多くの庭師はキュウリはこう言います。 最近収穫は少ない。 したがって、毎年豊作を得るためにキュウリをどのように栽培するかという質問が常に尋ねられます。 経験豊富な庭師は、問題がなかったときのことを覚えています。春から秋まで実を結びました。
1986 年以来、この工場は毎年偽害虫の被害を受けてきました。 うどんこ病(ペロノスポロ症) は、数日で野菜栽培者のすべての重労働を台無しにしてしまう可能性がある病気です。 この病気は極東から侵入し、1986 年 6 月中旬にほぼすべてのキュウリ作物が壊滅しました。 べと病に耐性のある唯一の品種は極東研究所によって育成されたものでした 農業(ハバロフスク): ダルネヴォストチヌイ 27、ミグ、カスケード。 私はなんとかこれらの品種の種子を購入することができ、それ以来キュウリに問題はなく、毎年豊作を収穫しています。
どの品種が育てるのに最適ですか?
最近、キュウリの状況が少し変わってきました。 まず、べと病に対する遺伝的抵抗性を含む新しい品種や雑種が開発されました(ただし、この病気に完全に耐性のある品種はまだありません)。 第二に、べと病は少し「後退」しており、6月ではなく8月にキュウリを脅かしています。
これを踏まえて、私なりに 夏の別荘極東のもの(そしてそのコレクションにはキット、ロータス、ハバール、エロフェイなどの新しい品種がすでに補充されています)に加えて、私はペロノスポロシスのピーク前になんとか実を結び、豊作をもたらす初期の品種と雑種を栽培しています。
現在、多くの初期の雑種、特にオランダ系の雑種が存在し、その種子が市場に溢れています。 しかし、オランダからの「新たな入植者」を栽培した人々は、それらが私たちの気候条件に必ずしも適しているわけではなく、その果実の皮が厚く、すべてが加工、缶詰、漬物に適しているわけではないと確信していました。
私の夏の別荘では、沿ドニエストル農業研究所(ティラスポリ)が選んだ、露地用のキュウリの品種や雑種を栽培しています。これらは気候条件に適しており、その生産性と結実の良さで毎年私を喜ばせています。
これらは、ハイブリッドVzglyad(Vzglyad)F1、Epilogue、Business F1、Squadron F1、Zubrenok F1、Odyssey F1、Rodnichok F1、および品種MirabellaとFavoriteです。
約 10 年間、Little Leaf の生産性には驚かされてきました。 これは、米国で最も人気のあるキュウリのピクルスの品種です。 それは、ベト病およびうどんこ病、炭疽病、オリーブ斑点などの複合疾患全体に対する耐性、および寒波に対する耐性が特徴です。 その葉は小さく、その芽はほぼ独立して支柱まで立ち上がり、果物は現場ではっきりと見えます。 天気が雨でミツバチがいない場合でも、受粉せずに結実し始めます。
他の品種に比べて果実の収穫時期が2倍近くになるため、2倍の頻度で収穫する必要があります。 この品種を他の品種と混同することはできません。その主な特徴は、他の品種よりも3〜5倍小さい、非常に小さな葉です。 リトルリーフの果実は濃い緑色で、丈夫で小さく、滑らかで、缶詰やピクルスに適しています。 精巣は黄色くなりません。
露地でキュウリを栽培する農業技術
さて、キュウリ栽培の農業技術について少し説明します。 この植物は暑さに弱いので、暖かい土にのみ種をまきます。 4月の欺瞞的な暖かさが作物の早期播種を引き起こすことがありますが、その後、長期にわたる寒波により、膨らんだ種子が腐敗して枯れたり、苗が枯れたりする可能性があります。 深さ8〜10 cmの土壌が12〜13℃まで温まったとき(5月10日から20日まで)、避難所なしでオープングラウンドに播種する必要があります。
事前にサイトを準備しておきます。 土壌が緩むように腐葉土と葉で肥料を与えます。 キュウリは固く締まった土を好みません。 私は通常、広条播種法を使用しています。 列間隔は1〜1.2 m、植物間の距離は10〜15 cmです。播種する前に、その地域の雑草を取り除きます。 友好的な芽を得るために、種子を免疫細胞糸状菌溶液に浸します。 この薬で処理すると、強力な根系が形成され、植物ははるかに大きく成長します。
苗木に免疫細胞糸状菌を噴霧すると、植物が 5 月から 6 月の干ばつ、霜、昼夜の温度の変化に耐えられるようになります。 また、成長の初期段階および花の形成中に植物に噴霧すると、果実の数が増加します。 キュウリ作物に好ましい微気候を作り出すには、キャノピー播種を使用し、背の高い茎を持つ作物をベッドに播種します。
結実の最盛期におけるキュウリ植物にとっての主な脅威は病気、特にべと病やうどんこ病です。 これらの病気と戦うために、私は完全に無害で安全な生体調節剤および刺激剤である Epin を使用しています。 成長期には、植物がストレス条件(干ばつ、霜、植え替え、病気など)の下でより早く適応するのに役立ちます。 環境的に好ましくない場所での使用をお勧めします。
キュウリは「飢え」と過剰な肥料の両方に悩まされます。 実を結ぶ植物に最適な肥料の 1 つは、有機肥料を注入して水やりをすることです。 モウズイカまたは鳥の糞は水で希釈し(1:8〜10)、植物あたり1〜5リットルの割合で水を与えます。 暑ければ暑いほど、より頻繁に充電する必要があります。 大量収穫中は、キュウリに7〜10日に1回給餌する必要があります。
有機肥料と鉱物肥料(結晶、モルタル、硝酸カルシウム - 微量元素を含む複合肥料)を交互に使用することをお勧めします。 しかし、これらの肥料は土壌を酸性化することを考慮する価値があるため、有機物を施肥することと交互に使用することをお勧めします。 中央の茎の端に結実する場合は、同じ肥料の溶液を低濃度(ケミラ-水10リットルあたり5 g)で10日に1回葉面給餌(葉上)を実行するのが良いです。
これまでに述べたことに加えて、私は庭師たちに、キュウリを数年間続けて同じ場所で栽培しないこと、輪作を観察することをお勧めします。 ミツバチをその地域に引き寄せるために、花蜜の出る植物を蒔くことをお勧めします。
庭のキュウリの季節が終わったら、部屋でキュウリを続けます。 数年前から自宅でキュウリを育てています。 成長するために注意します 新鮮なキュウリ冬はエキサイティングなアクティビティですが、完全に単純というわけではありません。 屋内でキュウリを収穫するための主な前提条件は、東または西を向いた窓、ロッジア、またはバルコニーの存在に関連しています。 一番良い方法は南に行くことです。 しかし、北に位置する場合は何も機能しません。
次の条件は、種子が屋内での栽培を目的とした高品質の品種でなければならないことです。 部屋TCA 211(Mashuk)、屋内Rytova、Druzhny 85、Rodnichok、および他の蜂受粉品種およびハイブリッドで満足のいく果実が得られます。
室内でキュウリを栽培する農業技術
まずは苗を準備します。 これを行うために、0.5〜0.6リットルの容量の金属缶に種子を播種します(スカッシュキャビア、豆などから)。 これらの瓶の内側は食品着色料でコーティングされており、これがまさにこの場合に必要なものです。 アルミ製の調理器具は使用できません。 さらに栽培して結実させるために、苗木を少なくとも5リットルの容量の容器に移植します。 これにはプラスチック製の食器が最適です。
彼の日は、直径10〜15 mmの穴、または5〜7 mmの穴を3〜4個開けます。 余分な水分はそこから流れ出て維持されます。 通常の湿度。 植物の入った容器は、底に触れないようにパレットまたは何らかのスタンドの上に置く必要があります。 隙間は少なくとも2〜5 cmである必要があります。適切なサイズの石またはレンガを使用できます。
水やりには掃除などで使った容器を使うのがベストです。 化学薬品、ねじ込まれたチューブを介して取り付けられます。 ゴムホース直径は0.8〜1 cm、長さは30〜35 cmです。これはまさに私が使用しているデバイスです。
サイズが小さく、穴が小さく、水で満たすのに時間がかかり、水をやるときに土壌にくぼみが形成され、根系が損傷する「梨」注射器とは異なります。 自作装置ウォータージェットの力を調整し、土壌の流出を防ぐことができます。
部屋でキュウリを育てるには、次の土壌混合物が必要です: 芝土または黒土 3/4 部、腐植土または堆肥 1/4 部、および同量 川の砂そしてふるいにかけた木灰。 土壌混合物は事前に準備する必要がありますが、遅くとも使用の2〜3週間前までに準備する必要があります。
同じ場所で数年間キュウリを栽培すると、多くの場合、病気の前提条件が発生し、同じ食料備蓄が急速に消費され、その結果、収量が減少します。 したがって、私は毎年土の混合物を変えます。 また、ある年はキュウリ、次の年はトマトというように、交互に植物を育てています。
屋内でキュウリを収穫する普遍的な方法はありません。 本物の野菜生産者は皆、独自の繊細さと独自の技術を持っています。 個々の品種や雑種、たとえば沿ドニエストル産の単為結実雑種にも「個別のアプローチ」が必要です。 冬には1月から2月、春には3月から4月、秋には8月下旬から9月上旬に、いくつかの時期に播種します。
出芽直後はキュウリが伸びないように涼しい場所に保管し、さらに毎晩蛍光灯で照らします(少なくとも2時間)。 大きくなったら、葉4~5枚のところで摘み取ります。 この成長遅延は根系に利益をもたらします。根系の成長が速くなり、側芽の成長が増加します。これも5〜6枚の葉の上で摘み取ります。
単為結実性の自家受粉雑種; 追加の受粉を必要としません。 彼らはすでに素晴らしい収穫をもたらしています。 子房は急速に成長し、8〜10日後にキュウリが食卓に出ます。 果物を頻繁に摘むほど、より多くの卵巣が形成されます。 過負荷で植物を枯渇させないように、果物の収集に遅れてはいけません。
蜂によって受粉される品種や雑種(デカン、ブリガディア、ロドニチョクなど)を栽培する場合は、受粉する必要があります。 キュウリが咲くと、雄花(不毛の花)からの花粉が雌の卵巣、つまり小さなキュウリに移されるはずです。 各雌花は、開花後の最初の日に最もよく受粉します。 これを行うには、朝に新鮮な雄花を摘み取り、隣接する植物の雌花に受粉させます(ただし、雄花が採取された植物には受粉しません)。 これは綿ウールで行うことができます。 その後、人工受粉が行われます。
種子を得るには、冬の播種期から植物を残す方が良いです。 最初の果実から健康なものを選び、 正しいフォーム果物、2〜3個一緒に成長するものを優先します。 熟すまで新芽の上に放置されます。
室内でキュウリを栽培するこの農業技術により、一年中新鮮な果物を食べることができます。 もちろん、スーパーマーケットでも新鮮なキュウリを買うことができますが、冬には非常に高価になります。 しかし、これらのキュウリは持ってきたもので、味も喜びも同じではありません。なぜなら、自分の手で育てた野菜の方がはるかにおいしいからです。 試してみてください。そうすれば、報酬を得ることができます。
キュウリの種まき時期
すべての初心者の庭師は苗のためにキュウリを蒔こうとしましたが、苗が成長しなかった場合は、開いた地面にキュウリの種を蒔きました。 キュウリは、鉢だけでなく、露地、温室、温室でも栽培できます。 キュウリを植えるときは、キュウリのことを思い出してください。 つる性の植物、トレリスで栽培できるため、収量が大幅に増加します。
キュウリは湿気を好み、熱を好み、光を好む植物です。 トマトとキュウリは同じ温室に植えられることがよくありますが、キュウリは湿った熱を好み、トマトは乾燥した熱を好むため、理想的には異なる温室で栽培することをお勧めします。 暖かい空気。 土壌や空気中の水分が不足したり、低温になると、キュウリの成長が停止することがあります。
キュウリの場合は、風や隙間風から保護された日当たりの良い場所を選びます。 キュウリは軽くて栄養価の高い非酸性土壌(PH 6 ~ 7)を必要とします。キュウリは酸性土壌では成長しません。 酸性土壌は石灰で急冷する必要があります)。 秋には土壌を掘り起こし、春に有機肥料(腐った肥料、1平方メートルあたり10リットル)を加えます。 ミネラル肥料(苗を植えるまたはキュウリの種を蒔く3週間前)1平方メートルあたり30 gを平らにします。 ベッドの準備ができています。
キュウリ用肥料
肥料を時間通りに適用せず、キュウリの成長が遅く、植物が弱い場合は、木灰を加えたモウズイカまたは鶏糞の溶液を与えることができます。 肥料不足のサインは、 黄葉、キュウリはすべての卵巣を落とし、キュウリの果実は変形します(洋ナシの形-カリウムの欠乏、狭くて曲がった先端-窒素の欠如)。 曲がったアーチ状のキュウリは、異なる雑種同士の他家受粉の結果として生育する可能性があります。あるいは、その理由は不規則な水やり(水のやりすぎまたは水不足のいずれか)である可能性があります。
露地にキュウリの苗を植え、種を蒔く
苗を植える1週間前に、苗を硬化させ(1時間屋外に取り出し、その後2時間...)、徐々に日光、冷たい空気、風に慣れます。
キュウリは加熱された土壌で育つことを好みます。つまり、6月上旬に2〜3 cmの深さまで露地に種をまき、6月までに植物間および列間に20〜30 cmの距離に苗を植えます。 - 1メートル。
キュウリのケア
キュウリの手入れは簡単です。 キュウリには必要なもの 頻繁な水やり温水、施肥、除草、丘陵(追加の根の形成を刺激する)、つまみ。
つまんで切る
一本の茂みから入手するには 最大数量キュウリの収穫、キュウリの植物がつままれます。 すりつぶしたキュウリ 5~6枚目を挟んでサイドまつげを作ります。 温室キュウリでは、最初の子房の上の側芽が定期的につままれます。 また、1つの植物に10〜18個を超えないように、5〜7 cmに達した余分な果物を取り除く必要があります。
マルチング
キュウリの世話におけるもう一つの重要な要素はマルチングです。 マルチングはキュウリの手入れを大幅に簡素化します(雑草は成長せず、欠乏はよりゆっくりと蒸発します)。 マルチングには、ワラ、おがくず、刈り取った草(マルチ層10cm)を使用します。
キュウリの水やりと湿度管理
キュウリが大好き 高湿度、この目的のためにそれらをスプレーすることができますが、過剰な湿気ではさまざまな真菌性疾患のリスクがあります。 温室でキュウリを栽培する場合、定期的な換気が必要です。
キュウリは、特に果物の塊形成の期間中、温水(+ 18°C)で豊富に水をやる必要があります。 土壌中の水分が不足すると、キュウリの葉は暗くなり、もろくなり、水分が過剰になると果実は苦くなり、葉は淡い緑色になります。 キュウリの土が部分的に乾いたら、すぐに水を与えます。
病気と害虫
キュウリの病気と害虫:炭疽病、うどんこ病、根腐れ病、 白い腐敗、細菌症、キュウリモザイク、アブラムシ、コナジラミ、ナメクジ、ハダニ。
アドバイス! キュウリは、露地、温室、温室で栽培できます。 経験豊富な庭師は、仮設温室に苗を植えることによってこれら2つの方法を組み合わせます。温室は、夜の霜の脅威があり、安定した暖かい天候の後に撤去されます。
キュウリをポットで栽培するには、軽いポットと少なくとも3リットルのポットを選択してください。
キュウリは最も一般的な作物の 1 つです。 それらは私たちの国のすべての地域に植えられています。 最近、小さな温室や簡易シェルター用の資材が入手可能になると、この作物の栽培と収穫の時間が大幅に長くなり、春から秋にかけて寒くなり、収量が増加し、露地を含む寒い地域でキュウリが栽培され始めました。
説明
キュウリはカボチャ科の一年草です。
きゅうりの主な種類と品種
この野菜には非常に多くの種類と種類があり、次の特徴に従って異なります。
- 受粉の可能性:
- ブッシュの形状とサイズ:
- 収穫熟成時期:
- 早いものでは、発芽後35〜45日目に熟します。 ここで利点が終わります - 初期の品種の結実期間は短いです。 通常、味は後のものより悪く、全体の収量は低くなります。
- 中生品種は発芽後 45 ~ 55 日目に最初の収穫を行います。
- 晩熟品種は発芽後50〜60日で実を結び始めます。 より生産性が高く、丈夫で、強力なブドウの木を形成します。 ゼレンツィには、より多くの栄養素を摂取する時間があります。
- 料理での使用:
成長の条件
キュウリは高温多湿を好むため、熱帯植物と呼ばれます。 種子は12℃以上の温度で発芽しますが、それより低い温度では土の中で腐って発芽しません。
最も 最高の温度作物の発育には - 22 ~ 33 ℃、土壌温度は気温より 2 ~ 4 ℃低いか同じでなければなりません。 温度計が13℃を下回るか45℃を超えると、キュウリの成長は完全に止まります。花の花粉は熱によって殺菌され、35~40℃の温度では子房は形成されません。キュウリが早く成長する空気湿度は85〜95%、土壌は75〜85%です。
栄養価
キュウリは95〜98%が水分です。 それらが中に含んでいる:
- 約1%のタンパク質。
- 最大2.5%の砂糖。
- かなりの量のビタミンC - 果物100 gあたり5〜15 mg。
これらの野菜には、ビタミンB、A、H、E、PPのほぼ完全なリストも含まれていますが、その量は100分の1ミリグラムからマイクログラムまでと少量です。
キュウリジュースは単なる水ではなく、体の全体的な水分バランスに非常に簡単かつ調和して適合し、その組成により人間にとって有益です。
キュウリを継続的に摂取すると、全身状態と幸福感が改善されます。
露地農業技術
キュウリは、苗と種子を直接土壌に入れて、露地に播種することができます。
播種方法
育苗法により早期収穫が可能です。 そして、夏が短く、寒い気候では、キュウリを栽培する時間を取れる唯一の機会です。 播種方法はより簡単で、庭師の時間と労力を節約します。
苗木
苗を育てるには、暖かくて明るい部屋が必要です。 キュウリは短日植物なので、正常に発育するには 10 ~ 12 時間の十分な照明で十分です。 日陰で光が不足すると、キュウリは非常にゆっくりと成長します。
苗は移植にあまり耐えられないため、苗は植えられません。 共通ボックス、ただし、容量が約0.5リットルの各ブッシュの個人用容器にのみ含まれます。 丸いカップやポットも使えます。 しかし、最良の容器は乳製品の長方形のカットオフパックです。 不安定な丸いカップとは異なり、希少な領域を失うことなく互いに接近し、上部が成長しても落ちません。
作物は摘みにあまり耐えられないので、キュウリの苗をすぐに別の容器で育てることをお勧めします。
容器の底には排水用の穴が 3 ~ 5 個ある必要があります。 余分な水分そうでない場合は、ルートシステムが腐敗する危険があります。 室温で土が乾いたら苗に水を与えます。
苗の土の作り方や配合割合は数十種類ありますが、主な特徴は次のとおりです。
- 根が呼吸(通気)できるように緩めます。 密度が高すぎる粘着性の土壌は硬くなり、根が正常に成長できなくなります。
- 中性または弱酸性、pH - 5.5 ~ 6.5。
- 平均栄養価:多すぎる 栄養のある土壌苗木は急速に壊れやすい緑色の塊を成長させ、すぐに成長しなくなり、まばらすぎると生育が悪くなります。
あらゆる種類の苗を栽培するための一般的なルール: 土壌は、恒久的な成長場所の土壌よりもわずかに悪い場合があります。 そうすれば、植物はより容易に適応し、より早く根を張り、病気にかかりにくくなります。
露地用の苗の種子を植えるタイミングは、気候帯によって異なります。 さらに、毎年同じゾーンでも春にはまったく異なる気象条件が発生します。 ただし、中部地域の基本的な日付は、長年の経験によって 3 月 20 ~ 30 日に決定されています。 最大でもより正確なヒット 良いタイミング種子を3月15日から4月5日まで数回に分けて植えれば、確実に植えることができます。
脅威が去ったとき、苗木は安定した暑さの始まりとともにオープングラウンドに植えられます 霜を返す。 理想的には、屋外の 1 日の平均気温は約 15 ℃、つまり夜間は約 10 ℃、日中は約 20 ℃になります。 原則として、中部地域、ブラックアース地域では5月中旬、北西部のモスクワ地域では5月後半、さらには6月上旬です。 したがって、これらの地域では苗の種を植えるのが遅くなり、3月30日から4月10日までになります。
キュウリの根は0.5リットルの正方形の容器を完全にマスターしました
最短生育期間は 15 ~ 20 日であるため、すべての地域で 4 月 15 ~ 20 日に苗の種を植えても問題はありません。 苗は本葉が1~2枚になったら植え替えます。 しかし、このような時期には、最初の収穫が得られるのはずっと後になります。
種子
地面に直接種子を植える作業は5月6日頃から始まります。 古代の迷信によれば、エゴリエフの日はキュウリの植え付けに適しているとされています。
植える前に、種子を塩水で調整します - 端のすぐ上に大さじ1杯、水1リットルあたり50 g。 空の種は浮き、いっぱいになった種は底に沈みます。 その後、種子を洗って塩を除去する必要があります。
去年の種子ではなく、2〜3年前の種子を使用することをお勧めします。 それらはより多くの収量を生み出すことが注目されている。
新鮮な種子を50〜53℃の温度で3〜4時間加熱します。この手順には正確さが必要です。60℃を超えて過熱すると種子が劣化しますが、正しく実行すると収量が増加します。
播種日が遅くなると、発芽を早めるために種子が発芽します。 このために:
保湿するには、純水ではなく、過マンガン酸カリウムのわずかにピンク色(1%)の溶液(水100mlあたり1g)を25〜30分間使用すると、種子が消毒されます。 その後、よく洗う必要があります。
乾燥した種を使ってキュウリを植えることができます。 夜間の温度が少なくとも8〜10℃であれば、5〜7日で発芽します。 7〜8日目に新芽が現れない場合は、最初の植え付けから5〜8 cm離れた場所に種子を再植えします。
夜の気温が少なくとも8〜10度の場合、キュウリの新芽は5〜7日で現れます
不作の年には、寒さのせいでキュウリを2〜3回植え替えることがあります。 寒い季節には作物をフィルムで覆うと効果があるかもしれません。 不織布素材、暗いマルチ。
キュウリが明らかに急激な温度変化下で成長する場合(露地で)、種子は硬くなります。発芽後、温度0〜2℃の冷蔵庫に1〜1.5日間置きます。そのような条件下では、新芽は一時的に発育を停止し、成長しなくなります。
土の準備と施肥
キュウリはどんな土壌でも栽培できますが、次の土壌が豊作に適しています。
- ゆるい、
- 水分を保持することができ、
- 肥沃な、
- よく加熱されています。
土壌は秋に準備され始め、定期的に耕したり、掘ったりせずに掘り始めます。 肥料や腐植土がある場合は、1平方メートルあたり最大10リットルの量で適用されます。 m. 肥料は土壌をわずかに酸性化するため、綿毛石灰(10平方メートルあたり2リットル)または木灰(10平方メートルあたり5リットル)で脱酸する必要があります。 石灰を肥料と同時に使用すると窒素の損失につながるため、石灰による脱酸素は春まで延期することをお勧めします。
春には、植え付け方法に応じて、20〜30 cmの深さまで穴または尾根が掘られ、表面全体が熊手で削り取られます。
キュウリのベッドは春に20〜30 cmの深さまで掘られます
キュウリは集中的に成長する植物です。 短い成長期に、大きな塊を成長させて果実を形成する時間が必要です。 キュウリの根系は30cm以下の深さにあり、植物は土壌の深い層から食物を得ることができません。 したがって、それらは大量の有機物によく反応します。
を除外する 秋の申し込み、粘着性の粘土質土壌では、種子または苗を播種する2〜3週間前に、掘るために新鮮な肥料も追加されます(1平方メートルあたり7〜10 kg、深さ15〜20 cm)。 これは大きな利点をもたらします。肥料が燃え始め、土壌が暖まり、土壌が緩みます。 さらに、キュウリの成長中に、腐敗した有機物は二酸化炭素を放出し、キュウリはそれを成長に利用すると同時に栄養源としても機能します。
2〜3週間で肥料を適用できなかった場合は、植え付け前に肥料を適用することはできません。1平方メートルあたり3〜5 kgの量の腐植を追加できます。 メートル。
場所の選択
キュウリは、建物の間に隙間風がなく、特に北からの風がない、静かな場所に植える必要があります。 敷地が北、北東、北西から密集した茂み、フェンス、または建物で覆われている場合は良いです。 キュウリは暖かく湿った停滞した空気を好みますが、風や隙間風とは相性が悪くなります。 さらに、風が葉や土を乾燥させ、植物を単純に裂いてしまう可能性があります。
キュウリは北、北東、北西を藪や柵、建物などで覆われた場所でよく育ちます。
夜に霧が発生し、重い冷たい空気が集まるデルや低地を植栽には選択しないでください。
場所を選択するときは、水やりの可能性を必ず備えておく必要があります - キュウリは大量の水を必要とします。 敷地内に十分に加熱された池がある場合は、その近くにキュウリを植える方が良いです。 これにより、水やりが容易になり、空気に湿度が追加され、加熱された貯水池が夜間に熱を発するため、温度変化が均一になります。 貯水池がない場合は、日中に水を加熱する樽を近くに置くと便利です。 大きなタンクから点滴灌漑を行うこともできます。
浅い水域の近くにキュウリを植えると、空気に湿度が加わり、加熱された水域が夜間に熱を放出するため、温度変化が均一になります。
植栽計画
開いた地面のキュウリは、一列または市松模様に配置された穴の長い尾根に植えられます。 直径50 cmの穴に3〜4本の植物が並んで生育できます。穴の間はどの方向にも8〜12 cm、長いつるを持つ品種の場合は少なくとも1 m必要です。 1.5 m、尾根間の距離も1〜1.5 m、列内の植物間の距離は10〜12 cmです。
十分な空きスペースがある場合は、植物間の距離を25〜30 cmに増やして、給餌エリアを増やし、照明を良くすることができます。 キュウリを互いにあまり離す必要はありません。キュウリは友好的なコロニーでよく成長し、与えられたエリア全体をトップで覆います。
まつげを垂直に結ぶ場合、列の間隔を狭くすることができ、茂み間の距離は別の計算式(1平方メートルあたり3つの茂み)を使用して計算できます。 メートル。 まつげを上げてみましょう 屋外風から保護された場所でのみ可能です。
緑の植栽によって風から保護されている場合は、キュウリをトレリスに結び付けることができます
オープングラウンドでのキュウリの世話
春には、暑さを好むキュウリの最初の芽を必然的に破壊する霜からの保護が重要な仕事です。 土壌に水をやり、温水で新芽を灌漑するだけで、軽い霜から身を守ることができます。 古い情報源には、煙によって気温が 3 ~ 4 ℃上昇する方法が記載されています。 これを行うには、おがくず、低木、泥炭など、可燃性でくすぶっている物質の山に火をつけます。激しい燃え上がりの場合は、山に土を振りかけます。 今日では、植栽を不織布のカバー材で覆うことが簡単になり、その層の下で温度が2℃高くなることもあります。小さな芽はガラス瓶で覆われます。
不織布のカバー材が 1 層あると、温度が 2 度高くなります。
土をほぐして除草する
雑草は目に見えるままに除草します。 まだまつげで覆われていない領域全体に土を浅くほぐします。 キュウリの下の土壌を腐植土、泥炭、または腐った暗いおがくず(2〜3 cm)の2〜3 cmの層でマルチングすると、メンテナンスが大幅に容易になります。 その下に地殻は形成されず、土壌は柔らかくなり、水分が保持されるため、水やりの必要性が少なくなります。
果樹以外の木の乾燥落ち葉でキュウリをマルチングできます
生育期間中は根が表面に出ないように注意します。 これは、水やりや雨の後、また根系の急速な発達中に緩んだ土壌が圧縮されたときに発生します。 根が露出したら、高品質の緩い腐植土または芝生の土で覆います。
まつげの方向
ガーターなしでまつ毛を伸ばすと、まつ毛は慎重に導かれます。
- まつげが25〜30 cmに成長したら、茂みの中で絡み合ったり成長したりしないように、注意深く地面に置きます。
- 各まつ毛はワイヤーステープルで土に固定されます。
- さらに、この場所に追加の根と新しい芽が形成されます。これは、ガーターなしでキュウリを栽培することの利点です。
収穫中であっても、不必要に蔓を移動したり持ち上げたりすることは不可能であり、キュウリはこれを好みません。
水やり
オープングラウンドでキュウリに水をやるときの基本的なルールは次のとおりです。
水やり 冷水キュウリがショックを受けてしばらく成長しなくなるため、受け入れられません。
必要に応じて、丘の上に立っているタンクから点滴灌漑を広げることができます。 キュウリの横に立っている樽から手動で水をやるのが便利で、加熱のために水道水を事前に注ぎます。
点滴灌漑では、キュウリの根の下にある目盛り付きの穴から水が絶えず滴り落ちます。
水やりの頻度は、次の基準に基づいて決定されます。 気象条件そして土壌の性質:
- 雨天時の粘土質の土壌では、水やりはほとんど必要ありません。
- 乾燥した天候の砂岩では、毎日水やりが必要です。
成長期の摂食
たとえ秋と春に有機物で土壌改良したとしても、成長中には肥料が必要になります。 キュウリは継続的な給餌に反応するため、大量の栄養素を消費し、大量に給餌する必要があるという誤解があるかもしれません。 実際、この作物には、少量ですが定期的な施肥と、簡単にアクセスできる形での水やり(鳥の糞 1:20、モウズイカ 1:20、 木灰 1:10. ミネラル肥料は、成長の初期には非常に慎重に使用する必要があります。それらは根系を燃やし、土壌を酸性化する可能性があります。
現在では、鳥の糞を注入してキュウリを肥やすために鶏を飼う必要はなくなりました。園芸店で販売されています。
肥料を与える前に、まず植物に水をやる必要があります きれいな水。 こうすることで根が焼けるのを防ぐことができます。
厳密に定められた期限とレシピに従って純粋に機械的に給餌することは有益なこともありますが、害を引き起こす可能性もあります。 したがって、キュウリのニーズを判断するための基本を知る必要があります。
表: ミネラルの欠乏または過剰の兆候
ミネラルの欠乏または過剰 | 標識 |
窒素欠乏 | 葉は青白くなり、黄色の色合いが現れます。 茂みの成長が止まり、下の葉と新芽は完全に乾燥します。 茎は細くて丈夫で繊維質になります。 果実の成長が止まり、新しい子房が形成されない |
リン欠乏症 | 葉は小さく、青みがかった色合いになります。 子房と花が落ち、植物の発育が遅くなる |
カリウム欠乏症 | 葉の形が変化し、ドーム状になり、異常な濃い緑色になり、縁に沿って明るい境界線が現れます |
マグネシウム欠乏症 | 窒素欠乏の場合と同様に、葉が青白くなり、黄色に変色する場合があります。 最大の特徴は、葉脈が緑色を保っていることです。 もろくなり、茂みが焼けたように見えます |
過剰なホウ素 | すべての兆候はカリウムの欠乏と同じであるため、過剰なホウ素を正確に判断することは困難です - 葉はドームのように膨らみ、端は枯れます。 この場合、キュウリの加工に関する操作は避けるべきです。 ホウ酸そして茂みにカリウムを与えます |
過剰なカルシウム | 植物全体として、まつ毛と卵巣の発育が遅れ始めます。 葉がもろくなって硬くなる |
これらの兆候に基づいて、施肥の組成と頻度を簡単かつ正確に調整できます。
キュウリは緑色の塊(水分を除く)のほとんどを地面からではなく空気から得ます。 より正確には、大気中に含まれる二酸化炭素から。 複雑な生化学反応の結果、空気中の二酸化炭素はセルロース、グルコース、フルクトース、酸素に処理され、大気中に戻ります。 したがって、土を使わずに水耕栽培や化学薬品の水溶液を使用すれば、ある種の無味無臭のキュウリを栽培することができます。 重要なことは、空気中には二酸化炭素が存在するということです。
二酸化炭素含有量は、密閉された温室内で腐敗した有機物を追加することによって簡単に増加できます(場合によっては、 産業条件温室ではボンベから二酸化炭素を使用し、「ドライアイス」も配置します)。 また、露地では、二酸化炭素と熱を放出する植物残渣、堆肥、肥料の腐った山が近くにあると、キュウリは常によく成長します。 このような杭は、冷たい風から植栽を覆うために、しかしキュウリを日陰にしないために、プランテーションの北側に配置する必要があります。
堆肥ピットからそれほど遠くない場所にキュウリを入れたベッドを整理できます
肥料溶液を葉に施して葉面施肥すると、すぐに結果が得られます。
- 水10リットルあたり窒素肥料6〜8 g、尿素尿素または硝酸アンモニウム、倍リン酸塩5 gまたは通常の粒状過リン酸塩10 g、塩化カリウム5〜7 g。
- 水10リットルあたり、尿素15 g、普通過リン酸塩5〜7 g、カリウム塩5〜7 g。
葉面給餌は、通常の給餌よりも責任ある手順です。 次のルールを理解し、従う必要があります。
- 水に溶けなかった残りの過リン酸塩は濾過されます。
- 日光を避けて葉全体に細かくスプレーしてください。
- 肥料は基準に従って厳密に適用されます。過剰摂取は葉を燃やす可能性があります。
- 成長の初めと結実のピーク時に、上記の溶液10リットルを温水で30〜50リットルの量で希釈します。
収穫
キュウリが予定通りに収穫されると、茂みにはすぐに新しい果物が育ちます。 したがって、収集は植物の世話の必須の部分であると考えることができます。キュウリはさまざまな成熟段階で収穫されます。
収穫は、果物が冷たくて硬い朝か夕方の涼しい時間帯に行うのが最適です。 日中は暖かく、無気力で、貯蔵状態が悪くなります。
結実の始まりには2〜3日ごとに、ピーク時には1〜2日ごとに収穫されます。 茎はナイフで切り落とされるか、折り取られます。 まつげを採取するときは注意して取り扱う必要があります。 ねじったり、踏みつけたり、ずらしたりすることはできません。 地面に横たわる多くのブドウの木は、さらに根を土の中に送り出し、新しい芽を出すこともあります。収集するときは、そのような成長点をその場所から引きはがさないことが重要です。
キュウリの保存
保管用 新鮮な機械的損傷や腐敗のない果物が選択され、すぐに最も涼しい日陰に置かれます。 温室条件で栽培されたキュウリや皮の薄い品種は保存状態が悪くなります。 品種の保存品質は良好です。
- ネジンスキー
- ハリコフスキー、
- 競合他社選手、
- サドコ。
キュウリは、皮の保護層が洗い流され、果物がすぐに腐ってしまうため、保管前に洗わないでください。汚れがひどい場合は、乾いた布で軽く拭いてください。 収穫した作物は2〜3日以内に消費または保存する必要があります。
新鮮なキュウリをできるだけ長く保存するには、次のことを行ってください。
日陰の、外気温の涼しい場所で、この方法で、温度に応じて7〜14日間、冷蔵庫で最大1か月間保存できます。 毎日水を新鮮なものに取り替える必要があるので、この方法はかなり面倒です。
少数のキュウリは、通常の方法で冷蔵庫の野菜室に保管されますが、すぐに腐ってしまうため、密封されたビニール袋には入れられません。
珍しい方法でキュウリを育てる
菜園のキュウリは、弧を描いたり、フィルムや不織布で覆われていることがよくあります。 木製フレーム。 しかし、この方法はもはや屋外栽培とは言えません。 そこではキュウリは温室と同じように成長しますが、低く閉じた構造では、キュウリは縛られるのではなく地面に落ちることが許されるという違いがあります。 しかし、避難所なしで成長する効果的な方法があります。
塹壕の中で
さらに、この方法は次の 2 つに分かれます。
- 温かい方法:
- 幅約50cm、深さ40〜60cmの溝が掘られます。長さは植える茂みの数によって異なります。
- 新鮮な有機物(肥料、堆肥)は、トレンチの底に約15〜20 cmの層で置かれます。
- 上部はトレンチから除去された土壌で覆われています。その最も良い部分は、時間が経つにつれて、有機物と土壌が下に沈みます。
- 溝は温水で満たされています。
- 2〜3日後、有機物が腐敗し始め、熱を放出し、その時点でキュウリが植えられます。 この方法の良い点は、任意の材料でトレンチを霜から簡単に覆うことができることです。 夏は水やりが楽になります。 結実のピーク時には、腐った有機物がトップドレッシングとして機能します。
- 冷たいやり方。 それは、トレンチがより浅い深さ、25〜30 cmで掘られているという点で、有機物が土壌の下に置かれないという点で異なります。 したがって、腐植質の肥料を土壌に加える必要があります。
溝植えが終わったら 早春に、下の地面が非常に寒くなり、さらには凍結する危険があります。 その温度に注意する必要があります。 必要に応じて、掘った後すぐに土を埋め戻すことはできませんが、土と溝の底が太陽の下で温まるか、準備した溝をこぼします。 お湯.
ビデオ: キュウリを溝で栽培する
樽の中
樽に植えることの利点は、このコンパクトな構造がどこにでも配置でき、夏には装飾的な機能を果たすことさえできることです。 欠点は、土がすぐに乾燥してしまうため、毎日の水やりが必要なことです。 キュウリはこんな風に植えられます。
- 容量100〜200リットルのバレルに、上部25〜35cmに達しないように準備した土壌が充填されます。
- ちょうど溝の中のように、有機物がその下に置かれます。
- 1つのバレルに3〜4本の根が植えられます。
キュウリの樽はどこにでも置けるので、庭のスペースを節約できます
バケツの中
バケツに植えることは、容器のサイズを除いて、樽にキュウリを置くことと実質的に変わりません。 1つのバケツには1つのブッシュのみを植えることができます。 底のないバケツがよく使用されます。キュウリはその中でより自由に感じられ、水やりの必要性が少なくなります。
断熱された尾根上
温室が大規模に出現する前は、この方法は冷涼な気候、北西部、モスクワ北部、および同様の気候の地域で広く使用されていました。 原理は有機物を含む溝の場合と同じですが、溝の代わりに、まったく逆に、隆起を作ります。
- 新鮮な有機物を幅30cm、高さ20〜25cmのストリップに配置します。
- 列の間隔は70〜80 cmのままです。
- 肥料は上部と側面に20〜25 cmの層ができるように良い土で覆われています。
- 準備したキュウリの苗を植えます。
トレンチ法と比べた利点は、尾根上では土壌の呼吸(通気)が良くなり、より早く暖かくなることです。 欠点は、尾根はすぐに乾燥するため、溝よりも2〜3倍の頻度で水をやる必要があることです。
ビデオ: 暖かい尾根でキュウリを育てる
わら俵で
この方法の利点は、藁の上で栽培されたキュウリが病気になりにくく、より多くの熱と二酸化炭素を受け取ることです。 欠点 - わらにはキュウリの成長に十分な栄養素が含まれていないため、植物は大量の肥料を必要とします。
キュウリの病気と害虫、その対策
上記の農業技術のルールをすべて守れば、ほとんどの不幸は回避できます。 多くの病気に抵抗できる強い植物です。
病気
すべての病気は、原則として、雑草などによって植物がひどく茂ると、植物の下部から発症し始めます。 日光はなく、常に湿気があり、茂みは風に弱く、これらは菌類、腐敗、カビの発生にとって理想的な条件です。 また、根が露出していないことを確認し、植える前に種子を消毒する必要があります。
表:キュウリの最も一般的な病気と治療法
名前 | 原因と症状 | 助ける方法 |
うどんこ病 | 冷たい雨の日に始まり、葉に白い斑点が現れます。 20℃を超えると停止します | コロイド状硫黄とチョークを 1:2 で使用すると受粉が容易になります。 |
白腐れ | 寒くて湿った条件、密集した植栽で発生します。 影響を受けた葉は滑りやすく、ベタつくようになります | 病気の葉を取り除き、まつげに硫酸銅をスプレーします(水1リットルあたり5 g)。 |
根腐れ | 原因は細菌感染または真菌感染のいずれかです。 ほとんどの場合、不利な条件によって弱った植物に影響を与えます。 それは、大量の肥料を適用すること、根系を開くこと、冷水で水やりをすること、長期にわたる寒い天候から始まることもありますが、その他の極端な例としては、土壌と熱の乾燥が考えられます。 下の植物の根元は茶色になり、柔らかくなり、腐敗の兆候が明らかです | フィトスポリン M による治療により、腐敗の進行を止めることができます。 |
炭疽病 | 高温多湿で現像します。 果実にはピンク色の斑点、葉には黄色の斑点が現れます。 | 1% ボルドー混合物による治療が効果的です |
細菌症 | 種子によって伝染します。 それは引き裂かれた斑点として現れ、その後黒ずんで落ち、葉に穴を形成します。 | ボルドー混合物の0.6〜1%溶液での治療が効果的です。 また、これらの細菌のコロニーは35℃以上の温度で死滅します。 |
モザイク | これ ウイルス性疾患。 葉にしわが寄って膨らみ、色がはっきりと変わり、斑入りになります。 果実にへこんだ黄色い斑点ができる | 溶液による治療は病気の進行を止めることができます:水10リットル、ケフィアまたはヨーグルト1リットル、および医薬品のヨウ素チンキ大さじ1杯 |
害虫
キュウリの主な最も一般的な害虫:
- アザミウマ、
- カチカチ。
アブラムシ
アブラムシは、葉の樹液を食べることでキュウリの苗に被害を与え、葉が丸まって黄色に変わります。 これにより植物が疲弊し、枯れてしまう可能性があります。 ほとんどの種類のアブラムシは、推奨される製剤 Fitoverm、Biotlin などを使用した 1 回の治療で駆除できます。 しかし、アリが茎に沿って走っている場合、これはアリが食料源となるアブラムシの一種を茂み全体に広げていることを意味するため、最初に近所のすべてのアリ塚を取り除く必要があります。
アブラムシはキュウリの葉の汁を食べる
この小さな昆虫は茂みをすぐに破壊することはできませんが、ジュースを飲み、口吻で毛細血管を突き刺し、植物を弱らせ、破壊的なウイルスに感染する可能性があります。 アブラムシのように丸まった葉の中に隠れることはなく、推奨薬の少量でも簡単に破壊されます。 死後は乾燥して植物にぶら下がったままになるので、アザミウマは駆除されていないように見えるかもしれません。 アザミウマを注意深く観察できるのは、虫眼鏡の下だけです。
アザミウマはキュウリの葉の毛細血管を口吻で突き刺す
ダニ
ほとんどの場合、キュウリは高温で繁殖するため、温室では危険にさらされています。 暑い天候でオープングラウンドでキュウリを栽培しているときにも発生します。 これらはほとんど目に見えない害虫です。 それらはめったに大きくならず、最大2 mmです。 それらの存在は、ほとんどの場合、植物上のクモの巣の出現によって決定されます。 影響を受けた植物の成長は遅くなり、葉は黄色に変わります。 ダニが住み着くという事実により、戦いは困難になります 底部側葉に薬を塗るのははるかに困難です。 それらは、このタイプの害虫と戦うために特に推奨される殺虫剤、アンティクレシュ、クレシェビットで破壊されます。
ハダニは通常、キュウリの葉裏に生息しています。
処理中 化学薬品溶液10リットルあたり10〜20gの割合で尿素を溶液に添加することをお勧めします。 これは植物に対する有毒化学物質の抑制効果を和らげ、葉の栄養源として機能します。また、尿素は有害な昆虫にも好まれません。
非化学的な害虫および病気の防除製品
キュウリだけでなく、すべての植物の害虫は、スズメバチ、ある種の捕食性ハエ、てんとう虫によって破壊される可能性があります。 タバコの粉と木灰を1:1の割合で混ぜたものをまくと、害虫の発生を防ぎ、追い払い、種によっては駆除することもできます。
最近販売されているグルートラップは多くの害虫に効果があります。 これは、粘着性のある組成物が塗布されたプラスチックのシートで、人を引き付けるものです。 他の種類昆虫 それらは、最初の害虫の出現を確認して適時に処理を実行するための監視と、10平方メートルごとに1つのトラップを吊るして昆虫の大量駆除の両方に使用されます。 mプランテーション。
10平方メートルの殺虫に。 接着剤トラップは 1 つで十分です
病気を制御する受動的な方法は、特定の病気に耐性のある品種の選択と考えることができます。 たとえば、次の品種は細菌症に対する耐性が優れています。
- 極東6、
- ネジェンスキー 12、
- 競合他社選手。
しかし、抵抗力が高くても、この病気から完全に保護されることは保証できず、ましてや他の病気からの保護は保証できません。 さらに、耐病性という利点がある品種でも、収量や果実の品質などの点で別の欠点がある可能性があります。 したがって、耐病性は品種を選択する際の主な基準ではありません。
写真はキュウリの栽培中
現在、キュウリは最も一般的な野菜の 1 つです。 適応した多彩な品種 さまざまな条件栽培により、事実上、どこでも新鮮なキュウリを入手できるようになり、閉鎖された土地では、キュウリが主要で最も単純で最も収益性の高い作物になります。
キュウリを栽培するためのオープングラウンドでは、最も 有利な条件雨が頻繁に降る暖かい夏の日、または定期的なスプリンクラー灌漑によって作られます。
キュウリは軽くて有機物が豊富な土壌でよく育ちます。 彼らは他の人よりも優れています 野菜植物新鮮な有機肥料に反応します。
庭や庭でキュウリを栽培する技術に準拠するため 個人的な陰謀キュウリには日当たりの良い場所を割り当てる必要があります。
種のあるキュウリを地面に植える前に、秋に準備した土壌を春の早い時期に掘り、平らにし、植える前に緩んで雑草がないことを確認します。
キュウリの種をベッドに直接植えるのは、霜の危険が去ったときに行われます。
これらの写真は、オープングラウンドでのキュウリの種の正しい植え付けと苗の世話を示しています。
ステップ1
ステップ2
ステップ#3
ステップ #4
ステップ #5
ステップ#6
発芽を促進するために、種子は成長刺激剤の温かい溶液に浸されます:Albit、Epin、Novosil、Zircon、Immunocytophyteなど。それらは湿った布またはナプキンの中に+23℃の温度で12〜24時間保管されます。 .+25°С。
キュウリを栽培するための正しい農業技術によれば、発芽した種子は、湿ったよく温められた土壌に、列間隔60 cmの列、または互いに40〜50センチメートルの距離の穴で播種する必要があります。 苗が出現した後、幅100〜120 cmのベッドに間引きし、穴に2〜3本の植物を残し、8〜10 cmの距離に並べて播種できます。
種子の植え方をよりよく理解するには、ビデオ「キュウリの栽培」をご覧ください。
露地でのキュウリの苗の植え付けと世話(写真付き)
屋内または温室で栽培された苗木は、オープングラウンドに植えることもできます。 光がほとんどない屋内条件では、苗木は2週間以内、温室およびフィルムの下で20〜25日間栽培されます。
キュウリは移植にあまり耐えられないため、オープングラウンドにキュウリの苗を植える前に、植えるときに根のある土の塊が完全に保存されるように、別々の容器で育てます。 この場合、植物は病気にならず、すぐに新しい場所に根を下ろし、成長し始めます。
最良の鉢は既製の泥炭腐植土のものですが、紙やプラスチックフィルムから作ることもできますし、苗用の特別なカセットを使用することもできます。 高さ約10 cm、直径8〜9 cmの小さなプラスチックポットに播種できます(大きなポットでは、余分な土が酸っぱくなり始め、植物が枯れます)。 紙とピートの鉢では、根が呼吸し、植物の生育が良くなります。
写真のように、キュウリの苗を育てる場合は、ポットの入った箱を暖かく暗い場所に置き、カバーをかけてください。 プラスチックフィルム:
ステップ1
ステップ2
ステップ#3
ステップ #4
ステップ #5
ステップ#6
ステップ#7
ステップ#8
ステップ#9
ステップ #10
白い「ループ」が現れたらすぐにフィルムを剥がします。
露地でキュウリを栽培する前に、苗木に適切な環境を与える必要があります。 温度体制。 苗は+22...+25°Cの温度でよく成長します。温水のみで水を与えることをお勧めします。 彼らは光を好むので、北向きの窓に置くと植物は伸びます。
キュウリを地面に植えるときは、苗木を2列に植えます(列の距離は15〜20 cm)。 植え付け後、植物に水を与え、土壌を腐植土、泥炭、またはおがくずでマルチングして水分を保持し、不定根の成長を促進します。
キュウリを上手に収穫する方法(ビデオ付き)
植物の成長初期には慎重に水をやる必要があります。 水は、太陽の下で予熱した樽または容器から使用する必要があります。 土壌中の過剰な水分が開花と結実を遅らせるため、開花前に土壌が20〜25 cmの深さまで湿るように、標準は1平方メートルあたり2〜3バケツです。 結実期には、豊富な水やりが再開されます。
植物の成長や開花が不十分な場合は、10〜15日ごとに野菜作物用の特別な肥料を根元または葉を通して与えます(葉面給餌)。 開花と結実の間、過リン酸塩と硝酸カリウムが肥料溶液中で優勢になるはずです。 溶液の消費量 - ベッド2平方メートルあたり10リットル。
オープングラウンドでキュウリの世話をするときは、これらの植物が高濃度の肥料に耐えられないことを忘れないでください。そのため、より頻繁に、たとえば週に1回、比較的少量で給餌することをお勧めします。
餌を与えるときは、植物や果物の外観を監視してください。 側枝や葉の生育が旺盛で結実が遅れるため、窒素肥料の量を減らし、リン肥料、カリ肥料を増やします。
微量元素を葉面に施肥すると、キュウリの収量が大幅に増加します。 として 既成の組成物微量要素のフルセットでは、「Agro Lux」、「Uniflor-Micro」、または「Zdraven」を使用できます。
水やりと肥料を与えた後、根を傷つけないように慎重に土をほぐします。 植物の下に堆肥や腐葉土を入れると効果的です。
果実は1〜2日後の朝または夕方に技術的に熟した状態で収穫されます。
キュウリを若く摘むほど、より多くの新しい実が成長します。
茎がつるに残るように慎重に取り除きます。 同時に、黄色くて醜い病気の果実が取り除かれ、植物が弱り、新しい卵巣の形成が遅れます。 種子の上に少なくとも 1 つの緑色の植物を残すと、この植物の新しい果実は結実しなくなります。
キュウリを摘むとき、大人の杖を場所から場所へと移動させてはならず、特に寝ているときと違った向きでひっくり返してはいけません。 通常、蔓の葉は表面で光に面していますが、蔓が下を向いていると、植物は黄色くなり始め、子房の成長が止まります。
露地では、不定根の数を増やすためにキュウリの植物を高くしますが、温室では根の首輪の腐敗を引き起こさないようにこれを行うことはできません。
不毛な花がたくさんあり、卵巣がない場合、中程度および長いつる性のキュウリ品種(トレリス上)のつるは、5〜6枚目の葉の上でつままれます。 側葉洞は卵巣を備えた芽を排出し始めます。 ショートクライミングや ブッシュの品種つままないでください。
このビデオでは、オープングラウンドでキュウリを適切に栽培する方法を示します。
ご覧のとおり、キュウリをたくさん収穫するのはそれほど簡単ではありませんが、目標を設定すれば、この作業はかなり達成可能です。
ミドルゾーンに最適なキュウリの品種とハイブリッド:写真と説明
キュウリの栽培を開始する予定がある場合は、ミドルゾーンに最適な品種と、オープングラウンドと温室用のこれらの植物のハイブリッドについて調べてください。
写真はキュウリの種子「ビドレッタ」F1
写真はキュウリ品種「ビドレッタ」F1
「ビドレッタ」F1- 主に雌開花タイプの早熟(50〜55日)ハイブリッド。 果実は美しく、細かい結節形で、長さ8〜10 cmで、酸漬けの品質が高い。
写真はキュウリの種「アクエリアス」
写真はキュウリの品種「アクエリアス」
「アクエリアス」- 早熟(45〜60日)、蜂によって受粉される品種。 果実は長さ9〜12 cm、重さ100〜120 gで、遺伝的に苦味がなく、黄色になりません。 1平方メートルあたり最大7kgの生産性。
写真はキュウリの種「アイラ」F1
写真はキュウリ品種「アイラ」F1
「アイラ」F1- 主に雌開花型の早熟の蜂受粉雑種。 ゼレネットは長さ12〜15 cm、まばらな塊茎、白いとげがあり、重さは80〜150 gで、味は高いです。 キュウリの中でも安定した収穫量が得られる最高級品種の一つです。
写真はキュウリの種「ドロップレット」
写真はキュウリの品種「ドロップレット」
"滴"- 早熟品種。 果実は遺伝的に苦味がなく、長さ9〜11 cmで、緑色を長期間保持します。 普遍的な使用。
写真はキュウリの種「クルーズ」F1
写真はキュウリ品種「クルーズ」F1
「クルーズ」F1- 中早生(50日)蜂受粉ハイブリッド。 緑は大きな塊茎、黒いとげのある、小さな実(長さ8〜10 cm、重さ110 gまで)で、味は良いです。 目的 - 汎用性があり、特に酸洗いに適しています。
写真はキュウリの種子「リベル」F1
写真はキュウリ品種「リベル」F1
「リベル」F1- オープングラウンド用の中早生(40〜52日)蜂受粉ハイブリッド。 グリーンウィードは細かく結節状で、重さは最大100 g、長さは12〜14 cmです。
写真はキュウリの種子「ナフファント」F1
写真はキュウリ品種「ナフファント」F1
「ナフファント」F1- 中早生の蜂受粉ハイブリッドで、主に雌花が咲きます。 露地用のこの品種のキュウリの果実は、苦味のない、長さ8〜12 cmの塊状です。 酸洗しても品質が劣化することなく長期間保存でき、缶詰の際に空隙が生じません。
写真はキュウリの種「パリジャンガーキン」
写真はキュウリの品種「パリジャンガーキン」
「パリのガーキン」- 早熟(45〜50日)蜂受粉品種。 長さ5〜7センチメートル、黒いとげのある緑の雑草。 果実は苦味がなく旨味があり、特に缶詰に適しています。
写真はキュウリの種子「シビリャク」F1
写真はキュウリ品種「シビリャク」F1
「シビリヤーク」F1-非常に初期のハイブリッド。
写真を見てください - この品種のキュウリには、美しく、細かく結節があり、変形していない白いとげのある果実が付いています。
写真はキュウリの種子「ロッドニチョク」F1
写真はキュウリ品種「ロッドニチョク」F1
「春」F1- 高収量、優れた味、酸洗い特性により、このハイブリッドは庭師のお気に入りになっています。 早熟(49〜52日)。 ゼレネットは長さ9〜12 cm、重さ87〜110 gで、苦味がなく、形が揃っています。 長い間商用品質を維持します。
写真はキュウリの種子「サンタナ」F1
写真はキュウリ品種「サンタナ」F1
「サンタナ」F1- 季節中期(45〜53日)、主に雌開花型のハイブリッド。 ゼレネッツは長さ6〜9 cm、重さ60〜80 gで、遺伝的に苦味がありません。 生食用および缶詰用。
写真はキュウリの種「フォトン」F1
写真はキュウリの品種「フォトン」F1
「フォトン」F1- 早熟(45〜50日)。 果実は長さ8〜9 cm、重さ90〜100 gで、苦みはありません。 安定した生産性を誇ります。
写真はキュウリの種「ロシアサイズ」F1
写真はキュウリ品種「ロシアサイズ」F1
「ロシアサイズ」F1- 混合開花タイプの初期の背の高いハイブリッド。 美しい果実は完全に円筒形で、長さ12〜14 cmの大きな結節であり、土壌用のこの品種のキュウリの収穫は失われません。 最高の品質不規則な採取でも黄ばんだり変形したりしません。 特に缶詰に適しています。 果物は密度が高く、サクサクしたままで、空隙がなく、緑色を失いません。
露地用のキュウリの品種について言えば、 高収量、早熟ハイブリッド「ジプシー」F1、「シビリヤク」F1、「クラサブチク」F1、「クトロク」F1に注目する価値があります。
それらはブドウの急速な成長によって区別され、雌花の彩度が高い混合タイプの花を持ち、1つの節に最大3つの子房を形成します。 この最高のキュウリ雑種の果実は短く(9〜12 cm)、マリネやピクルスにすると新鮮で非常においしいです。
そして、上記の雑種のアマチュア野菜栽培者にとってもう 1 つの貴重で必要な特性は、それらがべと病や他の多くの一般的な病気に耐性があることです。
これはキュウリの品種の写真です。その説明は上記です。
写真はジブリタキュウリ品種「シビリヤック」F1
写真はキュウリ品種「ロドニチョク」F1
低く成長するブッシュキュウリは、原則として早生、早熟であり、つる性の高く成長するキュウリは中生および晩生ですが、より生産的です。
写真はキュウリの種子「Krasavchik」F1
写真はキュウリ品種「クラサブチク」F1
「ハンサム」F1(「ロシアのお気に入り4」)。 露地およびフィルム温室用。 過去10年間で最も美しく生産性の高い品種。
写真はキュウリの種子「クトロク」F1
写真はキュウリ品種「クトロク」F1
「クトロク」F1。 超早熟(発芽から結実まで30日)、主に雌花型の蜂受粉ハイブリッド。 露地および一時的なフィルムカバーの下での栽培用に設計されています。 ゼレネットは長さ10〜12 cm、重さ80〜100 g、緑色に白い縞模様があり、黒いとげがあり、苦味はありません。
写真はキュウリの種「ジプシー」F1
写真はキュウリ品種「ジプシー」F1
「ジプシー」F1。 主に雌花が咲くタイプの新しい早熟(発芽から結実まで43〜48日)蜂受粉雑種。 露地および一時的なフィルムカバーの下での栽培用に設計されています。 ミドルゾーン用のこの品種のキュウリは非常に活発です。 ゼレネッツは短く(9〜11 cm)、重さは80〜100 gで、結節性があり、黒い棘があり、苦味はありません。 果実は加工(塩漬け、漬物)に最適です。
最も生産性の高いキュウリの品種:特徴と説明
ここでは、庭と温室の両方で栽培できるキュウリの最も生産的な品種がどれであるかを知ることができます。
写真はキュウリの種「食欲をそそる」F1
写真はキュウリ品種「食欲をそそる」F1
「食欲をそそる」F1- 単為結実性雑種(自家受粉)、主に女性型の開花。 果実は楕円形の円筒形で、短く(11〜12 cm)、明るい緑色で、細かい結節があります。 このキュウリ品種の主な特徴は、黄変に対する耐性です。 このハイブリッドには普遍的な目的があります。
写真はキュウリの種子「Zyatek」F1
写真はキュウリ品種「Zyatek」F1
「ザイテック」F1- 早熟(完全発芽後42日目に実を結び始める)、節に子房の花束が配置された雌型の開花の単為結果性雑種(最大4個)。 緑は円筒形、濃い緑色、長さ8〜10 cm、重さ90 gまで、結節状、白い棘があり、苦味はありません。 果物は、ピクルス(1〜3 cm)、ガーキン(3〜6 cm)、グリーン(最大10 cm)の形で缶詰やピクルスに適しています。
写真はキュウリの種「義母」F1
写真はキュウリ品種「義母」F1
「義母」F1- 雌型開花の早熟単為結実雑種(発芽から結実まで45〜48日)。 葉腋には最大3〜4個の子房が形成されます。 緑は美しく、長さ11〜13 cm、重さ100 gまで、塊状で苦みがありません。 スムーズな収穫量、優れた味と香りが特徴です。 生食、塩漬け、ピクルスに最適です。
写真はキュウリの種「銀河」F1
写真はキュウリの品種「銀河」F1
「銀河」F1- 早熟(43〜45日)の単為結実ハイブリッド。 雌開花型の植物は、1つの節に2〜3個の果実を形成します。 果実はガーキンで、非常に美しく、長さ8〜10 cmで、細かい結節があり、遺伝的に苦味がありません。 これはキュウリの中で最も生産性の高い品種の 1 つであり、生の状態でも缶詰の状態でもその風味が保たれています。
写真はキュウリの種「クラウディア」F1
写真はキュウリ品種「クラウディア」F1
「クラウディア」F1- シーズン中期(50〜52日)の単為結実性ハイブリッド。 植物は長い登りです。 果実は滑らかなガーキンで、表面は細かく塊状で、長さは8〜10 cmで、苦味はありません。 普遍的な使用。
写真はキュウリの種「コニー」F1
写真はキュウリ品種「コニー」F1
「コニー」F1- 早熟(43~45日)、生産性の高いキュウリ品種で、単為結果雑種です。 植物は中程度のつる性で、房状の子房を持ちます。 緑は円筒形で、多くの場合塊状で、白いとげがあり、遺伝的に苦味がなく、伸びすぎません。
写真はキュウリの種子「レヴィナ」F1
写真はキュウリ品種「レヴィナ」F1
「レヴィナ」F1- 季節中期(40〜55日)の蜂受粉ハイブリッドで、主に雌花が咲きます。 Zelentsyは中程度の結節で、長さは7〜10 cm、重さは最大70 g、味は優れており、どのような形でも優れています。 不規則な収集でも増えすぎることはありません。
写真はキュウリの種「モラビアンガーキン」F1
写真はキュウリ品種「モラビアン・ガーキン」F1
「モラヴィアのガーキン」F1- シーズン中期(50~54日)のミツバチ受粉ハイブリッド。 果実は長さ8~10cmで苦みはありません。 味は最高です。 生食用、ピクルス、缶詰用。
写真はキュウリの種「モリンガ」F1
写真はキュウリの品種「モリンガ」F1
「モリンガ」F1- 蜂によって受粉され、主に雌花が咲くタイプの早熟(41~44日)雑種。 果実は長さ10〜12 cmで、細かい結節があり、遺伝的に苦味がありません。
写真はキュウリの種子「ムラシュカ」F1
写真はキュウリ品種「ムラシュカ」F1
「グースバンプス」F1- 単為結果性、早熟(43〜49日)の雌型開花のハイブリッド。 各ノードは 4 ~ 6 個の卵巣を生成します。 緑は大きな塊状で、黒いとげがあり、長さは10〜12 cm、重さは90〜110 gです。このキュウリの最も生産的な品種の1つは、高い味と酸洗いの品質を特徴としています。
写真のキュウリの種「モスクワ野郎」F1
写真はキュウリ品種「モスクワデュード」F1
「モスクワ野郎」F1- 最も優れた味を備えた単為結実性のハイブリッド。 早熟で発芽から結実まで平均42日。 植物は中程度のつる性で、房状の子房を持ちます。 緑色は美しく、円筒形で、細かい塊茎があり、遺伝的に苦味がなく、伸びすぎません。 生でも缶詰でも優れた品質です。
どの品種のキュウリを露地または温室に植えるべきかわからない場合は、次のハイブリッドに注意してください。
写真はキュウリの種「オセロ」F1
写真はキュウリ品種「オセロ」F1
「オセロ」F1- 早熟(41〜43日)の露地用キュウリの蜂受粉ハイブリッド。 葉は円筒形で、細かい結節があり、遺伝的に苦味がなく、長さは8〜10 cmで、ピクルスや缶詰に適しています。
写真はキュウリ品種「パサレボ」F1
写真はキュウリ「パサレボ」F1
「パサレボ」F1- シーズン中期(50~60日)。 緑の草は長さ約12センチで、遺伝的に苦味がなく、成長しすぎず、味が優れています。
写真はキュウリの種子「トポレック」F1
写真はキュウリ品種「トポレック」F1
「トポレック」F1- 季節半ばのハイブリッド、主に女性の開花タイプ。 果実は長さ12~13cm、重さ100~140g、大きな結節状で、 普遍的な目的.
写真はキュウリの種子「Vzglyad」F1
写真はキュウリ品種「Vzglyad」F1
「見て」F1- 最古のキュウリ雑種(出芽後 35 日目に収穫)。 主に雌性の開花タイプです。 アオドリは濃い緑色の円筒形、長さ 9 ~ 11 cm、まばらに結節があり、黒いとげがあります。 果重は90~110gで、味も漬ける品質も非常に高い。
写真はキュウリの種「リアル大佐」F1
写真はキュウリ品種「リアルカーネル」F1
「リアル大佐」F1- 早熟で自家受粉するハイブリッドでもあります。 それは、収穫の友好的な収量と植物上の多数の果物の同時充填によって特徴付けられます。 ゼレンツィは美しい明るい緑色をしており、ゴツゴツとした白いとげがあり、味と漬物の品質が高い。
雑種は、キュウリが成長しきれないとき、子房が元の房状に配置され、次々と房状に熟すことで区別されます。
写真はキュウリの種「ファーストクラス」
写真はキュウリの品種「一級品」
"一年生",
写真はキュウリの種「ミズナギドリ」
写真はキュウリの品種「ブレヴェストニク」
「ミズナギドリ」,
写真はキュウリの種「カラプス」
写真はキュウリの品種「カラプス」
「カラプス」
写真はキュウリの種「マリーナ・ロシュチャ」
写真はキュウリの品種「マリーナ・ロシュチャ」
「マリーナグローブ」、
写真はキュウリの種「マトリョーシカ」
写真はキュウリの品種「マトリョーシカ」
「マトリョーシカ」
写真はキュウリの種「ぶーやん」
写真はキュウリの品種「ぶーやん」
「喧嘩屋」その他。
分岐が制限されたハイブリッドには次のものがあります。そして
写真はキュウリの種「エメリヤ」
写真はキュウリの品種「エメリヤ」
「エメリャ」,
写真はキュウリの種「マザイ」
写真はキュウリの品種「マザイ」
そして 「マゼイ」
ハイブリッドは分岐が非常に弱いのが特徴です
写真のキュウリの種「キューピッド」
写真はキュウリの品種「キューピッド」
「アムール」
写真はキュウリの種「レジーナプラス」
写真はキュウリの品種「レジーナプラス」
そして 「レジーナプラス」。
キュウリの新しい単為結果雑種
多くの初心者の庭師は、どの品種のキュウリが庭の区画で栽培するのに最適であるかに興味を持っています。 ブリーダーによって育てられた次の品種とキュウリの雑種に注意してください。
写真はキュウリの種子「プレステージ」F1
写真はキュウリ品種「プレステージ」F1
「プレステージ」F1- 単為結果性、早熟、生産性の高いハイブリッド。 結実期間が長いのが特徴。 果実はガーキン状で、苦味がなく、見た目が長く保たれるため、缶詰に最適です。
写真はキュウリの種子「パサデナ」F1
写真はキュウリ品種「パサデナ」F1
パサデナ F1- 雌開花型の中早生(45~48日)雑種の単為結実性で、1つの節に複数の果実を形成します。 果実の長さは6〜9 cmで、遺伝的に苦味がなく、成長しません。
キュウリの種「塩漬け穂」 写真はF1
写真はキュウリ品種「塩みみ」F1
「ソルティイヤーズ」F1- シーズン中期、単為結実性ハイブリッド、完全発芽から最初の収穫まで 50 ~ 55 日。 この比較的新しいキュウリの雑種は雌性の開花植物です。 Zelentsy は長さ 9 ~ 10 cm の大きな結節で、特に缶詰に適しています。
写真は成長中のキュウリ「デルピナ」F1
写真はキュウリの品種「デルピナ」F1
「デルピナ」F1- 単為結果性タイプ(自家受粉)の非常に初期の雑種。 中程度の樹勢の植物。 さまざまな生育条件によく適応します。 高収量。 果実は苦味がなく、果肉が緻密で、薄緑色、円筒形、滑らかで均一で、長さが10〜12 cmに達すると、成長が遅くなります。
写真はキュウリの種「中尉」F1
写真はキュウリの品種「中尉」F1
「中尉」F1- 生産性の高い早熟の単為結実性ガーキン束ハイブリッド、開花の女性型。 集中的な成長と側芽の良好な再成長が特徴です。 ノードでは、2〜3個から5〜7個の卵巣が形成されます。 ゼレンツィは明るい緑色で、結節性があり、白いとげがあり、長さは9〜12 cmです。結節の頻度は平均的です。 塩漬けと缶詰の品質は高い。
写真はキュウリの種「スリータンカーズ」F1
写真はキュウリ品種「スリータンクマン」F1
「スリータンカー」F1- キュウリ、ガーキン、束の早熟で生産性の高い単為結実ハイブリッド。 それは友好的な大量の収量を持っています。 結実は晩秋まで続きます。 ノードでは、2〜3〜4〜5個の卵巣が形成されます。 緑色は結核状で、白いとげがあり、色は明るい緑色で、長さは 9 ~ 12 cm で、味が良く、缶詰やピクルスに適しています。
写真はキュウリの種「伍長」F1
写真はキュウリ品種「コーポラル」F1
「伍長」F1- 分岐が制限されたハイブリッド。 早熟、多収、単為結実、雌花型。 植物への果実への負荷が大きいことで際立っています。 緑色はゴツゴツしていて白いとげがあり、長さは10~13cmで、ピクルスや缶詰に適しています。
オープングラウンドに最適な耐陰性キュウリ品種
次に、光が不十分な場所にキュウリのどの品種を植えるのが最適かを調べてください。
自家受粉雑種(単為結実性)は耐陰性が高いことも特徴であり、リンゴの木の樹冠の直下で植物を栽培することが可能になります。
写真はキュウリの種「モスクワの夕べ」
写真はキュウリの品種「モスクワの夕べ」
「モスクワの夜」,
写真はキュウリの種「ダニラ」
写真はキュウリの品種「ダニラ」
「ダニラ」その他。
長い結実期間(秋まで)を持つ特別な耐寒性はハイブリッドに固有のものです
写真はキュウリの種「ヴィレンタ」
写真はキュウリの品種「ヴィレンタ」
「ヴィレンタ」,
写真はキュウリの品種「サルタン」
「サルタン」、「マリーナ・ロシュチャ」、
写真はキュウリの種「Chistye Prudy」
写真はキュウリの品種「Chistye Prudy」
「チスティ・プルディ」
ハイブリッドは、根腐れ病だけでなく、真のべと病にも耐性があります。
写真はキュウリの種「切り札」
写真はキュウリの品種「切り札」
"トランプ", 「マリーナ・ロシュチャ」、「チスティエ・プルディ」、「三人のタンクマン」,
写真のキュウリの種「チーター」
写真はキュウリの品種「チーター」
「チーター」。
これらの耐陰性品種のキュウリは、屋内でも屋外でも、日当たりの良い場所でも部分的な日陰でも (たとえば、果樹や低木が密に植えられている場所で) 高い収量をもたらします。 日陰の地域では、最適な光条件で栽培された苗木を通じてキュウリ作物を導入することをお勧めします。
写真はキュウリの種子「アリーナ」F1
写真はキュウリの品種「アリーナ」F1
「アリーナ」F1- 温室およびトンネル用の雌開花タイプの高収量の単為結果雑種。 によって特徴づけ 力強い成長、相対的な耐寒性、低光条件下での側枝の良好な再成長。 節内には1~2個の卵巣が形成されます。 ゼレンツィは美しい明るい緑色をしており、表面は光沢があり、大きな結節があり、白いとげがあり、長さは15〜17 cmで、味と漬けの品質が高いです。
写真はキュウリの種子「ダニラ」F1
写真はキュウリ品種「ダニラ」F1
「ダニラ」F1- 日陰耐性のある品種やオープングラウンド用のキュウリの雑種の中で、集中的な果実の形成と植物上の多数の緑の同時充填が際立っています。 ノード内には 2 つの卵巣が形成されます。 発芽から40〜42日目に実がつき始めます。
写真はキュウリの種「モスクワの夜」F1
写真はキュウリ品種「モスクワナイト」F1
「モスクワの夜」F1- 大量の収量を伴う、雌性または主に雌性の開花タイプの早熟単為結果性雑種。 節内には1~2個の卵巣が形成されます。 緑は結核状で、白いとげがあり、中程度の毛皮があり、長さ12〜14 cm、濃い緑色、楕円形の円筒形です。 味も漬け味も高いです。
写真はキュウリの品種「マスタク」
ハイブリッド「Mastak」は、耐陰性と環境条件への適応性も向上しています。。 美しい緑は長さ11〜14 cmに成長し、節に1〜2個の子房が形成され、高い味と酸洗性を備えています。 最大7〜10個の緑が同時に植物に注がれます。 温室の植栽密度は1平方メートルあたり2.5株、トンネルでは3〜4株です。
写真はキュウリの種「バスティオン」
写真はキュウリの品種「バスティオン」
滑らかな果実のキュウリの愛好家には、バスティオンハイブリッドが適しています、オープングラウンド、トンネル、温室など、あらゆる条件での栽培に適応します。 このハイブリッドは比較的耐熱性があります。
ミツバチによって受粉される種のうち、雑種が興味深い
写真はキュウリの種「True Friends」
写真はキュウリの品種「トゥルーフレンズ」
「忠実な友人たち」、
写真はキュウリの種「サルタン」
写真はキュウリの品種「サルタン」
長さ8〜11 cmの緑色のガーキンを持つ「サルタン」、およびハイブリッド「ドングリ」果物の成長が遅く、この特徴により、実際には成長しません。 週末だけ自分の敷地に来る庭師にとって、ドングリは天の恵みだ。
ハイブリッドは、一時的なフィルムカバーの下で保護された地面と開いた地面の両方での栽培に適しています
写真はキュウリの種「セイル」F1
写真はキュウリの品種「セイル」F1
写真はキュウリ品種「ペチョラ」F1
分岐が限られたハイブリッド「Pechora」F1も同様
写真はキュウリの種子「ウグリチ」F1
写真はキュウリ品種「ウグリチ」F1
そしてウグリチF1。各ノードでは、2〜4個の卵巣が形成されます。 グリーンの長さは10〜13cmですが、「Parus」F1グリーンはそれよりわずかに短いです。
キュウリは生育期が短い作物であるため、庭師は生育期中に作物を 2 回栽培することができます。 きゅうりの夏まきは6~7月が適期です。
写真はキュウリの種「Unity」
写真はキュウリの品種「ユニティ」
"団結"。安定した収量と高い食味が評価されている品種です。 ミツバチが受粉しました。 早熟(発芽から成熟まで41日)。 グリーンは大きな塊状で、長さ12〜14 cm、重さは最大100 gで、苦味がなく、高い酸洗品質と良好な輸送性が特徴です。
写真はキュウリの種「グルメ」
写真はキュウリの品種「グルメ」
「グルメ」。中早生(45~50日)のミツバチ受粉品種、サラダ用。 植物は活発で、よく分枝し、混合タイプの花を咲かせます。 緑は円筒形で、滑らかで、濃い緑色で、明るい縞模様があり、皮が薄く、長さ13〜16 cmで、甘くて香りがよい。 これは、露地栽培に最適なキュウリの品種の 1 つであり、その価値は非常に高い味にあります。 生のままお召し上がりいただくほか、さまざまなサラダに使用することをお勧めします。
キュウリの夏の作物は6月から7月に繰り返され、南部地域では8月、さらには9月上旬にも行われます。 農業技術は春まきに似ています。 この期間中、病気に比較的強い品種や雑種(「カペルカ」、「ソユーズ」、「ブリガドニー」、「コンクレント」)も栽培されます。
キュウリの体に良い効能
キュウリは、庭に現れて私たちの生活にもたらしてくれる最初の野菜の一つです。 夕食のテーブル最初の新鮮さだけでなく、利点も提供します。 一般的に、彼は次のように考えます。 特別な場所野菜の間で。
キュウリは最高の利尿剤です。 ちなみに、温室キュウリには、すりつぶしたキュウリよりもはるかに多くのカリウムが含まれています。 したがって、最高の利尿作用のあるキュウリは、 薬効、 - つまり、温室のものです。
キュウリは、その水分含有量の記録を保持しています (97%)。 きゅうりの栄養価は低いですが、その美味しさから今でも広く人気があります。 有益な機能キュウリが体に良いのは、繊維、窒素含有物質および非窒素含有物質、カリウム塩(150 mg%)、および少量のビタミンC、B1、プロビタミンAが含まれているという事実によるものです。
キュウリにはミネラル塩が比較的豊富に含まれており、尿酸を溶解し、心臓、肝臓、腎臓の機能を調節し、排出する効果があります。
キュウリは生で食べたり、塩漬けにしたり、漬物にしたり、サラダやおかずにしたり、ピクルスやホッジポッジにしたりします。 ユニークな特徴キュウリは 膨大な数アルカリ相当物。 他のどの野菜よりも早く、より効果的に体内の酸の不均衡を均一にすることができます。 酸変化は一般に多くの病気の経過を悪化させるため、これは非常に重要です。 傷が長期間治らず化膿し、おできやニキビが現れた場合は、キュウリをもっと食べてください。
キュウリの紛れもない利点はタルトロン酸です。 炭水化物が脂肪に変化して体内に蓄積されるのを防ぎます。
キュウリの体への利点は何ですか:治癒特性
キュウリの利点について言えば、まず第一に、胃の分泌機能を高め、胃液のより良い分泌を促進する能力に注目する価値があります。 食欲を刺激し、脂肪やタンパク質の吸収を改善し、損なわれた代謝を回復します。 また 治癒特性キュウリは尿と胆汁の分泌を増加させ、軽い下剤効果があります。
しかし、キュウリは食欲を増進させるため、肥満の人は食べることをお勧めできません。胃腸疾患、心臓疾患、アテローム性動脈硬化症、高血圧、腎臓病、妊娠中は塩漬けの果物を避けるべきです。
注意! 消化不良症状(疝痛)の発生を避けるために、新鮮なキュウリを食べた後は、冷たい炭酸水や炭酸飲料、そして人によっては牛乳を飲んではなりません。 授乳中の母親はキュウリを摂取する際に注意する必要があります。 キュウリに含まれる多くの生理活性物質が母乳中に移行し、乳児に下痢、ゴロゴロ音、腹痛を引き起こす可能性があります。
伝統医学では、胃腸疾患や便秘の鎮静・鎮痛剤としてフレッシュジュースを飲むことが推奨されており、砕いた新鮮なキュウリやジュースは心臓病に伴う水腫や浮腫に効果的です。
キュウリジュースは黄疸やその他の肝臓疾患に効果があります。 ジュースと蜂蜜を1:1の比率で混ぜ、大さじ2〜3を取ります。 上気道の病気や咳の場合は、スプーンで1日2〜3回摂取してください。
美容師は、新鮮なキュウリジュースを脂性肌と混ぜて使用することを推奨しています。 同額アルコール、または自宅でローションを準備します。おろしたてのキュウリのグラスにウォッカのグラスを注ぎ、2週間放置し、チーズクロスで濾します。 このローションは、その特性を失うことなく長期間持続します。
顔を新鮮に保つために、少なくとも週に2回、すりおろしたリンゴとキュウリを混ぜてマスクを作ることをお勧めします。 そして、乾燥させて砕いたキュウリの種を粉末と混ぜて、しわを伸ばします。
キュウリの汁とグリーンピールを注入した水で顔を拭き、ニキビ、そばかす、色素斑、日焼けを取り除きます。 夏、汗をかきすぎたときは、カットしたキュウリや絞りたてのジュースで肌をさわるとリフレッシュできます。
もちろん、経験の浅い庭師でも栽培できますが、良い収穫を得るためには、いくつかの秘密を知っておく必要があります。
- まず、キュウリは南方から伝わってきた植物なので、種子の発芽にはかなりの高温が必要です。 このためには、空気は12〜15°まで暖まる必要がありますが、最適な温度は25〜30°です。 植え付け用の土壌の温度は20〜25°でなければなりません。
- 第二に、キュウリは土壌の肥沃度を要求します。 秋に肥料を与えるだけでは不十分で、成長過程でも植物に栄養を与える必要があります。
したがって、プロットにキュウリを植えることを決めたら、まずそのための土壌を準備する必要があります。 選択した地域では、秋に10平方メートルあたり80〜100 kgの量の肥料を適用する必要があります。 庭のベッドエリアのメートル。 それがない場合は、カリウム塩と過リン酸塩で置き換える必要があります。 これらの肥料の消費率は各パッケージに印刷されています。 春には、すでに適用されている肥料に硝酸アンモニウムと木灰が追加されます。
少なくとも植え付け中に溝または穴に有機物を添加することが非常に望ましい。 次に、地面を掘る必要があり、春にはそれも掘る必要があります。
経験によれば、キュウリの植え付けは段階的に行う必要があります。低温にはあまり耐えられないので、種子を数回地面に追加する必要があります。 植え付けの間隔は5〜7日とします。 これにより、春によく起こる気温の急激な低下による種子の損失が最適化されます。 春の霜の脅威がなくなると、不要な植物が庭壇から取り除かれます。
もう1つの方法は、キュウリの種を地面のさまざまな深さに植えることです。 これを行うには、斜面に植え穴を作り、その中に種子を6〜8 cmの深さから2〜3 cmのレベルまで置きます。これにより、土壌水分が不安定な状況でも苗を得ることができます。 もし 表層土が乾くと下段から苗が出てきますが、浸水がひどくて深植えの種がなくなると上段のキュウリが育ちます。
キュウリに最適な植栽パターンは、種子が7〜10 cmごとに配置される場合です。植物が中程度または長いつる性の場合、列の間隔は70 cm以上である必要があります。キュウリの特定の品種は庭師によって直接選択されます。
オープングラウンドでのキュウリの適切なケア
最初の芽が現れたら、ベッドを緩める必要があります。 最初の本葉が現れたら、植物を12〜15 cmの間隔で細長く残す必要があります。穴に植える場合は、各穴に4つ以下の最も強い植物が残ります。 突破後、キュウリの最初の給餌を実行する必要があります。 これは、牛の糞尿または発酵した鳥の糞を水で1/5〜1/6の比率で希釈した溶液です。 20〜20本の植物には約10リットルのこの溶液を使用する必要があります。
有機肥料は、同量の硫酸カリウムを加えて硝酸アンモニウム、尿素に置き換えることができます(重要な点:塩化カリウムの使用は禁止されています)。 施肥後は葉に残った肥料を水やりなどで洗い流します。 次回の給餌は約2週間後に行う必要があり、3回目はキュウリの蔓が閉じ始める前に行う必要があります。
キュウリには定期的に水を与え、土の乾燥を防ぎます。 これが一度でも起こると、キュウリの皮が苦くなり、取り除くことができなくなります。 暖かく晴れた天気では、水やりを増やす必要があります。 涼しく湿気の多い天候では、量を減らしてください。
キュウリの水やり用の水は、20〜25°に加熱された場合にのみ使用してください。 冷たい水やりは植物の病気の原因になります。
キュウリは通常、土と水が太陽で暖められた夕方に潅水されます。 キュウリが開花すると、水やりは中止され、結実期にのみ再開されます。
得られた収穫物は、植物に見苦しい果物や熟しすぎた果物を残さず、定期的に収穫する必要があります。 まつげがねじれたり折れたりしないように、慎重に選ぶ必要があります。 植物の世話とその後の収穫の条件を改善するために、キュウリがつるを投げるトレリスを設置できます。
— ミツバチがより多くの蜂蜜を生産できるように巣箱を正しく配置する方法を学びます。
自分の畑がない場合は、自宅でいくつかの植物を育てることができます。 この場合、種子の選択はより慎重に行う必要があります。 家庭での栽培に適しているのは、分岐を自己制御する単為結実性の雑種だけです。 他の品種のキュウリでは収量が少なすぎるか、十分な注意が必要となり、一般に良い収穫が得られません。
キュウリの根は10〜15センチメートルの最上層に位置しているため、深い箱やポットを使用しないでください。 完全に成長するための土壌の最小量は5リットルであると考えられており、最適な量は10リットルの土壌です。 過リン酸塩と木灰をそれに加えるべきです。 その後、水やりの際に施肥が行われます。 これは、植物にとって有益な物質の量が常に最適なレベルになるようにするために行われます。
そしてもう一つニュアンス。 自宅の南東の窓でキュウリを育てるのが最善です。 実践の結果、これが最適な方向であることがわかりました。
キュウリを正しく育てると、95%がキュウリジュースで構成され、人体に有益な多くのビタミンや微量元素を含む、非常に健康的で価値のある製品が得られます。 ちなみに、それは最高の自然化粧品の1つと考えられています。
しかし 主な値 この植物の– 味が良いため、生でも缶詰でも人気があります。 これは多くの人にとってお気に入りのスナックであり、キュウリのピクルスは二日酔いの優れた治療法でもあります。
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キュウリの適切な植え付けと手入れが素晴らしい収穫の鍵です。ダーチャの露地でキュウリを栽培する場合、いくつかの質問や問題に遭遇する可能性があります。 作物を植えることの主なニュアンス、種子の準備の特徴、および播種のタイミングを考えてみましょう。
露地にキュウリを植えるタイミング
露地でキュウリを栽培するには、あなたの地域の気候を分析することから始める必要があります。 事前に苗を育てている場合は、植えるのに最適な時期です。 真ん中のレーンロシアでは5月末、南部地域では月中旬になります。
7月にオープングラウンドにキュウリを植えるのは、春が寒く長引く場合、および種子を土壌に直接播種する場合に行われます。 他の野菜作物と同様に、すべての植物が活発に成長し、すぐに回復する月の満ち欠けの時期に植える必要があります。
キュウリの種を播く準備
苗による播種は、植物が生後約30日のときに使用されます。 最初に準備された尾根からフィルムが取り除かれ、土壌が十分に暖かければ、播種のための種子の準備を始めることができます。
まず、種子を選別する必要があります。 それらを食塩水(水1リットルあたり塩50g)に入れ、そこに10〜15分間保持します。 中身のない質の悪い種は浮き上がりますが、良質でコクのある種は底に残ります。
種を温める
事前に手続きをした方が良いです:1ヶ月以内 植栽材料約25〜28度の暖かい場所に保管してください。 摂氏。 間に合わなかった場合は、緊急手順を実行できます。種子はオーブンまたは乾燥機で50度の温度で数時間加熱されます。 これは、より多くの雌の繁殖力のある花の形成に寄与し、作物の収量を大幅に増加させます。
キュウリの種子の消毒
次のステップは、1%ヨウ素溶液、またはマンガンを加えた特別な庭用混合物で種子を消毒することです。 植栽材料を液体中に20分間置き、その後水で徹底的に洗浄します。 これにより、将来の植物をうどんこ病や炭疽病などの特徴的な病気から守ることができます。
種まき前の給餌
これを行うには、それらをガーゼ袋に入れ、栄養液に浸します。 使用するのに最適 溶けた水、すべての植物の発育に有益な効果をもたらします。 灰または天然の刺激剤が添加されます:フミン酸ナトリウムまたはエピン(専門店で見つけることができます)。
12時間後、植栽材料を洗い、湿った布の上に置き、暖かさの中で1日放置します。 発芽は許可されず、種子はわずかに孵化するだけでなければなりません。
キュウリ種子の予備層別化
種子を冷蔵庫に1日置きます。 この手順迅速かつフレンドリーな撮影を保証します。
ハイブリッド シード (名前に F1 が含まれる) には、リストされている操作が必要ないことを覚えておく価値があります。 植える前に養液に浸すだけで十分です。
開いた地面にキュウリを植える
準備され、前処理されたキュウリの種子は野外に播種することができますが、そのためにはベッドを注意深く準備する必要があります。
キュウリを播くための土の準備
秋にはキュウリ用の土を準備する必要があります。 これを行うには、幅の広いストリップを掘り、中央に深さ30 cmの溝を作り、わら、草、葉を凹部に置き、掘り込み、春まで腐らせます。
緑の植物は軽くて緩い土壌を好みますが、 良い肥料そして水分補給。 明るい場所を選ぶのが最善ですが、風から保護されています。 これを行うために、ほとんどの場合、トウモロコシは北側のベッドに沿って栽培され、南側は開いたままになります。
春には、播種または苗木を植える前に、まず土壌を準備する必要があります。
- 高いベッドでキュウリを栽培する予定がある場合は、準備する必要があります。 高さは約15〜20cmである必要があります。
- 5月上旬に、新鮮な肥料の十分な層が土壌に配置され、過マンガン酸カリウムを加えた熱湯で水が与えられます。
- 肥沃な土壌(15〜20 cm)を振りかけ、その上に木灰を加え、1回あたり15 gの過リン酸塩も加えます。 リニアメーターベッドとカリウム10 gをよく混ぜて眠りに落ちます。
- 準備されたベッドには、温水と過マンガン酸カリウムで再び十分に水をやり、フィルムで覆う必要があります。
植える前に土壌を13度に温める必要があります。 摂氏。 そうしないと、植物は発育を停止し、腐敗し始めます。 霜に耐えられないので、植え付け時の気温は17〜20度を下回ってはいけません。
露地にキュウリを播種する手順
- 約5cmの小さなくぼみが尾根に沿って作られ、それらの間の距離は約60cmである必要があります。
- 事前に準備された種子が穴に播種され、土が振りかけられ、十分に水を与えられます。
- 苗を植えるには、より大きなくぼみを作り、子葉の葉まで植物を土に置き、根をまっすぐにして土で軽く押し、十分に水を与えます。
露地でキュウリを育てるビデオ
オープングラウンドでのキュウリの栽培と世話
野菜作物あまり気まぐれではありませんが、定期的なケアが必要です:つまむ、除草、十分な水やり、施肥、ガーター。
キュウリを植える方法、オープングラウンドでの世話
植物がすでに活発に発達し始めているときは、ピンチ手順を実行する必要があります。 品種と非品種では若干異なります。 品種の種子.
編集者注:
品種種子とは、従来、購入時にパッケージに表示されていた品種のすべての特徴を備えた種子です。 品種ではありません(条件付きで品種の特徴が部分的に失われています) - 昨年の収穫から独立して収集されたか、国内の隣人から採取されたか、市場で量り売りで購入されました。
- 非品種の品種の場合:側芽と卵巣は最初の3〜4枚の葉から成長し始めます - それらは除去する必要があります。 これは、根系がより強く成長し、強度を得るのに役立ちます。
- 品種キュウリの世話は多少異なります。5〜6枚の葉の後、主茎をつまむ必要があります。これは雌花と多数の側芽の形成を刺激します。 ハイブリッド品種では、この手順は必要ありません。 雌花自ら現れる。
オープングラウンドでのキュウリの水やり
果物の成分の95%が水分であるため、この作物にとって水やりは非常に重要です。 野菜の活発な発育中(キュウリの種類に応じて6月中旬から8月末まで)、土壌がわずかに乾燥するだけでも果物の味や苦味が変化する可能性があります。修正しました。
冷水は茂みの成長を阻害し、灰色腐病の発生を促進するため、灌漑には常に温水が使用されます。 井戸またはボーリング孔からの水を使用でき、日中は太陽の下で加熱されます。 流水は落ち着く必要があります。 茂みには2〜3日ごとに、1メートルあたり6〜10リットルの水やりが必要です 正方形のベッド、手順は夕方に実行する必要があります。
土壌内の水分をできるだけ長く保つために、茂みの下の地面は刈った草でマルチングされます。 マルチのもう 1 つの利点は、雑草の成長を抑制し、ベッドをほぐしたり除草したりする必要がないことです。
土壌をマルチングしないと土壌はすぐに固まり、根系への空気のアクセスが妨げられます。 次に、ガーデンフォークまたはエアレーターを使用して浅い深さまでエアレーションする必要があります。習慣的に緩めると、繊細な根が損傷するだけです。
露地で有機物をキュウリに施肥する
この手順は晴れた日にのみ実行されます。 曇りの日には植物の発育が遅くなり、根からの栄養素の吸収がさらに悪くなります。 そのような給餌は無駄になります。
灰を施肥するレシピ:
ストーブ、バーベキュー、または暖炉から灰を集めた場合は、まず目の粗いふるいにかける必要があります。 石炭と残りの瓦礫は、後燃焼のために焼却炉に投げ込むことができます。 バケツ半分の灰(5リットル)を取り、0.5 kgの鶏糞またはムレインを追加します。指示に従って成長刺激剤を追加できます(バイカルEM-1、アガット-25K)。
経験豊富な庭師の多くは、有機窒素含有肥料として機能する酵母注入液をキュウリに水を与えることを好みます。
キュウリ用イーストドレッシングのレシピ:
ドライイースト(普通のテーブルイーストでも可)5gに対して、砂糖大さじ1杯を加えます。 混合物を10リットルに希釈します 温水, 50〜60℃でイースト菌が活動し始めるまで2〜3時間放置します。 チンキ剤を水で1:5の割合で薄めて肥料として使用します。
ミネラル肥料と既製品をキュウリに与える
有機肥料は数多くありますが、ミネラル肥料が最もよく使用されます。
- 最初の手順は発芽から1週間後に実行されます。 これを行うには、10リットルの水、コップ1杯の鶏糞、大さじ1杯のニトロホスカが必要です。 土壌1平方メートルあたり4〜5リットルの溶液を使用する必要があります。
- 次の2回の給餌は、開花中、結実期の前、できれば果実の卵巣が出現する前に行われます。 上記のレシピに従って有機物を適用するか、最初の段階で適用した肥料を繰り返します。
- 最後の給餌は、作物の成長と熟成の期間中に行われます。 この混合物は、水10リットルに対して小さじ1杯の硫酸カリウムと0.5リットルのモウズイカから調製されます。 専用基板「イデアル」または「ブレッドウィナー」と交換可能。
肥料は葉に触れないよう慎重に与えてください。
キュウリを結ぶ:成長した植物の成長と世話
成長すると、茂みを縛る必要があります。 これを行うには、ベッドの端にある2本の金属棒と、それらの間に張られた太いロープまたはワイヤーで構成される単純な構造が必要です。
植物の長さが30 cmに達したら、植物を持ち上げて水平の支柱に結び付ける必要があります。 茂みに生えている蔓の助けを借りて、キュウリは独立してロープに取り付けられ、成長し続けます。
多くの人は、各植物を個別に垂直にサポートすることを好みます。 アルファベットの「P」をイメージしたデザインです。 垂れ下がった糸が上部に取り付けられており、それに沿って植物は成長するにつれて独立して上昇します。
露地でキュウリの世話をするビデオ
キュウリの病害虫予防対策
以下の予防策は、植物を害虫や一般的な病気から守るのに役立ちます。
- 常に消毒された高品質の植栽材料を使用してください。
- 急いで植え付けないでください。土壌が十分に温まるまで待ちます。
- 特徴的な病気や害虫に耐性のある優れた育種品種を優先します。
- 病原菌がすぐに増殖するため、植物の破片をすべてベッドから取り除きます。
- 定期的な除草は必須です。雑草は茂みの成長を妨げるだけでなく、さまざまな感染症を媒介する可能性もあります。
- 輪作の規則に従ってください。毎年同じ作物を同じ場所に植えてはいけません。
- 病気の植物を取り除き、燃やします。
シンプルに従う 予防策適時にキュウリに水をやり、適切な農業技術と植物に対する思いやりの態度が確立されているため、成長と世話に特別な困難は生じません。 最善の予防病気や害虫。
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結論
キュウリを育てています 自分の陰謀、そして植え付けと手入れの規則に従えば、優れた結果を達成し、豊かな収穫を得ることができます。