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食物繊維が多く含まれています。食物繊維が豊富な食べ物で痩せる

食物繊維が豊富な食品リスト

食物繊維が豊富なベリーやフルーツ

それでは、どのような食品に食物繊維が大量に含まれているのか、食物繊維を含む5つのベリーや果物を見てみましょう。最大の数食物繊維。

セルロース：100gあたり6.7g。

アボカドが含まれています：ビタミンC、E、B6、B9、K、カリウム。

アボカドに含まれる食物繊維は品種によって異なります。明るい緑色で皮が滑らかなアボカドと、小さくて色の濃いアボカドとでは、食物繊維の含有量と組成に違いがあります。明るい緑色で滑らかな皮のアボカドには、小さくて色の濃い果物よりも多くの不溶性食物繊維が含まれています。食物繊維に加えて、アボカドには繊維が豊富に含まれており、心血管疾患の発症リスクを軽減し、軽減します。

セルロース：100gあたり3.6g。

シャキシャキしていて甘くて美味しいアジア梨は食物繊維が豊富ですが、健康な細胞、脳、神経機能に関係するオメガ6脂肪酸（100gあたり54mg）も豊富です（）。 米国心臓協会カロリーの少なくとも 5% ～ 10% をオメガ 6 脂肪酸を含む食品から摂取することを推奨しています。

3. ベリー類

ラズベリーの食物繊維：100gあたり6.5g。

ラズベリーが含まれています：ビタミンA、C、E、K、B9。

ブラックベリーの食物繊維：100gあたり5.3g。

ブラックベリーが含まれています：ビタミンC、ビタミンK、オメガ6脂肪酸、カリウム、

ブラックベリーにはビタミンKが豊富に含まれており、ビタミンKを大量に摂取すると骨密度の増加につながりますが、ラズベリーに含まれる高レベルのマンガンは健康な骨、皮膚、正常な血糖値のサポートに役立ちます。優れた味と上記の有益な効果に加えて、これらのベリーは体に栄養を与えます。かなりの量高品質の繊維は体全体の健康にも貢献します。

セルロース：ココナッツ果肉100gあたり9g。

ココナッツが含まれています：マンガン、オメガ6脂肪酸、ビタミンB9など。

乾燥イチジクと生イチジクは食物繊維の優れた供給源です。他の多くの食品とは異なり、イチジクには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がほぼ完璧なバランスで含まれています。イチジクは血圧を下げ、変性を防ぐ効果がある黄斑斑点、十分な食物繊維の摂取に伴う利点に加えて。ドライイチジクが苦手な方でも、新鮮なフルーツは美味しいので、穀物やサラダの上に乗せたり、ヤギのチーズやハチミツをトッピングして特別なデザートとしても楽しめます。

食物繊維が豊富な野菜

どのような食品に含まれているか - 食品リストには、食物繊維を最も多く含む6つの野菜が含まれています。

セルロース：100gあたり5.4g。

アーティチョークが含まれています：ビタミンA、C、E、B、K、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン。

低カロリー、濃厚食物繊維必須栄養素であるアーティチョークは、食事に加えるのに最適です。中くらいのアーティチョーク1個だけで、推奨量のほぼ半分を摂取できます。毎日の標準女性の食物繊維の摂取量（RDA）は、男性の場合はRDAの1/3です。さらに、それらは最高の抗酸化食品の1つです。

生のグリーンピースの繊維：100gあたり5.1g。

缶詰グリーンピースに含まれる食物繊維：製品100gあたり4.1g。

茹でたエンドウ豆の繊維： 100gあたり8.3g。

エンドウ豆に含まれる：ビタミンC、K、B6、B9、A、チアミン、マンガン、タンパク質。

エンドウ豆には、食物繊維のほか、健康をサポートする強力な抗酸化物質や植物栄養素が豊富に含まれています。冷凍エンドウ豆は一年中入手できるため、食事に取り入れるのに理想的な製品です。乾燥したスプリットエンドウはスープやピューレを作るのに使用できますが、新鮮な冷凍エンドウは料理（スープ、サラダ）に加える前に軽く蒸してください。料理に加えると、ほのかな甘みを加えながら、1日の推奨摂取量のほぼ100％のビタミンCと25％以上のチアミンと葉酸を摂取できます。

セルロース：100gあたり3.2g。

オクラが入っている：ビタミンA、C、K、リボフラビン、チアミン、ナイアシン、カルシウム、鉄、リン、タンパク質。

オクラは体に良質な繊維を供給し、そのひとつです。この野菜には栄養が豊富に含まれており、スープやシチューに簡単に取り入れることができます。

9. エイコーンスカッシュ（ドングリスカッシュ）

セルロース：調理品（焼き）100gあたり4.4g。

どんぐりかぼちゃに含まれるもの：ビタミンC、A、B6、B9、チアミン、カリウム、マンガン、マグネシウム。

どんぐりかぼちゃには栄養と食物繊維が豊富に含まれています。栄養価が高く色鮮やかな果肉には、消化速度を遅らせ、栄養素の吸収を高める可溶性食物繊維が豊富に含まれています。どんぐりかぼちゃはオーブンで焼いて、白かぼちゃや他のかぼちゃの代用としても使えます。

セルロース：100gあたり3.8g。

芽キャベツに含まれるのは：ビタミンC、K、B1、B2、B6、B9、マンガン。

最も栄養価の高いアブラナ科の野菜の 1 つである芽キャベツは、... 最高の製品繊維が豊富。芽キャベツには抗酸化物質と抗炎症化合物が豊富に含まれており、健康的な解毒作用をサポートし、特定の種類の癌のリスクを軽減する可能性があります。

セルロース：100gあたり2g。

カブに含まれるもの：ビタミンC、カルシウム、マグネシウム、カリウム。

カブには必須栄養素が豊富に含まれており、優れた繊維源です。生でも調理しても摂取できます。

食物繊維が豊富な豆類

食物繊維が最も豊富な食品には、豆類が含まれます。

豆類を完璧に調理するには、次のものが必要です。

0.5キログラムのマメ科植物をよく洗います。あらかじめ水に浸しておく必要はありません。それらを鍋に入れ、7カップの水で覆い、小さじ1/4を加えます。お好みの焼き加減になるまで弱火で8～10時間煮込みます。

注記。豆類を食べるときは、水分摂取量を増やすことが非常に重要です。水は体から毒素を排出するのに役立ちますが、これらの食品の摂取に伴うガスや膨満感を軽減するのにも役立ちます。

セルロース：100gあたり8.7g。

黒豆が入っている：タンパク質、チアミン、マグネシウム、マンガン、リン、葉酸。

黒豆は、人間の体に豊富なタンパク質と繊維を提供する栄養豊富な食品です。フラボノイドと抗酸化物質が豊富に含まれているため、フリーラジカルと戦うのに役立ち、特定の種類の癌や炎症性疾患のリスクを軽減します。

セルロース：100gあたり7.6g。

ひよこ豆に含まれる：タンパク質、銅、葉酸、マンガン、オメガ6脂肪酸、。

ひよこ豆は何千年もの間、世界中で食品として使用されてきました。マンガンをはじめとする必須栄養素が豊富に含まれています。実際、これらの小さなマメ科植物は、マンガンの 1 日推奨摂取量の 84% を体に供給します。

セルロース：100gあたり5.3g。

月の豆が含まれています：銅、マンガン、リン、タンパク質、ビタミンB2、B6、B9。

ルナビーンズ（ライマメ）は、食物繊維が豊富なだけでなく、1日の推奨摂取量の約25％の鉄分を含んでおり、女性にとって非常に健康的な食品です。マンガンはエネルギー生成を助け、抗酸化物質はフリーラジカルと戦うのに役立ちます。

セルロース：100gあたり8.3g。

スプリットエンドウが含まれています：タンパク質、チアミン、葉酸、マンガン、オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸。

スプリットエンドウのスープ 1 杯には、推奨摂取量の半分以上の食物繊維に加えて、1 日の推奨摂取量の 3 分の 1 の葉酸が含まれています。

セルロース：100gあたり7.9g。

レンズ豆に含まれる：タンパク質、鉄、葉酸、マンガン、リン。

レンズ豆は食物繊維が豊富なだけでなく、葉酸も多く含む食品の一つです。葉酸（ビタミンB9）は、妊娠中の女性、肝疾患のある人、特定の薬を服用している人にとって不可欠です。ピラフとレンズ豆のスープ - 素晴らしい方法この繊維が豊富な製品を食事に取り入れてください。

食物繊維が豊富なナッツ、穀物、種子

繊維が豊富な食品 – 食品リストには、食物繊維が豊富なナッツ、穀物、種子のカルテットが含まれています。

アーモンドの繊維：100gあたり12.2g。

アーモンドに含まれる：タンパク質、ビタミンE、マンガン、マグネシウム、リボフラビン、オメガ6脂肪酸。

ファイバーインクルミ ：100gあたり6.7g。

くるみ入り：タンパク質、マンガン、銅、オメガ6脂肪酸、オメガ3脂肪酸、ビタミンB6、B9、リン。

セルロース：100gあたり37.7g。

チアシードに含まれる：タンパク質、カルシウム、リン、マンガン、オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸。

チアシードは、毎日の食事に簡単に取り入れることができる真のスーパーフードです。上級繊維と必須栄養素エネルギーを増加させ、健康を維持するのに役立ちます消化器系そして包括的な健康上の利点を提供します。マメ科植物と同様に、チアシードを食べると鼓腸や膨満感を経験する人もいます。水分摂取量を増やすだけで、これらの症状を最小限に抑えることができます。これらの症状を防ぐために、チアシードを食べる前に浸すこともできます。これにより、栄養素の吸収も促進されます。

セルロース：100gあたり7g。

キヌアには含まれています：鉄、ビタミンB6、マグネシウム、カリウム。

キヌアは驚くべき栄養プロフィールを持ち、消化しやすく、... キヌアには、鉄、ビタミンB6、カリウム、マグネシウムなどの他の必須栄養素が豊富に含まれています。マグネシウムは最も過小評価されていますが、心臓を保護し、ほぼすべての身体機能を助ける必須微量栄養素の 1 つです。多くの人がそれを知っていても、それを知りません。したがって、キヌアは貴重な繊維を食事に加えるだけでなく、他の多くの理由から優れたスーパーフードでもあります。

このリストに含まれる20の繊維豊富な食品 - 一番いい方法必要な食物繊維を摂取しましょう。それらを徐々に導入し、水とカフェイン抜きの飲み物をたくさん飲みます。これは食物繊維の働きを助けるでしょう。

今では、白パンよりも全粒粉パンの方が健康的で、加工シリアルよりも長時間調理したシリアルの方が優れており、キャベツは糖分をほとんど上昇させず、糖尿病に信じられないほど役立つことを誰もが知っています。これらの食品にはすべて、大量の繊維が含まれています。

知っておくことが重要です！ 内分泌学者が推奨する新製品 糖尿病を継続的にコントロール！必要なのは毎日だけ…

胃で消化されず、栄養価がなく、体にエネルギーを提供しません。これらすべての「ノー」にもかかわらず、そして多くの点でそれらのおかげで、繊維は消化器系のいくつかの病気を予防し、肥満と闘い、それを制御するのに役立ちます。糖尿病。についてもっと話しましょう有益な特性食物繊維、それが豊富な食品、1日に必要な量と摂取できる量。

食物繊維とは

繊維、またはセルロースは、食物繊維のグループに属します。壁を覆う多糖類です。植物細胞。その主な機能は、植物の骨格の一種であり、支持と保護です。ほとんどの繊維は木の幹や亜麻などの繊維質の草に含まれています。食品中ではセルロースは不均一に分布しており、主な部分は茎、皮、種子の殻にあります。

糖尿病と血圧の急上昇は過去のものになるでしょう

糖尿病は、すべての脳卒中および切断のほぼ 80% の原因です。 10人中7人が心臓や脳の動脈の詰まりが原因で死亡しています。ほとんどすべての場合、そのような悲惨な結末の理由は同じです、それは高血糖です。

砂糖を克服することはできますし、そうすべきです。それ以外に方法はありません。しかし、これは決して病気自体を治すものではなく、病気の原因ではなく結果と戦うのに役立つだけです。

糖尿病の治療に公式に推奨されており、内分泌学者の仕事でも使用されている唯一の薬です。

標準的な方法を使用して計算された薬の有効性（治療によって回復した人の数）総数治療を受けている 100 人のグループ内の患者）は次のとおりです。

砂糖の正常化 – 95%
静脈血栓症の除去 – 70%
動悸を解消する – 90%
取り除く高血圧 – 92%
日中の活力が増し、夜の睡眠が改善されます - 97%

メーカーではありません商業団体そして資金は政府の支援によって賄われています。したがって、現在、すべての住民にその機会があります。

人間は常に食物繊維を多く摂取してきました。ハーブ製品。でサマータイムこれらは冬には新鮮な野菜でした - 漬けられたもの、または長期間地下室に保管できるものでした。消化管は大量の粗飼料に対処することに慣れており、繊維が豊富な食事にその働きを適応させています。

現在、私たちの食卓には繊維質の少ない食品がほとんどを占めていますが、精製糖の割合は高いです。その結果、必要以上のカロリーを摂取し、食べ物の消化に時間がかかりすぎ、毒素で体を毒し、便秘が多くなり、短期的な血糖値の上昇が定期的に起こります。このような食生活は、通常の代謝の乱れや糖尿病の発生率の増加の原因となります。

どのように機能するのか

人体における繊維の役割:

繊維が豊富な食べ物は、より長く噛む必要があるため、唾液、消化液、胆汁が放出されます。体は食物を正常に消化できるように準備を整えます。
長く噛むと歯がきれいになり、歯茎がマッサージされます。したがって、繊維は口腔内で利益をもたらし始めます。
腸の運動性が良くなります。食物繊維は胃腸管内での食べ物の移動を促進し、他の食べ物と一緒に塊を形成し、収縮した腸壁を前に押し出しやすくします。
食物繊維はカロリーを追加せずにかさを作ります。したがって、満腹感がより早く起こり、人は食べ過ぎません。繊維が豊富な食品は体重を減らすのに役立ちます。
同じ量のおかげで、腸がより頻繁に空になり、便秘や中毒が起こらなくなり、胃腸管の炎症性疾患、痔、直腸癌の可能性が減少し、ガスの生成が減少します。
繊維は、食品からのコレステロールと体からの胆汁酸の一部を結合して除去します。これにより、糖尿病の最も一般的な合併症である血管疾患のリスクが軽減されます。
繊維は腸内細菌叢を構成する細菌の餌となります。彼らは腐敗性微生物と戦い、アミノ酸といくつかのビタミンを生成します。
そして最後に、繊維は腸からの糖の吸収を遅らせます。血中のグルコースは徐々に増加しますが、膵臓は緊急モードで機能する必要はありません。このおかげで、既存のインスリン抵抗性が発生しないか軽減され、糖尿病の補償が達成されやすくなります。

最良の繊維源

食品は、その起源と栄養価に応じてグループに分類するのが通例です。同様の製品にはほぼ同じ量の繊維が含まれています。果物1杯には約2gの繊維が含まれており、野菜には3g、豆類には4gが含まれており、肉料理にはまったく含まれていないと言っても過言ではありません。しかし、各グループには食物繊維の存在を擁護する者もいます。不足している量の繊維を摂取するために、それらを食事の基準にする価値があります。

野菜と野菜

糖尿病がある場合は、食事の主な繊維源として野菜と野菜を摂取する必要があります。生野菜を優先する必要があります。熱処理食物繊維の一部が失われます。

繊維含有量が記録破りの野菜:

アボカド;
グリーンピース;
芽キャベツ;
サヤインゲン;
パセリ;
ナス;
ブロッコリー;
ビーツとその上部。
にんじん。

シリアルとパスタ

糖尿病のためのシリアルの摂取量は制限されているため、炭水化物が少なく、繊維が豊富な最も健康的なものを選ぶ必要があります。

オオムギ;
オートミール全体（フレークではない）。
そば;
ハトムギ

お粥を作るときは、食物繊維を最大限に保つために、茹ですぎないように注意してください。魔法瓶で調理するのが最善であると考えられています。夕方、洗ったシリアルに熱湯を注ぎ、朝まで放置します。

全粒粉パスタの方が優れており、食物繊維が 8% であるのに対し、小麦粉から作られたパスタでは 3.5% 含まれています。プレミアム.

マメ科植物

でマメ科植物食物繊維は非常に多く含まれており、大豆、豆、レンズ豆、エンドウ豆には 11 ～ 13% 含まれています。ピーナッツとひよこ豆に約9％含まれています。炭水化物含有量が高いにもかかわらず、マメ科植物は糖尿病患者にとって優れたおかずやスープの材料となり得ます。

フルーツとジュース

皮には繊維が最も多く含まれているため、果物は皮をむかずに食べられます。たとえば、平均的なリンゴには 4 グラムの繊維が含まれていますが、皮をむいた同じリンゴには 2 グラムしか含まれていません。

糖尿病患者に最適な繊維が豊富な果物:

ブラックカラント。
梨;
りんご;
オレンジ;
いちご;
グレープフルーツ;
チェリープラム

ジュースでは、製造技術の特殊性により、繊維含有量はパーセント（約 0.2）の端数で表され、特にパーセントで表されます。トマトジュース– 0.8%。果肉を加えたジュースの方が効果的です。ジュースには最大 1.2% の食物繊維が含まれています。しかし、いずれにせよ、ジュースは繊維源にはなりません。

ナッツ、種子およびそれらの油

ナッツには一般に考えられているほど繊維質は多くなく、2% (カシューナッツ) ～ 12% (アーモンド) です。カロリーが約600kcalと高いので、それだけでは食物繊維が十分に摂取できません。

ヒマワリの種には5％の繊維が含まれていますが、植物油セルロースは存在せず、すべてが生産廃棄物、つまりケーキに残ります。

動物向け商品

牛乳とその製品、卵、肉、内臓、魚には繊維が含まれていないため、野菜と一緒に摂取することをお勧めします。

高繊維食品チャート

カロリー、繊維、炭水化物含有量に関するデータを含む製品のリスト:

食品	カロリー量、kcal	繊維、100 g あたりの g	炭水化物、100 gあたりのg
アプリコット	44	2,1	9,0
アボカド	160	6,7	8,5
チェリープラム	34	1,8	7,9
オレンジ	43	2,2	8,1
落花生	567	8,6	16,1
スイカ	30	0,5	7,6
ナス	25	3,1	5,9
バナナ	122	2,3	31,9
ブロッコリー	34	2,6	6,6
芽キャベツ	43	3,8	9,0
ヒラタケ	33	2,3	6,1
葡萄	72	1,6	15,4
チェリー	52	1,8	10,6
乾燥エンドウ豆	298	11,2	49,5
新鮮なグリーンピース	55	5,5	8,3
グレープフルーツ	35	1,9	6,5
ウォールナット	654	6,7	13,7
そば	343	10,0	71,5
梨	47	2,9	10,3
メロン	35	1,0	7,4
ズッキーニ	19	1,0	4,6
白キャベツ	30	2,1	4,7
キャベツ	21	1,3	2,0
カリフラワー	32	2,2	4,2
じゃがいも	77	1,5	16,3
松の実	673	3,8	13,2
カシュー	600	2,0	22,5
いちご	33	2,0	7,7
コールラビ	44	1,8	7,9
コーングリッツ	328	4,8	71,0
リーキ	61	1,8	14,2
球根玉ねぎ	41	3,0	8,2
パスタ、高級小麦粉	338	3,7	70,5
パスタ、全粒粉	348	8,3	75,0
マンダリン	38	2,0	7,5
セモリナ	333	3,6	70,6
アーモンド	575	12,3	21,7
にんじん	32	2,4	6,9
ヒヨコマメ	309	9,9	46,2
オートミール	342	8,0	59,5
キュウリ	14	1,1	2,5
ブルガリア産コショウ	29	1,0	6,7
ハトムギ	315	7,8	66,9
パセリ	36	3,3	6,3
ひまわり	601	5,0	10,5
キビ	342	3,6	66,5
だいこん	21	1,6	3,4
黒大根	41	2,1	6,7
米	333	3,0	74,0
アイスバーグレタス	14	1,3	3,0
ビート	42	2,6	8,8
梅	49	1,5	9,6
カシス	44	4,9	7,3
バイナップルジュース	53	0,3	12,9
オレンジジュース	47	0,3	11,0
トマトジュース	21	0,8	4,1
リンゴジュース	46	0,2	11,4
大豆	364	13,5	17,3
トマト	20	0,8	4,2
かぼちゃ	22	2,1	4,4
サヤインゲン	23	3,5	3,0
乾燥豆	298	12,4	47,0
日付	292	6,0	69,2
ヘーゼルナッツ	628	9,7	16,7
レンズ豆	295	11,5	46,3
シャンピニオン	22	0,7	4,3
ほうれん草	23	2,2	3,6
りんご	52	2,4	13,8
細胞	313	8,1	65,4

成人の毎日の食事には 20 ～ 40 g の繊維が含まれている必要があります。

医学博士、糖尿病研究所所長 - Tatyana Yakovleva

私は長年にわたって糖尿病の問題を研究してきました。糖尿病が原因で多くの人が亡くなり、さらに多くの人が障害を負うのは恐ろしいことです。

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統計によると、人口の 80% がこの基準を満たしていません。 16グラム未満の摂取では、血管疾患のリスクが1.5倍に増加し、たとえ患者が特別な食事を守り、熱心に炭水化物を数えたとしても、糖尿病の血糖値を制御することはできません。

体に十分な繊維が摂取されているかどうかは、排便の頻度によって決まります。下剤やプルーンなどの工夫をせずに毎日便が排泄されていれば、食事中に十分な食物繊維が含まれています。必要な量の繊維が含まれていない食品は、腸内に 3 日以上残留する可能性があります。

食物繊維の摂取量を増やす方法

食物繊維を十分に摂取するために食事を変える方法:

最終的にどのような製品が食卓に並ぶのかを追跡します。天然のものを優先し、半製品を購入しないでください。
繊維が豊富な食品の調理時間を短縮します。
1日あたり少なくとも1.5リットルの液体を飲みましょう。水分体重が増加している人にはさらに多くの水分が必要です。 1 日に消費される水分の量 = 体重 x 30 ml。
糖尿病の軽食には、フルーツデザートではなく、皮をむいていない丸ごとの果物を使用してください。
胃腸管が変化に適応する時間を確保できるように、数週間かけて徐々に食事に食物繊維を補給してください。
常に新鮮な野菜を冷蔵庫に入れ、それらを使って1日に少なくとも2品のサラダを作る習慣をつけましょう。
食物繊維が豊富な食品をミキサーでブレンドすると、その効果が損なわれるため、ミキサーを使用しないでください。
食事を変えた後、より多くの炭水化物を食べるようになったかどうかを確認してください。血糖値を定期的にチェックし、他の糖尿病管理パラメータを監視します。

減量に対する効果

消化管を満たしてその中で膨らむ繊維は、胃壁にある受容体に作用し、その中に十分な食物があることを脳に通知します。同時に、人は満腹感を感じます。

この効果を利用したダイエット法があります。特に繊維が豊富な食品のみを使用するか、低カロリー食品に薬局で購入できるセルロースを追加します。例えば、ケフィアダイエット– 1日に大さじ1杯の繊維を含むケフィアを4杯飲みます。糖尿病患者の場合、そのような食事療法は軽度の 2 型糖尿病で短期間のみ可能です。糖尿病患者が薬を服用している場合、そのような食事制限は低血糖を引き起こす可能性があります。

過剰な繊維による健康への影響

食物繊維を標準以上に摂取しても、食品の栄養価が増加するわけではありません。 1日あたり50gの制限を定期的に超えると、大量の繊維が腸内細菌叢の異常、炎症による酸性度の変化、感染症の場合に健康上の問題を引き起こす可能性があります。

1日50gを超えると栄養素やビタミンの吸収が不十分となり、亜鉛、カルシウム、鉄の吸収が阻害されます。過剰な繊維は脂肪分の多い食品の分解を妨げ、脂溶性ビタミンA、E、D、Kを奪います。

食品中の繊維が急激に増加すると、消化プロセスが中断され、膨満感、疝痛、下痢が発生します。十分な飲酒習慣を忘れてはなりません。そうしないと、セルロースはまったく逆の効果をもたらし、便秘を引き起こします。

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ファイバーは人体に有益な天然の植物繊維です。ジュースを作った後に残る果肉は食物繊維です。食物繊維には不溶性と水溶性の2種類があります。毎食品これらの成分には個別の比率があり、より不溶性のものもあれば、可溶性のものもあります。前者の役割は、体系的に腸を浄化することです。後者の機能は、コレステロール、発がん物質、重金属、およびがん細胞の発生を刺激するその他の物質を吸収することです。繊維を含まない食品は体内に長時間残り、「発酵」し始め、病原菌にとって好ましい環境を作り出します。

食物繊維の利点は何ですか?

体重を減らそうとしている人の多くは、繊維が豊富な食品の摂取に基づいたダイエットを行っています。食物繊維の利点は何ですか?

腸内細菌叢の回復、消化および代謝プロセスの促進。
繊維よりも血液中の糖分の量を減らすことで、脂肪の沈着のプロセスを防ぎます。
腸内の毒素を浄化します（平均的な人は一生の間に 10 ～ 15 kg の毒素を蓄積します）。
結腸がんのリスクを軽減します。
満腹感が長時間持続します。ダイエット用の繊維はお腹に入ると膨らみ、「満腹感」を感じます。これは飢えと戦うための優れた治療法です。
可溶性セルロースは、食物の消化と炭水化物の吸収にかかる時間を長くし、それによって食後の血糖値の上昇を防ぎます。これは、人は食事の間に空腹感を感じないことを意味します。
植物繊維による重金属塩の吸収。これはマガポリスの住民の健康にとって重要です。

繊維はどのように機能しますか?

植物繊維はほとんど消化されません。食物繊維は消化器官に入ると吸収されます。有害な成分、毒素や老廃物を含み、便を通じて体外に除去されます。これらの有害物質には、食品添加物、停滞した胆汁や糞便、コレステロール、有毒化合物なども含まれます。

繊維の助けにより、胃腸管が活性化され、体が食べ物を消化し、加工食品を除去しやすくなります。繊維は自然な弱体化剤として作用し、腸の運動性を改善し、体は脂肪沈着物を消費し始め、新しい脂肪の蓄積を防ぎます。

体重を減らすための正しい摂取方法

「減量のために食物繊維をどう飲むか?」という質問に対する答えは、それを含む製品の種類の選択によって異なります。野菜は魚と一緒に食べたり、肉料理、そのようなセルロースはそのような食物の消化を促進するためです。この種の植物繊維は他の要素と接触せずに食道を通過する必要があるため、果物は他の食品とは別に消費されます。

毎日の標準:

減量のために食物繊維を使用するにはどうすればよいですか? 純粋な繊維は、大さじ1の割合で水で希釈して摂取します。コップ1杯の水に対して、または料理（スープ、シリアル、ケフィア、ヨーグルト）に加えて、1回分につき小さじ1杯を目安に摂取してください。乾燥セルロースを摂取するときは、水をたくさん飲むと膨らみ、スポンジ状になって体をきれいになります。減量のために果物や野菜の繊維を摂取する場合、特に大量の水分を摂取する必要はありません。この食べ物にはすでにたくさんの果汁が含まれています。

役立つアドバイス: 食物繊維を摂取しながら食事内容が変わらない場合は、毎日 30 グラムの乾燥繊維または顆粒サプリメントを追加で摂取しないでください。このようにすると、1日のセルロースの必要量を超えることになり、便秘、鼓腸、体重減少、胃もたれなどの症状が生じます。

繊維の種類

セルロース。このタイプの不溶性繊維は全粒粉に含まれています小麦粉、キャベツ、ふすま、ブロッコリー、キュウリの皮、エンドウ豆、その他の緑豆。
リグニン。この種は次の場所で見つかります。穀物、ふすま、ナス、緑のマメ科植物、大根、イチゴ、古くなった野菜（果物を保存すると、果物に含まれるリグニンの量が増加し、消化されにくくなります）。リグニンは他の植物繊維の消化率を低下させるのに役立ちます。この物質は胆汁酸と相互作用してコレステロールの量を減らし、腸内の食物の通過を促進します。
ペクチン。この種の繊維が豊富な製品には、リンゴ、ニンジン、柑橘類、キャベツ、エンドウ豆、ジャガイモ、ベリー、インゲンなどがあります。ペクチンは胃と小腸の機能に直接影響します。この成分は胆汁酸と結合することで脂肪や糖の吸収を抑え、コレステロールを除去します。この物質を含む食品は、インスリンの量を調節し、体の正常な機能に必要な用量にするため、糖尿病患者の摂取に推奨されます。
ヘミセルロース。穀物と一緒に私たちの体内に入りますが、芽キャベツ、ビーツ。セルロースと同様に、この繊維は液体を吸収し、結腸の機能を容易にします（ヘミセルロースは老廃物の体積を増やし、腸内を移動させます）。したがって、植物繊維は便秘、静脈瘤、痔を予防します。
コメディ。この種の繊維を含む主な製品はオートミールです。組成物中のガムの量の第 2 位は乾燥豆によって占められています。ガムにはペクチンと同様の効果があります。

減量のための食物繊維を含む食品は何ですか?

お持ちの方へ過剰な体重食物繊維を豊富に含む食品を食事で補うことは非常に重要です。さらに、そのような食品は予備加熱処理なしで食べられます。さらに、同じ果物から絞りたてのジュースよりも果物や野菜を選択する方が良いです。果肉から液体を分離した後、製品には繊維が残りません。

表：食物繊維が豊富な食品リスト

製品	量	繊維の質量（グラム）
ナッツ、かぼちゃの種、豆	30g	4.5g
りんご	1個	5g
オレンジ	1個	3.5g
バナナ	1個	4g
レーズン	40g	1.5g
アボカド	1個	11.84g
茹でたビーツ	1個	12gまで
ゆでニンジン	1個	5.22g
カリフラワー	1個	3.43g
ゆでたジャガイモ	1個	5g
ふすまパン	数枚のスライス	10gまで
パスタ、穀類	1カップ	20g
玄米	1カップ	8gまで
茹でたレンズ豆、豆	1皿	13～15g
亜麻仁	スプーン1杯	7g

食物繊維が最も多い場所はどこですか?

繊維は次の食品に大量に含まれています。

全粒穀物（穀物、そば）。
ベリー類と果物（リンゴ、ブドウ、ブラックベリー、桃、スイカ、梨、プラム、イチジク）。
ナッツとドライフルーツ（ピスタチオ、デーツ）。

どの繊維が優れているのでしょうか？

植物繊維を乾燥状態で製造するメーカーは数多くあります。このような製品は体にも利益をもたらし、老廃物や毒素を浄化し、消化を正常化し、多くの病気の発症を防ぎます。減量にはどの医薬品繊維を使用するのが最適ですか?

シベリア人

減量のための栄養補助食品の基礎は穀物（ライ麦または小麦）の殻です。シベリア繊維には、リンゴ、アプリコット、ナナカマドの果実、ブルーベリーなどのドライフルーツまたはベリーの破片が含まれています。天然植物パルプのレシピによっては、パッケージに松の実が必要なものもあります。

シベリア繊維を体系的に摂取することによって、人は体内で好ましいプロセスを引き起こし、必要なミネラル、ビタミン、有益な化合物で体内を豊かにします。このタイプの繊維の減量における利点は、製品には単一の化学成分が含まれていないため、環境に優しいことと純度が高いことです。

シベリア繊維を摂取し始める際には注意が必要な人もいます。この製品は体に害はありませんが、穀物の殻が含まれているため、鉄、カルシウム、その他の微量元素の吸収を妨げる場合があります。そこで、サプリメントを摂取することで、大量のお勧めしません。シベリア減量製品の 2 番目の欠点は、初めてサプリメントを摂取するときに鼓腸が起こる可能性があることです。

ハーバライフ

同社は、自社製品の助けを借りて、人体が食物からの脂肪の消化率を低下させ、消化プロセスを改善し、腸を浄化すると約束しています。ハーバライフファイバーにはさまざまな種類の天然繊維（アップルペクチン、セルロースなど）が含まれており、満腹感が長時間持続します。

アドバンテージこの商品のその組成に含まれる成分であるL-カルニチンです。これは、脂肪組織をエネルギーに変換することによって体重を減らすのに役立つ必須アミノ酸として機能します。

小麦繊維

このタイプの繊維には、多くのマクロ元素と微量元素が含まれています。小麦繊維にはヨウ素が多く含まれており、これによって体内のヨウ素不足を補う能力が決まります。小麦繊維は、風土病の甲状腺腫の予防薬としても使用されています。減量サプリメントの主な利点はその吸着特性であり、毒素やその他の腐敗生成物の除去に非常に効果的です。

小麦繊維を正しく摂取すると、特定の効果が得られます。薬効、代謝を改善し、胃腸管の開通性を高め、腸の運動性を活性化します。体に対するこの影響の結果、自然な体重減少が起こり、そのため人はエネルギーの急増を感じます。

亜麻繊維

亜麻繊維にはさまざまな組成があります。食物繊維に加えて、微量元素、グループB、PP、Aのビタミン、アミノ酸、消化器官の壁を覆う天然の粘液が含まれています。その組成のおかげで、減量サプリメントには浄化、治癒、抗酸化効果があります。亜麻繊維はがん細胞の発生を防ぎ、がん細胞の機能を改善します。泌尿器系、炎症を和らげ、水と塩の代謝を正常化します。しかし、食物繊維の摂取は利点に加えて、害を引き起こす可能性もあります。男性が前立腺がんになりやすい場合、妊娠中または授乳中の女性はサプリメントの摂取を控えるべきです。

特定の繊維を使用する前に、指示と禁忌のリストを必ずお読みください。健康関連の問題の可能性を避けるために、ダイエットを開始する前に経験豊富な栄養士に相談することをお勧めします。

減量にはふすまと繊維どちらを使用するのが良いですか?

ふすまは穀物の緻密な殻であり、最大 80% の繊維で構成されています。対照的に、食物繊維は食品に含まれる粗い繊維です。植物由来、胃では消化されませんが、体に有益です。繊維に加えて、ふすまにはビタミン、タンパク質、微量元素、植物性脂肪などの有用な成分が含まれています。ふすまは繊維よりもカロリーが高く、製品 100 g には 250 キロカロリーが含まれていますが、繊維には 35 kcal が含まれています。また、ふすまから食物繊維を毎日摂取するには、食物繊維よりもふすまを多く食べる必要があります。

ふすまは繊維よりも用途が広いですが、定期的に摂取すると合併症を引き起こす可能性があります。避けるために副作用、医師のレビューを聞くか、専門家に直接アドバイスを求める必要があります。

ファイバーダイエット

ダイエット中は、必ず水分をたくさん摂るようにしましょう。食事は厳密に遵守することを意味するものではなく、果物、ナッツ、野菜を使った軽食は許可されています。ただし、繊維ダイエットは運動をしない人には顕著な効果が得られません。しかしこの方法体重を減らすことは体に害を及ぼさないため、ダイエットを長期間続けることができます。この減量システムは、2～3 週間続けた後に最初の結果が得られると約束されています。

医薬品繊維を加えたメニュー

朝- 蜂蜜を入れた牛乳で調理したお粥の一部、大さじ1.5。医薬品繊維、コーヒー、お好みの果物。
スナック- リンゴまたは洋ナシ、繊維大さじ1.5杯、ケフィア/リャジェンカ。
夕食- 蜂蜜入りヨーグルト150グラム、無糖の緑茶、ふすまパン、豆のスープ。
スナック- ナッツ4〜5個、バナナ、食物繊維大さじ1.5杯、低脂肪カッテージチーズ100g。
夕食- 無糖のお茶、ゆで卵、煮魚、野菜サラダまたは野菜。

薬局で買える場所と値段は？

買う栄養補助食品おそらく薬局で。パッケージは異なる場合があります。繊維は箱、ボトル、瓶、錠剤、粉末、顆粒の形で販売されています。この便利な製品の価格はいくらですか? 価格はパッケージの重量、メーカー、ファイバーの種類によって異なり、30〜1000ルーブルの範囲です。主な選択基準はコストではなく、減量サプリメントの組成、その中の不溶性物質と可溶性物質の含有量であるべきです。

繊維は、胃腸管で消化または変換できない特殊な食物繊維です。しかし、大腸には繊維を破壊してゼリー状の状態にする細菌が存在します。この形で、蓄積されたすべての不純物を蓄積し、体から除去します。繊維は可溶性または不溶性の場合があります。どちらのタイプも大人と子供にとって同様に重要です。

利益と害

どのような物質や生物学的添加物であっても、身体にとって有益な場合もあれば有害な場合もあります。繊維を多く含む食品を食べる場合は、利点だけでなくいくつかのリスクにも注意することが重要です。

長所

正しい食事を始めるためには、人は次のことについての知識という形でのインセンティブを必要とします。有用物質ああ、そして体にとっての重要性について。食物繊維の利点は 6 つの主要なポイントで説明できます。

抗菌効果。粗い粒子の存在は、長時間の咀嚼を引き起こし、その結果、過剰な唾液分泌を引き起こします。唾液は酸や細菌を中和し、口腔疾患を予防します。
体の浄化。繊維は腸の機能にとって重要であり、定期的な排便を保証します。また、繊維は消化管に沿って移動することでコレステロールを引き寄せて結合し、血中への浸透を防ぎます。これは心臓の健康にとって重要です。
飽和効果。胃に入ると、繊維は液体を吸収してサイズが大きくなります。そのため、大量の食べ物を食べなくても満腹感がすぐに得られます。これは体重を減らすために特に重要です。
毒素の中和。食物繊維は腸に入ると毒素を引き寄せて結合し、毒素が体内に入るのを防ぎます。
がん予防。物質が提供するのは、効果的な予防結腸直腸がんは、精製食品の人気が高いため、診断されることが増えています。
便秘の解消。妊娠中や母乳育児便停滞の問題を解決し、授乳を促進します。

高繊維食品は、胃腸疾患のある人には禁忌です。粗い繊維は炎症を起こした粘膜を刺激し、病気の悪化を引き起こす可能性があります。

マイナス

食物繊維には特有の性質があります。それらは専ら有用であるとは言えません。場合によってはそのようなこともあるかもしれませんマイナスの影響食物繊維を食べることで：

腸内でのガス生成の増加。
便障害;
脂溶性ビタミンやミネラルを体から「洗い流す」。
薬物の影響を中和すること。

を備えた製品最大のコンテンツ繊維でも害を及ぼす可能性があります健康な体、食べ物を十分に噛んでいない場合。食べ物を口の中でよくすりつぶし、少なくとも30回噛む動作を行います。

食物繊維：どのような食品に含まれていますか？

食物繊維は体の正常な機能と健康に必要です。そして最も重要なことは、それらは人の通常の毎日の食事を構成する多くの製品に含まれていることです。食物繊維が豊富な食品を表に示します。

表 - 食物繊維を多く含む製品

製品	食物繊維量、g/100g	カロリー量、Kcal/100g
小麦ふすま	43	170
ココアパウダー	35	290
乾燥ポルチーニ茸	26	215
干しあんず	18	215
イチジク	18	54
豆	13	93
大豆	13	381
アーモンド	12	575
そば	12	132
レンズ豆	11	295
ヘーゼルナッツ	11	704
米	11	344
発芽小麦	11	198
ローズヒップ	11	51
ピスタチオ	10	556
全粒粉パン	9	199
トウモロコシ	9	123
レーズン	9	264
プルーン	9	234
ビターチョコレート	7	539
オートミール	6	310
カシス	5	44
ヒマワリの種	5	578
アスパラガス	2	21
ほうれん草	1	22

適切な栄養を摂取することで、体に十分な食物繊維を供給できます。そして、栄養補助食品の摂取の妥当性を評価できるのは医師だけです。

手元にリストがあること健康的な製品繊維が含まれているので、体をビタミンで飽和させ、毒素を浄化するメニューを適切に作成できます。ダイエットを計画するときは、8 つのヒントを参考にしてください。

薬と併用しないでください。繊維は体を浄化するため、薬を服用している間は繊維を大量に摂取することはお勧めできません。治療が効果的でない可能性があります。
野菜や果物の皮をむかないでください。食物繊維が最も多く含まれるのは皮と種です。リンゴを芯ごとジューサーに入れる必要があります。
徐々に食事に取り入れてください。少量から始めて、体の反応に注意してください。用量を増やすにつれて臓器に不快感を感じた場合は、すぐに医師に相談してください。
水を飲む。
食物繊維が豊富な食べ物を食事の基本にしている場合は、1日あたり少なくとも2リットルの水分を摂取するようにしてください。健康的なデザートを食べましょう。
お菓子やクッキーをドライフルーツに置き換えてみましょう。格別な味わいと食物繊維の豊富な含有量が特徴です。未精製の植物油を使用してください。この製品はビタミンだけでなく食物繊維も体に与えます。そしてこれも良い予防
痔。食品加工を最小限に抑えます。
調理前にシリアルを浸す必要はありません。可能な限り、植物性食品を生で食べてください。ふすまを加えます。

お粥、ミューズリー、焼き菓子に。レビューから判断すると、料理の味は変わりませんが、消化を促進します。

肉や乳製品には食物繊維は含まれていません。植物性食品で食事を薄めないと、消化や便の問題が発生する可能性があります。医師たちは長期的な観察により、食事に食物繊維が含まれていると平均寿命が少なくとも10年伸びると結論付けることができました。同時に、老化の外部および内部の兆候は、食事を監視していない人ほど明確には現れません。したがって、長い間夢を見ている人は、健康的な生活

, どの食品に食物繊維が含まれているかを知り、必ずメニューに取り入れることが重要です。あなたの健康のために現代人感情的、肉体的な過負荷など、多くの好ましくない要因の影響を受けることが頻繁にあります。ストレスの多い状況、座りがちなライフスタイル、不利な環境条件。このすべてにマイナスの影響栄養の偏り、ビタミンやミネラルの不足、体に必要な食物繊維の不足などを補うことができます。大切な場所

食物中の繊維は人間の食事において最も重要な成分であり、その欠乏は重篤な、時には生命を脅かす病気を引き起こします。そして、周囲の環境に大きな影響を与えることができないのであれば、自分自身の利益のために食生活を変えることができます。そして今日、親愛なる読者の皆さん、繊維とは何なのか、どの食品にどのくらいの量で繊維が含まれているのかを理解しましょう。

食物繊維とは

繊維は、人間の胃腸管で分解または消化されない食物繊維です。繊維は植物由来の製品にのみ含まれています。植物細胞の複雑な構造のメカニズムには立ち入らず、繊維は植物の粗い部分、主に皮、種子、茎に集中していると言えます。

でさまざまな野菜繊維はさまざまな部分に集中しており、たとえばニンジンでは繊維が中心にあり、ビートでは果実を貫通する輪の中に蓄積します。果物では、繊維は果物の重量の平均1〜2％、ベリーでは3〜5％、キノコでは2％に達します。食物繊維の中で、セルロース、リグニン、ペクチンが最も重要な役割を果たします。

私たちの消化管は粗い食物繊維を消化できる酵素を生成しないため、食品に含まれる繊維のほとんどは不溶性で、体に吸収されません。しかし、健康な腸内微生物叢の中には、繊維を破壊する細菌が存在し、その結果、水に溶けてゼリー状の状態となり、部分的に吸収される化合物が大腸内で形成されます。

したがって、食物繊維を水溶性と不溶性に分けるのが一般的です。果物の皮が薄いほど果肉は柔らかくなり、より大きな範囲でそれらに含まれる繊維が分解されます。不溶性食物繊維にはセルロースやリグニンがあり、水溶性食物繊維にはペクチンがあります。

食物繊維が豊富な食品の中で、最も粗い不溶性食物繊維には、穀物、種子製品、野菜、キノコなどが含まれます。可溶性繊維の主な供給源は、フルーツやベリー、葉物野菜、オーツ麦ふすま。体は両方の種類の繊維を必要とするため、食事はできるだけ多様なものにする必要があります。食品中の不溶性繊維と水溶性繊維の理想的な比率は 1 対 3 です。

食物繊維は何のためにあるのでしょうか？

食物中の繊維がほとんど体に吸収されない場合、それは何のためにあるのか、何の利点があるのかという当然の疑問が生じます。繊維の役割は、思っているほど明らかではありませんが、腸の運動性を高めて便秘を予防するだけではありません。繊維が豊富な食品を摂取することで、私たちはさまざまな病気から身を守ります。深刻な病気. 魔法のような恩恵次の点で繊維を強化します。

殺菌効果

繊維の有益な役割は、私たちが粗い食べ物を噛むときに口の中で始まります。長時間咀嚼すると、酵素や微量元素を豊富に含む大量の唾液の放出が促進され、歯のエナメル質や口腔内の微生物叢に良い影響を与えます。唾液は酸を中和し、殺菌効果があり、口腔内の腐敗過程を抑制します。

体を浄化し、満腹感を得る

食物繊維は胃に入ると水分を吸収して大きくなり、すぐに満腹感を引き起こします。腸内では、繊維は食物塊の腸内通過を改善し、それによって定期的な排便を保証し、胆汁酸とコレステロールの体を浄化するのにも役立ちます。これは、繊維を含む製品が消化管を通過してコレステロールを吸収し、血液に浸透させないという事実によって説明されます。生の野菜や果物をたくさん食べる人は、高齢になるまでコレステロールが正常値を超えることはありません。

ペクチンの役割

水溶性食物繊維の中でもペクチンは私たちの健康維持に大切な役割を果たしています。ペクチン物質は、腸を通って血液への有害物質の吸収をブロックし、それらを結合して不溶性で無害な化合物に変え、私たちの体からそれらを除去します。ペクチンは、リンゴ、カボチャ、黒スグリ、赤スグリ、キュウリ、トマト、桃、アプリコットに多く含まれています。また、熱処理によって製品中のペクチンの量が増加することも非常に重要です。

腸内細菌叢のバランス

腸内細菌叢のバランスを維持する上での繊維の役割も同様に重要です。病原菌の活動を抑制し、それによって腸内の腐敗プロセスを軽減し、体内から老廃物を除去するのに役立ちます。そして、健康な腸は健康な免疫システムを意味します。

病気の予防

繊維が豊富な食品を食べることは、結腸直腸がんの予防に役立ちます。この病気は、まさにほとんどの人の間ですぐに食べられる精製食品の人気のおかげで、腫瘍学において最初の位置の 1 つに浮上しました。

見てみることをお勧めします詳細なビデオ食物繊維の利点について。

毎日の繊維必要量

消化と体全体の健康のための食物繊維の重要性を考慮すると、成人の 1 日あたりの繊維必要量は 25 グラムの不溶性繊維とペクチンです。どの食品に繊維が多く含まれているかを知れば、満腹感や満足感だけでなく最大の効果も得られる、自分に合った食事を作るのは難しくありません。

食物中の繊維が不足するとどのような危険がありますか?

長年にわたり、粗い食物繊維の役割は過小評価されてきましたが、世界中の科学者が食物に食物繊維が含まれていなければならない、そうでなければ人は重篤な病気を避けることができないという結論に達したのは比較的最近になってからです。食物繊維の不足によってどのような病気が脅かされるのかを見てみましょう。

便秘、腸アトニー、痙性大腸炎、細菌異常症、痔を伴う腸疾患。
アテローム性動脈硬化、冠状動脈性心疾患、心臓発作や脳卒中の脅威。
胆石の形成;
糖尿病;
肥満;
直腸がん。

食物繊維を含む製品

繊維が豊富な食品には、ふすま、ドライフルーツ、豆類、キノコ、シリアル、全粒粉パン、ナッツ、野菜、ベリー、果物などがあります。これらすべての食品を定期的に摂取することで、体に必要な量の繊維を摂取することができます。特殊添加剤それを含んでいます。現在、そのような薬は非常に関連性があり、薬局で販売されていますが、それでも優先する方が良いです天然物、それらからの利点は健康にとってはるかに大きくなります。しかし、ふすまについてはさらに詳しく議論する価値があります。

ぬか

ふすまは多くの病気を予防し、治癒するユニークな製品ですが、何らかの理由で私たちのほとんどには人気がありません。ふすまの利点は証明されており、今ではどの薬局や部門でも購入できるようになりました。健康的な食事大きな店舗で。ふすまは小麦、ライ麦、米、オート麦、トウモロコシ、大麦です。それらはどれも栄養価が高く、私たちの体をきれいにしてくれる食物繊維が豊富に含まれています。

ふすまには腸内での吸収効果があり、それ自体非常に貴重な利点があることに加えて、ふすまにはビタミンB、ビタミンE、カロテン、ニコチン酸などの有用な物質が多く含まれています。ふすまには、カリウム、マグネシウム、亜鉛、クロム、セレン、銅などのミネラルが含まれています。

膨満感やその他の不快な腸機能不全を引き起こさないように、ふすまを小さじ半分から始めて徐々に食事に導入する必要があります。数週間かけて徐々に、食事に導入するふすまの量を1日3回大さじ1杯まで増やすことができます。

薬局では、クリスピーボールの形でふすまを販売しています。これはすぐに食べられる製品であり、蒸す必要はなく、付属の説明書に従って簡単に食べることができます。このようなふすまには、その価値を高めるためにさまざまな野菜添加物が強化されていることがよくあります。私は、にんじん、海藻、キクイモ、ブルーベリーが入ったふすまを見つけました。

ふすまには体から異物をすべて浄化する力があるので、摂取すべきではありません薬ぬかと同時に。薬を服用してからふすまを摂取するまでには、少なくとも6時間の間隔が必要です。

ふすまの利点について詳しく知りたい場合は、私の記事を読んでください。

シリアル

食物繊維の重要な供給源の 1 つは、そば、玄米、キビ、オートミールなどの穀物です。全粒穀物や食品を食べることが重要ですインスタント調理使いやすく人気の高い穀物は粗大食物繊維を含まないように加工されているため、全粒穀物を使った料理ほど価値はありません。

野菜と果物

粗い植物繊維の優れた供給源は野菜や果物であり、毎日の食卓に登場する必要があります。野菜を生で食べることは非常に重要であり、それによって野菜から最大限の繊維を摂取することができます。これが常に可能であるわけではないことは明らかであり、すべての野菜が生で食べられるわけではありませんが、キャベツ、ニンジン、ピーマン、根セロリ、大根、カブ、ルタバガ、大根、ネギ、すべての葉物野菜は生でサラダに加えなければなりません。

果物の皮には食物繊維が豊富に含まれています。リンゴに関しては、その果物がどこで育ったのかを考慮する必要があり、地元産のリンゴが出回る季節には、皮をむかずに食べて、体にできるだけ多くのペクチンを摂取する必要があります。これは輸入リンゴには当てはまりません。長期輸送および保管されるすべてのリンゴは、私たちに無害ではない特殊な物質で処理されるため、皮を切り落とす必要があります。

フルーツやベリーのジュースが好きなら、繊維が豊富に含まれる果肉と一緒にジュースを絞るようにしてください。しかし、果物を丸ごと食べるほうがより健康的で、体にとってより多くの栄養素を摂取できます。甘い果物は、その効果を最大限に発揮するために、食前または食後1時間以内に食べるのが正しい方法です。

繊維が豊富な食品。テーブル

製品（100グラム）	繊維量（グラム）
小麦ふすま	43
オーツ麦ふすま	15
乾燥ポルチーニ茸	26
新鮮なポルチーニ茸	12
アンズタケ	7,5
イチジク	13
干しあんず	18
アーモンド	12
ヘーゼルナッツ	10,5
クルミ	7,5
落花生	8,5
そば	12
豆	12,5
大豆	13
オーツ麦	12
レンズ豆	11
新鮮なエンドウ豆	10,3
大麦ひき割り麦	9
米	10,5
ライ麦粉	12
ダークチョコレート	7,5

野菜や果物に含まれる繊維質。テーブル

読者の皆様の便宜のために、野菜と果物の不溶性繊維の量を別の表に示します。

製品（100g）	食物繊維(g)	製品（100g）	食物繊維(g)
アプリコット	0,8	みかん	0,6
パイナップル	0,4	にんじん	1,2
オレンジ	1,4	シーバックソーン	4,7
スイカ	0,5	キュウリ	0,7
ナス	1,3	ピーマン	1,4
バナナ	0,8	桃	0,9
葡萄	0,6	トマト	0,8
チェリー	0,5	ビート	0,9
梨	0,6	プラム	0,5
メロン	0,8	カシス	3
白キャベツ	1,4	赤スグリ	2,5
じゃがいも	1,2	柿	0,5
レモン	1,3	さくらんぼ	0,3
球根玉ねぎ	0,7	りんご	0,6

製品中の粗大不溶性繊維の含有量を調べました。次の表は、どの製品に水溶性食物繊維、つまりペクチンが含まれているかを示しています。果物や野菜に含まれるペクチンの含有量は、種類、品種、熟度、生育場所などによって大きく異なります。

野菜や果物に含まれるペクチン。テーブル

製品（100g）	ペクチン (g)	製品（100g）	ペクチン (g)
アプリコット	3,9 – 8,6	ピーマン	6 – 8,7
スイカ	1 – 1,5	桃	5 – 8,9
マルメロ	5,3 – 9,6	トマト	2 – 4,1
ナス	5,2 – 8,7	ビート	0,7 — 2
葡萄	0,8 –1,4	プラム	3,6 – 5,3
洋ナシ	3,5 – 4,2	カシス	5,9 – 10,6
いちご	3,3 – 7,9	赤スグリ	5,5 – 12,6
ラズベリー	3,2 – 6,7	かぼちゃ	2,6 – 9,3
にんじん	6 — 8	さくらんぼ	1,7 – 3,9
キュウリ	5,9 – 9,4	りんご	4,4 – 7,5

どの食品に繊維が含まれているかを知ることで、健康と身体に利益をもたらすように食事を調整するのが簡単になります。外観。誰もが自分で不溶性繊維と水溶性繊維を含む特定の製品を選択でき、そのバランスが最高のコンディション消化と生物全体の重要な機能のために。

繊維への害、禁忌

食物繊維は粗い食物繊維であるため、食道、胃、腸の疾患が悪化した場合には禁忌です。繊維が豊富な食品は、粗繊維のない柔らかい食品だけを長期間摂取している人にとっては有害である可能性があります。この場合、胃腸管は粗い食べ物による刺激に反応して、ガスの発生、膨満感、腹痛、下痢、嘔吐を引き起こす可能性があります。

このため、体の声を聞きながら、粗繊維を含む食品を少しずつ取り入れながら、徐々に慣れていく必要があります。否定的な反応が発生した場合は、治療が必要な消化器系の病気を除外するために医師に相談する必要があります。

繊維が豊富な食品を食べる場合は、必ず水を飲む必要があります。その場合、推奨される 1.5 ～ 2 リットルが二重に必要になります。

そして魂のために今日私たちは耳を傾けます S.ラフマニノフ。声を出す ニュージーランド出身のオペラ歌手キリ・テ・カナワが出演。そこには、たくさんの愛、この世のものとは思えない不安、魂のすべてが詰まっています...

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