家電卓植物由来の最も危険な毒。「ナメクジを食べる人」 - 植物をナメクジやカタツムリから守りますキニーネは主要なアルカロイドです

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植物由来の最も危険な毒。「ナメクジを食べる人」 - 植物をナメクジやカタツムリから守りますキニーネは主要なアルカロイドです

細菌感染を伴わない食中毒は医療現場ではあまり一般的ではありません。原因はより多様であるため、診断は非常に困難です。

動物毒

動物由来の有毒物質には、多くの貝類、魚、家畜の内分泌腺が含まれます。魚の種類によっては常に毒を持っているものもあれば、産卵期にのみ毒を持つ魚もいます。食用に適した普通の魚は、ほとんどの場合、外的要因によって有毒になります。

現在、約 300 種の有毒魚が科学的に知られており、そのほとんどは太平洋、インド洋、カリブ海に生息しています。に生息する最も有毒な魚太平洋、ロシア沖ではフグとフグが考えられます。彼らの血液、肝臓、牛乳、キャビアは有毒です。

フグの向神経性毒であるテトラオドトキシンは呼吸筋に影響を与えます。助けがなければ、末梢麻痺は血管壁の麻痺を伴い、その結果、血圧が急激に低下します。同時に、呼吸中枢が完全に低下し、原則として死に至ります。

淡水魚の中には、中央アジアの淡水域に生息するマリンカなどの有毒種もいます。肉は食用であり、白子、キャビア、黒い腹膜のみが有毒であるため、獲れたての内臓をすぐに取り除いても、十分に食べることができます。マリンカの毒は、フーガの毒と同様に向精神性があり、末梢筋や呼吸筋の麻痺や頭痛を引き起こします。中毒の場合は窒息による死亡の可能性があります。しかし、特別な処理を行うことで、マリンカ肉を食べられる程度まで中和することができます。

植物毒

植物製品の中毒のほとんどは毒キノコによって引き起こされ、通常は季節的に、つまり春または秋に観察されます。

死亡帽子

毒キノコの中で最も危険で潜伏性が高いのはキノコだと考えられています。それによる中毒は通常秋に発生します。この層状キノコには、シャンピニオンに似た品種もあれば、ナラタケやベニタケに似た品種もあります。しかし、それらとは異なり、有毒なカイツブリは足の付け根に外陰部、つまり膣を持っており、そのプレートは常に白いままですが、シャンピニオンでは成長するにつれて茶色またはピンク色に変わります。

キノコには非常に多くの種類があり、専門家でも食用キノコと区別できないこともあります。これに中毒すると多数の死者が出る。 1羽のアオカイツブリの毒が5〜6人の死に至る可能性があることが知られています。

キノコの主な有効成分は、非常に強力な破壊毒であるテングタケ毒です。このキノコの2番目の毒であるアマディターゲモリシンは、70℃または消化液の影響下で破壊されます。したがって、その効果は、より強力なテングタケ毒の作用の背後に隠れていることがよくあります。

真菌が胃腸管に入ってから数時間後に、嘔吐、無尿、下痢（または便秘）、急性の腹痛などの中毒の最初の兆候が現れます。場合によっては、キノコ中毒の症状はコレラの症状に似ています。その後、患者はチアノーゼ、全身衰弱を発症し、場合によっては黄疸や体温の低下が見られます。死ぬ前に昏睡状態になり、子供の場合はけいれんが起こります。症状が進行すると、興奮、せん妄、意識喪失を伴う神経精神障害が観察されることがよくあります。尿検査では血液とタンパク質が検出されます。

ベニテングタケ

ベニテングタケによる中毒は、キノコによる中毒よりもはるかに一般的ではありません。これは他のキノコとは大きく異なり、人々によく知られているためです。有毒な特性。ベニテングタケには、迷走神経の末端を刺激する性質を持つムスカリンと呼ばれるかなり強力な毒も含まれています。このため、犠牲者は汗、唾液、涙液などの分泌腺の活動の増加を経験します。その後、けいれんが現れ、嘔吐や瞳孔の収縮を引き起こします。その後、脈拍が弱くなり、呼吸が速くなり、苦しくなり、混乱、めまいが起こり、しばしばせん妄や幻覚が現れます。ベニテングタケの毒性は、生育条件、天候など多くの理由によって決まります。ムスカリンの致死量は非常に少量で、わずか約 0.01 g です。

ステッチ

春先に現れるキノコの中には、食用アミガサタケに似た系統が中毒の原因となる可能性があります。それらの主な違いはキノコの断面に見られます。前者では果肉の細胞構造が見えるのに対し、後者ではそれが均一です。縫合糸の髄には溶血を引き起こす毒であるヘルベラ酸が含まれています。軽度の中毒の場合、真菌が消化管に入ってから 1 ～ 8 時間後に、吐き気、腹痛、胆汁を伴う嘔吐、および全身の脱力感が現れます。重度の場合は、黄疸、けいれん、けいれんなどの症状を伴います。頭痛、せん妄および意識喪失が起こり、予後不良を示します。

ヘルベ酸はキノコを沸騰したお湯で10分間茹でることで中和できます。その後、それらは実質的に無害になります。ただし、キノコの毒は臨床検査では検出されないことを覚えておく必要があります。中毒を正確に診断するには、真菌粒子を検出するために胃腸管の内容物の特別な検査が必要です。

青酸

桃、チェリー、アプリコット、ビターアーモンドなどの核果粒による中毒は、キノコによる中毒ほど一般的ではありません。穀粒にはアミグダリングルコシドが含まれており、消化酵素の影響でベンゾアルデヒド、グルコース、青酸に分解されます。後者はこのような中毒の原因です。多くの場合、痛みを伴う状態は食べた穀物の量に依存しません。

40個でも致命的な結果が発生する可能性があります杏仁ただし、致死量は、ファセットガラスの半分に収まる皮をむいた穀物の量と考えられています。

重症の場合、ストーンフルーツ中毒の臨床像には、嘔吐、吐き気、下痢に加えて、以下のような症状が現れます。速い開発顔の粘膜や皮膚のチアノーゼ、息切れ、強直性および間代性けいれん。呼吸中枢の麻痺により死亡します。死亡は、新鮮な核果粒を食べた後だけでなく、それらから調製され長期間保存されたコンポートやリキュールを摂取した場合にも発生する可能性があります。

ベラドンナ、ダチュラ、ヘンベイン

実際、チョウセンアサガオ、ヘンベイン、ベラドンナによる中毒事件は、私たちが望んでいるほど珍しいものではありません。これらの植物の有効成分は、心臓麻痺を引き起こす毒ヒオシアミン、スコポラミン、アトロピンです。さらに、これらの毒は最初は神経系を刺激し、その後麻痺させます。通常、これらの植物の果実を食べた後に中毒が発生します。

症状は、毒物が胃腸管に入ってから 10 ～ 20 分以内に記録されます。まず、患者は激しい動揺、不安、混乱を経験し、しばしばせん妄や恐ろしい幻覚を伴います。その後、顔、首、胸の血管が拡張し、脈拍が速くなり、膀胱が麻痺します。その後、昏睡状態に陥り、呼吸中枢の麻痺により呼吸が停止します。子供の場合、致死量はベラドンナの実わずか 4 ～ 5 個です。

チクタ

ヘムロック（ヘムロック）の根を食べると中毒が発生します。池のほとりや湿った湿地に生育します。多肉質の根茎は甘く、外観は食用の根菜に似ています。ツガの根茎の主な特徴は、切り口に空洞が存在することです。

その毒であるシカットトキシンは、植物のあらゆる部分に含まれています。ストリキニーネと同様、いわゆるけいれん性の毒に属します。シクトトキシンは迷走神経と反射脊髄機能を刺激します。毒が胃腸管に入ると、嘔吐、チアノーゼ、全身の興奮、泡の形成を伴う流涎、および重度のけいれんが発生します。死に至るのは神経中枢の麻痺です。

トリカブト

トリカブトによる中毒は、主にトリカブトが生育する地域、つまりキンポウゲ科のこの植物が非常に一般的であるコーカサスで発生します。中毒の原因は、ほとんどの場合、煎じ薬や煎じ薬の不適切な取り扱いです。民間薬関節痛の治療法として。

トリカブトの活性物質であるアルカロイドのアコニチンは植物のあらゆる部分に含まれており、非常に有毒です。成人の致死量はわずか 0.003 ～ 0.004 g です。この毒はげっ歯類や大型の捕食者との戦いによく使用されます。殺虫剤としても。アコニチンは、心臓麻痺を引き起こす毒のグループに属します。消化管に入ると、まず神経系を興奮させ、次に神経系を麻痺させます。

中毒の状況は非常に迅速に進行します。2 ～ 4 時間以内です。まず、喉、舌、胃、食道に特徴的なチクチク感が現れ、次に皮膚のかゆみや唾液分泌が起こります。すぐに最初の症状はしびれに変わり、最初は速かった呼吸と脈拍が徐脈と息切れに変わります。患者の意識は通常保たれており、けいれんも非常にまれに観察されます。

ヘムロックが発見されました

この植物の根茎は西洋わさびに似ており、葉はパセリに似ています。有効成分ヘムロックは運動神経麻痺を引き起こすコニインアルカロイドです。中毒の臨床像は脚の麻痺を特徴とし、大量の毒物を摂取すると呼吸中枢の麻痺により死亡します。中毒の経過は早く、1 ～ 2 時間以内で、成人の致死量は純粋なコニイン 0.5 ～ 1 g です。

植物製品

上記の植物だけでなく、ジャガイモなどの一般的な食品にも有毒な可能性があります。そうでない冬の間は適切な保管ジャガイモに芽が現れ、塊茎自体にグルコシドソラニンが蓄積します。高含有量ソラニンは塊茎でも異なり、緑色をしています。正しく保存されている場合、ジャガイモのソラニン含有量は 0.001% を超えてはなりません。そうでない場合、ジャガイモを食べた人は急性中毒の症状を引き起こす可能性があります。中毒の症状は舌の灼熱感、口の中の苦み、吐き気、下痢で表されますが、死亡は観察されません。

植物由来の製品は真菌感染症の影響下で有毒な特性を獲得する可能性があり、最も多くの場合穀物に影響を与えます。このような製品による中毒はカビ中毒症（麦角症および白虫病）と呼ばれ、麦角の影響を受けた穀物を食べることによって発症します。後者と無害な小麦粉を混ぜるとパンが有毒になります。

麦角中毒は壊疽とけいれんの 2 つの形態で発生します。後者は、一般的な胃腸症状と中枢神経系の変化を特徴とします。神経系– 一般的な興奮、けいれん、精神障害。中毒が重篤な場合には、破傷風が発生する可能性があります。壊疽は、耳、指、鼻先が壊死し、鋭い痛みを伴うのが特徴です。

栄養毒性のあるアリューキアの発生は、雪の下で越冬した穀物の摂取と関連しています。冬の間、菌類が繁殖し、敗血症を思わせる中毒を引き起こします。この場合、高熱、喉の痛み、その他の壊死性扁桃炎に特徴的な症状が観察されます。しかし、アリューキアの本当の症状は造血器官の損傷であり、死に至る場合もあります。

子供の頃、私は主人公が追跡から巧みに隠れるおとぎ話を見て大喜びしました。彼が茂みの枝を地面に突き刺すと、すぐにうっそうとした、侵入不可能な緑の森が彼の後ろに成長しました。 4歳の頃から小枝を使って実験をしてきました。したがって、夏の挿し木は若い苗木を入手する絶好の機会です適切な品種。手順は簡単で迅速で、ほとんどの場合初心者でも成功します。挿し木の失敗は、その基本原則の明らかな無視に関連しています。

どんなに質素なダーチャや個人的な陰謀、キュウリの場所は常にあります。経験豊富な主婦は、冬に向けてキュウリをいくつかの瓶に詰めるのに間違いなく時間をかけるでしょう。さらに、最小限の注意と農業技術の遵守さえあれば、成長することができます。素晴らしい収穫。この場合、肥料として使用できるのは有機肥料のみです。それらが何であるか、自宅でそれらを準備し、正しく使用する方法については、この記事から学びます。

「雪の下のトマト」は、冬に向けた美味しくて美しいトマトの準備で、ガラスに似ていることからその名前が付けられました。スノードーム。このレシピでは、チェリートマトのピクルスをニンニクとディルで調理する方法を説明します。マリネの詰め物における雪の役割は、細かく刻んだニンニクによって演じられます。ピクルスの瓶をそっと振ったり、逆さまにしたりすると、にんにくが目まぐるしい旋風を起こして回転します。これはガラス玉に入った人工の雪の結晶と同じくらいです。

土壌肥料から最大のコンテンツカルシウムは入手できませんが、石灰肥料、つまり石灰石とドロマイト粉（天然由来）、転換炭酸カルシウム、産業廃棄物によって供給されます。窒素肥料、ただし、以前の製品よりも組成が純粋です。これらの肥料の作用は非常に遅いです。通常、石灰散布は秋に行われ、施肥した肥料の一部が土壌に溶けて春に植物が利用できるようになります。

つい昨日まで春だったような気がします。しかし、今では夏も真っ盛りで、7月も中旬になりました。現時点では、すべての植物は維持するために多量のエネルギー、微量要素およびマクロ要素を費やします。複雑なプロセス、彼らの中を通過します。そしてそれらを提供するために野生の花果物の味を改善し、よりよく越冬するには、適時に適切な方法で肥料を適用する、つまり多目的施肥を実行する必要があります。同時に、それらに含まれる窒素を最小限に抑える必要があります。

庭師なら誰でも、雑草との戦いほど退屈で報われない仕事はないことを知っています。手や鍬や平カッターの助けを借りて除草するのに多大な労力と時間が費やされ、たとえそれが気に入ったとしても、その結果は長続きしません。最後まで歩く時間はなく、草が生えたところはまた雑草が生えてきます。そして、これはすでに人が住んでいる場所にあり、未開の土壌について何を言うことができますか！この記事では、雑草を素早く永久に取り除く方法を説明します。

夏は夏の季節、太陽、休暇、暖かい海だけでなく、新鮮な野菜、ベリー、果物でもあります。しかし、今日、市場の露店を見ると、野外でまだ熟していない早生のスイカ、メロン、キュウリ、トウモロコシ、トマトなどを食べることができるのかという疑問がますます高まっています。初期の野菜や果物は危険ですか？早生のスイカやメロンは、中毒を引き起こす可能性のある硝酸塩製品のカテゴリーに分類されますか?

フライパンで作るミンチパイ - 繊細なカード生地に自家製ミンチ肉とスパイシーな調味料を加えて作るおいしいパイロールです。このようなパイは30分で準備でき、フライパンですぐに揚げて、すぐに熱々で提供できます。すでに来客が来ている状況に最適な料理です。このレシピに従って揚げたパイは非常にジューシーで、準備が簡単で、お祭り気分に見えるので、休日のおやつのコレクションにこのレシピを追加することをお勧めします。これは便利で、きっと気に入るはずです。

アイリスは、私たちの庭に長い間しっかりと根付いている、壮観で豪華で魅力的な花です。しかし、いつものように、大家族には最愛の子供と注意を奪われた「貧しい親戚」の両方がいます。したがって、かつては、驚くほど気取らず丈夫なシベリアアイリスは、不当に背景に追いやられていたことが判明しました。これは、特に北部地域の庭師にとっては真の発見です。しかし今、彼らが認められる時が来ています。

パステル調の豪華なアジサイの花冠も同様に印象的です。庭の茂み、そしてはるかに控えめな鉢植えの植物に。アジサイの最大の利点である開花は、栽培形態に関係なく十分に楽しむことができます。これら湿気を愛する美しさ特別な「エリート」ステータスを持つ彼らは、ホームフォーマットでよく成長します。非常に慎重な温度の選択が必要で、コンディションや手入れの面では一般的に厳しいものですが、競争相手もほとんどいません。

カリフラワーとジャガイモのシチ - 厚くてボリュームたっぷりのスープチキンスープに赤レンズ豆を少し加えてコクを出し、クミン、マスタードシード、ターメリックを加えてピリッとさせます。キャベツのスープは黄金色で濃厚で驚くほどおいしいです！夏の初めに新ジャガイモを使ってこのスープを作りましたが、とてもうまくいきました。チキンブイヨン事前に調理しておくことをお勧めします。スープには、小さな鶏肉半分、ニンニク、ニンジン、タマネギ、月桂樹の葉、唐辛子、新鮮なパセリの束、好みのスパイス。

ほとんどの植物は春に種を蒔いたり植えたりしたので、真夏にはすでにリラックスできるようです。しかし経験豊富な庭師彼らは、収穫が遅くなり、長期保存できる可能性があるため、7月に野菜を植える時期であることを知っています。これはジャガイモにも当てはまります。初夏のジャガイモの収穫は早く使用する方が良いです。長期保存庫。しかし、ジャガイモの2回目の収穫は、まさに冬と春の使用に必要なものです。

ペチュニアは最も人気のあるもののヒットパレードの最初のステップを占めます一年生植物もう十数年も前から。都市景観としても評価されており、プライベート花壇この明るいチラシがなくても大丈夫です。このような人気には合理的な理由があり、魅力的です外観、形や色が豊富で、手入れが簡単で、豊富な開花が長く続きます。しかし、私たちの庭のペチュニアは、インターネット上に描かれているペチュニアと必ずしも一致するとは限りません。

ひよこ豆の肉とチーズのソース添え - 信じられないほどおいしいです！この料理は、家族との通常のディナーにも、友人との日曜日のランチにも適しています。準備にはそれほど時間はかかりません。1 時間弱ですが、それだけの価値のある結果が得られます。香り豊かな肉に、甘い若いニンジンと濃厚なクリームソースが添えられています。これ以上においしいものはありませんか? ソースには、パルメザンチーズ、チェダーチーズなどのハードでスパイシーなチーズをお勧めします。ほとんどすべての肉を使用できますが、脂肪分がないことが重要です。

アストラハンのトマトは地面に寝かせても驚くほどよく熟しますが、この経験をモスクワ地方で繰り返してはなりません。私たちのトマトにはサポート、サポート、ガーターが必要です。私の近所の人たちは、あらゆる種類の杭、固定具、ループ、既製の植物支柱、メッシュフェンスを使用しています。植物を垂直位置に固定する各方法には、独自の利点と「副作用」があります。トマトの茂みをトレリスに置く方法と、そこから何が生まれるかを説明します。

有毒これらは、たとえ少量であっても接触または摂取すると健康上の問題を引き起こす植物です。

がある：

1. 実は有毒植物:

毒性は、それらの正常な発達の永続的または一時的な兆候です。

毒性は植物種または属全体に特有のものです。

植物の毒性は、特定の条件が存在する場合に現れます。

2. 条件付き有毒植物:

毒性はランダムな特性であり、通常は正常な発達の特徴ではありません。

毒性は、人間にとって安全な種または属を代表する個体のさまざまな状況によって発生します。

毒性とは、ランダムな特性を指します。

選択毒性に従って、植物は次のように分類できます。

1. 植物、中毒の臨床像では、主な症状は中枢神経系の損傷です。

a) 抗コリン症候群を伴う：ヘンベイン、チョウセンアサガオ、ベラドンナ。

b) ニコチン様症候群を伴う：有毒なツガ、マダラツガ、スギナ。

2. 心臓に主な損傷を引き起こす植物（強心配糖体を含む植物）：ジギタリス、スズラン、アドニス、ヘレボルス。

3. 主な肝臓障害を引き起こす植物：思春期ヘリオトロープ、クロスワート、ピンクタナゴ。

4. 皮膚病変を引き起こす植物：ブタクサ、狼の顔、キンポウゲ、マダラツガ。

5. 胃腸管に主な損傷を引き起こす植物：コルチカム、オオカミの靭皮、トウゴマ（トルコ麻、ヒマシ油）、クロウメモドキ、トウダイグサ、ナイトシェード。

6. 複数の臓器やシステムに同時に有毒な影響を与える植物:

トリカブト - 中枢神経系と心臓に。

ローベルのヘレボルス - 心臓と胃腸管 ;

ナスはほろ苦い、オオカミの靱皮で、胃腸管と中枢神経系に作用します。

哺乳類、人間、その他の生物に対する植物の毒性は、特殊な化合物である植物毒の生成によって実現されます。植物毒は、異なる構造と不均一な生物学的活性を持つ物質です。植物毒は植物の代謝産物であるため、潜在的な消費者を怖がらせて保護機能を果たすことがありますが、上記の化合物のほとんどについては、植物にとっての重要性は依然として不明です。植物毒の中には、さまざまなクラス：アルカロイド、有機酸、テルペノイド、脂質、配糖体、サポニン、フラボノイド、クマリン、アントラキノンなど。

アルカロイド（ラテン語の「アルカリ」-「アルカリ」に由来し、アラビア語のアル・クアルジャ-「植物の灰」に由来）-窒素を含む有機複素環塩基である最も多くの植物毒。植物では、アルカロイドは通常、シュウ酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸などの有機酸の塩の形で見られます。現在、約 5,000 種類のアルカロイドが知られており、その多くは哺乳類や人間に対して非常に有毒です。一般に、アルカロイドは苦味のある無色の結晶性化合物で、水にはほとんど溶けませんが、有機溶媒にはよく溶けます。逆に、アルカロイド塩は水によく溶けますが、有機溶媒には溶けません。さまざまな臓器やシステムに対するアルカロイドの効果の選択性により、アルカロイドの多くは次のような用途に使用できます。薬。アルカロイドは、複素環の性質が異なるさまざまな化合物群で表されます (表 32)。

表 32 – アルカロイドの主な種類とそれを生成する植物

砂漠では発育が鈍くてケチ。灼熱の地上で、アンチャーは恐るべき番兵のように、全宇宙の中で孤立して立っている…。

この素晴らしいプーシキンの詩を覚えていない人はいないでしょうか。自然の力は恐ろしく神秘的ですが、人間はそれらを盗みます...確かに、プーシキンの時代には、アンチャールに含まれる毒の組成はまだ知られておらず、その効果は研究されていませんでした。現在、毒物学者たちは、ジャワアンチャーの有毒原理が次のとおりであることを知っています。 アンチアリンステロイドの性質を持つ物質です（化学構造がジギタリス、ストロファンチン、その他の強力な心臓薬に近い）。アンチャラと他の関連植物の汁は、東アジアで矢の毒として長い間使用されてきました。アンチャラジュースが届いたマレー半島とインドネシアの島々広く普及している、たった90グラムで100本の致命的な矢に十分であることを知っていました。このような矢を猿に当てれば、2～3分で猿は木から落ちて死んでしまいます。アンチアリンとストロファンチンは心筋に非常に強い影響を及ぼします。これがそれらの特有の危険です。心臓が停止して 2 ～ 3 分が経過すると、収縮を回復することはほとんど不可能になります。興味深いのは、ストロファンチンの心臓への影響の発見が、アフリカの矢の毒による歯ブラシの誤った汚染につながったことです（これはリビングストンの遠征中に起こりました）。

作用が似ている心臓毒のジギトキシンとコンバロトキシンは、薬用強心配糖体の原料となるジギタリスとスズランに含まれています。しかし、アンチャーやジギタリスだけではありません - 野菜の世界無限の毒が含まれています。最も重要なものを 1 つの簡単なリストにまとめたもの有毒植物数ページかかります。ここでは、アンチアリンに加えて、歴史的にも毒物学的にも特に興味深いいくつかの植物毒についてお話します。それらの多くは現在、植物からだけでなく合成的にも得られています。

アトロパが命の糸を切る

アトロピン古くから知られています。現在では多くの薬効がありますが、遠い過去には毒として知られていました。アトロピンは、ベラドンナやヘンバネなどの広く普及している植物に含まれています。さらに、アトロピンはマンドレークにも含まれており、これは比類のない薬であり毒であるという評判を長い間享受してきました。アトロピンという言葉は、ベラドンナ植物のラテン語名「atropa belladonna」に由来しています。アトロパは、3 つの神話パーク (運命の女神) の 1 つの名前です。フランスの彫刻家デベは、公園に若い乙女のイメージを与えました。果物を冠したクロフォは紡錘と人間の命の糸を持っており、薄暗く悲しげな糸杉の枝を頭に乗せた容赦ないアトロパがそれを切ろうとしています。そしてラケシスは壺からボールを取り出し、人間の人生で起こるすべてのことをその壺に書き込む。 (興味深いことに、現代のアトロピン様薬物の 1 つはラケシンと名付けられました)。歴史には、犯罪目的でのアトロピンの使用に関連する多くの秘密が隠されています。これも語られていますフィクション: シェイクスピアは、ハムレットの父親の殺害について説明しており、その有効成分がアトロピンであるヘンベインについて言及しています。幽霊はこのことについてデンマーク王子に語りかけます。

「...午後、私が庭で寝ていると、あなたの叔父がフラスコに入れた呪われたヘンベインジュースを持って私の隅に忍び込み、私の耳鼻咽喉科に注入液を注ぎました。その行為は血液とは非常に不一致です。 ..」

ヘンベイン中毒は、精神的興奮の症状を伴って発生します（そのため、「ヘンベインは食べすぎた」ということわざがあります）。しかし、それは化学構造においてアトロピンに関連しています スコポラミン逆に、心を落ち着かせる効果があります。これに関して、スコポラミンを含む植物（チョウセンアサガオ、マンドレーク）は、以前は麻薬や睡眠薬として使用されていました。

アトロピンとスコポラミンは現在、多くの病気を治療するために医学で広く使用されています。

スリーピングポピー、果汁に含まれる植物の名前です。 アヘン。アヘンは古代の鎮静剤および催眠剤です。ギリシャ人は、未熟なケシのさやから得られる果汁が良い睡眠薬であると考えていました。プリニウスによると、「」の薬として広く使用されていました。完全な解放すべての苦しみと病気から解放されます。」この睡眠薬は、麻薬として徐々に東洋に伝わりました。それ以来、アヘン喫煙による感染が闇市場のボスたちに莫大な利益をもたらしました。何世紀にもわたって、睡眠薬ケシの秘密は未解決のままでした。しかし、1803年、当時パーダーボルンで薬剤師見習いだった20歳のセルターナーは、アヘンから得た白い結晶の粉末が犬に与える影響についての研究を始めた。サーターナーはアヘン特有の眠気だけでなく、痛みに対する免疫も与えた。自分自身で一連の実験を行った後、そのような効果を得るために必要な投与量を決定し、ギリシャの睡眠の神にちなんでその薬に名前を付けた。 モルヒネ.

今日では、鎮痛剤としてモルヒネが必要になることは比較的まれです。最近その代替品が入手されました。後者の行動は発展につながりません モルフィニズムしたがって、それらの使用はより安全です。

クラーレ

クラーレは実験毒性学の発展において例外的な役割を果たした毒物の 1 つであるため、より詳細に議論する必要があります。その名前は、インドの言葉「ウイラリ」（「ウイラ」は鳥、「エオール」は殺す）に由来しています。クラーレで潤滑された矢が狩猟や戦争で使用されるようになったのは、南アメリカ。当初、クラーレの使用は川流域の北部地域に限定されていました。アマゾン、そしてアメリカ発見後、西と南に広がり始めました。最も強力な種類のクラーレは、北部のソレモエ川（川の名前は「毒」を意味する）の全長に沿って生産されました。興味深いことに、この地域は今でもクラーレ入手の中心地のようなものです。ソレムウェの東にあるイキトス市では、今日に至るまでインディアンと他の住民の間で毒物の交換が行われている。インディアンの間で銃器が普及すると、クラーレはその重要性を失うだろうと予想する人もいるかもしれない。しかし、そんなことは起こりませんでした。クラーレの矢を仕込んだ吹き矢は、インディアンが密かに静かに行動できるため、今日に至るまでインディアンのお気に入りの狩猟用武器であり続けています。毒の製造には神秘的な儀式が含まれていたため、毒の調製に使用された植物を特定するには広範な観察が必要でした。現在では、さまざまな種類のクラーレに含まれる有効成分がストリクノスおよびコンドロデンドロン植物から抽出されることが知られています。原住民は、これらの植物の芽を粉砕し、それらを茹でてジュースを蒸発させ、苦味の程度によって準備ができているかどうかを判断します。新しい植物の果汁を凝縮した沸騰した液体に加えると、抽出物が濃厚なシロップに変わります。「経験と直観がどのようにしてこのような原始的な部族をこの非常に重要な発見に導いたのか想像するのは難しい」と著名な現代イタリアの薬学者ボーヴェは書いている。

クラーレの有効成分であるツボクラリンは 1820 年に単離されましたが、その処方を確立するまでにほぼ 1 世紀かかりました (図 1 を参照)。ボーヴェの研究に基づいて、最初の合成クラーレであるガラミンが得られました。ソ連では、ジプラシンとパラミオンが提案されました。クラーレに似た薬剤は現在、外科麻酔の実践に必要となっています。実際のところ、鎮痛剤は必要な筋肉の弛緩を引き起こすことなく、痛みに対する過敏性のみを「緩和」します。鎮痛剤と筋弛緩剤を同時に使用することで、手術麻酔の問題は完全に解決されます。ボーヴェがソ連のコレクション「科学と人類」（1964年）の記事に「クラーレの祝福された毒」と題したのはこのためである。 厳格な医師の監督下での臨床使用では有益ですが、その他の場合には致命的です。結局のところ、呼吸筋（横隔膜、肋間筋）の弛緩と麻痺は必然的に呼吸停止と死につながります。クラーレの矢が当たった動物は倒れ、呼吸筋の麻痺が起こるまで完全に動けなくなり、無力で横たわります。以下で説明する C. バーナードの古典的な実験は、クラーレの効果が「末梢」であることを確信させました。この毒は脳には影響を与えずに筋肉を麻痺させます。

クラーレの治癒特性は、その大きな危険性のため、長い間使用できませんでした。医師たちは単にそれを使用することを恐れていました。そこで、ユタ大学のスミス博士は、自分自身に対して実験を行うことにしました。誇張せずに英雄的と言える実験は成功しました。その後、毒物を注射した後、まず喉の筋肉が麻痺したと述べた。彼はもはや飲み込むことができず、自分の唾液で窒息していました。そして手足の筋肉が動かなくなり、腕も脚も動かすことができなくなりました。その後、最悪のことが起こりました。麻痺が呼吸筋に影響を及ぼしましたが、心臓と脳は機能し続けました。この時点で実験は中断されました。それには理由がないわけではありません...スミスは後に「まるで生き埋めにされたような気分だった」と語っています。

ソクラテスカップ

アクション コニネ- ツガまたはオメガスポット（ラテン名 - コニウム）という植物に含まれるアルカロイドで、クラーレの作用を思い出させます。さらに、麻薬効果もあります。また、ニコチンに特有の有毒症状もあります。ヘムロックはガーデンパセリ、ホースラディッシュ、パースニップに似ています（図2）。ソ連のヨーロッパ地域、コーカサス、中央アジアに分布しています。ホースラディッシュの代わりに植物の根を誤って摂取すると、中毒が発生する可能性があります。

マダラヘムロックは、古代ギリシャの偉大な哲学者ソクラテスを殺害した毒として歴史に名を残しています。（他の情報源によると、ソクラテスはオメガ沼、またはシカットトキシンを含む有毒なマイルストーンで死亡したとされています。）彼の弟子プラトンは、ソクラテスの死を非常にもっともらしく次のように描写しています。この杯で？彼は答えた：それを飲むだけで、太ももが重くなるまで前後に歩き、それから横になると、毒の効果が続きます... ソクラテスは非常に陽気に、怒ることなく杯を空にしました。 ……彼は前後に歩き、太ももが重いことに気づいたとき、刑務官に言われたとおりに仰向けに横たわりました。」

19 世紀に科学者たちがソクラテス杯に取り組むまでに何世紀もかかりました。動物実験の後、人間への影響をテストする必要がありました。しかし、どうやってそれを行うのでしょうか? ウィーンの医学生3人が科学支援を志願し、それぞれツガの有毒成分（コニイン）を0.003～0.08g摂取し、プラトンよりもはるかに正確にコニインの作用を詳細にまとめた。特に学生は、眠気、憂鬱（二日酔いのような）、視力と聴力の低下、よだれ、触覚の鈍化（皮膚が「ふわふわ」になり、「鳥肌が立った」）などの中毒症状を経験します。）。その後の衰弱のため、若者たちはかろうじて頭をまっすぐに保つことができませんでした。彼らは腕を非常に困難に動かし、歩行は不安定で不安定になり、翌日でさえ歩くときに足が震えました...コニーネには多面的な効果があることが明らかになりました。それは筋肉の麻痺と眠気を引き起こします。クレアと麻薬の効果を組み合わせ、特有の過敏症を補います。この「自動実験」は、ソクラテスの毒殺のほんのわずかな見せかけにすぎませんでした。彼の死がどれほど痛ましいものだったのか想像できるでしょう。結局のところ、彼は杯を底まで飲み干したのです...

「青いキンポウゲ」

「青いキンポウゲ」は、ラテン語名「トリカブト」でよく知られています（図3を参照）。ペルガミンの最後の王は、2 世紀に生きたアッタロス 3 世 (フィロメトル) でした。紀元前 e.は庭でさまざまな有毒植物を栽培していましたが、特別な注意トリカブトが好まれました（古代にはケルベロスの毒と呼ばれていました）。ストロファンチンを運ぶ矢のように、トリカブトは瞬時にゾウを攻撃することができます。はい、その致死量がわずか数ミリグラムであることを念頭に置けば、これは驚くべきことではありません。「青いキンポウゲ」（ファイターとも呼ばれる）の有毒成分は、灼熱の味を持つアコニチンです。それは主に植物の塊茎に含まれており、そこから抽出されます。森林や渓谷に生える。ソ連のヨーロッパ地域、シベリア、極東。チンキ剤の形でホメオパシーで広く使用されています。チンキ剤中のトリカブトの濃度は 0.05% です (これは、チンキ剤 1 cm 3 にトリカブト 0.5 mg が含まれていることを意味します)。この用量は毒性用量の約 10 分の 1 です。（これは、他のホメオパシーのレメディがそれほど無害ではないことを示しています！）。現代の科学医学では、トリカブトは使用されません。

米。 3.「ブルー・バターカップ」（ウルフスベイン）

アコニチンは普遍的な「神経」毒です。運動神経、感覚神経、自律神経に影響を与え、その興奮が麻痺に置き換わります。さらに、アコニチンは中枢神経系に強い影響を及ぼし、呼吸停止を引き起こします。

ジャン・ニコットの『ザ・ギフト』

16世紀に植物の偉大な愛好家であり収集家でもあるリスボンのフランス公使ジャン・ニコットに、アメリカから未知の種子が送られてきました。それはタバコでした。それ以来、ヨーロッパではタバコの栽培、嗅ぎ、喫煙が始まりました。 17世紀には、この植物が非常に広まり、一部の国では植物自体が「非合法化」された。したがって、皇帝ミハイル・フェドロヴィチは、シベリアへの流刑の苦痛の中で兵士にタバコを吸うことを許可しなかった。教皇ウルバヌス8世は、「教会の器具を唾で汚したり、タバコの煙で空気を汚染したりしないように」するため、聖職者と信徒が礼拝中にタバコを噛んだり喫煙したりすることを禁じた。喫煙がいかに普及しているかはよく知られています。どのような配慮が人々を「ジャン・ニコの贈り物」に喜び、慢性的にニコチンで体を中毒させるのかを理解するのは難しいだけです。何よりも、この趣味は悪い習慣のカテゴリーに当てはまります。それを思い出していただいても問題ありません有効成分タバコの葉はまさにそれに属します強い毒。純粋なニコチンの数百分の数グラム (約 1 滴) は、慣れていない人には重度の中毒を引き起こします。（ある強い被験者が12時間以内に紙巻きタバコ40本と葉巻14本を喫煙し、ニコチン中毒で死亡したケースが記載されています）。かつて、ウィーンの薬理学者シュロフの下で働いていた二人の医師、ドヴォルザークとハインリヒは、純粋なニコチンを4.5mg摂取して自分自身に科学実験を行い、二人とも重篤な中毒症状を起こしました。さまざまな症状の中で、最も深刻だったのは２時間目の初めに現れたけいれんだった。彼らは呼吸筋もカバーしました。呼吸が困難になり、息を吐き出すたびに短いけいれん性の震えが続いた。被験者も翌日気分が悪くなった。この経験の後、両医師は喫煙だけでなく、タバコの匂いさえも嫌悪感を持つようになった。

「司法」豆から現代のOBまで

カラバル（ナイジェリア）では、豆の有毒作用が古くから知られていたつる性の植物 physostigma venosum (外観は私たちの豆にいくらか似ています)。さやの中には猛毒のアルカロイドを含む種子が2～3個入っています。 フィゾスチグミン（エセリン）。これらの豆は、カラバルで魔術の容疑で告発された人々をテストする手段として使用されました。さらに、そこでは決闘が流行しており、対戦相手同士が同じ数の豆を分配しました。種子は法廷を開く目的にも使用されました（そのため「司法豆」と呼ばれています）。被告は一定量の種子を食べるよう公的に申し出られました。嘔吐した場合、その人は無罪とされた。彼が死亡した場合、彼の非難は公正であるとみなされました。それにもかかわらず、この素朴で残酷な法的手続きの方法は、心理秩序の特定の要素に基づいていました。事実は、自分が無実であると考えていた人が自信を持って素早く豆を食べた結果、嘔吐が始まったということです。犯人は豆を注意深くゆっくりと食べました。これはほとんどの場合、彼が嘔吐せず、エセリンが吸収され、死亡したという事実につながりました。

カラバル豆の影響に関する最初の報告によると、エセリン中毒の症状は随意筋の麻痺が徐々に増加することで構成されています。「毒を盛られた男はうつろな表情をしており、筋肉はもはや言うことをきかず、まるで酔ったかのようによろめきます。呼吸は困難になり、脈拍は弱くてまれになり、体は冷えて汗まみれになります。そしてついには、完全なリラクゼーションそして死 - 明らかに苦しみがありません。下痢と嘔吐が検出されれば、ほとんどの場合、命は救われます。」ロシア語の毒性学に関する最初の科学マニュアル (E. Pelikan、1878) に記載されているこの説明は、エセリン中毒を非常に多彩に特徴づけています。しかし、彼は薬物と毒物の科学の発展において傑出した役割を果たす運命にありました。20 世紀の 20 年間は重要な発見によって特徴づけられました。それは、非常に重要な酵素であるコリンエステラーゼが体内で発見されたことです。すべての神経活動に対して、フィゾスチグミンがこの酵素をブロックし、これが「無力化」することが判明し、その結果として神経プロセスの正常な過程が破壊され、その結果として中毒が起こります。そのような毒は抗コリンエステラーゼ物質と呼ばれていました。発見自体は、フィゾスチグミンの合成代替物を得るために使用され、現在知られているすべての合成化合物の中で最も有毒な抗コリンエステラーゼ毒が次々に発見されました。それは有機リン剤については、その作用機序がフィゾスチグミンの作用に類似しています。

前述したように有毒植物の数は非常に多く、ここで紹介したのは分厚いマニュアルや参考書の内容のほんの一部です。私たちの仕事は、植物毒に関するデータを体系的に提示することではなく、いくつかの例を使って、植物が持つ実に驚くべき多様な性質を示すことです。そのうちのいくつかは主に次のように作用します。周辺部品神経系、その他は脳の機能に選択的に影響を与えるもの、心臓に「傷を付ける」ものなど、4番目の作用は多様であり、さまざまな器官や系をカバーします。もし私たちが植物由来の毒について説明し続けるとしたら、おそらくストリキニーネ、コルヒチン、エメチン（「催吐性の根」）、リシン（ヒマ豆由来）、コカイン、サントニン、キニーネ、ベラトリン（ヘボレ）、その他多くの物質について書くことになるでしょう。自然の秘密を解き明かし、人類は薬用にさまざまな植物からそれらを単離しました。ただし、このデータでプレゼンテーションを乱雑にする必要はありません。植物界には生理活性化合物の無尽蔵の埋蔵量が隠されていることが理解できたので、私たちは、同様に広範な菌類、微生物、動物の界について急いで説明しなければなりません。進化の過程と何世紀にもわたる生存競争の中で、彼らは人間に脅威をもたらすさらに有害な原理を開発しました。

危険なほど似ている

ベニテングタケやキノコなど、一部のキノコには有毒物質が含まれています。ベニテングタケから分離されました ムスカリン多くの植物毒とは異なり、かなりの物質であることが判明したシンプルな構造。名前はキノコそのもの (ギリシャ語でハエを意味する「ムスカ」) に由来するものですが、ムスカリンは昆虫にとって安全です。キノコにはムスカリンとともに、ハエを殺すタンパク質物質（トキサルブミン）が含まれています。驚くべきことに、ベニテングタケにはアトロピン様物質も含まれており、以下で説明するように、生理学的作用においてムスカリンの完全な対蹠体となります。このような共生の役割はまだ謎のままです。別の比較も同様に興味深いものです。ムスカリンの構造は、人間や動物の体内で生成され、神経興奮の伝達という重要な機能を果たす物質であるアセチルコリンとほぼ一致しています。 2つ見てください構造式(21ページを参照)。この類似点にキノコ中毒の危険性があります。ムスカリンが体内に入ると、以前はアセチルコリンのみが作用の対象であった同じ特定のシステム（コリン作動性と呼ばれます）と相互作用します。この侵攻は長期にわたる残忍なものであることが判明した。その結果、システム全体が過剰に興奮し、神経プロセスの正常な過程が急激に混乱し、中毒につながります。しかし、この過剰な興奮を解消するのは比較的簡単です。アトロピンが患者に投与されるとすぐに中毒は治ります。どうしたの？アトロピンの構造は部分的にアセチルコリンを彷彿とさせ、このおかげで「コリン作動性」システムとの接続を「急いで」います。しかし、アトロピン分子はより嵩高いため、神経受容体の活性表面を覆っている（ブロックしている）ようです。そうすることで、彼女はムスカリンの攻撃から彼を守ります。

ムスカリンは強力な毒です。神経系の自律部分（心臓の活動、消化、発汗、気管支の平滑筋、血管、腸の調節を担当）を刺激することにより、心拍数の低下、血圧の低下、気管支けいれんを引き起こします（したがって、窒息）およびその他の特徴的な症状。人間のムスカリンの致死量は 3 ～ 5 mg で、これは 3 ～ 4 個のベニテングタケに相当します。

以前は北部でベニテングタケから作られたこの飲み物が、一種の麻薬中毒を引き起こしたという兆候がある。ムスカリンにはそのような効果がないため、キノコに含まれる他の有毒物質、特にアトロピン様物質の存在が原因であると考えられています。メキシコの多くの種類のキノコに含まれる毒であるサイロシビンは、精神に対してより顕著な影響を及ぼします。これらのキノコは、メキシコ人やインド人によって媚薬として長い間使用されてきました。

アントノフの火災

アントノフは火ですが、火が常にアントンのものであるという法はありません...

麦角にはいくつかの有毒物質が含まれていることは現在ではよく知られており、そのうちの1つはけいれんを引き起こし、もう1つは四肢の血管の鋭くて長期にわたるけいれんを引き起こし、皮膚と筋肉の栄養（栄養）の深刻な破壊につながります。壊疽の形で。

小麦粉はパン屋に入る前に徹底した衛生検査を受け、少しでも菌類が含まれている疑いがある場合には食品に混入できないため、麦角中毒は現在では稀となっている。

麦角は、生物学的に活性な物質を入手するための非常に豊富な供給源であることが判明しました。これは、それに含まれるすべてのアルカロイドの構造的基礎が、複雑で独特な構造を有するいわゆるリゼルグ酸であるという事実によるものです。その構造のわずかな変化により、麦角とは性質が大きく異なる化合物が生成されます。このようにして、リセルグ酸ジエチルアミドが得られました。現在では LSD という略称で広く知られており、無視できる用量で人間に幻覚を引き起こす能力を持つ薬物です。しかし、それについては後で詳しく説明します。

有毒微生物

一部の微生物は非常に有毒な物質を生成します。したがって、ボツリヌス菌の毒（ソーセージ毒）は、0.5 mg の用量で人間を死に至らしめます。この神経毒 1 g で 2000 人が死亡する可能性があることは簡単に計算できます。しかし、これは限界ではありません。有毒桿菌の一部の種類 (株) の毒素はさらに危険です。したがって、A 型桿菌神経毒の致死量は約 0.003 mg (3 マイクログラム) です。幸いなことに、現代医学にはボツリヌス症に対する信頼できる治療法、つまり非常に効果的な抗ボツリヌス症血清があります。ボツリヌス菌に加えて、人間にとって危険な毒素を生成する他の数種類の微生物が知られています。これらには、破傷風菌、いくつかの種類のブドウ球菌、サルモネラ菌（腸の損傷を引き起こす微生物）などが含まれます。

それにも関わらず、実験用マウスの平均致死量 (DL50) を基礎として、条件付きの平均的な統計的評価を作成しようとしました。わかりやすくするために、評価には「キノコ」の毒も含まれています。その結果、毒物学者の観点から見た、地球上に生息する毒の「トップ 10」リストが得られますが、これは植物学者やキノコの専門家の観点とは異なる場合があります。

ベラドンナ

アトロピン (221.5 mg/kg) // アルカロイド、C17H23N03

ソース：ベラドンナ（Atropa belladonna）、ヘンベイン（Hyoscyamus niger）、ダチュラ（Datura stramonium）。

ほとんどの場合、中毒はベラドンナ、ヘンベイン、またはドープベリーを食べた後に発生します。

機構: アトロピンは体内の M コリン作動性受容体をブロックします。中毒の症状はほぼ即座に現れます。アトロピンは、精神運動性興奮、幻覚、妄想を引き起こします。ここから、この臨床像から、「ヘンバネを食べすぎた」という言葉が生まれました。さらに、頻脈、頭痛、めまい、腸の「停止」が観察されます。特徴的な兆候- 瞳孔の拡張（散瞳）および重度の口渇（口腔乾燥症）。死因: 呼吸中枢の麻痺。通常は 1 日以内に死亡します。

解毒剤

ヴェー有毒

シクトキシン (50 mg/kg) // アルコール、C17H22O2

ソース: ヴェク毒(ヘムロック、Cicuta virosa)。

植物の根茎は乾燥したものも含めて有毒です。ヘムロックは、有毒でもありますが、「民間療法」として使用されるマダラヘムロックとよく混同されます。

機構 : 中枢に作用する毒である神経毒は、最も重要な神経伝達物質の 1 つであるガンマアミノ酪酸 (GABA) の拮抗薬です。中毒の症状は5〜10分以内に現れます。まず、腹痛、頭痛、めまい、全身脱力感、吐き気、嘔吐、呼吸困難、皮膚の青白さが現れます。その後、けいれんが追加され、依然として臨床像の主要な部分を占めています。窒息による絶え間ないけいれんにより死亡する可能性があります。

解毒剤：特別な解毒剤はありません。治療は対症療法であり、主に発作を止めることを目的としています。

普通のステッチ

ギロミトリン (10 mg/kg) // ヒドラジン誘導体、C4H8N2O

ソース: Strok 属のキノコ。最も一般的なのは、Strok (Guromitra esculenta) です。

不適切な調理により中毒が発生します。重要な「投与量」は 0.2 ～ 1 kg です。

機構：体内に入った有毒物質が酵素によってさらに強力な毒に変換される「致死合成」の典型的な例。症状は投与量と個人の特性によって異なります。軽度の中毒では、めまい、吐き気、頭痛が起こります。重篤な場合には、中枢神経系や消化管、特に肝臓に損傷が生じます。いわゆる脳性嘔吐が特徴で、これは食物摂取と関連がなく、症状が軽減されません。急性肝不全により死亡する場合があります。

解毒剤: 特異的な解毒剤 - ピリドキシン (ビタミン B6)、静脈内投与

死亡帽子

アルファ-アマニチン (1 mg/kg) // タンパク質、C39H54N10O14S

ソース: 淡いカイツブリ (Amanita phaloides)。

DNA から mRNA への転写をブロックします。

機構：細胞内でタンパク質の合成が停止し、崩壊します。症状：下痢とけいれんは10～24時間後に起こり、すぐに治まりますが、この時点で腎不全と肝不全が発症し、7～10日で最大値に達し、もはや助けることができなくなり死亡します。

解毒剤: ペニシリン系抗生物質は解毒剤になる可能性があります。

トウゴマの実

リシン (0.3 mg/kg) // タンパク質

ソース：トウゴマ（Ricinus Communis）。

トウゴマを食べすぎると中毒になる可能性があります。

機構：リシンエアロゾルの影響はサリンに匹敵しますが、水と光では不安定であるため「化学兵器」にはなりませんでした。症状：最初（15〜72時間後） - 網膜の出血。その後、吐き気と嘔吐、腹部の激しい痛み、けいれんが起こります。 6～8日以内に死亡します。

解毒剤: 解毒剤はなく、治療は苦しみを軽減することだけにとどまります。

トリカブト

アコニチン (0.25 mg/kg) // アルカロイド、C34H47NO11

ソース: トリカブト (AconTtum) としても知られる戦闘機属の植物。

25 種以上の植物が有毒です。

機構: アコニチンは感覚神経の末端を麻痺させます。症状：すぐにかゆみが始まり、呼吸リズムが変化し、体温が低下し、大量の発汗と心臓領域の痛みが現れます。その後、けいれんが加わり、麻痺が発症します。死亡は窒息によって起こります。

解毒剤: 特別な解毒剤はありません。治療は対症療法です。

ベニテングタケ

ムスカリン (0.2 mg/kg) // アルカロイド、C9H20NO2+

ソース：ベニテングタケ（ベニテングダケ）。

（例えば「意識を変える」ために）食べると中毒が発症します。

機構：M-コリン作動性受容体を興奮させます。症状：よだれ、発汗の増加、心拍数の低下、瞳孔の収縮、瞳孔の縮小血圧、昏睡。重度の中毒では、肺水腫が発生する可能性があります。死は昏睡状態の論理的な継続として発生する可能性があります。

解毒剤：アトロピン注射。

チリブカ

ストリキニーネ (0.12 mg/kg) // アルカロイド、C21H22N2O2

ソース: チリブハ (Strychnos nux-vomica)。

中毒はまれです。苦いストリキニーネは通常、吐き気反射を引き起こします。

機構: グリシンなどの抑制性神経伝達物質の作用をブロックします。症状：体のすべての筋肉にしつこい痛みがあり、痛みを伴うけいれんに発展します。ストリキニーネは反射神経を非常に強化するため、わずかな刺激に反応してけいれんを引き起こす可能性があります。死亡は窒息によって起こります。

解毒剤: クレア様物質は解毒剤として機能する可能性があります。

チェレミッツァ

ベラトリン (0.003 mg/kg) // アルカロイド、C32H49O9N

ソース：白のヘレボア（Veratrum album L.）と黒（Veratrum nigrum L.）。

ベラトリンは神経毒として作用します。

機構: 細胞膜のナトリウムチャネルを開きます。症状：めまい、脈拍の乱れ、よだれ、嘔吐、下痢。その後、体温が低下し、呼吸が困難になり、けいれんが起こります。心停止や呼吸中枢の麻痺により死亡する場合があります。

解毒剤: 特別な解毒剤はありません。治療は対症療法です。

ヘムロックが発見されました

コニイン (0.002 mg/kg) // アルカロイド、C8H17N

ソース: マダラツガ (Conium maculatum)

この植物の根茎を食べると偶発的な中毒が発生し、西洋わさびと混同され、白いニンジンを持った子供が混同する可能性があります。あまり一般的ではありませんが、葉を使用する場合はパセリと混同されます。古代ギリシャではこの植物の毒が人々の処刑に使われ、ソクラテスの死の原因となったのもこの毒だったという説があります。

機構: コニインは、神経筋シナプスのシナプス後膜上の H-コリン作動性受容体をブロックします。つまり、世界的に有名な毒クラーレの類似物です。症状: 臨床像は急速に進行し、大量のよだれと目のかすみから始まります。吐き気や嘔吐が起こることもありますが、徐々に骨格筋の麻痺が現れてきます。それは「上行性」の性質を持っており、足と下肢の筋肉から始まり、徐々に横隔膜に達します。これにより、呼吸動作が不可能になります。通常、意識は最後の瞬間まで保たれます。横隔膜の麻痺による窒息死が発生します。

解毒剤：特別な解毒剤はありません。治療は、患者を人工呼吸器 (ALV) に移すなどの対症療法となります。