家デザイン家禽の内臓の構造の特徴。鶏の解剖学的構造の特徴

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家禽の内臓の構造の特徴。鶏の解剖学的構造の特徴

鳥の一般的な特徴

鳥は飛行に適応しているため、体の構造に多くの特有の特徴があります。発達において、彼らは爬虫類に近くなり、爬虫類と統合されてトカゲの共通のスーパークラスになります。鳥類は爬虫類と同様、皮膚腺、高度に発達した角質皮膚派生物（羽、鱗、角質のくちばし、爪）、典型的な下頬骨弓、複合蝶形骨と下顎骨、単一の後頭顆、可動方形骨、複雑な仙骨、肋骨の鉤状突起の存在、骨盤肢の中足骨関節、同様の腎臓の構造など。鳥類は爬虫類よりも脳、視覚器官、聴覚器官がよく発達しています。彼らは、その温血性と生態の特殊性に関連する他の特徴によって区別されます。

内臓は、最も大きな臓器（肝臓、胃）が体の重心近くに位置するように配置されています。腸は短いですが、分泌（大きな前立腺）機能と吸収（大腸の絨毛）機能の高い活性を維持しています。気嚢の発達（二重呼吸）による通気の増加は、鳥の代謝プロセスと生命活動の強化に貢献します。排泄系の促進 - 膀胱の欠如、生殖 - 1つの卵巣と卵管、胚の外部発育。

移動装置の構造の特徴

スケルトン。鳥の骨格の軽さは、緻密な骨物質の石灰化の促進、海綿状物質の多孔性、空気化および骨の早期融合によって生み出されます。メスでは、産卵前に、海綿状の髄骨が長骨の髄腔に蓄積し、食事中の十分なカルシウムによって骨腔全体が満たされます。産卵中、髄骨は殻を形成するために使用されます。カルシウムが不足すると、緻密な物質が薄くなり、骨がもろくなります。

スカル 。頭蓋骨の脳部分は、対になっていない後頭骨、蝶形骨、篩骨、および対になっている側頭骨、頭頂骨、および前頭骨によって形成されます。頭蓋骨間の縫合線は、孵化後の最初の数日間にのみ表示されます。成鳥では骨の境目は全く見えません。鳥の頭蓋骨の形状は大きな目に大きく影響されます。それらの圧力下で、蝶形骨の眼窩翼は互いに、また篩骨の垂直プレートと融合し、眼窩間中隔になります。その結果、頭蓋骨の脳部分は眼窩を越えて吻側に伸びません。後頭骨には 1 つの顆があり、頭の可動性が大幅に向上します。

顔の部分はさらに複雑です。それは、一対の切歯（顎間）、上顎骨、鼻骨、涙骨、口蓋骨、頬骨骨、翼突骨、方形骨、下顎骨、および対になっていない鋤骨、舌骨によって形成されます。切歯骨、上顎骨、鼻骨は、上くちばしの骨の骨格、つまりくちばしを形成します。鼻骨は薄い弾性のある板のような外観をしており、（アンセリン関節で）前頭骨と涙骨に付着し、くちばしを上向きに持ち上げることができます。この動きは、下頬骨弓の発達と方形骨の可動性により、下顎、つまり下顎が下がると同時に起こります。この不規則な四角形の骨は、側頭骨、翼状骨、頬骨骨、下顎骨の 4 つの関節を形成します。翼突骨、頬骨、口蓋骨、方形骨、および下顎骨の可動接続と、それらによって形成されるいくつかの関節の組み合わせにより、鳥のくちばしの優れた把握機構が形成されます。

茎の骨格 . 頸部鳥類の脊椎骨の数は種によって異なります。ニワトリと七面鳥は 13 ～ 14 個、アヒルは 14 ～ 15 個、ガチョウは 17 ～ 18 個です。頸椎は可動性があり、短い棘状でよく発達した横突起と、肋骨突起の形をした肋骨の基礎を持っています。椎骨の頭と窩の複雑な凹凸により、屈曲と伸展だけでなく、側方の外転と制限された回転も保証されます。

胸部領域短くて非活動的。 7〜9個の胸椎、同数の肋骨と胸骨のペアで構成されています。 2番から5番までの椎骨が融合して1つに 脊椎の、または背側、骨。 1番目と6番目の椎骨は自由です。 7番目は最初の腰椎と融合しています。鶏の肋骨は2つの骨の部分で構成されています - 脊椎と胸骨。前方 2 ～ 3 つと後方 1 つが胸骨で、残りは胸骨です。肋骨の脊椎端には、 鉤状のプロセス、胸壁を強化します。肋骨の椎骨部分と胸骨部分の間、肋骨と胸骨の間には関節があります。胸骨は平らな骨で、上部が凹んでいます。その体は尾方向に長く、腹側の表面に紋章があります。 キール。水鳥の胸骨の体は幅が広く、竜骨は鶏ほど高くありません。体の前端には烏口骨との関節面があり、側面には深いノッチで区切られた側方（胸部）と後部（腹部）の2つの突起があります。最も強力な筋肉は胸骨に付着しています。

腰仙骨そして尾部。最後の胸椎、腰椎、仙椎、最初の尾椎が融合して単一になっています。 腰仙骨。そこには 11 ～ 14 個の骨セグメントがあり、ガチョウには 16 ～ 17 個の骨セグメントがあります。骨盤の両側には骨盤が成長しているため、このセクション全体が骨盤セクションと呼ばれます。尾部には癒合していない椎骨が5つあります。最後の 4 ～ 6 個の椎骨は融合しています。 パイゴスタイル- 尾羽が取り付けられている平らな三角形の骨。

胸肢の骨格。 飛行への適応に関連して、胸部の手足は翼に変わり、その骨格はベルトと自由な手足で構成されています。 肩甲帯の骨格鳥は肩甲骨、鎖骨、烏口骨という3つの骨で構成されています。肩甲骨は平らで細長い剣状の骨です。肋骨の椎骨端で背骨と平行に位置します。鎖骨は細い丸い棒の形をした一対の骨です。両方の鎖骨の遠位端が融合し、フォークを形成します。烏口骨はガードル骨の中で最も強力です。肩甲骨に対してほぼ直角、鎖骨に対して平行に位置します。骨には空気が入っています。近位端は肩甲骨、鎖骨、上腕骨と関節運動し、遠位端は胸骨と関節運動します。

自由胸椎肢の骨格肩、前腕、手の骨で構成されています。上腕骨は長く、管状で、空気が入っており、広い近位骨端を持っています。前腕の骨の中で、尺骨は最も発達しており、長く、わずかに湾曲しています。風切羽の主な支えです。遠位骨端には、手根骨との関節接合のための 2 つの関節面と、橈骨との関節面が 1 つあります。橈骨は尺骨よりも小さく、円筒状の棒のように見えます。それらの間には広い骨間隙があります。

手の骨は大幅に減少します。手根骨のうち、手根橈骨と手根尺骨のみが保存されます。中間骨は橈骨手根骨と融合し、付属骨は尺骨手根骨と融合します。遠位列の手は中手骨の骨と融合しており、これも部分的に縮小して融合していました。 II、III、IV 中手骨と手首の遠位列の骨が単一の中手骨に融合しているか、 バックル。バックルでは、最大の部分は第 3 中手骨によって形成されます。 II 骨は小さな結節のように見えます。中手骨の III 骨と IV 骨の間には骨間腔があります。指のうち、III が最も発達しており、その骨格は 2 つの指節で構成されており、II と IV の指にはそれぞれ 1 つの指節があります。 2番目の指は翼の骨の付け根です。

骨盤肢の骨格。 骨盤帯の骨格腸骨、恥骨、坐骨で構成され、融合して骨盤を形成します。 3 つの骨はすべて関節窩の形成に関与します。腸骨は腰仙骨に沿って位置し、腰仙骨と融合します。大きく下向きに傾いています。骨の頭蓋部分は凹面であり、臀部の筋肉が含まれています。尾部は凸状で、その下に腎臓があります。恥骨と坐骨は腸骨の尾端まで成長します。坐骨は細長い三角形の形をしています。恥骨は、骨盤の端に沿って伸びる長くて薄い湾曲した棒の形をしています。恥骨と坐骨は結合していません。洗面器には柔らかい壁が付いた広い入り口があります - 卵を産むための装置です。

自由な四肢の骨格大腿部、脚の骨、足で構成されます。大腿骨は長く、管状で、空気が入っています。下腿の骨のうち、脛骨はよりよく発達しており、足根骨と融合して脛骨中足骨や脛骨中足骨を形成します。 ランニングボーン- 骨格の中で最も長く最も強力な骨。腓骨が縮小し、その遠位端が脛骨中足骨と融合します。足の指以外の骨は癒合しています。足根骨はありません。足根骨の近位列は脛骨中足骨の一部となり、遠位列と中央列は中足骨と融合し、II、III、IV中足骨の融合の結果として中足骨を形成しました。 シャンク.

遠位端には、指の骨との関節運動のためのトリプルブロックがあります。この骨の遠位端には、エンドウ豆のような形をした独立した第 1 中足骨があります。オンドリは足根骨の足底表面に拍車突起を持っています。指はよく発達しています。第一指は後ろ向きで指節骨が 2 つあり、第二指は 3 つ、第三指は 4 つ、第四指は 5 つの指骨があります。

筋肉質。鳥の骨格筋は体上に不均一に分布しています。皮下筋肉はよく発達しており、皮膚をひだに集め、輪郭の羽毛を波立たせたり、持ち上げたり、回転させたりすることができます。

頭の筋肉 . 顔の表情筋不在。 咀嚼筋哺乳類よりも分化しており、よく発達しています。方形骨や頭蓋骨のその他の可動骨に作用する特別な筋肉があります。 体幹の筋肉体の首と尾はよく発達しています。首には長短の多くの筋肉があり、いくつかの層に位置しています。脊椎の構造的特徴、可動性、首の長さは、首全体だけでなく個々の部分の伸展、外転、回転にも寄与し、その結果、鳥の首はS字型の外観になります。。胸椎と腰仙椎の筋肉は、動かないために発達していません。 胸壁と腹壁の筋肉これは哺乳類と同じですが、横隔膜は肺を他の臓器から完全に分離していない結合組織膜のような外観をしています。

胸肢の筋肉高度に開発され、差別化されています。これらには数十の筋肉が含まれます。鳥の胸肢は、関節だけでなく、肩帯や肩の領域の筋肉によっても体に接続されています。これらは体の中で最も強力な筋肉です。それらは筋肉量の最大45％を占め、鳥が行う操作に応じて、飛行中の主な仕事、上昇、下降、回外、翼の貫通を実行します。これらは、表層（大）胸筋、肩甲下筋、烏口腕烏口筋などの筋肉です。

骨盤肢の筋肉も多数あります。骨盤と太ももの領域には、股関節に作用するさまざまな機能の筋肉があります。四肢の遠位部分に作用する筋肉のうち、伸筋と屈筋が発達します。通常、腱は骨化します。動くとき、2〜3個の関節の筋肉の共同作用により、関節の伸展と屈曲が同時に起こります。屈曲には常に指の内転、伸展 - 外転が伴います。ニワトリは、筋肉エネルギーを消費せずに枝に座るためのよく発達したメカニズムを持っています。これは一種の腱系で、薄筋の腱から始まり、膝蓋骨に広がり、恥骨筋の腱に付着し、脚の外側を通って腓骨に付着し、足底表面に向きを変え、指の屈筋腱と融合します。この仕組みにより関節が連動し、膝関節が曲がると指も曲がります。

皮膚とその派生物

鳥類の皮膚は、哺乳類と同様、表皮、真皮、皮下組織から構成されています。鳥の皮膚は薄く、乾燥しており（汗腺や皮脂腺がないため）、縦方向のひだを形成しています。皮下組織はよく発達しています。体のさまざまな部分では、皮膚の厚さは不均一です（0.3〜3 mm）。 プテリアについて– 羽が生えている体の領域、皮膚は他の領域よりも薄い後部、 – 隠れた羽が生えていない場所。陸鳥では腹部よりも背中の皮膚が厚いですが、水鳥ではその逆です。最も厚い皮膚は足の裏と指間膜にあります。

皮革派生物はいくつかのグループに分類できます。 表皮の角質形成– 羽、鱗、爪、くちばし; 皮膚のひだ- 櫛、イヤリング、ローブ、サンゴ、飛翔膜。 皮膚腺– 尾てい骨。表皮の角質形成は保護機能を果たします。

羽毛カバーは鳥の体を機械的影響から保護し、体温を維持し、体の空気力学的輪郭を形成し、飛行を可能にする耐荷重面を作り出します。羽毛は形状や機能に応じて、コンター、ダウン、セミダウン、フィラメント、タッセル、ブリッスル、パウダリーに分けられます。 輪郭の羽最も一般的なものは、鳥の体の輪郭を決定します。その中で、隠れ羽、風切羽、尾羽が区別されます。成熟した輪郭羽は次のもので構成されています。 トランクそして 煽られた。トランクの下部からファンまでの部分をこう呼びます。 開始時。一次の光線 (とげ) がロッドから両方向に伸び、一緒に扇形を形成します。一次の光線から、繊毛とフックで覆われた多数の二次の光線が両方向に伸びます。光線はフックによって単一の弾性プレートに互いに接続されています。

皮膚のひだは、飛翔膜に加えて、体温調節機能を果たします。彼らの真皮には強力な血管網と神経叢が含まれています。飛行膜は胸と肩の間（背中）と肩と前腕の間（前）に伸びています。これらは、飛行中に鳥が空中でサポートされる面積を増やします。

尾骨腺は尾椎の上にあります。鶏ではエンドウ豆ほどの大きさ、ガチョウではヘーゼルナッツほどの大きさです。これは複雑な管状の皮脂腺であり、その排泄管は上部に房状の羽を持つ高い乳頭の形をしています。鳥は脂肪の分泌物をくちばしで絞り出し、それで羽に潤いを与えます。

内臓の構造の特徴

消化器系。鳥の消化管は比較的短く、体の 6 ～ 11 倍も長いです。食物は哺乳類と同様に、中咽頭、食道胃部、小腸、大腸に分かれています。

中咽頭口腔と咽頭が含まれますが、口蓋帆がないため互いに分離されていません。鳥には唇、頬、歯茎、歯もありません。口腔の前庭もありません。顎がくちばしに変形しました。鳥の種類によって、くちばしの形や密度が異なります。ニワトリはかなり短い円錐形のくちばしを持ち、背中が凸状で先端が尖っています。基部は柔らかいワックスで覆われており、敏感な神経終末が豊富にあります。ガチョウのくちばしは長く、幅が広く、平らで、餌を濾すための小さな横板が付いています。硬口蓋は口腔の屋根です。縦方向の亀裂があり、腹部から蝶穴に入ります。鶏の口蓋には5～7列の円錐形の口蓋乳頭があり、食物を保持する機能を果たしています。ガチョウ乳頭では縦方向に横たわります。

舌は口腔の底を占め、その形状に沿っています。唾液腺は舌板にあります。それらの管は、舌の上皮に少数 (30 ～ 120 個) 存在する味蕾に接続されています。舌の筋肉はあまり発達していません。舌の可動性は主に舌骨装置の筋肉によって確保されています。舌の尾端は乳頭で囲まれており、最後の列の口蓋乳頭とともに口腔と咽頭の境界と考えられています。鳥類の咽頭は哺乳類の中咽頭に相当します。その屋根には開口部-チョアナエ、そしてより腹側に-咽頭鼓膜パイプがあります。咽頭の壁には多数の小さな唾液腺が含まれています。

食道胃セクション食道、胃、胃から構成されます。食道ニワトリでは、作物は前作物部分と後作物部分に分けられます。アンセリンには甲状腺腫はありません。彼らの食道の中央部には紡錘状の肥厚があります。食道の粘膜には粘液管状腺が含まれています。 甲状腺腫– 胸腔の入り口にある食道の袋状の拡張。その中で食物は蓄積し、浸軟し、作物の背側壁と側壁にある腺の粘液分泌物によって湿らされます。甲状腺腫の粘膜には多くのリンパ系要素があります。

胃腺室と筋肉室の 2 つの部屋で構成されます。胃の腺部分は長さ 2 ～ 6 cm の紡錘形で、壁は厚く、胃液のすべての成分を生成する複雑な奥の腺で満たされています。腺性胃の粘膜の表面には、30〜75の円錐形の隆起、つまり同心のひだに囲まれた乳頭が目立ちます。乳頭の頂点で、深部腺の管が開きます。腺液で湿った食べ物は筋肉区画に入ります。胃の筋肉部分には強力に発達した筋肉があり、その交互の収縮により胃の内容物が粉砕されます。粘膜には、分泌物を生成する単純な管状腺が含まれています。後者は、管の出口で高密度のケラチノイド物質に変わります。 キューティクル、胃壁を損傷や摩耗から保護します。

腸それは筋肉の胃の出口である幽門から始まり、総排出腔の開口部で終わります。腸は体の4～6倍の長さで、細いものと太いものに分かれます。小腸肝臓と膵臓、空腸、回腸という壁に囲まれた腺を備えた十二指腸で構成されています。十二指腸は、胃から骨盤、そして背中に向かうループを形成しています。膵臓はループの中にあります。十二指腸の壁には独自の腺がありません。空腸はガチョウでは 6 ～ 9 個、ニワトリでは 10 ～ 12 個のループを形成し、長い腸間膜にぶら下がっています。それにもかかわらず、それらは腹部の脂肪体、気嚢、腸のループを接続する靭帯によってその位置がかなり制限されています。回腸は短く、十二指腸の上にあります。それは盲腸と直腸の合流点で終わります。膵臓は 2 ～ 3 つの細長い葉で構成されています。肝臓は大きく、2つの葉で構成されています。ホロホロ鳥、ハト、ダチョウには胆嚢がありません。

結腸 2つの盲腸、直腸と総排出腔で構成されます。盲腸の頂点は頭側です。それらは回腸の側面にあり、靱帯によって回腸に接続されています。彼らの上部は拡張されています。直腸に入ると、粘膜が非常に肥厚し、リンパ組織が蓄積します。 盲腸の扁桃腺。直腸には、盲腸と同様に絨毛があります。アンプル状の延長部で終わります - 総排出腔。総排出腔には 3 つの部屋があります: 前 - 食糞- 便のための空洞、直腸がそれに開口しています。平均 - ウロデウム– 尿管、精管、または卵管が開口する尿のための空洞。 直腸管- 総排出腔（ファブリキウス嚢）が開く最後の空洞。直腸は肛門開口部で終わります。 総総排泄腔– リンパ球の分化と特殊化が起こるリンパ上皮器官。

呼吸器系。鳥類では、このシステムは吸入時と呼気時の両方でガス交換を可能にする機能を備えています。

鼻腔くちばしの上部にあります。鼻中隔で半分に分かれています。それぞれに 3 つの小さな鼻甲介が含まれています。鼻孔はくちばしの付け根にあり、ニワトリでは鼻弁があり、鼻孔は互いに連絡しています。鼻腔からの出口は鼻孔であり、くちばしが閉じているとき、鼻孔は喉頭の上に位置します。

上部喉頭 2 つの披裂と輪状軟骨の 3 つの軟骨によって形成されます。喉頭裂の前の粘膜のひだは喉頭蓋として機能します。喉頭裂は咽頭乳頭で囲まれており、食べ物が気道に入るのを防ぎます。

気管 140 ～ 200 個の骨軟骨の閉じた輪が結合組織によって結合されて、大きな管になったもので構成されています。分岐の前に気管が狭くなり、形成されます より低い、または 歌声、喉頭。男性ではよりよく発達しています。

肺小さく、葉に分かれていないため、肋間腔に深く浸透し、肺に圧痕を形成します。航空会社の紹介 I、II、III 目の気管支内、肺での分岐、および 外気管支で終わります気嚢。呼吸セクションは肺小葉によって形成されます。ガス交換は空気毛細管内で行われます。肺には、頸部、鎖骨間、前胸部、後胸部、腹部の 5 対の気嚢があります。鎖骨間のものは常に癒合し、頸椎のものは頻繁に癒合します。残りは常にペアになっています。これらは薄壁の形成物であり、その壁は粘膜と漿膜によって形成されています。それらの機能はさまざまです。それらは追加の空気の貯蔵庫であり、ガス交換のレベルを高め、体温調節、水分交換に参加し、体重を軽くし、共鳴器、衝撃吸収材、断熱材として機能します。

泌尿器および生殖器系。どちらのシステムも哺乳類に比べて大幅に簡素化され軽量です。 泌尿器系腎臓と尿管から構成されます。腎臓は大きく、腸骨窩と腰仙骨のくぼみに 3 つの葉の形で位置しています。腎臓は皮質と髄質に分かれておらず、それぞれが皮質帯と髄質帯を持つ微細な小葉で構成されています。ネフロンループが発達しているネフロンは少数です。残りはそれを持たず、爬虫類のネフロンに相当します。尿管は腎臓の内側端に沿って走り、総排出腔の尿膜に開きます。

男性の生殖器系付属器を備えた精巣と精管で構成されます。成人男性の精巣は豆の形をしており、体腔内にあります。発情期にはサイズが大きくなります。内側の凹面には精巣の小さな付属物があります。精巣上体管は長くて非常に複雑に入り組んだ精管に入り、生殖乳頭のある総排出腔の尿膜で終わります。交尾器官は総排出腔の直腸のひだであり、種によって発達が異なります。

女性の生殖器系左卵巣と卵管で構成されています。子房はブドウの形をしており、重さは50〜60 gで、急速な成長段階の生殖細胞は直径3〜4 cmに達します。卵管は管状の器官で、体腔の左半分にあり、広い靭帯で吊り下げられており、ニワトリでは60cm、アヒルでは80cm、七面鳥とガチョウでは100cmに達します。その中にはいくつかのセクションがあります。産卵鶏で。卵管の粘膜は腺で満たされたひだを形成します。卵巣に最も近い - 漏斗。受精とカラザタンパク質の形成がその中で起こります。次 - プロテイン部門長さは 25 ～ 40 cm で、その粘膜にはタンパク質を分泌する腺がたくさんあります。卵は3時間で通過し、タンパク質の膜で覆われます。地峡- 殻下膜が形成される次のセクション。それから来ます子宮または シェルセクション袋状で、卵は16～19時間保持され、殻で覆われます。最後のセクション - 膣- 卵が通過するときに総排泄腔内に突き出て、殺菌性のスーパーシェルフィルムでそれを覆う筋肉の管。

心血管系と内分泌腺。心臓鳥類では4つの部屋があります。右心室には乳頭筋がなく、房室弁の代わりに心室の壁から筋肉板が伸びています。右大動脈管。頭蓋生殖静脈は右と左の 2 本あります。尾大静脈は短く、2 つの共通の腸骨静脈の融合の結果として形成されます。鳥の体内には、肝臓と腎臓という 2 つの門脈系があります。これらのシステムからの血液は最終的に尾大静脈に流れ込みます。

内分泌腺。甲状腺は、体腔の入り口で気管の両側に横たわる 2 つの楕円形の琥珀色の体のように見えます。副腎は三角形の形をしており、色は黄土色で、腎臓の前葉の中腹側表面にあります。左側は子房に覆われています。胸腺- 茶色がかった黄色がかった色で、平らな葉が首にあります。成人では、1〜2葉がかろうじて保存されています。副甲状腺は、2 つの赤みがかったキビ粒の形をしており、甲状腺の近くにあります。多くの場合、それは共通のカプセルに封入されています。

神経系と感覚器。脳には哺乳類の脳と同じ 5 つのセクションがあります。終脳では、半球には畳み込みがなく、溝が 1 つだけあります。脳梁の代わりに、いくつかの横線維があります。透明な隔壁はなく、側脳室は大きく、嗅球腔と連絡しています。間脳には乳頭体がなく、視結節は結合しません。中脳には四叉神経の代わりに丘があり、シルヴィウス水道は広い。交感神経系では、神経の分岐に大きな特徴があります。

感覚器官。嗅覚があまり発達していません。嗅上皮は背甲介を覆っています。味発達が不十分です。味蕾は舌の上皮に30～170個あります。 聴覚器官外耳、中耳、内耳で構成されます。外耳では、幅が広くて短い外耳道の入り口を覆う小さな羽が耳介の役割を果たしています。中耳には耳小骨が 1 つだけあります - 柱です。内耳では、らせん状の器官が耳乳頭のように見えます。 視覚器官眼球、保護および補助構成で構成されます。鳥の目は非常に大きいですが、活動的ではありません。第三まぶたは可動し、涙腺はあまり発達していません。強膜には軟骨が含まれており、角膜への移行部には12〜16枚の骨プレートがあり、カメラの絞りのように横たわっています。大きな目をサポートします。硝子体の厚さには隆起、つまり眼球の壁から内側に伸びる血管結合組織の板があります。その機能は不明です。 接触器官– 皮膚の受容体領域。神経終末は皮膚だけでなく、その派生物であるくちばし、羽毛、鱗にも接続されています。

家禽の体の構造の特徴

農耕鳥の骨格には、空気で満たされた空隙が含まれていることが多く、軽量になっています。鳥類では、体と尾の骨格（頸部、胸部、腰仙骨、尾部）、頭蓋骨または頭の骨格、および四肢の骨格が区別されます。頸椎はニワトリでは13～14個、アヒルでは14～15個、ガチョウでは17～18個の椎骨で構成されています。胸部はニワトリでは7節、アヒルやガチョウでは9節で構成されており、第7胸椎は腰仙部と固定的に結合しています（図）。

I - 切歯の骨。 2 - 鼻の開口部。 3-鼻の骨。 4 - 涙骨。 5 - 篩骨の垂直プレート。 6 - 歯骨。 7 - 口蓋骨。 8 - 四角頬骨。 9 - 翼突骨。 10 - 関節骨。

II - 四角い骨。 12 - 鼓膜の骨。 13 - アトラス。 14 - 頸椎。 15 - 胸椎。 16 - ブレード。 17 - 腸骨。 18 - 尾椎。 19 - パイゴスタイル。 20 - 坐骨。 21 - 恥骨。 22 - 坐骨孔。 23 - ロックされた穴。 24 - 大腿骨。 25 - 膝蓋骨。 26-27 - 腓骨と脛骨。 28 - 中足骨。 29 - 第一中足骨。 30 - 最初の指。 31-32-33 - 2番目、3番目、4番目の指。 34 - 胸骨稜（キール）。 35 - 胸骨。 36-37-38 - 胸骨の中央、側方、肋骨の突起。 39-40 - 肋骨の胸骨および椎骨部分。 41 - 鉤状プロセス。 42 - 鎖骨。 43 - カラコイド。 44 - 上腕骨。 45-46 - 橈骨と尺骨。 47と48 - 手根骨と尺骨の骨。 49 - 第三の中手骨。 50、51、52 - 2番目、3番目、4番目の指。

胸骨は細長く、その表面にはキールと呼ばれる隆起があります。腰仙骨領域は、腰椎と仙椎がしっかりと融合しているため、モノリスで表されます。ニワトリの尾部は5〜6個の椎骨で構成され、アヒルやガチョウでは7個の脊椎骨で構成されています。彼らはある程度の機動力を持っています。

胸部四肢の骨格は、狭い肩甲骨、烏口骨、鎖骨、および自由翼の骨格（上腕骨、橈骨、尺骨、2つの手根骨、中手骨、指の骨）で構成されています。骨盤四肢の骨格は、腰仙骨と融合し、腸骨、坐骨、恥骨で構成される骨盤帯で構成されています。自由骨盤肢は、大腿骨、脛骨、脛骨、腓骨で構成されます。成鳥には足根骨はありませんが、第 2、第 3、第 4 中足骨の骨が融合して、足根骨、つまり走行骨を形成します。オンドリは足根骨のシックな端にプシュア突起を持っています。骨盤肢は 4 本の指で終わり、第 1 指は後方を向き、第 2、第 3、および第 4 指は前方を指し、それぞれ 3 つ、4 つ、および 5 つの指骨を持ちます。

鳥は恒温動物ですが、その構造には依然として多くの特異性があります。したがって、鳥の頭には、くちばし、とさか、イヤリング、そして場合によってはとさか、もみあげ、ひげが装備されています（図9）。

1 - 櫛; 2 - 鼻孔。 3 - くちばし。 4 - イヤリング。 5 - 首の前の羽? 6 - 胸。 7 - 肩の翼の羽。 8 - すねの羽。 9 - 爪。 10 - 指。 11 - 中足骨。 12 - ソール; 13 - 拍車。 14 - かかと。 15 - 翼の隠れ家。 16 - 一次風切羽。 17 - クフルプとコッヘン。 18 - 二次風切羽。 19 - 小さな三つ編み。 20 - 尾羽。 21 - 大きな三つ編み。 22-23 - 尾翼の隠蔽。 24 - 尾の付け根。 25 - 腰部の隠れ家。 26 - 戻る。 27 - 肩隠し。 28 - 首の付け根。 29 - ネックカバー。 30 - 首。 31 - 耳たぶ。 32 - 顔。 33 - 耳。 34 - 目。

七面鳥の特別な特徴は、頭と首の上部にサンゴと呼ばれる皮膚の成長物が存在することです。アヒルやガチョウには水かきのある足やその他の構造上の特徴があります。

骨格全体は筋肉で覆われています。筋肉は骨に付着し、骨を動かします。このタイプの筋肉は骨格筋と呼ばれます。作業中、筋肉は収縮したり弛緩したりして、その形や長さが変化します。筋肉の活動の性質と実行する仕事に応じて、筋肉は屈曲と伸展、上昇と下降、内転と外転、ロック（括約筋）、回転などに分類されます。筋肉装置の働きは多くの場合、次の原理に基づいて構築されています。敵対関係の。したがって、手足の背面に屈筋がある場合、手足の前面にも伸筋があります。それらの働きは厳密に同期されており、屈筋が収縮すると、同時に伸筋も弛緩します。合計すると、体には最大 200 ～ 250 個のペアになった筋肉と、いくつかのペアになっていない筋肉が存在します。骨格筋と靱帯、筋鞘、血管、神経、骨の組み合わせによって動物の肉が形成されます。

独特の 家禽の筋肉組織。足の赤い筋肉と翼や胸の白い筋肉に分かれます。筋線維の赤い色はミオグロビンというタンパク質によって与えられます。これらの筋肉は色だけでなく疲労度も異なります。したがって、白い筋線維は強いですが、赤い筋線維よりも早く疲労します。一方、赤い筋線維はそれほど強力ではありませんが、白い筋線維よりも遅く疲労します。枝肉の重量との関係で、ニワトリの筋肉組織は42〜45％、アヒルでは40〜43％、ガチョウでは48〜50％、七面鳥では52〜54％です。鳥には特別な装置があります。長い腱紐の助けを借りて、鳥が木の枝に座っているときに足の指がロックされます。この適応は、細い筋肉としての骨盤癒合から始まり、すぐに長い腱に発達します。腱は膝蓋骨を通過し、脚の後ろに移動し、つま先を曲げる腱と融合します。鳥が枝に座ると、体の重さの影響で膝と足首の中足骨関節が曲がり、曲がった指が固定されます。

皮膚は鳥を多くの刺激物への曝露から保護し、保護する殻です。さらに、これは換気装置であり、二酸化炭素、多くの塩分、代謝産物、水分を身体から部分的に除去します。皮膚は 3 つの層で構成されています: 皮膚の外側を覆う表皮 (または表皮)、密な結合組織で表される皮膚の基部 (または皮膚自体)、そして動物の皮膚と皮膚を接続する皮下層です。その筋肉。皮下層は疎性結合組織でできています。

反芻動物の爪、果肉、ひづめ、ひづめ、角は皮膚の派生物です。皮膚の形成には、皮脂腺、まぶたおよび包皮の腺、ならびに皮脂腺よりも皮膚の奥にある汗腺も含まれます。馬と羊では、これらの汗腺は皮膚全体に均一に存在し、牛ではより多くの汗腺が頭部にあり、体の表面全体には比較的少数の汗腺があります。手足の柔らかい部分にあります。猫の汗腺は手足の柔らかい部分にのみ存在します。

I. ペトルヒン「在宅獣医」

鶏や雄鶏の解剖学、骨格の構造、内臓の特徴、基本的な生命システムを知ることは、すべての農家にとって有益です。このような知識は、正確にスコアを付けるだけでなく、特定の病気を認識し、タイムリーに治療を開始するのにも役立ちます。

これらの農鳥の骨格には多くの特徴があり、その 1 つは多数の中空の骨です。このおかげで、鳥は飛ぶ能力を授けられていますが、この動き方をあまり実践しません。

ニワトリの骨格の特徴の一つは、中空の骨が多いことです。

皮膚には腺がほとんどなく、くちばしが口の役割を果たします。鶏は歯がないという点でも人間や他の動物と区別されます。

鶏の骨格は、ブロイラーであろうと卵の品種であろうと、その構造はよく飛ぶ鳥の骨格と非常に似ています。成鳥の骨量は鳥の総体重の約10％を占めます。生後 2 か月間は骨格の発達が急速に進み、骨が成長できるのは最初の 6 か月間だけです。

重要。オンドリとは異なり、産卵鶏の解剖学的構造には髄骨の存在が含まれており、これは雌鶏が性的に成熟したときの卵の周囲の殻の形成に直接影響します。

ニワトリの骨格は正式には 3 つの部分に分けることができます。

ヘッドセクション。
胴体;
手足。

鳥の頭は小さく、ボリュームのある体に対して不格好に見えることがよくあります。頭蓋骨は、鼻骨と方形頬骨、関節と涙骨、歯と切歯、口蓋骨、翼突骨、篩骨、そして鼻の開口部の 10 の部分で構成されています。

手羽先は烏口骨、鎖骨、肩甲骨、自由翼で構成されています。

脊椎の頸部には13〜14個の椎骨があり、胸部には7個の椎骨があり、最後の椎骨は不動であり、可動性の尾部には5〜6個の要素があります。胸部領域の特徴は、最も発達した胸筋が取り付けられている特定の突起であるキールの存在です。簡単に触診できるため、養鶏農家が群れの太り具合を判断するのに役立ちます。

翼は前肢の役割を果たします。手羽先の構成要素は、烏口骨、鎖骨、肩甲骨、および自由翼であり、これらには、グル、上腕骨、尺骨、中手骨、手根骨、指などのいくつかの種類の骨が含まれる場合があります。

クオンの足には4本の指があり、その基礎は骨盤帯であり、羽毛のあるキャバリアには鋭い棘もあります。 世界には指の数が異なる品種が存在します。脚の構成要素は、脛骨、大腿骨、脛骨、腓骨、足根骨です。

内臓

ニワトリの解剖学的構造は哺乳類の構造とは多少異なります。鳥類には食道、胃、心臓、肝臓だけでなく、鳥類に特有の特別な内臓もあるためです。

消化器系はくちばしで始まり総排出腔で終わります。別の中間器官は作物であり、そこでは食品の予備発酵、つまりその湿潤と加工が行われます。 ニワトリには歯がないため、くちばしで食物を処理することはできません。

食物は食道に沿って胃に入り、腺部分で胃液の影響を受けて完全な発酵のプロセスが始まります。鳥は食物をよく粉砕するために、屠殺後の胃の中にある砂や石を飲み込むことがよくあります。

胃はその機能を完了すると、加工食品を小腸に送ります。ここでは、食物からの有益な要素とビタミンが吸収され、その後大腸で糞便の形をとり、総排出腔を通して排泄されます。

ニワトリには歯がないため、食物を加工するプロセスはくちばしから始まりません。

面白い。鶏の腸の長さは最大160～180cmで、体長の約6倍にもなります。それにもかかわらず、消化プロセスは非常に速く快適であるため、クロクジラは常に食べ物を探しています。

呼吸器系

ニワトリの内部構造を完全に説明することは、異常な器官構造を特徴とする呼吸器系なしには不可能です。呼吸器系の始まりは鼻孔であり、その後、空気は鼻腔と喉頭に入り、最後に空気を 2 つの気管支に分ける気管に到達します。

ニワトリの肺はそのサイズを大きく変えることができません。

気管の分岐領域には、音声生成機能を実行する下部喉頭が位置します。気管支は肺の端を越えて突き出ており、羽毛のある働き者の体内にある多数の気嚢と接触します。彼らは、ガスおよび熱交換プロセスの実装を担当します。体内に入る空気の約 75% はこれらの気嚢内に落ち着きます。

ニワトリの肺は、哺乳類の肺のようにサイズを急激に変えたり、伸ばしたりすることはできません。さらに、空気循環は熱力学の基本のみに従うため、呼吸システムは特別なバルブを誇ることはできません。

神経系

鶏を含む家禽は、よく発達した神経系を持っています。それは、脳と脊髄だけでなく、神経インパルスがクォンクの体全体に広がる神経線維によっても実証されています。鶏が屠殺されると、しばらくの間、首を外して走り回ることができることはよく知られていますが、これは死後にも神経インパルスが届くためです。

鶏はよく発達した神経系を持っています。

従来、脳はいくつかのセクションで構成されています。

小脳;
前脳;
中脳。
間脳。

脳の半球はサイズが小さく、畳み込みがないため、おそらく鶏の脳に関することわざが人々の間に広まったのでしょう。半球は空間における本能と方向性の実現を担当し、小脳は運動の制御を担当します。

選抜制度

鶏には一対の大きな骨盤腎臓があります。

鶏の選択システムにも独自の特徴があります。これは、尿管を通って総排出腔に開口する、かなり大きな骨盤の対になった腎臓によって表されます。これらの元素が相互作用すると、尿中の全窒素の最大 80% を占める尿酸が放出され、溶液中に結晶の形で沈殿します。

鳥類には膀胱そのものが存在しないため、糞便とあまり変わらない、粘稠でどろどろとした尿の異常な外観に影響を及ぼします。それにもかかわらず、鳥は定期的に排便をし、哺乳類よりもはるかに頻繁に排便します。これにより体重が軽くなり、快適な飛行が可能になります。

循環系

ニワトリの循環系は、4 つの部屋を持つ心臓、小さな血液循環の円と大きな血液循環の円によって表されますが、両方の円は分離されており、互いに融合することはできません。

ニワトリの循環系は、4 室の心臓、大小の血液循環の輪によって表されます。

静脈血は引用部分の右心房に集まり、収縮中に右心室に浸透します。さらに肺動脈に沿って進むと、肺に入り酸素で飽和し、飽和すると左心房に進みます。この循環は肺循環と呼ばれます。

体循環は左心室で始まり、そこから血液が大動脈に入り、小さな静脈、動脈、毛細血管を通ってすべての臓器や系に広がります。

鶏のハツは印象的な大きさで、その非対称性が際立っています。左側の方が大きく、より多くの負荷がかかります。すべての鳥と同様に、鶏も高血圧や心拍数の増加を経験します。これらの現象は急速な代謝と高い体温に関連しており、血管内の高い血液循環が必要となります。

生殖器系

鶏は有精卵を産んで繁殖し、将来その卵から孵化します。オンドリは一対の対称的な生殖器官、つまり腎臓の近くに位置し、繁殖期にサイズが大幅に増加する精巣を持っています。精巣の続きは精管であり、精管は精子が存在する精嚢に入ります。

重要。羽毛のあるキャバリアには生殖器がないため、受精はオスとメスの総排出腔の接触によって起こります。一般に、卵管内で卵子が形成されるまでには 12 ～ 48 時間かかります。

ニワトリの生殖器系は卵管と左側の卵巣のみで表されます。これは、鳥が成長するにつれて右側の卵巣が萎縮するためです。卵巣では、卵黄と有益な栄養素に代表される卵が形成され、胚の完全な発育に重要な役割を果たします。子房の外観はブドウの房に似ており、長期間の産卵により体積が10倍に増加することがあります。

鶏の右卵巣は加齢とともに萎縮します。

卵管は、長さが35〜86 cmに達する細長い管状の器官で、性交の瞬間から受精するまで精子が蓄積し、卵子が形成される場所です。

卵管には 5 つのコンポーネントがあります。

漏斗 – 上部に位置し、卵巣近くの腹腔に広い開口部が開きます。
タンパク質部分は、卵黄が通過するときにタンパク質を生成する長さ37cmまでの領域です。
漏斗の首（地峡） - 漏斗とタンパク質部分を接続する細い管。
子宮は筋肉の器官であり、卵管の最も広い部分であり、その中に殻が置かれています。
膣 - 長さ3〜5 cmまでの器官で、完成した卵子が子宮から括約筋を通って入り、放出されます。

このビデオから鳥の骨格と筋肉の構造について詳しく学ぶことができます。

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骨格構造

産卵鶏の解剖学的構造、骨格構造、内臓の位置と大きさを知ることは興味深いだけでなく、屠殺や処理の際にも役立ちます。このような知識は、特定の鶏を識別して治療するためにも必要となる場合があります。

ニワトリの骨格の特徴は、中空の骨が多いことです。これは、鶏が空を飛ぶ可能性があるためですが、鶏はこの種の動きをあまり練習しません。

中空の骨は非常に軽いため、ニワトリの骨格の質量割合は平均して体全体の質量の 10% です。もう一つの特徴は、くちばしの存在、つまり歯がないことです。

ニワトリの骨格は、主要部分、胴体、四肢の 3 つの部分に分けることができます。頭は 13 ～ 14 個の椎骨を備えた長い首の上にあり、体に比べて小さいです。脊椎の胸部には 7 つの椎骨と 5 ～ 6 つの尾部があります。

胸部の特徴は竜骨の存在であり、鶏の前肢は翼です。手羽先の構成要素は、烏口骨、肩甲骨、鎖骨、および自由翼です。

後肢は鋭い爪を冠した足であり、雄鶏では危険な拍車もあります。ほとんどの鶏の足の指は 4 本ですが、異なる数を持つことを特徴とする品種があります。

ニワトリとオンドリの骨格の違いは、ニワトリには卵の殻の形成に関与する髄骨の存在です。

消化器系

産卵鶏の解剖学。消化器系はくちばしで始まり総排出腔で終わります。別の中間ステーションは作物であり、飼料の一次発酵を目的としています。上で述べたように、ニワトリには歯がないため、このプロセスはくちばしで発生することはできません。

食物の移動は食道を通じて行われ、これがその唯一の機能です。胃の中で発酵が始まります。鶏は石や砂を飲み込むことが多く、屠殺後に胃の中に収まります。これは便利であり、正しいものです。このような異物は大きな飼料を粉砕するのに役立ちます。

食物は胃から十二指腸と小腸に入り、そこで他の有益な物質が吸収され、未消化の食物は大腸で糞便を形成し、総排出腔を通って排出されます。

呼吸器系

産卵鶏の解剖学。ニワトリの飛行能力により、呼吸器系には多くの機能が備わっています。鼻孔から始まり、鼻腔、喉頭と続き、気管、下部喉頭、気管支に入り、肺を超えて体内にある多くの気嚢と結合します。鶏が吸い込む空気の約 75% がこの袋の中に溜まります。

ガス交換と体温調節のプロセスを担うのは気嚢です。ニワトリの肺は実際にはサイズが変化せず、哺乳類の肺ほど伸びる能力もありません。

循環系

産卵鶏の解剖学。循環系は、4 つの部屋からなる心臓と、大小の 2 つの血液循環で構成されています。静脈血は右心房に蓄積し、右心室を通過し、次に肺動脈に入り、肺に入り、肺からの酸素で飽和して左心房に入ります。これが肺循環です。

体循環は左心室で始まり、そこから血液が大動脈に入り、すべての器官および系に広がります。多数の血管が輸送経路として機能します。

鶏の大きさに比べて、心臓は非常に大きく、非対称な形をしており、左側の方が大きく、より多くの働きをします。鶏は他の鳥と同様に、脈拍が速く、血圧が高いです。

排泄系

ニワトリの排泄系は、2 つの腎臓、尿管、総排出腔で構成されています。鶏には膀胱がないため、尿は異常に濃く濁り、糞便と変わらないことがよくあります。

便は頻繁に発生しますが、これは体重を軽くし、飛行を容易にするために必要です。

生殖器系

産卵鶏の解剖学。鶏は卵を産んで繁殖します。オンドリの生殖器官は精巣であり、腎臓の近くにあります。繁殖期には体が大きく成長します。

精巣から精管が出て、精嚢に入り、そこに精子が存在します。雄鶏には外生殖器がなく、受精のプロセスは雄鶏と雌鶏の総排出腔が接触することで起こります。

ニワトリの生殖器系には卵巣があり、左側の 1 つだけが適切に発達しており、拡張して総排出腔に入る輸卵管があります。卵が卵管に入った瞬間から鶏が卵を産むまでには、12～48時間が経過します。

神経系

ニワトリの神経系は、脳と脊髄、神経突起と線維で構成されています。神経インパルスは鶏の体全体に伝達されます。脳は従来、前脳、中脳、中脳、小脳に分けられます。脳の半球は小さく、畳み込みがないため、「鶏の脳」について多くのことわざが言われています。

半球は、空間内での方向指示と本能の実現の機能を任されています。小脳は運動の調整を担当します。

病理学者による鶏の解剖:

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1. 家畜の解剖学 /A.I. アカエフスキー、Yu.F. ユディチェフ、ネバダ州ミハイロフ、I.V. クルスタレワ。 – M.:コロス、1984年、543ページ。（高等農業教育機関向けの教科書および教材）。

2. ヴラキン V.F.、シドロヴァ M.V. 家畜の形態。細胞学、発生学、組織学の基礎を備えた解剖学。 – M.: Agropromizdat、1991. – 528 p. （高等教育機関の学生向けの教科書および教材）。

3. Khrustaleva I.V.、Mikhailov N.V.、Shneyberg Ya.I. 家畜の解剖学 / 将軍の下。エド。 I.V. クルスタレワ。 M.:コロス、1994年。P.87-115。

ロシア連邦農業省

FGOU VPO チュメニ州立農業アカデミー

解剖生理学部門

鳥の解剖学

ツールキット

実験授業や実習授業に

専門分野「獣医学」を学ぶ学生向け

チュメニ 2011

方法論マニュアルは博士によって編集されました。獣医。科学、TSUAA Veremeeva S.A.解剖生理学部門准教授

この方法マニュアルは、TSUAA の解剖生理学部門の会議で検討され、承認されました。プロトコル番号 ____、日付 _________20__ です。

査読者: Ph.D. バイオル。科学、TSUAA 解剖生理学部門准教授 Barabanshchikova G.I.

はじめに.鳥の解剖学的構造の特徴…………………….3

1. スケルトン……………………………………………………………….……..4

2. 筋肉………………………………………………………………………….…8

3. 皮膚およびその誘導体…………………………………….10

4. 消化器……………………………………………………..11

5. 呼吸装置………………………………………………………….13

6. 泌尿器および生殖器…………………………………………14

7. 心血管系…………………………………………………………..…16

8. 内分泌腺…………………………………………………………..16

9. 神経系と感覚器…………………………………………………………16

文学……………………………………………………………………………………18

導入

鳥の解剖学的構造の特徴

鳥類は竜骨鳥と走鳥類に分けられます。家禽 - 竜骨のある鳥は、ガリ目目 (ニワトリ、七面鳥、ホロホロ鳥) とアンセリ目目 (ガチョウ、アヒル) の 2 つの目に属します。鳥は飛行に適応しているため、体の構造に多くの特有の特徴があります。発達段階では爬虫類に近いです。鳥類は爬虫類と同様、皮膚腺、高度に発達した角質皮膚派生物（羽、鱗、角質のくちばし、爪）、典型的な下頬骨弓、複合蝶形骨と下顎骨、単一の後頭顆、可動方形骨、複雑な仙骨、肋骨の鉤状突起の存在、骨盤肢の中足骨関節、同様の腎臓の構造など。鳥類は爬虫類よりも脳、視覚器官、聴覚器官がよく発達しています。彼らは、その温血性と生態の特殊性に関連する他の特徴によって区別されます。

特別な輸送手段である飛行機は、組織全体にその痕跡を残しました。これらの機能は、ボディの形状と構造を空気力学の要件に従属させる必要性によって決定されました。運動器官と羽毛カバーの構造的特徴により、体の流線型の輪郭が形成され、胸部の四肢は翼、つまり特殊な航空機に変わりました。骨は強くて軽く、しばしば空気が入っており、歯がないため頭は軽量です。頸部は細長く、非常に可動性があり、頭とともに前ハンドル、物をつかむ手足として機能し、全方位の視界を提供します。胸腰部は短くて活動的ではなく、尾部は尾羽の基礎となります。筋肉は非常に不均一に配置されており、主に飛行と歩行を提供します。内臓は、最も大きな臓器（肝臓、胃）が体の重心近くに位置するように配置されています。腸は短いですが、分泌（大きな前立腺）機能と吸収（大腸の絨毛）機能の高い活性を維持しています。気嚢の発達（二重呼吸）による通気の増加は、鳥の代謝プロセスと生命活動の強化に貢献します。排泄系の促進 - 膀胱の欠如、生殖 - 1つの卵巣と卵管、胚の外部発育。

スケルトン

鳥の骨格の軽さは、緻密体の石灰化の促進、海綿状物質の多孔性、空気化および骨の早期融合によって生み出されます。メスでは、産卵前に、海綿状の髄骨が長骨の髄腔内に蓄積し、食事中の十分な Ca 含有量により骨腔全体が満たされます。産卵中、髄骨は殻を形成するために使用されます。カルシウムが不足すると緻密質が薄くなり、骨がもろくなります。

スカル(図1)。頭蓋骨の脳部分は、対になっていない後頭骨、蝶形骨、篩骨、および対になっている側頭骨、頭頂骨、および前頭骨によって形成されます。頭蓋骨間の縫合線は、孵化後の最初の数日間にのみ表示されます。成鳥では骨の境目は全く見えません。鳥の頭蓋骨の形状は大きな目に大きく影響されます。それらの圧力下で、蝶形骨の眼窩翼は互いに、また篩骨の垂直プレートと融合し、眼窩間中隔になります。その結果、頭蓋骨の脳部分は眼窩を越えて吻側に伸びません。後頭骨には 1 つの顆があり、頭の可動性が大幅に向上します。

顔の部分はさらに複雑です。それは、一対の切歯（顎間）、上顎骨、鼻骨、涙骨、口蓋骨、頬骨骨、翼突骨、方形骨、下顎骨、および対になっていない鋤骨、舌骨によって形成されます。切歯骨、上顎骨、鼻骨は、上くちばしの骨骨格、つまり上くちばしを形成します。鼻骨は薄い弾性のある板のような外観をしており、（アンセリン関節で）前頭骨と涙骨に付着し、くちばしを上向きに持ち上げることができます。この動きは、下頬骨弓の発達と方形骨の可動性により、下顎、つまり下顎が下がると同時に発生します。この不規則な四角形の骨は、側頭骨、翼状骨、頬骨骨、下顎骨との 4 つの関節を形成します。翼突骨、頬骨、口蓋骨、方形骨、および下顎骨の可動接続と、それらによって形成されるいくつかの関節の組み合わせにより、鳥のくちばしの優れた把握機構が形成されます。

脊柱の骨格(図1) . さまざまな種類の鳥の頸部領域には異なる数の椎骨があります。ニワトリと七面鳥では13〜14です。アヒルの場合 - 14-15、ガチョウの場合 - 17-18。頸椎は可動性があり、短い棘状でよく発達した横突起と、肋骨突起の形をした肋骨の基礎を持っています。椎骨の頭と窩の複雑な凹凸により、屈曲と伸展だけでなく、側方の外転と制限された回転も保証されます。

胸部は短く、活動的ではありません。ニワトリでは胸椎が7つ、アヒルでは胸椎が9つあり、肋骨と胸骨のペアの数は同じです。 2 番目から 5 番目までの椎骨は単一の椎骨、つまり背骨に融合します。 1番目と6番目の椎骨は自由です。 7番目は最初の腰椎と融合しています。

鶏の肋骨は、脊椎骨と胸骨という2つの骨の部分で構成されています。前部2〜3本と後部1本は胸骨で、残りは胸骨です。肋骨の脊椎端には、胸壁を強化するフック状の突起があります。間

米。 1.鶏の骨格：

1 - 切開（顎間）骨; 2 - 鼻孔。 3 - 鼻、4 - 涙骨、5 - 篩骨、6 - 歯骨、7 - 方形骨。 8 - 鼓室腔。 9 - アトラス。 10 - 烏口骨。 11 - 鎖骨。 12 - ブレード。 13 - 背骨。 14 - 胸骨および15 - 胸骨肋骨。 16 - 鉤状プロセス。 17 - 本体。 18 - 外側肋骨および20 - 胸骨の中央突起。 21 - その紋章。 22 - 上腕骨、23 - 上腕骨、24 - 尺骨、25 - 手根骨尺骨、および 26 - 手根橈骨。 27 - II 指。 28 - 中手骨。 29 - III 指。 30 - IV 指。 31 - 腸骨。 32 - 坐骨孔。 33 - 尾椎。 34 - パイゴスタイル; 35 - 坐骨、36 - 恥骨。 37 - ロックされた穴。 38 - 大腿骨。 39 - 膝蓋骨。 40 - 腓骨、41 - 脛骨、42 - 中足骨、43 - 中足骨。 44 - 私は指を使います。 45 - II 指。 46 - III 指。 41 - IV 指。

肋骨の椎骨部分と胸骨部分、肋骨と胸骨の間 - 関節。

胸骨は平らな骨で、上部が凹んでいます。その体は尾方向に長く、腹側の表面に竜骨と呼ばれる冠があります。水鳥の胸骨の体は幅が広く、竜骨は鶏ほど高くありません。体の前端には烏口骨との関節面があり、側面には深いノッチで区切られた側方（胸部）と後部（腹部）の2つの突起があります。最も強力な筋肉は胸骨に付着しています。

腰仙骨部と尾部。最後の胸椎、腰椎、仙椎、および最初の尾椎が融合して単一の腰仙骨になります。そこには11〜14の骨セグメントがあり、ガチョウには16〜17の骨セグメントがあります。骨盤の両側には骨盤が成長しているため、このセクション全体が骨盤セクションと呼ばれます。

尾部には、ニワトリでは癒合していない椎骨が 5 つ、アヒルでは 7 つあります。最後の 4 ～ 6 個の椎骨は、尾羽が取り付けられている平らな三角形の骨である尾柱に融合されています。

胸肢の骨格(図1) . 飛行への適応に関連して、胸部の手足は翼に変わり、その骨格はベルトと自由な手足で構成されています。

鳥の肩帯の骨格は、肩甲骨、鎖骨、烏口骨の3つの骨で構成されています。肩甲骨は平らで細長い剣状の骨です。肋骨の椎骨端で背骨と平行に位置します。鎖骨は細い丸い棒の形をした一対の骨です。両方の鎖骨の遠位端が融合し、フォークを形成します。

烏口骨はガードル骨の中で最も強力です。肩甲骨に対してほぼ直角、鎖骨に対して平行に位置します。骨には空気が入っています。近位端は肩甲骨、鎖骨、上腕骨と関節運動し、遠位端は胸骨と関節運動します。

胸椎の自由肢の骨格は、肩、前腕、手の骨で構成されています。上腕骨は長く、管状で、空気が入っており、広い近位骨端を持っています。

前腕の骨の中で、尺骨は最も発達しており、長く、わずかに湾曲しています。風切羽の主な支えです。遠位骨端には、手根骨との関節接合のための 2 つの関節面と、橈骨との関節面が 1 つあります。橈骨は尺骨よりも小さく、円筒状の棒のように見えます。それらの間には広い骨間隙があります。

手の骨は大幅に減少します。手根骨のうち、手根橈骨と手根尺骨のみが保存されます。中間骨は橈骨手根骨と融合し、付属骨は尺骨手根骨と融合します。遠位列の手は中手骨の骨と融合しており、これも部分的に縮小して融合していました。 II、III、IV 中手骨と手首の遠位列の骨は単一の中手骨またはバックルに融合されます。バックルでは、最大の部分は第 3 中手骨によって形成されます。 II 骨は小さな結節のように見えます。中手骨の III 骨と IV 骨の間には骨間腔があります。指のうち、III が最も発達しており、2 つの指節から構成され、II と IV の指にはそれぞれ 1 つの指節があります。 2番目の指は翼の骨の付け根です。

骨盤肢の骨格(図1)。骨盤帯の骨格は、骨盤骨に融合した腸骨、恥骨、坐骨で構成されています。 3 つの骨はすべて関節窩の形成に関与します。腸骨は腰仙骨に沿って位置し、腰仙骨と融合します。大きく下向きに傾いています。骨の頭蓋部分は凹面であり、臀部の筋肉が含まれています。尾部は凸状で、その下に腎臓があります。坐骨と坐骨は腸骨の尾端に付着しています。

坐骨は細長い三角形の形をしています。恥骨は、骨盤の端に沿って伸びる長くて薄い湾曲した棒の形をしています。恥骨と坐骨は結合していません。洗面器には柔らかい壁が付いた広い入り口があります - 卵を産むための装置です。

自由肢の骨格は、大腿部、脚の骨、および足で構成されます。大腿骨は長く、管状で、空気が入っています。下腿の骨のうち、脛骨はよりよく発達しており、足根骨と融合して、骨格の中で最も長く最も強力な骨である脛骨中足骨または走行骨を形成します。腓骨が縮小し、その遠位端が脛骨中足骨と融合します。足の指以外の骨は癒合しています。足根骨はありません。足根骨の近位列は脛骨中足骨の一部となり、遠位列と中央列は中足骨と融合し、II、III、IV中足骨の融合の結果、中足骨、または足根骨を形成しました。遠位端には、指の骨との関節運動のためのトリプルブロックがあります。この骨の遠位端には、エンドウ豆のような形をした独立した第 1 中足骨があります。オンドリの足根足底面にはカーテン状の突起があります。指はよく発達しています。最初の指は後ろを向いており、2つの指骨、II -3、III -4、IV-5があります。

筋肉

鳥の骨格筋は体上で不均一に表現されます (図 2)。皮下筋肉はよく発達しており、皮膚をひだに集め、輪郭の羽毛を波立たせたり、持ち上げたり、回転させたりすることができます。

頭の筋肉。顔の表情筋が存在しない。

咀嚼筋は哺乳類よりも分化しており、よく発達しています。方形骨や頭蓋骨のその他の可動骨に作用する特別な筋肉があります（鳥の骨格を参照）。体の胴体部分の首と尾の筋肉はよく発達しています。首には長短の多くの筋肉があり、いくつかの層に位置しています。脊椎の構造的特徴、可動性、首の長さは、首全体だけでなく個々の部分の伸展、外転、回転にも寄与し、その結果、鳥の首はS字型の外観になります。。胸椎と腰仙椎の筋肉は、動かないために発達していません。胸壁と腹壁の筋肉は、肺を他の臓器から完全に分離していない結合組織膜のような外観を持つ横隔膜を除いて、哺乳類と同じです。

胸肢の筋肉高度に開発され、差別化されています。これらには数十の筋肉が含まれます。鳥の胸肢は、関節だけでなく、肩帯や肩の領域の筋肉によっても体に接続されています。これらは体の中で最も強力な筋肉です。それらは筋肉量の最大45％を占め、鳥が行う操作に応じて、飛行中の主な仕事、上昇、下降、回外、翼の貫通を実行します。これらは、表層（大）胸筋、肩甲下筋、烏口腕腕筋などの筋肉です。

米。 2.鶏の筋肉：

1 - 咀嚼mm; 2 - 首と頭の伸筋。 3 - ロングネックメートル。 4 - 甲状腺腫。 5 - 首の最長の長さ。 6 - 台形メートル。 7 - 最も広いです。背中。 8 - ギザギザの腹部と; 9 - 仕立て屋のM。 10 - 大腿筋膜張筋。 11 - 大腿二頭筋。 12 - テール mm; 13 - 尾骨腺。 14 - 浅胸部M。 15 - mm。羽; 16 - 斜めの外側腹部。 17 - ふくらはぎメートル; 18 - 長い腓骨メートル; 19 - 半腱様筋; 20 - 半膜厚。 21 - 内部斜腹部。 22 - mm。肛門と総排出腔。

骨盤肢の筋肉も多数あります。太ももの部分には、股関節に作用するさまざまな機能の筋肉があります。四肢の遠位部分に作用する筋肉のうち、伸筋と屈筋が発達します。通常、腱は骨化します。動くとき、2〜3個の関節の筋肉の共同作用により、関節の伸展と屈曲が同時に起こります。屈曲には常に指の内転、伸展 - 外転が伴います。ニワトリは、筋肉エネルギーを消費せずに枝に座るためのよく発達したメカニズムを持っています。これは一種の腱系で、薄筋の腱から始まり、膝蓋骨に広がり、恥骨筋の腱に付着し、脚の外側を通って腓骨に付着し、足底表面に向きを変え、指の屈筋腱と融合します。この仕組みにより関節が連動し、膝関節が曲がると指も曲がります。