おいしく手早く作るためには、お昼に何を作ればいいでしょうか？ 家族の昼食に何を食べさせるかを考えるときに、多くの主婦が抱く修辞的な質問。
時間があまりない場合、またはキッチンでうろうろしたくない場合は、ここで昼食に何を作るかについて逆質問をして、数時間このイベントを企画することができます。シンプルな材料で手早く美味しいランチに満足。
あるいは、時間も労力も気にせず、非常に特別で素晴らしいもので家族を喜ばせることにしました。
したがって、おいしい簡単な食事のレシピをいくつか、グルメも満足できるおいしい料理のレシピをいくつか提供するのが正しいと思います。
それでは、最も簡単で、最も美味しく、すぐに準備できる料理から始めましょう。時間がまったくなく、誰もが食べたいと思っていて、私の頭の中にある考えはただ1つだけです。「昼食に何を作るか」。
おいしい簡単な食事
サラダから始めましょう。ちなみに、これから説明するサラダに加えて、非常にシンプルでオリジナルのサラダのレシピ、ズッキーニのサラダ、そのレシピを見ることができます。韓国料理が好きな人は、韓国のキュウリのサラダをチェックすることができます。
サラダのレシピ
ナッツ入りザワークラウトサラダ
調理時間 15分
すべての成分は1kgあたりに表示されています ザワークラウト:
- くるみ 100g
- ニンニク 3片
- コリアンダー 25g
- 小さじ1 クメリ・スネリ調味料
- ディルの小さな束
ザワークラウトを細かく刻み、汁を別のボウルに絞ります。
ナッツ、ニンニク、コリアンダーを肉挽き器で挽き、これらすべてをジュースに加え、調味料を加え、キャベツに注ぎ、混ぜ、ディルを振りかけます。
1つ目と2つ目を準備している間に、サラダを冷蔵庫で冷やします。
クランベリーサラダのレシピ
調理時間 10～15分
クランベリー2〜3カップを洗い、マッシュします。 木製スプーン、お好みで砂糖をふりかけます。
すりおろしたニンジン2〜3本、ルタバガ0.5個、小さなカブ1〜2個、小さな根セロリを加えます。 すべてをよく混ぜます。
セルビアサラダ
調理時間 10分
ピーマンのピクルス 100 g（細切り）、トマト 1 個、小さな新鮮なキュウリ 2 本とキュウリのピクルス 1 本をスライスに切り、タマネギ 2 個、ネギ 25 g を細かく刻みます。
これらすべてを混ぜ、オリーブオイル10 gを注ぎ、赤コショウを振りかけ、塩を加えます。
サラダボウルに山盛りに置き、ハーブを飾ります。
おいしいサーモンサラダのレシピ
調理時間 10分
必要になるだろう：
- 薄塩鮭 80g
- キュウリ 100g
- 茹でたジャガイモ 150g
- ねぎ 20g
- パセリ 5g
- オリーブオイル 40ml
玉ねぎ、キュウリ、ジャガイモ、サーモンを台の上で細かく刻みます。
ジャガイモに油を注ぎ、キュウリ、タマネギを加え、その上にサーモンを置きます。 サラダの準備ができました。
サラダ「ムンカキーニ」
オレンジ 180 g 玉ねぎ 40 g 皮をむき、薄切りにします。
オリーブ40gと混ぜ、植物油を注ぎ、塩と黒コショウを加えて味を調えます。
トマトとキュウリのサラダ
調理時間：15分
私にとって、一番 おいしいサラダ最も早く準備できるのは、トマトとキュウリのサラダです。
熟したトマト 3 ～ 4 個、新鮮なキュウリ 2 ～ 3 個、中くらいに茹でたジャガイモ 2 個を用意し、立方体またはスライスに切り、深いカップに入れます。
細かく刻んだニンニク、小さなさやを加えます 唐辛子、ディルとパセリの小房を細かく刻み、すべてを混ぜます。
マヨネーズまたは生ネーズで味付けする ひまわり油、塩を加え、5〜10分間醸造させます。 断言しますが、この料理は絶品です。
素晴らしい料理ができます
さて、最初のコースに移りましょう、スープを準備します。
最初のコースのレシピ
チェダーチーズスープ
調理時間 20分
スープに必要な製品:
- だし汁 200ml
- 玉ねぎ 50g
- バター 10g
- 小麦粉 20g
- チェダーチーズ 30g
- 塩コショウ
玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒め、小麦粉を加えてさらに炒めます。
調理した玉ねぎをスープで薄め、沸騰させ、塩、コショウを加え、弱火でさらに5分間調理します。
粉チーズを加え、沸騰させずにチーズがすべて溶けるまで加熱します。
トマトスープ「ガスパチョ」
調理時間 20分
必要な製品:
- 700グラム トマト
- キュウリ 1本
- 50グラム 小麦パン(皮なし)
- 10グラム 玉ねぎ
- 大さじ2杯。 l. お酢
- 100グラム マヨネーズ
- 10グラム パセリ
- 砂糖、塩、黒胡椒、赤唐辛子、角氷
トマトをやけどし、皮を取り除きます。 1つ 大きなトマト柔らかくしたパンと混ぜたり、ふるいにかけたり、ミキサーで混ぜたりします。
マヨネーズと酢を混ぜ、すりおろしたトマトをバンズに味付けし、水500ml、塩、コショウを加え、砂糖、すりおろした玉ねぎを加えます。
残りのトマトと皮をむいたキュウリを小さな立方体に切り、スープに加えます。
野菜を加え、氷を添えてお召し上がりください。
イラクサ入りボルシチ
調理時間 20分
取る：
- イラクサ 100g
- スイバ 100g
- 米 10g
- 大さじ1 l. マーガリン
- サワークリーム 25g
- 大さじ2杯。 l. トマトペースト
- ニンジン1本
- 卵一個
- パセリの小さな束
- 大きめの玉ねぎ
- ジャガイモ 3～4個
イラクサを沸騰したお湯でやけどし、細かく刻み、沸騰したお湯またはスープに加えます。
水が沸騰したら、スイバ、みじん切りにして皮をむいたジャガイモ、米、マーガリンで炒めた玉ねぎ、トマトペーストを加え、 月桂樹の葉、 塩コショウ。
完成するまで調理し、提供するときに刻んだゆで卵とサワークリームを加えます。
タンとチーズの肉スープ
調理時間 20分
取る：
- スープ1リットル
- 牛乳 0.5リットル
- ゆでたタンまたはソーセージ 400g
- チーズ 100g
- 玉ねぎ 1個
- 大さじ2杯。 嘘 バター
- 大さじ2杯。 嘘 小麦粉
- 大さじ1 嘘 トマトペースト
- 大さじ1 嘘 マスタード
- ナツメグ、塩
鍋にバターを溶かし沸騰させ、みじん切りにした玉ねぎを炒め、小麦粉を加えて混ぜ、火にかける。
スープを注ぎ、沸騰させ、牛乳、トマトペーストを注ぎ、ナツメグ、マスタード、チーズを加えます。 茹でて、スライスしたタンまたはソーセージを加え、塩を加えます。
スープの準備ができました。
オクローシカとクワス
暑い夏の日、私は昼食に冷たいオクローシカとクワスを楽しみます。
深いボウルに茹でたジャガイモ2〜3個を立方体に切り、すりおろした小さな新鮮なキュウリ2〜3本、小さな立方体に切った茹でた低脂肪ソーセージまたは茹でた赤身肉150〜200グラム、すりおろしたホースラディッシュの小さな根を加えます。
これらすべてをよく混ぜ、冷蔵庫から出した冷たいクワスを注ぎ、塩を加えて味を調え、ディルと大さじ2を加えます。 嘘 サワークリーム。
食欲旺盛！
特に近くのスーパーで買った既製の冷凍餃子が冷蔵庫にストックしてあれば、昼食用の餃子をすぐに準備できます。 スープを使った最初のコースとしても、ソースを使った2番目のコースとしても使用できます。 ただし、自分の手できちんと作った本物の餃子を食べたい場合は、より多くの時間を費やす必要がありますが、それだけの価値があります。 ちなみに、餃子のレシピと正しい作り方を知ることができます。
ミルク スープのファンは、ミルク スープを手早く美味しく作る方法のレシピを知ることができます。
考えに移りましょう - 2番目の昼食に何を作るか
メインコースのレシピ
ジャガイモのサワークリーム漬け
付け合わせとしてジャガイモを食べることもできますが、トマトやキュウリなどのサラダと一緒に食べることもできます。
調理時間 20分
ジャガイモ1kgあたりバター60g、サワークリーム125gを用意します。
ジャガイモの皮をむき、4等分に切ります。 煮てください。
圧力鍋にバターを溶かし、その中にジャガイモを入れ、塩サワークリームを注ぎ、圧力鍋の蓋を閉めて3〜4分間煮ます。
ジャガイモを調理する場合は、ジャガイモの調理方法に関するレシピを使用できます。
シチリア風スパゲッティ
調理時間 30分
鍋に湯を沸かし、大さじ1を加えます。 嘘 オリーブオイル、水が沸騰したらスパゲッティ1パック（500g）を入れて10～12分茹で、茹で上がったらザルにあげて水洗いし、水気を切る。
缶詰のアンチョビフィレ（または塩漬けアンチョビ）50gを細かく切ります。
フライパンに大さじ1を熱します。 嘘 オリーブオイル、刻んだニンニク2片を入れて炒め、アンチョビを加え、蓋をして数分間煮ます。
スライス 白パンパン粉に砕き、フライパンに入れ、コショウ、塩を加え、かき混ぜながら少し煮ます。
皿にアンチョビを置き、その上にスパゲッティを置き、フライパンに残ったソースをかけ、全体にかける 多額のパセリのみじん切り。
レシピを見て、ネイビーのパスタをすばやく美味しく調理できます。
鶏肉のピーマン添え
調理時間 15分
鶏の切り身（胸肉）150gを細切りにし、ピーマンも150g切ります。
フライパンに大さじ1を熱します。 l. オリーブオイル、ピーマンで鶏肉を炒め、タバスコソース0.5ml、0.5グラムを加えます。 生姜、砕いたニンニク半片、黒コショウ、塩。
レバー煮
ジャガイモ、パスタ、または米のおかずをすぐに作ることにした場合（米を素早く調理する方法をご覧ください）、20分間調理している間に、茹でたレバーを準備できます。
洗った牛肉または子羊のレバー（150 g）に熱湯を注ぎ、みじん切りの玉ねぎ、砕いたニンニク、刻んだパセリの小枝数本、ディルを加えます。 完了するまで調理します。
スライスして、コショウ、塩をふり、準備したおかずと一緒に盛り付けます。
子牛の餃子
同じおかずで20分で作れます。 肉料理さまざまなソースと一緒にお召し上がりください。
取る：
- 子牛肉 250g
- バター 40g
- パン 50グラム
- パセリの束、塩
泡立てます バター、卵、みじん切りにした子牛肉、マッシュしたパン、塩、ハーブを加えます。
すべてをよくかき混ぜ、団子を作り、塩を加えた水で茹でます。
デザートにはフルーツを提供できます。
3日目には、おいしいコーヒーを淹れ、 健康茶, 作り方はたくさんありますが、英語で淹れた紅茶とスコットランド、ロシア、中国で淹れた紅茶の違いに興味があるなら、ぜひご覧ください。
時間があり、愛する人を喜ばせるために昼食に何を作ろうかという質問に悩まされている場合は、より適している可能性が高いレシピをいくつか見てみましょう。 お祝いのテーブルまたは特別な日のランチに。
例外的な場合に昼食に何を作るか
サラダ
ルッコラのサラダ エビとザクロのソース添え
材料：
- むきエビ 100g
- オリーブオイル 25g
- チェリートマト 50g
- ルッコラ 40gr
- パルメザンチーズ 20g
- ザクロ果汁入りオリーブオイル 20g
- 挽いたコショウ、塩で味を調えます。
料理の仕方
- エビは縦に切り、塩を加える
- 油でさっと揚げます（10g）
- ミニトマトを半分に切り、ルッコラと混ぜ、油（15g）、コショウ、塩を加えます。
- すべてをお皿に置きます。
- エビフライ、刻んだパルメザンチーズを加え、味付けする オリーブオイルザクロオイル入り。
サラダ「春」
材料：
- ピンクサーモンの切り身 300g
- 新鮮なキュウリ 2本
- フレッシュトマト 2個
- 大根 100g
- グリーンサラダの葉 100g
- マヨネーズ 1杯
- ディル 1束
料理の仕方
- ピンクサーモンの切り身をフライパンで炒め、魚とキュウリを立方体に切り、レタスを短冊切りに、ラディッシュとトマトをスライスまたはスライスに切ります。
- すべてをサラダボウルに層状に置き、各層にマヨネーズを塗り、その上にディルを振りかけます。
キノコ入りの肉スープ
このスープのレシピは韓国料理から借用したものです。
2回分の摂取量は次のとおりです。
- 牛フィレ肉 150g
- パセリの根 1個
- ニンニク 1片
- 小麦粉 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- バター 大さじ1 l.
- 玉ねぎ 1個
- シャンピニオン 150g
- パプリカ、粗挽き黒胡椒、塩。
- 別のボウルに、薄くスライスした肉、みじん切りにしたニンニク、パセリの根を混ぜ、砂糖、塩、パプリカ、コショウを加え、30分間醸造します。
- 洗ったシャンピニオンをスライスに切り、油で軽く揚げ、水を加え、柔らかくなるまで煮ます。
- 鍋に水2カップを入れ、炒めた肉、みじん切りにした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 終了10分前にキノコを加えます。
- 完成したスープに水で薄めた小麦粉で味付けし、沸騰させます。
- 皿に注ぎ、野菜を加え、ご飯を別に出すことができます。
美味しく料理できますよ エンドウ豆のスープ、レシピを見てください。
メインコースの料理
肉のビール漬け、ウェールズ風
この料理はライトエールで作られていますが、このビールはどこでも入手できるわけではないので、どんなライトビールでも使用できます。
4回分には次のものが必要です。
- 牛肉パルプ 600gr
- 玉ねぎ 2個
- ビーフスープ 700グラム
- ライトビール 500gr
- 小麦粉 大さじ2 嘘
- 砂糖 小さじ1
- 乾燥マジョラムまたはオレガノ
- コショウ、塩。
- まず、4cmくらいに切った肉を油で焼き色がつくまで揚げます。
- 肉を取り出し、残りの油でソースを作ります。このためには、みじん切りの玉ねぎを炒め、小麦粉をふりかけ、さらに2分間炒める必要があります。
- その後、砂糖、塩、スパイス、だし汁、ビールを加えてソースを沸騰させます。
- 用意しておいたソースに肉を入れ、蓋をして180度のオーブンで2時間ほど煮ます。
- 肉を大皿に置き、新鮮な野菜と茹でたジャガイモを付け合わせにします。
大釜で調理した本物のピラフを提供できます。作り方をご覧ください。
デザート
チョコレートオレンジアイスクリーム
濃厚なサワークリーム（250 g）を取り、粉砂糖大さじ2で混ぜ、オレンジ1個の果汁と皮、すりおろしたチョコレート大さじ2、バニリン小さじ1/8を加え、数滴の水で薄めます。
花瓶に入れて冷凍庫に入れます。
他の自家製アイスクリームのレシピもご覧いただけます。
さて、昼食は終わり、誰もが幸せで、自分の仕事に取り掛かったり、テレビの前に座ったりしました。しかし、あなたにとっての問題は、夕食に何を作るかということです。 そしてもちろん、美味しくて、簡単で、早くなければなりません。
主婦なら誰でも、手早く簡単に調理できる料理のレシピの知識は、我が国で最も需要のあるものの一つであると言うでしょう。 日常生活。 予期せぬゲストが玄関先に現れたり、仕事から帰ってきてとても疲れていて何もする力がなくなったりするが、家族に美味しくて健康的なものを食べさせたいというケースが非常によくあります。 冷蔵庫を見ると、あれやこれやの料理がまったく準備できないか、時間が足りないことに気づきます。 私たちの Web サイトのこのセクションが、「何を作ればよいのか?」という問題の解決策を見つけるのに役立つと確信しています。
簡単な食事は、卵とチーズ、魚や魚介類、パスタ、米やシリアル、野菜やキノコなど、冷蔵庫にあるものなら何でも調理できます。 どんなに信じられなくても、最初のコースや肉製品を使った料理のための簡単なレシピもあります。 サンドイッチ、カナッペ、サンドイッチ、 簡単な食事ビール、ソース、調味料、野菜、パンケーキ、サラダなどの簡単な夕食に。 時短レシピは常に需要があり、時には家庭で作ることができる最もおいしいおやつよりも人気があることさえありました。 モダンなキッチン。 残念ながら、私たちの生活リズムのせいで、労力を要する料理の準備は週末に任せざるを得ません。 休日。 そして、 平日主婦にとっては、数分で作成できる簡単な料理の便利なレシピが見つかります。
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04.01.2019
GOSTによるジャム入りクッキー「ミヌトカ」
材料：バター、サワークリーム、小麦粉、ジャム自家製の焼き菓子を贅沢に食べたいけれど、豪華なものを作る機会がない場合は、ジャムを添えた美味しくて柔らかいミヌトカクッキーのレシピが役に立ちます。
材料：
- バター200g;
- 脂肪分21%のサワークリーム150グラム。
- 500グラム 小麦粉プレミアム品質;
- ジャム300グラム。
26.08.2018
フライパンでチーズを入れた怠惰なハチャプリ
材料：塩、卵、小麦粉、チーズ、サワークリーム、ディル、コショウ、バターフライパンでチーズを入れて作る、とても美味しくて簡単な怠惰なカチャプリをぜひお試しください。
材料：
- 塩;
- 卵 2個
- 大さじ2杯。 小麦粉;
- チーズ200グラム;
- サワークリーム200グラム;
- ディルの束;
- コショウ;
- 植物油30グラム。
16.07.2018
オーブンでフライドポテト
材料：ジャガイモ、卵、塩、コショウ、パプリカオーブンでおいしいフライドポテトを作ることができます。 これは難しいことではなく、すぐに実行できます。
材料：
- ジャガイモ 7～8個、
- 卵 2個、
- 塩、
- 挽いた黒コショウ ひとつまみ、
- 小さじ1 粉砕パプリカ。
12.07.2018
電子レンジで焼いたジャガイモ（袋入り）
材料：ジャガイモ、塩、 植物油、乾燥パプリカ、粗挽き黒胡椒、粒ニンニク、プロヴァンスハーブ電子レンジでジャガイモを焼くと、かなりの時間を節約できます。 しかし、料理の味はまったく損なわれません。 休日や家族での夕食にぴったりのおかずです。
- ジャガイモ塊茎 8～10個。
- 少量の塩;
- 大さじ2〜3 l. 植物油;
- 挽いたパプリカ ひとつまみ;
- 黒胡椒 ひとつまみ;
- 小さじ1/3 顆粒ニンニク。
- プロヴァンスハーブのひとつまみ。
09.07.2018
フライパンにディルとニンニクを入れた新じゃが
材料：新じゃが、にんにく、ディル、塩、植物油、パプリカ、ターメリック新じゃがは揚げるととても美味しいので、旬の時期は急いでレシピを参考にフライパンでニンニクとディルと一緒に炒めてみましょう。 結果にはきっとご満足いただけるでしょう。
材料：
- 新ジャガイモ 12～15個。
- ニンニク 2～3片。
- ディル 0.5束;
- 味に塩を加えます。
- 大さじ3〜4。 植物油;
- 小さじ1/3 パプリカ;
- 小さじ1/3 ターメリック。
01.07.2018
古典的なオクローシカとクヴァス ソーセージ
材料：クワス、サワークリーム、ソーセージ、キュウリ、ジャガイモ、卵、玉ねぎ、ディル、パセリ、塩、コショウ、レモン汁私の一番好きな夏の料理はオクローシカです。 その作り方にはたくさんのレシピがありますが、今日はクワスを使って茹でたソーセージを添えた古典的なオクローシカの作り方を説明します。
材料：
- クワス1.5リットル、
- サワークリーム0.5リットル、
- 茹でたソーセージ 250グラム、
- キュウリ 2〜3本、
- ジャガイモ 2個、
- 卵 2個、
- ネギの束、
- ディルの束、
- パセリの束、
- 塩、
- ブラックペッパー;
- レモン汁。
01.07.2018
キュウリと卵の冷たいスイバのスープ
材料：水、茹でたジャガイモ、スイバ、ゆで卵、 新鮮なキュウリ、塩、フレッシュハーブ、サワークリーム季節に適した夏のメインディッシュをお探しなら、キュウリと卵が入ったスイバの冷たいスープのレシピが役立ちます。 これ 価値のある代替品オクローシカまたはビーツのスープ。
材料：
- 水1リットル;
- 茹でたジャガイモ 3～4個。
- スイバの大きな束 1 個。
- 卵2個。
- 新鮮なキュウリ 2本;
- 味に塩を加えます。
- 新鮮なハーブ（パセリ、ディル、タマネギ） - 味わう;
- サワークリーム - サービング用。
30.06.2018
クラシックなオクローシカとソーセージ
材料：ソーセージ、ジャガイモ、キュウリ、タマネギ、卵、マヨネーズ、酢、ディル、塩、コショウ、水オクローシカは私の夏の一番好きな料理です。 おいしいオクローシカを作るのはまったく難しいことではありません。 この記事では、これを行う方法について詳しく説明しました。
材料：
- ソーセージ300グラム。
- ジャガイモ 3個;
- キュウリ 4本。
- ネギ100グラム。
- 卵 3個;
- マヨネーズ100グラム。
- 15ml。 お酢;
- ディル;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- 水。
28.06.2018
ダンスのオクローシカ
材料：ジャガイモ、卵、ソーセージ、キュウリ、野菜、玉ねぎ、塩、コショウ、レモン汁、タン、サワークリームオクローシカのレシピはたくさんありますが、今日はソーセージを添えたオクローシカのバージョンを紹介します。
材料：
- ジャガイモ2〜3個。
- 卵 3個;
- 茹でたソーセージ 250 グラム。
- キュウリ2〜3本。
- ディルの束;
- パセリの束;
- ネギの束;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- レモン汁、
- 1.5〜2リットル。 タナ。
- サワークリーム200グラム。
28.06.2018
マクドナルドのような田舎風ポテト
材料：ジャガイモ、塩、スパイス、油今日はあなたのためにレシピを用意しました おいしいジャガイモマクドナルドのような素朴な方法で。 ご自宅で濃いめに調理させていただきます。
材料：
- ジャガイモ 6個、
- 塩、
- スパイス、
- ひまわり油。
28.06.2018
ポラリスマルチクッカーでリンゴを持つシャーロット
材料：卵、砂糖、小麦粉、バニリン、シナモン、ソーダ、リンゴ最近、ポラリス マルチクッカーを購入しました。キッチンに欠かせないアシスタントになっています。 一番おいしいのはこのリンゴ入りシャルロットです。
材料：
- 卵 3～4個、
- 砂糖1杯、
- 小麦粉一杯、
- バニリン 1 グラム、
- 小さじ半分 シナモン、
- 小さじ1 ソーダ、
- リンゴ 1～2 個。
26.06.2018
スロークッカーで作るシチュー入りパスタ
材料：パスタ、煮込み肉、玉ねぎ、 トマトペースト、油、にんにく、胡椒、パプリカ、塩ランチには、とても美味しくて満足のいく料理、スロークッカーでシチューを入れたパスタを準備することをお勧めします。 レシピはとても簡単ですぐに作れます。
材料：
- パスタ 200グラム、
- シチューの缶詰、
- 玉ねぎ 2個、
- 大さじ1〜2 トマトペースト、
- 大さじ1.5。 植物油、
- ニンニク 1片、
- 小さじ半分 カイエンペッパー、
- 小さじ半分 刻んだコリアンダー、
- 小さじ半分 パプリカ、
- 塩、
- コショウ。
20.06.2018
カプレーゼサラダ
材料：オイル、バジル、トマト、モッツァレラ、塩、ペスト、コショウ、ハーブ、クリームイタリアからカプリ風サラダが届きました。 調理は難しくなく、誰もが気に入る味です。
材料：
- 小さじ2 オリーブオイル、
- バジルの束、
- トマト 2個、
- 2個。 モッツァレラ、
- 大さじ2杯。 ペスト、
- 塩、
- ブラックペッパー、
- 緑、
- バルサミコクリーム。
20.06.2018
肉と生野菜のサラダ「エララッシュ」
材料：豚赤身、にんじん、玉ねぎ、トマト、きゅうり、白菜、サラダ油、リンゴ酢、醤油、黒胡椒、塩、砂糖、サワークリームソース、マヨネーズ、ヨーグルトいつものサラダに飽きたら、肉と野菜が入った「Yeralash」というサラダに注目してみることをお勧めします。 味も見た目も珍しいのできっと気に入っていただけるはずです。
材料：
- 赤身の豚肉 200グラム;
- ニンジン 0.5個;
- 小さな玉ねぎ1個。
- トマト 2個;
- キュウリ 1本。
- 北京キャベツまたは白キャベツ100グラム。
- 大さじ2杯。 植物油;
- リンゴ酢 小さじ1;
- 大さじ1 しょうゆ;
- 小さじ0.3 挽きたての黒コショウ;
- 味に塩を加えます。
- 砂糖 1つまみ;
- サワークリームソースまたはマヨネーズ、ヨーグルト - サービング用。
17.06.2018
フライパンで肉を煮込んだジャガイモのフライ
材料：ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、煮込み肉、バター、塩、コショウ、ハーブフライドポテトは私の家族全員のお気に入りの料理です。 今日は、フライパンで美味しく満足のいくフライドポテトとシチューを作る簡単なレシピを説明しました。
材料：
- ジャガイモ3〜4個。
- 玉ねぎ1個。
- ニンニクのクローブ;
- ビーフシチュー 200グラム;
- 大さじ2杯。 植物油;
- 塩;
- ブラックペッパー;
- 野菜5グラム。
卵と玉ねぎを添えたスズキのスモークサラダは、休日のテーブルの前菜に最適です。 サラダは心地よい新鮮な味ですが、鮮やかではありません 外観。 したがって、タルトレットを使用して美しいプレゼンテーションを行うことができます。
スズキ、紫玉ねぎ、ゆで卵、ディル、サワークリーム、マヨネーズ、塩、粗びき黒胡椒、タルトレット
白菜と塩漬けニシン、ピーマン、豆、玉ねぎの明るく軽いサラダは、食材のユニークな組み合わせとその結果、新しくて非常に独創的な味に驚かれるでしょう。 このサラダはどちらにも合います ホリデーメニュー、そしていつものランチに。
白菜、赤玉ねぎ、赤ピーマン、塩辛ニシン、ゆで豆、ひまわり油、塩、粗挽き黒胡椒
このレシピの珍しいところは、サラダにリンゴが入っていることですが、白菜、鶏肉、卵と一見するとあまり合いません。 ドレッシングもサワークリーム、マスタード、はちみつ、にんにくを使ったオリジナルドレッシングです。 しかし、私はあえて保証します、あなたはその結果に満足するでしょう。 個人的には、鶏肉と白菜とリンゴのサラダに驚き、魅了されました！
キャベツ、 チキンフィレ、リンゴ、卵、玉ねぎ、レモン汁、ネギ、塩、サワークリーム、マスタード、はちみつ、にんにく、ひまわり油、レモン汁、塩
軽いサラダトウモロコシとキュウリをスパイシーなガーリックドレッシングで和えて、爽やかな味わいに仕上げました。 そのままでも、メインコースの前でもお召し上がりいただけます。 キュウリ、コーン、卵が入った美味しくて美しいサラダは、ランチを明るく彩ってくれるでしょう。
新鮮なキュウリ、卵、缶詰のコーン、ネギ、ハードチーズ、塩、サワークリーム、ニンニク、粗挽き黒胡椒、白菜
ポーランド風ニシンは、塩漬けのニシンの切り身、リンゴ、玉ねぎを使ったオリジナルの前菜です。 むしろ、サワークリームとマスタードの濃厚なソースが具材に添えられているため、前菜ではなくサラダです。 ニシンのサワークリーム煮は、フライドポテトと一緒に食べることも、ライ麦パンと一緒に食べることもできます。 珍しくてとてもスパイシーです！
塩漬けニシン、酸っぱいリンゴ、赤玉ねぎ、サワークリーム、マスタード、砂糖、レモン汁、塩、粗挽き黒コショウ、ディル
キッチンで試してみたい場合は、白菜、キノコ、ピーナッツを使ったこのサラダのレシピがきっと興味をそそられるでしょう。 サラダはとてもジューシーで、ローストしたピーナッツの明るい香りが漂います。 このサラダは食事を飾るだけでなく、体にも役立ちます。
白菜、フレッシュシャンピニオン、ミニトマト、ピーナッツ、レモン、オリーブオイル、醤油、砂糖、粗挽き黒胡椒、塩
オレンジを添えた、明るく軽くジューシーなビーツのサラダは、 断食日, なぜならサラダはマヨネーズを使わずに作るからです！ ビーツの甘み、玉ねぎのスパイシーさ、オレンジスライスの柑橘系の香りのおかげで、このサラダは心地よくバランスのとれた素晴らしい味になっており、試してみる価値があります。
ビーツ、オレンジ、玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、塩、粗びき黒胡椒
ミンスキーサラダは、これしかないときに役立ちます。 シンプルな製品、しかし、ボリュームたっぷりの料理をする必要があります。 おいしいサラダ。 キノコ、ジャガイモ、ザワークラウトの組み合わせは多くの人に愛されていることが証明されているので、家族全員がこの自家製サラダを高く評価するでしょう。
ジャガイモ、新鮮なシャンピニオン、玉ねぎ、ザワークラウト、植物油、砂糖、塩、ハーブ
すでにゲストが敷居に群がっていますが、提供できるものがまったくありませんか？ 素早いベーキングが役に立ちます。 以下に、時間もかからず、多くの材料を必要としないユニークなレシピを20個紹介します。 ぜひ試してみてください！
スロークッカーで手早く焼く
で もう一度マルチクッカーの所有者は喜ぶことができます。 結局のところ、このテクノロジーの奇跡にはたくさんのものがあります さまざまなオプション食器。 スロークッカーで手早く焼き上げたお菓子は、あなたもゲストも大満足です。 適切なレシピを選択して、貴重な時間を無駄にすることなく料理を始めましょう。
スロークッカーで作るリャジェンカパイ
必要な材料:
- 発酵焼きミルク - 1杯。
- 砂糖 - 1杯。
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 2カップ。
- ベーキングパウダー – 小さじ2。
- バニリン – 小さじ1。
- 油 – 大さじ3 スプーン。
- ラズベリー;
- クルミ – 50 g。
ここではすべてが非常に簡単です。
- 卵と砂糖を混ぜ、軽く温めた発酵牛乳とバターを加えます。
- ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉とバニラを加えます。 薄い生地に練ります。
- 詰め物として何かを追加したい場合は、それを行ってください この段階では。 レーズン、ナッツ、ベリーなどがサプリメントとして考えられます。
- ボウルの底に油をよく塗り、生地を流し入れて上に飾ります。 新鮮なベリーラズベリー
- 「ベーキング」プログラムを1時間に設定します。 必要に応じて、調理時間を増やしてください。
クイックカードケーキ
カッテージチーズの焼き菓子は最も健康的で、調理が最も簡単であると考えられています。
必要な材料:
- 小麦粉 – 2/3カップ;
- バター - 半パック。
- 砂糖 – 2/3カップ;
- 卵 - 2個。
- カッテージチーズ – 150 g;
- レーズン – 100 g;
- ベーキングパウダーをひとつまみ。
私たちはすべてを迅速かつ簡単に実行します。
- バターが十分に柔らかくなったら、砂糖と一緒に泡立て器またはミキサーで粉砕します。
- 調理にはカードマスを使用するのが最善です。 通常のカッテージチーズがある場合は、ふるいにかけるだけで塊が取り除かれます。
- カード部分とバター部分を混ぜてよく混ぜます。
- 卵を加えて泡立つまで混ぜます。
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたものを生地に入れます。 中程度の厚さである必要があります。
- レーズンを生ゴミから選別し、洗って浸します。 お湯。 それが膨らみ、サイズがわずかに大きくなることが必要です。
- レーズンを生地に入れ、よく混ぜて混合物全体に行き渡らせます。
- 生地を型に流し込み、1時間焼きます。
リンゴのレイヤーケーキ
必要な材料:
- 完成したパイ生地 – 250 g;
- バター – 50 g;
- リンゴ - 2個。
- シナモン – 大さじ1 スプーン;
- アプリコットジャム – 大さじ2。 スプーン。
次のように準備しましょう。
- まず生地を解凍します。
- 小麦粉をまぶしたテーブルの上に置きます。
- リンゴの芯を取り除き、小さめの乱切りにします。
- 生地を層状に伸ばします 必要な厚さ、皿で円形に切ります。
- 金型にグリースを塗り、そこにワークピースを置き、フォークで数か所を突き刺します。
- リンゴを配ります。 シナモンと砂糖を振りかけます。
- バターの小片が上に置かれます。
- パイをマルチクッカーの「ベイク」モードで 1 時間置きます。
- 同時に、ジャムを液体状態まで加熱し、完成したデザートの周りに均等に注ぎます。
チーズ入り既製パイ生地のハチャプリ
ハチャプリ出身 準備ができた生地- シンプルで、 おいしいペストリー、ボリュームたっぷりの食事を愛する人に満足していただけます。
必要な材料:
- パイ生地 – 450 g;
- 塩漬けチーズ – 0.5 kg。
- 卵 - 2個。
- 油 – 大さじ1 スプーン。
料理の探索を始めましょう。
- チーズを中または粗いおろし金ですりおろし、深い皿に移します。
- バターを電子レンジまたは湯せんで溶かします。
- 卵1個を粉チーズとよく混ぜます。 もう一方はとりあえず脇に置いておいてください。
- 生地を伸ばして長方形に切ります。
- 真ん中に餡を置き、ハチャプリを封筒に入れます。
- 2番目の卵を泡立てて軽く泡立て、ワークピースに刷毛で塗り、マルチクッカーの「ベーキング」または「フライ」モードで1時間置きます。
レイジーケーキ「ハニーケーキ」
必要な材料:
- サワークリーム – 1グラス;
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 1.5カップ。
- 蜂蜜 – 大さじ3 スプーン。
- 消したソーダ – 小さじ1.5;
- 砂糖 – 2/3カップ;
- バニリン – 小さじ1。
たとえケーキが「怠惰」だったとしても、それでも少し作業する必要があります。
- 卵、砂糖大さじ3、液体蜂蜜を泡立てて混ぜます。
- 次に、あらかじめ急冷したソーダを加え、小麦粉を少しずつ混合物に注ぎ始めます。
- 生地をよくこねてから、油を塗ったベーキングシートの上に注ぎ、「ベーキング」モードで40分間焼きます。
- スポンジケーキを作っている間にクリームを作ります。 これを行うには、残りの砂糖をサワークリームとバニラと混ぜます。
- ケーキの準備ができたら、それを3つの部分に分け、トリミングをボウルに入れてミキサーで刻みます - それらは装飾として使用できます。
- ケーキの層の間と端の周りにフロスを塗ります。 上にパン粉をふりかけて、お茶と一緒にお召し上がりください。
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