吸収はクロロフィルによって達成されます。 他の顔料が残りの部分を吸収し、 異なる種類エネルギー。 被子植物の花では、色素沈着により、特定の波長の太陽スペクトルが選択的に捕捉されます。 有機界における 2 つのプラズマという考えは、植物の共生栄養の始まりを決定づけました。 植物のあらゆる部分から分離された、不完全菌類の共生内部寄生菌は、あらゆる色の色素、ホルモン、酵素、ビタミン、アミノ酸、脂質を合成し、得られた炭水化物と引き換えにそれらを植物に供給します。 内生菌の遺伝伝播により、システムの完全性が保証されます。 一部の植物種には 2 種類の外部内生菌根菌、または菌類と細菌があり、その組み合わせによって花の色、植物の成長、発育が決まります (Gelzer、1990)。
この記事で説明されているすべての種類の菌類は菌根性です。 言い換えれば、それらは特定の樹種と菌根（または菌の根）を形成し、それらと強い共生関係で長年にわたって生きます。
キノコは木から有機物、つまり糖類を含む樹液の形の炭水化物、アミノ酸、いくつかのビタミン、成長、その他必要な物質を受け取ります。 菌根の助けを借りて、木は窒素生成物、ミネラル、リン、カリウム、および水を抽出します。
キノコは特定の森林種に愛着を持ち、キノコなしでは生きていけません。 しかし同時に、彼らは非常に好き嫌いがあり、森林の腐植質が豊富で、よく温められた土壌を好みます。
キノコの発育は、空気の湿度と温度、照明条件、土壌水分など、多くの要因の影響を受けます。
好みの樹種がなければ、菌根菌はまったく実を結びません。 同様に、キノコの兄弟がいないと、木は弱くなり、病気になることがよくあります。 したがって、菌根を持たないカラマツやマツの苗木は、栄養の乏しい土壌では簡単に枯れてしまいます。 逆も同様で、キノコと密接に協力して、同じ場所で成長することに成功します。
宿主の木は、土壌から得られるミネラルが不足している場合にのみ、菌糸体（菌糸体）の成長を刺激します。 したがって、ポルチーニ茸は肥沃な土壌よりも痩せた砂質土壌に発生する可能性が高くなります。 野生のキノコを庭で育てるにはどうすればよいかという疑問が生じます。
唯一の方法は、菌糸体に緑色のパートナーを人工的に接種することです。 菌根菌の増殖は屋外と菌根樹の下でのみ可能です。
重要なことは、キノコと木の切り離せないペアを保存することであり、それなしではキノコ文化の完全な発展は不可能です。 これは、作成する必要があることを意味します 有利な条件、これらの菌類が野生に存在するものに近い。 これを行うには、少なくとも、樺、ポプラ、松、トウヒ、カラマツなど、適切な樹種が庭に存在する必要があります。
キノコ生産者は、貴重で人気のある菌根性キノコの栽培に加えて、白樺の木の下で庭で黄色アンズタケ (Cantharellus cibarius)、白いミルク マッシュルーム (Russula delica)、真性ミルク マッシュルーム (Lactarius resimus)、および漏斗マッシュルームの栽培を繰り返し試みてきました。 Craterellus cornucopioides) 数本の落葉樹の下。 ポーランドの吸盤と栗のキノコ。 さまざまな樹種の下にはベニタケ属、トウヒやカバノキの下にはブラックミルクマッシュルームがあります。
ポルチーニ
ロシアの森で最も重要なラッパ茸はポルチーニ茸（ポルチーニ茸）で、それ以外の場合はポルチーニ茸またはウシとも呼ばれます。
6月上旬から10月下旬にかけて落葉樹、針葉樹、 混交林公園や庭園、小道や廃道沿い、端、溝の斜面に沿って、古い掘抜き場や塹壕の中、時には藪の藪の中、干ばつの後、湿地沿いや水の抜けた湿地でコケが発生しますが、湿地ではそうではありません。最も湿気の多い場所（白樺、松、トウヒ、オークの木の下）。 単独でもグループでも、多くの場合、毎年。
ポルチーニ茸の傘の直径は10cm、さらには30cmに達します。若いときは丸い半球形ですが、成熟するとクッションの形になり、老年になるとまっすぐになり、凸型、平らな状態、凹型になります。
帽子は滑らかで、乾燥した天候では時々しわが寄りますが、多くの場合マットで光沢があり、雨が降るとわずかにぬるぬるします。 キャップの端は革のようで、しばしば鋭角になっています。
傘の色は、季節、湿度、温度、および菌根キノコが成長して形成される樹種によって異なります。灰色がかった黄土色、灰色がかった茶色、黄土色がかった茶色、茶色、栗、栗-ブラウン、ブラウンブラウン、ダークブラウン、端に向かって明るくなります。
色は不均一であることが多く、帽子は色とりどりの、またはぼやけた白い斑点で覆われ、晩秋には白っぽい、灰色がかった大理石状、または緑がかった色に退色することがあります。 落ち葉の下や白樺の木の下で育った若いキノコは、色がついておらず、傘が完全に白い場合があります。
管状層は微細な多孔質で、長さ 4 cm までの自由な、深い切り込みのある、または付着した管で構成されています。
若いときは白く、成熟すると黄色または黄緑がかった色になり、老年になると黄緑色またはオリーブ黄色になり、茶色に変わります。
ポルチーニ茸の脚は、長さが最大10センチ、さらには20センチ、厚さが最大5センチ、さらには10センチにも成長します。若いうちは太くて塊状で、成熟するとこん棒状または根元に向かって長くなります。 。
それはしっかりしていて滑らかで、時々しわがあり、白、黄土色、茶色がかった色、または茶色がかった色で、軽い網目模様があり、特に脚の上部で目立ちます。
果肉は肉厚で緻密で白く、心地よいキノコの香り、またはほとんど無臭でナッツのような味がします。 割れても色は変わりません。
ボロヴィク
ポルチーニ、または白い松のキノコ (Boletus pinicola) は、 砂質土壌、暖かく湿った春の5月中旬から暖かい秋の11月上旬まで、緑と白の苔、松林の草、松と混ざった森に生息します。 最新のカルパチアの経験が示すように、トウヒやブナなどの他の樹種の下でも生育する可能性があります。
ポルチーニの傘は直径20 cmに達します。それは非常に肉厚で、若いうちは半球形で、成熟すると凸状になり、表面が結節状になることもあり、老年になるとクッションの形になります。
肌は滑らかまたはビロードのような質感で、雨が降ると少しベタつくように見えます。 端は多くの場合、中央よりも明るく、場合によってはピンク色がかっています。
キャップの色はバーガンディ、オリーブブラウン、栗色、チョコレート、濃い赤茶色で、時には青みがかった色や紫色がかった色もあります。
苔の下で育った若いキノコは色が付いておらず、傘は白っぽいかピンク色で、美しい大理石模様が付いています。
管状層は若いときは白色ですが、年齢とともに暗くなり、黄色がかった色になり、その後、黄色がかったオリーブ色になります。
管の長さは最大4 cmですが、茎に向かって伸びる部分は著しく短くなります。
ポルチーニの脚は長さ12 cmまで成長します。太く、非常に密で、棍棒の形をしており、基部に強い厚みがあります。 白、白がかったピンクがかった、黄色がかったピンクがかった、黄がかった茶色がかったまたは赤みがかった茶色で、目立つ赤みがかったまたは黄茶色の網状パターンで覆われています。
果肉は緻密で、傘と茎の皮の下は白く、赤みを帯びており、割っても色は変わりません。 心地よい味そして生のジャガイモの刺激的な香り。 メモについて
ポルチーニ茸とポルチーニ茸は、最高品質で美味しく栄養価の高いキノコの 1 つと考えられています。 軽くて透明なスープ、フライ、乾燥（非常に香り高い）、冷凍、塩、ピクルスで素晴らしいスープを作ります。 適切に乾燥すると、苔キノコやポルチーニとは異なり、果肉は明るい色のままです。
下茹でせずに揚げることもできますが、国によっては念のため10分ほど茹でてください。 西ヨーロッパポルチーニ茸は生でサラダに使われますが、そのような衝撃から胃を守りたいと思います。
共通ボルトタワー
最も一般的で、最も気取らないが、非常に尊敬されているトランペット キノコの 1 つは、ポルチーニ (Leccinum scbrum) です。
人々は彼に、オバボク、バブカ、スパイカー、シラカバ、ポドグレブ、灰色のキノコなど、さまざまな名前を付けました。
ヤマドリタケは、5 月中旬から 11 月の最初の 10 日間、シラカバ林やシラカバが混ざった森林、森の中の単一のシラカバの木の下、ツンドラを含む茂みや森林地帯、道路や溝沿い、庭園や都市の芝生の上に生育します。毎年、単独でもグループでも。
ポルチーニの傘の直径は10cm、さらには20cmに達します。若いときは半球形ですが、成熟すると凸型またはクッション型になります。 通常、それは滑らかで乾燥していてマットで、雨が降るとわずかにベタつきます。
傘は黄褐色、茶色がかった茶色、灰褐色、茶褐色、栗色、暗褐色、黒褐色で、時にはほぼ白にピンクがかった色合いや灰色で、斑点があることがよくあります。
キャップの皮は調理中に剥がしません。
管の長さは最大 3 cm で、茎に切り込みがあるか、ほとんど自由です。 若い時の管状層は細かく多孔質で、白っぽく灰色がかっており、成熟すると汚れた灰色または灰褐色に暗くなり、しばしば白っぽい斑点、凸状、海綿状があり、果肉から簡単に分離されます。
ポルチーニの茎は長さ12cm、さらには20cmまで成長し、厚さは最大4cmになります。円筒形で、傘に向かってわずかに薄くなり、基部に向かって著しく太くなることがあります。硬くてしっかりしており、縦方向に白っぽい繊維状の鱗片があり、色が濃くなっています。年齢とともに、灰色、茶色、黒褐色、さらには黒になります。
果肉は若いうちは水っぽく、緻密で柔らかいですが、すぐに緩んでたるんだものになり、茎になると硬い繊維状に変わります。 それは白または灰白色で、脚の付け根では黄色がかった色または緑がかった色になることがあり、切れ目では色が変わりません。 ほのかなキノコの心地よい香りと味わい。
ポルチーニ茸とポルチーニ茸は互いに競合するため、胞子を白樺の木の下に蒔くのが良いでしょう。 さまざまな地域庭 ポルチーニ茸は、高貴なキノコやポルチーニよりも紛れもない利点を持っています - 適切な注意を払えば、その収穫はより頻繁でより多くなります。
定期的に水やりをすると、ポルチーニ茸が白樺の木の下に自然に現れます。
実を結ぶとき、ポルチーニは土壌から多量のカリウムを除去します。 庭がカリウムの豊富な低地にない場合は、季節の初めにカリウムや他のミネラルを補充する必要があります。
これを行うには、木の周りの土壌に2バケツの溶液（1バケツあたり10 gの塩化カリウムと15 gの過リン酸塩の割合）で水をまきます。
準備するときは」 種子材料「古い傘からは、ポルチーニの胞子はほとんどが果肉と混合したままで、よく沈殿しないため、果肉と一緒に胞子の懸濁液を使用する必要があります。
注記
ポルチーニには、ブラックヘッド、スワンプ、スモーキー、ピンクがかったなどの有名なものを含め、10 種類以上あります。
これらのうち、庭で最も頻繁に見られるのは、あまり美味しくない沼ポルチーニ (Leccinum holopus) です。これは若いうちに、できれば傘だけを集めて集めるのが最適です。
キラ・ストレトワ
私たちの地球上のすべてのものは相互に接続されています。 この顕著な例は、菌類の根の概念です。 この言葉を分解すると、植物の根に生息する菌類のことを意味します。 これはそのうちの 1 つです 重要な段階共生とは、ある階級の代表者が別の階級を犠牲にして生きることを意味し、菌根の定義を持つ。 しかし、これは自然界では常に起こるわけではありません。 いくつかの真菌は菌根を形成せず、独立して発達します。
キノコの根とは何ですか
概念自体が言葉の中に組み込まれています。 これは、菌類と植物の代表者の間に共同タンデムが存在するという事実の1つです。菌類は木や低木の根元で発生し、植物の樹皮の厚さに浸透する菌糸体を形成します。
菌根菌にはいくつかの種類があり、両方で発生する可能性があります。 表層、そして根の厚さに直接浸透し、時には貫通します。 これは特に茂みに当てはまります。
キノコはその「宿主」を犠牲にして餌を食べますが、これは議論の余地のない事実です。 しかし、詳細な調査を行えば、各当事者にとってのメリットを強調することができます。
同時に、キノコ自体も植物の正常な発育を助け、必要な栄養成分を供給します。 植物の根は菌糸体と絡み合っているため、より緩くなります。 多孔質構造により、 もっと植物に水分を吸収し、それに応じて追加の栄養素を吸収します。
同時に、さまざまな種類の土壌から栄養素を抽出する能力という追加の品質もあります。 その結果、木が受信できなくなると、 必要なコンポーネントから 環境、菌根菌は救助に来て、それ自体とその所有者に生命と発達のための追加の部分を提供します。 これにより、両方の代表者が乾燥するのを防ぐことができます。
品種
以下の菌類は根を持つ菌根を形成します。
- Myccorisa ectotrophyca – 上層にのみ広がります。
- Myccorisa endotrophyca - 菌糸体は根の厚さで発達し、時には体をほぼ貫通します。
- Ectotrophyca、endotrophyca myccorisa（混合型） - 上部種のそれぞれの特異性を特徴とし、その菌糸体を根の表面と厚さの両方に広げます。
- Peritrophyca myccorisa は、単純化された共生形態であると同時に、開発の新たな段階にあります。 それは新芽を貫通せずに根の近くに位置します。
根で菌根を形成する菌は何ですか?
上記のタイプのグループには、食用クラスと非食用クラスの代表的なものが数多く含まれています。
- 裸子植物。
- 単子葉植物。
- 双子葉植物。
それらの代表は、最愛のポルチーニ茸、アスペン茸、ナラタケ、アンズタケ、ポルチーニ茸であると考えられています。 いくつかの種類の菌類は、特定の植物の代表者に分布しているために正確にその名前が付けられました。 たとえば、ポプラとポルチーニ、カバノキとポルチーニなどです。
有毒物質の代表であるベニテングタケが表面に菌糸体を形成していることは注目に値します。 針葉樹。 そして、食用ではありませんが、「飼い主」に100％の栄養成分を提供します。
菌根を形成しない菌類
結論
世の中には菌根を形成しない菌と菌根を形成する菌が存在します。 リストされているすべての種の中には、食用のものと有毒なものがあります。 しかし、それぞれの代表は非常に重要であり、自然界では特定の機能を実行し、それなしではおそらくいくつかの重要な生物学的プロセスは発生しないことを理解する必要があります。
自然環境では、さまざまな相互作用に遭遇することがよくあります。 いろいろな種類動物や鳥、昆虫や植物。 今日はそのうちの 1 つである植物と菌類の相互作用について考えてみましょう。菌類の根または菌根、それは何ですか?
知っていましたか？ キノコは興味深い自然の産物です。キノコは食べられ、そこから抽出物が作られます。 薬、 生産する 化粧道具。 イヴ・ロシェは、シイタケ抽出物をベースにした中年女性向けの化粧品シリーズを発売した。 これらのキノコの活性物質が皮膚細胞に浸透し、皮膚細胞に栄養を与え、再生を促進します。
菌根菌 - それは何ですか?
キノコの根が何であるかを理解するには、キノコの構造を考慮する必要があります。 キノコの子実体は傘と柄で構成されていますが、最も興味深いのは菌糸または細い糸が絡み合って菌糸体（菌糸体）を形成していることです。 真菌のこの器官は、栄養と生殖（胞子の形成）、および菌根の形成の両方に役立ちます。
菌根とは何ですか？ これは、真菌の菌糸体と植物の根系の単純な組み合わせです。 菌類の根と植物の根が絡み合い、時には菌類が侵入することもあります。 ルートシステムこれは双方の実りある協力のために行われます。
菌根とは定義上何ですか? これは、根系の表面または高等植物の根の組織における菌類の共生生息地です。
菌根の効果をよりよく理解するために、その種類を考えてみましょう。 菌根には主に 3 つのタイプがあります。 外部栄養性、内部栄養性、および外部内栄養性。その生物学的本質では、最初のタイプは菌糸体による根の外部または表面の包み込みであり、2番目のタイプは根組織への浸透を特徴とし、3番目のタイプは混合相互作用です。
それで、私たちは生物学において菌根が何であるかを発見し、そのような協力は草本植物、樹木、低木などのほとんどすべての植物に典型的なものであることがわかりました。 このような共生が存在しないことはむしろ一般規則の例外です。
植物を育てるための菌根の性質
菌根とは何か、そしてその機能が植物にとってどのような有益であるかを詳しく見てみましょう。 キノコの菌糸体は、自然界のある種の触媒である特別なタンパク質を生成することができます。 さらに、菌糸体は、植物残渣から腐植質の有機および無機要素に至るまで、土壌中の栄養素を消化し、分解します。 植物は腐植質の易溶性要素のみを吸収できますが、ここでは多くの競合相手がいます。これらは土壌に生息する雑草や微生物です。
–これは植物と菌類の相互に有益な共生です。 植物は栄養素と水を受け取り、菌類は植物が生成する炭水化物を受け取ります。 炭水化物がなければ、キノコは子実体を再生して成長させることができません。 植物は炭水化物の最大 40% を供給します。
植物における菌根の役割は、過大評価することはできません。 菌根はそれらにビタミン、ミネラル、酵素、ホルモンを供給します。 菌糸体のおかげで、植物の根系は吸収面積を増加させます 便利な要素、リン、カリウム、その他の刺激物質など。 さらに、栄養供給者として機能するだけでなく、適切に摂取することもできます。
植物はより活発に成長し、開花期には実り豊かな花を持つより多くの花序を形成し、それに応じて結実が増加します。 植物はストレスに対する免疫を獲得し、 気象条件：干ばつ、大雨、急激な温度変化。 植物の根で菌根を形成する真菌は、例えば赤かび病や疫病などの後者のいくつかの病気に対する保護者として機能します。
菌根は、有機および無機の腐植化合物を消化および分解する能力のおかげで、過剰な塩分や酸から植物の土壌を浄化します。
知っていましたか？ 自然界には、生物である虫を食べる捕食性のキノコが存在します。 これらのキノコは、トラップとして機能する輪の形で菌糸体を成長させます。 裏面に粘着剤が付いているリングは、犠牲者が巻き込まれると縄のように締め付けられます。 獲物がけいれんすればするほど、罠はきつく締まります。
菌根菌ワクチン接種
菌類が菌根を形成しないことはまれです。なぜなら、この共生は地球上の植物相の発達の始まりから存在しているからです。 残念ながら、 夏の別荘菌根は化学物質の長期使用により破壊されることが多く、建設中にも菌根は死滅します。 したがって、植物を助けるために、庭師はワクチンを接種します。
菌根菌ワクチン - これは、生きたキノコ菌糸体の粒子を含む粉末または液体の形の製剤です。 土壌への一種の接種の後、真菌バクテリアは植物の根系と協力し始め、天然の菌根を形成します。
菌根菌ワクチンは現在、以下の疾患に対しても人気があります。 室内の花、 がある 大きな選択野菜、庭の花、草本植物だけでなく、 針葉樹植物アジサイ、シャクナゲ、ヘザー、バラなど。 ワクチン接種をするときは、非常に古い木の根系は深すぎて菌根には適していないことに留意する必要があります。
重要！ 菌根ワクチンは植物の一生に一度行われ、各植物は特定の菌類と相互作用して菌根を形成します。 すべての植物に適した菌根は存在しません。
植物への菌根利用の特徴
菌根製剤は、作物に水をまくか噴霧することによって土壌に直接適用されます。 土壌にワクチンを接種する場合は、植物の近くの地面にいくつかの浅い穴を開け、そこにワクチンを注ぎます。
多くの人は、「どの植物が菌根を形成せず、どの菌類との共生も不可能なのか？」という質問に興味を持っています。 今日、菌根なしでうまく育つ植物はほとんど知られていません。これらはアブラナ科、アマランサス科、アカザ科のいくつかの種です。 菌根を形成しないキノコ - 傘、ヒラタケ、シャンピニオン、フンコロガシ、ナラタケ。
菌根製剤は収穫後、つまり秋に使用する必要があります。 冬の間、キノコは休眠中の植物の根で菌根を形成し、春にはその結果が顕著になります。 キノコは植物とは異なり、冬でも仮死せず活動を続けます。 春に薬を使用すると、翌年からその効果が顕著になります。
菌根の使用は、作物を新しいまたは新しい場所に移植するときに関連します。 恒久的な場所苗の発根後。 薬の効果により植物のストレスが軽減され、適応が促進されます。 菌根製剤によるワクチン接種後、作物の顕著な成長とより加速された発育が観察されます。 
重要！-これは肥料ではないので、併用する必要があります。 化学薬品破壊される可能性があるため、お勧めできません。 施肥は有機肥料のみで行います。
菌根菌を使用する場合 屋内植物また、いくつかのルールもあります。- 屋内植物用の粉末製剤を鉢植えの土壌に導入し、水を与えます。 エマルションの形態の組成物は注射器に引き込まれ、土壌の根系に直接注入されます。
- 接ぎ木後は2ヶ月間は肥料を与えません。 この期間中は殺菌剤は使用されません。
- 植木鉢では、真菌の胞子ではなく生きた菌糸体の粒子を含む接ぎ木がより効果的です。 これらには、すぐに菌根を形成する生きた菌糸体を含むゲル組成物が含まれますが、胞子は密閉ポット内で発育する条件を備えていません。
植物に菌根を使用する利点と欠点
真菌の根を使用する主な利点:
