" 木
マルベリーの木- 人類にとって貴重な文化、その有益な特性は主にシルクの生産に起因します。
しかし、それを知っている人はほとんどいません 植物の果実や葉には貴重な特性があります。 料理に広く使われていますが、 民間薬そして化粧品。
有名なホメオパシーのレメディーは果実から醸造され、葉からの抽出物は医薬品に含まれています。
桑の木はクワ科およびクワ属の植物であり、一般に認められている 17 種から構成されます。 成長が早く、高さ10～15メートルに達する落葉高木です。
桑の木の平均寿命は200年ですが、個々の植物の樹齢は300〜500年であることが知られています。
桑の木は、桑の木または「王の木」とも呼ばれます。 樹皮や茎の色にもよりますが、 白、黒、赤の桑を区別する.
人類に知られている白い桑の歴史は次のように始まります。 古代中国新石器時代から。 このとき、木の葉を食べる虫の繭から出た強い光沢のある糸が初めて発見されました。 その後、糸は絹、木は桑と呼ばれるようになりました。
徐々に文化はトランスコーカシア諸国に広がり、 中央アジア。 レッドマルベリーの故郷は北アメリカで、ブラックマルベリーは南西アジアが原産です。
この木が生育する自然の生息地は、暖温帯と亜熱帯気候にあります。 これらはアジア、アフリカ、 北米. ロシアでは 南部地域 、耐寒性のある品種が育つことはほとんどありません。 真ん中のレーン.
果物はどんな感じですか？ 桑の果実は種類にもよりますが、長さ2〜3cmになります。 濃い紫、黒、白、赤の色があります.
長い後味と独特の香りを持つ甘いベリーです。 外観果実はブラックベリーを非常に彷彿とさせます。
桑の実は絶対に輸送できませんそして我慢できない 長期保存庫。 したがって、それらは加工された形でのみその範囲の境界を越えます。
桑の実と葉の有用な特性と利点
古代の論文や著作には、桑のさまざまな部分の有益な薬効についての言及が数多く見つかります。 今日、それらは木材の化学組成に関する数多くの研究によって確認されています。
果物の栄養価（100g）：
- 炭水化物 9.8 g;
- タンパク質 1.44 g。
- 脂肪0.39g。
- 水 87.68g。
エネルギー値 43kcal。 本製品の炭水化物は糖質（8.1g）と食物繊維（1.7g）に分けられます。
低カロリー、健康的な糖分、入手しやすさ 食物繊維桑の果実を食事の栄養にとって魅力的なものにします。
その上 果物には有機酸が含まれています(1.2 g): リンゴとレモン。 これらの物質の主な機能は、消化を改善することです。
それらは、消化管の蠕動運動とジュースの分泌を刺激し、便の構造を調節し、消化セクションでの腐敗過程の進行を抑制します。
主要栄養素:
- カリウム 194mg;
- カルシウム39mg。
- リン38mg。
- マグネシウム 18mg;
- ナトリウム10mg。
桑のすべての主要要素は人間の生活に必要です。 それらは水と電解質のバランスと心拍数サイクルを調節し、骨組織の再生と成長に関与します。
これらの物質の安定した供給は有益であり、精神活動、筋肉の収縮、人間の潜在的なエネルギーをサポートします。 これらの特性は、子供や高齢者にとって特に役立ちます。
ビタミン:
- アスコルビン酸(C) 10mg;
- ナイアシン (B3) 0.620 mg;
- リボフラビン (B2) 0.101 mg;
- チアミン(B1) 0.029 mg;
- 葉酸 (B9) 6 mcg;
- フィロキノン(K) 7.8μg;
- レチノール (A) 1 mcg。
チアミンは促進します脳へのブドウ糖の安定供給により、記憶力が向上します。 リボフラビンは目の構造に効果があり、ナイアシンは神経ストレスを防ぎます。
ビタミンB9が効果的核酸の合成、細胞分裂、赤血球の形成。
ビタミンCは最も重要な抗酸化物質の1つです毒素から体を守るもの 環境。 アスコルビン酸には、抗炎症作用と解熱作用があります。
果物を定期的かつ適切に摂取すると、免疫システムが強化され、免疫力の向上に役立ちます。 頭脳労働、体の持久力を高めます。 したがって、活動的な人の食事や、長期の病気で体が疲れているときにお勧めします。
植物の葉に含まれる成分は、珍しいコンプレックス 有用物質、そのため果物と同等の価値があります。 それらが中に含んでいる：
- タンニン。
- フラボノイド;
- 有機酸;
- 樹脂;
- エッセンシャルオイル;
- β-シトステロール、カステロール;
- グループB、Cのビタミン。
民間療法では、血糖降下剤、マルチビタミン剤、強壮剤が葉から調製されます。
桑の葉は炎症を起こした関節の痛みや腫れを和らげます。 これを行うには、1日3〜5回、患部に30分間塗布するだけです。
葉の注入は治療に使用されます脳のけいれん、100mlの製品を1日3回服用します。
桑 – 生命の木:
桑の身体に対する禁忌と害
桑の果実は体の過敏症の場合には禁忌です。 最小限の使用でも 重度のアレルギー反応を引き起こす可能性があります.
桑の実は、空腹時に食べたり、洗い流したりしてはいけません 冷水他の製品と混ぜてご使用ください。
民間療法、薬効での使用
桑の果実には平均して 4.5% の鉄が含まれています。 これは造血の主要な参加者の1人です。 ビタミン K と銅は、物質のこれらの特性を大幅に強化します。 したがって、それらは貧血や造血障害の治療と予防に使用されます。
果物の脂肪酸、エッセンシャルオイル、タンニン 胃腸の病状との闘いを助ける:
- 大腸炎。
- 下痢;
- 細菌異常症。
治療には、果物のジュースまたは注入が100ml、1日3回使用されます。
ミネラル塩の合計パーセンテージは、次の場合に治療効果があります。
- アテローム性動脈硬化症;
- 冠状動脈性心臓病;
- 頻脈、不整脈;
- 心筋ジストロフィー;
- 高血圧;
- 心臓の欠陥。
これらの病気を治療するには、次のことができます。 桑の実のジュースや煎じ薬を使用する。 1日あたり300mlを14日間使用してください。
化学組成果物 粘液を薄め、毒素を除去する気管支肺管からの血液粒子。 顕著な抗炎症作用、解熱作用、発汗作用により、細菌およびウイルス感染の経過が大幅に促進されます。
したがって、それらは以下の治療に使用されます。
- 慢性的な咳。
- 気管炎;
- 気管支炎;
- 気管気管支炎;
- ARVI、急性呼吸器感染症、インフルエンザ。
これらの病状を治療するために彼らが使用するのは。 これには、大さじ1。 l. 製品を100mlの牛乳に溶かします 室温。 使用前に、製品を100mlのホットミルクで希釈します。 1日3回服用してください。
癒しの桑のドシャブの作り方：
果物からの漢方薬が使われている 口腔内の炎症過程の治療用：口内炎、歯肉炎、骨膜炎。 これを行うには、1日4〜5回、桑の果実の注入で口をすすぎます。
白い桑の果実には、希少なフィトアレキシン、レスベラトロールが含まれています。 この物質には神経保護作用と抗発がん作用があります。
果物のこれらの特性は、脳ニューロンの損傷に関連する癌や病状を患っている人にとって役立ちます。
果物や葉っぱを使ったレシピ
桑の実からジュースを絞り、ドシャブ、煎じ薬、コンポート、ジャム、ジャムが作られます。 葉は薬草療法や湿布の調製に使用されます。
薬膳レシピ：
- フルーツの注入。 粉砕した原料（100 g）を沸騰水（0.5 l）に5時間注入します。
- ジュース。 果実は圧搾されます。 ジュース1リットルあたり、砂糖100gと大さじ1を加えます。 l. レモン汁を加えて弱火で5分間煮ます。 消毒した瓶に注ぎ、蓋を丸めます。
- 葉の注入。 新鮮な粉砕原料（大さじ1）に水（250 ml）を注ぎ、水浴で15分間蒸します。 製品を3時間注入し、濾過して元の量に戻します。
- ドーシャブ。 新鮮な果物（10kg）に水（0.5リットル）を注ぎ、弱火で1時間調理します。 ベリーの塊をふるいを通して粉砕し、放出されたジュースを濃厚なシロップが得られるまで沸騰させます。
料理レシピ:
- 混雑する。 洗って乾燥させた果物（2 kg）を広い容器に入れ、砂糖（2 kg）で覆い、ジュースが現れるまで放置します。 この後、砂糖が溶けるまで果物を弱火で加熱し、泡をすくい取りながら10分間沸騰させます。 ジャムは3回加熱します。 最後にシロップの半分を別の容器に注ぎます。 完成した製品は通常の方法で滅菌されます。
- ゼリー。 デザートを準備するには、ドーシャブを準備するときと同様に、果物からジュースを絞ります。 ジュース（0.75リットル）にペクチン（10g）を加え、沸騰させ、砂糖（600g）を加えます。 この後、ゼリーをストーブの上に2〜3分間置き、準備した瓶に注ぎます。 製品が入っている容器は滅菌され、密封されています。
- コンポート。 まず、水1リットルに対して砂糖150gの割合でシロップを沸騰させます。 消毒した瓶に1/3の量の果物を入れ、熱いシロップを注ぎます。 蓋を丸めて裏返し、冷めたら保管のために保管してください。
- 砂糖漬けの桑の実。 洗った果物は小さな瓶に入れられ、各層に砂糖が重ねられます。 1.5kgのベリーの場合、250gの砂糖が必要になります。
桑の実ジャム：
桑の実は乾燥させることもできる。 ドライベリーを入手するには、天然のものを使用することをお勧めします 自然条件: 太陽の光そして風。 これを行うには、果物を乾燥した表面に置き、一晩フィルムで覆います。
桑の果実は最大 90 ～ 95% 保持されます。 有益な特性深く冷凍された。 これを行うには、ベーキングシートの上に1つの層に配置して、 冷凍庫、最も多くの設定 低温。 10〜12時間後、果物を便利な容器に入れることができます。
妊娠中の適切な使用
妊娠中は、子宮と胎児に栄養を与えるために体内を循環する血液の量が大幅に増加します。 そのため、鉄の必要量が数倍に増加し、 物質が不足すると貧血を引き起こす.
桑の実を定期的に摂取すると、この合併症を防ぐことができます。
妊娠中の重篤な合併症（静脈瘤、妊娠症、痔核）の出現は、体重の増加、子宮の血管への圧力、体内の体液の増加に関連しています。
これらの問題に対処する 果物の多量要素が役立ちます。 さらに、それらは骨組織の強度にも必要であり、この期間中に負荷が増加します。
多量要素の摂取は胎児にとっても重要です。 これらは、胎児の器官や構造の形成中の細胞の成長と分裂の主な調節因子です。
小さな子供の世話に伴うさまざまなストレスが、授乳量の減少につながります。 リンの安定供給が助けになります強化する 神経系、レスベラトロールはウイルスや細菌の感染に抵抗します。
桑の実と葉から得られる漢方薬は、 便秘、むくみ、冷えに効果あり。 それらはあなたが回避するのに役立ちます 不要な使用 化学薬品妊娠中や授乳中。
食事源から栄養素を摂取すると、蓄積を防ぎます。 過剰な体重、それが多くの合併症を引き起こします。
妊娠中は、桑の果実を1日あたり300gまでしか摂取できません。 餌を与えるときは、この問題にもっと慎重に取り組む必要があります。
まずテストに合格する必要があります。 これを行うには、小さじ1を使用します。 そして赤ちゃんの体の反応を観察します。 アレルギー反応や胃腸障害がない場合は、基準を100 gに増やすことができます。
高い生産性、多くの有用な特性、および料理上の魅力: このような特性により、桑の木は自然の範囲を超えて徐々に広がります。
今日、この木は中間園芸地域でますます見かけるようになりました。。 つまり、特性を十分に理解すれば、自分の果樹園で作物を栽培できるということです。
我が国の中央地帯で桑を栽培することは可能でしょうか？ レビューによると、この木には南の根があるという事実にもかかわらず、特定の品種の桑はモスクワ地域でよく成長し、繁殖します。 この記事には、桑の植え方と手入れの方法に関するヒントが写真付きで記載されています。
品種と品種
桑は、アメリカ、アフリカ、アジアの亜熱帯地帯、インド、ヴォルガ中部地域、モスクワ地域、スタヴロポリ、 クラスノダール地方, ニジニ・ノヴゴロド地方。 この古代の文化は、 非常に重要果物や薬用植物として。 木材は、工芸品、協同組合、楽器を作るための貴重な材料です。 ジュース、ワイン、ウォッカ、酢、ゼリーが果実から作られます。 ドライベリーが生地に加えられます。 桑の葉は蚕にとって貴重な栄養源であり、その蛹は絹を生産するために使用されます。 中国人が紙を生産し始めたのは桑の靭皮からでした。
桑の果実も木材も、さまざまな面で人間に有益です。
桑の種類は17種類以上あります。 私たちの国では、黒と白の桑が最もよく使用されます。 これらの種の違いは、多くの人が考え慣れているように、果実の色ではなく、樹皮の色にあります。 黒桑の実はより味がはっきりしているため、果物の生産のためによく植えられます。 白はより霜に強いと考えられています。
栽培条件に対する桑の気取らないこと、大気汚染への耐性、成形の容易さ、装飾性を考慮すると、それは造園に広く使用されています：密な生垣、グループで、または個別に、路地を作成するため。 最も印象的なのは、次の装飾的な形式です。
- ゴールデン;
- 泣いている。
しだれの形
- 球状;
- 大きな葉。
大葉形
- ピラミッド型。
- 解剖放置。
桑の植樹
桑の植え付けに適した時期は、春または初秋です。 明るい場所、理想的には南向きの斜面を選択してください。 桑は土壌に関してはあまり要求がありません。塩分土壌でも生育できますが、水はけの良いロームを好みます。
苗木には風から保護された明るい場所を選んでください
土壌がしっかりと立つように、植え穴を事前に準備します。 サイズは70 x 70 cm、深さは最大0.5メートルです。 取り除いた土をバケツの腐植土と混ぜ、半分を穴に置き、その上に苗を置き、根をまっすぐにして残りの土を振りかけます。 茎の周りの土を固めて水やりをします。 苗木の将来の形成に応じて、木の間の距離は異なるように設定されます。 標準フォーム間の間隔は 5 m、ブッシュフォーム間の間隔は 3 m です。
植え付け後、土壌をマルチングする必要があります。マルチングは植物の根を冬の凍結から保護します。
アドバイス。 桑の実は雄と雌に分かれます。 すでに実を結んだ苗木を苗床から購入する方が良いため、確実に実を結ぶ木を手に入れることができます。 雄は実を結ばず、造園や装飾にのみ使用されます。
桑の手入れ、施肥、給餌
桑を栽培するための農業技術には、水やり、施肥、形成的剪定、病気の予防、害虫の防御が含まれます。
桑は切断や成形に非常によく耐えます。 30度までの温度に耐えますが、一年生の新芽が損傷する可能性があります。 凍結が頻繁に起こる寒い地域では、成長中の新芽が茂みを形成し、冬に衛生的な剪定だけが必要です。 したがって、モスクワ地域では、桑は木ではなく茂みです。
桑はとても丈夫な植物です
自由に育つ桑は高さ10メートルに達します。 1.5メートルの幹に木を作り、枝を曲げるのが良いでしょう。 異なる側面そして剪定によって維持します。 このような高さでは、ベリーを摘むのに便利で、王冠の世話も簡単です。
若い苗には、穴に植えるときに追加された栄養素が十分に含まれています。 桑の実が実り始めると栄養の必要性が高まり、肥料を与える必要があります。 の上 砂質土壌このイベントは特に必要です。 土壌が溶けた後、窒素肥料が施用されます。 どのマス目でも可能です。 50gのニトロアンモホスカを加えるか、鳥の糞とムレインの注入を適用します。 必要に応じて、この給餌は6月上旬に繰り返されます。 秋には、カリウムとリンの要素を追加できます。
アドバイス。 非常に強く剪定すると、桑の実が実らなくなる可能性があります。実を育てるために木を育てている場合は、このことを念頭に置いてください。
再生
桑は、種子、根芽、積み木、挿し木、接ぎ木による栽培品種によって再生産されます。
病気と害虫
桑は病原性植物相や害虫に対してかなり耐性のある植物で、中間地帯では病気よりも霜に悩まされます。 病気は真菌性とウイルス性の 2 つの病因に分けられます。
- うどんこ病;
- 根腐れ。
- 火口菌は生きた木を食べる菌類です。 損傷の兆候は、木の血管が詰まったときに現れる歯肉の分泌物です。 治療できません。 感染は木材が損傷すると発生します。
火口菌
- 縮葉枯病は治療できないウイルスです。 主な感染源は吸汁昆虫です。
- 細菌症;
- 茶色の斑点。
桑の葉に茶色の斑点
病原体の発生は、過剰な窒素の導入や栄養素の不足、または歯冠の肥厚によって促進される可能性があります。
桑の害虫：コガネムシの幼虫、デグラコオロギ、ハリガネムシ、アメリカシロチョウの幼虫、コムストック虫、ハダニ。
収穫したベリーを鳥から守りましょう
ハダニは、葉の裏にある巣でわかります。 植物の樹液を食べるため、葉が茶色に変色して落ちてしまいます。 ダニは非常に早く繁殖します。 防除方法はチオホス散布です。
フルシチョフ、ケグラコオロギ、ハリガネムシの被害 ルートシステム、これは若い植物にとって特に危険です。 また、桑は虫による傷から病気に感染することがあります。
鳥は桑の実を食べるのが大好きです。 収穫物を保存するには、細かいメッシュまたはアグロファイバーを木の上に投げる必要があります。
桑の適切な手入れ: ビデオ
桑の植え方と育て方：写真
装飾的な桑は役に立つだけでなく、 美しい木、毎日庭師や庭師の間で広く知られるようになりました。 装飾的な桑の品種は、美味しくて健康的な果物を食べるためだけでなく、個人の区画を飾るためにも栽培されています。
この木を自分で育てることはかなり可能です。 すべての農業技術的措置を注意深く実行すれば、定期的かつ豊かな収穫を得ることができます。
説明
装飾的な桑は、葉の長さが10〜30 cmに達する落葉樹で、テント形または幅広の卵形の冠の形をしています。 若い苗木はすぐに身長が伸び、その後成長が止まります。 木の寿命は約200年と言われています。 しかし実際には、300年、500年も実を結ぶ長寿者もいました。
装飾桑
葉は互い違いに並びます。 それらはシンプルで、葉状の形状で、ギザギザの端があります。 1 本の木にさまざまな形や大きさの葉が生えることがあります。 果実は複雑で、核果で構成されています。 ベリーの色はクリーム、白、赤、黒などさまざまです。 とても美味しくて甘くて、素晴らしい香りもします。
花は単性花で、白または白緑です。 花序は異なる場合があります。それらはすべて腋窩の穂にあります。装飾的な桑の実は4月から5月に咲きます。 でも7月には収穫できます。 花は風によって受粉します。 そして、その実を食べる鳥によって種子がばらまかれます。
現在までに約400種類が知られている 装飾桑。 しかし、最も人気のあるものは依然として次のとおりです。
- 嗚咽する。 この桑の高さは5メートルにも達し、枝が地面に垂れ下がっているのが特徴です。
嗚咽する
- ピラミッド。 これらの木にはピラミッド型の樹冠があります。 高さは8メートルです。
ピラミッド型の果物
- 球状。 これ 装飾的な木、その冠はボールの形をしています。
球状
- 葉が大きい。この品種の葉は長さ22cmまで成長します。
大きな葉の
- 切り取られた葉。 装飾文化特徴のない葉の形をしています。 それを見るのも面白いでしょう。 彼らはどのように見えるか
解剖葉
- ゴールデン。 この植物は、葉と新芽が黄金色であるという事実からその名前が付けられました。 しかし、ゴールデントゥジャの植え方と世話の方法は、これに示されています
ゴールデン
植え方
装飾用桑の栽培は、それを植えることから始まります。 これは自走がまだ始まる前の4月に行う必要があります。 梅雨が始まる前の9月〜10月にも苗を植えることができます。 秋の植え付けを選択するのが最善です。 植物が冬を乗り越えることができれば、長く生きることができます。
のために 正しい定義植栽場所を選択するときは、選択した植物にとって何が好ましいかを知る必要があります。 装飾用桑は光を好む作物なので、冷たい風から保護する必要があります。
彼女は乾燥した砂質の土壌だけでなく、塩分や湿地の土壌も好きではありません。 寝具を確認してください 地下水高さは 1.5 m 以下でした (この場合は使用できます)。 雄花の咲く木を植えても、実は期待できません。 しかし、苗木の性別を知ることができるのは4〜5年後です。 不快な驚きを避けるために、すでに子孫を残している3歳の植物を購入する必要があります。
桑の植え方をビデオで紹介しています。
秋の植え付け
苗を植える前に、事前にピットを準備する必要があります。 そのサイズは植物の根系によって異なります。 苗木は凹部に自由に配置する必要があることに注意してください。 穴の平均サイズは50x50x50cmです。秋にクロッカスを地面に植える方法は次のとおりです。
サイトの土壌が貧弱な場合は、5〜7 kgの腐った肥料と100 gの過リン酸塩をその底に置く必要があるため、ピットをより深くする必要があります。 肥料を撒いた後は土をかぶせて覆います。 植物が肥料に触れないようにしてください。
14日後、桑の苗を植えることができます。 根を穴に下げ、まっすぐにして掘り込みます。 地面に隙間ができないように、幹を少し振る必要があります。 植え付け後、木の幹の輪の土を圧縮し、バケツ2杯の水で灌水をします。 液体が吸収されると、 トランクサークルマルチをする。
非常に薄くて壊れやすい苗木を植える場合は、植える前に凹部の底にサポートを打ち込む必要があります。 植え付け後は植物を結び付けます。 重い粘土質の土壌に桑を植える場合は、まず壊れたレンガを穴の底に置きます。 それらは排水として機能します。
春の植栽
春に桑の苗を植えるアルゴリズムは秋と変わりません。 唯一の例外は、秋に穴を掘る必要があることです。 その中に肥沃な基質を置き、春まで放置します。 4月には植え付けを始めることができます。
お手入れ方法
処理
病気や害虫の発症のリスクを最小限に抑えるには、木と木の幹の予防処理をタイムリーに実行する必要があります。 これらの目的には、殺虫剤や殺菌剤が使用されます。 
木の世話をする方法に関するビデオ:
肥料散布
春先から7月まで、装飾用の桑には餌が必要です。 春には、木は窒素の準備を必要としますが、夏には、リン酸塩とカリウムのサプリメントが必要です。
今日、ほとんどすべての庭の区画で装飾用の桑を栽培することができます。 苗を植えるときは、植物の世話をし、すべてのニュアンスを観察することが重要です。 このプロセスに責任を持って取り組むと、しばらくすると本物の装飾が庭に現れ、おいしいベリーであなたを満足させることができます。
充実した生活を送るためには、特にビタミンを常に補給する必要があります。 サマータイム。 桑の木は、体に必要な有用な要素のユニークな宝庫です。 地球上のほぼどこでも、この神秘的な科の植物を見つけることができます。 それらは低木、木、蔓の形で現れますが、まれにハーブの形で現れることもあります。 主な特徴桑科の植物 - 牛乳に非常に似た液体を分泌する能力。 これらには、比較的温暖な気候を好む 1,500 種以上の種が含まれます。 
それらの果実は食べられるものもあれば、生産や木材の貴重な原料となるものもあります。 一部のオプションはランドスケープデザインの装飾として使用されます。
ほとんど 有名な代表者桑の木 - 桑、イチジク、パンノキ、ゴムの木。 それぞれに独自の特徴と価値があります。 したがって、人々はそのような木を自分の敷地に植えようとします。
不思議な植物と出会う
アマチュアの庭師の中には、そのような名前に出会うことはめったにないため、桑の木とは何なのか疑問に思う人もいます。 しかし、これが最も一般的な桑であるとわかると、彼らは信じられないほど喜びます。 結局のところ、夏の暑さの中でそれを試してみることを拒否する人は地球上にほとんどいないのです。 ジューシーなベリー。 一部の地域では、通行人が魅力的な果物の前を通らないように、植物が庭の近くに特別に植えられています。
桑の木は、有名な君主によって高く評価されたため、しばしば王室の威厳に格上げされます。 これは、樹齢100年を超える木々が生い茂っていることからもわかります。 植物園ヨーロッパ。 歴史家によると、ピョートル１世の治世中に桑の伐採を禁止する法令が出されたという。 そのため、桑はロシアの中部地域と南部地域に広く普及しています。
桑の木は落葉植物で、地上からの高さは最大15メートルです。 その広くてコンパクトな冠は、鋸歯状の葉が配置されている多くの細い枝で構成されています。
毎年春になると、桑はオリジナルの花柄の衣装を着ます。 雄芽と雌芽がエレガントなイヤリングに集められ、葉の間で優雅に揺れます。 受粉が成功すると、花序の代わりにジューシーな果実が枝に成長し、その貴重な性質が世界中で知られています。
桑の木の実は、見た目はブラックベリーに似ていますが、楕円形をしています。 ベリーの中には長さ4cmにまで成長するものもあります。 植物の種類に応じて、果実は次の色になります。
- 黒;
- 赤;
- ピンク;
- 白;
- バイオレット。
さらに、それらは異なります 特有の匂いそして口の中に長く残る心地よい余韻。 唯一の欠点は、ベリーが輸送できず、長期保管中に特性が失われることです。
ほとんどの場合、桑はたくさんの実を結びます。 場合によっては、1本の木から約350kgのベリーが採取されました。 したがって、時間通りに収集することをお勧めします。そうしないと、果実が地面に落ちて消えてしまいます。
自然環境では、木材として珍重される非食用果実の桑の実を見つけることができます。 小さな果実を持つ植物は飼料品種として分類されます。 これまでにブリーダーは数多くの品種を繁殖させてきました。 品種暑さを好む木。 白と黒のオプションは特に人気があると考えられています。
- 「黒男爵夫人」。 果物は状況に応じて6月または7月に現れます 気候帯成長。 通常、サイズは大きいです。 繊細な香りと独特の甘みが特徴です。 この木は、数日間続く場合は25度までの霜に耐えることができます。
- 「シェリー150」。 この品種はウクライナの領土で飼育されました。 の桑の木です。 大きな葉。 中には0.5メートルまで成長するものもあります。 サイズが5.5 cmの甘い果実は、特別な味と有益な特性を持っています。
- 「白い優しさ」。 この品種の果実は6月上旬に熟します。 雪のような白い色と甘くてジューシーな味が特徴です。 湿った天候では、それらは湿気で飽和し、水っぽい性質を獲得します。 装飾的な木の品種は高さ5メートル以下に成長し、流れる枝によって区別されます。 天然シルクを得るために蚕に餌を与えるために使用される白い桑です。
- 「黒桑」。 品種は主要な種の1つです。 本来の発育地はイランとアフガニスタンです。 木の高さは約15メートルに達することもあります。 広がった王冠の形をしています。 少なくとも10度の短い霜に耐えます。
- 「レッドマルベリー」。 この木は北アメリカからヨーロッパに伝わりました。 高さは20メートルに達し、広い冠を形成します。 多くの場合、外から見ると、植物は巨大なテントに似ています。 大きな葉が特徴です 鋭い先端。 甘酸っぱい果物は6月の最後の10日間までに熟します。
装飾的な種類の木材は、公園エリアを装飾するために使用されます。 それらは、神秘的な植物のおいしい果物を定期的に食べるために、カントリーハウスの領土に植えられることがほとんどです。 しかし、桑の木をうまく育てて、毎年豊かな収穫を楽しむにはどうすればよいでしょうか? いくつかの簡単なルールがあります。
アマチュア園芸家のためのガイドライン
桑は長命の木なので、まず第一に、庭の適切な面積を考える必要があります。 成熟した植物高さは4メートルに達することもあるため、常に光、空気、湿気にアクセスできる必要があります。 完璧なオプション- 孤独な木のように桑を植えます。
桑は塩分土壌でも砂質土壌でも生育できます。 このため、選択に重点が置かれます 適切な場所着陸。
家庭用の場合、雄木と雌木は最大約3.5メートルの距離で植えることができます。植えるためのピットは晩秋に準備され始めます。 
彼女 最適なサイズ：幅50cm、奥行きは同じです。 必要に応じて、植える前に苗の根元に合わせて穴を広げることができます。
掘削した土には腐植土を混ぜます。 苗木を慎重に穴に置き、根をまっすぐにして、準備した基質で覆います。 表土に水をやり、マルチングします。 これを行うには、わら、乾いた草、葉、または腐植土を使用します。
低木桑の木を植えるときは、苗木間の距離を少なくとも0.5 m維持することをお勧めします。
若い桑の実には、最初の5年間は定期的な水やりが必要です。 通常は真夏まで実施されます。 干ばつ時には、桑の木は特に水分を必要とするため、より頻繁に水をやる必要があります。 こうすることで果実が乾燥から守られます。 木が完全に熟すように、7月末には水やりが止まります。 
そうしないと、温度が下がりすぎると若い芽が単に凍ってしまいます。
木が3歳になったら、餌を与える時期です。 この目的のために、有機肥料とミネラル肥料が使用されます。 この手順は散水中に実行されます。 次に、幹の周りの土壌を腐植土またはわらでマルチングします。
ジューシーなベリーの有用な要素
繊細な甘酸っぱい桑は、多くの有益な特性によって区別されます。 それらが中に含んでいる：
- グルコース分子;
- 有機酸;
- フルクトース要素。
- エッセンシャルオイル;
- ビタミン複合体;
- 多くの微量元素。
- カロチン;
- セレン。
この組成のおかげで、桑は体の主要なシステムにプラスの効果をもたらします。 医師はその果実をさまざまな病気（貧血、胃炎、高血圧）の治療に使用します。 喉の痛み、肺炎、長引く咳に苦しむ患者のために、煎じ薬とチンキ剤が用意されています。 樹皮は虫よけの手段として使用されます。 もちろん、腸を徹底的に浄化し、あらゆる種類の貴重な要素で体を満たすため、新鮮なベリーが最も有用であると考えられています。
桑の有益な特性は、その元の果実だけではありません。 楽器は緻密な桑の木で作られています。 さまざまな記念品の作成に最適です 自作。 家庭で使用される樽の製造に使用されます。 そして中国人は桑の木を使用しました 製紙産業.
ご覧のとおり、桑の木には無視できない宝物がたくさんあります。 そして地球上のすべての住民が、この貴重な物質の生きた宝庫を守ることで感謝の気持ちを表しましょう。
桑の植え付けと手入れ - ビデオ
桑（桑の木、ここでは桑、チュティナ）は、その繊維から生産される有名な中国の絹と、料理に広く使用されるおいしい果物で古代に有名になった作物です。 長い年月庭師の間での桑の木の普及は、成長と手入れが明らかに難しいため、限られていました。
作物栽培の歴史
桑の木はもともと中国、インド、日本に自生していましたが、加工されたのは中国だけでした。 この文化はその繊維で高く評価され、その後、その繊維から有名な中国の絹が作られました。
伝説によると、中国の皇后である西隆基という人物が、蚕の毛虫に絡まった絹の繊維を初めて目撃したそうです。 それを解くと、王室の女性は自分用の衣装を作りました。
桑の故郷は中国の落葉樹林です
ロシアでは、ピョートル 1 世の父、アレクセイ・ミハイロヴィチ皇帝のもとで最初の桑園が誕生しました。この取り組みは息子によって引き継がれました。ピョートル 1 世は桑の木の伐採を禁止し、意図的に桑園を創設しました。 現在、桑の木は製糸業用にも栽培されていますが、 夏の別荘おいしい癒しの果実のために植えられています。
桑の実はおいしいだけでなく、健康にも良いベリーです。
桑の雄と雌
桑は、その代表が雌雄異株または雌雄異株のいずれかである作物です。 雌雄異株の種は雄株と雌株で表され、収穫物を得るには両方の標本がその場所に存在する必要があります。
桑の雌の花序は密な「尾状花序」です
雄の植物と雌の植物を区別する方法:
- 結実。 この判定方法では結実までに長い待ち時間（4 ～ 5 年）が必要ですが、これが欠点の 1 つです。 結実するのはメスのみです。 もちろん、雌株には結実するのに十分な花粉がない可能性があるため、この方法は信頼できません。
- 花序の構造。 この方法ははるかに信頼性が高くなりますが、必要な植物の知識や観察は最小限です。 雌の花序は穂状の「イヤリング」で、それぞれの花には 2 つの口をもつ雌しべと 4 枚の葉の花被が含まれています。 雄花序はわずかに垂れ下がり、緩んでいます。
雄のクワの標本の花序はゆるく、わずかに垂れ下がっています。
両性植物では、雄花と雌花の両方が見られます。
桑の「性別」を認識するプロセスを迅速化するために、すでに最初の子孫がいる3年生の苗木を購入することをお勧めします。
桑を他の植物と一緒に育てる
桑の木は親戚にのみ近づくことを「許容」します。 したがって、他の植物の圧迫を防ぐために、桑の隣には他の種または品種のみを植えることができます。
庭師の中には桑は植物と相性が悪いと主張する人もいます。 クルミと満州ナッツですが、ブドウとよく合います。
桑の種類と品種
桑の最も有名な種類は、黒、白、赤です。
この木はもともとイランとアフガニスタンの領土に生えていました。 植物の高さは15メートルに達し、樹冠が広がります。 葉は幅広の卵形で非対称で、長さは最大20 cm、幅は最大15 cmで、葉の上側は粗く、下側にはわずかなフェルトの思春期があります。 果実は黒く、甘酸っぱく、光沢があり、長さは最大3 cmです。 この種は乾燥に強いですが、白や赤の桑とは異なり、非常に好熱性です。
黒桑の実は大きくて色が濃いです。
黒桑の品種
黒桑の最も人気のある品種は次のとおりです。
- Remontant - コンテナ内で栽培できる矮性の桑の形態。
- シェリー No. 150 は大きな果実の桑で、果実の長さは 5.5 cm で、葉の長さは 50 cm に達することがあり、花壇に使用されます。
- ロイヤルは中型の品種で、その果実は3 cmに達します。それはカビによく耐えます。 害虫や病気に対して非常に耐性があります。
- ブラックプリンスは大きな果実の形で、果実の長さは4〜5 cmです。 この品種は、耐霜性が高いことで有名です。
- ブラックパールは自家受粉性の大きな実を結ぶ品種です（果実は最大5.5 cm）。 最初の果実はすでに6月に熟しますが、枝での保存状態が悪く、すぐに落ちます。
- Plodovaya-4 - コンパクト (最大 5 m) 大きな実がなる品種。 長い結実が特徴です。
- ナデジダ - この品種は、その豊富な収量だけでなく、その急速な結実（栽培2年目）で注目に値します。
この木は中国原産で、高さは13〜18メートルで、密な球形の冠があります。 若い芽の樹皮は灰緑色または赤茶色です。 葉の形も大きさも様々です。 白い桑の実は最も甘いと考えられています。果物の色は、黄色がかったクリーム色、ピンクがかった色、または黒です。 この種の名前は、その明るい色の樹皮にちなんで付けられました。 白桑不利な条件に対する耐性（たとえば、都市でよく育つ）、耐霜性、およびメンテナンスの必要性が低いことによって区別されます。
この種の名前はその明るい樹皮に由来しており、白い桑の果実は黄色がかった色、繊細なピンク色、またはほとんど黒である場合があります。
白桑の品種
白桑の実を贈呈 最大の品揃え、赤と黒の桑の実より前にアジアから持ち込まれたためです。 装飾品種白桑:
- しだれ - 低く成長する形（最大5 m）、冠は細い垂れ下がった枝で構成されます。
- ピラミッド型 - 高さ8メートルまでの狭いピラミッド型の冠と葉状の葉が特徴です。
- 球形 - クラウンが低い標準的な形状 球状、 密集;
- スプーン型 - 高さ5メートルまでの複数の茎の木の形で発達し、その果実は早く熟します。 葉が中肋に沿って折りたたまれて曲がっていることからその名前が付けられました。
- 大きな葉 - 桑の葉は葉柄とともに長さ22 cmに達します。
- 解剖葉 - 低く成長する形で、葉は葉に分かれており、一部はわずかに凹んでいます。
- 黄金色 - 若い葉と新芽は特徴的な黄金色の色合いを持っています。
- タタリアン - 成長が遅い 低成長の桑耐寒性が向上し、多葉の小さな葉を持ちます。
白い桑の果実の品種:
- 白蜂蜜 - 高い木、白い果実、長さ3 cmまで。
- スムグリャンカ - この品種は、高い耐霜性と豊富な収穫、長さ3.5 cmの黒い果実が特徴です。
- 白い柔らかさは多収品種で、果実の色は明るく、果実の長さは5 cmです。
- ルガノチカ - 長さ5.5 cmまでの高収量のクリーム色の果物が特徴の品種。
- ブラックバロネスは、甘い果実を持つ早熟品種で、その長さは3.5 cmに達します。低いマイナス温度に非常に耐性があります。
- スタロモスコフスカヤ - 球形の冠とほぼ黒い果実を持つ桑の実。
- ウクライナ-6は早生で高収量の品種で、果実は黒色で長さ4cm以上です。
この植物は北米から持ち込まれたものです。 この種は、高い乾燥耐性、耐寒性、および生育条件の要件が低いことを特徴としています。 赤い桑の高さは10〜20 mに達し、王冠は球形で、樹皮は茶色がかった茶色の色合いをしています。 葉は長さ12cmほどで、卵形で先端が尖っており、触るとやや粗いです。 葉の下側は軽いフェルトの思春期で覆われています。 果実は暗赤色（ほぼ黒）で、非常にジューシーで、最大3 cm、甘酸っぱい味があり、ブラックベリーのように見えます。
結実するために異性のペアを必要としない雌雄同株の標本で赤い桑が代表されることは非常にまれです。
レッドマルベリーの果実は濃いバーガンディ色で、ほとんど黒です。
赤桑の品種
レッドマルベリーの人気のある品種は次のとおりです。
- ウラジミールスカヤは、幹の下部に側芽が活発に形成されるため、茂みの形で栽培できる自家受粉品種です。 中心導体が切断されると、それはしだれ状に成長します。
- フェルト - 装飾的な形で、その葉は 底部側強いフェルトの思春期で覆われています。
桑の植樹
他の果樹作物と同様に、桑は植物が休眠から現れる前の春（4月）、または霜が降り始める前の秋（9月から10月）に植えることができます。
桑の植栽場所の要件:
- 明るい場所。
- 風よけ。
- 中性の反応を示す適度に湿った土壌。
- 深さ 地下水- 少なくとも1.5メートル。
若い木の植え穴は、植え付け予定日の少なくとも2週間前に準備されます。 平均寸法：0.5x0.5x0.5 m 春の植栽が計画されている場合は、秋に植栽穴を準備し、肥沃な混合物で埋めることをお勧めします。
必要に応じて、土壌に肥料を与えます（苗木あたり5〜7 kgの腐った肥料と100 gの過リン酸塩の混合物）。 着陸ピット増加 。 根を損傷から保護するために、穴の底の肥料は土の層で覆われます。 浸水しやすい重い土壌では、排水を注ぐことをお勧めします。 壊れたレンガまたは砕石。
植えるときは、桑の耐霜性を高めるために、少し深くすることをお勧めします。 ルートカラー地面の中へ
植える前に、植物を縛ることができるようにサポートを穴に掘ります。 2週間後、苗を穴に置き、慎重に根を全体に広げます。 シート。 徐々に眠りに落ちていく 若い植物土壌に空隙が生じないように軽く振ります。 穴全体を埋めて締め固めた後、木の幹の輪の中にバケツ数杯の水を注ぎ、乾燥を防ぐために土壌をマルチングします。
培養移植
桑の再植林の問題については庭師たちの意見が異なっており、桑は再植林に耐えられないと言う人もいるが、逆にこの作物は非常に気取らないと主張する人もいる。 移植のタイミングについても議論がある。
いずれにしても、できるだけ若い木に植え替えることをお勧めします。大きな根のほとんどを保存しようとして、木は土の塊で掘り起こされます。 新しい場所への移植は、樹液の流れが始まる前の春と、木が根付く時間があるように霜が降りる2〜3週間前の秋の両方に行われます。
ビデオ: 桑の移植
桑の繁殖方法
桑の木は種子と栄養繁殖の両方で繁殖します。つまり、木化または栄養繁殖します。 緑の挿し木、根吸盤、接ぎ木、重ね植え。
種子の繁殖方法
10月後半には果実が収穫されます 今年パルプを除去した。 成長刺激剤（ジルコンなど）の溶液に 1 ～ 2 時間浸します。
小さな桑の種子は果肉を完全に取り除く必要があります。
春に植える場合、種子は1〜2か月間層別化する必要があります。このために、種子は冷凍庫に置かれます。 何らかの理由で層別化が行われなかった場合は、播種前に種子を氷水中に1日保管し、その後同じ期間50℃の温度の水中に保管する必要があります。
種を蒔く：
- 準備済み 日当たりの良い場所ベッドには、果物やベリー作物用の肥料溶液が与えられます。
- 種は3～5cmの深さに蒔きます。
- ベッドには水をやり、マルチの層で覆います。 秋に植える場合は、種子の凍結を防ぐためにマルチ層を増やします。
- 桑の苗のすべての世話は、適時の水やりと施肥、雑草床の除草で構成されます。
- 秋までに、苗木が十分に強くなると、それらは3〜5 mの距離、または恒久的な場所に植えられます。
5〜6年目に、苗木は結実期に入ります。
種子から育てた植物は、ほとんどの場合、母植物の特性をすべて継承しているわけではありません。
種子繁殖の欠点の 1 つは、苗木が母植物の特性を完全に、またはまったく受け継がない可能性があることです。そのため、このような標本は台木として使用されることが最も多いのです。
栄養繁殖方法
植物の部分による複製にはさらに多くのものがあります 高効率そして、娘植物が元の植物のすべての特性を保持できるようになります。
挿し木による繁殖
挿し木による繁殖は労働集約的なプロセスです。 作成が必要です 快適な環境温室内：霧形成ユニットの設置。 さらに、この方法で繁殖できるのは自根の桑植物だけです。挿し木から育てた桑は母植物の特徴を完全に受け継いでいます。
- 緑色の挿し木。 集中的な成長期間（6月から7月）には、2〜3個の芽を持つ長さ15〜20 cmの挿し木が切り取られます。 挿し木は葉を2〜3枚残して半分に切るのがおすすめです。 一緒に温室へ 高湿度挿し木は肥沃な土壌に45度の角度で植えられ、3 cm深く植えられます。 開けた地面苗木が広範囲の根系を獲得し、より強くなる次の春に実行されます。
- 木化した挿し木は緑色の挿し木と同時に切り取られます。 栽培と植え付けの順序も維持されます。 緑色の挿し木との主な違いは、発根プロセスが長いことです。
子孫による生殖
多くの植物は形成する能力を持っています 根の芽、主幹が損傷した場合、このプロセスにより植物は死を避けることができます。 強い桑の根の芽があれば、死んだ標本に代わる新しい標本を育てることができます。余分な 根吸盤切り取って取り除くか、根系ごと掘り起こして1/3短くして苗として植えることができます。 このようにして繁殖した桑の木は、母植物の特徴を引き継ぎます。
移植片
一般的に桑は誰でも接ぎ木することができます。 アクセス可能な方法、しかし、交尾は最も単純で最も成功すると考えられています - 挿し木で切り口に接木することです。 交尾手順自体には 2 つのタイプがあります。
桑の手入れ
強い植物と豊かな収穫の鍵は、正しい植栽または接ぎ木技術だけでなく、適切な手入れも重要です。
水やりと肥料
桑は春先から7月まで、特に乾燥した気候に水やりをする必要があり、その後は水やりが終わります。 雨の多い春には、桑は水浸しに耐えられないため、水やりをしません。で 春の期間植物には主に窒素肥料が与えられ、夏にはカリウムとリン酸肥料が与えられます。
トリミング
他の植物と同様に、桑は休眠中にのみ、完全または部分的に剪定されます。 最も痛みのない剪定は、芽が開いて活発な樹液の流れが始まるまでの4月から5月上旬です。 この期間中に、若返りと整形剪定が行われます。 衛生的な剪定は、成長期の終わり、気温が-10℃以下になった秋に行われます。 次に、燃やす必要がある損傷した枝や病気の枝をすべて取り除きます。
桑の種類ごとに独自の特徴があるため、剪定は個別にアプローチする必要があります。 したがって、装飾用の桑の場合は、一定の形状を常に維持する必要があり、しだれ品種の場合は、定期的に樹冠を薄くし、新芽を短くする必要があります。
ビデオ: 桑の剪定
桑の害虫と病気
桑はさまざまな病気や害虫に強いのですが、 不適切なケア、剪定、厳しい冬は植物を弱らせ、脆弱にする可能性があります。
感染症の予防
次の季節に桑を害虫や病気から守るために、植物とその下の土壌を殺菌剤や殺虫剤で予防処理することをお勧めします。 この手順は、春に芽が開く前（4月）と成長期の終了後（10月）に実行されます。 3%溶液を使用します ボルドー混合物またはニトラフェン。 春には、7％尿素溶液を使用できます。これは、樹皮の亀裂や落ち葉で越冬した害虫を破壊するだけでなく、この期間に必要な窒素肥料としても機能します。
病気と防除対策
最も一般的な病気の種類は次のとおりです。
- うどんこ病は真菌が原因の病気です。 外部的には、葉や新芽に白っぽいコーティングの形で現れます。 病気の蔓延は、雨天と厚すぎる樹冠によって促進されます。 予防策としては、秋に落ち葉を取り除き、影響を受けた枝を切り取ることをお勧めします。 病気の植物はコロイド状硫黄、フンダゾール、またはボルドー混合物の溶液で治療されます。
- 茶色の葉斑点 (円柱胞子症) - 真菌性疾患、境界が明るいライラックレッドの斑点の形で葉に現れ、影響を受けた葉は徐々に乾燥して落ちます。 最初の兆候が現れたら、指示に従って植物をSilitで処理し、2週間後に繰り返し処理を実行します。 秋には、影響を受けたすべての葉を集めて破壊する必要があります。
- 細菌症は、桑の若い葉や新芽に不規則な形の斑点の形で現れ、その後黒くなり、丸まって落ちます。 変形したシュートにはガムの縞が現れます。 治療にはフィトフラビンという薬が使用されますが、必ずしも効果があるとは限りません。 したがって、桑の予防処理を実行することをお勧めします。
- 火口菌は弱って損傷した植物にのみ影響を及ぼし、その木材を破壊します。 真菌の本体と木の一部を切り取って破壊し、残った傷を5％溶液で治療します。 硫酸銅、その後、その場所は粘土、石灰、モウズイカの混合物（1：1：2）で覆われます。 予防策として、トランクの損傷をすぐに治療して隠すことをお勧めします。
フォトギャラリー: 桑の病気
桑の害虫
最も一般的な昆虫は次のとおりです。
- アメリカの白い蝶 - 最大の被害は、体に沿って黒い斑点と黄色の縞模様がある緑がかった茶色の毛虫によって引き起こされます。 昆虫はすぐに葉を食べ尽くし、クモの巣も形成しますので、切り取って燃やす必要があります。 クラウンをクロロホスで処理し、トランクにフィッシングベルトを取り付けることをお勧めします。
- クワガ - 害虫の毛虫は、芽が膨らむ期間に樹冠に生息し、その後葉を食べます。 春には、予防策として植物をクロロホスで処理する必要があります。
- ハダニは小さな昆虫で、侵入の主な兆候は新芽に絡まる最も薄い巣です。 ダニは葉の細胞液を餌とし、葉は徐々に乾燥して黒くなり、落ちます。 害虫駆除手段として、殺ダニ薬が使用されます（たとえば、Kleschevit、Actellik）。 植物上の薄い水かきは外観の兆候です ハダニコムストックバグの生命活動は葉の変形と落葉につながります
地域の桑栽培の特徴
桑はどこでも栽培できますが、寒い地域では注意が必要です。 特別な注意特に冬の準備をするとき。
- モスクワ郊外。 モスクワ地方では、桑は耐寒性があるため、この文化が根付いています -30℃までの温度に耐えることができます。 しかし、雪のない冬には、桑の木はマイナス7℃の気温で枯れる可能性があります。 持続時間が足りないため 日照時間モスクワ地方の桑は、春と秋の 2 つの生育期を経験します。 ここで、植物の生存手段の 1 つは、新芽の熟した部分と未熟な部分の間にコルク組織を形成する能力です。 したがって、秋には、落葉に加えて、モスクワ近郊の桑の新芽の脱落に気づくことができます。
- シベリアにて。 経験豊富な庭師のV.シャラモワとG.カザニナは、シベリアの過酷な条件でも桑を栽培することが可能であると作品の中で主張しています。 しかし、南部の作物の耐寒性を高めるには、時間と労力がかかります。
- ウクライナで。 ここでは、白と黒の桑の実のほかに、赤い桑の実、サテンの桑の実、複数の茎を持つ桑の実がよく見つかります。 ウクライナでは桑は春と秋に植えられます。この作物は地域の条件下で優れた生存率を示します。
- ベラルーシで。 桑はベラルーシの条件、つまりブレスト地域の南部とより北部の地域の両方で活発に成長します。
