Как вырастить лавровое дерево, размножение растения, уход за лавром в домашних условиях, болезни и фото — все это и не только читайте в нашей статье.
Уход дома и в саду
Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.
Освещение
Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться — и притом активно ветвиться — на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить.
Температура
Перед тем как выращивать лавр дома, нужно знать, что наилучший летний температурный интервал — от 18 до 20 градусов, а зимний – от 10 до 15 градусов.
Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.
ВНИМАНИЕ: нулевые температуры для него – уже зона риска, а понижение температуры до -10-12ºС лавр может выдержать только непродолжительное время.
Грунт
Для выращивания лавра в домашних условиях и в открытом грунте нужно подготовить почвенную смесь – это обычная садовая земля, универсальный грунт из магазина или рыхлая питательная смесь с нейтральной реакцией, самостоятельно приготовленная по одному из следующих рецептов:
- одна часть листовой, столько же дерновой земли и перегноя с добавкой двух частей речного песка;
- две части дерновой земли и по одной — листовой земли, перегноя, торфа и песка с добавкой древесной золы в небольшом количестве.
Полив
Растение нужно обильно поливать в весенне-летний период.
ВАЖНО! При этом нельзя допускать застоя влаги в почве: воду, стекающую после полива в поддон, следует сразу же сливать.
Поливную воду берут мягкую, не холодную — хорошо отстоявшуюся водопроводную либо дождевую.
При прохладной зимовке, которая принесёт лавру большую пользу, полив нужен умеренный – примерно раз в неделю или реже, чтобы не допустить пересыхания почвы. Если зимовка тёплая, поливают чаще и обязательно регулярно увлажняют воздух.
Влажность воздуха
ВАЖНО:
влажность воздуха в зимний период должна быть достаточной, а в летний – повышенной. Это — необходимое условие успешного выращивания лавра.
При уходе за лавром комнатным следует проводить регулярные опрыскивания мягкой водой.
Можно также ставить растение в поддон с влажной галькой, располагать неподалёку широкие сосуды с водой.
ВНИМАНИЕ:
вместе с тем, воздух должен быть достаточно свежим. В домашних условиях лавровое дерево должно находиться в хорошо проветриваемом месте.
Подкормка
В весенне-летний период активной вегетации дважды в неделю растение поддерживают комплексными удобрениями, чередуя при этом минеральные и органические составы.
Осенью и зимой частота подкормок снижается до ежемесячной или еще более редкой. Это зависит от теплового режима, в котором содержится лавр: при прохладной зимовке удобрять понадобится значительно реже.
Рост и цветение
В комнатной культуре растение живёт примерно 15 лет, на участке, на одном и том же месте – до 60 лет. Куст способен вырасти до 10-15-метровой высоты. Лавр в домашних условиях ограничивается до 1,5-2 метров с помощью обрезки.
Мелкие желтоватые цветы распускаются ранней весной, в марте-апреле, причём на одних растениях – только тычиночные, на других – лишь пестичные. При выращивании в комнате цветение – большая редкость. После опыления вызревают плоды – синие ягоды.
Обрезка
При уходе за лавровым деревом в домашних условиях — куст хорошо отзывается на обрезку,
формируя пышную крону: шарообразную, кубическую, пирамидальную.
Обрезку лавра проводят, начиная с 5-летнего возраста.
Для этой операции есть два срока: конец лета (август), сразу по завершении активной вегетации и конец осени (октябрь-ноябрь), в переходе к состоянию покоя.
На открытом участке повреждённые ветки обрезают в начале весны.
Посадка
Как вырастить лавр дома? Отвечая на этот вопрос, важно помнить, что при посадке лавра в домашних условиях ёмкость с обязательным дренажным отверстием должна иметь стандартные размеры и оптимальное соотношение с ростом саженца: размер горшка по вертикали составляет от четверти до трети высоты растения.
Перед тем, как посадить лавр, на дне контейнера размещают дренажный слой (керамзит, мелкая галька, кирпичный бой).
Затем насыпают небольшое количество подготовленного грунта, поверх него – корневую систему с сохранённым,
по возможности, земляным комом.
Досыпают почвенную смесь до нужного уровня, осторожно её утрамбовывая.
Пересадка
Молодые, первых пяти лет жизни, растения пересаживают, как правило, каждый год, взрослые – раз в 2-3 года, а затем ещё реже.
ВНИМАНИЕ! Способом пересадки должна быть перевалка, при которой максимально сохраняется земляной ком, а новый горшок не намного, на 2-4 сантиметра, больше старого в диаметре.
Вашему вниманию комнатный лавр и его фото:
Также вы можете ознакомиться с видео о том, как ухаживать за лавром в домашних условиях:
Размножение
Размножение лавра возможно семенами, а также вегетативно – черенками и отводками.
Семенами в домашних условиях
ВНИМАНИЕ! При выращивании лавра из семени есть две основные трудности: семена лавра достаточно быстро, за 3-5 месяцев, теряют значительный процент всхожести и, из-за высокого содержания масел, очень медленно, до полугода, прорастают.
Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.
Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.
ВАЖНО! Следят за возможным появлением плесени на семенах, еженедельно контролируя их состояние. В случае появления белого налёта, удаляют его и промывают семена в слабом растворе марганцовки.
Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца.
ВАЖНО:
молодые «лавровые листочки» нужно беречь от жары и избытка солнечных лучей.
В открытом грунте
Созревание плодов лавра приходится на октябрь-ноябрь. После их сбора семена высвобождают и рассеивают на постоянном участке, на глубине около 5 см. Всходы, как правило, появляются с конца весны до конца лета, при температуре +20-22ºС.
При посадке лавра семенами, сеянцы прореживают до расстояния 5-8 см между отдельными растеньицами. Иногда бывают январские всходы, которые, по большей части, погибают.
Размножение черенками
Лучшее время заготовки и укоренения лавровых черенков в комнатной культуре – март–апрель либо июнь-июль;
ВНИМАНИЕ: на открытом участке черенкование проводят только в июне-июле.
Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов.
Нижний лист удаляют, остальные укорачивают наполовину и отправляют подготовленные черенки на укоренение.
При 16-20 градусах, заглубляют их на 1-1,5 см в увлажнённый песок. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, проветривают, опрыскивают.
Укоренившиеся черенки начинают расти, как правило, через месяц и, когда они подрастут на 2-3 см, их рассаживают в отдельные ёмкости.
Вашему вниманию видео о размножении лавра черенками в домашних условиях:
Размножение отводками
Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем.
Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:
В открытом грунте
Весна
Март-апрель – санитарная обрезка: удаление повреждённых и подмороженных ветвей. Укоренение отводков в холодной теплице.
Подкормка
Лето
Весь период – прорастание посеянных осенью семян. Регулярная подкормка
Август – формирующая обрезка
Осень
Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья, сбор плодов, посев семян
В домашних условиях
Весна
Март – посев семян.
Март-апрель – размножение черенками, отделение боковых отростков.
Подкормка
Лето
Весь период – прорастание посеянных в феврале-апреле семян. Регулярная подкормка.
Июнь-июль – размножение черенками
Август – формирующая обрезка
Осень
Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья. Редкая подкормка.
Зима
Февраль — посев семян
Признаки неблагополучия
Листья желтеют, скручиваются и опадают – недостаточная влажность воздуха. Следует наладить регулярное опрыскивание.
Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами – переувлажнение почвы, особенно в сочетании с низкой температурой воздуха и/или поливной воды. Нужно оптимизировать полив.
Почему чернеют листья?
Листья покрываются пятнистым чёрным налётом, который легко стирается с поверхности листовой пластинки – сажистый грибок, расселяющийся там, где есть следы жизнедеятельности насекомых-вредителей: щитовок или мучнистых червецов. Прежде всего, избавляются от вредителей, затем удаляют налёт. При сильном поражении удаляют пострадавшие листья.
Болезни и вредители
Здоровое, правильно ухоженное растение практически не подвержено заболеваниям и нашествиям вредителей. При неправильном домашнем уходе на лавре могут появляться паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. Особенно это вероятно при недостаточной влажности воздуха.
В качестве первой меры обрабатывают поражённые участки мыльной водой, а самым надёжным средством борьбы с насекомыми вредителями являются инсектициды направленного действия.
Полезные свойства
Аромат и приятная горечь, присущие лавру, сделали его листья чрезвычайно популярной пряностью, вызывающей аппетит и способствующей пищеварению.
Эфирное лавровое масло обладает дезинфицирующими и инсектицидными свойствами.
В качестве профилактики от болезненных процессов в кишечнике, воспалений верхних дыхательных путей достаточно просто выращивать лавр в комнате и вдыхать его аромат.
Для усиления запаха растение дважды в неделю можно полить раствором аспирина (5г на литр воды) или глюкозы (1 мл на 1л воды). Готовят также целебные отвары и настои лавровых листьев.
Применение
Из плодов извлекают жирное масло, используемое в медицинской практике для изготовления шариков и свечей. Кроме того, оно является хорошим антисептиком, а также применяется при массажных процедурах. Плоды лавра используют и в качестве пряности.
Вы узнали чем отличается лавровое дерево, уход за ним в открытом грунте и домашних условиях, как вырастить из семян, и, что имея свой персональный куст-дерево, сплошь покрытое готовыми лавровыми листьями, можно навсегда распрощаться с простудами, круглый год вдыхая воздух, насыщенный фитонцидами дерева победителей.
Одним из самых популярных вечнозеленых растений, которое выращивается в домашних условиях, остается цветок лавр. Он, может быть, маленьким кустиком или миниатюрным деревом.
В древности, венки из лаврового листа, надевали на головы победителей и знаменитых людей. Это растение очень удобно выращивать у себя дома, ведь оно, кроме декоративного украшения квартиры, обладает и полезными функциями. Не нужно бегать в магазин за лавровым листом, нужно просто сорвать его с дерева.
Характерные особенности
Лавр относится к комнатным растениям, за которыми легко ухаживать. Это может сделать даже новичок в разведении цветов. В природе лавровое дерево вырастает очень высоким . Встречаются экземпляры превышающие 18 метров. Сегодня, в сочинских лесах можно увидеть лавр, достигающий 15 метровой высоты.
Хотя это растение не очень притязательное, но для его хорошего роста требуется создание благоприятной обстановки. Это комнатное растение очень любит солнечные лучи, но способно хорошо расти и в затененном месте.
Лавр не реагирует на сквозняки, ему не страшна засуха. Лавровое дерево в домашних условиях не требует большого ухода, нужно чтобы всегда было достаточно воды, без переувлажнения грунта.
Домашний лавр прекрасно справляется с болезнями, не боится вредителей. Для придания определенной формы, кустики лавра можно подстригать. Современным садоводам удается выращивать высокие лавровые деревья , отличающиеся от своих собратьев ажурным, замысловато переплетенным стволом.
Виды комнатного лавра
Это растение подразделяется на две группы:
- Благородный;
- Канарский.
У канарского лавра широкие большие листья, края которых выглядят несколько морщинистыми. Этот вид проигрывает благородному лавру по силе своего аромата.
Главный ботанический сорт лавра делится на три вида:
- Узколистный;
- Золотистый;
- Морщинистый.
Каждый сорт характеризуется формой листа и его цветом.
Как сажается лавр
Благородный лавр нужно сажать в начале весны. Если у вас уже рос ранее лавр, то нужно подобрать горшок, диаметр которого на пару сантиметров больше предыдущего.
Сначала в горшок укладывается дренажный слой. Для этого можно использовать керамзит или битый кирпич. На этот слой кладется субстрат. Для лавра благородного почва должна состоять из песка, дерна и листовой земли . Такой состав продается в магазине, как земля, предназначенная для разведения кактусов.
Уход за домашним лавром
Это комнатное растение не очень капризное. Но, его нужно постоянно опрыскивать и обрезать, чтобы крона имела декоративную форму. Нужно также следить за появлением вредителей или болезней, чтобы не допустить их развития.
Для хорошего роста, лавру совершенно не мешает много солнечного света. Он может отлично расти, находясь в полутени. Летом, когда температура более 25 градусов, лавровый куст можно оставлять на балконе . При правильном уходе, комнатный лавр может прожить более 15 лет.
Чтобы получить хороший рост комнатного благородного лавра, необходимо создать для него условия, напоминающие его родные места. С наступление холодов, оптимальной температурой, в которой может спокойно находиться комнатный лавр, считается 18 градусов.
Где должны находиться кусты лавра в квартире?
Чтобы вырастить хороший цветок лавра, очень важно найти для него правильное месторасположение. Желательно, чтобы растение не попадало на сквозняки, лавр их не любит. Но проветривать помещение с лавром, нужно регулярно.
Создавать особого освещения для лавра благородного не требуется. Вполне достаточно обычного комнатного света. Чтобы добиться цветения лавра у себя дома, необходимо ухаживать за ним, стараясь условия его местонахождения приблизить к реальным.
К примеру, горшок с деревом нужно поставить туда, где много света. Так, при большом количестве рассеянных солнечных лучей, листья лавра приобретут более декоративный вид. Куст будет очень густым, что редко происходит, если лавровое дерево растет в более затененных местах.
Как нужно поливать лавровые кусты
В весенний и летний период, поливать кусты нужно регулярно. Когда на улице очень жарко, полив должен быть более сильным. Но, нельзя допускать длительного переувлажнения, ведь застой воды в почве, может привести к гниению корней и гибели растения.
График полива в зимнее время сильно отличается от летнего периода. Субстрат нужно поливать только после того, как начнет высыхать верхний слой почвы в горшке . Поливать нужно хорошо отстоявшейся водой, имеющей комнатную температуру.
С наступлением жары, благородный лавр нужно опрыскивать в утренние и вечерние часы. Можно также установить около лаврового горшка, емкость с водой.
Опытные цветоводы применяют и другой способ. В поддон насыпается галька, затем она заливается водой, сверху ставится горшок с лавром.
Как размножается лавр
Обычно размножение этого неприхотливого растения осуществляется черенками, но можно размножать лавр и семенами.
Чтобы вырастить лавр из семян, нужно иметь специальную почву. Для получения быстрого роста, рекомендуется предварительно замочить семена в подогретой воде и подержать пару часов.
Семена не нужно глубоко зарывать в почву. Достаточно присыпать их землей и накрыть пленкой.
При размножении лавра черенками, их нужно срезать с побегов, которые не успели окончательно одревеснеть.
С наступлением весны обрезанные отростки сажают в слегка увлажненный грунт. Со ствола желательно удалить все листья, оставив два или три. Длина черенка не должна превышать 8 см . Чтобы растение быстрее укоренилось, стоит воспользоваться влажным песком. Обычно молодые саженцы хорошо укореняются в течение одного месяца.
Как делается пересадка
Эту операцию не нужно проводить очень часто. Небольшое деревцо не должно пересаживаться в большой горшок. Лавр будет отлично себя чувствовать в небольшом горшке.
Когда он вырастет и горшок станет ему тесным, берется другая емкость, с большим диаметром примерно на 4 см.
Пересадка выполняется переставкой земляного кома. В горшок досыпается недостающий грунт. Затем пересаженный лавр хорошо поливает. Пересадочные работы выполняются обычно в весенний или летний период .
Проблемы, которые могут возникнуть при выращивании
- Щитовка;
- Паутинный клещ;
Лавровый куст обычно поражают грибковые заболевания. Это может быть связано с лишним поливом. В это время на лавровом листе появляются бурые пятна.
Бороться с такими заболеваниями, нужно удалением поврежденных участков и пересадкой растения, с добавлением нового свежего субстрата.
Если соблюдать все правила выращивания лавра в домашних условиях, можно всегда иметь в комнате красивое, ароматное и полезное растение.
Сегодня поговорим о пряности, которая наверняка присутствует в арсенале любой домохозяйки, да и сильная половина человечества, готовя свои любимые пельмени, без нее редко обходится.
Мы говорим про лавровый лист, выращивание в домашних условиях которого, и будет темой нашего сегодняшнего разговора.
Об условиях выращивания лаврового листа
Собравшись выращивать лавровый лист у себя дома, для начала нужно уяснить, что листочки для приправы нам дает благородный лавр – вечнозеленое дерево, реже кустарник, произрастающее в тропическом поясе нашей планеты. Так, например, на территории России это растение встречается в естественной природе только в Крыму или Краснодарском крае. В других регионах выращивания лавра в открытом грунте не практикуется.
Поэтому и условия выращивания лаврового листа в домашних условиях должны быть поистине тропическими:
- температура не ниже 20 градусов, оптимально +25;
- высокая влажность воздуха;
- короткий световой день с ярким освещением.
Это достигается расположением растений на южных подоконниках с регулярными опрыскиваниями или применением искусственных увлажнителей воздуха.
Внимание! Лавр отлично будет расти и на северных подоконниках, только он будет менее пышным с более редкой кроной.
Выращивание на подоконнике в летнюю пору может сочетаться с выносами растений на балкон или лоджию, а если у вас имеется загородный дом или дачный участок, то можно брать растение с собой, как говорится, на свежий воздух. Естественно, что возвращаясь осенью с участка, нельзя забывать растение на даче, а нужно забирать с собой на зимнюю квартиру.
Размножение лавра
Чтобы получить свое лавровое дерево, можно пойти двумя путями:
- Выращивание лаврового листа из семян.
- Выращивание укоренением черенков.
- Горизонтальными отводками.
- Покупкой готовой рассады.
Рассмотрим все способы подробнее.
Семенное размножение лаврового листа
Семена лавра можно достать двумя способами:
- купить в специализированном магазине;
- собрать с веток лаврушки, продающихся на рынках в качестве пряностей.
Сеять семена в грунт лучше всего ранней весной или осенью, летом зародышевые процессы в семенах немного замедляются и всходов можно просто не дождаться. Высевают семечки в небольшие рассадные емкости.
Почву перед посевом увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семечко легло на влажное и плотное ложе. После этого его присыпают слоем питательного грунта толщиной в один сантиметр и снова увлажняют. Накрыв емкость подходящей крышкой, ставят в теплое место с температурой в 25-27 градусов, например к батарее отопления или на подвесной кухонный шкаф.
Семена всходят очень долго, иногда это может затянуться на несколько месяцев. Все это время емкость с посевами нужно периодически проветривать и при необходимости увлажнять.
Почва для выращивания лавра не должна быть обязательно очень жирной и питательной, а вот механическому ее составу нужно уделить большое внимание. Лучше всего для выращивания лаврушки подойдет смесь из таких компонентов:
- лесная дерновая земля;
- песок;
- торф.
Для придания воздушности и рыхлости можно использовать кокосовый субстрат или популярные сегодня разрыхлители почвы, как перлит или вермикулит.
Очень важно, что бы корни получали свободный доступ воздуха, это одно из условий успешного выращивания этого полезного растения.
Внимание! Лавр не выносит переувлажнения почвы, поэтому на дно емкости обязательно положите какой-либо дренажный материал.
После появления настоящих листочков растения пикируют в более просторную посуду и ухаживают, как и за другими растениями, производя своевременные поливы, подкормки и пересадки.
Черенкование лаврового листа
Черенкование благородного лавра ничем не отличается от такового процесса на смородине или крыжовнике. Вот как это делается:
- Нарезаем неодревесневшие зеленые черенки длиной по 6-10 сантиметров. При этом нижний срез под почкой делаем косым, верхний – на сантиметр выше почки – прямым.
- На черенке оставляем по два верхних листочка, причем и их укорачиваем на половину для меньшего испарения влаги.
- Заглубляем черенок в почву горшка на 1-2 сантиметра.
- Накрываем горшок пленкой с отверстиями.
- Регулярно проветриваем.
Укоренение произойдет примерно через месяц. После этого можно пересаживать готовый саженец в постоянную емкость.
Отводки лаврового листа
Если у вас имеется взрослое растение, то можно получить новое растение с помощью пришпиливания к почве одного из боковых побегов. При этом используется дополнительная емкость с грунтом. Последовательность действий такова:
- Около растущего в горшке растения лавра рядом ставят емкость, наполненную питательной почвой.
- Пригибают молодую ветку таким образом, чтобы самая нижняя точка излучины помещалась в новую емкость на глубину в 10-15 сантиметров.
- В этом месте ветки делают надрез около 4-5 сантиметров длиной.
- Ветку укладывают в горшок с почвой и пришпиливают. Конец отводка привязывают к вертикальной опоре.
- Засыпают место надреза почвой до верха емкости и поливают.
Через какое-то время в зависимости от условий окружающей среды, из-под земли покажется новый росток. После этого укорененную ветку можно отделить от маточного растения.
Покупная рассада лавра
Здесь все очень просто. Купленное растеньице нужно пересадить в большую емкость со своей почвой и выращивать как обычно.
Уход за лавром
Уход за лавром несложен. Нужно вовремя поливать кустик и опрыскивать теплой водой. Два раза в год можно подкормить растение какой-либо органикой.
Совет! Подкормку лучше давать не ранее, чем через три месяца после пересадки.
По мере подрастания необходимо пересаживать кустик в новую большую емкость. Вначале это делают каждый год, после 4-5 лет вегетации лавр свой рост замедляет, и его переваливают раз в четыре года.
Важной работой является декоративная обрезка куста. Лавр очень отзывчив на обрезку, и вы сможете сформировать его крону по своему желанию.
Внимание! Регулярно обрывать листья на пряность начинают на четвертом году вегетации лавра.
В домашних условиях у благородного лавра болезни появляются редко, но, все же, встречаются. Это происходит из-за низких температур или переувлажнения почвенного кома. В любом случае, нужно посоветоваться со специалистами или прочитать соответствующую литературу.
Видео - как вырастить лавровое дерево дома
Сегодня мы научились садить лавровый лист, и выращивать его в домашних условиях. Удачи вам в огородных делах.
Лавровым листом называют листочки лаврового дерева или лавра благородного. Это растение относится к семейству Лавровых. Считается, что лавр изначально рос на территории Малой Азии и Средиземноморья. Вообще, данная культура является одной из древнейших пряностей. Помимо этого лавр считался священным растением для многих народов. Известно, что лавровыми листами увенчивали победителей спортивных соревнований в Древней Греции и героев войны в Римской Империи. Неслучайно термин «лауреат» как раз происходит от слова «лавр». В Средние века лавровое дерево считалось символом добра, способным защитить от злых сил. Существует множество способов вырастить лавровое дерево самостоятельно. Обо всем подробнее расскажем далее.
Сегодня лавр выращивается в Греции, Турции, Франции, Италии, Испании, на Кавказе, в Португалии, Гватемале и в Албании. Лавровый лист используется не только в кулинарных, но и в медицинских целях. Кроме того, он применяется в химической промышленности в качестве сырья для получения камфоры и цинеола.
Лавровое дерево растет обычно только на солнечной местности, а вот при заморозках и в тени оно чувствует себя плохо. Собирают лавровые листья осенью и зимой, начиная с ноября и заканчивая в феврале. При этом пригодны к сбору листья только тех деревьев, возраст которых 3-4 года и больше. Причем делается это вместе с ветками. В таком виде их высушивают, затем отделяют и раскладывают в специальные мешки. В сушеном виде лавровые листья могут храниться несколько лет. Только при этом они должны находиться в сухом помещении.
Лавровые листья известны своим специфическим запахом, который они имеют благодаря уникальным эфирным маслам, находящимся в их составе. В них сконцентрированы капроновая, валерьяновая, уксусная кислота. Кроме того, в эфирных маслах имеется довольно много фитонцидов, которые обладают антибактериальными свойствами, а также жирные кислоты, дубильные вещества и микроэлементы.
Как вырастить лавровое дерево
Как вырастить лавровое дерево из листика
Лавр размножается несколькими способами:
- семенами,
- делением куста,
- черенками (листочками).
О последнем способе выращивания лаврового дерева в домашних условиях расскажем далее.
Этапы посадки лавра:
- Черенки лавра следует заготавливать еще летом или в начале осени. Побеги срезаются у взрослого дерева. Желательно, чтобы размер черенка составлял 7-9 см.
- Далее необходимо с саженца удалить все нижние и верхние листочки.
- Один конец черенка следует поместить в минеральную смесь, стимулирующую рост корневой системы.
- Затем саженец помещается в ящичек для рассады, наполненный на половину песком и торфяным мхом.
- Емкость укутывается полиэтиленовым пакетом. Только делать это следует аккуратно, чтобы не повредить целостность черенка. Таким образом, будут созданы наиболее благоприятные условия для роста корневой системы. Этот процесс довольно длительный. Первые корни покажутся только через 7-8 месяцев.
- Далее проросшие саженцы садят в специальный субстрат, состоящий из мха и листового почвогрунта. Непосредственно перед посадкой, почва проверяется на наличие болезнетворных бактерий, способных нанести вред черенку.
- Высаженные черенки укутываются пленкой, благодаря чему из почвогрунта не будет уходить влага. Учтите, что для благополучного роста саженца следует поддерживать в помещении температуру +21 градус.
- После того когда саженец приживется, его следует пересадить в горшочек, наполненный землей для посадки. В ее состав должны входить песок, дерновая почва, торф и навоз.
- После пересадки посадочную тару следует накрыть большими стеклянными банками. Это необходимо для того, чтобы поддерживать нужную влажность почвы.
- Ростки опрыскивают дважды в день. По истечению 1 месяца можно вводить подкормку почвы минеральными удобрениями и навозом. Подкормку следует чередовать между собой. Непосредственно перед удобрением, следует обильно увлажнить почву.
- Если необходима пересадка растения, то используется почва с тем же составом, в которой ранее росло лавровое дерево.
Выращивание лаврового дерева из семян
Используются семена, привезенные с юга. Наиболее оптимальным периодом для посадки считается зима (февраль месяц).
Порядок высадки таким способом:
- Для посадки семян используется глиняная тара. На ее дно следует насыпать слой керамзита (3 см), а затем песка (2-3 см). Далее емкость заполняется посадочным почвогрунтом.
- Семена лаврового дерева сажают на глубину 1,5 см. Температура почвы должна быть примерно 20-21 градус. Срок произрастания семян – 3-4 месяца.
- Перед посадкой семян, которые взошли, следует обильно увлажнить почву. Пока не прорастут ростки, землю следует проветривать ежедневно по 15-25 минут.
- Когда проклюнулся росток, растение нужно пересадить. Состав почвы должен быть таким, как и при посадке методом черенкования (песок, дерновая почва, торф и навоз).
- На дно горшка разместите дренаж. Далее насыпается слой приготовленного почвогрунта.
- Когда растение пересажено, полейте его. Для полива применяется отстоянная вода.
- После чего емкость с саженцем следует держать в темном и теплом месте в течение 2-х недель. Затем её можно перенести на подоконник.
Лавровое дерево: уход
- Лавр «любит» минеральные удобрения и прочие подкормки. Удобрять почвогрунт следует 1 раз в 3 недели.
- Кроме того, растение нужно очень часто поливать. В летний период поливать нужно 1 раз в 3 дня, а в зимний – 1 раз в 4-5 дней.
- Лавровое дерево следует пересаживать через каждые 3-4 года. Лучше всего высаживать растение в деревянные ящички.
Почему стоит выращивать лавровый лист?
Изысканная специя
Пожалуй, никакая другая приправа не используется так часто, как лавровый лист. В качестве пряности подходят свежие и сухие листья лавра. Иногда используются его семена. Лавровый лист способен улучшить вкус практически любого продукта. Его используют для приготовления мясных и рыбных блюд. Помимо этого, его добавляют в маринады, соусы, бульоны и супы. В частности, он используется при консервации огурцов, кабачков, помидоров, капусты, патиссонов и прочих овощей. Лучше всего лавр сочетается со свеклой, томатами, огурцами и капустой. Из лавровых листьев получают эфирное масло, которое можно использовать в производстве кондитерских изделий и алкогольных напитков.
В блюда лавр рекомендуется добавлять уже перед окончанием готовки. В противном случае, он может начать давать горечь, что только испортит блюдо. Хорошо положить много лавровых листочков в блюдо, но на короткое время, после чего достать их оттуда. В этом случае они отдадут только самые лучшие нотки своего аромата.
О пользе растения
Еще в древности лавровый лист использовали для лечения различных заболеваний. В частности, считается, что он может уменьшить болевые ощущения при родах, а масло, полученное из растения, помогает при судорогах. Помимо этого, древние целители использовали лавр при нервном напряжении, болях в суставах, для облегчения одышки. Семена и кору дерева применяли для приготовления отвара при мочекаменной болезни и холецистите.
Сегодня лавровый лист используют для улучшения пищеварения, аппетита, для снижения артериального давления, снятия отеков, для подавления развития туберкулеза, при сахарном диабете и ревматоидном артрите. Лавр считается хорошим природным антибиотиком. Его также используют для улучшения обменных процессов. Благодаря дубильным веществам, он позволяет снять отеки и воспаления. Если правильно приготовить отвар из лаврового листа, то при регулярном использовании он станет прекрасным средством для укрепления иммунитета и восстановления организма после длительной болезни.
Известно также, что лавр обладает хорошими мочегонными и вяжущими свойствами. Его используют в качестве противогрибкового и антибактериального средства. Помимо этого, он может помочь при стоматите, лихорадке, расстройствах нервной системы, аменореи. Ещё это эффективное рвотное и потогонное средство. Его применяют в народной медицине для лечения растяжений, ушибов и при болях в суставах.
Эфирное масло листьев, цветков и плодов дерева используют в качестве инсектицидного и дезинфицирующего средства. Ещё оно применяется для приготовления лечебного мыла и мазей. Отвар из лавровых листочков необходим для ускорения выведения из организма излишков солей. Помимо этого, он позволяет избавиться от солей в суставах, желчных камней. Этот же отвар полезен при сахарном диабете. Только не стоит принимать его каждый день. Вполне достаточно за год проводить трехнедельный курс.
Как выбрать лавровый лист
Лавр хорошо сохраняет свои полезные свойства даже в сухом виде. Поэтому нет смысла искать где-то свежие листья. В сухих листочках содержится практически столько же эфирных масел. Они также сохраняют свои противораковые и антибактериальные свойства. Таким образом, можно употреблять как сырой, так и сушеный лавровый лист. Только нужно уметь правильно его выбирать. В частности, нужно обратить внимание на внешнюю сторону листочка. На нем не должно быть никаких пятен. Листья, как мы уже говорили, собираются с ноября по февраль. Поэтому покупать лавр лучше именно в этот период.
Правила хранения лаврового листа
Лавровый лист нужно беречь от влаги. Для этого подойдет любая герметичная упаковка. Например, можно взять стеклянную банку и плотно закрыть крышкой. Иногда лавр уже продается в герметичной упаковке, в которую не проникает воздух. Это, так называемая, многоразовая zip-застежка. Несмотря на то, что лавровый лист сохраняется достаточно долго. Не стоит хранить его дольше, чем это предполагает его срок годности, который должен быть обязательно указан на упаковке. Если лавровый лист «перележит», то он может начать сильно горчить.
Как вырастить лавровое дерево: видео
О том, как выращивается лавр, можно посмотреть на видео:
В погоне за красивым внешним видом можно наткнуться на прекрасное Лавровое дерево. Дополнительным эффектом от выращивания его в помещении будет приятный аромат, а бонусом – защита от кровососущих насекомых!
Лавр (с лат. Laurus) – невысокое вечнозелёное растение семейства лавровых. Наиболее распространенным и популярным является лавр сорта Нобилис или Благородный. Родина этого дерева – Средиземноморский регион, откуда он затем распространился по субтропической части Европы. В России он часто встречается в южной части Краснодарского края и в Крыму.
Виды лавра
Благородный (с лат. Laurus nobilis)
– в условиях открытого воздуха и грунта вырастает высотой до 12 метров. Обладает приятным и сильным ароматом листьев.
Канарский, так же азорский (с лат. Laurus azorica)
– дерево еще более высокое, достигающее 15 метров в высоту. Листья крупнее, чем у благородного, имеют волнистый край, а вот аромат несколько слабее, чем у своего брата.
Как ухаживать за лавром благородным в домашних условиях?
Освещение
В первую очередь выберите светлое место, желательно с ярким рассеянным светом – восточное или западное окно, просторный проветриваемый балкон без прямых солнечных лучей. Затем нужно подобрать почву и подготовить само растение – прорастить семечко, укоренить черенок или корневой отводок, или же взять уже подросший кустик в цветочном магазине.
Почва
Дерево неприхотливо к почве, но лучше выбрать лёгкий грунт для лавра комнатного – к примеру, смесь садовой земли с песком в соотношении 5:1. При покупке грунта в магазине обратите внимание на смеси для комнатных пальм или кактусов – они тоже подойдут по составу. Выращивать Лавр нобилис домашний лучше в горшках небольшого размера, постепенно меняя их – молодое растение рекомендуется регулярно пересаживать.
Температура и полив
В домашних условиях уход за лавром достаточно прост. После того, как маленькое деревце укоренилось и зазеленело, важно обеспечить ему комфортные условия и правильный регулярный полив. В летний период лавр поливают водой температурой 25–30 градусов. Если водопроводная вода в вашем регионе слишком жёсткая, сначала её нужно отфильтровать или прокипятить. Заливать растение не следует – слишком влажная почва вредит гораздо сильнее, чем подсохшая земля, и даже способна убить деревце. В особенно жаркие дни можно так же по два раза в день (утром и вечером) опрыскивать листья из пульверизатора. Это поможет смыть с листьев пыль и грязь и уменьшит вероятность появления вредителей.
В зимний период лавр обыкновенный предпочитает особый уход за ним: относительно низкую температуру – +15 градусов при комнатной влажности. Поэтому рекомендуется убирать горшок с растением подальше от отопительных приборов, оставляя на прохладном подоконнике или утеплённой, но не отапливаемой лоджии. Полив в зимний период обычно менее интенсивный — достаточно пары раз в неделю.
Удобрение
Уход за лавром благородным в домашних условиях включает в себя подкормку в период бурного роста. Для этой цели используются готовые минеральные или органические удобрения для домашних растений, как специальные «Лавр», так и предназначенные для кактусов и пальм. Периодичность подкормки – до двух раз в месяц.
Пересадка и перевалка
Пересадку лавра осуществляют, в зависимости от возраста растения, – раз в год для молодого дерева и через год или два — для дерева постарше. Выполнять её лучше весной перед началом активного периода. Выращивание лавра обычно производится в небольших горшках, каждый новый горшок выбирается на 5-6 сантиметров больше в диаметре. Пересадка лавра в домашних условиях происходит в следующем порядке: сначала корневой ком вынимают из старого горшка и аккуратно стряхивают часть земли; затем перекладывают в новый горшок с уложенным на дно дренажем и наполовину заполненным грунтом; корни аккуратно расправляют, засыпают землёй и уплотняют, чтобы дерево держалось крепко. Важно не насыпать слишком много земли, сохраняя тот же её относительный уровень, что и в старом горшке. Если всё сделать правильно, лавр пойдёт в рост с новой силой, продолжая радовать своей красотой и ароматом.
Размножение
Как вырастить из семян?
Выращивания лавра из семян в домашних условиях – процесс не сложный, но необходимо запастись терпением. Семена могут сохранять всхожесть до года после вызревания на дереве, но такое возможно только при соблюдении правильных условий хранения, поэтому чаще всего их рекомендуют не позднее, чем через 3 месяца. Перед посадкой можно снять с косточек «скорлупу» – околоплодники, это ускорит процесс прорастания. Лавр из косточки в домашних условиях без предварительной обработки всходит достаточно медленно – иногда ростки могут оставаться в земле до полугода. Отчаиваться не стоит, важно только периодически поливать почву. Когда сеянцы проклёвываются и разворачивают два-три листа, наступает время для пикировки – растения выкапывают и прищипывают корень на 2/3 длины. После этой процедуры лавровые саженцы высаживают на постоянное «место жительства».
Как вырастить из черенка?
Если среди ваших знакомых уже есть цветовод, выращивающий лавр, новый саженец можно получить от старого дерева путём черенкования. Самое подходящее время для размножения комнатного лавра черенками – весна, но при необходимости укоренить черенок можно и летом, и осенью. Веточки нарезаются длиной в 6-8 см (два-три междоузлия) с вызревших, но ещё не одревесневших молодых побегов. Затем на сутки для лучшего укоренения их выдерживают в растворе гетероауксина или марганцовки, после чего закапывают в грунт на половину длины и ухаживают так же, как и в случае выращивания лавра из косточки.
Визуальное оформление
Формирование лавра в домашних условиях – несложный и, можно сказать, необязательный процесс. Регулярная аккуратная обрезка создаёт красивую форму кроны и усиливает ветвление, за счёт чего удаётся даже маленькое комнатное дерево сделать похожим на рослых уличных собратьев, придав соответствующую вид – шара, пирамиды или классическую штамбовую.
Вредители
Среди вредителей лавра комнатного чаще встречаются щитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы и тля. При первых признаках нездоровья дерева: массово опадающих листьях жёлтого или серого цвета, белых паутинках на листьях и ветках, повреждениях на коре и ростках растения, нужно сразу же приступить к его изоляции от здоровых соседей. Щитовка повреждает практически все растение: и листья и веточки и ствол. При слабом заражении вредителей можно удалить с помощью ватки с мыльным раствором, а при сильном понадобятся инсектициды актеллик или карбофос (после такой обработки листья становятся непригодны для употребления в пищу). Паутинный клещ появляется на дереве в сухих помещениях с высокой температурой воздуха. Сигналом к поражению клещём является серый цвет опавших листьев, соком которых он питается. Тля переходит на нобилис с других растений, в том числе принесённых из сада. Для борьбы с ней рекомендуется использование табачного отвара с мылом, которым многократно опрыскивается растение.
Болезни
В плачевное состояние домашнего лавра приводит неправильный уход в домашних условиях. Чрезмерный полив приводит к возникновению пятнистостей на листьях и гниению корней, а недостаточный полив приводит к пожелтению листьев. В зимнее время без должного ухода у дерева могут опасть листья.
Применение
В домашних условиях лавр благородный некоторые хозяйки выращивают как пряность, свежую и доступную. Листья растения обладают приятным ароматом и горьким вкусом, хорошо подходящим к рыбе и мясу. Часто встречаются они и в составе супов, вторых блюд, осенних заготовок. Лёгкий запах эфирного масла дерева освежает воздух и помогает уменьшить количество насекомых в помещении – например, его не любят комары. Лавр домашний неприхотлив в уходе и без проблем приживается в самых разных квартирах. При должном уходе это декоративно-лиственное растение будет радовать своей красотой и ароматом на протяжении многих лет.
Вырастить заморскую пряность у себя на подоконнике? Нет ничего проще! Содержание1 Описание растения2 Где растет3 Виды4 Использование5 Полезные свойства и...
