コミュニケーション 異国の植物をテーマにしたプロジェクト。 渡り植物

異国の植物をテーマにしたプロジェクト。 渡り植物

から取得したオリジナル vova_91 アメリカからヨーロッパにもたらされたもの



写真: グローバルルック

1586 年 12 月に、ジャガイモがコロンビアからイギリスに初めて持ち込まれました。 ジャガイモはヨーロッパで初めて観賞植物として採用されました。 長い間、有毒植物と考えられていました。 ジャガイモは味も栄養価も高く、まったく有毒ではないことを発見した農学者は、アントワーヌ・オーギュスト・パルマンティエです。



写真: ウィキメディア・コモンズ

トマト

新世界を発見したスペインの航海者クリストファー・コロンブスの世界的に有名な探検の後、さまざまな野菜、穀物、植物を中心にさまざまなものがヨーロッパにもたらされました。 アメリカからヨーロッパにもたらされた野菜の一つがトマトでした。 当初、スペイン人がトマトの性質をまだ知らなかったとき、トマトは有毒​​であると考えられていました。 それらが食用であるだけでなく、多くの有益な特性があることが明らかになったのは、ずっと後になってからです。 一般に、ヨーロッパの国々ではトマトの扱い方が異なりました。フランス人はその緋色と形からトマトを「愛のリンゴ」と呼び、イタリア人はトマトを「黄金のリンゴ」と呼びました。 スペイン人は、深緑色の彫刻が施された葉、繊細な花、鮮やかな果実など、この植物の外観に魅了され、ヨーロッパに持ち込むことにしました。

じゃがいも

ジャガイモは今でも世界で最も有用で珍しい野菜の一つと考えられており、特に人体に良い影響を与えます。 ジャガイモは12,000年前にインディアンによって初めて栽培されました。 スペイン人はジャガイモを初めて見たヨーロッパ人でした。 コロンブスの最初の伝記作家は、ジャガイモについて次のようにメモしています。「コロンブスはイスパニョーラ島を発見しました。島の住民は特別な根のパンを食べています。 小さな茂みには、梨や小さなカボチャほどの大きさの塊茎が生えています。 熟したら、カブや大根と同じように地面から掘り出し、天日で乾燥させ、刻んで粉にし、それからパンを焼きます...」


写真: グローバルルック

タバコ

コロンブスに率いられたスペイン人がタバコを新世界の土地からヨーロッパに持ち込んだとき、タバコはヨーロッパにとって大きな発見となりました。 アメリカの土壌に住んでいたインディアンは、非常に長い間タバコに慣れていました。 紀元前6千年紀にはアメリカ先住民がタバコを栽培していたという説もあります。 e. しかし、インディアンは喫煙のためにタバコを使用したのではなく、宗教的儀式を遂行するためと歯の病気の治療のためにタバコを使用し、そのためにインディアンはタバコの葉を噛みました。 タバコを吸おうとした最初のヨーロッパ人はコロンブスのチームのスペイン人ロドリゴ・デ・ヘレスであったが、彼は後に異端審問所の命令により投獄された。 しかしすぐに、この新製品は旧世界の人々の共感を急速に獲得し始め、人々はすぐにタバコに慣れたため、それに対する深刻な需要が生じました。


写真: グローバルルック

ココア

クリストファー・コロンブスは4回目の航海でカカオ豆をもたらしましたが、新大陸からもたらされた金に注目しすぎたため、カカオにはほとんど注目が払われませんでした。 しかしその後、ヨーロッパでカカオ豆を使ってチョコレートを作るレシピが発見されました。 そしてその後、甘いチョコレートはヨーロッパでタバコに次ぐ第二の依存症となった。 カカオ豆は、スペイン人が新世界の地からヨーロッパにもたらした最も貴重な贈り物の 1 つと考えられます。 カカオ豆が適切に調理できるようになると、周囲に前例のない興奮が起こり、すぐにチョコレートはヨーロッパで人気のお菓子の 1 つになりました。

トウモロコシ

トウモロコシまたはトウモロコシは、人間にとって最も健康的な食品の 1 つとも考えられています。 トウモロコシの本来の故郷はアメリカです。 クリストファー・コロンブスが初めてヨーロッパにトウモロコシを持ち込んだのはそこからでした。 その後、スペイン人はトウモロコシをトウモロコシと呼びました。これは、この穀物の名前がアメリカインディアンの言語でそのように聞こえたためです。 トウモロコシはインド小麦とも呼ばれていました。 トウモロコシの種がスペインに到着すると、奇妙な植物として庭のパティオで栽培され始めました。 そして、トウモロコシは食べるだけでなく、さまざまな方法で調理できることが発見されたのは後になってのことです。 他の健康食品と同様に、トウモロコシはヨーロッパですぐに人気になりました。


写真: グローバルルック

トウガラシペッパー

トウガラシはスペイン料理やヨーロッパ料理にとって新たな発見となりました。 事実は、トウガラシの特性を知ったコロンブスが、黒コショウの代替品としてトウガラシを新世界の地からヨーロッパに持ち込んだということです。 この直後からイタリアやスペインではスペインペッパーと呼ばれるようになりました。 バルカン半島の国々を経て、東ヨーロッパ、そして東アジアに伝わりました。 トウガラシは、その有益な特性と味により、さまざまな料理の準備においてヨーロッパ人の間で非常に人気があります。

ひまわり

アメリカではヒマワリは単なる植物ではなく、インディアンによってサンフラワーと呼ばれるほど神聖な花でした。 ヒマワリの花序は金で鋳造され、お祝いのときに着用され、宗教的な場所も飾られました。 コロンブスの遠征に参加したスペインの船員たちは、この珍しく美しい花に非常に興味を持ち、ヨーロッパに持ち込み、マドリッドの植物園に植えられました。 ヨーロッパでは、ヒマワリは古くから観賞植物として栽培されてきました。 しかしその後、この美しい植物の他の特性が知られるようになり、油、種子、その他のものを作るために他の分野で使用され始めました。

トウモロコシはロシアの多くの場所で栽培されており、気候がトウモロコシにあまり適していない場所でも栽培されています。 これは、ニキータ・フルシチョフの治世中にトウモロコシの助けを借りて食糧と農業の問題を​​解決しようとしたトウモロコシ運動によるものです。

しかし、トウモロコシが私たちの国に登場したのはソビエト時代ではなく、はるかに古い、数世紀前です。 トウモロコシは北アメリカと南アメリカの間に生育し、クリストファー・コロンブスによって「発見」されました。 興味深いのは、地元の人(インディアン)がトウモロコシをトウモロコシと呼んだことです。彼らにとって、それはロシア人にとってのライ麦と同じように主要な作物でした。

ヨーロッパではトウモロコシが急速に人気を博し、しばらくすると小麦や米と同等の地位を占めるようになり、地球上の膨大な数の人々にとっての基本的な製品になりました。 ロシアでは、モルドバやグルジアなどの最も暖かい地域でトウモロコシが最初に栽培されました。 その後、ロシアのヨーロッパ全土に広がりました。 フルシチョフ作戦中、トウモロコシはウラル山脈を越えて、さらには北極圏を越えて積極的に植えられました。 しかし、これらの場所のほとんどでは、植物は多くの太陽と熱を必要とするため、根付きません。

トウモロコシは茹でたり、揚げたり、生で消費され、シリアル、小麦粉、缶詰、油の製造に使用され、安価な品種は家畜の飼料として使用されます。

じゃがいも

ジャガイモはロシアの多くの地域にとって主食であるため、ほとんどの国民はジャガイモをロシア独自の産物として認識している。 しかし、この植物は比較的最近ヨーロッパから輸入されました。

ジャガイモはトウモロコシと同様、アメリカ、つまりアンデスで生まれ、主に南アメリカで育ちました。 研究者らは、インカのような古代文明でもジャガイモが栽培されていたと考えている。

約400年前、ジャガイモはスペイン人またはイギリス人の船員によってヨーロッパに持ち込まれました。 ジャガイモはさらに遅く、約 300 年前のピョートル 1 世の時代にロシアに登場しました。しかし、その製品は新しく西洋のものだったため、多くの人がジャガイモを植えたがらず、「ジャガイモ暴動」が始まりました。

しかし、数年後、ジャガイモは庶民の間で人気を集めました。 現在ロシアでは、消費されるジャガイモのほとんどは国民自身が個人の庭の区画や菜園で生産したものである。

ひまわり

ヒマワリはロシアでも非常に人気があり、愛されており、ロシア人のヒマワリの種に対する愛情はほぼ世界中で知られています。

しかし、ひまわりもアメリカから来たものです。 主にメキシコで育ち、その形が太陽に似ていることからアメリカ人はヒマワリと呼んでいます。

スペイン人はこの植物を自国に持ち込み、その後すぐにヨーロッパを征服し始めました。 ピョートル1世の統治下で、ヒマワリはオランダからロシアにやって来ました。 当初、ヒマワリは観賞用の植物であり、庭で栽培されていました。 しかし、19世紀初頭、ヴォロネジ県の農民ボカレフは、ヒマワリの種から油を抽出する方法を学びました。 彼自身が圧搾機を開発し、工業生産を開始し、その後、ひまわり油はロシアだけでなく世界の他の国々でも急速に人気を博し始めました。

ビート

ビーツは、そのありふれたものにもかかわらず、南西アジアや地中海沿岸が原産の古代野菜です。 興味深いことに、この植物は洗練されたギリシャでは人気がありませんでしたが、古代ローマでは愛されました。

ヨーロッパの他の地域では、15 世紀頃にビートが出現し、ほぼすぐに我が国に伝わりました。 ドイツの研究者はビートに含まれる砂糖を発見し、植物から砂糖を抽出する方法を学びました。 この後、ロシアはビート栽培に特別に土地を割り当て、製糖工場を建設し始めた。

ロシアでは、赤ビート、テンサイ(白)、飼料ビートが普及しています。 ビートは乾燥や温度変化に耐えられないため、主に温帯気候の地域で栽培されます。

スイカ

スイカの起源は、一部の人が考えているようにアストラハンではなく、南アフリカです。 砂漠で喉の渇きを潤す効果があるとして愛された、一般的な野生植物でした。 研究者らが古代エジプトの絵の中にこの大きな果実の絵を発見したことから、北アフリカにもスイカが存在していたようです。

スイカは11世紀頃にヨーロッパに登場し、南東部に遠征した十字軍の兵士によってもたらされました。 スイカはロシアでは古くから知られていましたが、栽培され始めたのは17世紀半ばになってからです。 100年後、スイカは輸入する必要がなくなりました。

興味深いのは、当時スイカが生で消費されず、甘いシロップに浸されていたことです。 スイカを生で食べるのは19世紀に始まりました。 現在、スイカはアストラハン地方などロシアの温暖な地域で盛んに栽培されています。 スイカは大量の熱と水を必要とし、これらの条件が満たされると大きく甘く成長します。

新しい生息地への植物の移転は常に有益ですか(B. Sergeevによる)

新しい土地を開発し、人工海を作り、ダムや工場、都市を建設するときだけでなく、毎日、そして毎時間、私たちが自然を大切にしなければならないことを理解していない人は、我が国にはほとんどいないでしょう。自然と出会うたびに。

リスが都市公園に放たれ、鳴き鳥が呼び寄せられ、新しい植物が植えられます。 そのような行為は有益で高貴に見えます。 全国各地への夏休み旅行から帰ってきた多くの学童は、素晴らしいカメや魚、鳥や蝶、カブトムシやカタツムリなどを持ってきます。 植物も持ってきてくれます。 彼らは輸送され、定住します。 しかし、ほとんどの場合、移民は彼らにとって珍しい地域で死亡し、子孫を残さない。 見知らぬ人が根を張る場合、これも危険です。自然界の生命に対する他の形態の人間の介入よりも恐ろしい「生物学的爆発」が起こる可能性があります。 彼らは自然を大きく変え、多くの先住民族の代表者を追放したり破壊したりする可能性があります。 ここに例を示します。

長い間、イギリスには自国の森林がなく、他国から木材を輸入せざるを得ませんでした。 カナダは長い間最大の木材供給国と考えられてきました。 前世紀の 30 年代、この国の産業は十分に発展していませんでした。 製材所はほとんどありませんでした。 伐採されたばかりの木材が輸出されました。 木こりたちは川の土手に沿って歩き、松やトウヒの木を伐採し、海に流しました。 そこで木材は船に積まれて海外に送られました。 ある日、濡れた船倉の丸太と一緒に、小さな水生植物であるカナダのエロデアがイギリスに到着しました。 最初、移民は一つの小さな池に定住しました。 その後、どういうわけか川に落ち、国中に広がり始めました。 エロデアは急速に成長し、運河や川を詰まらせた。 漁師たちは網を打つことができず、蒸気船はエロデアの茂みの密集した壁に引っかかってしまいました。 災害は全国に広がりました。 国内最大の川であるテムズ川さえも影響を受けた。

イギリスに多大な問題をもたらしたこの植物は水疫病と呼ばれていました。 エロデアと戦うための対策は役に立たなかった。 興味深いことに、その故郷ではそのような茂みが形成されませんでした。 湖や川の底に低く生え、水生動物の隠れ家となっており、特に人に迷惑をかけることはなかった。

ほぼ 40 年間、イングランドの海域ではエロデアが急速に成長しました。 その後、植物の成長速度が低下しました。 エロデアの茂みは縮小し始め、川や運河は徐々にきれいになり、航行可能になりました。

エロデアはイングランドからヨーロッパに移動し、勝利を収めて完全に占領しました。 ウラル山脈はその進撃を止めることができなかった。 現在、エロデアはアジアの深部に進出しています。 本土占領は特に悲劇的な結果をもたらすわけではない。 ここでは植物はイギリスほど早く成長しません。

前世紀末に別の災害が米国を襲いました。 その源は、中米の熱帯諸国に生息するホテイアオイであるアイヒホルニアでした。

綿花の展示会からフロリダの農場に戻った農家のフラーは、印象に加えて、ニューオーリンズの展示会の装飾用の池から取ってきた新しい植物(1部だけ)を荷物に入れて運びました。 数年後、瓶のような柄の大きな緑のアイヒホルニアの葉とラベンダーの花の大きな群生がフラーの家の前の池を飾りました。 近所の人たちがあちこちから花を鑑賞しようとやって来ました。 アイヒホルニアは成長を続け、池は生い茂りすぎて間引かなければならなくなった。 引きちぎられた植物は近くの川に捨てられました。 ここからアイヒホルニアは国中に広がり始めました。 もしこの植物が寒さを恐れていなかったら、とっくの昔にカナダに侵入していただろう。 しかし、南部の州の貯水池は完全にホテイアオイで占められています。 90年が経ちましたが、プラントは制御できません。 特別な機械を使用して水域を洗浄するために、毎年何百万ドルも費やされています。 大型の草食動物である海牛であるレマンティンは、この有害な植物を食べることを期待してフロリダにも連れてこられました。 そうではありません。 勝利はやはりヒヤシンスにあります。

その故郷では、アイヒホルニアはそれほど多くは成長しません。 ハキリアリは繁殖を妨げます。 彼らはアリが蟻塚の地下通路で成長するキノコを食べるという点で興味深いです。 これらのキノコは、普通のカビと同様に見苦しいです。 葉刈り機は、植物の緑色の塊からのパン粉を使ってそれらを育てます。 ヒヤシンスの多肉質な葉がこれに最適です。 アリが小さな島を形成する場所では、アリが準備に取り組むのに特に便利です。 各アリは葉の一部をかじって、それを自分の「庭」に運びます。 その結果、間もなく植物の水上部分がすべて破壊されます。 アリが食べるキノコは南部産のものであり、米国では栽培できないため、アリはヒヤシンスを追って北に行くことができませんでした。 天敵がいないヒヤシンスは、妨げられることなく繁殖します。 在来植生を抑制します。

通常の食物を奪われ、米国の多くの水域では小魚を含む草食動物がほぼ完全に姿を消している。 カメ、水鳥、大型の捕食魚はヒヤシンスの茂みを通り抜けることができません。 アイヒホルニアが特に大きく育った貯水池からはワニさえも去った。 一部の昆虫、少数の小さな捕食性の魚、小さなヘビだけがその茂みに住むことに適応しています。 その結果、貯水池の寿命は劇的に変化しました。

先住民に重大な害を及ぼさずに新しい場所に移動できる動植物はわずか数種類しかないことは、科学者にとって今や完全に明らかです。 したがって、これを行う前に、複数年にわたる慎重な調査が行われます。 この移住者が有用であり、自然界で発達したバランスを乱さないことを確認した後でのみ、彼らは彼を新しい生息地に移す作業を開始します。

目標:児童環境センターのウィンターガーデンで栽培されている珍しい果樹植物に対する子どもたちの理解を深め、向上させます。

タスク:

  • 教育的– すでに知られている果物 (イチジク、レモン、ナツメヤシ) について子供たちの視野を広げ、子供環境センターのウィンター ガーデンにある新しいエキゾチックな果物の植物 (ピタハヤ、アボカド、キウイ) を紹介します。
  • 教育的– 植物を世話する意欲を育てます。
  • 発達– 生徒に植物への認知的な関心を呼び起こします。

材料レッスン用の(道具):植物 - イチジク、ピタハヤ、アボカド、レモン、ナツメヤシ、キウイ、リストされている植物の果実、果物の絵と写真、果物のレプリカ、世界地図。

クラスの進歩:

1部「すでに知られている植物であるイチジクとの知り合いを続け、ウィンターガーデンの新しいエキゾチックな植物であるピタハヤとアボカドと知り合いになります。」

教師:こんにちは皆さん! 今回のレッスンのテーマは「遠い国からのお客様」です。 今日は、ウィンターガーデンで栽培されているエキゾチックな果物の植物について話します。 これらの植物は地球のさまざまな場所から来たものであるため、遠い国からのゲストと呼ぶことができます。 ギリシャ語から翻訳された「エキゾチック」と「エキゾチカ」という言葉は、異質な、外国の、奇妙な、異常なを意味します。 今日は、これらの珍しい、馴染みのある、そして馴染みのない植物について話します。 その前に、とても楽しいイベントについてお知らせしたいと思います。
今日、郵便配達員が私たちに小包を持ってきました。 そこには、マガダ​​ン、児童環境センター、ウィンター ガーデンという住所が含まれています。 このパッケージは誰に向けたものですか? - みんなと先生たちへ。 誰から? それは大果樹園のフルーツの妖精によって送られてきました。 小包の中に手紙が入っています。 妖精たちが私たちにそれを書きました。 そこにはこう書かれています。 私たちフルーツ妖精は、遠く離れた北部の都市マガダンに子供環境センターがあり、その中に子供たちが多くの素晴らしい植物を育て、研究しているウィンターガーデンがあることを最近知りました。
これらの植物は地球のさまざまな場所から来ています。 中にはフルーツも入っています。 私たちはこのことを知ってとてもうれしく思いました。 結局のところ、果物は地球上で最も純粋な食べ物です。 太陽は継続的に光の力の流れをそれらに注ぎ、それらには人間の健康に不可欠なものがすべて含まれています。
人々はこのことを忘れがちです。
癒しの果糖は他の砂糖よりもよく吸収され、人々、特に小さな子供たちにとって非常に必要な成長と生命のためのより多くのエネルギーを提供します。
「魔法のバッグ」をお送りしますので、すぐに中身を取り出さず、何が入っているか当ててください。
植物の研究と栽培が成功することを願っています。
ぶどうの妖精、いちじくの妖精、りんごの妖精、レモンの妖精、オレンジの妖精、アプリコットの妖精etc.」

子供たちにはゲームが提供されます 「魔法のバッグ」

ゲームの目的:触覚や匂いによって果物を認識する能力を発達させます。

ゲームルール:袋から中身を出さずに、触って何が入っているかを確認します。

ゲームの進行状況:子どもたちは順番に「魔法の袋」の中身を触り、できれば名前を付けますが、取り出すことはしません。

– パッケージの内容をより正確に知るために他に何ができるでしょうか? - 匂いを嗅いでみてください。 子どもたちには目を閉じてもらい、果物のかけらまたは果物全体(レモン、オレンジなど)の匂いを嗅がせます。

そして今、私たちのウィンターガーデンで栽培されているエキゾチックな果物植物について私たちのスタッフが作成したレポートを皆さんにお知らせします。

1人目の生徒:イチジクはクワ科イチジク属に属します。 この植物の他の名前は、イチジクの木、ワインベリー、イチジクの木、フィカス・カリカです。 これは高さが10メートルを超えない小さな木または低木です。 葉は大きく、長さ15センチメートル、幅12センチメートルまでで、5つに裂けており、広い指のある手のひらに似ています。 葉身は革のようで、上は濃い緑色、下は灰緑色で思春期です。
軽いイチジクの木は柔らかく、スポンジ状です。 古代エジプトでは、ミイラが埋葬された彫刻や石棺がイチジクの木から彫られていました。
とてもおいしい甘い果物には、70パーセントの糖分、タンパク質、脂肪、そして大量のビタミンが含まれています。 これらの果物は、ワインベリー、イチジク、イチジク、またはイチジクとして知られています。 イチジクの果実は誤ってベリーと呼ばれます。それらは多くの核果からなる果皮です。
おいしくて栄養価の高い果物を求めて、人々は古くからイチジクを栽培してきました。 考古学的データによると、この植物は5000年前にアジアで栽培されていました(地図上に表示)。 この文化は少なくとも 2000 年にわたってヨーロッパに存在していました。 古代ギリシャでもさまざまな品種のイチジクが栽培されていました。 ここで、この植物は紀元前9世紀に登場しました。

教師:イチジクは種からも育てることができます。 それは順調に成長し、北の部屋でも実を結びます。 イチジクには、腐葉土2部、腐植質1部、砂1部からなる、ゆるくて栄養価の高い土壌が必要です。 イチジク栽培は、特に種子から栽培する場合に問題を引き起こすことがあります。植物は花は咲きますが、実がなりません。 これは、イチジクが雌雄異株の植物であり、果実を形成しない雄大な花を持つ標本に遭遇する可能性があるという事実によって説明されます。 スタミナントの花がついた花序は果実に似た形をしていますが、食べられません。 雌しべの花を持つイチジクの例では、受粉しなくても果実が形成されます。

2人目の生徒:ピタハヤ (同義語: ピタヤ、「ウチワサボテン」、「ドラゴン フルーツ」) は南米原産です (地図に表示)。 この植物は 13 世紀から知られていました。 現在のカリフォルニアの領土に住んでいたインディアンの間では、そのおいしい果物として高く評価されていました。 アステカ語から翻訳された「鱗状の果実」。 ベトナムやタイでは最も人気のある果物です。 ピタハヤフルーツは、味が良いだけでなく、一度の季節(ピタハヤシーズンといいます)で簡単に大量に収穫できるため、非常に人気があります。
ピタハヤ植物は、蔓状または茂みのような木のようなサボテンです。 ほとんどの場合、茎の断面には 3 つの肋骨があり、茎の端にはジューシーで香りのよい果実が熟します。
ピタハヤの果実は種類に応じて、さまざまなサイズがあり、白、ピンク、紫の果肉、黄色、オレンジ、赤または紫の皮を持ち、果実の表面には薄い色の鱗片や小さな成長物がある場合があります。 見た目は松ぼっくりに似ています。 トゲはなく、体重は1kgに達することもあります。 黄色い果実を持つピタハヤの品種が最もおいしいと考えられています。 ピタハヤの果実の果肉には、ケシの実を思わせる小さな黒い種子が多数含まれています。
ピタハヤは乾燥した熱帯気候で育ち、土壌と空気の湿度が上昇するとピタハヤに悪影響が生じ、芽が落ちたり、果実が腐ったりします。 植物は短期間の軽い霜に耐えることができ、40度の熱に耐えることができ、直射日光を許容しません。
ピタハヤは挿し木で増えます。 ピタハヤは夜に(しかも一夜だけ)咲きます。 一部のピタハヤ種は自家受粉しますが、ほとんどの種は他家受粉のために受粉昆虫を必要とします。
現在、ピタハヤは南米、中南米諸国、ベトナム、イスラエルの農場で栽培されています。
熱帯地方では、ピタハヤは数メートルまでの枝を持つ茂みを形成します。 彼らの新芽は岩に沿って広がったり、他の植物に止まったりします。 ピタハヤは生垣として使用されます。 ジャマイカにあるそのような生け垣では、一晩で最大5,000輪の花が咲きました。

教師:ピタハヤは種から簡単に育てることができます。 これを行うには、小さなピタハヤの種子を果物から取り出し、流水で洗い、乾燥させて植木鉢に播種し、その上に軽く土を振りかけます。 種子が窒息して発芽しなくなる可能性があるため、種子の厚さを超える土の層で種子を覆わないでください。 播種後、土壌を水で少し湿らせ、植木鉢をガラスで覆います。 腐葉土と砂を1部で混ぜた土壌を使用し、土壌が乾いたら水を与え、温度を20〜25度以内に保つことをお勧めします。

3人目の生徒:月桂樹科のアボカドまたはペルセア アメリカーナは、高さ 20 メートルにもなる木です。 葉は革のような楕円形で、槍形、楕円形、長さ40センチメートルまで、幅15センチメートルまで、濃い緑色です。 果実は核果で、円形または洋ナシの形をしており、長さは最大10〜20 cmで、濃い緑色、茶色、または赤色です。 果物の果肉は多肉質で油っぽく、クリーミーな黄色で芳香があります。
柔らかく油っぽい果肉を備えたジューシーなアボカドの果実は、地面に落ちた果実を探す多くの陸生動物の大好物です。 その中にはアメリカの野生の猫やジャガーもいます。 アボカドの原産地はメキシコと中央アメリカです。 (地図上に表示)。 そこでは、アボカドは、標高600〜1500メートルの山の斜面、湿気の多い地域の森で栽培されています。
食用の果実であるアボカド、またはアリゲーターナシは、熱帯諸国の人々にとって最も貴重な食料品の 1 つです。 現在、ヨーロッパの熱帯および亜熱帯地域で広く栽培されています。 アボカド果実の顕著な特徴は、柔らかい果肉に含まれる油分が多く (25 ~ 32%)、糖分が少ないことであり、豊富なタンパク質、無機塩、ビタミンと組み合わせることで、貴重な栄養製品となっています。 これらの果物を何に分類するかについては、まだ論争が続いています。 果物用? しかし、そこには甘さはありません。 野菜用? しかし、果物は非常に柔らかい果肉を持ち、中には桃のように穴さえあります。

教師:アボカドは成長が早く、種から育てるのも簡単です。 2年も経つと目の前で高さ1メートルほどに成長します。 発芽は数か月間保持されるため、播種の場合は新鮮な種子を使用してください。 種子は大きく、長さは最大5.5 cm、幅は同じです。 穴の丸い端を地面に植え、鋭い端を土の表面の上に残します。 葉が出るまでは保温(18度以上)してください。 冬には、植物を涼しい場所に移動し、毎年植え直し、枝分かれを強化するために茎の端をつまんでください。 ペルセアは根があまり張らないため、挿し木で増やすことはできません。 種子によって繁殖した植物は6〜8年目に咲き、接ぎ木された植物は3〜4年目に咲きます。

- それでは、体育の授業を行います。

ゲーム「誰が早く集められるか」

目標:反応速度、持久力、規律を養います。

ゲームルール:マークに従ってのみ果物や野菜を集めてください - バスケット上のアイコン(一方には「リンゴ」の絵があり、もう一方には「キュウリ」の絵があります)。 かご内のすべてのアイテムを間違えずに集めたチームが勝ちです。

ゲームアクション:オブジェクトの検索、チーム競争。

ゲームの進行状況:子どもたちに話しかけるとき、私は彼らがたくさんの果物や野菜を知っていることを思い出させます。 そして今度は、どちらのチームがより早く作物を収穫できるかを競うことになります。 「リンゴ」の絵が描かれたバスケットに果物を集め、キュウリが描かれたバスケットに野菜を集める必要があります。 すべてを集めたと思った人はバスケットを持ち上げます。 それからみんなで庭や菜園に忘れ物がないか確認します。
私たちは子供たちと一緒に果物や野菜を床に並べます。 庭師と野菜栽培者(それぞれ 2 人または 3 人)の 2 つのチームが選ばれます。 教師の合図で、子供たちは果物や野菜を適切なバスケットに集めます。 先にカゴを拾ったチームが勝ちですが、プレイヤーがミスをしたのか、果物や野菜が間違ったカゴに入っていないかも確認する必要があります。 この後、優勝チームが発表されます。 ゲームは他のチームと継続します。

パート2「植物と知り合い続けること - レモン、ナツメヤシ。 新しい外来植物、キウイとの出会いです。」

4人目の生徒:レモンは柑橘類、レモン科に属します。 この科には、よく知られているオレンジ、みかん、グレープフルーツ、ライム、ザボン、キンカン、キンカンも含まれます。

レモンは数千年前から栽培されているよく知られた栽培植物です。 野生では見つかりません。 その起源は不明です。 一部の科学者は、その故郷はインド北西部であると信じています(地図上に表示)。 そこで紀元前2200年に文化に導入されました。 西暦3世紀初頭頃。 レモンは南イタリア、8世紀にはエジプトとイラク、そして最初の千年紀の終わりには中国で栽培され始めました。 2 千年紀の初めまでに、アラブ人はそれを地中海地域全体に広めました。 クリストファー・コロンブスは、遠征の際にこの植物の種子を新世界にもたらしました。 現在、レモンは世界中の多くの国で栽培されています。 ロシアでは黒海沿岸の亜熱帯地域で栽培されています。 気温が5~10度以下になると耐えられず死んでしまいます。 したがって、北部では温室でのみ栽培されています。

レモンは19世紀にロシアで観葉植物として登場したことが知られています。 これはニジニ・ノヴゴロド市からそれほど遠くない、オカ川沿いのパブロヴォ市で起きた。 それからレモンの木の2つの鉢が市に運ばれました。 それ以来、住民たちは小屋で種や挿し木からレモンを栽培し始めました。 現在、パブロフのほぼすべての住民は平均して 4 ~ 5 本のレモンの木を持っています。 そのような木1本は年間10〜15個の実を結びます。 パブロヴォ市で採れるレモンの品種は「パブロフスキーレモン」と呼ばれています。
常緑樹のレモンの木は高さ3〜6メートルに達し、屋内条件では通常1.5メートル以下です。葉は濃い緑色で、長さ7〜15センチメートルです。それらは密で革質で、短い葉柄を持っています。 光にさらされると、エッセンシャルオイルを分泌する腺である光の点が見えます。 葉の表面を軽くこすると、ほんのり柑橘系の香りがします。

直径2〜3 cmの白い花が単一であるか、花序に集められます。 花の香りはジャスミンに似ています。 直径10cmに達するいくつかの栽培品種のレモンの果実は、緑がかった色合いまたは黄色がかった色合いに着色されています。 皮は薄くても厚くても(最大 10 mm)、エッセンシャルオイルを分泌する腺があります。

レモンでは、花だけでなく、完全に緑色、半熟、またはすでに熟した果実も同時に見ることができます。

教師:種からレモンを育てるには、湿った土壌に新鮮な種を1cmの深さに植える必要があります。 土が乾燥しないように適度に水やりをしましょう。 種は1ヶ月以内に発芽します。 発芽を早めるには、種を刺すか、皮をむきます。 種から育てたレモンには驚かれるでしょう。 1つの種から2つの植物が育ちます。 2番目のものはどこから来たのですか? 場合によっては、1 つの種子から 3 つまたは 4 つの植物が成長することもあります。 柑橘類の種子にはいくつかの胚があることがわかりました。 この現象は植物学者によって多胚性または多胚性と呼ばれています。

5人目の生徒:ラテン語では、ナツメヤシはPhoenix dactyliferaと呼ばれます。 ダクティリフェラはロシア語に翻訳すると「指を持つ」という意味です。 ヤシの果実を指に例えました。 しかし、「フェニックス」という名前は、伝説上の鳥フェニックスの名前に対応している可能性が最も高いです。 鳳凰は生命の永遠の再生の象徴です。 細いヤシの芽は、火や灰からではなく、アフリカの砂の灰のような熱く死んだものから現れます。

この植物は人類の歴史に大きな影響を与えてきました。 ナツメヤシの出現と発展は、フェニキア人(ちなみに、ナツメヤシにちなんで名付けられた)だけでなく、他の多くの古代文明のおかげでもあります。

デーツはアラブ世界で最も重要な食品です。 砂漠のパンと呼ばれるのも当然です。 そして、太陽が照りつけるこれらの土地の人々は、ナツメヤシを神聖な木であると考えています。 ナツメヤシの収穫の失敗は、ヨーロッパでの穀物の収穫の失敗と同じくらい恐ろしいことであり、砂漠の人々の飢餓と死につながります。 アフリカ、アラビア、イラン、パキスタンのナツメヤシ (Show) は、個体群全体の存在を支えていました。

自然界では、ナツメヤシは10〜20メートルまで成長し、100年以上実を結びます。 果実は長方形(2〜7 cm)で、中に縦方向の溝のある硬い種子があります。 ほとんどが乾燥した状態で私たちに届きます。 フェニキア人やエジプト人の商人が長い旅に出かけるときに携行したのはこの形でした。 なぜなら、第一に、砂糖、脂肪、タンパク質、ビタミンのほか、鉄、リン、銅、マンガン、マグネシウムなどを含む濃縮栄養製品だからです。 そして第二に、それらはユニークな特性を持っています - 最も暑い熱でも腐らず、味を失わないということです。

興味深いのは、ナツメヤシの種子が非常に粘り強く、長期間発芽する能力を保持していることです。 最近、イスラエルの科学者たちは樹齢2000年の種子からヤシの木を育てました。

古代エジプトでは、ナツメヤシが最初のカレンダーとして機能しました。1 か月以内に、ヤシの木に新しい葉が 1 枚成長し、古い葉が 1 枚枯れます。

教師:ナツメヤシはナツメヤシの種から育てることができ、鉢の中の湿った緩い土の上に置き、その上をミズゴケで覆うだけです。 苔を湿らせ、鉢をガラスで覆います。 発芽温度は25〜30度です。 2~3か月後に新芽が出てきます。 発芽を早めるために、播種前に種子を火傷したり、のこぎりで切ったり、刺したりします。 種子からのナツメヤシは、屋内条件では非常にゆっくりと成長します。

6人目の生徒:キウイ、中国マタタビ (Actinidia chinensis) はマタタビ科の植物です。 これは大きな木のようなつる植物で、バラに似た非常に美しい白またはピンクの花を持つ数メートルのつる植物です。 彼女は中国出身です(地図上に表示)。 そこでは、サルがマタタビの果実をとても愛し、大量に食べていたため、マタタビの果実はモンキーアップルと呼ばれていました。 野生の中国のマタタビには小さな果物がありました - わずか30 g 20世紀初頭に、それはニュージーランドに持ち込まれました。 そこでは、大きな果実のマタタビが栽培されていました。 野生種とは果実の重さ(100g以上)だけでなく、味も異なります。
ニュージーランドでは当初、この果物は「チャイニーズグースベリー」と呼ばれていましたが、約50年前に国の象徴である小さな鳥のキウイにちなんで命名することが決定されました。 マタタビの思春期の果実はこの鳥に非常に似ています。 灰褐色の果実は羊毛のような毛で密に覆われています。
キウイの味は、イチゴ、バナナ、メロン、パイナップルのフレーバーを組み合わせたものです。
その果実は非常に薄い皮と果肉を持ち、中には小さな黒い種子がたくさん入っています。 キウイフルーツにはカリウムが多く含まれているほか、記録的な量のビタミンCやその他のビタミン(PP、E)も含まれています。
現在、キウイは亜熱帯気候の多くの国で栽培されており、特にニュージーランド、中国、南アフリカで広く栽培されています。 そこから、柔らかい緑色でおいしい果肉を含む、ジューシーで癒しのベリーが世界中に流通します。 ロシアでは、黒海沿岸のクラスノダール地方に実験的なキウイ農園がある。

教師:キウイは種からも育てることができます。 これを行うには、熟したキウイベリーから種子を選択し、果肉から洗浄してわずかに乾燥させ、基質で満たされた排水の良いポットに播種します。 作物に軽く土を振りかけ、スプレーし、作物をガラスで覆います。 作物が入ったポットは明るく暖かい場所に置き、ガラスは毎日拭いてひっくり返します。 種まきの適期は3月~5月です。

苗が現れると(7〜10日後)、それらは徐々に新鮮な空気に慣れます。 好条件下では、キウイの苗木は非常に早く成長します。 冬になるとキウイの葉が落ち、春には若葉が育ちます。
児童環境センターのウィンターガーデンで数年前からキウイが育っています。 この蔓も種から育てたものです。

今日、あなたはイチジク、レモン、ナツメヤシなどの果樹について多くを学び、ピタハヤ、アボカド、キウイなどの新しいエキゾチックな果樹について知り、これらの植物を種子から育てるための推奨事項を受けました。 これで、学んだことを実践し、自宅や教室でこれらの植物を育てることができます。

参考文献:

  1. バージリン N.「観葉植物と一緒に旅行する」D.L.、レニングラード、1974年。
  2. バージリン N.「植物学の先生」児童文学、レニングラード、1984年。
  3. 「A から Z までの屋内植物」、OLMA - PRESS GRAND、モスクワ、2004 年。
  4. 「室内の花栽培。 成功の秘密」、EKSMO、モスクワ、2003 年。
  5. ヘサヨン D.G.「THE STORE」、モスクワ、1996年。

トウモロコシ 今では、約 500 年前に中米から渡来してきたトウモロコシのない南部の畑を想像するのは、まったく難しいことです。 クリストファー・コロンブスの船員がこの植物を初めて見たヨーロッパ人でした。 ヨーロッパ人はインディアンからトウモロコシ畑の耕作方法を学びました。


トウモロコシ この驚くべき植物からは、小麦粉やシリアル、缶詰の穀物やフレーク、でんぷんや植物油など、数えきれないほど多くのものが作られています。 トウモロコシはどこでも飼料作物として使用されています。 技術産業の第一級原料として、紙、リノリウム、ビスコース、絶縁材、樹脂、酢酸などの製品の製造に使用されます。


米 米は最も古い作物です。 何千年も前、インドとビルマの住民は驚くべき野草を発見し、「飼い慣らしました」。 ヨーロッパでは、インド遠征から戻ったアレキサンダー大王の兵士たちと一緒に米が登場しました。 ルーシでは、イワン雷帝のもとで米はすでに知られていました。 ピョートル1世は米に興味を持ち、アラビアに米を求めた。 商人たちは海外の「オリザ」を持ち込み、珍品としてアストラハン近郊に播種した。


一般的なジャガイモ ジャガイモの故郷は南アメリカで、チリから中央アメリカまでのアンデス山脈で育ちます。 そこでは古くから栽培されてきました。 ジャガイモ植物のイメージは、古代インカの埋葬の発掘中に発見された陶器に見ることができます。 ヨーロッパでは、約400年前に初めてジャガイモについて学びました。


一般的なジャガイモ ジャガイモはピョートル1世時代にロシアにもたらされましたが、「海外からの客人」も敵意に直面しました。 この植物がハンセン病、結核、くる病の原因となるという悪い噂が人々の間で根強く広まったため、人々は「いまいましいリンゴ」を植えることをきっぱりと拒否した。 「ジャガイモ暴動」が始まったが、これは残酷に鎮圧された。 今日、私たちは正当にジャガイモを第二のパンと呼んでいます。


ひまわり。 ヒマワリの故郷である北アメリカ南部では、この植物は「サンフラワー」と呼ばれ神聖視され、その花序は金で鋳造され、儀式の行列で着用され、寺院に設置されました。 ヒマワリは、16世紀初頭にスペインの船員によってヨーロッパに持ち込まれ、「太陽の花」という名前でマドリッドの植物園に植えられました。


ヒマワリ ピョートル1世の統治下でオランダからロシアに伝わり、数十年間庭園を飾りました。 1829年になって初めて、ヴォロネジ県のアレクセーエフカ村で、農民のD.ボカレフがこの植物の新しい特性を人々に発見し、その中においしい油の豊富な供給源を発見しました。 彼は圧搾機を作り、その上でヒマワリの種から油を搾り始めました。 すぐに「サンフラワー」が当社の主要な製油所になりました。


ひまわり ひまわり油は食用だけではありません。 マーガリン、石鹸、油絵の具の製造に使用されます。 ヒマワリ油、蜂蜜、医薬品、良質なサイレージに加えて。 ロシアは当然のことながら、ヒマワリの第二の故郷と考えられています。 ここから彼は世界中への新たな旅を始めました。


ビートルート ビートルートは、地中海と西アジアが原産と考えられている古代の野菜です。 ペルシャ人の間では、この植物は喧嘩とゴシップの象徴と考えられていました。 ギリシャでもビートルートにはこの嫌な特徴がありました。 しかし、古代ローマでは彼女は高く評価されました。




ビートルート 1799 年、ドイツ人のフランツ アチャードが初めて数キログラムのビート砂糖を入手しました。 彼らはロシアでの実験が成功したことを知り、パウルス1世の法令により、ロシアの地主にテンサイ用の土地が割り当てられ始めた。 すぐにトゥーラ県のアリヤビエフ村に製糖工場が建設されました。


キュウリはインド原産で、新時代の数千年前からインドで知られていました。 古代エジプトやギリシャでも栽培されていました。 エジプトの神殿の壁にはキュウリの鞭の像が飾られていました。 古代エジプトでは、裕福な人々は健康のためにキュウリジュースとローズウォーターを飲んでいました。 そこで彼らは、発熱や犬の咬傷に対してこのジュースで治療を受けました。 この植物は地中海から他のヨーロッパ諸国に広がりましたが、どうやらヨーロッパからではなく東アジアからロシアにもたらされたようです。


トマト、または一般的なトマトのことを、アステカ インディアンはこの植物を「大きな果実」を意味する「トゥマントラ」と呼びました。 スペイン人はそれを「トマト」と呼び始めました。 海外からイタリアに持ち込まれたこの植物は、「黄金のリンゴ」を意味する「トマト」と呼ばれていました。


トマト、または一般的なトマト ロシアでは、エカチェリーナ 2 世の治世中に、トマトは有毒​​で食べるべきではないという噂とともに登場しました。 1850年になって初めて、私たちの同胞はこの植物の果実が危険ではなく、健康的でおいしいものであることを知りました。


葉パセリ パセリの故郷は地中海沿岸で、今でも野生で見られます。 野生のパセリ - 山の雑草。 ギリシャ人はそれをペトロセリナム、またはロックセロリと呼んでいます。 この文化は古いものです。 エジプトでは、彼女は神の起源であると信じられていました。 伝説によると、彼女はオシリスとイシスの息子である殺害されたホルスの血から成長しました。 これを記念してパセリで花輪が作られ、祝賀会が開催されました。


葉パセリ パセリはギリシャから世界中に広がりました。 中世にはすでにヨーロッパ諸国で辛い植物として各地で栽培されていました。 同じ頃、パセリはロシアに移りました。 当初は薬用植物としてここで栽培されていました。 そして今、このスパイシーな根菜は毎日使われています。




スイカ スイカは、17 世紀末まで海外の珍味として海外からロシアに持ち込まれました。 当時は生で食べることはできませんでしたが、スライスを長時間水に浸し、コショウやホットスパイスで調理しました。 最初のスイカは 1660 年 11 月 11 日の勅令によってロシア南部に播種され、この奇妙な野菜が熟したら直ちにモスクワに届けなければならないと規定されていた。


スイカ ピーター 1 世の時代、スイカは海外から輸入されなくなりました。 宮殿でよく提供されましたが、やはり生ではなく、砂糖シロップに浸したものでした。 19世紀になってようやくスイカが下ヴォルガ地域とウクライナに根付き、自然な形でスイカが食べられるようになりました。


一般的なメロン アラブ人は、メロンはエデンの園の果物であり、楽園の住人の一人がそれを地上に持ち込んだため、神の前に恐ろしい罪を犯したと主張しています。 この植物の故郷は小アジアと中央アジアと考えられており、そこから他の地域に広がり始めました。






大きな実のイチゴ 1714 年、フランスの将校 A. フレジエは南アメリカの西海岸に沿って旅行しました。 大変な苦労をして、彼はチロエ産イチゴの数本の茂みをヨーロッパに持ち込むことに成功しました。 それはずっと後の19世紀にロシアに現れました。 それまでは野生のイチゴしか知らず、集めていました。




クルミ 約10世紀前、これらのナッツはギリシャの商人によってロシアに持ち込まれました。 それ以来、クルミ、またはギリシャ語でクルミという名前が定着しました。 古代ギリシャ人はこの植物をシノピアンまたはペルシャナッツと呼びました。 ロシアに最初に輸入されたクルミは非常に高価で、最終的には王室の食卓に上るのみでした。


現在野生で栽培されている植物のほとんどはもはや知られていないため、一部の種の故郷に名前を付けたり、どこから移動してきたのかという質問に答えることが難しい場合があります。 この場合、それらが起源となった可能性が最も高い、最も近い野生近縁種の分布地域に関する知識が役に立ちます。


ポストカードセット「移民植物」 アーティスト A. V. Zhomkov 紹介記事の著者 M. A. Lobuntsova 注釈の著者 T. D. Nikitochkina 査読者 L. S. Belousova、G. F. Lebedeva donbass.narod2.ru/komplekt_otkritok_rasteniya_pereselen tsi/ By サイトの資料に基づいて、作業は次の者によって実行されました。市立教育機関中等学校 1 ナザロワ A.N. 小学校教師



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