蜂蜜の収穫時期は、養蜂において最も責任があり重要な時期です。 必要に応じて、特別なナイフと機械化された機械を使用してハニカムを開封します。 ハニカムを印刷するための機械を購入するか、自分で作ることができます。 それぞれの方法を詳しく見てみましょう。
ナイフ
ハニカムを扱うためのナイフにはいくつかの種類があります。
- 蒸気。
- 電気の。
スチームナイフは鋭利な状態に保つ必要があります。 このようなナイフの刃には、加熱が必要な厚い刃と、加熱のない薄い刃の2種類があります。 いずれの場合も、操作には 2 つのナイフが必要です。1 つは切断中、もう 1 つは加熱中です。 お湯. 厚い刃を備えたツールは熱を長く保持するため、頻繁に加熱する必要がありません。 刃 スチームナイフに合わせて調整された ある角度、作業が大幅に簡素化されます。
刃の薄い包丁は熱湯で加熱せずに使います。
このツールの刃はスチームのものより短いです。
このようなナイフを使用すると、多くの作業を簡単かつ簡単に実行できます。 マイナーな仕事ハニカム付き: 蜂の巣上の女王細胞、成長、その他の凹凸を切り取ります。
ハニカムの封を解くための電気ナイフ
電気ナイフはさらに改良されています。 それらは、そのようなナイフの空洞内にある点で蒸気のものとは異なります。 発熱体。 このようなツールには恒久的な電源が必要です。 スチームナイフと同じように、定期的に洗う必要があります。 温水詰まった蜂蜜から。
曲がった針と木製ハンドルを備えたステンレススチール製ハニカムフォーク
フォークは鋭利なスチール針を備えたスクレーパーです。 ハンドルと段差のあるデザインです。 このようなツールを使用して作業する場合、フォークは切断せずにハニカムからキャップを取り外すため、ハニカムの損傷は少なくなります。 キャップは針に集められます。 フォークも加熱する必要があります。
工作機械
手動式と機械式の両方があります。
大規模な養蜂場では、一定の年間生産量があるときに機械式機械を購入することをお勧めします。
ハニカム印刷機
手動式の機械は使いやすく、養蜂家の間で非常に人気があります。 食品グレードのステンレス鋼で作られています。 このマシンはデスクトップに設置され、ハニカムを印刷します。 ハニカム フレームは可動台車に置かれ、ハンドルで押されて、切断要素の下で転がされます。 ナイフでハニカムのキャップを切り取り、フレームを裏返してハニカムの反対側を切り取ります。
自分の手でハニカムのデスクトップを作る
ハニカムを印刷するためのテーブルを作成するには、次の機器と材料が必要です。
- タンク 洗濯機.
- ステンレスメッシュ。
- セルフタッピングネジ。
- 木製スラット。
- ポリエチレンフィルム。
洗濯機の槽にハニカムフレームの台としてスラットを2枚取り付けています。 テーブルの下にスラットで溝を作り、余分な蜂蜜はそこに流れ込みます。 側溝をポリエチレンで覆います。 タンクをテーブルの左側に配置し、右側にハニカムフレームを配置するコンパートメントを作成します。
ハニカムを印刷するためのこのようなテーブルを組み立てるのはまったく難しいことではありません。 スラットはタッピングネジで固定されています。 タンク上部にステンレスメッシュのフレームを取り付けることができます。 動作中はネットがビームの落下を防ぎます。
少しの想像力と仕事を楽にしたいという願望があれば、大幅にお金を節約することができます。 高価な機器が高いパフォーマンスを保証するわけではありません。 自動化された機械を操作するには、一定の知識と経験が必要です。
ナイフであれ機械であれ、蜂の巣を印刷するあらゆる方法に対する創造的なアプローチは、すでに蜂蜜収集の成功を保証します。 デザインにおいて 手作りのテーブルご希望に応じてさまざまな改善を加えることができます。 ナイフに切り込みを入れると、蓋が切り取られるのではなく、開きます。 ハニカムを開封するこの方法では、蜂蜜の損失は最小限に抑えられます。
革新的なアイデアを恐れず、想像力と創造力に余裕を与えてください。その結果は間違いなくあなたを満足させます。
ハンドルはわずかに湾曲しており、これはハニカムの開口部を簡単にするために作られており、先端が尖っているため、蜂の巣のくぼみやポットホールから蜂蜜を入れてセルを開けることができます。 木材の欠けを減らすために、刃は完全に平らで均一でなければならないため、刃は両面で研がれます。 サイズは15~23cm、刃幅は35~45mmです。
動作中、この要素は 養蜂在庫 加熱する必要がありますこれを実現するには、単に熱湯に浸すだけです。 操作中は、通常、複数の部品が一度に使用されます。一方が冷めるまで、この時点でもう一方は熱湯で加熱されます。 通常のタイプに加えて、電気ナイフやスチームナイフもあり、バーを取り除くプロセスを大幅にスピードアップします。
シンプルなDIY蜂ナイフ
通常の時計のバネを使用して製造されています。 最適なサイズ: 32x170x0.5。 スプリングブランクは、反対方向に曲げることによって水平になります。 バーをより良く切断するには、得られたブレードをわずかに曲げたままにすることをお勧めします。 曲げ部分はトーチまたはライターで加熱する必要があります。
スプリングの穴は彫刻ドリルで開けることができます。 ハンドルには20 mmの合板が適しており、エメリーマシンを使用して側面を研磨し、その後鋸で切り込みを入れる必要があります。 カミソリの幅を微調整するための砥石で刃を研ぐ必要があります。
スチーム養蜂ナイフ
外部的に単純なものとほとんど変わりません。 スチームツールは、スチームを当てるスチームブレードの存在によって単純なツールと異なります。 この装置では、付属のコイルを介して加熱蒸気が供給され、その両端には 2 本のゴムホースが取り付けられています。
そのうちの1つはナイフを付属のタンクに接続します - コンバータ容量5リットル。 もう 1 つのホースは排気蒸気を除去するように設計されています。
このような製品の価格は700ルーブルからです。 このオプションはウォームアップ時間を必要としないため、通常のオプションよりも生産的です。
その利点は、フォークと比較してミツバチのコロニーあたりのワックスの収量が多いこと、蜂蜜が水に入らないこと(通常のものではよく起こります)です。 主な欠点は、蒸れた環境で何らかの熱源の近くで作業する必要があることです。 この場合に必要なのは、 常に監視するバレルは薄い鋼でできており燃え尽きやすいため、バレル内の水がなくなることはありません。
DIY スチームナイフ
空白このインベントリアイテムの Steam バージョンの場合 冷凍庫からカットできるまたはある種のステンレス鋼。
ナイフの最適な幅は40mmで、長さは個別に選択できます。 次にハンドルを曲げる必要がありますが、それには木製のパッドを使用することをお勧めします。
次に、直径 0.5 ~ 0.7 mm の銅管を選択し、それを半分に曲げて、刃の両端に沿って配置し、その端がナイフのハンドルの下に入るように配置し、次の方法で半田付けします。リン酸。
密閉蓋付きのティーポットから蒸気発生器を作ることができます。 パイプを使用してホイッスル用の穴にフレキシブルホースを固定したら、ホースのもう一方の端をナイフに近づけます。 2 番目のホースは銅管のもう一方の端に接続し、シンク内に下げる必要があります。
電動蜂ナイフ
このオプションを備えた他のナイフとの違いは、ブレードにブレードを加熱する発熱体が含まれていることです。 電動バージョンはスチームナイフよりもはるかに便利です。 加減抵抗器を介して接続された電気ネットワークから加熱されます。
刃は非常に高品質な特殊ステンレス鋼を使用しています。 電気ナイフの刃にはアルミニウム製のカバーがリベットで固定されています。 このナイフは片面研ぎです。 電気ナイフには必ずサーモスタットが付いています。 電源は通常12Vです。 電力は通常 20W から 50W の範囲で調整できます。
温度は50℃から120℃まで調節可能です。 電気ナイフの重さは非常に軽く、わずか200〜300 gです。 1 分以内に加熱するため、作業が非常に激しい場合でも希望の温度を維持できます。 どこでも買えますよ 専門化されたオンラインストア。 平均して、価格は2〜2.5兆円です。
電気ナイフを使用すると、ミツバチの巣からワックス膜をより速く取り除くことができるため、大規模な養蜂場には欠かせないツールとなります。 また、サイクリックモードで動作するため、連続動作期間は無制限です。
バーを切断すると冷却され、次のフレームの準備中に再び加熱されます。 作業を開始する前に、電源コードが損傷していないか、ブレードが汚れていないことを確認する必要があります。 仕事の質を落とさないために 刃は定期的に掃除する必要がある、特別な固定プレートを手元に置きます-スクレーパー。
作業の休憩中のナイフの汚染を減らすために、ナイフを特別な清潔なスタンドに置く必要があります。 作業が完了したら、ナイフを洗浄し、水ですすぐ必要があります。そうすることで、時間の経過とともに洗浄が困難な炭素の堆積物が刃に形成されなくなります。
カバーなしで乾燥した場所に保管してください。 養蜂家の機器の電気要素は 220V ネットワークに接続できません。 電気ナイフを使用して作業する場合、主なことは動作温度の選択方法を学ぶことです。 高すぎると蜂蜜が燃えてしまい、低すぎるとナイフがバーを切るのではなく潰し始める可能性があります。
電気ナイフを自分で作る方法
電気ナイフは鎌から作ることができます。このオプションでは、ハニカムを開きやすくするために刃が湾曲します。 これを行うには、ナイフの刃の長さが21 cm + 曲げるためにさらに2.5 cmになることを考慮して、グラインダーを使用してブランクを切り出します。 幅は4.5cmになります。 次に、ワークピースの中央に小さな切り込みを入れる必要があります。 この場合、ワークピースをクランプで固定して、非常に慎重に作業する必要があります。 次に、万力に挟んで半田ごてでピンク色になるまで加熱し、ハンドル部分を曲げます。
冷えたハンドルを曲げることはできません - ワークピースが破損します。
たとえば、2つの半分からなるハンドルを作るには、繊維が取られます。 半分には、グラインダーで 2 つのカットが行われ、スターター巻線の銅棒が配置され、ナイフの刃からワイヤーまでの導体として機能します。
しんかねじ込まれた 直接 M4 ネジを使用して、必要な接触に十分な力で製品自体に取り付けます。 ナイフから変圧器までは断面5 mmの銅線を使用することをお勧めします。
電源としては、出力が 12V の降圧トランス、またはバッテリーを使用する必要があります。 通常のハチナイフのハンドルの側面から、その長さに沿ってバルカナイトの円でスリットを切ることにより、電気ナイフを作ることもできます。
電流リードは非常に高品質のステンレス鋼で作られており、特殊なスポット溶接を使用してナイフに溶接されています。 ハンドルとブレードはリベットで接続できます。
希望の温度を選択するには、二次巻線の巻数を 4 ~ 6 の間隔で変更します。 ナイフにつながるワイヤーの断面は、ワイヤーが熱くならないようなものでなければなりません。
正常な断熱が行われていることは非常に重要です 変圧器の一次巻線と二次巻線の間。 トランス自体と二次巻線 接地する必要があります。 過熱を避けるために、仕事の休憩中は自家製電気ナイフのプラグを抜くことをお勧めします。
- 1. ナイフの種類
- 2.DIYテーブル
- 3. 機械
蜂蜜の汲み出しは養蜂の主要な仕事の 1 つと考えられています。 蜜で満たされたフレームを蜂蜜抽出器に置く前に、密封されたセルからワックスの薄い層を除去する必要があります。 これにはテーブルとハニカムを印刷するためのナイフが役立ちます。
ナイフの種類
このツールにはいくつかのタイプが使用されます。
- 電気ナイフ;
- いわゆるスチームナイフ。
- ニードルフォーク。
電動式が最も人気があると考えられています。 このようなデバイスは、作動要素内に加熱要素が存在する点で類似品とは異なるため、電源に接続する必要があります。 エネルギー。 セルを印刷するときは、電気ナイフに付着した蜂蜜やワックスの粒子を取り除く必要があり、そのために電気ナイフを熱湯に数分間浸します。
電動ナイフでハニカムをプリント
2 番目のタイプのスチーム ナイフは鋭利である必要があり、ワックス層を素早く切り取ることができます。 このようなツールの刃は厚くすることもできます (追加の加熱が必要) こともあれば、薄くすることもできます (加熱せずにワックス層を切断します)。 2 番目のオプションは、最初のオプションよりも作業部分がわずかに短いことに注意してください。さらに、このデバイスは、ドローン セルで基礎をトリミングしたり、クイーン セルを削除したり、その他の作業に使用できます。
ハニーフレームを扱うときは、常に 2 本のナイフを使用してください。 1 つはハニカムの印刷に使用されますが、2 つ目は熱湯の入った容器で加熱する必要があります。
ニードルフォーク 外観スクレーパーに似ています。 プラスチック製のハンドルと、鋭利な金属針で作られた作動体で構成されています。 操作中に、ハニカム キャップがニードル上に収集されます。 フォークを洗浄するときは、必ず熱湯に浸す必要があることに注意してください。
DIYテーブル
説明されている機器を設置するには、次の材料を準備する必要があります。
- 洗濯機のステンレスタンク。
- いくつかの木のブロック。
- 小さなメッシュのステンレススチールメッシュ。
- ポリエチレンフィルム;
- 部品を固定するためのいくつかのセルフタッピングネジ。
蜂蜜フレームのスタンドとして使用する 2 つの木製スラットをコンテナに取り付ける必要があります。 次に、木製のスラットとフィルムから蜂蜜を排出するための溝を作り、テーブルの下に取り付けます。 タンクはテーブルの左側に設置する必要があり、右側にはフレームを置くためのコンパートメントがあります。 部品はタッピングネジを使用して固定されます。 この後、タンクの上部にステンレスメッシュを取り付けます。
自分の手でフレームを印刷するためのテーブル
養蜂家は作業中に、上記のツールのいずれかを使用してフレームを印刷します。 ワックスの残りはメッシュ上に残り、余分な蜂蜜は静かにタンクに流れ込みます。 このようなデバイスの使用には最大 1 時間かかりますが、それを使用することで得られる利点は、費やした時間を補ってくれます。
スチームナイフの発明は養蜂の分野における真の画期的な出来事でした。 これまで、自分の手でハニカムを印刷するためのナイフはこれほど効果的で使いやすいものはありませんでした。 養蜂家はついに、急速に冷却される刃を常に熱湯に浸す必要をなくしました。
ミツバチナイフのデザイン上の特徴
この装置は木製のハンドルが付いたカッターで構成されており、その刃はステンレス鋼製のはんだ付けされた「コイル」(蒸気ライン)を使用して加熱されます。 加熱用の蒸気は、特別なタンクである蒸気発生器からフレキシブルなゴムチューブを介して供給されます。 2 番目のチューブは、使用中に生成される凝縮水を排出するように設計されています。
工場で作られた養蜂家のスチームナイフには次のパラメータがあります。
- 内部に隠しチャンネルを備えたブレード。 通常、幅は250 mmを超えず、厚さは2.5 mmを超えません。
- 発熱体はボイラーです。 安全弁が必要です。
- ナイフに蒸気を供給する導体ホース。
- 容量は5リットル、重量は1kgまでのタンク。
このタイプの養蜂ナイフの総重量は1.5 kg以下です。 このツールの利点は、次のことができることです。 長い間所望の温度を維持しますが、このプロセスでは蒸気発生器の容器内の水を絶えず沸騰させる必要があります。 液面の監視も必要です。 このナイフは、自宅または自宅でハニカムを印刷するために設計されています。 小さいサイズ養蜂場。
正しい使い方
各開封工程は、ゴム管と蒸気管の状態を徹底的にチェックすることから始まります。 確認することが重要です 帯域幅詰まりがあると蒸気圧が上昇し、タンクが破裂する可能性があるためです。 ハニカムからワックスキャップを切り取る前に、ナイフのすべての要素を拭いて乾燥させる必要があります。 作業を容易にするために、刃を研ぐことをお勧めします。
このようなツールを使用する方法は非常に簡単です。 まず、この目的のために用意されたパイプを通してタンクに水が注がれます。 次に、ガスストーブや電気ストーブなどの器具を使って加熱し始めます。
加熱時に発生する水蒸気が刃に流れ込みます。 熱を吸収し、凝縮水の形成を引き起こし、蒸気ラインの他端から排出されます。 液体を集めるには、チューブの端の下に容器を置きます。 排出される凝縮水の存在により、蒸気発生器内に水がまだ残っているかどうかを簡単に判断できます。
ブレードが十分に熱くなったら、作業を開始できます。 蒸気はそれ自身の温度が安定しているため、均一な加熱が保証されます。 収集が完了したら、余分な液体を排出し、ミツバチナイフを洗浄します。 温水そして乾拭きしてください。 のために 長期保存庫清潔で乾燥した場所を使用することをお勧めします。
自宅で作る
装置のデザインがシンプルであるため、職人は次のような作業を行うことができます。 自己集合。 自分の手でハニカムを印刷するためのスチームナイフを作成するには、いくつかの材料が必要です。
- ブレードプレート、できればアルミニウムまたはステンレス鋼のいずれか。
- 銅管、外径6 mm。
- ゴムホース、 内径 6mm;
- タンクとして使用できる4〜7リットルの金属製容器。
自分の手でナイフを作ることの正しさは、特定の要件を遵守することによって確認されます。 まず、カッティングプレートを均一に加熱する必要があります。 2つ目は、ハンドルが手にフィットすることです。 第三に、刃は素早く研ぎ、操作しやすくなければなりません。
ビデオ: 自家製 蜂のナイフ加熱された。
改良されたハニカムナイフ
大規模な養蜂事業では生産量が大幅に増加するため、より強力な設備が必要になります。 そこで使用されるのが電動振動ナイフです。 その構成には、標準セットに加えて電動モーターが含まれています。
単純なスチームナイフと同様、振動ナイフも同じ準備操作が必要で、同じ原理で動作します。 違いは、往復運動をナイフに伝える壁に取り付けられた電気モーターにあります。 当然のことながら、エンジンは 220V ネットワークに接続する必要があります。
刃に発熱体が内蔵された電動ミツバチナイフもあります。 温度は50〜120度まで調節でき、わずか1分で刃が温まるのでハイペースな作業が可能です。 重さはわずか300グラムです。 連続稼働時間に制限がないため、大型養蜂場には欠かせない電動ナイフです。
あらゆるタイプの加熱カッターにより、ハニカムの印刷作業が大幅に容易になりました。 欠点は明らかです。 加熱装置、水位制御と制限されたチューブサイズ(最大2メートル)。
しかし、通常のナイフと比較して、スチームナイフはハニカム構造のフレームの全長に沿って均一なカットを提供し、蜂蜜への水の侵入を防ぎます。 スチームナイフは、電気ナイフや振動ナイフとは異なり、電源を必要としないため、遠隔地の養蜂場では必ず使用されます。
価格 完成品価格はまったく高くなく、購入費用をすべてカバーできますが、ほとんどの養蜂家は、より強力なチューブ、より大きなタンク、刃に適した金属を選択して、自分の手でナイフを作ることを好みます。