호텔 단지에서 에너지 절약 프로그램을 효과적으로 구현하려면 조명 시스템, 물 공급 및 기타 에너지 소비자와 비교하여 난방, 환기 및 공조 시스템이 전기 비용의 주요 부분을 차지한다는 점을 기억해야 합니다. 그리고 손님의 편안함과 방의 기후에 대한 요구 사항 수준이 높을수록 특정 호텔에 대한이 지표가 높아집니다.
가능한 한 최단 시간에 에너지 비용을 줄이고 에너지 절약 시스템에 대한 투자를 회수하는 방법은 무엇입니까? 우리의 경우에 대해 이야기합시다.
PWV는 국제 Accor 네트워크와 함께 실내에 에너지 효율적인 솔루션을 설치할 때 에너지 절약 지표를 분석했습니다. IBIS Moscow Dynamo 호텔이 테스트 호텔로 선정되었습니다. 실험은 인컴 장비를 기준으로 진행되었습니다.
실험 결과:
- 실제 방에 손님이 없을 때 인컴 시스템의 에너지 효율은 80%에 이릅니다.
- 방에 손님이 있는 인컴 시스템의 에너지 효율은 60%에 이릅니다.
- 인컴 에너지 절약 시스템을 새 호텔에 설치하면 기존 호텔에 설치하면 1~1.5년(2~2.5년)이면 ROI가 100%에 도달합니다.
실험은 2단계로 진행되었으며 총 실험기간은 5개월이었다.
스테이지 1
실험에 대한 설명:
PWV는 IBIS Moscow Dynamo 호텔의 2개 방에 동일한 INNCOM e528 온도 조절기를 설치했으며, 시간의 50%가 에너지 절약 측정 모드로 작동하도록 설정되었습니다.
실험 시간:
호텔 로드 시 64일: 테스트 64일 중 40일.
결과:
Energy Saver가 활성화된 온도 조절기의 에너지 효율은 Energy Saver가 비활성화된 것과 비교하여 50%에서 65% 사이였습니다.
2단계
실험에 대한 설명:
이 단계에서 온도 조절기는 다음과 같은 에너지 절약 모드로 전환되었습니다. 첫 번째 방 - 0%(에너지 절약 기능 없음, 기계식 온도 조절기 에뮬레이션), 두 번째 방 - 100%(에너지 절약 기능은 가능한 최대 수준에서 활성화됨). 동시에 시험실과 INNCOM 온도 조절 장치가 설치되지 않은 한 제어실에 전기 계량기를 추가 설치하여 호텔 객실의 팬 코일에 급전하는 기계의 소비량을 측정했습니다.
계량기 데이터는 계량기 판독값과 Inncom 온도 조절기 간의 상관 관계를 확인하고 Inncom 온도 조절기가 있는 방의 계량기 판독값과 에너지 절약형 타사 온도 조절기가 있는 방의 계량기 간의 상대적인 차이를 보여주기 위해 필요했습니다.
미터 판독값의 정확도는 0.005kW*h이며 테스트 기간이 몇 개월인 경우 세 자리 측정 값을 의미해야 합니다.
실험 시간:
결과:
이 표는 테스트의 두 번째 단계에서 온도 조절기에 의해 수집된 데이터를 보여줍니다. 여기서 숫자 704는 에너지 절약 기능이 비활성화된 INNCOM 온도 조절기이고, 숫자 706은 에너지 절약 기능이 활성화된 INNCOM 온도 조절기입니다.
결론
출력에서 2개의 데이터 어레이는 활성화된 에너지 절약 기술과 함께 INNCOM 온도 조절기를 사용할 때의 이점에 대한 의심의 여지가 없는 결과를 제공했습니다.
실제 방에 손님이 없을 때 인컴 시스템의 에너지 효율은 80%에 이릅니다. 706호실의 팬 가동시간은 704호실보다 약 5배 정도 적은 부하로 호텔방의 부하가 거의 동일하며, 이는 존재감지센서가 있는 시스템과 방에서 작동하는 시스템의 운영의 근본적인 차이로 설명할 수 있습니다. 카드 캡처 리더에 삽입된 키. 실험 동안 80%의 경우 손님이 2장의 카드를 리셉션에 가져가고 하나는 슬롯에 항상 남겨두고 두 번째 카드는 키로 사용하는 것을 선호하는 것으로 나타났습니다.
손님이 카드를 슬롯에 놔두면 기계식 온도조절장치 시스템이 손님이 없어도 계속 작동하는 반면, 인컴 시스템은 손님의 실제 부재를 감지해 자동으로 시스템을 껐다.
방에 손님이 있는 인컴 시스템의 에너지 효율은 60%에 이릅니다. 이것은 기계식 온도 조절기에서 작동 속도가 사용자가 수동으로 설정하고 일반적으로 가장 에너지 집약적인 최대 속도이기 때문입니다. INNCOM 온도 조절기는 차례로 팬 코일의 속도를 동적으로 변경하여 설정 온도를 가장 편안하고 경제적으로 달성합니다. 최대 팬 코일 속도는 절대적으로 필요한 경우에만 사용되며 기계식 팬 코일 장치는 에너지 소비 측면에서 더 효율적으로 사용됩니다.
시스템의 전체 에너지 효율성은 3.89%의 정확도로 테스트된 호텔 객실에 설치된 미터 판독값으로 확인됩니다.
Green Hotel Integral Practices 모든 직원은 환경 보호에 적극적으로 참여하며 고객에게 환경을 위해 할 수 있는 일에 대해 기꺼이 조언합니다. 방문객들이 우리와 함께 쓰레기를 분류할 수 있는 쓰레기 분리수거함을 도입했습니다. 호텔의 창문에는 단열재가 설치되어 있습니다. 정기적인 열 누출 모니터링을 수행합니다. 기술적으로나 경제적으로 가능한 경우에는 경제적인 전구를 사용합니다. 모션 센서는 호텔의 공용 공간에 설치되어 에너지를 절약합니다. 수도꼭지와 샤워기의 물 소비량은 분당 12리터를 초과하지 않습니다. 변기 물을 내릴 때 듀얼 플래시 플러시 버튼을 사용하여 물을 절약할 수 있습니다.
"그린 호텔"의 복합 관행 고객이 원할 경우 전체 체류 기간 동안 수건과 침대 시트를 한 번만 교체합니다. 우리는 물을 절약하기 위해 저녁에만 야외 관상용 식물에 물을줍니다. 유해 폐기물(토너, 배터리, 형광등, 의약품 등)은 분류하여 폐기합니다. 우리는 일회용 제품의 사용을 제한하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 리셉션 또는 컨시어지에서 대중 교통 옵션에 대한 정보를 기꺼이 제공합니다.
Green Hotel Practices 우리는 시장 공급이 허용하는 범위 내에서 환경 친화적인 청소 제품을 사용합니다. 정확하고 빠른 물 조절이 가능한 레버 믹서가 있습니다. 당사는 일회용 포장의 음료 제공을 제한하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 폐기된 물질과 가구는 자선 목적으로 제공됩니다. 고객의 요청에 따라 자전거 대여 중개 서비스를 제공합니다. 우리는 도시에 나무 심기를 지원합니다. 우리는 나무 브랜드 연필을 사용합니다.
친환경 정책은 EU 호텔 판매에 도움이 됩니다. Ecolabel은 빠르게 성장하는 브랜드입니다. 많은 제조업체가 유럽 에코라벨이 제공하는 이점을 깨달았습니다. 자발적인 환경 인증은 호텔로 확장됩니다. 유럽 기준에 따라 관광 리조트 위원회는 이미 국가 환경 인증 시스템을 개발했습니다. 국내 관광 산업의 경우 이는 보다 엄격한 유럽 표준이 도입되기 전의 중간 단계가 될 수 있습니다.
에너지 감사 에너지 감사 - 시설에서 비용 효율적인 에너지 효율성과 에너지 절약 잠재력을 찾는 작업입니다. 에너지 감사 결과에 대한 보고서는 가능한 최대 자격을 갖춘 직원이 참여하여 시설에서 제공되므로 기술 직원이 제안된 프로그램에 익숙해지고 제안에 대한 피드백을 받을 수 있습니다.
Eindhoven Hotel Lighting, 2007년 3월, Royal Philips Electronics(AEX: PHI, NYSE: PHG) - 한 연구에 따르면 유럽의 호텔 비즈니스는 조명 시스템을 현대화하고 새로운 에너지 절약 기술을 사용하여 에너지 소비와 재정 비용을 줄일 수 있습니다. 이러한 연구에 따르면 단순히 램프를 교체하는 것만으로도 연간 4억 5천만 유로 이상의 비용을 절감할 수 있으며 2백만 톤 이상의 CO2에 해당하는 에너지 소비를 줄일 수 있습니다.
난방 및 온수 공급을 위한 NVE 단지 난방 및 온수 공급에 사용되는 가스를 야간에만 사용하는 전기로 완전 교체합니다. 국내 방위산업단지의 기술 솔루션. 난방비 2.2.5배 절감 시스템 설치를 위한 단기. 투자 수익 - 2-3년.
태양 에너지 우크라이나, 특히 크림의 경우 태양 에너지 개발이 가장 큰 전망을 가지고 있습니다. 우선 주거 및 산업 시설에 자율적인 열 공급(온수 공급 및 난방)을 제공하기 위해 평면형 태양열 집열기를 갖춘 태양광 시스템입니다.
풍력 풍력 터빈은 Oblenergos에서 추가 제한을 할당하는 비용이 너무 높을 때(때로는 풍력 터빈 설치 비용보다 더 높음) 이상적인 솔루션입니다. 소형 풍력 발전기를 사용하면 추가 골칫거리 없이 소규모 호텔의 요구 사항을 완전히 충족할 수 있습니다. 무게가 150kg인 장치는 연간 최대 32,000kWh의 전기를 생산할 수 있습니다. 초당 3미터의 풍속으로 작동을 시작하며 최대 75kW의 발전기 출력으로 허가 및 승인이 필요하지 않습니다.
히트 펌프 히트 펌프는 토양, 지하 지하수, 호수, 바다 및 공기의 열을 더 높은 냉각수로 전달하여 건물의 온수 공급 및 난방을 위한 열을 생산하는 컴팩트하고 경제적이며 친환경적인 난방 시스템입니다. 온도. 열 펌프 기술은 매우 간단하고 신뢰할 수 있으며 거의 100년 동안 알려져 있습니다. 열 펌프는 종종 개조된 냉장고에 비유됩니다. 냉장고는 열을 내보내는 방식으로 작동합니다. 열 펌프는 동일한 원리로 작동하며 반대 방향으로만 작동합니다. 열 펌프는 거리나 땅에서 건물로 열을 펌핑합니다. 전 세계적으로 널리 사용되는 Riedo Clima AG(스위스), ECR(미국), Nibe, Mecmaster, Thermia(스웨덴), Vaillant, Viessmann(독일), Nukleon(체코 공화국) 자본 투자는 대략적인 추정치에 따라 성과를 거두고 있습니다. 4-9년 안에, 그리고 열 펌프는 년 동안 봉사합니다.
게스트가 파트너가 되어야 함 간단한 솔루션: 고객에게 둘째 날 사용할 수건을 남겨 두도록 요청 침대를 바꾸지 말 것을 요구하는 전단지 처음에는 효과를 감지할 수 없어 보일지라도 게스트를 에너지 및 수자원 절약의 파트너로 만드십시오
에너지절약분야 관광리조트협의회 활동 상시정보지원(잡지 "호텔외식업", prohotelia.com.ua) 시행으로 인한 경제적 효과가 확인된 추천기술 리스트 작성(예정일) - 2010년 9월) 기부자 접촉 지원, 우대 대출 프로그램 환경 인증 프로그램 시작
일반적으로 문제에 대한 설명 에너지 공급 비용이 호텔의 가장 큰 지출 항목 중 하나이고 전기 비용이 지속적으로 증가하므로 호텔의 효율성은 에너지 소비에 크게 의존하므로 신기술의 도입이 필요한.
작업 설정. 호텔의 경우 공과금이 주요 비용 항목 중 하나입니다. 건물에 전기, 물, 열을 공급하는 것은 전체 운영 비용의 최소 30~40%를 차지합니다. 또한이 점유율은 꾸준히 증가하고 있습니다. 왜냐하면 국가의 모든 지역에서 유틸리티 요금이 매년 10-20% 이상 증가하고 있기 때문입니다.
따라서 이러한 요소는 호텔 비즈니스의 수익성에 부정적인 영향을 미치며 호텔 소유자는 자원 절약을 위한 솔루션을 적극적으로 모색하게 됩니다. 이 문제에 대한 연구는 호텔 비즈니스 시설의 에너지 집약도를 줄이는 방법을 결정하고 실제로 구현하는 것을 가능하게 할 것입니다.
연구의 주요 자료 발표 호텔의 에너지 소비를 최적화하는 논리적 정점은 에너지 분배의 모든 수준에서 제어 루프의 존재와 통합 제어 및 모니터링 시스템의 생성과 함께 에너지 절약 장비의 사용입니다. .
서구에서는 "스마트 하우스" 또는 "스마트 홈"이라고 하는 소프트웨어 및 하드웨어 솔루션이 호텔 비즈니스에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 따라서 가장 큰 국제 체인(Marriott, Sheraton, Hilton 등)에 속한 호텔의 경우 "스마트 하우스"가 실제로 기업 표준이 되었습니다. 계산에 따르면 이러한 시스템을 사용하면 에너지 자원을 20% 절약할 수 있을 뿐만 아니라 유지 관리 인력의 시간과 노동 비용을 크게 절약할 수 있습니다.
혁신적인 호텔 자동화 솔루션은 에너지 소비를 줄이고 고객 경험을 향상시킬 수 있습니다.조광 가능한 에너지 절약 램프, 안정 장치, 무정전 시스템, LED 램프, 조명 및 모션 센서와 같은 간단한 솔루션은 최대 30%의 에너지를 절약할 수 있습니다.
LED 램프 도입의 예에서 호텔 산업의 에너지 절약을 추적할 수 있습니다.
전력 소비 감소로 인한 절감액 계산.
1. 60W 백열등의 12시간 작동 모드에서 1년 동안의 전력 소비량은 다음과 같습니다.
0.06kW x 12시간 x 365일 = 262.8kW;
따라서 6W LED 램프의 소비량은 다음과 같습니다.
0.006kW x 12시간 x 365일 = 26.3kW
2. 백열등 1개가 소비하는 전기요금
60W: 262.8kW x 요금(50코펙) = 131.40 UAH,
6W LED 램프 포함: 26.3kW x 관세(50kopecks) = 13.15 UAH.
3. 백열등 1개를 LED 램프로 교체하여 연간 절약: 131.40 - 13.15 = 118.25 UAH.
LED 램프 1개에 대한 투자 회수 기간 7개월
또한 계량 및 최적의 전력 재분배를 위한 장비 및 자동화에 보다 복잡한 솔루션을 적용할 수 있습니다.
1. 복도의 조명 제어 이렇게 하려면 시간 지연 릴레이를 사용하여 복도의 최소 조명 시간을 다음과 같이 설정해야 합니다. 하나 이상의 제어 지점에서 하나 이상의 램프를 켭니다. 주어진 시간 동안 조명 유지; 자동 소등.
2. 호텔 객실에 에너지 절약 장치를 설치하면 장치 수신기에 게스트 키 카드가 있는 경우에만 조명 및 전기 제품을 사용할 수 있습니다.
3. 욕실 자동 조명 제어 욕실 천장에 설치된 360 °의 적용 범위를 가진 모션 센서를 설치해야하며 설정된 조명 수준 및 존재 여부에 따라 조명을 자동으로 제어합니다. 사람.
4. 기술실 조명 최적화 모션 센서는 기술실에 기술자가 있는 경우에만 조명을 자동으로 제어합니다.
5. 주차장 조명 최적화
· 황혼 스위치는 자연광의 양과 미리 설정된 황혼 스위치 임계 값에 따라 주차장 조명 (ON 또는 OFF)을 자동으로 제어합니다.
· 내장된 시간 릴레이는 일시적인 조명 조건에서 조명 회로가 적시에 닫히거나 열리는 것을 방지합니다.
6. 쇼케이스 조명 최적화
프로그래밍 가능한 황혼 스위치는 자연광의 강도 및/또는 하루 중 시간에 따라 쇼케이스의 조명을 자동으로 제어합니다.
7. 전기 설비의 정지 관리
비우선 부하 차단 릴레이를 설치하면 불필요한 회로에 대한 전원을 일시적으로 차단할 수 있으므로 전체 전력 소비를 줄일 수 있습니다.
난방, 환기 및 공조를 위한 현대적인 에너지 효율적인 장비(영어의 HVAC. 난방,환기 및공기조절) 소비 전력의 최대 40%를 차지합니다. HVAC 시스템의 에너지 비용을 15-30% 줄이기 위해 다양한 통합 조치를 적용할 수 있습니다.
1. 공기를 가열하거나 냉각하는 장비의 용량을 기존의 실제 필요에 맞게 가져옵니다. 수요 환기는 시스템 에너지 소비를 최적화하고 건물 난방 비용을 줄입니다. 높은 부하와 낮은 부하의 차이가 다양하고 존재 수준이 낮은 건물(대부분의 호텔 건물의 경우)에서 주로 상당한 절감 효과를 얻을 수 있습니다.
2. 사람들이 방에 나타날 때 쾌적한 수준으로 공기 온도를 높입니다. 게스트가 방에 입장하고 키 카드를 특수 슬롯에 삽입 - 자동화는 공기 댐퍼를 낮은 공기 흐름 위치에서 높은 공기 흐름 위치로 일정 시간 동안 이동하여 방을 활발하게 환기시키는 동시에 온도를 조절합니다. 편안한 수준으로 조정한 다음 자동 제어 모드로 전환합니다. 손님은 또한 공기 흐름과 실내 온도를 수동으로 제어하여 자신의 편안함을 만드는 옵션이 있습니다.
3. 실내의 인원수 및 대기오염도에 따른 환기성능 조절.
HVAC 시스템 관리를 위해 제공되는 최신 장비 및 서비스는 다음을 제공합니다. 실내에 있는 사람들의 안락함과 시스템의 효율적인 작동에 필요한 지정된 미기후 매개변수(온도, 풍속, 습도, 공기 중 CO2 함량 등) 건물.
결론. 자원 절약 기술로의 전환이라는 현대적 개념은 일부 호텔 운영자가 자원 비용을 줄이는 신기술 개발에 막대한 투자를 시작하도록 동기를 부여합니다. 예를 들어, 최근 한 호텔에서 상당한 양의 공기를 물에 분사하는 설비를 테스트하기 시작했습니다. 샤워나 수처리를 해도 관광객들은 물의 흐름이 감소하는 것을 눈치채지 못합니다. 그러나 공기를 추가하면 소비를 크게 줄일 수 있습니다. 에너지 절약 기술의 도입은 점차 전 세계 호텔의 좋은 규칙이 되고 있습니다. 그들의 주인이 무엇을 따르든 자연에 대한 긍정적인 효과는 의심의 여지가 없습니다.
문학:
1. Arbuzova I. Yu. 호텔 및 관광 단지의 서비스 조직. 엠., 2007.
2. Sitchenko V. A. 호텔 단지 기능의 조직 및 경제적 측면. 광산, 2009.
3. Kononykhin SV 호텔 및 레스토랑 관리 조직. 도네츠크, 2010.
4. http://ru.wikipedia.org/wiki/3456
5. http://saratov.stroyka.ru/Materials/detail.php?ID=1144198
6.http://prohotel.ru/forum/index.php?s=fbb026974813a5e5030c45b7717dbc42&showforum=80
손님은 편안함을 높이 평가합니다. 방을 주문하고 숙박비를 지불할 때 그들은 뜨거운 물, 좋은 조명 및 신선한 정화된 공기를 의지할 권리가 있습니다. 에너지 비용은 현대 호텔의 모든 비용에서 상당한 부분을 차지합니다(총 비용의 최소 40%). 모든 호텔리어는 해당 비용을 줄이기 위해 노력합니다. 여기에서는 추운 날씨의 난방 및 온수 난방, 조명, 객실에 구비된 가전 제품의 작동에 대해 이야기하고 있습니다. 결과적으로 전문가들은 유형과 원산지에 관계없이 에너지 캐리어 자체가 시간이 지남에 따라 가격이 상승할 것이라는 데 만장일치로 동의합니다.
호텔에서 에너지 절약 기술을 구현하기 위해 알려진 옵션, 실제로 적용 가능한 방법 및 원칙적으로 효과가 있는지 여부를 알아보겠습니다.
에너지 절약을 위한 입법 및 기타 인센티브
호텔 비용의 주요 부분은 공과금에 있습니다. 운영 비용은 월별 및 날씨에 따라 달라질 수 있습니다. 현대적인 에너지 절약 기술을 통해 호텔 투숙객의 편안함을 해치지 않으면서 에너지 비용을 절감할 수 있습니다. 이 부문의 낭비는 용서할 수 없으며 호텔리어의 수입에 영향을 미치므로 비즈니스 효율성의 관점에서 고객의 요구를 고려하여 에너지 소비를 규제하여 비용 절감을 수행해야 합니다.
“에너지 효율성은 국가 경제의 다른 모든 부문의 발전을 위한 원동력이었으며 앞으로도 그럴 것입니다. 이 주제에 대한 관심은 실제로 에너지 절약 기술을 도입하기 시작한 국가가 모든 관련 산업의 개발에 착수했다는 사실 때문입니다. 필요한 투자는 전체 경제 메커니즘을 회전시키고 국가에 큰 긍정적인 효과를 줍니다. 러시아는 수입국이 아니라 자체 에너지 자원이 있기 때문에 프로세스를 시작하기가 어렵습니다.”라고 설명합니다. TechnoNIKOL Corporation 건물 에너지 효율 책임자 스타니슬라프 슈체글로프
. 따라서 기업은 에너지 효율적인 기술을 도입할 인센티브가 필요합니다.
2017년 이러한 인센티브는 2017년 3월 7일자 정부 법령 No. 275로 러시아 에너지부가 개발한 건물, 구조물 및 구조물에 대한 우선적인 필수 에너지 효율 요구 사항을 승인했습니다. 특히 신축(전종 건축물) 및 주요 보수공사(주거용 건축물 제외) 시 실외에 따라 난방 및 환기 시스템의 열사용량을 자동으로 조절할 수 있는 설비를 설치하도록 하였다. 온수 시스템에서 설정 온도를 유지하면서 온도를 유지합니다. 당국에 따르면 설정된 우선 순위 요구 사항은 관리, 공공 및 주거용 건물(건설 중, 재건 또는 점검 중)의 에너지 효율성을 개선할 뿐만 아니라 이러한 건물의 운영 중 공과금을 절감할 것입니다. 위의 결의안은 3항에 따라 러시아 에너지부가 준비했습니다.
2016년 9월 정부 법령 No. 1853-r에 의해 승인된 건물, 구조물, 구조물의 에너지 효율성을 개선하기 위한 실행 계획("로드맵"). 따라서 호텔리어가 에너지 효율적인 건물을 지을 계획이 없었다면 올해 3월부터 그렇게 해야 합니다. 손님의 임시 거주를 위한 건물을 포함하여 건물의 재건축에도 동일하게 적용됩니다.
“에너지 효율이라는 주제의 인기가 나날이 높아지고 있습니다. 한편으로는 위로부터의 압박이다. 거의 매년 그들은 이 주제에 대한 새로운 법안, 명령 및 결의안을 발표합니다. 반면에 사람들은 돈을 더 세고 저축하기 시작했습니다. 이 문제에서 러시아의 특이성은 우리가 꽤 비싼 돈을 가지고 있다는 사실에 있습니다. 일반적으로 저렴하게 구축한 다음 운영 비용을 처리하는 것이 유리합니다. 기존 호텔에 에너지 효율 기술을 도입하는 것은 많은 요인에 의해 제한을 받지만 이 경우에도 에너지 소비를 크게 줄일 수 있는 여러 가지 조치를 선택할 수 있습니다. 우리는 전구 교체, 방의 오래된 TV 등에 대해 이야기하고 있습니다.”라고 말합니다. MM-Technologies LLC의 전무 이사 미하일 사몰레토프 .
에너지 효율 기준은 올림픽을 대비한 호텔 시설 건설 과정에서 호텔에서 도입되었습니다. “Imeretinsky 리조트 영토에 위치한 모든 건물은 엄격한 기술 표준에 따라 국제 올림픽 위원회의 감독 하에 2014년 올림픽을 위해 지어졌습니다. 설계 및 건설 과정에서 에너지 효율성 분야의 고급 솔루션이 사용되었습니다. 이것은 리조트 "Imeretinsky"가 에너지 효율 및 환경 디자인 LEED(에너지 및 환경 디자인 리더십)에 대한 국제 표준 시스템의 요구 사항을 준수한다는 인증서를 가지고 있다는 사실에 의해 확인됩니다. 또한 리조트는 Green Awards의 수상자”라고 강조합니다. Imeretinsky Service LLC의 총괄 이사 드미트리 마투스 . 오늘날 많은 호텔이 2018 FIFA 월드컵을 위해 러시아에 건설되고 있으며 새로운 법적 요구 사항, 글로벌 표준 및 일반적으로 에너지 효율성 추세를 훨씬 더 많이 고려합니다. “호텔 붐은 월드컵을 포함하여 이제 막 시작되었습니다. 아코르, 하얏트, 리츠...
우리는 모든 글로벌 호텔 브랜드가 소위 에너지 효율 기술의 표준을 최대한 준수하거나 최소한 충족하려고 노력한다는 사실에 경의를 표해야 합니다. 10년이 지나면 그것들도 낡아지고 새로운 것이 나타날 것이라고 믿고 싶다. 그러나 건설 중인 호텔은 요구되는 수준에 해당합니다.”라고 말합니다. CEO Flakt Woods 러시아 알렉산더 스베르들로프 .
엔지니어링 시스템은 설계 단계에서 설정되고 공기, 물 등의 계획된 유량을 고려하여 필요한 전력이 계산됩니다. 같은 단계에서 필요한 장비가 선택됩니다. 장비의 전력 및 에너지 효율 등급을 이해하면 에너지 비용 측면에서 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 사용 가능한 전력과 관련하여 선택한 장비의 적합성을 확인하는 것도 중요합니다. "사용 가능한 용량이 없으면 두 가지 방법이 있습니다. 첫째, 전기를 생성하는 자체 변전소를 설치하는 것입니다. 둘째, 생산 및 소비 측면에서 더 효율적인 장비를 찾는 것입니다. 이 장비는 효율성이 더 높지만 더 낮은 에너지 비용으로 동일한 온수, 공기 등을 공급할 수 있습니다."라고 Stanislav Shcheglov는 설명합니다. . 동시에 전문가는 다음과 같이 덧붙입니다. “에너지 효율성에 한 번 투자함으로써 건설 단계에서 호텔리어는 일회성 자본 비용을 받습니다. 호텔이 즉시 지불하지는 않지만 저축은 처음 몇 년과 오랫동안 나타납니다. 동시에 호텔리어는 전기, 난방 등의 소비가 감소한 것을 즉시 알 수 있습니다.” 새로운 호텔은 건물의 설계 단계에서 에너지 효율 기술을 포함할 수 있지만 운영 호텔은 에너지 비용에 대한 전체 건물 및 시스템의 에너지 감사 또는 에너지 조사를 수행해야 합니다. “에너지 비용은 모든 호텔에서 가장 큰 비용 항목 중 하나입니다. 다른 상업용 부동산과 달리 호텔은 1년 365일 24시간 고객의 편안한 숙박을 위한 조건을 제공할 의무가 있습니다. 동시에 러시아 연방에서는 전기, 난방 및 수도 요금이 매년 증가하고 있으며 불가피하게 질문이 제기됩니다. 호텔의 에너지 비용을 줄이는 방법은 무엇입니까? 냉각 시스템(콜드 센터)은 모든 호텔 에너지 비용의 최대 30-40%를 차지할 수 있으며 조명은 물 공급을 위해 25%에서 45%로 거의 동일합니다. 물론 이러한 지표는 "와드의 평균 온도"입니다. 각 개체에 대해 개별적이지만 일반적인 그림을 표시할 수 있습니다. 에너지 비용을 줄이는 방법 중 하나는 기업의 에너지 감사를 수행하는 전문 회사의 서비스를 사용하는 것입니다. 이를 기반으로 전문가들은 불합리한 에너지 소비의 원인을 식별하고 건물에 대한 에너지 여권을 작성하며 포괄적인 에너지 절약 프로그램을 개발합니다.”라고 말합니다. 안톤 시로틴, Hoist Hospitality Partner Group 및 SEAN CEO.
에너지 검사(에너지 감사)를 수행할 때 다음 활동이 수행됩니다.
전력 공급, 열 공급, 급수, 공기 교환 시스템 분석;
시스템 및 에너지 계량 장치의 상태 및 확립된 요구 사항에 대한 준수 평가;
손실 및 과도한 불합리한 소비 식별: 비어 있는 방이나 현재 손님이 없는 방의 에너지 소비일 수 있습니다.
에너지 소비 배급 및 분배 시스템 및 에너지 운반체 사용 자동화 분석;
피크 및 계절 부하를 고려하여 호텔의 에너지 균형을 확인합니다.
호텔 에너지 소비 규범 계산;
주요 에너지 절약 조치 사용의 효율성 및 다른 방법 도입 가능성 평가.
조사 결과를 바탕으로 호텔 시설의 Energy Passport가 형성됩니다. 이 문서는 어떤 형식으로도 작성되지 않았지만 2010년 4월 19일 No. 182 에너지부 명령에 따라 작성되었습니다. 에너지 여권에는 다음 정보가 포함되어야 합니다.
에너지 조사 대상에 대한 일반 정보;
에너지 자원 측정 장치가있는 장비에 대한 정보;
사용된 에너지 자원의 양과 그 역학에 대한 정보;
호텔 시설의 에너지 효율 지표 및 에너지 효율 등급에 대한 정보;
이전 된 에너지 자원의 손실량 및 감소 권장 사항에 대한 정보;
에너지 자원의 가능한 절약 평가(즉, 에너지 절약 가능성).
또한 에너지 패스포트에는 대표적인 에너지 절약 조치 목록, 에너지 절약 및 에너지 효율 개선을 위한 표준 계획이 포함되어야 합니다.
에너지 효율적인 기술
에너지 효율성은 호텔 시설의 에너지 자원 소비량을 계산하는 것부터 시작해야 합니다. 호텔에서 에너지 소비가 가장 높은 장소는 다음과 같습니다.
호텔 객실의 환기 공급;
호텔 객실 조명;
객실, 회의실, 레스토랑 및 로비 바, 로비용 에어컨 시스템(자주 문을 여는 데 따른 에너지 손실 포함);
부엌의 배기 환기; 온수 공급.
"중부 및 북부 지역의 경우 난방, 남부 지역의 경우 에어컨, 주요 지역 중 하나가 조명에 많은 양의 에너지가 소비됩니다. 그렇지 않으면 에너지 소비는 주방, 사우나, 수영장 등 추가 서비스가있는 호텔의 포화도에 따라 다릅니다. 절약에 대해 이야기하면 모든 에너지 비용을 화폐 용어로 변환해야합니다. 러시아에서는 일반적으로 전기가 열 에너지보다 3-4배 더 비쌉니다. 따라서 돈으로 환산하면 열 에너지의 큰 비용이 예를 들어 조명 비용보다 눈에 띄게 적습니다. 호텔은 전통적으로 저녁과 밤보다 낮에 훨씬 적게 채워지므로 밤에 더 저렴한 요금이 제공되는 주간 구역으로 차별화된 자원에 대해 요금을 적용하는 것이 일반적으로 유리합니다.”라고 Mikhail Samoletov는 말합니다.
일부 호텔리어들은 예를 들어 덜 강력한 전구를 사용하여 에너지 비용을 줄이려고 합니다. 이 방법조차도 적은 투자로 8-10 %를 절약하기 때문에 이러한 조치는 호스텔, 소규모 호텔에서 인기가 있습니다. "우리는 작은 호스텔이고 일반적인 절약 방법과 별도로 에너지 절약 기술을 사용하지 않습니다."라고 말합니다. 써니호스텔 소유주(크림반도 세바스토폴) 나탈리아 보구쉬 . 현대 기술의 도입에는 상당한 자본 투자가 수반되며, 소규모 호텔이나 호스텔의 투자 수익은 너무 멀거나 달성하기 어려울 수 있습니다. 대형 호텔의 경우 에너지 자원을 경제적으로 사용하는 문제로 인해 보다 인상적인 절감 효과를 얻을 수 있습니다.
"Imeretinsky"는 호텔 "Imeretinsky" 4 *와 총 면적 153 헥타르의 아파트 4/4를 포함하는 리조트입니다. 리조트 "Imeretinsky"에서 경제적인 에너지 소비 및 에너지 효율성 표준을 구현하는 장기 정책에는 전기 및 열 공급 비용을 추가로 줄이기 위한 일련의 조치가 포함됩니다. 이 프로그램은 숙박 시설의 부하가 적은 기간 동안 자원의 합리적인 사용을 결정하고 (사용하지 않는 주거 건물의 최소 난방 온도 설정, 조명 비용 절감, 냉각수 온도 낮추기, 계절에 따라 결정되는 야외 수영장 난방) 또한 제공합니다. 가로등, 잔디 물주기, 쓰레기 수거 등의 비용을 최적화하기 위한 조치 시스템 공용 공간, 업무 공간 등 모든 램프를 에너지 절약형 램프로 교체합니다.
또한 리조트에 재생 가능한 자연 에너지(예: 태양 전지판)를 배치하는 프로그램이 시행될 것입니다.”라고 Dmitry Matus가 말했습니다. 호텔리어는 효율적인 열 소비를 위해 2회로 배관 시스템을 설치했다고 설명합니다. "Imeretinsky"에는 독립적인 계획에 따라 호텔에 열과 온수를 제공하는 자체 개별 난방 지점(ITP)이 있습니다. 2 차 열 운반체를받는 것은 열 측정 장치가 장착 된 개별 블록 포인트 (DANFOSS 회사)와 함께 독립적 인 방식에 따라 수행됩니다. 열 운반체의 온도 및 압력 표시기 출력, 펌프 및 밸브 작동이 제공됩니다. 열 운반체 온도는 건물의 북쪽 정면에 설치된 외기 온도 센서를 사용하여 주어진 온도 곡선에 따라 제어됩니다.
“효율적인 물 공급을 위해 각 건물에 물 사용량 계량기가 있는 수도 계량기를 설치했습니다. 계량기 작동을 위한 원격 제어 시스템으로 온수 및 냉수 사용량을 미세하게 제어할 수 있습니다. 비상 상황이 발생하면 파견원이 근무 교대를 보내 급수 시스템 작동이 설계 매개변수와 다른 이유를 찾아냅니다.”라고 Dmitry Matus는 말합니다. 호텔은 효율적인 전원 공급을 위해 에너지 효율적인 광원(형광등, 소형 형광등, LED 램프)이 있는 조명 장치와 전자식 안정기를 사용하여 필요한 경우 광원의 밝기를 조정할 수 있습니다. 합리적인 조명 제어도 제공됩니다. 즉, 모든 관리 및 산업 건물에 여러 개의 스위치를 설치하여 자연광 수준에 따라 부분적으로 램프를 켤 수 있습니다. 호텔과 아파트는 방의 조명 수준을 원활하게 제어할 수 있는 스위치(조광기/조광기)를 사용합니다. 제어실에서 제어하는 모든 보행실(복도, 홀, 로비, 계단 등)뿐만 아니라 시설의 공용 구역 조명 관리.
“우리는 계단통의 작업 조명에 단기 전환 장치를 사용하고 호텔의 공용 구역 - 1층 로비(접수 공간 및 로비 바 포함)에 대해 자연광 수준에 따라 자동 디밍 기능이 있는 조명 제어 시스템을 사용합니다. ), 회의실 홀, 회의실, 식당 식당, 호텔 주거 부분 복도에서 작업 조명을 켜기 위한 모션 센서, 지정된 프로그램 및 전기 모터의 주파수 제어에 따라 계단 조명 켜기 ITP 및 소화 펌프실에 설치된 펌프용으로, 우리는 또한 7.5kW 이상의 용량을 가진 시스템 일반 환기의 전기 모터에 쉬운 시동 회로를 사용합니다.”라고 Dmitry Matus가 말했습니다. 또한 Imeretinsky 단지 건물의 에너지 효율 등급을 높이기 위해 2차 에너지 자원이 공급 시스템에 사용됩니다. 건물의 상부 구역에서 공기를 제거하는 배기 장치는 열 추출 열 교환기에서 중간 열 운반체를 가열한 다음 외부 공기를 가열하기 위해 공급 장치로 들어갑니다. 공기 처리 장치에는 열 공급 시스템으로 구동되는 추가 열 교환기가 장착되어 있습니다.
수영장의 건물은 신선한 공기 혼합물과 함께 공급 및 배기 제습기에 의해 제공됩니다. 이 시스템은 필요한 공기 교환을 제공하여 과도한 열을 용해하고 건물에서 과도한 수분을 제거하고 추가 에너지 집약적 장비를 사용하지 않고도 위생 기준에 따라 최소한의 신선한 공기를 제공합니다.
니즈니노브고로드의 Hampton by Hilton 호텔도 최신 에너지 절약 기술을 염두에 두고 지어졌습니다. “특히 조명이 95%가 LED이고 백열등이 없다. 시스템은 자동화되어 있으며 카드 없이는 방의 조명을 켤 수 없습니다. 공급업체로부터 받은 열에너지는 국내 소비자에게 분배되며 DHW 시스템의 물 가열을 포함하여 자동화를 통해 규제됩니다.”라고 말합니다. LLC "Orbita" "Hampton by Hilton Nizhny Novgorod"의 별도 하위 부문 수석 엔지니어 알렉세이 타타노프 .
그리고 새로운 호텔 시설이 현대 기술 이상의 것을 갖추고 있다면, 지어진 지 10년 이상 된 호텔 건물의 상황은 훨씬 더 복잡합니다. 개조는 비용이 많이 들고 종종 건설 중 설계보다 더 비쌉니다. 건물을 짓고 있고 이 단계에서 투자할 준비가 되지 않은 사람들과 에너지 효율성 측면에서 호텔의 엔지니어링 시스템을 개선하려고 생각하는 사람들 모두 이 측면을 고려해야 합니다. "열 공급, 환기 및 전원 공급에 대해 이야기하면 건설 중에 에너지 효율적인 기술을 설계하고 구현하는 것이 무언가를 재구성하는 것보다 항상 저렴합니다. 재건축에서 호텔리어는 건물의 뼈대, 즉 기초를 세울 필요가 없다는 사실에서만 승리합니다. 그러나 재건하는 동안 원하는 모든 것을 원하는 치수에 맞추기가 어렵기 때문에 비용이 더 많이 듭니다. 그리고 재건 과정에서 이미 많은 불일치가 나타납니다. 건물이 막 지어지기 시작하면 모든 뉘앙스를 고려할 수 있으므로 비용을 최소화할 수 있습니다.”라고 Stanislav Shcheglov는 설명합니다. 결과적으로 호텔리어는 건설 단계에서 더 적은 투자를 하고 자본 비용을 절감할 수 있지만 여전히 운영 비용의 지출 부분이 더 많습니다. 또는 호텔리어는 건설 단계에서 에너지 효율적인 기술에 더 많은 투자를 할 수 있습니다. 그러면 건설 비용이 12-20% 증가하지만
이를 통해 운영 비용을 크게 절감할 수 있습니다.
“가장 큰 어려움은 적용된 에너지 효율적인 솔루션의 경제적 잠재력을 정확하게 평가하는 데 있습니다. 효율성은 다양한 요인의 영향을 받습니다. 날씨, 호텔이 손님으로 가득 찬 정도, 관련 시스템의 운영 등 모든 요소를 고려하는 것은 어려운 일입니다. 조명, 난방, 온수 난방과 같은 비용 포인트별로 절약 효율성을 계산할 수 있습니다. 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 실험적입니다. 기준 기간 동안의 에너지 소비 통계를 수집하고, 변경하고, 다시 수집하고, 비교하고, 평가했습니다. 변경 사항이 저예산이고 효과가 예상되는 경우에 적합합니다. 변경 사항이 복잡하고 투자 비용이 많이 드는 경우 예측 방법을 사용해야 합니다. 대략적인 계산이 아니라 정확한 계산이 필요한 경우 에너지 모델링 방법을 사용해야 합니다.”라고 Mikhail Samoletov는 말합니다. 에너지 모델링은 모든 엔지니어링 시스템, 계절별 호텔 점유 일정 및 요일, 주 전체의 점유 일정에 대해 안정적으로 설정된 매개변수를 사용하여 특정 위치, 기후 및 기상 변화에 대한 시간별 데이터에서 계산된 연도 동안 건물의 존재를 모방합니다. . “즉, 호텔의 연간 수명에 대한 컴퓨터 모델로, 각 시스템의 에너지 소비량을 개별적으로 자세히 분석하고 관계를 식별할 수 있습니다.
에너지 모델을 사용하면 구현을 위해 고려한 여러 조치에서 절감액을 안정적으로 결정하고 투자 회수를 계산하기 위한 기초를 얻을 수 있습니다.”라고 Mikhail Samoletov는 설명하고 대부분의 조치 및 기술 솔루션에는 자본과 운영 소송 비용. 또한 추가 유지 관리 비용과 일정 기간 운영 후 시스템 교체 비용이 발생할 수 있습니다.
에너지 절약은 주로 에너지 소비가 가장 높은 시스템을 대상으로 하는 조치의 적용으로 시작해야 합니다. 전력 소비를 줄이기 위해 다음 솔루션을 적용할 수 있습니다.
조명기구를 LED로 교체하십시오.
존재 센서로 조명을 제어합니다.
자연 채광이 충분한 방의 조명을 어둡게 합니다.
공공 장소에서 이산화탄소 센서로 실외 공기 흐름을 관리합니다.
에어컨의 중앙 냉각 시스템에서 자유 냉각 시스템을 사용합니다.
예를 들어, 태양 전지판, 풍차의 도움으로 재생 가능한 소스에서 전기를 생성합니다(러시아에서는 네트워크의 전기가 매우 저렴하기 때문에 이러한 솔루션은 반드시 회수를 확인해야 합니다).
다음 솔루션 덕분에 온수/가스 소비를 줄일 수 있습니다.
난방 장치에 온도 조절 장치를 설치하십시오.
환기 시스템에 효율적인 열 회수 시스템을 설치합니다.
효율적인 수도꼭지를 설치하십시오.
2버튼 양변기를 설치하십시오.
물 가열을 위한 태양열 집열기 설치(뜨거운 지역).
“기존 시스템에 대한 추가 비용과 개입이 필요한 조치 외에도 조직적 조치도 적용될 수 있습니다. 예를 들어, 여름에는 남쪽 방을 마지막으로 채우고 겨울에는 그 반대로 채우십시오. 여름에는 에어컨, 겨울에는 난방비를 절약할 수 있습니다. 빈 방의 히터 온도 설정도 낮춰야 합니다.”라고 Mikhail Samoletov는 조언합니다.
에너지 효율적인 기술과 관련하여 열 공급 부문에서 러시아 호텔리어는 이미 많은 성과를 거두었기 때문에 국내 기업의 경험과 지식에 의존할 수 있습니다. 건물의 열적 포락선을 최적화하여 열에너지를 절약하는 분야에서 이 방향은 2000년대 초반부터 러시아에서 발전되어 왔으며 이 기간 동안 이미 일정한 균형과 발전이 이루어졌습니다. “엔지니어링에 관한 한 러시아는 아직 해결해야 할 일이 있습니다. 그리고 이것은 건설 중 엔지니어링이 감사의 요소를 수반하기 때문에 문제입니다. 종종 이것은 건설 고객을 겁먹게 만들지만 이것이 없으면 어렵거나 심지어 불가능합니다.”라고 Stanislav Shcheglov는 말합니다.
에너지 절약 장비를 사용하면 전기를 부분적으로만 절약할 수 있습니다. 따라서 스마트 빌딩 및 객실 관리 시스템(GRMS - 호텔 객실 자동화 시스템) 솔루션이 인기를 얻고 있습니다. “건물 엔지니어링 시스템의 완전 자동화를 기존 시설에 도입하는 것은 막대한 투자가 필요한 매우 비용이 많이 드는 작업이며 종종 특정 시간 동안 호텔 운영을 부분적으로 또는 완전히 중단합니다. 따라서 이러한 시스템은 호텔의 설계 단계에서 또는 전체 리노베이션 중에 계획하는 것이 가장 유리합니다.”라고 Anton Sirotin은 말합니다. 상황은 GRMS와 다릅니다. 이를 통해 호텔 객실을 완전히 자동화하고 에너지 소비를 관리할 수 있습니다. 이것은 전기뿐만 아니라 열 공급, 에어컨, 환기에도 적용됩니다. GRMS 기능의 확장된 목록은 매우 인상적입니다: 기후 제어 및 공기 습도 제어; 다양한 조건에 따른 에너지 관리; 모션 센서의 존재, 전기 계량, 물; 조광 및 LED 조명을 포함한 조명 제어; 커튼 컨트롤; 미니바 모니터링; 방의 금고 제어; 백 오피스 및 엘리베이터 등의 액세스 제어.
“GRMS의 큰 장점은 기능하는 호텔에 케이블 시스템을 설치할 필요가 없다는 것입니다. GRMS는 지그비 프로토콜을 사용하여 컨트롤러와 "통신"하는 무선 센서에서 Wi-Fi를 사용하여 작동합니다. GRMS를 설치하고 사용하면 호텔 에너지 비용을 40%까지 절감할 수 있는 동시에 고객의 편안함 수준을 낮추지 않고 오히려 더 편안하게 숙박할 수 있습니다.”라고 Anton Sirotin은 설명합니다. 전문가는 또 다른 중요한 포인트가 있다고 지적합니다. 바로 GRMS의 외부 요소 설계입니다. Hoist Hospitality Partner Group과 SEAN은 호텔 객실 자동화 및 에너지 절약을 위한 고급 온라인 시스템 개발 분야의 세계적인 리더인 INTEREL과 협력하고 있습니다. 결과적으로 INTEREL은 모든 객실 재고, 스타일 및 브랜드의 호텔을 위해 광범위한 재료, 색상, 스타일 및 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 모든 침대 옆 터치패드는 특정 프로젝트 요구 사항에 따라 완전히 사용자 정의 가능한 기능과 아이콘 디자인을 갖춘 벽걸이형, 데스크탑 및 무선으로 사용할 수 있습니다.
따라서 오늘날 호텔 부문에서 에너지 효율성 문제의 관련성은 몇 가지 요인으로 인한 것입니다. 한편으로 기업은 이익을 늘리기 위해 비용을 최적화해야 합니다. 반면, 기술 시장은 호텔리어의 요청을 고려하여 에너지 비용을 최소화하고 에너지 소비 관리를 최적화하는 많은 현대적인 솔루션을 제공합니다. 건물의 에너지 효율에 대한 올바른 평가, 최적의 비용 수준 계산, 필요한 에너지 효율적인 기술의 올바른 선택을 통해 호텔은 비용 효율적이고 수익성이 높으며 경쟁력 있고 가장 중요하게는 친절하고 편안합니다. 연중 언제든지 손님을 위해!
