Гранат – это плодовое дерево высотой около 6-ти метров, но можно встретить гранат в форме кустарника. Имеет тонкие колючие ветки, покрытые серовато-бурой корой. Его светло-зеленые, глянцевые листья образуют группы. Может цвести с мая по август крупными, похожими на колокол, цветками красно-оранжевого, желтого или белого цвета. На дереве таких цветков, бывает очень много.
Плоды граната имеют округлые очертания диаметром до 12 см и весом до 500 гр. Цвет плодов может быть желто-красным или красно-бурым. Внутри него в 9-12 ячейках в сочной оболочке находится много семян кисло-сладкого вкуса. В этой мякоти находится моносахариды, различные кислоты, полифенолы, витамины и дубильные вещества. С одного дерева можно собрать до 60кг фруктов.
Гранат распространен на Ближнем Востоке, Греции, Италии, на Кавказе, в Крыму и др. В дикой форме встречается редко, в основном культивируется в странах тропического и субтропического пояса.
Выращивание плодового дерева гранат
Это дерево может дать хороший урожай, если правильно его выращивать. Главное условие – это тепло и достаточное количество света. Размножается гранат семенами, черенками и отводками. Для посадки используют семена, которые находятся внутри плода, но перед посадкой требуется их подготовить. Для этого, в течении 24-х часов семена сушат, а потом помещают в холодильник на 5-6 дней.
Для посадки можно использовать небольшие горшки с готовым грунтом, который используется для выращивания цветов в комнатных условиях. Горшок должен иметь дренажную систему. В горшок засыпается земля и обильно поливается. В эту землю, на глубину 1 см, помещают, готовое к посадке семя. Чтобы ускорить процесс роста, горшок покрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место на солнце. После появления ростка полиэтиленовую пленку можно снять. В грунт можно высаживать маленький, но хорошо окрепший саженец.
Высаживают в грунт весной или осенью на площадку, хорошо освещенную солнцем. Придерживаясь этих рекомендаций, гранат будет нормально развиваться и начнет цвести и плодоносить.
Для размножения черенками используют однолетние побеги здорового дерева. Перед посадкой подготавливают для этого место: землю удобряют и следят, чтобы она достаточно хорошо прогрелась. Для надежности приживания черенков, их покрывают полиэтиленовой пленкой и немного затеняют, чтобы черенки не перегрелись и не погибли.
В первые годы после посадки молодому деревцу необходим полив, по мере высыхания грунта. При этом не нужно переусердствовать, так как наличие лишней влаги может привести к загниванию корневой системы. Кроме этого, в приствольном кругу необходимо производить рыхление почвы и не забывать о подкормке растения, если хочется получит хороший конечный результат. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени вносят калийные и фосфорные удобрения. Для получения хорошего урожая и правильного формирования кроны необходимо постоянно производить обрезку граната.
Перед наступлением холодов гранат производит формирование почек будущего урожая. Чтобы труд не пропал даром, дерево защищают от холодов и морозов, укрывая его любым подходящим материалом. Сохранившиеся бутоны распустятся весной вместе с листьями. Цвести гранат начинает на 2-й-3-й год жизни, а плодоносить – на 4-й год.
Полезные свойства граната
Фрукт гранат имеет прекрасные вкусовые характеристики, кроме этого он богат витаминами А, В1, В2, Р, Е, С, в нем есть органические кислоты и органические (дубильные) вещества. Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов этот фрукт широко эксплуатируют в народной медицине. Он имеет свойство обладать множеством различных характеристик, способных упорядочить работу внутренних органов человека, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы и нервной системы, восстанавливает формулу крови.
При низком гемоглобине рекомендуется пить гранатовый сок, который положительно действует на кровь. Для предупреждения атеросклероза нужно регулярно есть этот фрукт. Его следует употреблять при повышении артериального давления. Для людей, страдающих диабетом, этот фрукт практически незаменим, так как способен заменить инсулин. Люди с проблемами смогут добавлять в чай сушеные перегородки для расслабления и снятия повышенной возбудимости.
Кожуру и плоды можно использовать при поносах, для нормализации работы пищеварительной системы и пищеварительного тракта.
Современная медицина использует кожуру граната для изготовления препаратов, которые угнетают рост кишечной и туберкулезной палочки, холерных вибрионов и других вирусов, и бактерий.
Этот фрукт противопоказан людям, страдающим гастритом и язвой желудка. Следует осторожно употреблять концентрированный гранатовый сок, способный разрушать зубную эмаль.
Сорта граната
Этот фрукт имеет много сортов, которые можно различить за размерами, окраской, сроками созревания, вкусовыми характеристиками, холодостойкостью. Можно предложить следующие сорта граната:
- Крымский полосатый. Результат селекции Никитского ботанического сада. Он представляет собой низкорослое дерево с кругловидной кроной. Средняя масса плодов где-то 250-300г, но бывают экземпляры весом до 450г. Плоды имеют темно-вишневые зерна, на вкус сладко-кислые, покрытые толстой кожурой. Среднего срока созревания.
- Гюляша розовая. Полукустарник с крупными плодами овальной формы. Сок кисловатый на вкус, но имеет приятный аромат.
- Гюляша красная. Колючее дерево с зеленоватыми плодами, округлой формы, внутри которых находятся очень крупные зерна. Сок очень вкусный с кислинкой.
- Никитский ранний. Кустарник не высокого роста, с очень крупными гранатами. Имеет сладкий, очень вкусный сок с кислинкой.
- Ачик-дона. Произрастает в районах Узбекистана и Таджикистана. Мякоть этих плодов безмерно приятная на вкус и сладостная. Достаточно урожайный сорт с созреванием плодов примерно в середине октября.
- Бала-мюрсаль. Произрастает в районах Азербайджана. Высота дерева этого сорта около 3-х метров, на котором растут крупные (400-500г) плоды темно-малинового цвета, кисло-сладкие на вкус. При благоприятных условиях с куста можно собрать 30-50 кг фруктов.
Естественно, что в этом списке не все сорта и особо стоит выделить карликовый гранат.
Невзирая на свое небольшое разрастание (около одного метра) и мелкие плоды (в пределах 70 гр), по вкусовым качествам он не отличается от крупноплодных сортов. Выращивать карликовый – сплошное удовольствие. Это дерево может зацвести уже в первый год жизни, едва достигши высоты 20-25 см. Его цветение продолжается на протяжении полугода красивыми оранжевого или ярко-красного цвета цветками. Он обладает рядом полезных свойств, например, глистогонным. Если заварить немножко веточек в пол литре воды, выпарить до половины, процедить и принимать маленькими глотками в течение часа, то о глистах можете забыть. Это лишь один маленький пример, говорящий о чудесных свойствах граната.
Цветоводы-любители давно научились выращивать в домашних условиях многие экзотические растения, произрастающие в природе только в определённых климатических зонах. Часто на подоконниках можно встретить ананас, лимон, инжир и даже персики. не стало исключением.
Это выведенная путём селекции его карликовая разновидность. Стоящее может привнести в дом атмосферу праздника уже только лишь внешним видом. Ведь у такого растения, как гранат, цветы пурпурных оттенков украшают крону очень долго, и даже когда на их месте завяжутся и будут созревать плоды, красота дерева не поблекнет.
Гранат - любимец цветоводов
Но популярностью оно пользуется не только из-за экзотичности и практически круглогодичного цветения, привносящих изюминку в любой интерьер, но также еще и из-за очень вкусных плодов и неоценимой пользы здоровью, которую дают и кора, и листья.
Правила формирования кроны
Выращиваемое в домашних условиях деревце очень хорошо поддаётся формовке, поэтому даёт очень большой простор для воплощения фантазий всех любителей искусства бонсай. Для этого домашний гранат с самого первого года жизни нужно обрезать.
Регулярная "стрижка" даст возможность сформировать достаточно пышную крону, которая имеет большое количество скелетных ветвей. Заниматься этим следует в начале февраля, тогда ранней весной появятся молодые побеги, которые будут цвести и плодоносить. При формировании следует учитывать, что слабые побеги нужно совсем удалить, а остальные - укоротить наполовину.
Нюансы ухода за карликовым гранатом
Выращенный таким способом гранат цветы выпустит уже на 2-3 год жизни, но стоит всё-таки обратить внимание на уход за растением. Он хоть и достаточно прост, но имеет свои тонкости:
- Горшок для гранатового деревца следует выбирать узкий. Это способствует более обильному плодоношению.
- Так как в природе он произрастает на каменистых склонах, то и в домашних условиях совершенно нетребователен к плодородности почвы. Достаточно в равных частях смешать листовой перегной, речной песок, торф и дерновую землю.
- Обильный полив этому растению необходим, но следует учитывать то, что гранат не переносит переувлажнённых почв. Поэтому хорошо поливать растение нужно только тогда, когда верхний слой земли достаточно подсох. А весной и летом совмещать его с жидкой подкормкой.
- Ежегодные пересадки нужны только молодому деревцу, а взрослое достаточно будет пересадить только раз в четыре года.
- Так как гранат относится к листопадной культуре, после опадения листьев на весь период покоя его стоит переставить в прохладное помещение. Последним может послужить лоджия, веранда или погреб.
У такого совершенно нетребовательного растения, как гранат, уход в предусматривает «прогулки». С началом постоянного тепла его можно вынести в сад или разместить на балконе.
Какие болезни могут быть у этого деревца
Хоть и неприхотлив карликовый гранат, выращивание в домашних условиях может способствовать развитию некоторых болезней. Самая распространённая - это появление паутинного клеща. Избавиться от него можно периодическим обрызгиванием растения масляной эмульсией или настойкой чеснока. Но при проведении этой процедуры следует тщательно прикрыть землю плёнкой, чтобы избежать попадания средства на неё. Температура растворов должна быть не выше 30 градусов.
Также может начаться сильное пожелтение и опадение листьев, пока ещё не закончился вегетационный период. Чаще всего это заболевание вызывает белокрылка, питающаяся соком растения. При борьбе с ней может помочь только средство "Деррис", обработка которым должна быть проведена несколько раз.
Обильное цветение - залог хорошего плодоношения
Правильно выращенный в домашних условиях гранат цветы имеет 2 видов - мужские, которых большинство, и женские, зачастую собранные в соцветия. Они немного разные по форме, что придаёт растению ещё большую экзотичность, ведь в это время всё деревце просто усыпано ярко-пурпурными цветками с большим количеством тычинок. Простоту в уходе за ним создаёт и нетребовательность к дополнительному опылению.
Тем, кто хочет иметь большее количество плодов, нужно знать небольшую тонкость, применяемую в процессе выращивания. Она заключается в том, что растению необходима прохладная вода, а во время цветения температура помещения не должна превышать 20 градусов. Горшок, чтобы гранат не жировал, отращивая большое количество ботвы, и не выпускал множества мужских цветков, нужно взять узкий и небольшой по размеру.
Многие цветоводы используют ещё одну хитрость - уменьшают полив. Но с этим следует быть осторожнее и не переусердствовать. Лучше иметь не такое большое количество завязей, чем допустить гибель растения от жажды.
Уникальность свойств комнатного граната
Не зря многие цветоводы стремятся вырастить дома гранат. Растение это не только очень красиво и декоративно, но и обладает лечебными свойствами. В древности его считали лекарством, способным излечить 100 болезней. Помогает оно при многих недугах.
Плодовые перепонки используются для того, чтобы понизить давление, а также как успокоительное средство. применяется и как отличное средство от малокровия, а также рекомендуется людям, проживающим в зонах с повышенным радиационным фоном. При каких-либо воспалительных или простудных заболеваниях гранат поможет снять болевые ощущения и быстро сбить температуру.
В народной косметологии широкое применение нашла паста из протёртых листьев. Она помогает избавиться от пигментации, снижает жирность кожи и укрепляет волосы. А в кулинарии используют не только сок и зёрна этого растения, но также и цветы.
Секреты выращивания
Когда гранат цветы завязывает в большом количестве, а образование плодов при этом минимальное, стоит обратить внимание на ёмкость, в которой он растёт. Нужна, как уже говорилось, узкая и небольшая по размеру. Также на период зимовки требуется переносить дерево в достаточно прохладное помещение. У него могут ломаться под весом созревающих плодов ветки, которые достаточно тонкие. Чтобы этого избежать, нужно использовать подпорки.
А если листья покрылись коричневыми пятнышками и начали опадать, значит, почва у деревца пересохла. Соответственно, следует изменить режим полива. Но в тот период, когда созревают плоды, поливать следует умеренно, чтобы не допустить растрескивания кожуры. Крону формировать следует только до начала периода вегетации, чтобы не помешать цветению.
В том случае, когда растение выращивается не черенками, а из косточек, брать следует только зёрнышки с мякотью. Высушенные косточки теряют способность к хорошей всхожести. Многие опытные цветоводы, давно занимающиеся выращиванием карликового граната, рекомендуют зёрна перед посадкой замачивать на ночь в растворе стимуляторов или тёплом молоке. Это экзотическое растение способно принести в дом только радость, поэтому не стоит бояться тех небольших трудностей, которые могут возникнуть.
Гранат (Punica), субтропический кустарник с вкусными плодами, можно выращивать в качестве декоративного комнатного растения. Комнатному гранату несложно обеспечить правильный уход в домашних условиях, он будет и цвести, и даже завязывать плоды.
Родина граната – Малая Азия, Иран.
Портрет растения
У граната мелкие продолговатые заострённые на концах листики. Ствол разветвлённый, светло-коричневый. Ветки многочисленные, тонкие, с шипами.
Цветок граната не похож ни на один знакомый вам. Он необычной формы, с жёстким околоцветником красного цвета, который прикрывает внутренние нежные лепестки: алые, белые или жёлтые в зависимости от сорта.
Какие сорта граната выращивают в домашних условиях
В комнатных условиях удобнее всего выращивать карликовые формы граната:
В высоту вырастает до 1 м. Представляет собой как бы «уменьшенную копию» садового граната, с мелкими листьями, цветками и плодами.
Ещё более миниатюрный сорт. Максимальная высота 50 см, цветки могут быть собраны в пучки по 5-7 шт. Плоды имеют оранжево-коричневую окраску.
Ещё один карликовый сорт, до 70 см в высоту. Название получил на ярко-красную окраску цветков.
Узбекистан
Низкорослый сорт садового граната. Высота до 2 м. Плоды ярко-красные, кисло-сладкие на вкус, более крупные, чем у карликовых форм.
В качестве эксперимента можно вырастить дома и обычный садовый гранат из косточки купленного вами плода. Он не даст хороших плодов и не будет повторять родительских признаков, т.к. в продажу в основном поступают плоды гибридов. В помещении он вырастает не более, чем до 1 м высотой (в открытом грунте может достигать в высоту до 5 м).
Существенное отличие карликовых сортов граната от садовых в том, что они не сбрасывают листву на зиму, поэтому в качестве комнатных растений более декоративны.
Цветение и плодоношение
Гранат цветёт не только красиво и необычно, но и долго – с апреля до конца лета.
Цветки бывают двух типов: кувшинообразные с длинными пестиками, образующие плоды, и колокольчатые с короткими –плодов не образующие. Последних значительно больше, 90% и, соответственно, всего 10 % плодоносных. Цветки самоопыляемые.
Стерильные цветки опадают быстро, плодоносные «живут» 6-10 дней. Размер цветков до 2 см в диаметре и до 4 см в длину.
После цветения, осенью, у карликового граната завязываются очаровательные маленькие круглые плодики с плотной, но тонкой кожурой, цветом от светло-оранжевого до бордово-красного, в диаметре они не превышают 4-5 см. Плоды покрыты твёрдой кожурой, под которой находятся семена, «обёрнутые» сочной мякотью тёмно-красного цвета. Плоды съедобны, на вкус кислые.
Комнатный гранат можно купить в магазине, а можно вырастить самостоятельно из косточки или черенка.
Выращивание граната из черенка
Черенкование комнатного граната можно проводить в середине лета (полуодревесневшие черенки) или в феврале (одревесневшие черенки).
На каждом черенке оставляют 4 междоузлия.
Черенки граната не всегда хорошо укореняются, процент укоренения может быть меньше 50%. Для более надёжного результата срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования.
Полуодревесневшие черенки укореняются лучше, но поскольку обрезать побеги в то время, когда они наиболее декоративны (в середине лета на них как раз появляются цветки), жалко, часто практикуют укоренение полностью одревесневших черенков.
Укоренять черенки можно в воде или субстрате, состоящем из смеси торфа и песка в равных количествах. Можно использовать и торфяные таблетки. Перед посадкой черенков субстрат хорошо увлажняют.
Черенки размещают в грунте под углом 45 градусов. Заглубляют на 2-3 почки. Контейнер с черенками накрывают плёнкой и помещают на хорошо освещаемый подоконник в тёплое помещение. Для укоренения температура субстрата не должна быть ниже 23 градусов.
Дальнейший уход за черенками сводится к регулярному поливу, земля не должна пересыхать. Также раз в день ненадолго снимают плёнку для проветривания.
Первые корешки появляются через 1-2 недели. Полное укоренение происходит через месяц, об этом свидетельствует появление на черенке новых почек. Тогда плёнку снимают и продолжают аккуратный полив, не допуская переувлажнения.
Первый выросший побег укорачивают. Срезают его на одну треть, чтобы деревце начинало ветвиться.
Выращивание граната из семян
Второй способ выращивания домашнего карликового граната – семенной.
Семена нужно использовать свежие, т.к. они теряют всхожесть очень быстро. Семена замачивают в воде на сутки (не заливать семена водой полностью, иначе – «задохнутся»). Семена, взятые от свежего плода, нужно предварительно очистить от мякоти, чтобы не произошло их загнивания в земле после посадки.
Семена сеют в грунт, погружая в землю на 1 сантиметр. Лучшее время производить посев семян – зимой, в январе-феврале, чтобы в начале лета молодые растеньица уже можно было вынести на свежий воздух.
После посева семян необходимо постоянно следить за влажностью земли. Она не должна быть ни переувлажненной, ни пересушенной.
Примерно через 2 недели появляются первые всходы, их помещают на светлый подоконник. Через 2 месяца на сеянцах появляются настоящие листочки. Слабо развитые сеянцы удаляют. Когда на оставшихся саженцах вырастают 3-4 пары настоящих листов, их рассаживают в отдельные ёмкости. В мае выносят в сад или на балкон, устанавливают под навес или под деревья. Яркое солнце вызывает ожоги на слабых сеянцах.
Осенью хорошо развитые сеянцы пересаживают в горшки и переносят в прохладное место до весны. В феврале-марте выставляют на подоконник, а в мае-июне снова выносят в сад или на балкон.
Комнатный гранат может начать цвести уже в первый год жизни, но в этом случае цветы рекомендуется удалять, т.к. к этому возрасту растение ещё недостаточно окрепло. На второй год можно оставить 1-2 завязи.
Садовый гранат начнёт плодоносить через 5-7 лет.
Растения, выращенные из черенков, зацветают и дают плоды раньше, чем выращенные из семян.
Кроме этого, у гранатов, полученных из семян, не сохраняются сортовые признаки и плоды получаются худшего качества.
Уход за комнатным гранатом
Освещение
Самое главное требование при уходе за комнатным гранатом – достаточная освещённость. Гранату нужно много света и солнца, при их недостатке растение сбрасывает листья.
Лучше всего отвести ему место на окне южной, юго-западной или юго-восточной ориентации. Гранат – одно из немногих растений, которое не требуется притенять от солнечных лучей даже в полуденные часы.
Желательно с конца весны до осени содержать гранат на открытом воздухе: в саду или на балконе. Размещать его нужно в тёплом солнечном уголке, закрытом от сквозняков.
Несмотря на то, что гранат не боится прямого солнца, первое время, выставляя растение на улицу, ему нужно дать привыкнуть к новым условиям после зимнего содержания в помещении. Несколько дней его надо размещать в тени, потом постепенно приучать к солнцу, чтобы листва не обгорела.
В сентябре-октябре гранат снова забирают в дом.
Период покоя
Если вы выращиваете в качестве комнатного садовый гранат, то нужно учитывать, что он имеет период покоя. В ноябре растение сбрасывает листья и в таком виде пребывает до февраля - марта месяца, в это время начинают появляться молодые листочки. В течение периода покоя гранату необходимо прохладное содержание (можно в темноте) и скудный полив.
В феврале растение переносят в тёплое светлое место и начинают чаще поливать.
Карликовые формы граната – растения вечнозелёные, на зиму листья полностью не сбрасывают, но некоторое количество листьев может также опадать. Но и им в зимний период желательно обеспечение прохладных условий для отдыха от вегетации и цветения.
Температура
В летнее время оптимальная температура для граната 24-26 градусов, зимой 10-12 градусов тепла, нижний предел + 6 градусов. В прохладных условиях (например, на отапливаемой лоджии) растение должно содержаться не менее 1 месяца. Это создаёт условия для последующего обильного цветения и плодоношения.
В городских квартирах часто такой возможности у цветоводов нет, в этом случае гранат на это время убирают с яркого света, удаляют листья и сокращают полив.
Полив и опрыскивание.
В период роста, цветения и плодоношения гранат – «водохлёб». Поливают его в это время обильно, минимум 1-2 раза в неделю. Но и допускать залива нельзя, при переувлажнении на листьях появляются жёлтые и коричневые пятна. В горшках обязательно нужен дренаж.
В зимний период полив существенно сокращают, но следят, чтобы не происходило пересыхание грунта.
Также гранат любит опрыскивания мягкой тёплой водой, их проводят с весны до осени 2 раза в неделю, в жаркую погоду можно делать это и чаще. Зимой при прохладном содержании опрыскивание не требуется.
Удобрение
С весны до осени гранат нужно подкармливать комплексным минеральным удобрением. Частота внесения удобрений – 2 раза в месяц. На период покоя подкормки прекращают и возобновляют с началом вегетации.
Для подкормки можно использовать и органические удобрения. Например, настоем коровяка, разведённым в концентрации 1:10.
Удобряют также и куриным помётом, подкормку из него готовят следующим образом. Сначала куриный помёт заливают водой в соотношении 1 часть помёта, 2 части воды. Плотно закрывают и оставляют на 2-3 недели в тёплом месте для брожения. Затем получившийся настой перемешивают и разводят с водой 1:25.
Для удобрения граната этот раствор разводят с водой ещё раз в пропорции 3:4.
Органические удобрения вносят в почву после полива.
Обрезка
Растёт гранат довольно быстро, уже через полгода выращенное из черенка растение уже выглядит как маленькое деревце. Чтобы поддерживать декоративный вид, необходимо заниматься формированием его кроны.
Гранат формируют в виде кустики или штамбового дерева, что выглядит особенно эффектно.
На деревце оставляют несколько (4-6) скелетных ветвей и регулярно проводят обрезку. При этом на каждом побеге оставляют не более 5 междоузлий. Срезы делаются над верней почкой, обращённой наружу от кроны, чтобы ветви в дальнейшем не переплетались.
В феврале-марте проводят раннюю обрезку граната. Удаляют прикорневую поросль, волчки (вертикальные побеги), сухие, загущающие крону, значительно более длинные, чем основные ветки кроны.
При обрезке важно учитывать, что у граната плоды образуются на вызревших побегах прошлого года. Поэтому удаляют только те веточки, которые уже отплодоносили.
Новые побеги на гранате отрастают быстро, периодически проводят дополнительное прореживание кроны и удаление вновь отросшей прикорневой поросли. Кроме этого постоянно нужно прищипывать «выбившиеся» за пределы кроны веточки.
Пересадка
Проводят пересадку в феврале-марте.
Растения пересаживают методом перевалки. Молодые, возрастом до 5 лет, ежегодно, далее раз в 3-5 лет, по мере необходимости, горшок выбирают размером чуть больше предыдущего.
Горшки для выращивания граната нужны небольшие. Для однолетних растений объёмом 100 мл, для 2-3 летних не более 500 мл. Соотношение высоты и диаметра горшка 1:1.
В горшок обязательно насыпается дренаж на ¼ его высоты.
Гранаты предпочитают земляную смесь с нейтральной реакцией. Оптимальный состав почвы: дерновая, листовая, перегнойная, торфяная земля в равной пропорции. Однако выбор почвы не является определяющим условием для успешного развития граната, к почвам он не требователен, можно взять почти любой грунт, например, готовый для цитрусовых или универсальный.
Корни при перевалке нужно беречь от повреждения. Если этого не удалось избежать, в месте поломки их нужно аккуратно подрезать и присыпать древесным углем.
Для крупных растений вместо пересадки проводят замену верхнего слоя грунта на свежий.
Болезни и вредители
Мучнистая роса
Основное заболевание, которому подвержен гранат - мучнистая роса. Она может появиться на растении в плохо проветриваемом помещении с высокой влажностью или с резкими перепадами температуры. Может также произойти заражение от других заболевших растений, например, при поливе.
В начальной стадии заболевания от мучнистой росы помогает обработка раствором кальцинированной соды (5 г на 1 л воды), смешанной с мылом.
Если заболевание распространилось на большой площади растения, требуется обработка фунгицидами. Например, таких, как Скор, Топаз, Хом. Их готовят строго по инструкции, не превышая концентрацию.
Рак ветвей
Ещё одно частое заболевание граната – рак ветвей. Кора на ветвях трескается и по краям трещин образуются губчатые вздутия. Болезнь поражает ослабленные растения, причиной может послужить механическое повреждение.
Борьба с заболеванием – удаление поражённых ветвей. Избавиться от этой напасти трудно, вырезать приходится, как правило, большую часть кроны. Но и это не всегда помогает, часто растение погибает.
Чтобы снизит риск заболевания, нужно беречь ветви от повреждений и мороза. Обрезку делать обязательно остро отточенным инструментом.
Пятна на листьях
Если на листьях граната появились жёлтые и коричневые пятна, скорее всего, это свидетельство переувлажнение грунта. Растение нужно пересадить в свежую землю, а если при пересадке вы заметите загнившие корни, их нужно срезать острым ножом до здоровой ткани. Срезы обработать толчёным древесным углем.
Белокрылка и тля
Что касается вредителей, то чаще всего эти растения страдают от белокрылки и тли.
При небольшом количестве вредителей эффективным может быть ручное удаление вредителей. Бабочек белокрылки можно убрать обычным пылесосом, а затем обработать листья, особенно с внутренней стороны, от отложенных яиц губкой с мыльным раствором. При помощи мыльного раствора можно удалять и тлю. Землю в горшке перед такой обработкой защищают при помощи полиэтилена.
При большом количестве насекомых применяют химические препараты. Такие как Фитоверм, Актара, Искра, Карбофос, Актеллик.
Гранат – род небольших деревьев и кустарников, которые уже не одно столетие известны всему миру своими невероятно вкусными и очень полезными плодами. К сожалению, вырастить такое дерево в саду достаточно непросто, поэтому многие садоводы-любители пытаются выращивать растение в домашних условиях. Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из простой косточки , чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция).
Гранат: описание, свойства растения, характеристика сортов
Комнатный или карликовый (как его еще называют) гранат - небольшое деревце, высота которого редко превышает 1 м. Ветки растения достаточно тонкие и колючие на ощупь. Листья светло-зеленого оттенка, с глянцевой поверхностью, слегка вытянутой овальной формы, могут достигать 2-3 см.
Карликовые сорта граната редко дают щедрые урожаи. Тем не менее то небольшое их количество, которое завязывается на ветках, может достигать довольно внушительных как для такого деревца размеров – в диаметре гранатовые плоды бывают около 4-5 см.
Как ни странно, но плоды карликового граната отличаются столь же пикантным вкусом, что и плоды обычного граната. Что немаловажно, эти плоды обладают невероятно полезными для человеческого организма свойствами. Поэтому садоводы-любители (и не только) с удовольствием выращивают это роскошное растение в квартире, в теплых небольших оранжереях, садах и даже в небольших горшках.
Гранат Бейби
Существует около 500 различных сортов граната, среди которых можно выделить несколько таких, которые подходят для комнатного выращивания:
- Бейби. Полуметровое растение, которое в период цветения покрывается одиночными или же собранными в миниатюрные пучки цветками, и довольно-таки крупными плодами (около 6 см) желто-коричневого цвета с небольшим розовым румянцем. Требует опыления.
- Карфаген. В период цветения растения можно наблюдать небольшие, но пышно растущие красные цветочки (в период с конца весны вплоть до первых осенних дней) и такие же небольшие очень вкусные сочные плоды.
- Шах-нар. Азербайджанский вариант карликового граната, при правильном уходе радующий небольшими плодами округлой/грушевидной формы с очень вкусными сочными зернышками.
- Рубин. Достигает 0,5-0,7 м в высоту. На фоне других сортов деревья данного сорта отличаются необычным окрасом листвы: цветки дерева окрашены в яркий рубиновый цвет. При правильном уходе плоды могут достигать 7-8 см в диаметре.
- Узбекистан. Этот домашний сорт граната можно смело назвать гигантским: он достигает в высоту 2 м. Плоды среднего размера (в весе могут достигать 100-120 г), шарообразной формы, с тонкой кожурой яркого-красного цвета.
Посадка культуры
Посевной материал - это отборные косточки от спелого красивого и, главное, здорового граната. Также важно позаботиться о том, чтобы место было подобрано грамотно. Во-первых, оно должно быть достаточно солнечным: оптимальный вариант – юг, юго-запад. При достаточно интенсивном солнечном освещении растение желательно убирать в небольшую затененность, а зимой держать в помещении с температурой около +10 градусов.
Внимание! Имейте в виду, что те гранатовые косточки для посева, которые продаются в специализированных магазинах, являются гибридами, поэтому плоды, которые получатся в результате выращивания растения из купленной косточки, не будут иметь вкусовых качеств материнского дерева, но декоративность, безусловно, будет на высоте.
Лучший вариант для добычи подходящей гранатовой косточки – из спелого плода уже растущего комнатного граната. Итак, сначала достаньте все зернышки из плода и тщательно очистите их от мякоти. Они должны быть нежно-кремового цвета, твердые на ощупь.
Семена берите из спелых плодов граната
Часов на 10 можно замочить извлеченные семена в воде, в которую добавлены нескольких капель раствора-стимулятора роста. Причем вода не должна покрывать их полностью, чтобы у семян был доступ кислорода.
Для посева гранатовых косточек подойдет привычный для цветоводов универсальный грунт, который продается в специализированных магазинах. Состоит он обычно из плодородного грунта, торфа и песка. Предварительно подготовленные гранатовые косточки следует тщательно просушить, после поместить в грунт на глубину около 1,5 см. Затем слегка смочить водой, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Осуществляется процесс посева гранатовых косточек обычно в конце зимы-начале весны: в этом случае процент проращивания куда выше, да и первые всходы появятся уже через несколько недель.
Не забывайте время от времени увлажнять почву и проветривать ее каждый день. При появлении первых трех полноценных листиков можно осуществлять пересадку молодых саженцев по отдельным горшочкам. Когда на молодых ростках сформируются 5-6 полноценных листьев, следует их прищипнуть, чтобы пошел рост в 2 побега. Хорошо разросшееся растение важно еще раз прищипнуть, чтобы гранат превратился в настоящее деревце.
Тонкости ухода за гранатом
Чтобы гранатовое дерево чувствовало себя комфортно и могло полноценно цвести в положенный ему срок, важно позаботиться о том, чтобы оно получало весь необходимый ему уход.
Итак, начнем с поливов. Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным.
Гранат в домашних условиях может дать плоды
В период активного развития рассады можно подкормить молодые росточки древесной золой, разбавленной водой в соотношении 1:1. В период цветения деревце следует подкармливать жидкими комплексными удобрениями для растений (периодичность – 2 раз в месяц с перерывом в 2 недели).
Домашний гранат довольно часто поражается различными вредителями вроде тли, клещей и плодожорок. От первой можно защитить растение с помощью раствора, состоящего из воды, табака и хозяйственного мыла. От всех остальных отлично поможет луковый или чесночный настой.
Иногда гранат болеет раком, который проявляется в растрескивании коры, усыхании ветвей и появлении на поверхности коры губчатых вздутостей. При обнаружении первых признаков болезни следует немедленно вычистить кору до здоровой ткани, обработать медным купоросом и после замазать «рану» садовым варом.
Просмотры: 2364
19.10.2017
Среди экзотических культур, пригодных для выращивания в комнатных условиях, гранатовое дерево по популярности занимает одну из верхних позиций. Растение очень солнцелюбиво, нетребовательно к грунтам (может расти даже на засоленных почвах), характеризуется высокой засухоустойчивостью, что весьма удачно для культивирования его в условиях квартир с центральным отоплением, особенно в зимний период. Необходимым условием для успешного развития гранатового дерева является достаточное количество освещения, поэтому его располагают на балконах, лоджиях, подоконниках, ориентированных в южном или юго-западном направлении. Недостаток освещения оказывает негативное влияние на цветение культуры и в большинстве случаев приводит к полному его отсутствию.
Гранат обыкновенный (лат. Púnica granátum , семейство Дербенниковые) представляет собой листопадное невысокое дерево или куст с тонкими колючими ветками и блестящими листьями, образующее шарообразные плоды (гранатины), наполненные многочисленными семенами (до 1000 – 1200 штук), окруженными сочной и сладкой околоплодной мякотью. Во время цветения на растении можно различить два типа ярких цветов оранжево-красной окраски. Одни из них имеют колокольчатую форму, а другие, обоеполые, которые и завязывают плоды – кувшинообразную. Плодоношение гранатового дерева начинается уже в трехлетнем возрасте и может длиться от 7 до 40 лет. Из-за довольно продолжительного вегетационного периода (от 6 до 8 месяцев), созревание плодов происходит неодновременно и очень растянуто во времени.
Естественной средой обитания граната являются каменистые или песчаные участки, расположенные в тропическом и субтропическом климате. Растение способно переносить снижение температур до –5 – 17° С, но при –20° С гранат погибает. Периоды длительной засухи не представляют для него угрозы, хотя достаточная влажность почвы определяет его высокую урожайность. Регулярные поливы способствуют повышению качественных и количественных характеристик плодов этой культуры. Гранат легко переносит обрезку, прищипывание, несложно формируется, неприхотлив в уходе. И хотя больших урожаев от домашнего граната ожидать не приходится, его охотно выращивают в качестве декоративного растения, особенно нарядного в пору цветения и плодоношения. В комнатных условиях высота гранатового дерева может колебаться в зависимости от сорта в пределах 0,7 м – 1,5 м.
При выборе посадочного материала предпочтение отдается либо черенкам граната, либо семенам карликовых сортов этого растения, предназначенных для выращивания в помещениях. В обоих этих случаях полученная культура сохраняет первичные (материнские) признаки. Очень заманчиво попытаться вырастить гранат из косточки приобретенного в магазине плода. Но такой способ не гарантирует в результате получения таких же вкусных и сладких плодов. Связано это с тем, что лучшими вкусовыми качествами, как правило, обладают гибридные сорта граната, поэтому их плоды и находятся в продаже. А семена, полученные от гибридных сортов, не сохраняют родительские признаки.
Для получения посевного материала необходимо выбрать наиболее крупный, неповрежденный, полностью созревший гранат. Перед посадкой зерна очищают от мякоти, тщательно промывают и просушивают в течение 8 – 10 часов, а затем для ускорения проращивания помещают на 10 – 12 часов в раствор стимулятора роста таким образом, чтобы семена были покрыты жидкостью лишь наполовину.
Контейнер (лучше глиняный горшок) заполняют дренажным слоем (галька, мелкий щебень, битый кирпич и пр.), сверху которого насыпают почвосмесь из плодородного грунта (готовая почва для цветочных или цитрусовых культур), торфа и песка. Семена помещают в предварительно увлажненный субстрат на глубину не более 1 см, присыпают слегка землей и обильно опрыскивают теплой водой. До появления всходов контейнер накрывают прозрачной пленкой и располагают в теплом (+25 – 30° С) и хорошо освещенном месте. Когда семена прорастут (обычно через 1 – 2 недели), пленку снимают. В эти периоды важно следить, чтобы почва не пересыхала, не допуская в то же время ее переувлажнения.
Сформировать гранатовое дерево с красивой, ветвистой кроной можно путем систематических прищипываний. Как только у всходов появляется первая пара настоящих листьев, их пересаживают в индивидуальные емкости, при этом проведя пикирование растений. Важно учитывать, что в домашних условиях гранат формирует поверхностную корневую систему, для которой доступны элементы питания, расположенные близко к поверхности субстрата, поэтому его не следует помещать в глубокие горшки.
Следующее прищипывание предусматривает удаление макушки стебля с четвертой парой листьев. Это препятствует вытягиванию центрального стебля и способствует его разветвлению на два побега. В дальнейшем такую же операцию проводят с четвертыми парами листьев, образовавшихся уже на двух основных побегах. В благоприятных условиях (достаточное освещение, оптимальный температурный режим, умеренная влажность почвы) цветение гранатового дерева происходит уже через 10 месяцев.
Как и любое другое листопадное дерево, гранат осенью сбрасывает листья и переходит в состояние покоя. Чтобы создать растению необходимые условия в зимний период, его переносят в светлое, прохладное помещение с температурой + 5 – 10° С, оставшиеся листья аккуратно удаляют, поливы сокращают до минимума. Как только температура повысится до + 20° С и более, дерево вновь принимается активно расти. Появляются молодые зеленые листочки, на концах побегов образуются цветочные бутоны.
