家ランドスケープデザインキャベツの苗は寒さが苦手です。カリフラワーは霜が怖いのでしょうか？

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キャベツの苗は寒さが苦手です。カリフラワーは霜が怖いのでしょうか？

キャベツはロシアで最も一般的な野菜作物の一つです。この美味しくて健康的な野菜は膨大な数の料理に使用されているため、これは驚くべきことではありません。

文化の説明

アブラナ科の二年草植物に属します。背の高い葉の多い茎があります。

1年目は根生葉のロゼットが成長し、料理、美容、美容などに広く使われます。民間薬、そして2年目に種子を受け取ります。

葉は無毛で、通常は灰緑色または青緑色をしています。下層では、それらは非常に大きく、肉厚で、強く顕著な静脈を持ちます。それらが互いにしっかりとフィットするという事実により、茎の周りにキャベツの頭が形成されます。キャベツの頭の部分にある茎の部分を茎といいます。

白キャベツ

キャベツの花は大きく、複数の花が咲き誇る総状花序の中にあり、黄色。種子は長さ10 cmに達するさやの中にあり、種子の色は濃い茶色です。球形、直径2mmまで。

キャベツの利点は何ですか？

この野菜の葉には、炭水化物、タンパク質、繊維、多糖類、フィトンチッド、カロテン、酵素、ビタミンA、B1、C、P、K、B6などが含まれています。この野菜には、カリウム、リン、カルシウム、硫黄などのミネラル塩も豊富に含まれています。

民間療法では、化膿性の傷や潰瘍、胃炎、高血糖、便秘などの治療に使用されます。キャベツジュースを使用すると、余分な水分が体から除去されます。

キャベツジュース

美容学では、顔の皮膚用の化粧マスクとリンスがキャベツジュースに基づいて作られています。

キャベツの種類と品種

キャベツには以下の種類があります。

- キャベツ;
- 色付き。
- コールラビ;
- サボイ;
- 緑豊かな;
- 北京;
- 中国人。

キャベツ

以下の種類があります。

- 白キャベツ。
- 赤キャベツ;
- ブリュッセル。

ほとんど人気のビュー– 頭は白く、頭は薄緑色をしています。新鮮な野菜の使用期間を長くするために、さまざまな期間に成熟。最も一般的な初期の品種（熟成-70〜120日）：Iyunskaya、Kazachok、Parel、Golden Hectareなど。中間期の品種（最長140日熟す）の中で最も人気のあるものは、スラヴァ、シュガークイーン、クプチカ、アトリアなどです。

のために長期保存庫キャベツは晩生のものを使用しています。ほとんどの場合、庭師は次の品種を栽培します：アグレッサー、アマガー、コロボク、マラ、モスコフスカヤ後期、ベロスネシュカ、メガトンF1。

白雪姫

赤キャベツの葉はバーガンディパープル色です。早生、中生、晩生の品種が栽培されています。最も人気のあるのはカリボス、ストーンヘッドです。火星、ランゲダイカーなど。

芽キャベツは茎の周りに小さな頭があり、食べることができます新鮮な、シチュー、缶詰、冷凍。一般的な品種: フランクリン F1、ロングアイランド、メリーカンパニーなど。

収穫晩生品種キャベツは10月下旬～11月上旬（地域により異なります）に収穫されます。この点に関して、植物がどのように耐えるかを尋ねるのが適切です。低温、そしてキャベツは怖くないですか？春の霜.

注意！成熟した植物寒さに強く、気温が-7℃まで下がっても凍ることを恐れません。

カリフラワー

を表します一年生植物。料理では、密集して位置する多肉質の花芽からなる頭を使います。

次のタイプが区別されます。

色付き。
ブロッコリー;
ロマネスコ

冬に栄養素を保存するために、缶詰または急速冷凍が使用されます。

カリフラワーの最も人気のある品種は次のとおりです。スノーボール、リーゼント、エクスプレス、ホワイトビューティーなど。ブロッコリー – ロード、フィエスタ、ノーム、アガシ、マラソンなど。

コールラビは二年草で、根元にカブのように見える茎があります。最も人気のある品種は、早熟のピカント、スマック、ヴィオレッタなどです。

サボイキャベツは結球がゆるく、葉もゆるく付いています。庭園では、ウィーンアーリー、ゴールデンアーリー、ヴァーチュー、メリッサ、アラスカが人気です。

ケールは二年草です。 1年目は短い茎が形成されます。 2年目には花柄が現れます。装飾目的と料理用に栽培されています。外が霜が降りてマイナス15℃になっても凍らない場合があります。

白菜は1年かけて育てます。頭または葉のロゼットを形成します。庭師のお気に入りの品種は、ロシアンサイズ、マーファ、ビクトリア、チャチャなどです。

キャベツチャチャ

白菜は早生の一年草です。ちょっと北京の雰囲気を思い出します。頭や葉を目的として栽培されます。 8月に植えて、秋には野菜としてさまざまな料理に使用できます。人気のある国産品種- ツバメとヴェスニャンカ。

キャベツの苗を育てる

どの種類のキャベツでも、苗木でも苗なしでも栽培できます。主に苗版が使用されます。

この方法の主な利点は、より多くの情報を得ることができることです。早めの収穫種まきが早かったため。したがって、苗木で栽培されたキャベツは、苗木なしで栽培されたキャベツと比較して、植物の年齢とその発育段階によって決定される特定の人種を持っています。

播種は、温室のベッドまたは屋内にある苗箱に行われます。 キャベツの種類に応じて、通常は次のキャベツの植え付け日に従います。

早い - 3月の初めから終わりまで。
平均 – 3月末から4月末。
4月下旬～中旬。

サボイキャベツの種は2月後半から播種されます（初期の品種）4月まで、ブリュッセル-4月、花の植え付け期間-3月から4月。

キャベツの芽は通常、非常に早く現れます。種を蒔いてから約10日ほどで芽が出始めます。

暖かい気候が始まったら、永続的な場所で成長するように、若い植物を地面に植える必要があります。植栽に最適な温度範囲は+10〜15°Cです。

キャベツの苗を植える

苗を移植する際に、恒久的な場所最も強く、最も発達した植物が選択され、将来その場所から豊かな収穫が可能になります。

植え付けは通常5月に行われます（地域によって異なります）が、この期間中に霜が降りる可能性があります。

キャベツと霜

さまざまな地域で、寒冷化の可能性がある期間は6月中旬まで続く可能性があります。

キャベツの苗が霜を恐れているかどうか、春にキャベツがどのような種類の霜に耐えられるか、低温が作物の品質にどのような影響を与えるかは、栽培に選択されたタイプと品種によって異なります。

使用温度制限

種なし栽培法では-3℃で苗が枯れてしまいます。苗が寒い温室で栽培されているか、庭に植える前に事前に硬化されている場合、苗は-5℃までの短期間の温度低下に耐えることができますが、この場合、完成した苗の総重量と品質はキャベツが減ります。外気温が-5℃以下になると苗は枯れてしまいます。

キャベツを冷凍する理由

霜の間にキャベツが死ぬ理由を考えてみましょう。霜と熱はどちらも春のキャベツの苗の発育と寿命に有害です。

気温が0℃を下回ると、植物の細胞内の水分が凍って氷になります。物理学の授業から、水が凍ると体積が増加することがわかります。同じことが植物でも起こります。凍結すると、液体が苗の細胞を内側から破壊し、キャベツは枯れてしまいます。日の出後の突然の雪解けは植物にとって特に危険です。

解凍することはできません

低温の影響により、植え付け場所の選択を誤ると、苗の状態が悪化する可能性があります。

キャベツのリスクエリア

重い土壌や低地には植物を植えないでください。風からよく保護された軽いローム質の地域が適しています。低地では湿気が常に停滞しているという事実に加えて、霜が降りるときの空気は平地よりも2〜3℃低くなります。

植物の最適な発育のためには、土壌が酸性であってはなりません。そのような土壌では、キャベツは正常に発育できず、病気になり、施用した肥料が苗に完全に吸収されなくなります。したがって、敷地内の土壌が酸性の場合は、石灰を塗る必要があります。ドロマイト粉は地球にカリウムをさらに豊富に与えるため、これらの目的に最適です。小麦粉が入手できない場合は、チョーク、灰、または石灰を使用できます。苗を傷つけないように、秋の掘削中にのみ石灰のみを使用できます。

酸性度が上昇した場合、土壌は石灰で処理されます。

キャベツが春の霜を恐れているかどうか、そして苗木がどのような影響を受けるかは、植物の一般的な状態にも依存します。苗が健康で、しっかりと強化して成長できていれば、苗はストレスからより早く回復し、作物へのダメージは最小限に抑えられます。

栽培用健康な苗遵守しなければなりません温度体制。最適な範囲は 12 ～ 20°C であると考えられています。もっと高温これは、苗木の発育が遅れ始め、弱くてそれほど生存能力がないことが判明するという事実につながります。

水環境を監視することも必要です。キャベツは湿気を好む植物ですが、水やりは穴に水が滞留しないようにする必要があります。過剰な水は、不足と同様に植物の病気や死につながる可能性があります。

苗の低温耐性はキャベツの種類によっても異なりますのでご注意ください。

白キャベツの抵抗性苗

若いブロッコリーは霜を恐れていますか、そして他の種類のキャベツの苗はどれくらいの温度に耐えることができますか？

カリフラワー、北京、ブロッコリーの苗は、-2℃までの短期間の霜に耐えることができます。

ただし、キャベツは春だけでなく、秋が収穫期なので秋も低温にさらされます。白キャベツは例年10月下旬～11月上旬（地域により異なります）に収穫されます。

成体植物の場合、若い植物と比較して、許容温度の下限はわずかに押し戻されます。例えば、白キャベツ-7℃までの寒さに耐えることができ、色付き -5℃まで耐えることができます。霜が降り始めた後は、キャベツの頭をサイトから取り除くことさえ推奨されます。キャベツの葉は冷凍すると苦みが消えて甘くなります。

キャベツが甘くなります

霜よけの方法

キャベツの苗が春の霜を恐れているかどうか、そして若い植物の凍結を避ける方法を心配しないようにするには、植え付け後に苗を覆うのが最善です。これを行うために、それらの上に温室が設置されます。日中はフィルムを開けて植物を涼しく保ち、夜は閉じることができます。カットしたペットボトルを各苗木にかぶせて植栽を保護することもできます。尾根への植物の早期植栽が計画されている場合は、苗の保護が必須である必要があります。

苗が低温にさらされて損傷しないようにするには、苗の葉が被覆材に触れないようにする必要があります。

注意！春の霜から若い植物を保護するレベルが低いと、プランテーションが枯れてしまう可能性があります。

寒さの恐れがある場合は、古新聞、バケツ、ビニール袋、箱などで苗を覆うことができます。

激しい霜が予想される場合は、植物の灌漑を使用できます。通常、低温が始まる数時間前の夜間に行われます。この場合、地面から冷たい水が蒸発し、温度がわずかに上昇し、冷気土壌表面に沈みません。

暖かい尾根にマルチングしたり苗を植えたりすることも、植物を十分に保護するのに役立ちます。

植物が保護されていない場合は、次の方法でキャベツが霜に耐えられるようにすることができます。

早朝に、植物がよりゆっくりと解けるように、損傷した葉に冷たい（温水ではない）水を噴霧し、日陰を作る必要があります。この解凍により、霜の影響がわずかに和らげられます。
特別な抗うつ薬の使用は十分に証明されています - 化学薬品、被害を受けた植物に噴霧します。

また、苗の低温耐性を高めるために、事前に植物を硬化させる必要があります。

苗の硬化

予防策は若い植物を硬化させることです。硬化の過程で、苗木は徐々に低温での生活に慣れていきます。硬化した植物は、常に高温で成長した植物よりもはるかに霜に耐えます。硬化した苗木は-3℃までの霜に耐えることができますが、硬化していない苗木はこの温度で枯れてしまいます。

換気による苗の硬化

硬化のため、畝に定植する半月ほど前から、苗の入った箱を暖かい日中に外に出し始め、徐々に外に置いておく時間を長くしていきます。新鮮な空気。日中の気温は+12〜15°Cの間で変動する必要があり、夜間の気温は+8°Cを超えてはいけません。

植え付けの2〜3日前に苗箱を家に持ち込む必要はありません。ただし、これは屋外で霜が降りることが予想されない場合にのみ行われます。

耐寒性の比較

現在、庭師はキャベツに加えて、いくつかの耐霜性野菜を栽培しています。たとえば、タマネギの苗木は-3°C、タマネギの苗木は-7°C、セロリは-4°C、パセリは-8°Cなどに冷凍しても枯れません。

パセリ

ズッキーニの苗の場合、温度は+0.5℃、キュウリは-1℃、ピーマンは0℃で枯れ、トマトは1.5℃で枯れます。キャベツの苗木は-5°Cでも枯れず、成体の植物は-7°Cまでの温度低下に耐えるという事実を考慮すると、耐霜性の点では野菜のリーダーの1つであると言えます。

したがって、取得するには豊作苗を適切に育て、春に低温にさらされないように植物を保護することが不可欠です。そうすればテーブルには美味しい食べ物が並びます健康的なキャベツ、私たちの独自のプロットで育てられました。

問題点

すべてのアブラナ科の野菜の中で、病気や害虫が実際に影響を与えるのはケールだけです。最悪の敵キャベツ - 春のキャベツフライ、モンシロチョウの毛虫、コナカイガラムシ、コナジラミ、アブラナ科植物の根こぶ病、ノミハムシ、鳥。しかし、すべての問題を昆虫や真菌の病気のせいにするべきではありません。

ほとんどの場合、芽キャベツの頭が緩い、キャベツの結球が起こらないという事実は、床を準備するときや苗を植えるときに土壌を圧縮しない庭師自身が原因です。カリフラワー小さく成長します。

失敗の理由は、土壌の酸性化、または昨年失敗したのと同じ地域でのキャベツの栽培である可能性があります。
苗床は風が当たらない日当たりの良い場所に置きます。土壌は肥沃でなければなりません - 前の作物に肥料が施用されなかった場合は、秋に掘るときに堆肥が土壌に追加されます。播種前に、土壌の表面を熊手（熊手ではありません）でほぐし、複雑な肥料を適用します。過去にキャベツバエが問題になっている場合は、生物学的手法に頼って、線虫培養物を土壌に導入することができます。隙間が残らないように土を踏み固め、表面を熊手で軽くほぐし、袋の指示に従って種をまきます。

べと病

葉の表面が黄色くなり、葉の下面に白いカビのコーティングが現れます。通常、若い植物に影響を与えます。病気の蔓延は密集した植栽によって促進されます。高湿度空気。影響を受けた植物は生育が悪くなります。

戦う方法：病気の最初の兆候が現れたら、植物にマンコースが噴霧されます-ボム。

予防：種子は滅菌堆肥に播種されます。以前にこの病気が発生した地域では苗を育てないでください。

春キャベツフライ

葉は青みがかった色を帯び、太陽の下では枯れてしまいます。新しく植えた苗木はハエに悩まされる可能性が高くなります。若い植物は枯れ、残りは発育不全になります。結球したキャベツは結球しません。カリフラワーの結球は小さくなります。

戦う方法:苗を植えた直後に、線虫培養が導入されるか、植物の下の土壌が屋根用フェルトで覆われます。細かいメッシュで若い植物を覆うことができます

ゴールゾウムシ

根こぶ病は危険性が低く、一般的でもありません。表面の根が膨らみます。植物の成長は多少遅くなる場合がありますが、収量にはほとんど影響はありません。

戦う方法:戦うのは無意味だ。植物の周囲の土壌にペルメトリンを散水することで害虫の蔓延を止めることができます。

予防：他のより危険な土壌害虫に対する治療法もある程度は役に立ちます。

クラ・クルシフェラス

葉は青くなり、太陽は枯れます。危険な病気雨の多い夏には作物の損失につながる可能性があります。

戦う方法:なし。影響を受けた植物は取り除かれ、燃やされます。大量の病気が発生した場合は、数年間は患部でキャベツを栽培しないでください。

予防：土壌に石灰を十分に加え、排水を良くします。植える前に、苗の根をチオファネートメチルに浸します。

BELLE（白錆）

葉に白い斑点が現れます。暖かく湿った気候では、葉全体が白い綿毛で覆われることがあります。成長が止まり、植物が枯れてしまう可能性があります。芽キャベツに最もよく発生する真菌性疾患。

戦う方法：病気の葉は切り取られて燃やされます。植物は間引きされます。

予防：

リングスポット

重度の影響を受けた成葉には直径2〜3 cmの茶色の輪が現れ、湿った気候が病気の原因となります。

戦う方法:病気の葉は切り取られて燃やされます。植物にはマンコゼブが噴霧されます。予防策：来年は感染地域にキャベツを植えないでください。

ファン

葉は薄い帯状です。カリフラワーの頭は小さいか、ありません。その理由は、植物が酸性土壌で経験するモリブデンの不足です。

戦う方法:植物には定期的に微量元素の溶液が噴霧されます。

予防：種を蒔いたり苗を植えたりする前に、土壌に石灰を加えます。

ルートコールロット

茎の根元が黒くなり、しわが寄ってきます。多くの若い植物は枯れ、生き残った植物は成長が非常に遅く、根元が簡単に折れてしまいます。

戦う方法:なし。

予防：濡れた冷たい土壌や堆肥にキャベツを植えたり、植え付けを厚くしたりしないでください。植物をジタンで処理すると効果がある場合があります。

黒腐

暖かく湿気の多い夏に時々遭遇する危険な病気。苗木は枯れ、成体植物の成長は著しく遅れ、葉は黄色に変わり、葉脈は黒くなります。下の葉が落ちます。茎の切り口に暗褐色の輪が見えます。

制御方法: なし。病気の植物は掘り起こされて燃やされます。

予防：なし。輪作を維持します。

蝶の毛虫

蝶の毛虫はキャベツの葉や頭をかじって穴を開けます。成長期全体を通じて植物に感染する可能性があり、乾燥した暑い夏には特に多くの毛虫が発生します。

戦う方法:損傷の最初の兆候が現れたら、植物にペルメトリンまたはフェニトロチオンを噴霧します。必要に応じて、治療を繰り返してください。

予防：白い蝶が現れると、葉を調べて卵のクラッチを破壊します。

キャベツのゆるい頭

キャベツの頭はさまざまな理由で固まりませんが、ほとんどの場合、土壌中の腐植質の欠如または土壌の圧縮が不十分であることが原因です。この欠陥は、干ばつや極度の日陰によっても発生する可能性があります。適切な給餌植物、特に複雑なミネラルまたは水溶性カリウム、ただし窒素肥料、キャベツの密な結球の形成を促進します。

雨天では葉や茎に深刻なダメージを与える可能性があります。日中、害虫は通常隠れていますが、粘液の跡によってその存在が明らかになります。若い植物は特に影響を受け、枯れることもあります。

戦う方法:被害の最初の兆候が見られると、メチオカルブまたは抗ナメクジ顆粒が庭のベッドに散布されます。

予防：植栽の周囲はきれいに保たれています。

鳥

多くの地域で、鳥、特にハトが葉脈まで食べて深刻な被害を引き起こしています。

戦う方法:なし。

予防：かかしは効果がありません。植物をナイロンメッシュで覆うことができます。

キャップのひび割れ

夏には、長い干ばつの後の雨によって、キャベツの頭が割れることがあります。ひび割れの最初の兆候が現れたら、植物に肥料を噴霧すると効果的ですが、乾燥した天候の間は定期的に植物に水を与えることで問題を防ぐことが最善です。秋は突然の寒波が危険です。激しい霜が降りると予報されている場合は、作物を収穫して保管する方がよいでしょう。

ほぐした芽キャベツ

時々オン芽キャベツ芽は密で丸くはありませんが、緩んでいるため、すぐに取り除く必要があります。理由はキャベツの頭が固まらないのと同じです - 土壌中の腐植質の欠如と根の周りの土壌の圧縮が不十分です。干ばつ時には、定期的に植物に水をやり、苗をあまり密に植えないでください。 F1ハイブリッドを育てるのが最善です。

ゴールユスリカルタバガ

遭遇することはほとんどありませんが、非常に危険です。新芽の先端と葉柄の付け根上の葉膨らんで変形し、新しい葉が形成されなくなります。葉柄の上でこれらのユスリカの小さな白い幼虫を探してください。

戦う方法:深刻な被害を受けた植物は掘り起こされて燃やされます。被害の最初の兆候が現れたら、リンデンを噴霧または受粉すると、害虫の蔓延を防ぐことができます。

予防： 有効な手段予防策はありません。

霜害

春にはキャベツがひどい霜に見舞われることがあります。根が凍って植物が枯れてしまう可能性があります。暑さを好むキャベツの葉は、わずかな霜さえも恐れます。葉の白くなった部分は菌類や細菌の影響を受けやすく、腐敗につながります。

戦う方法:凍った葉は切り取って燃やします。

予防：植え付けの際は土をしっかりと固めておきましょう。未熟な組織は霜の影響をより受けやすいため、土壌を準備するときはバランスの取れたミネラル肥料を適用する必要があります。

アースフィーク

ハエトリグモは葉の上側の組織を食い荒らし、葉が成長し続けるとかじられた部分に小さな穴ができます。植物の成長が遅くなり、苗が枯れる可能性があります。

戦う方法:損傷の最初の兆候が現れたら、植物にデリスを噴霧します。干ばつ時には、損傷した植物に水が与えられます。

予防：種子は植える前に殺虫剤で処理されます。

小さなカリフラワー

多くの庭師はカリフラワーの栽培に失敗しています。多くの場合、季節の早い段階で非常に小さな頭が形成され、すぐに開花して結実します。理由はさまざまで、たとえば、ノミハムシによる若い植物への被害、土壌中のホウ素やモリブデンの欠乏、作物の条件違反（たとえば、不作や不作など）です。ゆるい土、間違った着陸、水やりが不十分または未硬化の苗を植える。

コナカイガラムシ

6 月から始まり、干ばつになると、葉の裏や植物の上部に灰色がかったワックス状のアブラムシのコロニーが現れることがあります。感染が重度の場合、葉が丸まって黄色くなり、この場合、植物は使用には適しません。

戦う方法:戦いは難しい。植物にはペルメトリンまたはヘプテノホスが徹底的に噴霧されます。

予防：古い切り株は掘り起こされて燃やされます。

キャベツコナジラミ

近年、それははるかに一般的になりました。小さな白い昆虫とその幼虫が葉の下に隠れています。ダメージを受けた植物は弱り、カビが生えてしまいます。成虫は撹乱されると雲に乗って空中に上昇します。

戦う方法:戦いは難しい。 3日に1回、虫がいなくなるまで朝または夕方にペルメトリンを植物にスプレーします。

予防： 効果的な対策予防策がない

マグネシウム欠乏症

葉脈間の成葉の組織は最初に黄色に変わり、次にオレンジ、白、赤、または紫に変わります。マグネシウム欠乏症はマンガン欠乏症よりもはるかに頻繁に発生します。

戦う方法:

予防：秋に掘るときは、堆肥を土に加えます。マグネシウムを含む肥料を使用してください。

マンガン欠乏症

1 枚の葉から、マグネシウム欠乏症なのかマンガン欠乏症なのかを見分けるのは必ずしも簡単ではありません。マンガン欠乏は通常、成熟した葉と若い葉の両方に現れ、葉の縁が内側に丸まって乾燥することがよくあります。

戦う方法:植物の周りの土壌に微量元素の溶液が噴霧されます。葉から微量元素を繰り返し与えることも効果的です。

KHRUSCH（コガネムシ）

葉は枯れ、植物は枯れてしまいます。掘り出された植物の根は食いちぎられ、地中にはゆっくりと太く湾曲したこの甲虫の幼虫が活動しており、一年中。開発中の未開の土地では特によく見られます。

戦う方法:なし。

予防：秋の掘削中に、幼虫が収集されて破壊されるか、生物学的防除方法が使用され、土壌に線虫の培養が導入されます。

ゴルノステイエバキャベツガ

地域によっては、夏にこれらの蝶の緑色の毛虫が迷惑となる場合があります。葉の組織を下から食い荒らし、モンシロチョウの幼虫とは異なり、通常は表皮を残します。乱れた毛虫がクモの巣にぶら下がっています。大規模な侵入の場合、葉からは葉脈だけが残ります。

戦う方法:損傷の最初の兆候が現れたら、植物にペルメトリンを噴霧します。

メアリーは次のように警告しています。なし。

スクールガンター

大きな灰色または茶色の毛虫が地表近くの土壌に潜んでいます。夜になると、若い植物の根元をかじります。葉や根をかじることもあります。最も活発になるのは6月から7月です。

戦う方法:真夏には、植物の周りの土壌が定期的に緩められます。キャタピラは収集され、破壊されます。

予防：彼らは、土壌に線虫培養物を導入することによる生物学的防除方法を使用しています。

ホウ素欠乏症

カリフラワーはホウ素欠乏に非常に敏感です。若い葉は変形しており、頭は小さくて苦いです。主な兆候は、頭に茶色の斑点が現れることです。

戦う方法:葉を通して微量元素を繰り返し供給します。

予防：秋に掘るときは、堆肥を土に加えます。ホウ砂は、ホウ素の少ない土壌に 1 平方メートルあたり 2 g の割合で添加されます。 m、過剰摂取を避けてください。

レイプフリート

影響を受けた植物は衰弱して死にます。これらのカブトムシの小さなクリーム色の幼虫が茎の切り口に見えます。 8月から10月にかけて活動します。

戦う方法:被害を受けた植物は掘り起こされて燃やされます。

予防：の上来年感染地域にはキャベツを植えないでください。

イチゴを霜から隠す必要がありますか?

早春にそして晩秋にはよく 霜が降りる。イチゴ農家を始めたばかりの人が心配するのはこれです。さらに、それは非常に強力であるため、不条理な行為を強制し、まったく不必要な仕事に多大な労力と時間を費やし、その結果はしばしば悲惨なものになります。

たとえば、今年は 3 月全体でほとんど霜が降りませんでした。日中は最大15度まで気温が上がります。彼らは急いでイチゴを植えました。そして4月に入るとさらに寒くなり、ほぼ毎日霜が降り10度まで下がりました。彼らはパニックに陥りました。苗木を購入したが植える時間がなかった人は、経験がなくてもカップに植え始めました。その結果、腐敗し、カビが生え、苗木が失われ、完全な絶望が生じます。

それを理解しましょう。はい、 夜の霜、しかし日中の気温は氷点以上です。夜間、土壌は 2 ～ 3 cm 凍結しますが、空気中のように 7 ～ 10 度までは凍りませんが、最大 3 度であり、決して危険な温度ではありません。しかし、根がある5〜10 cmの深さでは、温度はプラスであるため、根は静かに成長します。暖かくなると苗は急速に成長し始めます。

多くの人はイチゴを植えることを恐れています V 遅い日付（10月〜11月〜11月） - 根付かず、冬の間に消えます。ナンセンス！霜が降り続ける前日にイチゴを植えたことはすでに述べました。冬は非常に厳しかったが、地面は1メートル以上凍り、10本の苗木のうち9本が生き残った。

別の恐怖症 冬のイチゴシェルター。イチゴが冬の間覆われていないことを想像できない人もいます。さらに、苗をしっかりと覆うほど、苗はより熟睡します。しかし無駄だった。たとえば、昨年の冬、霜が降り続けたのは1月から2月の2～3週間だけで、残りの期間は暖かかったです。そして、私たちのイチゴは20センチメートルの被覆層で覆われています。それでも役に立たず、私は死にました（同様の苦情はたくさんありました）。 はい、凍ってはいませんでしたが、乾いてしまいました！冬にペットを暖かく保つために、わざわざ毛皮のコートをかけてあげるのはとても良いことです。しかし、庭師は腕と脚だけで養われているわけではなく、頭だけが食べ物で養われているわけでもありません。冬はないのでイチゴを開けようと思ったことはありませんか? 私たちは最高のものを望んでいましたが、結果はいつも通りでした。

シベリアとウラルの露地にキャベツをいつ植えるべきですか？それは霜を恐れていますか？

想像するのは難しい庭の区画キャベツのおばちゃんなしでは、おそらく私たちと同じくらい難しいでしょう夕食のテーブル彼女の存在なしで。あなたが知っていれば 苗の植え付けと地植えの正しいタイミング、その後、ウラルやシベリアでも栽培できます。しかし、これらの地域にキャベツの苗をいつ植えるかについては、このレビューで霜を恐れているかどうかについて説明します。

春の植栽開けた地面で

シベリアとウラル山脈でのキャベツの植え付け日

シベリアの厳しい気候では、シベリアの寒さと霜が始まる前の短い夏に熟す時間を確保できるように、キャベツは苗の状態で栽培されます。

熟成時期により、早生、中生、晩生に分けられます。苗の種を蒔く時期と、成長して強化した苗を地植えする時期は当然異なります。種を蒔く早生キャベツ苗の場合、春の4月上旬、月の中旬と下旬に必要です。

苗用のキャベツの種を植える

苗木の野外への移植は、種子が発芽した瞬間から40〜45日の年齢で行われます。 早生品種は5月中旬頃、中期品種と晩生品種は5月下旬に植えられます。植え付けは、春の気温低下の脅威が去ったときに行われます。

それが言うようにフォークサイン鳥桜が咲いた後、露地にキャベツを植えることができます。霜を返すもうそうあるべきではありません。

苗は霜を恐れていますか、どれくらいの温度に耐えることができますか？

かなり寒さに強い作物なので、 低温や短期間の少量の霜にも耐えることができます。どれの最低気温苗は生き残るのか？硬化した苗木は、-3÷-4°Cまでの短い氷点下温度に耐えます。

氷の中のキャベツの苗霜が降りる可能性は、夕方の気温が+1÷+2°Cまで低下し、雲一つない澄んだ星空、そして風がないことによって示されます。

苗を低温から保存するには、ふりかけたり燻製したりする方法がありますが、これは徹夜作業であり、常に効果的であるとは限りません。苗を保存するには、新聞紙で作ったキャップをかぶせます。木箱、しかしもっと単純です 密度60の被覆材で植栽を覆う方が便利で信頼性が高くなります。、その温度下では植物は氷点下-7℃までの外気温に耐えることができます。

温室はキャベツの苗を遅霜から守ります

オープングラウンドでの春の植栽

露地にキャベツの苗を植える シベリアでは他の地域での植栽とほとんど変わりません。、時差のある期間や過酷な条件を除いて、植物は十分に硬化する必要があります。

苗の硬化はダイビング後1週間以内に開始する必要があります。

最初に露地に植えるのは初期品種の苗であり、続いてカラーキャベツ、サボイキャベツ、中期および晩生の白キャベツの品種が続きます。

繊維状の根系とよく発達した3〜5枚の葉を持つ苗木は、移植の準備ができていると考えられます。

キャベツの苗露地にキャベツの苗を植える

土づくり：どのような肥料を与えるか

植栽場所は、開放的で明るい場所、緩くて透湿性のある土壌が選択されます。 秋には野菜を栽培するための場所を準備することをお勧めします。雑草、堆肥、腐植土が取り除かれ、掘削のためにミネラル肥料が追加されます。有機物は1m2あたり3〜4kg、ミネラル肥料は1m2あたりニトロホスカまたは過リン酸塩大さじ1杯の割合で追加されます。申請の場合ミネラル肥料一杯の寄付は受け入れられません木灰 1平方メートルあたり。

ライ麦、オート麦、ルピナス、ファセリア、エンドウ豆など、掘る前に緑肥作物がその場所に植えられていれば良いです。これらの植物は土壌の構造を改善し、根こぶ病などの危険なキャベツの病気を防ぎます。

キャベツの栽培を目的とした地域にマスタードを播種することは不可能です。両方の植物はアブラナ科に属しており、よくある病気そして害虫。

この作物の栽培に最適な土壌は、弱酸性または中性の反応を持つ土壌です。それが理由です酸性土壌秋には石灰を生産する必要があります - 掘ってください消石灰, ドロマイト粉または木灰。土壌を脱酸素する必要があるもう 1 つの理由は、酸性土壌で蔓延する根こぶ病との戦いです。

穀物の後にキャベツを育てることができます。マメ科植物、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン、キュウリ、ビート。

植栽計画と栽培方法

作物の種類ごとに独自の植栽計画があります。

早生の白キャベツと赤キャベツ - 30*50 cm。
中期および後期 – 50*70 cm。
サボイ – 70*30 cm;
色付き – 30-60 cm。
ブロッコリー用良い発展シュート – 40*60 cm。
コールラビ – 30*40 cm。

キャベツは光と風通しを好むので、 50 * 50 cmの列と列の間に植物を配置するというよりシンプルな配置に固執することもできます。

1列に植えることも、ペアで植えることもできます。

２列植えの場合は、肥厚を避けるために、2列目を市松模様に植える方が良いでしょう。

キャベツをペアの列に植えるスキームキャベツを市松模様に植えるスキームオープングラウンドでペアの列でキャベツを栽培する

一列に植える場合キャベツは風通しが良く、隣近所にいないので安心です。

キャベツの1列植えのスキームキャベツを1列で栽培する

空きスペースをより有効に活用するために、キャベツの植え付けを他の作物と一緒に圧縮することができます。この植物は、パセリ、マメ科植物（土壌を窒素で豊かにする）、タマネギ、ホウレンソウ、レタス、ディル、ニンジンなどの浅い根系を持つ近隣の植物と非常によく関係しています。キャベツは地球の深層から食物を摂取し、その隣人は上層から食物を摂取します、そしてそのようなコミュニティでは誰も誰にも迷惑をかけません。

キャベツを他の野菜と一緒に育てるキャベツと他の作物を密に植えるスキーム

曇りの天気または夕方に苗を植えることをお勧めします。強くて健康な植物が植えられますが、苗木に少しでも病気の兆候がある場合は廃棄されます。同じことが、植えられていない、または植えられている弱い植物にも行われます。最後の手段残りのエリアに。

熟成時間に基づいて隣接するものを選択することもできます。したがって、初期のキャベツのベッドの隣にトマトとビートを植えることができます。 6月に熟したキャベツを収穫した後、残りの植物は正常に成長し続けます。

「キャベツ」の病気や害虫が土壌に蓄積するのを防ぐために、作物を栽培する場所を毎年変えることをお勧めします。 3～4年経てば元の場所に戻ります。

春に穴に何をどれだけ入れるか

秋にキャベツを栽培する予定の場所に肥料が施用されていない場合は、植え付け時に直接施肥することができます。苗を植えるときに穴に何をどれくらい追加すればよいですか？

直径30〜40 cm、深さ15〜20 cmの穴に大さじ1を入れます。スプーン一杯の木灰、尿素と過リン酸塩各小さじ1、そしてもちろん土壌構造を豊かにして改善する腐植土を加えます。その地域の土壌が重い場合は、パーライトを散布します。植え穴のすべての成分を土壌とよく混ぜ、過マンガン酸カリウムのピンク色の溶液またはソーダ灰の溶液（バケツに入れたソーダのガラス）を注ぎ、苗を植えます。苗は子葉の葉まで深くなり、土壌はわずかに圧縮されます。

キャベツの栽培にお金をかける必要はありません。特別な努力、もし 植え付け日を厳守し、農業慣行に従ってください。そして、あなたはこのおいしいものを提供されます健康的な野菜一年中。

キャベツは庭師にとって栽培が最も簡単な作物ではありません。はい、彼女は寒さを恐れていませんが、根こぶ病、うどんこ病、さらにはナメクジ、蝶、吸汁昆虫がキャベツを育てるすべての努力を台無しにする可能性があります。キャベツの苗木、露地への植え付け、病気や害虫との闘いについて何を知っておく必要がありますか？

キャベツの苗

キャベツの苗が土壌に移植する準備ができているかどうかをどのように判断できますか?

露地に植える時（発芽後約30〜45日）までに、苗木には本葉が4〜5枚、高さが約15 cmになるはずです。

苗が生い茂り、必要以上に葉が多い場合は、いずれにしても枯れてしまい、この瞬間まで水分が蒸発してしまうため、下の2枚の葉をはがすことをお勧めします。生い茂った苗の茎は、原則として、曲がった膝を形成します。地植えの場合は、まっすぐにせずに土をかぶせて植えてください。

移植は夕方に行う必要があります。翌日の天気が暑すぎる場合は、新聞紙を折ったキャップを使用して、植えた苗を数日間日陰に置く必要があります。新しい葉が出るとすぐに苗は根付きました。

苗なしでも白キャベツを育てることはできますか？

園芸に関する多くの本にはそのような推奨事項が記載されていますが、私は苗なしではキャベツを育てません。アブラナ科のノミハムシ、土の中で越冬し、若い芽を完全に食い荒らす可能性があります。ルトラシルで作物を覆うことはノミハムシから保護することはできません;逆に、ルトラシルの下では土壌はすぐに温まり、ノミハムシは通常よりも早く土壌から離れます（温度8℃）。

露地にキャベツを植える。疾病管理

キャベツの苗を植えるとき、根こぶ病を防ぐにはどのような対策を講じるべきですか？

根こぶ病はアブラナ科の植物の真菌性疾患であり、胞子によって広がります。まず、苗の根元を注意深く見て、肥厚していないかどうかを確認します。これらの植物はすでに根こぶ病に侵されているため、すぐに廃棄する必要があります。

苗を植える1週間前に、土壌を3％で処理する必要がありますボルドー混合物（水10リットルに対して大さじ10杯）、苗を植えるときは、各穴の土に硝酸カルシウムをデザートスプーン1杯入れ、穴いっぱいに水を注ぎ、水分を吸わせてからキャベツを植えます。将来的には、この肥料の溶液（水10リットルあたり大さじ3）を使って、キャベツに2〜3週間に1回水をやることができます。

硝酸カルシウムがない場合は、苗を植える前に、根をフィトスポリン溶液に1.5〜2時間浸してください。将来的には、この薬の溶液でキャベツに体系的に水をやる（頭のてっぺんに直接塗ることもできます。これは細菌症から植物を保護することにもなります）か、2〜3週間に1回、石灰のミルク（コップ1杯の石灰）でキャベツに水を与えます。水10リットルあたり）。この溶液は、各ブッシュの下に0.5リットル注意深く注ぐ必要があります。

なぜキャベツに根こぶ病が発生するのでしょうか?それを取り除くことは可能ですか?

土壌が根こぶ病で汚染されているからです。根こぶ病は酸性土壌にのみ生息しており、根こぶ病と戦う最も簡単な方法は、土壌を脱酸素して酸性度を常に pH 5.5 ～ 6.5 に維持することです。これを行うには、2〜3週間ごとにキャベツにライムミルクを注ぐ必要があります。コップ1杯の石灰（できればドロマイト粉）を10リットルの水で希釈し、この混合物1リットルを各キャベツの根の下に注ぎます。バケツに残った石灰に水を注ぎ、他のアブラナ科の植物にも水を与えます。いずれも酸性土壌を好みません。

キャベツの上側に葉が出てきました黄色い斑点、底には灰色のコーティングがあります。キャベツの正体と保存方法は？

これがうどんこ病です。フィトスポリン溶液を注ぐことをお勧めします。彼はから救ってくれるだろううどんこ病、そして黒い脚から。さらに、それは腐植に基づいて作られています、つまり、それは同時に優れた有機肥料です。

腐植土には生きた土壌細菌である枯草菌が含まれており、特殊な防腐剤によって嫌生状態、つまり冬眠状態に保たれています。しかし、細菌は水生環境に入るとすぐに活発になり、捕食者であるため、あらゆる真菌や細菌性疾患の原因物質を食い荒らし始めます。

病気がキャベツを破壊するのを待ってはいけません。予防策を講じてください。つまり、少なくとも2〜3週間に1回、キャベツだけでなくすべての植物にフィトスポリン溶液を水を与えます。野菜作物。フィトスポリンで処理されたすべての野菜やハーブ、果物やベリーはその日から使用できますが、最初にきれいな水で洗う必要があります。

キャベツの害虫駆除

庭のキャベツは夕方は普通でしたが、朝になると全部かじられていました。そんな彼女は一体誰なのでしょうか？

これらはおそらくキャベツを食べるのが大好きなナメクジまたはカタツムリです。夜になると餌を求めて出てきて葉をかじります。大きな穴。これらの害虫は収集して破壊したり、鶏に与えたりすることができます。これを行うには、餌場にスレートの破片を置く必要があります。ナメクジは夜にその下を這うので、日中はスレートをひっくり返して害虫を集めるだけで済みます。

ナメクジに対する古くから伝わる方法があります。バケツの水で 0.25 カップの 9% 酢を薄め、夕方にこの溶液をキャベツの上に注ぎます。イラクサの茎をキャベツの脚に巻き付けることができます。ナメクジはイラクサの刺傷を恐れています。確かに、湿気の多い夏に、敷地内にナメクジが大量に集中していたとき、私は彼らがイラクサも食べるのを見ました。

ナメクジとビール
庭師による興味深い観察があります。それは、ナメクジはビールが大好きだということです。害虫が植物の葉に大きな穴をあけた場所では、夕方に0.5リットルの瓶を掘り（瓶の端が土と同じ高さになります）、底にビールを注ぎます。ナメクジは瓶の中に入りますが、外に出ることはできません。朝、それらを1つの瓶に集め、濃い塩水を注ぎます。死後、ナメクジを堆肥の山に放り込むと、鳥がすぐについばんでくれます。これらの方法はすべて、カタツムリと戦うのにも適しています。

キャベツを害虫から処理した場合、その保護はどれくらい持続し、キャベツはいつ食べられるのでしょうか?

何を処理したかによります。 Fitoverm または Iskra-bio を使用した場合、これらの薬剤は葉から吸収され、ダニを含む害虫から植物を 3 週間保護します。これらの薬剤は胃腸管の麻痺を引き起こすため、害虫は吸ってもかじっても、処理された植物を味わうとすぐに摂食を中止し、飢餓で2日後に死亡します。これらの製剤による処理後、噴霧されたすべての植物は 48 時間後に食べることができます。

キャベツの白身の対処法は？

キャベツの白身は黄色い卵を産みます底部側キャベツの葉蝶は日中に飛んでいるのがはっきりと見えます。この白い（または黄色の）蝶が点滅したら、すぐにキャベツをルトラシルで覆うか、ナイロンストッキングか砂糖の入ったグラスファイバー袋をキャベツの各穂に置きます。蝶は卑劣で、どんな穴にも登ってしまうので、土の中によく掘ってください。

キャベツの白身はきれいな葉であり、汚れた葉には卵を産みません。付着力を良くするために石鹸を加えた水に灰を混ぜたもので汚れを落とすだけで十分です。キャベツの白身も変な臭いを嫌うので、蝶が飛んでいる間にキャベツに雑草を注入するとよいでしょう。

なぜキャベツは結球しないのでしょうか？

キャベツはまず、結球時に使用する貯蔵庫のように、覆っている葉の中に栄養を蓄えます。通常、キャベツの頭は、葉が7〜9枚になると固まり始めます。多くの人が何らかの理由でそれらを外します。つまり、パントリーを空にすると、キャベツは再び頑固にそれらを育て始めます。

さらに、キャベツは単に食べすぎ、飲みすぎているだけかもしれません。給餌量を増やして（週に少なくとも2リットル）始めれば、すべてがうまくいきます。土壌の乾燥も原因かもしれません暑い天気。水やりを増やします。もう一つのよくある理由- 照明が不十分です。キャベツは光を好む性質があり、日陰では落ちません。

キャベツはしおれ、水やりは役に立ちませんでした。植物を土から引き抜いたら、根が腐っていました。なぜ？

キャベツの根系が腐ると、大量の土壌中の窒素（たとえば、施用によるもの）新鮮な肥料）、土壌水分が90％を超えています。

著者ガリーナ・キジマ 50年の経験を持つ庭師愛好家、独自のテクニックの著者

記事「キャベツの栽培、病気と害虫の防除：10の質問」へのコメント

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キャベツおばさんのいない庭の区画を想像するのは困難であり、おそらく彼女の存在なしの食卓と同じくらい難しいでしょう。あなたが知っていれば 正しいタイミング苗の植え付けと地植え、その後、ウラルやシベリアでも栽培できます。しかし、これらの地域にキャベツの苗をいつ植えるかについては、このレビューで霜を恐れているかどうかについて説明します。

シベリアの厳しい気候では、シベリアの寒さと霜が始まる前の短い夏に熟す時間を確保できるように、キャベツは苗の状態で栽培されます。

熟成時期により、早生、中生、晩生に分けられます。苗の種を蒔く時期と、成長して強化した苗を地植えする時期は当然異なります。春の4月上旬、月の中旬、下旬に苗用の初期のキャベツの種子を播種する必要があります。

よく言われるように、キャベツは露地に植えることができ、鳥桜が咲いた後は、霜が降りる必要はありません。

苗は霜を恐れていますか、どれくらいの温度に耐えることができますか？

かなり寒さに強い作物なので、 低温や短期間の少量の霜にも耐えることができます。苗が耐えられる最低温度は何度ですか? 硬化した苗木は、-3÷-4°Cまでの短い氷点下温度に耐えます。

霜が降りる可能性は、夕方の気温が+1÷+2°Cまで低下し、雲一つない澄んだ星空があり、風がないことによって示される場合があります。

苗を低温から保存するには、ふりかけたり燻製したりする方法がありますが、これは徹夜作業であり、常に効果的であるとは限りません。苗を保存するには、新聞紙や木箱で作ったキャップをかぶせることもできますが、より簡単です 密度60の被覆材で植栽を覆う方が便利で信頼性が高くなります。、その温度下では植物は氷点下-7℃までの外気温に耐えることができます。