キッチンのルールに沿った換気設備が鍵 健全な微気候家全体に。 しかし、天井の下にある単一の要素だけでは十分ではありません。 したがって、彼らが生まれた現代の敷地内では、 料理の傑作、特殊な装置を使用して汚染された空気を除去するために設置されています。 回路を正しく取り付ける方法は記事で説明されています。
換気は単に家中に広がる「食べ物」の臭いを取り除くだけではありません。 食品調理エリアの空気浄化により、ガス燃焼中に放出される有害物質の吸入を防ぎます。
調理中に、懸濁した脂肪の粒子である台所のすすが形成されます。 換気がないと、それらは家具に定着し、人間の気道にも侵入し、炎症やアレルギー反応を引き起こします。 蒸発も有益ではありません。 過剰な湿気は室内の微気候を悪化させます。 このようなキッチンの「有害性」に対処するには、効果的で適切に機能する換気のみが役立ちます。
既知の換気システムは設計が単純である。 ただし、設置中は特定のニュアンスに従う必要があり、これを遵守しないとシステムの効率が低下します。
注意! 部屋から出る空気の量が入ってくる空気の量と等しい場合にのみ、換気レイアウトは正しいとみなされます。
クレンジングの種類
空気清浄システムは自分で設置することもできます。 ただし、その前にデバイスを決定する必要があります。 キッチンの換気には4種類あります。
- 自然換気。 新鮮な空気が重力によって部屋に流入し、汚染された空気が追い出されます。
- 供給図。 きれいな空気を室内に供給し、汚れた空気を排出します。
- 排気換気。 この装置は強制空気抽出に基づいています。 新しいものの流入は、キッチンの圧力が解放される瞬間によって行われます。
- 給排気オプション。 気団の循環は特別な装置の動作によって発生します。
最初のタイプの換気装置の設置は建設中に必須でした アパート。 動作するには空気の入口と出口が必要です。 開いている窓から侵入するか、 室内ドア。 汚染物質は排気シャフトを通じて除去されます。
注意! キッチンに自然換気がある場合は、その動作を定期的に確認する必要があります。 問題が検出された場合は、必ず換気シャフトを清掃してください。
このようなシステム自体は効果がないため、追加の機器の設置が必要です。
供給オプションは給排気システムの一部として共通です。 その参加のおかげで、循環がより効率的に行われます。 設置時の排気は不要です。 ここでは扇風機を使います。 トラクションシステムには特別な注意が必要です。 常にその機能をチェックする必要があります。そうしないと、回路が機能しません。
キッチンの排気換気は最も一般的な設置です。 これは 2 つのオプションに分かれています。
- 地元;
- 一般的な交換。
1つ目は、民間の建物とアパートの両方の建物に設置されます。 設置は汚染源の真上、つまりコンロやオーブンの上に行われます。 ほとんどの場合、現地のオプションはフードを取り付けることです。 そのような 家電製品それは持っています さまざまなデザインそしてどんなキッチンにもフィットします。 しかし、これには重大な欠点があります - 動作中に大きな騒音が発生します。
設置するだけの家もあります キッチンパラソル、ファンは屋根裏部屋または屋根に設置されます。 このシステムは静かに動作します。 一般的な交換式を給排気式といいます。 この換気により、キッチン全体の空気が浄化されます。 流入と流出の両方が強制されます。
インストールの特徴
キッチンに換気装置の設置を計画するときは、次のニュアンスを考慮する必要があります。
- システム要素を選択する際には、流入と流出の効率が計算されます。 通常、厨房内の空気は1時間以内に6回入れ替わります。
- チャネルを装備するには、プラスチックパイプを使用することをお勧めします。 材料は要件を満たしています 火災安全。 断面は円形と長方形の両方に適しています。
- 必要に応じて、排気パイプを覗き見から完全に隠すことができます。 たとえば、石膏ボードの箱を作ります。
- 設置前に、将来の換気のためのプロジェクトを作成することをお勧めします。これは、パイプの数とその位置を計算するのに役立ちます。
- 適切な空気交換を確保するために、密閉ドアを取り付けることはできません。 それらと床の間に小さな隙間を残す必要があります。
- キッチンとトイレの換気を組み合わせることも可能です。 ただし、自然なシステムと強力なフードの存在と組み合わせると、キッチンの空気がトイレに流れる可能性があることを必ず考慮してください。
注意! 個人の家に空気浄化要素を設置する場合、システムがないため、フィルター付きの自律フードを使用することをお勧めします。
換気システムの計画と配置は、エンジニアと建築家の仕事です。 ただし、必要に応じて、インストールのニュアンスを検討した後、自分でインストールできます 必要な要素、健康に有害な物質を家から取り除き、新鮮な空気を吸うことができます。
排気と換気:ビデオ
キッチンの良好な換気がアパートや民家の健康的な微気候に不可欠な要素であることは誰もが知っています。 天井の下にある従来の自然換気システムの経路を助けるために、今日ではレンジや排気口の上にキッチンフードを取り付けるのが通例です。 キッチンファン ovチャンネル穴。 しかし、不適切な設計の強制排気は望ましい効果を発揮できないだけでなく、自然換気システムの機能を著しく悪化させる可能性があることを誰もが理解しているわけではありません。 アパートや家のキッチンにフードを効果的かつ安全に取り付ける方法を見てみましょう。
調理の過程では、さまざまな有害物質が空気中に放出されます。 それらは、致命的なものと単に非常に有害なものの 2 つのグループに分類できます。
アパートメント全般、特にキッチンの快適な換気は、清潔さと快適さの鍵です。
危険な「キッチン」汚染
- 一酸化炭素 (一酸化炭素、CO) は、高濃度ではまず中毒を引き起こし、次に死に至る有毒物質です。 電気ストーブの所有者は、そのような機器は CO2 の発生源ではありませんので、心配する必要はありません。
一酸化炭素は、伝統的な調理法での天然ガスまたはバイオガスの燃焼中に生成されます。 薪ストーブ。 一酸化炭素は無臭であり、部屋の中にその存在や蓄積を感じない可能性があるため、特に危険です。 一酸化炭素はカーボンフィルターには吸収されず、空気濾過モードでオンになっているフードは一酸化炭素との戦いには役に立ちません。
一酸化炭素中毒は大変危険です。 火災、津波、洪水、地震を合わせたよりも多くの人が、自宅でそれによって死亡します。
- ガスバーナーや給湯器のスイッチを入れるたびに、少量の未燃の天然ガスが室内に入ります。 正常に機能する自然換気システムは、同程度のガス排出量に合わせて設計されており、それに非常にうまく対処します。
漏れがあれば別ですが ガス機器またはパイプライン。 家庭用ガス自体には臭いはありませんが、エチルメルカプタンという「臭い」香料が添加されています。 ガスの臭いがした場合は、すぐに窓を開けて救急サービスに連絡してください。
ガス漏れ検知器や一酸化炭素検知器の設置は、ガス機器使用時の安全性を大幅に高めるのに役立ちます。 危険が生じた場合、センサーは鋭い信号を発したり、サーボドライブを制御したりして、主電源からのガス供給を自動的に遮断し、緊急サービスに問題を通知します。
ガス漏れセンサーは、空気中の天然ガス、プロパン、またはブタンの危険な濃度を迅速に検出し、信号を送ることができます。
キッチンの有害な汚染物質
- 揚げ物をするときに発生するキッチンの煙。 これは、空気中に浮遊する揮発性粒子、主に油脂で構成されています。 フライパンで強力に加熱すると、無害な食品物質が人体に有害な特性、さらには発がん性を帯びるようになります。 で 最良のシナリオ汚れや汚れは壁、家具、食器に付着し、最悪の場合は肺に侵入します。
- 調理すると水蒸気も発生します。 もちろん、他の種類の汚染と比較して実質的に無害です。 しかし、蒸発による利益はなく、過剰な湿気は室内の微気候を改善しません。
調理中に発生する煙は体に悪影響を及ぼしません。
上記のことから、効果的で常に機能するキッチンの換気が非常に重要であると結論付けることができます。 電気ストーブの所有者にとってこれが部屋の衛生と清潔さの問題である場合、屋内で使用する人にとっては ガスストーブ(ストーブ、薪オーブン) 調理用 - これは安全上の問題です。
ガスストーブの所有者は、換気システムの性能に細心の注意を払い、換気ダクト内のドラフトの存在を定期的に確認する必要があります。 キッチンにはコンロの他に、 間欠泉または暖房ボイラーの場合、自然排気換気の通常の機能がさらに重要になります。
キッチン換気システム: 自然または強制
多くの消費者は、自然フードと強制フードのどちらが優れているのか疑問に思っています。 私たちは答えます:両方の方が優れています。 自然排気と強制排気は共通の目的を果たしますが、互いに置き換えられるものではありません。 アパートや民家のキッチンには自然換気システムが必須です。 繰り返しますが、 特別な意味ガス機器のある部屋の自然換気システムの存在と機能。
キッチンの強制排気換気は良いことであり、非常に良いことです。 ただしオプションです。 自然換気の方が安全性が高く、強制換気の方が快適であると言えます。
フード付きキッチンの換気は、アパートや住宅の全体的な換気システムの要素です。
可能性を詳しく見てみましょう 他の種類換気、その構造、利点と欠点。
キッチンの自然換気
自然換気システムは、キッチンとバスルームの壁にある溝を通して家の屋根につながるすべてのアパートの所有者によく知られています。 有害なガスや汚染された空気は換気ダクトを通じて除去され、新鮮な空気が窓の隙間や壁や窓枠の特別な換気バルブから入ります。 ストーブで加熱された暖かい空気は、密度が低いため、部屋から温度の低い通りへと自然に蒸発する傾向があります。
民家のキッチン、バスルーム、炉の自然換気により、汚染された空気が垂直チャネルを通じて屋根まで除去されます。 窓や壁のバルブを通って通りから新鮮なものが入ってくる
右 配置された換気自然通風では、単位時間あたりに除去する空気の量は比較的少量ですが、継続的に除去します。 空気よりも軽く天井まで上昇する天然ガスの少量の漏洩にも、天井裏に設置した換気ダクトで対応します。
ガスストーブのバーナーから比較的少量生成される一酸化炭素も、自然換気によって非常にうまく除去されます。 自然換気は、中強度の調理中にキッチンの臭いや余分な水分を除去する効果が若干劣ります。
少なくとも月に 1 回、換気ダクト内に十分な風が入っているかどうかを定期的に確認する必要があります。 これはしなくても確認できます 特別な装置: 紙が穴に「くっつく」場合、牽引力が生じます。
このようなシステムの何が良くて何が悪いのか:
自然換気システムのメリット
- 自然通風による換気は、まれな例外を除いて常に機能します (下記の「短所」を参照)。
- 浴室の換気ダクトと組み合わせて、家全体の換気を行います。
- 調理中に放出される主な種類の有害な汚染物質に対処します。 微量のガス漏れにも安心です。 自然換気により、中強度の調理中にキッチンの臭いや余分な水分を適切に除去します。
- 自然換気は「無料」です。 建築基準法に従って建てられたアパートや民家では、デフォルトで利用可能です。 修理が必要な設備はございません。 電気は必要ありません。
- 静かな動作。
自然換気のデメリット
- で 暑い天気また、オフシーズンには、寒い気候が続いた後、外気が急激に暖かくなり、自然換気システムの効率が急激に低下します。 不利な状況では、空気の逆移動が発生する可能性があります。つまり、空気は道路から通路を通って室内に流れ始めます。 ガスコンロが設置されているキッチンの場合、特にガスコンロがある場合、これは非常に危険です。 ガス給湯器。 暑い季節や急な雪解け時には、窓を開けて換気することをお勧めします。
- 自然換気では、単位時間あたりに除去する空気の量は比較的少量です。 所有者がパチパチ音の詰まったフライパンで揚げることにすると、換気システムが対応できなくなり、永続的なキッチンの「香り」が瞬時にすべての部屋に広がります。
- 換気は、外部からの十分な量の空気の流れがある場合にのみ正常に機能します。 「冬用」に調整された現代のプラスチック窓は、完全に閉めるとほぼ気密になります。 チャンネルへの空気の流出を確実にするために、少なくともマイクロ換気モードでは、調理中に窓をわずかに開ける必要があります。
- 換気ダクトが雪やゴミで詰まっている可能性があります。 利己的で技術的な知識のない上階の隣人は、換気シャフトまたはその一部を取り外してキッチンに冷蔵庫用の隙間を作り、下層の居住者の換気を妨げることができます。
- 定期的にドラフトをチェックし、必要に応じて換気ダクトを清掃する必要があります。
キッチンに自然換気を適切に作り出す方法
基準に従って建てられたアパートのキッチンには換気装置があり、その機能を確認する必要があります。 しかし、民家で自然換気を適切に行うにはどうすればよいでしょうか? 換気ダクトは、キッチン、トイレ、バスルーム、炉、ユーティリティルーム、浴場などの「汚れた」部屋に設置する必要があります。 キッチンだけでなく家全体を換気するには、リビングルーム、ダイニングルーム、寝室などの「清潔な」部屋から空気の流れが来る必要があります。
換気設計は、すべてが建設および衛生基準に従って行われている場合、多くのシステムパラメータの計算を伴います。 換気ダクトの断面積を決定する際には、設置される機器の種類、敷地の容積、建物のデザイン、および地域の気候条件が考慮されます。
この計算は専門家以外にとっては困難です。このトピックを詳しく知りたい場合は、SP 60.13330.2012、54.13330.2011、62.13330.2012、131.13330.2012、7.13130.2011、および SanPiN 2.1.2.2645-10 を検討してください。 私たちの意見では、ほとんどの民家に自然換気を設置するのに十分である基本的な推奨事項のみを提供します。
- バーナーが 4 つある場合、除去される空気の量は少なくとも 90 m3/h でなければなりません。 これを行うには、断面積が少なくとも0.02 m2の垂直排気ダクトを屋根に設置するだけで十分です。 これは、直径 16 cm の円形チャネル、またはサイズ 14x14 cm (レンガの半分) の正方形チャネルに相当します。 それ以上は可能ですが、それ以下は不可能です。
- チャネルへの入り口は、天井から15〜30 cmの距離の壁、または天井自体に配置する必要があります。 最後のオプションは民家で実装できます。
- 自然喫水が十分に安定するためには、水路が比較的高くなければなりません。 水路の高さが少なくとも 5 メートルある場合、最適なトラクションが確保されます。 また、寒くないはずです。 建物の外側にあり、断熱されていない水路では、寒い季節には、隙間風が弱くなるか、まったくなくなります。 民家では、換気ダクトを家の中央の尾根に近い位置に配置するのが最善です。
強制排気換気
換気扇を使って汚れた空気を除去する換気システムを強制換気扇といいます。 違う方法:
- 屋根につながる既存の垂直自然排気換気ダクトに直接取り付けます。
- 外壁に穴を開け、排気ファンで汚染された空気を部屋から直接排気します。
最新の設備を使用すると、外壁の必要な部分に粉塵を出さずに素早く穴を開けることができます。
- ファン内蔵の壁掛けキッチンフードをコンロの上に吊るすことができます。 フードからのエアダクトを既存の換気ダクトまたは壁の追加の穴に配線します。
- 「ソ連風」の窓の通気口にファンを差し込めば、シンプルで安価な窓よけが得られる。
強制換気のメリットとデメリット
- 適切に設計されている場合、強制通風換気は高いパフォーマンスを発揮し、集中的な調理中に大量の汚染された空気を迅速に除去できる可能性があります。
- コンロの真上にキッチンフードを設置すると、汚れが部屋に入る前にほとんどの汚れを取り除くことができます。 その結果、キッチンのお掃除がとても楽になります。
- キッチンフードのファンが作動している間だけ、汚れた空気を除去します。
- 強制システムにはコストがかかります。キッチンのファンやファン付きフードには、そのメンテナンスと費やされるエネルギーにそれなりの代償がかかります。
自然換気ダクトに排気ファンを正しく取り付ける方法
ファンを取り付けるときは、次の点を考慮する必要があります。
- キッチンの換気扇に、ファンが停止しているときにダクトからの空気が室内に流入するのを防ぐ逆止弁が付いている場合は、その逆止弁を取り外す必要があります。 そうしないと、自然排気の動作が中断されます。
- 定期的に安い 家庭用扇風機軸方向の設計は、垂直チャネルから空気を除去するように設計されていません。 パスポートに記載されている性能(単位時間当たりに除去される空気の量)は、ファンが水平チャネルから空気を除去する場合にのみ実現されますが、それでもそれほど長時間ではありません。
自然排気ファンに接続した場合、安価なファンでは摩擦や気柱の抵抗に打ち勝つことが難しく、公称のものと比べて性能が著しく低下します。 チャネルが高いほど、低下は大きくなります。
軸流ファンは構造がシンプルで安価
- 垂直チャネルで動作するように設計された遠心設計の特別な家庭用ファンがあります。 チャネルの高さに応じた生産性の低下は、軸方向のものほど大きくありません。 垂直チャネルで作業する場合の実際のパフォーマンスは、宣言されたパフォーマンスに近くなります。
キッチン用の遠心排気ファンは、内蔵またはオーバーヘッドに取り付けることができます。 遠心ファンのデメリット: 高価(軸方向の類似品よりも 5 倍高価です)、比較的大きな寸法です。
キッチンの遠心排気ファンは、軸流バージョンよりも複雑な設計になっています。 軸に対して回転する複数のブレードを備えたインペラは、大きな空気圧を生成することができ、これにより、小さな性能損失で高い垂直チャネルに空気を除去する際の抵抗を克服することができます。 遠心ファンの最大性能は、同等の出力のモーターを備えた軸流ファンよりも低くなります。 しかし、困難な労働条件では、その能力がより完全に発揮されます。
したがって、軸流ファンは安価ですが、自然換気ダクトに設置する場合はほとんど役に立ちません。 遠心分離は効果的ですが高価です。 適切な代替方法は、ファンを水平ダクトに設置して排気することです。 外壁。 この場合、性能を損なうことなく安価な軸流排気ファンを使用できます。
圧力(垂直チャネルの高さ)に応じた、同様の出力のモーターを備えた家庭用扇風機の性能のグラフ。 左側が軸流ファン、右側が遠心ファンです。 グラフからわかるように、40 Pa (高さ 25 m の流路にほぼ相当) の圧力を超えると、軸流ファンの性能は 80% 低下しますが、遠心ファンの性能はわずか 20% 低下します。 つまり、これらの特定の状況 (「9 階建ての建物」の 2 階) では、「遠心力」は「軸力」よりも 4 倍効率的です。
壁貫通ダクトの場合、外部からの出口に逆止弁を設置する必要があります。 残念ながら、都市部のアパートの場合、壁に穴を開けることが常に可能であるとは限りません。 しかし、これは個人宅では問題ありません。
キッチンフード取り付けの特徴
キッチンフードの取り付け方法については説明しません。詳細は説明書に記載されています。 テーブルトップに対する指定された配置の高さを厳密に遵守する必要があることだけを思い出してください。 また、炭素フィルターと組み合わせてフードを再循環モード (空気を除去せずに) で使用すると、エアロゾル粒子の一部 (主に脂肪) のみが空気を浄化することにも注意します。 ガスの燃焼生成物は室内に残ります。 また、カーボンフィルターは費用がかかりますが、すぐに目詰まりして交換が必要になります。
フードは電気コンロよりもガスコンロの方が高い位置に設置する必要があります。
キッチンフードを選択して接続するときに考慮すべき主な機能を挙げてみましょう。
- キッチンフードファンは、ダクトに取り付けられた家庭用ファンと同様に、軸方向または遠心設計にすることもできます。 高価なフードが使用されている 遠心ファン垂直チャネルを通じて空気を十分に除去するため、パフォーマンスの低下は許容範囲内です。
安価なフードには軸流ファンが取り付けられていることが多く、垂直ダクトに接続すると効果がありません。 軸流ファンを備えたフードは、外壁を通る短い水平ダクトから空気が排出される場合にのみ完全に動作します。
- フードを垂直自然換気ダクトに接続する場合、逆止弁が付いている場合は取り外すことをお勧めします。 水平流路の場合、外部への出口にバルブが必要です。 ボンネットの上に置いた方が良いです。
- セクション 換気ダクトフードからの出口の断面積より小さくてはなりません。 丸パイプから角パイプに切り替えることができますが、主なことは断面を狭くしないことです。
ボンネットを接続するエアダクトの形状は関係ありません。重要なのは、ダクトの断面積を小さくしないことです。
- フードを垂直ダクトに接続する場合、自然換気の通常の動作を妨げてはなりません。 ちなみに、多くの人はこの要件を考慮しておらず、残念なことに、私たちの家のほとんどのフードは間違って設置されています。 次のセクションでは、フードをキッチンの換気装置に適切に接続する方法について説明します。
キッチンフードから自然換気ダクトまでのパイプを正しく接続する方法
キッチンフードの出口から、適切な断面のパイプを伸ばし、自然換気システムの垂直チャネルにつながる壁の穴に挿入する必要があります。 実際には、これはさまざまな方法で行われます。
フードから空気を供給するパイプのみを垂直ダクトに接続し、室内からの開口部を完全に閉鎖する場合もあります。 自然換気の動作が妨げられるため、これを行うことは絶対に禁止されています。
キッチンフードを決して接続してはいけない例: ガスストーブのある部屋には通常の自然換気がありません。 フードの逆止弁を忘れずに取り外したとしても、空気の動きに対する抵抗がさらに増えるため、ストーブ上の自然な空気の吸引が弱まります。 また、天井付近に溜まった有害ガスは全く除去されません。
建築資材の販売業者や仕上げ業者の多くは、2 つの穴のあるアダプター プレートを介してフードを自然換気システムに接続することを推奨しています。 そのうちの1つはフードに接続するように設計されており、2つ目はダクトから室内に開きます。 排気フードが設けられ自然換気が保たれていたようです。 実はこれは真実ではありません。 まず、フードが作動すると、除去された空気のほぼすべてが室内に戻されます。 彼にとっては、水路を上るよりも、近くの穴から出て戻る方がはるかに簡単です。
頻繁に使用される接続は、2 つの穴のあるアダプターを介して、フード (1) から自然換気ダクト (3) までのエアダクトです。 フードが作動していない間、空気は 2 番目の穴 (2) を通って部屋から流出します。 しかし、フードをオンにすると、取り除かれた空気のほとんどが室内に戻ります。
第二に、特別に拡張しない限り、自然排気用の穴の断面積が減少します。 2 穴アダプターを介した接続は広く使用されていますが、効率が非常に低いため、これは不適切であると考えられます。
自然換気システムのダクトにフードを接続するための広く普及しているが効果のない設計
フードからの自然換気と強制換気の両方が完全に機能するには、次の 2 つの要件を満たす必要があります。
- フードの作動中は、排気が室内に戻らないように 2 番目の穴を閉じる必要があります。
- 自然換気のためのグリッド開口部の総断面積は、垂直チャネルの断面積以上である必要があります。
これは、自然換気グリルの面積を増やし、その後ろに逆止弁を取り付けて、ボンネットをオンにした後に閉じるようにすることで実現できます。 バルブは、フードからの補助空気流によってバルブが閉じ、フードがオフになるとバルブが自動的に開くように取り付ける必要があります。
逆止弁 (5) が自然換気チャネル (4) の壁の穴に取り付けられており、わずかな空気の動きで開きますが、顕著な空気の流れに対しては閉じます。 ボンネットをオンにすると、空気が室内に戻るのが妨げられるため、垂直のダクトを屋根まで登る必要があります。
フードをダクトに接続する場合のエアチェックバルブの選び方と取り付け方
多くの種類の中から私たちの目的に合わせて 換気バルブ唯一の方法は、ドライブなし、スプリングなし、セグメントに分割されておらず、回転軸が対称中心に対してシフトされているダンパーを使用することです。
示されている 3 つのエア バルブのうち、左側の 1 つだけが今回の目的に適しています。
バルブを選択して購入したら、希望の位置に取り付ける作業を行う必要があります。 通常モードでは、エアバルブは次のように機能するはずです。空気の動きはなく、ダンパーは閉じており、空気の流れによってダンパーが開きます。 逆の結果を得る必要があります。つまり、フードが動作していない間、バルブは完全に開いていなければなりません。 フードをオンにすると、ダクト内からの空気圧によってフードが閉じるはずです。 部屋からダクトへの空気の比較的弱い自然な動きは、バルブの動作に影響を与えることはありません。
フードを自然換気ダクトに接続する際の逆止弁の動作原理。 この図は、2 ピースのフラッパーを備えたバネ式バルブを示しています。 理論的には、このタイプのバルブを使用できますが、実際には、閉じる力と空気圧が一致するようにバルブを選択するのは簡単ではありません。
標準位置では、このようなバルブは、ダンパー取り付け軸が水平に配置され、カーテンのより大きな(より重い)セグメントが「下に見える」ように水平チャネルに配置されます。 この場合、空気圧がなければバルブは閉じます。 私たちはその逆を達成する必要があります。バルブは開いていなければなりません。 これは次の 2 つの方法で実現できます。
- バルブは厳密に水平に設置し、取り付け軸が垂直に対して 5 ~ 60°の角度で回転するようにします。その際、大きいダンパー セクターが上部になるようにしてください。 ボンネットが作動していないときにダンパーが完全に開く傾斜角は実験的に選択する必要があります。 ダンパーを引いてバルブを閉じるには十分な力が必要です。低出力のフードでは力を発揮できない場合があります。
ダンパー回転軸を傾けてエアバルブを取り付けるオプション
バルブを取り付けて調整したら、通気口をグリルで覆うことができます。
- バルブ軸を厳密に垂直に配置しますが、バルブ自体を自然換気チャネルの入り口に向かってわずかに (約 5 度) 傾けます。 ダンパーの大きい部分はチャンネルの方を「見る」必要があります。 この場合、ダンパーの重さが上回り、曲がって吊り下げられたドアが自然に開くのと同じように、ダンパーが自重で開きます。 バルブを閉じるために必要な力は小さく、どのような力のフードでも使用できます。
エアバルブの回転軸は厳密に垂直に設定されていますが、エアバルブ自体はチャンネルに向かってわずかに傾いています。 内蔵フードのキャビネット内にバルブがどのように隠されているかに注目してください。 上部の棚の穴からキャビネット内に空気が入ります。
次のビデオでは、逆止空気バルブを使用してキッチンフードを既存の垂直ダクトに接続し、自然換気を妨げることなく最大限のパフォーマンスを確保する方法を学びます。
集中強制換気システム
集中換気システムについては言及する価値があります。 で オフィスビルまた、ホテル複合施設には、建物のすべての部屋に対応する単一の換気システムがあることがよくあります。 住宅では、原則として、アパートまたは民家の中で換気が組み合わされます。
集中強制換気は排気、給排気、熱回収を伴う給排気が可能です。 私たちはそれだけを確信しています 最後の選択肢.
供給- 排気システム熱回収は安くはありませんが、暖房費の節約と良好な微気候という形で実質的なメリットが得られます。 低コストで回復のないオプションは、寒冷地では効果がありません。
給排気システムでは、空気は「汚れた」部屋から除去され、換気ダクトのシステムを通じて「きれいな」部屋に供給されます。 排気と新鮮な空気は復熱器内で「合流」し、除去される加熱された空気からの熱エネルギーが通りから来る冷たい空気に伝達されます。 その中で 気流混ぜないで。
換気ユニットの動作原理 プレートレキュペレーター。 暖かい排気と冷たい外気は、熱伝導の良い材料で作られた多数のプレートで構成される熱交換器を反対方向に通過します。 暖かい空気は冷たい空気と直接触れずに熱エネルギーを与えます。
熱回収機能を備えた適切に設計および設置された換気システムは、熱エネルギーの最大 90% を温風から冷気へ確実に伝達するため、暖房コストを大幅に削減し、快適な温度の空気を敷地内に供給できます。
給排気の回復換気システムは、現代のエネルギー効率の高い住宅に最適です。 スカンジナビア諸国では、自然排気フードの代わりに、建設中の建物にこの種の換気装置が長年にわたって義務付けられています。
熱回収型集中給排気装置の設置。 排気は「汚れた」部屋に集められ、熱交換器で加熱された新鮮な空気が「きれいな」部屋に供給されます。
集中換気システムとガスの組み合わせには問題がある キッチンコンロ。 ガスストーブの場合は、部屋から自然換気を提供するか、複雑な緊急自動化を設置する必要があります。 1 つの部屋で 2 つの異なる換気システム (排気フード付き - 3 つ) を適切に組み合わせるのは困難です。 電気ストーブならそのような問題は起こりません。
局所強制換気装置(室内換気装置)
熱回収機能を備えた局所換気装置(室内換気装置)も注目に値します。 それらの動作原理は次のようなものです 中央システム: 出ていく空気は入ってくる空気を加熱します。 換気装置は、1 つの独立した部屋に換気を提供します。
一部のモデルは形状と寸法が似ています 室内機分割エアコン。 イラストは三菱電機ロスナイ室内換気扇です。 循環ファンはケースの右側にあり、紙製熱交換器は左側にあります。 外壁に取り付けるには、直径8cmの穴を2つ開ける必要があります。
家やアパートに地元の設備を備えましょう 強制換気熱回収を使用すると、集中システムを導入するよりも数倍安価になります。 そして得られる快適さのレベルはそれほど低くありません。
回復を伴う局所換気は非常に良い リビングルーム。 キッチンに換気扇があっても問題ありませんが、自然換気と、壁に水平に通気する強力なフードの方が便利です。 局所換気装置を選択するときは、供給される空気の量が除去される空気の量を超えるモデルを優先する必要があります。
一般的で比較的安価な「呼吸型」室内換気装置で、1 つのチャネルを通じて空気の除去と供給が交互に行われます。 セラミック製レキュペレーターは、暖かい空気が通過する間に熱を蓄積し、その後冷気に放出します。
「呼吸型」人工呼吸器の換気サイクルを変更する手順。 このデバイスはリビングルームには適していますが、キッチンには適していません
住宅またはアパートのキッチンにどのタイプの換気を選択するか
しっかりとしたものを建てる方へ 別荘あるいは、高級アパートに設備を整えたり、「パッシブハウス」技術を使って省エネの建物を建てたりする場合には、熱回収を伴う強制給排気換気という、高価だが快適で経済的なシステムに注目する価値がある。 キッチンには、壁にコンセントが付いた強力なフードを設置する必要があります。電気ストーブを使用する方が良い(そしてより健康的です)。 家にガスボイラーがある場合、それが設置されている部屋には自然排気と独立した空気の流れが装備されている必要があります。
建てる人へ 持ち家もっと控えめで予算が限られている場合は、キッチン、バスルーム、炉室、浴場、ユーティリティルーム、衣類を乾燥させる場合は廊下に自然換気の垂直チャネルを必ず設けることをお勧めします。
キッチンの民家の換気は、別の空気ダクトを備えたストーブの上のフードによって補完される必要があります。 ボンネット内の空気を抜くダクトは屋根ではなく、外壁から道路に出すのがベストです。 冷気の侵入を防ぐため、外部に逆止弁を設置してください。 トイレとバスルームには自然換気チャネルのファンを設置する必要がありますが、フードがある場合は特に必要ありません。
エアダクトをボンネットから外壁を通して外側に出すのが最善です。
アパートの場合も、自然換気 (デフォルトで利用可能)、ストーブの上の適切な排気フード、バスルームのファンなど、同様のオプションをお勧めします。 壁を通してフードを通気することをお勧めします。これが機能しない場合は、逆止弁を備えた上記のスキームを使用してください。 私たちの意見では、追加のキッチンファンは必要ありません。
最後に、適切に選択され、 取り付けられたフードキッチンのファンは快適さを高めますが、自然換気システムに代わるものではありません。 また、フードを正しく接続しないと、換気性能が改善されないだけでなく、著しく悪化する可能性があります。 部屋の換気の問題に注意することをお勧めします 特別な注意、フードの設計、取り付け、接続は有能な職人のみに任せてください。
ほんの数十年前、キッチンの換気システムは、1 つの装置で整頓と清掃の機能を実行していました。 まず第一に、臭い、コンロを囲む熱気の雲、家具に付着したほこりや油脂の付着と戦う必要があり、これらがなければ調理プロセスはまったく実行できません。 すでに 現代版キッチンの換気は主に、有毒な炭素ガスやガスから効果的かつ完全に保護し、熱と電力を節約することを目的としています。
キッチンの換気の主な構成要素
ガスや空気が存在する部屋の空気の正常な状態。 電気ストーブ、多数の臭気や煙が発生しますが、これらはキッチン換気の 3 つの主要な要素のおかげで維持できます。
- 強制換気、通常はコンロの上に取り付けられた傘または角の形をしたフード。 大きなキッチンの場合、汚染された流れの取り入れ口がいくつかある場合や、エアダクトの窓だけの場合があります。 排気換気システムは、キッチン、場合によってはアパート全体の雰囲気を浄化する負荷の最大 90% を占めます。
- 自然給排気換気、建物の構造に組み込まれた換気ダクトに基づいています。 高層ビルのレンガ換気シャフト内の自然通風による空気の流れを除去する簡単かつ確実な方法。 最大流入需要の 20 ~ 25% を供給 新鮮な空気。 これはアパート内に快適な雰囲気を作り出すには十分ですが、ガスの燃焼生成物やガスを完全に防ぐには明らかに十分ではありません。
窓の換気トランサムと供給バルブを必ず覚えておく必要があります。 原則として、それらはキッチンとアパートを換気するための単なる方法であると考えられているため、言及されていません。 しかし、アパートやキッチンへの新鮮な空気の流れを効果的に制御し、熱損失を最小限に抑えることができるのは給気装置です。
キッチンの換気システムを計画および構築する方法は、アパートのレイアウトと条件に大きく依存します。 新しいアパートプロジェクトでは、自然ダクト換気が存在しない場合がありますが、この場合は存在する必要があります。 強制的なシステム気流の除去。
ソ連製のアパートには原則として、強制換気口を備えた小さなキッチンが備えられており、ほとんどの場合、傘フードがありませんでした。 所有者は、ほとんどの場合、自分でホーンや傘を排気ダクトに取り付け、接続しました。
これは、古いスタイルのアパートのキッチンの自然換気がその機能に対応していないという意味ではありません。 簡易キッチン換気システムは十分な電力を供給しましたが、その構成と位置により、キッチンの壁や家具、場合によってはアパートへの油汚れやほこりの付着を防ぐことができませんでした。
自然な空気の流れによる換気システムの設置
高層ビルのアパートのキッチン換気システムには、民間住宅建設のキッチンの換気動作条件と比較して、特定の利点があります。
- キッチンから屋根までの換気パイプの部分は、少なくとも16〜18メートルの高さにあり、適切な高さでは、1階または2階建ての配管よりも2〜3倍のレベルの自然通風が発生します。家;
- キッチンの換気シャフトは他のアパートのダクトと 1 つのパッケージにまとめられており、シャフト全体が密閉され、外気から隔離されています。 その結果、汚染された空気が残ります。 長い間暖かくて、屋根の射出ポイントまで確実に登ることができます。
高いパイプはキッチンの換気システムに十分なレベルの真空を提供しますが、これでは十分ではありません。 ドラフトの存在自体は常に歓迎されますが、自然換気の動作を正しく設定できる必要もあります。
自然換気システムの改善
原則として、キッチンの自然換気用の吸気窓は常に 主壁- 隣接する 2 つのアパートを隔てるパーティション。 換気ダクトの吸気グリルから供給バルブまたは窓トランサムまでの距離はわずか 1.5 ~ 2 m です。このレイアウトでは、キッチンのすべての換気が窓と換気ダクト グリルの間の強力な隙間風に抑えられます。 部屋の残りの部分はガス燃焼生成物で満たされており、高温になっています。 湿り空気、アパート全体に広がりました。 キッチンの換気を自分で直す方法はいくつかあります。
ほとんど 効果的な方法要約すると次のようになります。
- 周囲に沿って キッチンの天井いくつかの吸気グリル窓を備えた換気パイプの密閉または馬蹄形ボックスを設置します。
- 空気ダクトからの出口は、キッチンの換気シャフトの吸気窓に接続されています。
- 外気供給バルブは次の場所に設置されています。 窓枠窓辺の上。
- 熱気を取り込むために、スラブには、共通の換気ダクトに直接つながる個別の空気ダクトを備えたコーンまたはアンブレラ型の空気取り入れ口が装備されています。
キッチンインテリアに不協和音を与えないために、 換気パイプ通常は外装の下に隠れています 吊り天井たとえば、PVC または MDF ボードから。
重要! キッチンの天井換気口と傘の空気ダクトの間に、あるパイプから別のパイプへの熱風の流れを遮断するバイパスバルブを取り付ける必要があります。
キッチンに換気装置を設置するための条件に従って、天井の高さが明らかに不十分な場合は、仕上げに一致する材料でエアダクトをマスキングします。 家具キャビネット、そして受信窓は換気ダクトの背面または側壁に移動されます。
キッチンの壁にボックスを埋め込むプロジェクトもありますが、 同様の解決策これは、キッチンやアパートで洗える壁紙や壁タイルが使用されている場合にのみ可能です。
キッチンの換気の問題を解決する
上の図の特徴は、供給バルブの位置が変わっていることです。 キッチンの換気流入量を100〜110 cmの高さに設定するのは低すぎると考えられます。 通常の窓の曇りの場合、供給バルブは上部のいずれかに取り付けられます。 窓枠、またはラジエーターの上の壁にあります。 実際、同様の規則が、何もないアパートの居住敷地にも適用されます。 強力な情報源電気ストーブの形で熱が発生し、空気の動きの強度はキッチンよりも2〜3倍低くなります。
キッチンに電気コンロやオーブンが設置されている場合、空気が非常に乾燥するため、寒い季節には窓辺に水の入った容器を置くか、工場で作られた特別な加湿器を使用する必要があります。
ガスストーブやオーブンを使用している場合、換気システム内の結露の問題が発生する可能性があります。 平均して、強力なガス機器の動作時間ごとに 1.5 ~ 2 m 3 の水蒸気が形成され、それが換気パイプの壁に結露の形で沈殿します。
このような問題を回避するには、遮音効果もある繊維断熱材でパイプを包むだけで十分です。 異常に多量のドレンが配管内に落ちる場合には、液抜き装置の設置が必要となります。
ほとんどの場合、この状況は、バスルームに隣接するキッチンに換気装置が誤って設置されている場合、たとえば、共通の空気ダクトパイプがキッチンエリアに向かって傾斜して壁に配置されている場合に発生します。 この場合、アパート全体の換気をやり直すか、キッチンで強制換気を使用する必要があります。
多くの場合、問題は、部屋に空気ダクトがなく、空気の流れが反対側の壁にあるバルブを通過している場合でも、キッチンの換気グリルの周りに落ちる結露にあります。
この場合、結露に対処する唯一の方法は、風圧の低い低速電動ファンをグリルに取り付けることです。 これにより、第一に、隣接する壁の表面から結露を除去することができ、第二に、換気ダクトの動作を妨げず、同時に回転ブレードから発せられる騒音を気にすることもありません。
自然通風傘の効率を高める
比較的小さなキッチンでは、単純な計画に従って換気装置が装備されることがよくあります。 ストーブの上や、 ホブ自分の手でホーンや傘の吸気口を取り付け、フレキシブルパイプを介して排気口を換気ダクトに接続します。
ほとんどの臭気や汚染された空気はそれほど困難なく除去されますが、システムの効率は特に サマータイム、せいぜい平均的なままです。
デザインのパフォーマンスを向上させるには、次の手法を使用できます。
供給バルブに一酸化炭素センサーまたは一酸化炭素センサーを搭載したモデルをお選びいただけます。 この場合、コンロを10分以上運転すると自動的に作動します。 により 過圧キッチンルームでは供給ファンによって作られ、ほぼすべての熱気がホーンの吸気口に押し込まれるか、アパート全体で加速されます。
新しいアパートのキッチン換気システムの構成
過去 20 年から 30 年にわたって、キッチンの換気システムの構築において根本的に新しいものは何も発明されていません。 すべては以前と同じです。煙霧やガス燃焼生成物で汚染された空気は、新鮮な空気の流れによって置き換えられ、吸気口によって収集され、キッチンの外に除去されます。
新規性は、新鮮な空気の流入を最小限に抑えて厨房の雰囲気を浄化および更新できる、回収吸収タイプの新しいタイプの換気装置の使用と考えることができます。 しかし、そのような吸収材は限られた数のケースでのみ使用され、特に部屋がガス機器(コンロやオーブン)を使用している場合、アパートのキッチン部分の完全な換気を置き換えることはできません。
強制換気を設置する必要があるのはどのような場合ですか?
答えは単純すぎるように思えますが、 大きいサイズ厨房の敷地とその設備の量により、換気は強制給排気のみとなる可能性が高くなります。
アパートのキッチンの最新の換気は、空気浄化のタスクにより効果的に対処します。 合理的な組織汚染された空気を収集するプロセス:
- キッチンとアパート全体の換気システムをゾーニングします。
- 換気システムの給気部と排気部の両方の性能を柔軟に調整できます。
- 水蒸気、脂肪ガスを吸収し、ファンや空気の流れから発せられる騒音を遮断する最新のカートリッジの使用。
- エネルギー消費量を削減し、除去された空気による過剰な熱損失を防ぎます。
新しいレイアウトのモダンなアパートメントで、 高い天井面積が12〜15平方メートルのキッチンでは、熱と電気の節約の問題が特に深刻になりました。 で 既存の要件および 45 ~ 50 m 3 の部屋の換気および換気に関する SanPiN 2.1.2.2645-10 規格では、700 ~ 1200 W の出力のファンが必要になります。 光熱費に加えて、従来の換気設備を備えたアパートの広いキッチンは常に熱を失い、冷たく湿気が多くなります。
モダンなキッチンに最適な換気ユニット
あらゆるキッチンに最適なスキーム モダンなアパート中央フィルター換気ユニットを備えた換気ネットワークが考慮されます。
換気システムは、アパート全体の一般的なパイプとファンに接続することも、個別のファン モノブロックで補足することもできます。
このようなユニットには、フィルター、バルブ、ファンのシステム、少なくとも3つの取り付けフランジが装備されており、それにいくつかの通気パイプが接続されています。
強制換気レイアウト
現在のフルサイズのキッチンの換気システムの主な要素は、依然としてホーンとアンブレラの空気取り入れ口です。 まず、電気式、ガス式など、使用する機器の種類に関係なく、コンロの上に空気取り入れ口が設置されています。
ガスストーブは、電気ストーブや電気ストーブでも大量の一酸化炭素と一酸化炭素を発生します。 IHコンロ酸素を大量に燃焼するため、ストーブの上の空気取り入れ口には、2 つのファンと内蔵の塵埃および油脂フィルターを備えたものを選択する必要があります。
小型の吸気ホーンがシンクとオーブンの上に取り付けられています。 オーナーの好みに応じて、新鮮な冷却空気によるアンブレラベンチレーションを中央の天井またはダイニングテーブルの上に排出することができます。
さらに、換気システムの個々の要素をカウンタートップの切断エリアの上に取り付けることができます。 ほとんどの場合、これは臭気や揮発性物質を積極的に吸収するカーボンまたはゼオライトカートリッジを備えたフィルター換気ユニットです。
ロケーション分野では ダイニングテーブルアブソーバーに加えて、天井または壁ユニットを設置し、別のエアダクトで供給バルブに接続することもできます。 新鮮な空気をゾーンに分けて供給し、汚染された空気を選択することにより、部屋の空調の熱をほぼ 30% 節約することができます。
中央ユニットの設置場所
オフィスや個人宅と違い、キッチンでは 普通のアパート中央ユニットを取り付けるスペースはあまりありません。 ほとんどの場合、ファン機器は、シンクの上やカウンタートップの切断エリアの上など、壁のキャビネットに隠されています。
この場合、ある程度のことを犠牲にしなければなりません 使用可能なスペースファンシステム、コントロールユニット、エアダクトを取り付けるためのキャビネット。 最も控えめに見積もっても、内蔵換気システムはキャビネットの使用可能な容積の 10 ~ 15% を占めますが、これは常に便利であるとは限りません。
天井の高さが許せば、吊り下げられた被覆材の後ろにブロックとパイプを設置する方が現実的です。 非常に便利ですが、取り付けには補強されたものを使用する必要があります 金属カーカス換気装置への定期的なアクセスを可能にする取り外し可能なパネル。
結論
アパートのキッチン換気方式の 1 つは、将来的に最も一般的な選択肢になる可能性があり、加熱された空気からの熱エネルギーを利用するものです。 加熱されたプレートの表面から上昇する高温の蒸気と空気の流れが、エネルギーの大部分を内蔵の蓄熱器に放出します。 熱は 3 ~ 10 時間保存でき、生産に使用できます。 お湯、アパートや家のあらゆる生活空間の雰囲気を加熱します。
家の玄関やアパートなどで異臭が漂っているという経験は一度や二度ではないでしょう。 これは、この家には換気がないか、非常に悪い状態であることを意味します。
あなたのアパート (または家) のキッチンは、さまざまな臭気を発生させる記録保持者です。 継続的な調理、調理、揚げ物、その他の美食プロセスにより、大量の煙、熱、蒸気が空気中に放出されます。 したがって、キッチン内の換気が必要です。
きれいな空気を吸うことは非常に重要であるため、あなたとあなたの家を特別に保護します。 キッチンの自然換気では臭いがすぐに消えないため、人工的に空気交換を増やす必要があります。
キッチン換気の主な種類
キッチンに換気口が 1 つしかない場合、これは建設者と設計者の重大な不作為です。 すべてのルールによれば、そのような穴は 2 つあるはずです。 しかし、「空いている」換気ダクトを探すことも望ましくありません。なぜなら、すでに上から栓がされているか、下の住人が使用している可能性があるからです。
これは、アパートに別の異臭の原因を追加することになるだけです。 自然通風の欠点についてはすでに説明したので、追加の排気装置を換気ダクトに接続することが合理的であることは注目に値します。
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厨房全体の換気
従来のフード用ファンをダクト内に直接取り付けます。 これを機能させるには、追加でスイッチを設置し、オン/オフを切り替えるためのワイヤーをデバイスに提供するだけです。 の間で 標準サイズこのようなファンのノズルは 100、125、150 mm です。 その直径に応じた特別な穴を準備する必要があります。 すべてが終わるとき 仕上げ作業、ファンが取り付けられ、接続されています。
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厨房の局所換気
このような換気は、主な調理エリアやあらゆる種類の臭いやさまざまな物質が蓄積する場所では非常に適切です。 特殊装置それが「キッチンフード」と呼ばれるものです。 フードはその設計に応じて次のように分類されます。
- 内蔵(または内蔵)フードは、あらゆるキッチン家具に完璧にフィットし、あらゆるインテリアにフィットします。 テーブルの中に設置することもできます (通常は壁のキャビネットの 1 つに設置されます)。 フードの取り付け自体の軸が突然換気孔と一致しない場合、接続パイプは家具の中に簡単に隠れます。
- 標準 (フラット) フードは、間に取り付ける吊り下げ構造です。 ウォールキャビネットそしてキッチンコンロ。
- コーナーフード(コーナー固定付)。
- 壁掛けフードは、ストーブの真上の壁に取り付ける必要があります。 このタイプの多種多様なデザイン提案の膨大な選択肢が見つかります。
- 天井にはアイランドフードが取り付けられています。 彼らの主な利点は、 無料使用すべての部屋にあります。 ほとんどの場合、アイランド付きのキッチンに設置されます。
内蔵フード以外は屋外設置型です。 による デザインの特徴形状は伸縮式、ドーム型、傾斜型、格納式など多種多様です。 クラシックなデザイン- これらはドーム型デバイスで、より高度なオプションは垂直または傾斜型です。 しかし、それらの動作原理は共通です。
ハウジング(モーター付き、 排気フード)が底部にあり、装飾的なケーシングで覆われたパイプ自体が上がっています。 したがって、このような構造物を設置する場合には、換気ダクトの開口部がフードの軸と一致する必要がある。
言うまでもなく、キッチンではこのようなことは起こりません。通常、コンロは部屋の中央のどこかに配置され、排気ダクトは隅のどこかに配置されるからです。 接続パイプを非表示にするには、特別な 石膏ボードの箱壁に隠す方法がないので、天井に。
デバイスの動作方法に基づいて小さな分類を区別することもできます。 それらはフロースルーまたは循環のいずれかです。 前者の方がより効果的であると考えられます。 臭気を吸収し、シャフト(エアダクト)を通じて汚染空気を除去します。
循環フードを動作させるには、特別なカーボンフィルターを取り付ける必要があります。 空気が通過し、浄化されます。 ここで注意点が 1 つあります。 デバイスの動作はフィルタの品質に直接依存するため、これらのフィルタは少なくとも 6 か月に 1 回交換する必要があります。
どのモデルを選択するかに関係なく、重要なことは、フードが正しく機能し、そのタスクに効率的に対処し、完全な換気を提供することです。 これを行うには、SNiPのすべての規則と規制に従って、デバイスを慎重に選択し、正しい電力を計算してから設置する必要があることを考慮する価値があります。
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必要な電力はどのように計算されますか?
将来のフードの電力を誤って計算すると、キッチンの換気が完全かつ効率的に機能する可能性は低くなります。 それはすべて部屋の広さによって異なります。 キッチンの換気を計画するときに必ず役立つ特定の計算式があります。 以下にその様子を示します。
P (電力を意味します) = S (部屋の面積を意味します) * H (高さを掛けます) * 12。
専門家は、最終的な数字にさらに 30% を追加するようアドバイスしています。 こうすることで、より客観的な指標を得ることができます。 エアダクトの曲線形状により電力が失われるという事実を少し考慮する価値があります。
許容騒音レベルにも注意する必要があります。 制限は 50 dB であることに注意してください。 それ以上のものは、あなたにとってさらなる不快感の原因になります。 フードを選択する前に、すべての技術的特性を慎重に検討してください。
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内蔵換気システムの動作確認方法
私たちは忘れてはなりません:それは自然のために必要です キッチンの換気追加のデバイスに加えて。 これはどのように確認できますか?
- ボンネットの開口部に紙を貼り付けることができます。 換気グリルにくっつくはずです。 つまり、通気性に関しては何の不満もありません。
- 別のオプションもあります。 そこに火のついたマッチを置きます。 システムが炎を内側に引き寄せているのが見えるはずです。 これは、正しく動作していることを示す指標となります。
そうしないと、キッチンの換気の状態が悪くなります。 換気グリルを自分で取り外してチャンネルを掃除してみてください - これは長期間行うことができます 腕の長さ。 特別な結果は得られません。 担当者がいる特別サービスに連絡できます。 必要な装備そして道具。 とても高価ですが。
住宅や公共サービスなどに連絡することもできます。 管理会社、あなたの家の安全性と完全性を担当します。 場合によっては、パイプの出口に鳥の巣やその他の不快な部分があり、換気の動作に影響を与える可能性があります。 また、アパートの改築や再開発中に、誤って「余分なパイプ」を取り外してしまった不注意な隣人も、不適切な運用につながる可能性があります。
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個人宅のキッチンの換気
民間建物の換気に最適なシステムは給排気システムです。 その仕組みは、道路から受け取った空気を室内に送り込む特別な装置が使用されることです。 室内空間そして彼を外に連れ出します。 このシステムはエネルギーに依存しており、非常に高価です。 しかし、メリットもたくさんあります。 たとえば、臭いやカビ臭い空気が完全になくなります。
特殊なフィルターが街路からの空気を常に浄化します。 必要に応じて加熱するためのヒーターもあります。 すでに浄化および加熱されているため、家のどの部屋にも空気を送り込むことができます。 主要 - 正しい取り付けエアダクトの明確な配置図とシステムのすべてのコンポーネントの正しい接続に従ってください。
この装置には自動モードがあります。 外部の介入なしで、システムは各部屋の空気湿度と温度の測定値の両方を監視します。 ずれがあるとモードが変わります。 動作中に振動や騒音はありません。
キッチンは、家の他の部屋と同様に、効果的な換気が必要です。 結局のところ、ここでは調理により湿度レベルが上昇するだけでなく、ガスの放出も発生します。 この記事では、ガスコンロを備えたキッチンの換気がどうあるべきか、オプションについて説明します。 さまざまなスキーム空気交換とその特徴。
一般情報
キッチンに換気がなかったり、換気が効果的でなかったりすると、次のようなさまざまな悪影響が生じる可能性があります。
- 湿気が増えると壁にカビが発生し始めます。
- グリースやすすが仕上げ材や家具の表面に付着すると、部屋はすぐに魅力的な外観を失い、使用できなくなります。
- 食べ物の匂いや調理中の焦げる匂いは家中のあらゆる場所に広がります。
また、前述したように、ガスバーナーの作動時にはガスが発生し、人体に有害な影響を及ぼします。 したがって、効果的な換気は、まず第一に、家やアパートの居住者の安全、そしてキッチンの家具や装飾の耐久性です。
したがって、ガスストーブを備えたキッチンの換気要件は最も厳しく、ここでの標準空気流量は1時間あたり少なくとも70立方メートルでなければなりません。
換気装置
どの住宅の建設にも換気の設置が含まれますが、これは設計段階で計画されます。 原則として、換気口はキッチンだけでなく、バスルームやトイレにもあります。 しかし、住宅を運用しているとシステムが目詰まりを起こし、空気交換の効率が低下します。
したがって、住民は空気の流入と流出を確保するための追加の対策を考える必要があります。 これを行うには、まず、どのようなタイプの換気システムが存在するかを理解する必要があります。 実際、それらはすべて次の 4 つのタイプに分類できます。
自然換気
この計画は、原則として古い家に見られます。 このようなシステムでは、定期的にドラフトをチェックする必要があります。
これは 2 つの方法で行うことができます。
- キッチンの天井下には換気のための格子が常にあります。 それに紙を貼り付ける必要があります。 固着している場合は、隙間風があり、換気がうまく機能していることを意味します。
- 火のついたマッチやライターを火格子まで持ってきても大丈夫です。 ドラフトがある場合、炎はシステム内に偏向するはずです。
このようなチェックで換気に問題があることが判明した場合は、グリルを取り外して汚れやほこりを掃除し、アクセスエリアにあるエアダクトを掃除してみてください。 これらの手順で問題が解決しない場合は、専門家の助けを求める必要があります。
システム内にドラフトがあっても、キッチン内の空気交換がまだ不十分であることがよくあります。 この場合、部屋を装備する必要があります。
アドバイス! 空気の流れの逆流を防ぐために、キッチンの換気に逆止弁を使用する必要があります。 このデバイスを使用すると、必要に応じてシステムを停止し、流量の強度を調整することもできます。
排気
キッチンの排気換気システムは最も一般的なものの 1 つです。 まず最初に言っておきたいのは、次の2種類があるということです。
- 一般 - 代わりに 換気グリルエアダクト内に空気の流れを強制するファンが取り付けられています。
- ローカル - 排気装置 (フード) がストーブの上に設置され、ファンを使用して脂肪、蒸気、ガスの排出物をすべて抽出し、それらが部屋全体に広がるのを防ぎます。
アパートで最も効果的な換気は、フード付きのキッチンです。 ほとんどの場合、エアダクトを使用して一般換気に接続されたドーム型の構造です。
キッチンのアパートの換気用のエアダクトの断面は、正方形または円形にすることができます。 最も一般的なのは 130x130 mm のエアダクトです。 通気孔の軸に対して軸がずれている場合は、波形パイプを使用して接続します。 フード自体は壁またはウォールキャビネットに取り付けることができます。
汚染された空気が部屋から出るためには、どこからかきれいな空気が入ってくる必要があります。 キッチンにプラスチック製の窓が取り付けられている場合は、きれいな空気の流れに問題がある可能性があります。
この問題の解決に役立ちます 供給バルブ、自分の手で壁に取り付けることができます。
このデバイスは、部屋に新鮮な空気をアクセスできるようにすることに加えて、逆止弁と同様に、他のいくつかの機能も実行します。
- 入ってくる空気の流れの強さを調整できます。
- 入ってくる空気を濾過します。
- 必要に応じてキッチンの換気口を閉めることができます。
このようなバルブを取り付けると、空気交換の効率がさらに向上します。
アドバイス! アパートに換気棚のあるキッチンがある場合は、キャビネットを使って視覚的に隠すことができます。 この場合の最良の選択肢はオーダーメイドの家具です。
供給
キッチンでは給気換気自体が非常に珍しいです。 通常、排気フードと連動して給排気システムが形成されます。
フードがない場合は、供給機器を取り付ける前に、次のことを確認する必要があります。 共通システム良いトラクションがあります。 そうしないと、汚染された空気がきれいな空気と混ざり、家の他の場所に広がります。
空気の流出が適切に調整されている場合、最も簡単な方法は、特殊なファンを使用して強制流入を確保することです。 この装置は供給バルブのように見えます。
最先端のファンモデルには温度および湿度レベルセンサーが装備されているため、自動的に動作します。 中には暖房機能が付いているものもあります。 このようなデバイスの価格は高いという事実にもかかわらず、冬の暖房費を削減できるため、有益な購入です。
このようなファンの取り付け手順は非常に簡単です。
- まず第一に、ファンを配置する場所を決定し、デバイスパイプの直径に沿って壁に穴を開ける必要があります。
- 次に、穴にデバイスを取り付け、壁とパイプの間のスペースを発泡させる必要があります。
- と 外壁に保護グリルを取り付ける必要があります。
- この後、製造元の指示に従って、デバイスが電気に接続されます。
これでデバイスのインストールプロセスは完了です。 この作業で最も難しいのは、必要な直径の穴を開けることです。
アドバイス! 民家のキッチンの換気は、原則として建設段階で計画されます。 この場合 最良の選択肢一般的な給排気システムです。 このような換気の設計は専門家が行う必要があります。
結論
キッチンの空気を効果的に交換するには、さまざまな方法があります。 最も一般的なオプションは、ストーブの上に局所排気を備えた排気システムです。 実装のためのすべての条件が満たされている場合、そのような換気により、調理中のキッチンの快適さと安全が確保されます。
この記事のビデオからいくつかを収集できます 追加情報このトピックにおいて。