住宅の建物 庭用の果樹や低木。 写真付きの庭に最適な果樹 果樹

庭用の果樹や低木。 写真付きの庭に最適な果樹 果樹

親愛なる読者の皆さん、こんにちは! 私たちは、皆さんが常に最高で最も生産性の高い果樹や低木を庭に植えようと努力していることに疑いの余地はありません(もちろん気候が許せばですが)。 今日、そのような植物の品種のリストは非常に膨大であり、庭の果樹:名前と写真を提供する私たちの記事は、この多様性について少し理解するのに役立ちます。

庭師のように、リンゴのように

どんなリンゴがあるでしょうか? それはすべて品種や種類によって異なりますが、いずれにせよ、リンゴの木のない庭を想像するのは困難です。 これらは果樹のリーダーであり、南部、シベリアの厳しい環境、およびモスクワ地方で栽培されています。

合計50個まであります さまざまな種類リンゴの木、そのうち以下のものが我が国の庭園で栽培されています。

  • 家庭(文化)。
  • ドワーフ。
  • 円柱状。
  • 半矮星。

国産品種(背高)は、収穫時期により夏品種、秋品種、冬品種に分けられます。

夏に果実が収穫される品種:

  • 白い詰め物(果物が熟す - 7月、果物は香りがよく、果肉は緩んでいます)。
  • グルショフカ・モスクワ(今日でも人気を失っていない古代の品種は、耐寒性と収量の多さが特徴です)。
  • キャンディー(果物は甘くて美味しく、気取らず、耐寒性があります)。

秋の品種の中で、庭師は特に次のことを強調しています。


これらの品種の果実は保存に使用されます。

リンゴの木の冬品種:

これらの木は、コンパクトなサイズ、優れた生産性、および非常に高い耐病性によって区別されます。 そして、面積が小さい場合は、まさにそのようなリンゴの木を植えるのが最善です。

最も有名な品種には次のようなものがあります。

柱状のリンゴの木

庭園内 さまざまな地域ロシアが見つかる。 それらは、それらと同様にサイズは小さいですが、外観は緑に絡みついた柱のように見えます。

収量は1本の木から最大10kgに達し、リンゴは生でも缶詰でも美味しいです。

モスクワ地域にとってこれらの果樹の最良の品種のうち、私たちは次の点に注目します。

  • 通貨;
  • モスクワのネックレス。

シベリアとウラルに適しています:

  • イクシャ。
  • 社長;
  • 対話。

北西部のかなり厳しい条件に備えて、次の品種がゾーン分けされています。

    • オスタンキノ。
    • 社長。

このタイプのリンゴの木は気まぐれではないため、国の北部地域やシベリアの庭師によって柱状の木が最もよく選ばれます。

庭に梨を植える

梨は貴族の作物と呼ばれており、梨なしでは庭は完成しません。 人気ではリンゴの木に劣りますが、それはリンゴの木よりも熱を好む作物であり、氷点下の気温にも耐えられないためです。

しかし、専門家の育種作業のおかげで、現在では、北西部、シベリア、ウラル地方でも栽培に成功している「北」の梨の品種を購入することができます。

興味深い特徴:多くの梨の果実は見た目は悪いですが、とてもおいしいです。 しかし、見た目が本当に美しい梨は、それほど美味しくありません。

したがって、庭師の注目を集めている梨の品種は次のとおりです。

サクランボのない庭とは何でしょうか?

確かに、この美しさのない庭園を(北部地域であっても)想像することは不可能です。 さらに、今日では庭師は特定の地域に適した品種を選ぶことができ、すべては労力と適切な手入れにかかっています。

モスクワ地方のサクランボの品種:

        • アプフチンスカヤ。
        • リュブスカヤ。
        • チョコレートガール。
        • 若者。

ロシア中部では、庭師は次の品種を選択します。

        • 樹液;
        • ラドネジ(普遍的な品種、低成長、耐病性)。
        • Volochaevka(実り豊か、自家受粉)。
        • ブルネット(実が多く、果実は加工に使用されます)。

シベリアとウラル山脈でサクランボが実を結ぶために、これらの地域に限定された品種が選択されます。 そしてここでは、次のサクランボが庭師の注目に値します。

それらは、背が低く、耐霜性が高く、生産性が高いことが特徴です。 この気まぐれで暑さを好む作物の品種を正しく選択すれば、かなり厳しい気候でも、自分の庭で採れたおいしいベリーを味わうことができます。

プラム - 庭に選ぶべき品種

庭の伝統的なもう一つの果樹はプラムです。 核果果実はリンとカリウムが豊富で、非常に細心の注意を必要とし、中部ゾーンやモスクワ地域の条件では必ずしも根付くとは限りません。 しかし、繰り返しになりますが、ブリーダーのおかげで、長い冬に耐え、豊作を喜ばせることができる耐霜性品種が開発されました。

背の高い品種のうち、次の点に注目してください。

        • スモリンカ(生産性が高く、接ぎ木が可能、生で使用、乾燥用、プルーンの生産用)。
        • トラベラー(ウラルにとって優れた品種、耐霜性が非常に高く、果物は美味しく、石は簡単に分離されます)。
        • ブルーバード (庭師はこの品種が好きでした) レニングラード地域その優れた特性:高収量、耐霜性、病気や害虫に対する耐性)。

よりコンパクトな梅が必要な場合は、庭に次の品種を選択できます。

        • ダシェンカ(花粉媒介者が必要、早熟、中生品種)。
        • 集団農場のレンクロッド(耐霜性品種、気取らない、果物は甘く、非常にジューシーです)。

また、多くの庭師は自分の区画に円柱状の梅を選びます。

        • インペリアル;
        • オリョールの夢。

これらの品種は豊作で所有者を喜ばせ、そのコンパクトさと耐霜性により、かなり過酷な条件でも実を結びます。

果樹に関する私たちのレビューが、最も人気のある作物や品種についてのアイデアを提供することを願っています。 選択はあなた次第です!

彼らは、敷地内に矮性の果物作物の庭園全体を組織しており、サイズは小さいものの、背の高い果物に劣らない収穫量をもたらします。

説明

矮性果樹私は矮性台木に接ぎ木された低成長の果樹です。 成体の矮性作物の高さはわずか2〜3メートルに達します。 そのような小人は20〜30年生き、植えた瞬間からすでに3年目に実を結び始めます。 根が浅いので水分を非常に要求します。

人気の種類と品種

人気の矮性および半矮性果実の品種の中には、果実の成熟の点で異なる数十の人気のある品種があります。

リンゴの木

この台木で最も人気のあるのは M9 台木です。 特に産業園芸に適しています。 これらは私たちの地域で人気があります 低成長のリンゴの木の早熟品種:

  • . このタイプのリンゴは、黄緑色の縞模様の色、しっかりとしたジューシーな果肉を持っています。 8月に熟し、平均重さは約120グラムです。
  • "素晴らしい". 結実は植え付け後4年目に始まります。 耐寒性と収量の多さが特徴です。 大きく、黄色がかっていて、赤いバレルがあり、平らで丸い。 味は蜂蜜です。
  • . 超早生品種。 結実は7月後半に始まり、収量は高くなります。 果実は中程度の大きさで、キャラメルの風味があり、ジューシーです。 欠点の中には、頻繁に敗北することが挙げられます。
  • . あまり人気のないドワーフ。 3年以内に実を結びます。 色はピンクイエロー、ストライプ。 果物の重さ - 100グラムから。

シーズン中、次の種は秋に分類されます。

  • 「秋のストライプ」。果実は大きく、重さは200グラムにもなります。 色は鮮やかな黄色、味は甘酸っぱいです。 この品種は、地下室やセラーでの低温保管に最適です。
  • . 前が一番安定する 気象条件そしてさまざまな病気。 9月後半には赤オレンジ色の果実が実ります。 高い商業性を持っています。
  • 「ソコロフスコエ」。この品種は収量が多く、1 つから 80 ~ 90 キログラムの緑がかった甘酸っぱい味と粒状の果肉が収穫できます。 この植物は天然の矮性植物です。

知っていましたか? 考古学者の観察によると、リンゴの木は人類によって栽培された最初の木であり、その果実は紀元前6500年には食べられていたそうです。

、 または 晩熟低成長のリンゴの木には次の品種があります。

  • . この品種は突然の天候の変化に耐えますが、より注意が必要です。リンゴの木が定期的に実を結ぶためには、頻繁に枝を剪定する必要があります。 果実は細長く、赤黄色で酸っぱいです。
  • 「スノードロップ」. 果実は円錐形の丸い外観、黄色がかった色と赤い樽、甘酸っぱい味を持っています。 重さは150グラムに達します。
  • 「モスクワネックレス」. 見た目は斬新ですが、すでに大人気となっています。 果実は真っ赤でピンクがかった果肉があり、甘酸っぱい味がします。
  • 「グルシェフカ・ポドモスコフナヤ」。木は植えてから6年目に実を結び始めます。 かなり小さな果物が異なります 。 保存性と収量が良好です。

また、同様に人気のあるリンゴの木の品種には次のものがあります。
  • "オタワ";
  • 「アロマ・デ・ヴァレ」。
  • 「初期のマック」;
  • 「初期ジュネーブ」。

洋ナシ

庭師の間で発育不全の植物の最も一般的な種類は次のとおりです。 中くらい-そして 晩熟:

  • 「グランドチャンピオン」収量が高く、果実は大きく、重さは最大250グラムです。 梨の果肉は油分が多く、とてもジューシーで甘いです。 霜にも強いです。
  • . デザートは丸い形をしています。 果実の色は緑がかっています。 梨1個の重さは180〜200グラムです。
  • 「パリジャン」。冬に熟す果実は甘酸っぱく、とても大きいです。 色は緑がかった黄色で、赤みがかった斑点が見えます。

プラム

  • 「ブルーフリー」。とても 耐寒性のある種ミニチュア 早熟が特徴です。 果実は真っ黒で楕円形です。
  • 「チャチャクスカヤ」。晩熟の梅の木。 果肉はクリーミーで、甘酸っぱい味わいです。
  • "社長"。最も気取らない梅の木。 収穫は早く、豊富で高品質です。 高い商業性を持っています。 果実は楕円形で、甘い味がします。

発育不全の最大身長は約2メートルです。

  • 「スイートカップ」最も一般的であると考えられます。 この品種は耐寒性があり、非常に肥沃です。 白っぽい果肉と甘い味を持つ果物。
  • 「UFO」- 別の種類のミニチュアイチジクピーチ。 外観に非常に耐性があります。 果実は非常に甘く、大きくてジューシーです。 産業園芸に最適なオプションです。

アプリコット

  • 「アーリーレッドオレンジ」。極早生の低生種です。 大きく、明るいオレンジ色で、側面が赤く、甘い味がします。 この品種は市場性があり、輸送性と保管性が高いです。
  • 「ハーディ」。アプリコットの晩生品種。 低温と乾燥に強いため、私たちの地域では非常に一般的です。 果実は大きく、種子は簡単に分離できます。 皮は薄く、肉は濃厚 オレンジ色、ジューシーで砂糖のように甘い。
  • 「クリミア・アムール」。中後期の品種。 大きくて圧縮されており、重さは最大100グラムです。 淡いオレンジ色で、酸味が特徴。 とても香りが良いです。

知っていましたか?英国のエリザベス 2 世女王は、ホリールード宮殿の自宅の庭で栽培された 2 つのプラムで朝食を始めます。 この梅の品種は「ブロンプコン」と呼ばれています。

ドワーフガーデンの利点

庭のための矮性の木のすべての利点は、そのような植栽の成長の容易さの概念に帰着します。

結実が早い

すべての矮性の木の生産性が向上しており、これは特に園芸が産業である場合には非常に重要です。 また、矮性植物の安定した結実は、通常の果樹作物よりもはるかに早い樹齢8〜10年で確立されます。

お手入れが簡単

植物の高さが高いので、庭を縛り、掃除し、肥料を与えるなど、庭を適切な状態に維持するのが簡単になります。 また、低成長植物の高さにより、収穫が大幅に簡素化されます。

生産性

矮性の木からの果物の量と品質は、通常の庭園に比べて決して劣るものではなく、さらに高いものです。 これは、成熟が早いことと、木自体の成長に対するエネルギー消費が比較的少ないことの両方によって説明されます。

何かデメリットはあるのでしょうか?

組織 ドワーフガーデン欠点がないわけではありません。

初期投資

購入費 植栽材料ペアを着陸させたときよりも何倍も大きくなります 普通の木。 また、矮性品種自体は、単純な果樹の挿し木よりも高価です。

介護の大変さ

ここでの難しさはイベントではなく、通常の庭園と同じですが、開催頻度にあります。 そして、十分な時間を見つけるのは難しいことがよくあります。

寿命

低成長品種の樹木は通常の庭園のほぼ半分の長さであり、結実期間が短いことを意味します。

サポートの必要性

低成長種の根は浅い位置にあるため、庭師はそれぞれの木に支柱を購入する必要があります。 果物の重みや風の影響など、木が曲がったり倒れたりする原因を予測することは不可能です。

植え方と手入れの基本ルール

矮性の木は庭に植えるだけでなく、家の装飾としても役立ちます。 そのような赤ちゃんは浴槽に植えられ、次の場所に移すことができます。 開けた地面.

着陸

果樹の植え付けに最適な時期は秋です。 気温条件とスタートまでの長い期間

果樹には、木のような形をしたすべての果樹が含まれます。 原則として幹は 1 つですが、例外として幹が複数ある場合もあります (イチジクや桑など)。

このような植物を育てるには特定の要件があります。 場所の選択、植え付け、さらにそれらの世話をするためのヒントと実際的な推奨事項は、この記事に記載されています。

庭に最適な果樹 - 名前と写真

植物分類によれば、ほとんどの果樹はバラ科に属します(たとえば、リンゴ、ナシ、サクランボなど)。 桑植物にはイチジクや桑が含まれます。 さらに、このカテゴリにはナッツ作物(ヘーゼル、ヘーゼルナッツ、クルミ)が含まれます。

植物のグループとして、それらは通常の庭で育てるのが非常に簡単ですが、成長条件に非常に敏感です。

基本的な土壌と条件の要件は次のとおりです。

  • 最適な水分を備えた高品質の土壌排水。
  • 十分な量の太陽。
  • 深耕。

このような作物を栽培する場合、他の農作物とは異なり、数年後にのみ収穫が得られます。 しかし、将来的には結実期間は数十年続きます。

多種多様な果樹の中で最良のものを選択することは困難ですが、どのような気候でも成長するのに適した、最も人気があり気取らないものについて説明しようとします。 最も人気のあるのはリンゴとナシの木で、適切な品種を選択することで、初夏から晩秋までジューシーな果物を楽しむことができます。 核果作物の中でも、サクランボとプラムは、高収量と耐霜性を特徴とするため、特に人気があります。 また、庭園では、ラズベリー、スイカズラ、シーバックソーン、クルミ、葉柄、桑の実、チェリープラムなどの果物の茂みを見つけることができます。 一般に、庭の果樹や低木の選択は完全にサイトの所有者の好みに依存すると言えますが、多種多様な現代の雑種により、寒さや干ばつに強い品種を選択することができます。

植栽場所の選択と敷地の準備

彼らは着陸地点を選択するときに特に注意します。 サイトはかなり晴れていて湿気が多いはずです。 さらに、土壌を適切に準備する必要があります。 樹木、茂み、および 別棟図 1 に示します。


図 1. 左から右へ: 場所 オーチャード標準的な土地上の建物と植栽に関する基本的な推奨事項、および苗木を保管するための技術

まずは多年生雑草を取り除きます。 これを行うには、地面を掘って雑草の根を取り除くか、特別な除草剤を使用するだけです。 除草・処理しても雑草が残ってしまう場合があります。 この状況では、果樹作物にとって安全な製品を選択しながら、植栽後に除草剤処理が繰り返されます。

注記:さらに、木は鳥から身を守ってくれます。 残念ながら、大きな標本の保護を組織することは不可能ですが、矮性作物の場合は金属ワイヤーでケージを作ることができます。

オープンスペースだけでなく、壁やフェンスの近くでも設置場所としてご利用いただけます。 たとえば、サクランボは北の壁の近くでよく育ち、特定の種類のプラムは壁で風から守られているため、北の壁よりもよく実を結びます。 オープンエリア。 イチジクの場合は、最も暖かい壁を選択する必要があります。 ブックマークに関する実用的な推奨事項 オーチャードビデオで紹介されています。

正しい木を植える方法

生産性は植栽の品質に直接依存します。 まず、土壌を適切に準備する(掘り起こして雑草を取り除く)必要があります。 1本の木に1平方メートルの区画が割り当てられます。 土壌の酸性度が検査されます。 5.8 未満の場合は、追加の石灰が土壌に追加されます。

注記:苗を植える前に、掘った穴に骨粉とミネラル肥料が追加されます。 場所の選択も重要な役割を果たします。 休眠中、つまり土壌があまり温まる時間がない早春にそれを実行することをお勧めします。 鉢や浴槽で栽培する場合は、一年中植え付けを行います。

苗木を間違った時期に受け取った場合は、風のない場所で少し掘るか、暖房のない部屋(納屋やガレージなど)に置き、湿ったわらと袋で根を包みます。

その後、次の原則に従って植栽が行われます。

  • 現場では、杭が地面に打ち込まれます(軽い土壌では深さ60 cm、重い土壌では-45 cm)。
  • 杭の高さと数は品種に応じて選択されます。 たとえば、背の高い品種の場合、杭の高さは最大 2.5 メートルにする必要がありますが、矮性品種の場合は、メートルの長さの杭で十分です。 さらに、樹冠が広い標本(サクランボなど)の場合は、幹の両側に数本の杭が取り付けられます。 上部枝が損傷しないように、支柱は樹冠から数センチメートル下に配置する必要があります。
  • 矮性の木は常に杭の形でのサポートを必要とします。 背の高い品種の場合、杭は最初の5年間のみ必要で、その後は取り除くことができます。 まず、幹を揺すって土にしっかりと固定されていることを確認します。

植え付け当日に、十分な大きさの穴を掘ります。 苗のまっすぐな根はその中に自由に配置される必要があります。 穴の中央には小さな丘が置かれています。 ピットの底の土には肥料または堆肥が混ぜられます(図2)。

さらなる着陸順序は次のとおりです。

  • 長い根や壊れた根は切り取られます。
  • 苗木は、支柱から5〜7 cmの穴の中心に配置されます。
  • 穂木が根付くのを防ぐために、穂木は表面から少なくとも10cm離して配置する必要があります。
  • 穴は土で埋められ、苗を垂直に支えます。 まず、根の上部のより肥沃な土壌層を振りかけ、次に残りの土壌を振りかける必要があります。 最終段階では、地球は圧縮されます。
  • 次に、肥料、泥炭、または堆肥でマルチングします。 苗の幹が真菌に感染するのを防ぐために、苗の周りには直径数センチメートルの空きスペースが残されます。
  • 木は杭に結び付けられなければなりません。 1年生の苗であれば小さなロープで十分ですが、2年生の苗の場合はよりしっかりと固定する必要があります。 同時に、樹皮の損傷を防ぐために、ロープまたはワイヤーと樹皮の間にガスケットが配置されます。 短いものは1か所で結び、高いものは2か所で結びます。

図 2. 果樹を植えるための正しい技術

苗の樹皮がノウサギなどのげっ歯類によって傷つけられる可能性がある場合は、金網で囲います。 靭帯は毎年チェックされ、木の成長に応じて定期的に緩みます。

苗木を壁に植える場合は、特別な技術に従う必要があります。 土壌が痩せていて水はけが悪い場合は、パイプや井戸を敷設し、痩せた土壌に芝生、肥料、または肥料を与えます。 壁際に植える場合は30cm程度凹みを付けてから植えてください。 若い木定期的に水を与えた。 このビデオから、果樹の植え付けに関する専門家のアドバイスを学ぶことができます。

庭の木の手入れ

果物の木成長はゆっくりですが、豊かな収穫を得たい場合は、苗を地面に植える最初の段階から庭の世話をする必要があります。 標準的な散水、施肥、予防散布に加えて、以下に説明する特別なケア対策を強調する価値があります。

台木の選択

最も一般的な果樹 (リンゴ、プラム、ナシ、サクランボ、アプリコット) は、種台木を使用すると背が高くなりすぎます。 高さを制限するために、矮性台木が使用されます。

たとえば、ナシをマルメロに接木して、その成長を制限することができます。 図3は、さまざまな品種の台木を使用したナシとサクランボの成長パターンを示しています。


図 3. 特定の台木を使用した場合の果樹 (ナシとサクランボ) の成長パターン

台木の選択に関する主な問題はサクランボで発生します。 最近、ブリーダーは矮性雑種を作成しましたが、それでも必要なレベルの成長制限を提供していません。

剪定と樹冠形成

剪定は庭を育てる上で必要な段階です。適切に剪定することで植物の活力を維持し、 上級生産性。

それぞれの果物作物には、剪定と整形に関して独自の基準と技術があります。 一見すると複雑そうに見えますが、手順に従ってしっかりと手順を踏めば、初心者の庭師でも剪定を行うことができます。 基本的な剪定に関する推奨事項を図 4 に示します。

剪定用語は重要な役割を果たします。

  • 一次骨格枝は幹から直接伸びています。 二次骨格枝がそれらから伸びています。
  • 中心導体(リーダー)は幹線の延長部分、つまり幹線の上部です。
  • 伸びすぎた枝は、つぼみと花で覆われた短い側枝です。 成長を促すために彼らが使用するのは、 特殊な技術トリミング。

図4 果樹の枝の配置と剪定技術

腎臓にも一定の分類があります。 成長の過程で、花のあるものは花に変化し、成長するものは若芽に変化します。

人工受粉

多くの品種の果樹は自家受粉できません。 つまり、ある品種を1本だけ植えても収穫は得られません。 そのため、庭を作るときは、ミツバチによる他家受粉が起こるように、同じ品種または異なる品種の苗木をいくつか近くに植えます。 庭を設計するときは、互換性と最も効果的な花粉媒介者に関する情報を考慮する必要があります。

注記:生物学的な観点から見ると、受粉は雄の器官(雄しべ)から雌の器官(雌しべ)への花粉の移動です。 雌しべの柱頭で受精が起こり、果実が現れます。 一般に、受精は昆虫や風によって行われますが、作物によっては手作業で受粉する必要があります。

開花時期とそれに伴う受粉時期は品種によって異なります。 花が同時に咲くと他家受粉が起こる可能性があります。 ただし、品種によっては相性の悪いものもあります。 この場合、受粉は起こりません。 さらに、いわゆる効果のない花粉媒介者(特に、ある種のリンゴやナシの木)も存在します。

  • ほとんどの果樹は、二重 (対の) 染色体のセットを持っています。 しかし、標準よりも1.5倍多い染色体のセットを持つ種も存在します。 これらは花粉媒介者としては弱いので、ペアのセットで 2 つの植物の隣に植える必要があります。
  • 2年に1回しか開花しない木も、花粉媒介者としては不十分であると考えられています。
  • サクランボは優れた受粉媒介者であり、自家受粉もよく行います。 サクランボはサクランボによって受粉されるので、サクランボの近くにサクランボを植えるのが良いです。
  • アプリコットや桃の受粉は手作業で行うのが最善です。 堅果作物でも同様ですが、枝を振ると花粉の飛散が促進されるため、定期的な剪定で十分です。 開花中にブドウの木を揺すって受粉することもできます。

温室で木を育てる場合、昆虫が部屋に入ることができないため、受粉は手だけで行われます。 花粉の準備ができているかどうかを確認するには、花の上を指でなぞるだけです。 手に黄色い塊が残っている場合は、受粉を開始できます。


図 5. 果樹作物の手作業による受粉技術

手動受粉の場合は、柔らかいブラシまたは綿棒を使用して、雄しべから花粉を慎重に収集し、雌しべに移します。 植物に異なる性別の花がある場合は、雄花を選び、その花びらを取り除き、すべての雌花の中心に取り付ける必要があります (図 5)。 効率を高めるために、開花が終わるまで毎日人工授粉が行われます。 受粉は、一貫して乾燥した暖かい天候の日中のみに実行できることが重要です。

思いやりのある庭師の手にかかれば、ベリーの茂みは敷地の本当の装飾になることができます。 愛情を込めて育てられた果物は、季節を通して美味しい収穫をもたらしてくれます。

庭の区画の整理は、これなしでは完了しません。 フルーツとベリーの茂みそして木々。 美しい庭園で ランドスケープデザインベリーの茂みのための場所があるはずです:ラズベリー、グーズベリー、スグリ、シーバックソーン、スイカズラ、ブラックベリー、ブルーベリー、サービスベリー。 最も人気のある低木の概要を提供します。

ラズベリー

確かにあなたも素晴らしいものについて聞いたことがあるでしょう。 ラズベリーの茂みがかつては森林のみに生えていたとは想像するのが難しいです。 そしてわずか数世紀後に、彼らは庭の区画でそれを繁殖し始めました。 ラズベリーには多くの利点があり、庭に必要なものです。 低木には品種に応じて赤い実がつきますが、黄色や紫がかった黒色のものはあまり一般的ではありません。

ラズベリーの品種

  • 早生、中生、晩生の伝統的な品種。 あらゆる状況に適応します。 欠点:収量が低い。
  • 実が大きいものは収量が多いとされています。それぞれ最大12グラムのベリーを栽培できます。
  • 最も人気のあるものはremontantです。 彼らは最初の年に実を結び始めます。

ケアの特徴

ベリーの茂みには定期的な水やり、ほぐしなどが必要です。 植え付けは春か秋に行います。 冬の間、茂みの周りの土壌は断熱されます。 春には剪定と結束が必要です。 茂みを病気から守らないと、上記の対策はすべて役に立ちません。

多くの種類の低木には枝にとげがあるため、収穫するときは手袋を着用してください。

グーズベリー

グーズベリーは、北方ブドウまたはロシアンチェリープラムと呼ばれることがよくあります。 気取らない作物は良い収量をもたらします。 照明が当たった場所では茂みがとても気持ちがいいです。 彼らは日陰や水浸しを恐れます。 グーズベリーはほぼすべての地域で見つけることができます。 茂みは3年目から実を結び始めます。果実は緑色、黄色、または赤茶色です。 少なくとも1500種類はある

スグリとは異なり、グーズベリーは干ばつを恐れません。

グーズベリーの品種

  • ヨーロッパの品種はその味の高さで高く評価されています。 欠点:病気や霜に対して不安定です。
  • アメリカのものは干ばつを恐れず、豊作です。 果実の大きさはヨーロッパの品種に比べて劣ります。
  • ハイブリッド - 最善のものをすべて組み合わせます。 それらは庭の区画で最も一般的であると考えられています。

ケアの特徴

グーズベリーは酸性土壌に耐えられません。植栽溝に庭の堆肥と石灰を追加することをお勧めします。 茂みは9月に植えられます。 で 春の植え付け植物が枯れる可能性があります。 古くて枯れた枝は剪定する必要があります。熟したらグーズベリーを集めます。 枝にトゲがあるので手袋をして作業した方が良いです。


ブラックベリー

ブラックベリーは比較的最近になって庭で栽培されるようになりました。以前は野生でしか見つけることができませんでした。

味に関してはラズベリーを上回りました。 多年生の根茎を持つ低木は、鋭いとげがあるため需要がありませんでした。 しかし、ブリーダーのおかげで、彼らは現れました。 見た目はブラックラズベリーに似ています。 酸っぱい味がします。

ブラックベリーの品種

  • まっすぐに育つブラックベリー- 最も一般的であると考えられています。 茂みは良い収穫をもたらし、敷地内のスペースを節約します。
  • 半匍匐性の品種は非常に珍しいです。 経験豊富な庭師は、この特定の品種を植えることをお勧めします。
  • Remontant ブラックベリー - 季節ごとに 2 回収穫できます: 6 月、8 月。

ケアの特徴

肥沃な土壌で豊かな収穫をもたらします。 直生品種では若い茎を束ねる必要があります。 ブラックベリーはラインに沿って厳密に溝に植えられます。そうしないと、メンテナンスが困難になる可能性があります。 結実期には、茂みに豊富に水をやる必要があります。


スイカズラ

食用のスイカズラは「若返りの果実」と呼ばれています。 果実には若さの要素であるセレンが含まれているため、名前は偶然現れたものではありません。 美しい花を咲かせるので、観賞用によく使われます。しかし、ベリーはビタミンの有用な貯蔵庫としての価値が非常に高く評価されています。

5月中旬に熟します。 ベリーには少し苦い特有の味があります。

スイカズラの品種

  • 長い実のスイカズラ - 中型の茂みは、果実の円筒形によって区別されます。
  • ハイブリッド品種 - ベリーの品種を交配することによってブリーダーによって育てられました。
  • 中晩期の品種では、晩秋までスイカズラを収穫できます。

ケアの特徴

茂みは日陰にあまり耐えられません。 植える場所を選ぶときは、日当たりの良い場所を優先するのが良いです。 秋と春の両方の植え付けに適しています。 春には、成長期が始まる前にこれを行う必要があります。 スイカズラはゆっくりと成長するので、茂みが根を張り、よく実を結ぶように、それは餌を与えられます。

6〜8歳の茂みには衛生的な剪定が必要です。 乾いた枝は取り除く必要があります。 若い芽は剪定する必要はありません。


スグリ

多年生のカラントの低木は、庭の区画や森林プランテーションで見つけることができます。 ベリーはその味で有名で、 有益な特性。 気取らない茂みでは、豊かな収穫を得ることができます。 1 つのサイトに対して 1 つの品種を選択することはほとんど不可能です。 最良の選択肢は、一度に複数の種を栽培することです。 苗木は寒い冬の条件下での厳しい自然災害を適切に克服します。

スグリの品種

  • 早生、中生、晩生のブラックカラント。 大きな果実の品種が最も人気があると考えられています。
  • 赤スグリは、より重い房によって区別されます。 茂みは最長20年間は植え替えなしで成長することができます。
  • ホワイトカラントは、味と利点においてレッドカラントに劣らない品種です。
  • ハイブリッド品種 - グーズベリーとスグリの品種を選択して育てられました。

ケアの特徴

水はけの良い土壌で豊かな収穫が得られます。酸性環境には植えないでください。 成長期には土壌をほぐす必要があります。 乾燥した天候では、土壌を乾燥させないでください。水やりを行う必要があります。

秋には、古くなった枝を剪定して茂みを若返らせる必要があります。


ブルーベリー

多くの地域では珍しいベリーとみなされています。 より多くの場合、それは野生で見つけることができます。 庭師の間では、自分の区画で有望な品種を栽培することに関心が高まっています。 おかげで 適切な処置健康的なベリーをたくさん収穫できます。

ブルーベリーは見た目がブルーベリーに似ています。

ブルーベリーの品種

  • 背の高い品種は生垣として適しています。 茂みは枝分かれしており、果実は濃い青または濃い青の色をしています。
  • 背の低いブルーベリーは春に豊かに咲き、優れた収量と整った茂みで喜ばれます。
  • 南部品種 - 乾燥した気候で栽培するために交配によって品種改良されました。

ケアの特徴

家庭では、野生ではなく、より適応した栽培品種を栽培する方が良いです。 種子による植え付けや茂みの分割方法に関係なく、茂みはよく根付きます。 剪定は、植物の生後5〜6年から始めて、成体の茂みで行われます。

ブルーベリーは肥沃な条件を作り出すために必要な土壌に非常にこだわります。


シーバックソーン

シーバックソーンの茂みは水域の近くで見られるため、しばしば「シーソーン」と呼ばれます。 経験豊富な庭師は、自分の区画でそれをうまく育てることができます。 ベリーの用途は非常に幅広く、主に薬用に使用されます。 シーバックソーン油は特に価値があると考えられています。

シーバックソーンの品種

  • 早熟、中熟、晩熟 - シーバックソーンの園芸品種。
  • 植物の品種 - 事実上とげがありません。
  • 実が大きい品種は甘みがあり、とげがありません。

ケアの特徴

シーバックソーンの雄と雌の標本が近くに植えられている場合、茂みは実を結びます。。 冬の間は土を覆う必要があり、激しい霜にはあまり耐えられません。 剪定は春に行われます。 8〜12歳の茂みは切り株の下で若返りを必要とします。 干ばつ時を除いて、植物に水をやる必要はありません。


イルガ

美しい植物はよく使われます 観賞用低木。 そして、そこに生える果実がどれほど有用であるかを知っている人はほんのわずかです。 一度サービスベリーの果実を味わったことがある庭師は、間違いなく自分の敷地に茂みを植えたいと思うでしょう。 この植物は有用であるだけでなく、耐寒性があり、厳しい気象条件にも耐えることができます。

サービスベリーの果実の味は、どことなくチェリーを思い出させます。

サービスベリーの種類

  • アルダーサービスベリーは、春に咲き乱れる低木です。 秋には葉が色づきます 明るい色。 植物から最大10kgのベリーを得ることができます。
  • カナダのサービスベリーは、背の高い木のような低木です。 果実は肉厚で心地よい味わいです。
  • イルガ・ブラッドレッドは、細長い中型の低木です。 果実はとてもジューシーで、皮は薄くて繊細です。

ケアの特徴

カウント 気取らない植物、実質的にメンテナンスは必要ありません。低木は、特に成長期に、豊富な水やりを好みます。

最初の2〜3年は剪定によって茂みを形成する必要があります。 成長すると植物は若返ります。

果実は鳥を引き寄せるため、熟したら速やかに収穫しなければなりません。


数種類の低木を植えることで、品揃えを多様化できます。 果物の苗庭で。 植物の選択に関しては、幅が広いため、確実に何かをアドバイスすることは不可能です。 植物の個々の特性を考慮して種類と品種を選択する必要があります。

私はこの珍しいアプリコットについて、I.V. ミチュリンから初めて読みました。 彼はその品種の 1 つであるシュロル チラン (彼はトロル チランと誤読した) を土の小屋で明るい日陰で育てました。 黒アプリコットの果実の味の性質を評価し、科学者は、生で消費すると、「本物のアプリコットの最高級品種とは比較にならないが、それでも、私たちの市場で見つかる輸入された一般的な品種の果実と比較すると、それらの多くは劣悪である」と書いています。後者の新鮮なアプリコットの味が好きではない人は、特にピリッとした辛味を持つ黒アプリコットの果実を喜んで好みます。 アプリコットから作られたジャムに関して言えば、例外なく誰もがブラックアプリコットの側に立つでしょう。なぜなら、アプリコットの果実から作られたジャムは、見た目も味も他のすべての種類のアプリコットから作られたジャムよりも計り知れないほど品質が高いからです。」

I.V. ミチュリンによれば、シュロル・ツィランという品種自体は、「ほとんどの冬は霜に悩まされないが、花芽が枯れてしまう」ため、中間ゾーンの庭に植えるのには適していないという。 しかし、公平を期すために、I.V.ミチュリンはこの品種の種子から植物を育てており、それらは非常に安全に公然と越冬したと言わなければなりません。

一言で言えば、私はこの珍しいアプリコットについて読んで、非常に興味を持ったので(親愛なる庭師の皆さんも興味を持っていただければ幸いです)、核果作物の権威ある専門家である学会員G.V. エレミンにそれについてさらに詳しく尋ねることにしました。 そして、これが私が学んだことです。黒アプリコットは、その形態学的および生物学的特徴のほとんどにおいて、親種の中間的な位置を占めています。 その果実はアプリコットより小さく(20〜30 g)、思春期で、皮の色は黄色から濃い紫です。 果肉は繊維質で、ジューシーで、甘酸っぱく、大きな実を結んだチェリープラムの品種を思い出させますが、アプリコットの香りがあります。 ほとんどの品種の石は果肉から分離されていません。 黒アプリコットの果実の味は、通常のものの最高の品種よりも劣りますが、さまざまな自家製の準備に適しています。

マウスはG.V.エレミンの一種です。 これは文字通り、浴槽の中でも育てることができる矮星です。 同時に耐寒性もあります
(ミドルゾーンに適しているらしい) 病気に強く、甘酸っぱい
香りのよい果物

ブラックアプリコットの古代品種のうち、最も有名なものは、シュロー・チラン(チラン・サラール)、アメリカン・ブラック、ビッグ・レイト、マナレシです。 クリミアOSS VNIIRでは、この作物の新品種を開発するために多くの研究が行われてきました。 科学者の課題は、果実の味が改善され、種子が取り外せる、より生産性が高く耐寒性の高い品種を作り出すことです。 これを行うために、ブラックアプリコットは、独自の品種だけでなく、プラム(中国、ロシア、国産)、チェリープラム、一般的なアプリコット、スロー、チェリープラムなどの遠い親戚と交配されます。 こうして得られた品種は、古代のものとは大きく異なり、ある種の新しい果物作物と呼んでもいいかもしれません。 新しい品種の中で特に興味深いのはマウスです。 また、G.V. エレミン氏は、新しい品種のクバン ブラックとブラック ベルベットも推奨しています。

クバンブラック

ブラックアプリコットは、病気(モニリア症、クラステロスポラ、サイトスポラ)に対する耐性と耐寒性、特に冬の終わりの寒波に対する耐性の両方において、一般的なアプリコットよりも優れています。 したがって、ロシア南部の通常のアプリコットよりも定期的に実を結びます。 新しい品種をより厳しい条件、つまりヴォルガ地域とモスクワまでの中間地帯でテストすることをお勧めします(ちなみに、標準的でない低標準のブッシュの形の方が優れています)。 植物は4〜5 mの距離に配置されており、すべての品種がお互いに受粉するだけでなく、チェリープラム、ロシアプラム、中国プラム、および一般的なアプリコットによってもよく受粉します。

ブラックアプリコットは、チェリープラム、アプリコット、クローン台木(Kuban-86、Alab-1、Eurekaなど)、および緑色および木質化した挿し木に接ぎ木することによって繁殖します。 黒アプリコット、特にその品種 Alab-1、Alab-2、アフガンは、プラム、アプリコット、モモのクローン台木としても使用されます。

ネクタリン - 飢えた桃

桃の果実は通常、綿毛で覆われていますが、プラムのように完全に滑らかな皮を持つ品種も稀に存在し、それが「無毛性」と呼ばれる理由です。 これはネクタリンの果実です。 ソ連時代に遡り、ニキツキーに集められた彼らのコレクション 植物園、この文化の愛好家で、国の南部地域に文化を根付かせるために多大な努力をしたE.N.ショフェリストフによって私に見せられました。 印象は驚くべきものでした。巨大な桃サイズのプラム、虹の色、味…桃より甘いものがあるとしたら、それはネクタリンです。 ちなみに、名前の由来は「ネクター」という言葉から来ています。

その後、私は E.N. ショフェリストフにネクタリンに関する記事を書くよう依頼しました。この文化の専門家以上にそれについて詳しく語ることはできないので、今、あなたに読んでもらいます。

による 生物学的特徴そして 化学組成ネクタリンは一般的な桃に近い果実です。 しかし、世界市場では、桃よりも甘く、栄養上の利点が高いため、桃の需要がはるかに高まっています。 一般的な桃の果実に対するネクタリンの果実の大きな利点は、毛深い皮がないことであり、そのため生の消費と加工技術が簡素化されます。 ネクタリンの果実は思春期の桃とは異なり、乾物含有量が高くなります。 これは輸送性の向上に役立ちます。

バラエティー不滅

思春期の桃の果実と同様に、ネクタリンの果実には、治療効果と予防効果を決定する生化学物質の豊富な複合体が含まれています。 それらは消化腺の分泌を促進し、難消化性の脂肪の多い食べ物の消化を促進し、体から水分とナトリウムを除去するのに重要な役割を果たし、したがってアテローム性動脈硬化症や高血圧の予防に役立ちます。

ネクタリンのいくつかの品種では、種子の粒が甘く、特に生化学的組成が非常に似ているため、アーモンド粒のように使用できます。 苦い核種の脂肪油は、薬学において医薬品や軟膏の製造における溶媒として使用されます。 生産にはネクタリンの種子の殻が使用されます 活性炭。 木肌の磨きが良く、様々な工芸品に適しています。

ネクタリンは、夏の間、ご家族に新鮮な果物と自家製料理の原料を提供します。 特に重要なのは、この作物の初期の品種(Nikitsky-85、Kitaysky-51312、Crimson Goldなど)です。 彼らの果実は他のすべての核果より​​もはるかに早く熟します。

ネクタリンから砂糖漬けのフルーツ、ジャム、ジャム、ドライ フルーツが作られます。 それらは丸ごと冷凍され、ペーストとして準備され、シュガーシロップでスライスされます。

ネクタリンの栽培技術は一般的な桃と同じですが、その品種の多くは真菌性疾患(うどんこ病、果実の腐敗)にかかりやすいです。 ネクタリンを植えるときはこれを考慮する必要があり、植物を病気から守るために追加の対策を講じる必要があります。 たとえば、ネクタリンを通常の桃の植え付けから離れた場所に配置することをお勧めします。

ネクタリンは他にも使われています 装飾的なデザイン。 春の間、 野生の開花その木々は美しく、大きく、 明るい花短い茎は単にユニークです。 優しい音を立てます 繊細な香りエッセンシャルオイルが豊富で、ミツバチや他の昆虫が活発に訪れます。 それは驚くべきことではありません - 結局のところ、ネクタリンは優れた蜂蜜植物です。 収穫が熟す夏には、ネクタリンの木が太陽の光をたっぷり浴びた果汁をたっぷり含んだ魅力的で明るい果実を実らせます。

デザートの味、独特の香り、心地よく、柔らかく、とろけるような、ジューシーな果肉、缶詰のしやすさ(果物の皮は取り除かれません) - これらすべてが、工業用およびアマチュア園芸における人気と急速な普及に貢献しています。

裸の実の桃は、1866 年にニキツキー植物園を通じてロシアに伝わりました。 ここからクリミア全土に広がり、西ウクライナ、モルドバ、南部に浸透しました。 現代ロシア。 ニキツキー庭園では、彼の徹底的な検査が行われます。 科学的研究、新しい品種が育成されました:Evpatoriisky、Ishunsky、Krymchanin、Poseidon、Rubinovy-8、Souvenir、Nikitsky、および2つの特に有望な品種 - 早生Nikitsky-85と初期〜中生Rubinovy-4。

ネクタリンは、大きな果実(150〜200 g)の黄色い果肉の品種が登場し、その外観と普遍的な用途で注目を集めた20世紀の最後の20年間に特に人気を博しました。 園芸家は、しばしば当惑と用心深さを感じながら、ネクタリンを「大きな実のプラム」として購入します。 実際、非常に遠い時代、プラムの種類の 1 つであるチャイニーズプラムがネクタリンの形成に関与していました。 ネクタリンがその無菌性、独特の心地よい味と香りを受け継いだのは彼女からでした。 しかし科学者たちは、プラムとともにネクタリンの形成にも関与していることを発見しました。 個々の種ピーチ、アーモンド、アプリコット。

私たちの国では、ネクタリンの品種はクラスノダレツ(1988年、北コーカサス地方)の1つだけです。 これは、北コーカサス地域園芸ブドウ栽培研究所のクリミア実験繁殖ステーションで作成されました。

私たちの国には、南部地域であってもネクタリンの品種がないという事実は、この作物に対する注意が欠けていることを示しています。 店や市場を覗いてみてください。なんとさまざまなネクタリンが海外から持ち込まれたことでしょう。

大粒クランベリーの再来

ほとんどのロシア人にとって、クランベリーは小さくて酸っぱい果実がなる低木で、ミズゴケ湿原のハンモックにたくさん生えているため、この種が湿原と呼ばれています。 ベリーの独特の味とその癒しの特性のために、北部地域では徐々にそれを庭園に導入しており、すでに最初の品種が入手されています。 そして今、これまで知られていなかったアメリカの種、大きな果実のクランベリーが急速に私たちのところへやって来ています。 その栽培が始まったのは、 北米 1816 年に栽培され、現在では 12,000 ヘクタール以上の土地で栽培されています。 ベリーの収穫量は20万トンを超えます。 19世紀以来、ヨーロッパの多くの国で大きな果実のクランベリーが栽培され始めました。 19世紀末にはサンクトペテルブルク植物園でも生育に成功した。 残念なことに、革命の後、ロシアには大きな実のなるクランベリーの痕跡は残っていませんでした。 したがって、私たちの地域でのその出現(輸入は主にベラルーシから)は、いわば「再来」であり、勝利を収めたように見えます。

大きなクランベリー

マーシュ クランベリーと比較した、大きな実のクランベリーの利点は何ですか? まず、直径2.5 cmまでの異常に大きな果実があり、その形状の多様性も印象的です:それらは円形、楕円形、長方形、洋ナシ形などです。 色は明るい赤から濃い紫まであり、通常はワックス状のコーティングが施されています。 大きな果実のクランベリーの実を初めて見た人は、私たちが愛する「楽園のリンゴ」ジャムに使用される中国の果実と間違える可能性が高くなります。 味は酸っぱく、クランベリー特有の風味があり、他の果物とは比較にならないほど歯ごたえがします。 マーシュクランベリーと比較して、大きな果実のクランベリーの果実には、人間にとって不可欠な多くの物質が著しく豊富であることが重要です。 大きな実のクランベリーは、収量の点で姉妹種のマーシュ クランベリーよりもはるかに優れています。 しかし、それでも、親愛なる庭師の皆さん、大きな実のクランベリーは、もちろんロシアの庭園で正当な場所を占めるでしょうが、このアメリカ人に夢中になっているなら、私たちの国産の沼地クランベリーのことを忘れないでください。

スワンプと大きな実のクランベリー

ロシアで栽培されているスワンプクランベリーは耐寒性が非常に高く、生活環境に厳しいものではありません。 果物が小さすぎる場合は、品種改良を行ってください。 アメリカ産クランベリーの最高品種と国産クランベリーの交配も有望だ。 ちなみに、私たちの科学者も手をこまねいているわけではありません。 コストロマ森林 OS では、その最初の品種がすでに作出されており、さらに、それらはアメリカで最も一般的な 16 品種と比較して研究されています。 ロシアの土壌での2種類のクランベリーの「競争」は、国産のクランベリーの明らかな利点を明らかにしました。 スワンプクランベリーの品種は、大きな実を結ぶものよりも霜に強く、より安定して実を結びます。 多くの場合、果物の大きさは「アメリカ人」に劣らず、保存性も優れています。

装飾的なデザインの大きな実のクランベリー

大きな実のクランベリーも装飾的な観点から見ても興味深いものです。 まず、それは(湿地植物と同様に)常緑植物です。 春と初夏に若い芽が成長すると、植栽は薄緑色になり、開花中(6月中旬から7月中旬)は柔らかいピンクのカーペットのような外観になります。 しかし、本当に忘れられない光景は、果実と葉がオレンジ色からバーガンディ色に変わる9月の大きな実のクランベリーです。

雪に覆われた大きな実のクランベリーは、マイナス20度から30度の霜にも耐えることができます。 しかし、それでも、晩秋には、葉、トウヒの枝、スパンボンドなどの何かで覆うことをお勧めします(雪が十分にない場合に備えて)。 春先と晩秋の霜は作物にとって危険です。

クランベリーはリンゴンベリー科に属しており、それに含まれるすべてのベリーの茂み(リンゴンベリー、ブルーベリー、ブルーベリー)は庭で栽培する場合、酸性土壌が必要です。クランベリーの場合、最適なpHは3.5〜4.5です。 pHレベルの低下は植物の成長と発育にほとんど影響を与えませんが、pHレベルが上昇すると成長の停止と植物の枯死を引き起こします。 これはリンゴンベリーが不足しているためです。 根毛、土壌から栄養分を吸収し、その機能は菌根(根と菌の共生)によって行われ、酸性環境でのみ機能します。 ちなみに、これが、クランベリーが酸性化したミズゴケで育てられた沼地でのみ自生する理由です。 それが理由です 最高の土クランベリー(および他のリンゴンベリー)の場合 - 高湿原ミズゴケの酸性泥炭。これにはさらに 3 つの重要な特性があります。つまり、通気性が良く、水分保持力が高く、雑草の種が存在しない(湿地では雑草が生えない)ことです。 そのまま使用することも、庭土の体積の 15 ~ 20% と落葉の 30% までの砂、さらには松の落葉を 3:1 で加えて使用することもできます。

開花前

咲くクランベリー

不思議に思われるかもしれませんが、クランベリーはあまり湿気を好む植物ではないため、水が停滞する低地では使用できません。また、水やりの際は、乾燥しないように注意する必要があります。 上層土壌。 地下水の発生は30〜40 cmを超えてはいけません。

大きなクランベリー

クランベリーは、重くて粘土質の土壌であっても、どんな土壌でも栽培できますが、そのためにはベッドを構築する必要があります。 それらのサイズと構成は、正方形、円、楕円形など、非常に異なる場合があります。これを行うには、深く掘って根茎を除去した後、土壌の最上層(20〜25 cm)を除去します。その結果、凹みが生じます。泥炭(またはそれをベースにして作られた混合物)で満たされ、完全に圧縮され、水を与えられます。 泥炭に他の成分を添加すると酸性度が低下するため、混合物を使用するときは、準備した床に酸性水(1平方メートルあたり水10リットル)を注ぐことをお勧めします。 酸味を加えるにはレモンと シュウ酸– 水 3 リットルあたり小さじ 1 杯、酢またはリンゴ (9%) – 水 10 リットルあたり 100 g、またはさらに良いのは、酸電池用の電解液 (希硫酸) で、水 10 リットルあたり 50 ~ 100 ml です。水。 高湿原泥炭がない場合は、他の泥炭を使用しますが、硫黄(1 平方メートルあたり 40 ~ 60 g)をふりかけて酸性化し、よく混ぜます。 将来的には、泥炭と基質は 2 ~ 3 年ごとに定期的に酸性化されます。

場所が泥炭沼地にある場合は、特別な準備なしでクランベリーを植えることができますが、雑草の根茎からクランベリーを隔離することだけが重要です。

秋のクランベリー

クランベリーは、深さ10 cm、幅8〜10 cmの穴に土の塊が入った湿った基質に植えられます。植物には水をやり、砂でマルチングします。 平日は表層が乾燥しないように注意し、乾燥した天気の日には、週に1〜2回(1平方メートルあたりバケツ1杯)、毎日水やりをします。

冬には大きな実がなるクランベリー

春には、2〜3年に1回、砂からの反射光、非常に重要な下の葉の照明のため、植栽の表面を2〜3 cmの層でマルチングすることをお勧めします。クランベリーの場合は増加し、さらに土壌がより良く、より早く温まり、水と空気の循環が改善され、雑草の成長が遅くなります。

クランベリーは土壌の肥沃度を要求しませんが(結局のところ、不毛の沼地で育ちます)、低用量で栽培できます。 ミネラル肥料特に、成長期に 2 ~ 3 回の分割施用ではよく反応します。 窒素含有肥料は特に効果的ですが、成長が長続きしないようにするために、8月までのみ使用されます。 カリウム肥料を選ぶときは、塩素を含むもの(塩化カリウム、カリウム塩)を避け、硫酸カリウムを優先してください。 春または初夏にはケミラ・ユニバーサルを使用し、秋にはケミラ・オセニーを施肥するという肯定的な経験があります。 ただし、肥料や堆肥はクランベリーにとって有害なので、注意してください。

クランベリー狩り。 ベラルーシ
写真提供:T.V. クルロヴィッチ

大きな果実のクランベリーの品種の選択は、主に特定の地域での熟成のための夏の熱の利用可能性を考慮して行われます。
生育期のプラス気温の合計が 2700 度を超える地域では、すべての品種を栽培できますが、その合計が 2300 度未満の地域では、早生品種と、ある程度のリスクを伴う中生品種のみが適しています。 早生品種 (9 月上旬に熟す) にはアーリー ブラック、ベン リア、ブラック ベールなどがあります。中生品種 (9 月中旬に熟す) にはサール、ウィルコックス、フランクリンなどがあります。

イリーナ・セルゲイヴナ・イサエワ、

I.S.のアーカイブからの写真 イサエバ

亜熱帯のエキゾチックなフェイジョア - 浴槽の文化

フェイジョアは比較的新しい常緑亜熱帯植物です。 彼女の故郷は 南アメリカ、地元の人々は長い間森で果物を集めてきました。 19 世紀末に、フェイジョアはフランス、イタリア、アルジェリアに伝わり、20 世紀初頭からスペイン、ポルトガル、アメリカ、インド、日本、オーストラリアにもたらされました。 1900年にロシア(ヤルタ)に伝わり、1903年からコーカサスの黒海沿岸(スフミ、ソチ、バトゥミ)に広がり始めた。 当初は珍しい果物として栽培されていましたが、 観賞用植物庭や公園で。 現在、フェイジョアは家庭菜園でも栽培されています。

フェイジョアの果実は他の果物と混同することはできません。イチゴとパイナップルの両方を思わせる強い香りと特徴的な味が特徴です。 調和のとれた組み合わせ酸と糖。 果物の価値はその治癒特性にあり、それは生化学的組成の豊富さによって決まります。 それらは、P活性物質であるアスコルビン酸(ビタミンC)の含有量が高いことによって区別され、ペクチンが豊富です。 フェイジョアの果実のユニークな点は、その中にヨウ素が含まれていることです。 効果的な治療法甲状腺、心血管疾患、その他の疾患のホルモン欠乏症の治療と予防に。

開花中にフェイジョアを見たら、他の植物と混同することはできません。 その花を見ると、大きく(直径3〜4 cm)、紫がかった赤で、白い花びらと黄色の葯を持つ多数の赤い雄しべがあり、これは何か素晴らしいもの、非常に「赤い花」であるように思えます。 そして、この開花の美しさは一か月続きます。

開花中のフェイジョア

他の亜熱帯植物と同様に、フェイジョアは好熱性です。 成長期の正常な発育と結実のためには、合計少なくとも 3500 ~ 4200 のプラスの活性温度が必要です。 成長期の最適気温はプラス18〜22度、開花期には20〜25度です。マイナス10〜12度までの低温にもダメージを与えません。 マイナス15〜16度では、葉や一年生の新芽に損傷が発生します。 そして、より低い温度では植物全体が枯れてしまいます。

しかし、庭師の仕事のやり方は、自分が持っていないものをもっと欲しがるということです。 確かに、ロシア中央地域の多くの庭師は自宅でフェイジョアを栽培したいと考えていました。 まあ、あなたが望むなら、それを育ててください、しかし、深刻な制限があります - 庭ではなく、浴槽の文化で。 フェイジョアは、高さ2.5〜3メートル、樹冠の直径が最大3メートルの低木です。 剪定によって成長がさらに抑制されると、植物はさらに小さな体積に成長する可能性があります。 必要な注意を払えば、閉鎖された地面の状況にも安全に耐えることができます。 ですから、このエキゾチックな植物を自宅に浴槽(できれば2~3個)に置いて、その香り、開花の美しさ、そして珍しい味の薬用果実を楽しんでください。

タブ(ポット)文化でフェイジョアを育てる

フェイジョアの繁殖

フェイジョアは種子と栄養によって繁殖します。 もちろん、栄養繁殖した植物を容器に植える方が良いです。これは、木質化および半木質化した挿し木を重ねたり発根させたりすることによって行われます。 この場合、植物は品種の特性を最大限に保持し、結実は(実生と比較して)1〜2年早く始まります(種子繁殖の場合、結実は4年目または5年目に始まり、栄養繁殖の場合 - ) 3番目または4番目)。 しかし、中間ゾーンの住民が栄養繁殖したフェイジョア植物を入手することは困難であるため、苗木を植える手段に頼らざるを得なくなる可能性が高い。

フェイジョアの果実は 10 月から 11 月に熟し、同時に市場に届きます。 最も熟した果物を購入し、それらを切り、種子が最も詰まっている内側の部分を取り除きます。 ちなみに、フェイジョアには十分な数の種子があり、1つの果実に60以上あります。 非常に小さいため、1グラムに最大400〜800個含まれています。 種子の発芽率が非常に高いことが重要です。 果物の中の種子が発芽し始めるため、果物を長期間保存しないでください。

果物から取り除いた種子は容器に入れて柔らかくし、その後洗浄し、果肉から分離し、日陰で乾燥させ、播種まで乾燥した場所に保管します。 フェイジョアの種子は、ガラスまたはフィルムの下の箱に非常に早い時期(1月から2月)に播種され、箱には腐植土1部、川砂2部、芝土1部で構成される土壌が充填されます。 土壌は緩んでよくふるいにかけられる必要があります。 植え付けの深さは浅く、0.5 cm以下です。通常の湿気と+ 20〜25℃の温度では、12〜15日後に芽が現れます。

苗木が1対または2対の葉を展開したら、それらは別の容器に植えられます。 土壌組成:芝土(3部)、 腐葉土(2部)、腐った肥料(0.5部)、 川の砂(0.5部)。

屋内条件で植物ができるだけ早く結実するようにするには、植物を低い幹の木として育てる必要があります。 これを行うには、苗の高さが25〜30 cmに達したら、高さの3分の1に切ります。 側枝には他の目のシュートが形成されます。 活発な芽だけが短くされてつままれます。 切断は腎臓の上で行われます。 形成は成長が始まる前に行われます。 その後、弱った枝や枯れた枝を取り除き、必要に応じて間引きを行います。

植物の手入れ

フェイジョアは光を好む作物なので、南または南東の窓に植物を置くことをお勧めします。 植物は秋の光不足に最も悩まされます。 冬期間。 蛍光灯を追加の照明として使用できます。

この文化は激しい暑さに耐えられません。 フェイジョアは、非常に穏やかな海洋性気候を持つ亜熱帯地域の住民です。 土の昏睡状態が過度に乾燥すると、葉が落ちたり、枝が枯れたりします。 植物に水をスプレーすると、空気の湿度が上がります。 フェイジョアは、成長期の前半、集中的な成長期に特に水分を必要とします。

非常に冷たい水での水やりは許可されないでください。根系の成長が止まり、鉢内の土壌の酸性化につながります。

フェイジョア浴槽の文化

この植物は土壌に対する要求が比較的低いです。 しかし、土の量が少ないため、常に追加の栄養を必要とします。 施肥を行う必要があります。 容器が小さいほど、肥料と水やりの頻度が高くなります。 水10リットルに対して硝酸アンモニウム30g、カリウム塩30gを加えるのがおすすめです。 過リン酸塩(水 10 リットルあたり 50 g)を最初に 45 分間沸騰させ、沈殿させ、沈殿を排出します。 モウズイカと同時に添加可能(1:10)。 肥料を与える前日には、植物に水をやる必要があります。

フェイジョアのほとんどの品種と形態は自家不稔性です(他家受粉でのみ実を結びます)が、自家受粉性の形態も見つかります。 屋内で栽培するには、まさにこれらの形式が必要であるか、少なくとも2つの植物を植える必要があります。

フェイジョア植物の特徴は、フィトンチシティが高く、したがって害虫や病気に対する非常に高い耐性です。 しかし、愛好家は葉の上にカイガラムシが蔓延していることに遭遇することがあります。 鱗は主脈に沿って光沢のある表面に沈着します。

保護のために、緑色のクルミの果皮の葉から作られた製品を使用できます。 100 gの緑色または乾燥した葉と果皮を1リットルの水に24時間注入します。 濾過した溶液をスプレーします。

Aktara は、温血動物に対する毒性が低い広域スペクトルの殺虫剤です。 害虫に対する接触および腸への影響があり、薬剤との接触後15〜30分で現れます。 吸汁害虫(アブラムシ、カイガラムシ、コナジラミ、アザミウマ)に効果があります。

冬は涼しいところで栽培するのが良いですが、 明るい部屋(10~12℃)。 春から霜が降りるまでは、植物をバルコニーに移動できます。

美味しく健康的な果物、美しいエメラルドグリーン、独創的な花、比較的シンプルな農業栽培技術、高度な適応 - これらすべては、このエキゾチックなフェイジョアをお気に入りの観葉植物に導入するのに役立つ何かがあることを示唆しています。

I.S.イサエバ
E.L. シシキナ
ニキツキーの研究員
植物園、ヤルタ

(Eメール: [メールで保護されています]).

シクシャ

落ち着きのない庭師が家庭菜園で栽培しようとするものはたくさんあります。 シクシャにも着きました。 自然界では、ユーラシアのツンドラ地帯とタイガ地帯に広く分布しており、ツンドラ、湿地、湿地林に生育しています。 庭師たちは、北部の極めて過酷な条件下でもその異常に高い生命力と、完全に食用で治癒効果のあるベリーの組み合わせに魅了されました。 クロウベリーの実はカラスの羽のような青黒い色をしていることから、この植物は「クロウベリー」という名前も付けられました。 水分が多いことからクロウベリーとも呼ばれます。

シクシャは常緑低木で、長い(最大1 m)の新芽が土壌表面に沿って広がり、部分的に苔で覆われ、小さな針状の葉が付いています。 低木の高さは20〜40 cmで、花は単独で小さく、両性または雌雄異株で、ピンクから赤で、昆虫によって受粉されます。

シクシャベリーの価値は主にビタミンCの含有量の高さにあり、ビタミンCはレモンの数倍含まれています。 さらに、それらは信頼できる利尿剤であり、北部の人々は何世紀にもわたって使用してきました。 比較的最近、シクシャからの効果的な抗てんかん薬であるエンペトリンは、この深刻な病気に対して世界的に実践されている最初の漢方薬であり、臨床試験に申請されました。 治療には、果実に加えて、開花中に収集される地上の新芽も使用されます。 それらから作られた注入は少なくとも十数の病気を治すと一般に信じられています。

カラスベリーの水っぽくてあまりに味気ない味のため、地元住民はクロウベリーを集めるのを妨げません。 大量の。 もちろん、これは主に、クロウベリーが生育する場所には他のベリー類の植物があまり生育しないという事実と、それらを収集するのが比較的容易であるという事実によるものです。 クロウベリーの果実を集めるのが簡単なのは、それが茂みの中で成長し、非常に生産的であるという事実によるものであり、その上、その収集にはかなりの時間がかかります。果実は8月上旬に熟し、春まで植物に残ります。

果実は牛乳やヨーグルトと一緒に食べられます。 冬の間は、浸して冷凍し、ジャムや飲み物に使用します(その場合にのみ、大量の砂糖が必要になります)。 専門家は、ベリーの加工で残ったケーキを一種のチューインガムとして噛むことを推奨しています。これは歯茎と歯にとって有益な負荷です。 ケーキを飲み込むと、スポンジのように腸がきれいになります。 ベリーは冷凍しても特性を失わないことが重要であり、さらに他のベリーとは異なり、固まって固まることもありません。 最近まで、地元住民はシダと塚が並ぶ穴にそれらを大量に保管していました。 北方民族の冬の食生活では、ロシア人が「トルクーシャ」と呼ぶ料理が人気だ。 これは、細かく刻んだ魚とアザラシの脂肪をクロウドベリーと混ぜ合わせたものです。

動物や鳥もクロウベリーに飢えています。 そして、クマは巣穴に横になる前に、一握りのベリーを前足ですくって口に運びます。それは癒しのジュースを一口飲むことです。 この厳しい北部の女性をよく見てください。彼女を私たちの家庭の庭に迎え入れる時が来たようです。

は。 イサエバ
農学博士

モスクワ地方の高麗人参

最愛のタチアナ・ヴァレンチノヴナに捧げます

私は数年前、有名なハナミズキの茂みを見るために彼のダーチャを訪れたとき、この記事の著者であるモスクワ地方出身の素晴らしい経験豊富な庭師、ウラジミール・ヴァシリエヴィチ・ニコラエフに会いました。 そして、彼の庭で同様に注目に値するのは、小さいながらも非常に生産性の高い高麗人参農園であることが判明しました。 私はこの非常に珍しい植物がその故郷である極東で植えられているのを見ましたが、 夏の別荘モスクワ地方で初めて彼の農園に会いました。 そして私たちが見たものは驚くべきものでした。 そして、私を訪ねてきたウラジミール・ヴァシリエヴィッチは、贈り物として高麗人参の根をいくつか持ってきました。確かに、これについて何度か読んだことがありますが、それは小さな男性に似ています。 そして彼は「小さく切って、ただ噛んでください」と言いました。

もちろん高麗人参ではありません 果物の植物。 しかし、それは庭で育つので、少なくとも多大な余裕を持って、それを珍しい果物の植物の中に置きます。 私はウラジミール・ヴァシリエヴィチに高麗人参栽培の経験を共有してもらいたかったのですが、それは庭師なら誰でも間違いなく学ぶことができます。 この非常に興味深い問題であなたが成功することを祈っています。

は。 イサエバ
農学博士

若い頃、私は学校や大学で複雑な数学の問題を解きながら、思考プロセスを強化する医療物質について考えていました。 私は父と祖父から高麗人参について学びました。 学生で少しお金を稼ぎながら(エンジニアとしても働きながら)、ある日、中央薬局1号店で中国で製造された高麗人参水抽出物のボトルを購入しました。 一滴ずつ使い始めました。 私はそれを栽培する方法や準備方法について読みました、そしてこれらはすべて当時利用可能でした。 これは50年代です。

私たちの地域では、有名な経験豊富な庭師アレクサンドラ・セミョノフナ・フロロワが隣に住んでいました。 彼女はさまざまな新しい園芸作物を近所の人たちに分け与えました。 彼女と私は交換をしました。 私は彼女にハナミズキの苗木をあげ、彼女は私に高麗人参の根をいくつかくれました。 当然大喜びして、庭のベッドを用意しました。 最高の場所、庭の中央に高麗人参の根を植えました。 春には芽が出て、6月かそれ以前にはすべて葉を落として枯れ、そして自然に枯れてしまったことを覚えています。

その後何年もの間、雑誌や本を読み、韓国や中国で高麗人参がどのように栽培されているかを研究し、もう一度試してみることにしました。 高麗人参の葉は直射日光に15分さらされると枯れてしまうということを知り、地域内で一日中直射日光が当たらない場所を探しました。 北のテラスの近く、壁から1メートルの距離に、シャベル2杯分の深さ(50センチメートル)の穴を掘りました。実際には、屋根から流れる水が植物の葉に落ちるべきではありません。 雨が降ってプランテーションに水がかかることがあってはなりません。

我々は持っています 砂質土。 掘り出した砂に、森から取ってきた腐った白樺の切り株、泥炭、灰を加えました。 この混合物で穴を埋めました。 ベッドの西側に直径20センチの松の丸太を埋めました。これは1986年のことです。

同年の秋、彼は沿海地方のニコライ・フェドロヴィチ・セルギエンコに20本の根と30本の種子を送るよう手紙を書いた。 これまで雑誌『養蜂』などに種苗の譲渡・販売・交換の広告が掲載されていました。 今ではそのような広告は少なくなったか、まったくなくなりました。

高麗人参の結実

9月に40ルーブルのボーナスを受け取りました。 50周年を記念して、私は妻の同意を得て、このお金を沿海州で高麗人参の根と種のために「どっさり」集めました。 しかし、根と種をくれたのは翌年の秋になってからでした。 根は1年目で小さかったです。 この小包はゼレノグラードに到着しました。 受け取ったときはすでに開封されていました。 どうやら、ゼレノグラードに送られたものはすべて検証の対象となったようです。 しかし、根20本と種30個すべてを受け取りました。 ニコライ・フェドロヴィッチに感謝します。 彼との文通は続いた。 植栽や移植はすべて月の満ち欠けを考慮して行っています。 9月の満月の3日目に種をまきます。

根と種のほとんどをテラスの近くに植えて播種しました。 庭の隅の別の場所に3本の根を植えました。 そこでは太陽がまったく輝いていませんでした。 数年後、私はそれらをそこから共用の庭のベッドに戻しました。 ベッドの大きさは1m×1.5mで、猫やハリネズミなどの動物や鳥が入らないようにフィルムで囲われています。 結局のところ、猫が 25 年以上に一度通過するだけで、彼女の長年の仕事がすべて無駄になるようなことをすることができます。

水は上からプランテーションに流れ込まないでください。雨も露も葉の上に落ちてはいけません。 当然のことながら、周囲の空気よりも常に冷たい水は葉に当たり、植物に不快な影響を与えます。 そのため、雨や曇りの日はベッドの上に透明なフィルムをかぶせています。 そして、植物の根への水分の供給は、境界側からの毛細管現象のおかげで行われます。 さらに、冬の間尾根を覆う腐ったシートが四方に敷かれていました。 葉は常に濡れており、腐敗し、尾根の周りの土壌に浸透します。 栄養素、水と一緒に植物の横や下から根に侵入します。

ウラジミール・ヴァシリエヴィチが来た
男を彷彿とさせる高麗人参の根を手に持って私を訪ねてきた

上陸から3年が経過しました。 4 年目の春に、いくつかの植物が開花し、8 月に最初の実を結びました。 これらの果実から最初の種を取り出し、同じ庭の花壇に蒔きました。 私は森にいくつかの種を植えました。 現在、古い根はすべて花柄を落としています。 しかし、根を1本だけ残して切り落とし、毎年違う根を出しました。 この技術により、根の重量増加が増加し、 有利な条件苗条の数が増えるため、根の質量がさらに大きく増加します。 次の傾向が観察されます。まず、根元から 2 つのシュート (頭が 2 つあると思います) が成長します。 約 3 年後にはすでに 3 つの頭があり、次の 3 年後には 4 つの頭が存在します。 1年間眠り続ける頭もあれば、毎年成長する頭もいます。 1つの根には5つの頭があります。 私の意見では、新芽(頭)の数の増加は、栽培が正確であることを示しています。 適切な場所、最適な照明と水と栄養素の供給。

庭の花壇には38本ほどの根が生えています。 違う年– 2 歳から 25 歳まで(寝ている子もいます)。 1年に1本の根を掘り起こし、5粒の種を蒔きます。 ニンジンのように使ってます。 秋から冬にかけて、寒い日にボリュームたっぷりのランチを食べた後、一枚切りました。 私は冷蔵庫に保管しています。

私は砂糖や蜂蜜を使ったチンキ剤、エキス、ジャムは作りません。

140gの根で1年間十分です。

気軽に高麗人参栽培を始めてみませんか。 重要なこと: 空から反射する照明 日光(葉は直射日光を避けて保管してください。) プランテーションは上から濡らすのではなく、横から水やりをするだけにしてください(雨による水やり、または境界部分のみの水まき缶からの水やり)。

露や雨が植物の周りの葉や土壌に落ちないようにします。

栽培期間全体(数十年)を通じて、プランテーションに侵入する動物から保護します。 モグラは高麗人参栽培者のアシスタントです。 深い溝を掘り、根をまったく傷つけません。

5月に花茎が葉のロゼットから出たらすぐに取り除きます。

植物の間の地面に古いキノコ(ポルチーニ、ポルチーニ、ポルチーニなど)の形で餌を与えることができます。

ウラジミール・ワシリエヴィチ・ニコラエフ
(電話 8-916-845-87-01、電子メール [メールで保護されています])

写真提供:I.S. イサエバ

ナナカマド - 果樹


ナナカマドは北の庭の赤面と呼ばれています。 そして、特に晩秋の夕暮れ時や冬には、ブドウの上に積もった雪がレース帽、複雑なパナマ帽、またはシンプルなスカーフでブドウのそれぞれを覆っているように見えるとき、それはどれほど素晴らしいことでしょう。 そして、ワックスウィングが飛んで来て、鐘を鳴らし、その後、寒い日には、木が赤いリンゴで飾られているように見えます-ウソはすでに到着しています。 鳥はナナカマドの木なしでは雪の季節には生きられませんが、人間は長い間鳥と友達でした。

84 種のナナカマドのうち、中部ゾーンとさらに北に生息するのは 1 種だけです。それは、気温がマイナス 50 度まで下がっても冬に耐えることができるナナカマドです。 ロシアでは、このナナカマドは、非常にエレガントな木としての注目に加えて、さまざまな経済的目的、そしてもちろん主に果実の栄養価と薬効として利用できる能力で常に高く評価されてきました。

人間に必要な生理活性物質の含有量という点では、ナナカマドの果実はローズヒップやシーバックソーンと同等です。 カロテンが特に豊富であることが重要であり、北部地域の住民にとってこの物質の主な供給源であるニンジンの2倍蓄積されます。 ビタミンCの含有量の点では、レモンやブラックカラントと競合し、ビタミンPは果物100gあたり最大700mg以上蓄積されます。 これら 3 つのビタミンの必要量を満たすには、1 日にベリーを一房食べるだけで十分です。 ナナカマドには、正常な性活動を促進するビタミン E が果物 100 g あたり最大 2 mg、血液凝固を正常化するビタミン K 1 が果物 100 g あたり約 1 mg 含まれています。 この果実には、微生物、真菌、カビの増殖を抑制するソルビン酸とパラソルビン酸が含まれているという点でも独特であり、そのため食品として使用すると胃腸感染症を防ぐことができます。 そして、これは山の灰の治癒能力の完全なリストではありません。

20 世紀は、多くの野生のフルーツやベリーの植物が文化に広く導入されたことで特徴づけられました。 それらの栽培への積極的な導入は、自然界の野生植物の数の壊滅的な減少、収穫の難しさ、生産性の低さ、さらには果物の品質を「矯正」したいという願望によって決定されました。 庭の新しい作物の中にナナカマドもありました。 他の場合と同様に、その最初の品種はI.V.ミチュリンによって作成されました。 これらは、リケルナヤ、ブルカ、グラナトナヤ、ミチュリンスカヤのデザートです。 I.V.ミチュリンの信者は私たちの庭に次の品種を与えました:スカーレットラージ、アングリ、ブシンカ、ヴェフェド、娘クボバ(ソルネチナヤ)、タイタン、シュガーペトロワ。 さらに、甘い果実のナナカマド - ネヴェジンスカヤ(名前はその場所に応じて付けられました) - 19世紀にウラジミール地域の森で偶然発見され、人々によって繁殖しました - そして別の甘い果実の品種形式 - スデーテン山脈 (モラヴィア) 産 - モラヴィア (その味はネヴェジンスカヤのものほど面白くありません)。

ナナカマドの品種を庭で見ることはまだまれです。 完全に食用で生産性が高いだけでなく、その果実は野生のものよりもはるかに栄養価が高いため、これは残念です。 実際のところ、ナナカマドの過度の苦味はパラソルビン酸によって生成されており、パラソルビン酸は明らかに有毒であり、発熱状態を引き起こします。 形質転換された品種のナナカマドの果実にはこの酸が少なく、より安全であることを意味します。 同時に、品種ナナカマドの果実に含まれる生物学的活性物質の組成と量は、品種によって異なりますが、依然としてかなり高く、野生のナナカマドの果実の組成に近いです。

最もおいしい果物は、Sakharnaya Petrova、Angri、Businka、Vefed、Rubinovayaの品種のものです。 ルビノバの果実をガーゼ袋に入れて熱いラジエーターの下に置くと、枯れるにつれてレーズンのようになります。 品種によって収量も異なります。 最も生産性が高いのはブルカ、ブシンカ、スカーレットデザートで、樹齢20年の時点で収量は1本の木あたり150kgに達し、果物が入った各盾の重さはしばしば400g以上になります。 品種は同時に実を結び始めません-接木苗を庭に植えてから3〜4年目にグラナトナヤとブルカが実を結び始め、6年目にブシンカ、タイタン、スカーレットラージ、および残りは7〜8年目です。 木の品種は通常、野生型のナナカマドよりも低いことが重要です。たとえば、アングリ、タイタン、ソルビンカでは3〜3.5メートル、ヴェフェドとブシンカでは2.5〜3メートル、ルビーノヴァヤでは一般的に矮性です。タイプ-2、1-2.3m。

ほとんどの品種のナナカマドの果実は、私たちがたくさん食べるまでは、庭からの他の贈り物を消費するのと同じように、単に「純粋な形」のままであり、その独創性と味の刺激性が際立っているさまざまな調理に適しています。 タイタン、ラージ スカーレット、ブルカの品種はジュースの製造に推奨されます。 ブシンカとソルビンカ - ピューレ。 チタンは調味料の製造にも使用され、アングリはジャムやマーマレードに適しており、この品種の果実は砂糖とすりつぶしても美味しいです。 もちろん、それぞれの品種でオリジナルのジャムを作ることもできます。

庭で品種のナナカマドを始めることにした場合は、自然条件から来たばかりではありますが、すでに栽培されている植物であるため、注意が必要であることを覚えておいてください。

品種のナナカマドの植え付け、世話、繁殖は、多くの点でリンゴの木に似ています。 リンゴの木のように、秋と春の両方に2年生の接ぎ木苗が植えられます。 リンゴの木のように木が曲がってまっすぐに成長するのを防ぐために、苗木は穴に打ち込まれた杭に8の字で結ばれます。 穴のサイズは80〜100 x 50〜60 cmです。土壌が植え付けに適していない場合は、2〜3バケツの腐植、500〜600 gの過リン酸塩、100〜150 gのカリウム塩を加えて置き換えます。 、石灰1kgまたは灰1kgまで。 必ず水やりとマルチングを行ってください。

または、森で若い木を掘り出し、同じように慎重に植えて、品種の挿し木で接ぎ木することもできます。 1 つの品種が必要な場合は、それを幹に接ぎ木します。複数の品種の木を取得したい場合は、各枝に独自の品種を接ぎ木します。 接木時期は春、方法は改良交尾(舌あり)です。

すべての果樹と同様に、ナナカマドは有機肥料や鉱物肥料の施用によく反応します。 窒素肥料夏の前半に1㎡あたり10〜30gの割合で散布してください(必要な量を計算してください) トランクサークル)。 秋にはリン肥料とカリウム肥料が同じ量で施用されます。

細いナナカマドの木は剪定を必要としませんが、活発な品種では、王冠を減らすという基本原則を使用して、上向きの成長を抑制することをお勧めします-側枝に移す。 ブッシュ状に育てることもできます。 これを行うには、(根の首輪から数えて)3番目の上にある別の1歳のよく発達した芽を切り、それを3本の幹の茂みの形に形成します。

ナナカマドは下草の中でも育つことができますが、光を愛する植物なので、庭の中で十分に明るい場所を選んでください。そうしないと、木が醜くなり、収量が低くなります。 この植物は湿気を好むので、乾燥した夏には水をやるのを忘れないでください。そうでないと、果物は小さくて味がありません。

果物の味と食性が向上した品種改良されたナナカマドが、特に危険で園芸が限られている地域で、私たちの庭に道を開く時期が来ています。 同時に、敷地の面積を節約しながら、その上に1〜2本の木を植え、同時に農業に不便な近くの場所(渓谷の斜面など)に、収穫物を共同利用するための植栽。

私たちの遠い祖先にとって、ナナカマドは雷が隠された木であり、雷神ペルンの強力な武器でした。 高くて細い、特に木のない地域では、ナナカマドの木はまさに避雷針として機能しました。 したがって、おそらくその美しさのためだけではなく、おそらく無意識のうちに、そしてこの理由から、古代からすべての前庭に植えられてきました。 さらに、それは悪霊からの保護者であると同時に、所有者にとって豊饒、あらゆる種類の利益、繁栄の木であると考えられていました。 ナナカマドの木は神聖なものであり、それを切ることは禁じられていました。 時間が経つにつれて、この象徴性はすべてその意味を失いましたが、ナナカマドは特にロシアで人気の木であり続けました。

イリーナ・セルゲイヴナ・イサエワ、

農学博士

フェルトチェリーは品種改良されています


中央地帯と北部の多くの家庭菜園には、2、3株のフェルトチェリーが見られ、ウラル山脈を越えると、事実上一般的な作物となっている。 これ 幅広い用途これは実際には初めてです ロシアンガーデンこの文化は主に、その少なくとも 3 つの優れた特性に関連しています。1 つは並外れた耐寒性 - マイナス 40 度までの温度に耐えることができます。 非常に早熟 - 中間ゾーンでは通常 7 ~ 10 日 さくらんぼの前に通常(つまり、イチゴの初期の品種が熟し始めたとき)、そして結実への急速な移行 - 最初の果実は植え付け後3年目に、そして多くの場合2年目にも現れます。 さらに、フェルトチェリーはネズミやノウサギを恐れません。種子によって繁殖する場合、親の特性を受け継ぎます。つまり、種子を播くだけで繁殖できます。 甘くてフレッシュなフルーツも魅力で、特に子供たちに人気があり、この味を愛する大人もたくさんいます。 飼い主がやって来て、「私たちには子供がいます」と慎重に念を押すまで、誰かの「百匹目」が果物で覆われた茂みから離れられなかった様子を覚えています。 フェルトチェリーは装飾性も高く、開花中はサクランボの一種で、日本では観賞用に特別に作られた総称「サクラ」と呼ばれる植物の一つです。

しかし、残念なことに、他の美しさと同様に、フェルトチェリーにも欠陥がないわけではありません。 これは主に開花が早いことであり、その結果、霜が降りることが多く、収穫量の損失につながります。 そして、ここで重要なのは、霜による花へのダメージの可能性ではなく、ミツバチによる受粉のための条件の欠如であることがよくあります。 フェルトチェリーの重大な欠点は、根の首輪が枯れる可能性があり、これが植物の枯死を引き起こすことがよくあります。 この種の被害は、真冬に雪解けが起こり、植物が時期尚早に休眠から覚める地域で特に典型的です。 しかし、経験豊富な庭師は、そのようなトラブルからサクランボを「導く」方法を学び、ここには賢いトリックがたくさんあります。これには、湧き水が停滞しないように高い場所に植えること、砂と灰を加えて地面の根の浸水を減らすことが含まれますそれらが位置する地域に移植し、耐寒性があり、地元で耐性のある台木に接ぎ木します。

フェルトチェリーは中国原産です。 19 世紀の終わりに、極東とシベリアの一部の地域全体に広がり始めました。 I.V.ミチュリンによってロシアのヨーロッパ地域の庭園に導入され、庭師に「ヨーロッパの庭園では前例のない、まったく新しいタイプの核果果実が文化に導入されています...収量は驚くほど豊富で、枝も豊かです」果物は重さで地面に曲がります。」 ロシアのこの地域ではフェルトチェリーが愛されているが、庭園では苗木としてのみ栽培されており、今も栽培され続けている。つまり、フェルトチェリーはもともと野生植物であり、品種材料ではなかったということだ。 苗木は耐寒性、収量、成熟時期、果物の大きさ、味の点で同じではないため、より幸運な庭師もいれば、そうでない庭師もいます。 しかし、ウラル山脈を超えて、特に極東では、さまざまな種類のフェルトチェリーが繁殖しています。 そして、なぜロシアのヨーロッパ地域にこのサクランボの品種がないのかわかりません。 結局のところ、州登録簿でさえ、その 15 種類の品種を公式にリストしていますが、入場場所、つまりどこでもということは示されていません。 これらの品種のうち 13 品種は、その名にちなんで名付けられた全ロシア植物栽培研究所の極東実験場で作られました。 N.I. ヴァヴィロワ (VNIIR) は、ロシア農業科学アカデミーの会員であるベラ・ペトロヴナ・ツァレンコと彼女の娘である生物学科学候補者ツァレンコ・ナタリヤ・アルベルトヴナによって開発されており、合計ですでに 40 を超える品種が作られています。

フェルトチェリーの最初の育種者は極東の人々でした。 人々は長い間種を蒔くことで、最も大きくて味の良い実がなる植物を選び、耐寒性にも注意を払ってきたため、その範囲はさらに北方地域にまで広がりました。 間違いなく、これは現在自然発生的に起こっています。 初めて、科学に基づいた計画的な選択は、前世紀の30年代にN.N. ティホノフによって開始されましたが、1937年に彼は極東を去り、彼が得た有望な形式は失われました。 しかしこの時、将来の学者G.T.カズミンはフェルトチェリーの品種改良を始め、ちなみにハバロフスクではチホノフの形のいくつかを使用していました。 G.T. カズミンは、多大な労働集約的な作業 (4 世代で 10,000 本以上の苗木を研究した) の結果、10 品種のフェルトチェリーを開発し、ハバロフスク (したがって非常に厳しい) 地域にそれらを区画することに成功しました。 現在、その品種のほとんどはアマチュア園芸家の多くの区画に「溶けて」おり、州登録簿に記載されているのはレトとオゴニョクの2品種だけです。

レト品種の利点 - 大きな(3.0 g)淡い赤色の果実、緻密な果肉、セミドライの果実の裂け目(通常「濡れた」裂け目があるフェルトチェリーにとってこれは非常に重要です)、適度な収量(1個あたり8.4 kg)ブッシュ)、耐寒性、チェリーポケット病に対する耐性)。 成熟期は7月末です。

オゴニョク品種の果実はわずかに小さい(2.5 g)ですが、よりおいしいです(レト品種は3.5ポイント、オゴニョク-3.8ポイント)。 レトと同じように、オゴニョク品種も耐寒性はありますが、より乾燥に強い品種です。 これらの品種の成熟時期は同じです。

しかし、私の意見では、G.T. カズミンのダマンカ品種の方がさらに興味深いです。 かつてはゾーンに指定されていましたが、現在は何らかの理由で州登録簿から消えています(ただし、実際には他の多くの場所と同様) 良い品種果物と ベリー作物)。 まず第一に、ダマンカはフェルトチェリーとしては珍しい果物の色によって区別されます - ほとんど黒で、それらは大きく(3 g以上)、光沢があり、非常に印象的で、味はフェルトチェリーのすべての品種の中で最高です。 7月下旬から8月上旬に熟します。 品種は耐寒性があり、収量は平均的です(1ブッシュから8 kgまで)。 そして重要なことは、この品種がモニリアに対して比較的耐性があるということです。 サンドチェリーもダマンカの起源に参加しました。

学者のV.P. ツァレンコは、70年代初頭にフェルトチェリーの品種改良を始めました。 10年後、彼女の娘もこの仕事に加わりました。 最初は、極東のすべての庭園が調査されたと言う人もいるかもしれません。 最も興味深いもの(G.T. カズミナ品種を含む)はすべて実験場に植えられ、研究され、選抜に含まれました。つまり、年々、量が増え、交配が行われ、子孫の研究と選抜、選抜が行われ、選抜... 合計 3,000 本を超えるハイブリッド苗木から、最初に 400 本が分離され、そのうち 40 本強が現在品種になっています。 偉大な労働者であるあなたたちに低くお辞儀をし、庭師たちに、庭でこれらの品種への門を開いて、よくあることですが、それらを失わないようにしてほしいという願いを込めて。 幸いなことに、これらの品種は、LLC NPO「庭と菜園」(チェリャビンスク)によって積極的に繁殖され、全国に配布されています。 そして私は幸運でした。2010年12月にチェリャビンスクで開催された第2回庭師会議で、私はナタリア・ツァレンコの報告を聞きました。そして彼女は私のホテルの部屋にやって来て、真夜中をかなり過ぎてから極東について、私の母について話しました。 、仕事、そして彼女の2人の小さな双子の息子。 忘れられない!

ツァレンコ フェルト チェリーの品種では、私がまずその熟し方の点でその品種に衝撃を受けました。非常に早い時期から (果実が熟すのは 7 月 10 日から 15 日) - デライト、ナタリー、スカズカ、子供用 (ゾーン化)、おいしい、早い、素晴らしい、望ましい、甘い、妖精、グルマン 、クラスナヤ、ウロジャナヤ(ゾーニングが期待されている)から、非常に晩熟(7月下旬から8月上旬)の品種まで-シチェドラヤ、メクタ、チェレシュネバヤ、ヴィロフスカヤ。

果実の質量(重量)の増加も印象的です。 ほとんどすべての品種で、それは平均3グラム以上に達しますが、品種以外の植物では、最大の果実は0.3〜1.2 gの範囲にすぎません。ナタリ(4.0 g)、ツァレヴナ(3.6 g)、子供用(3.5g)。

品種のフェルトチェリーの果実は味の改善でも際立っており、その多く(アリス、ヴォストチナヤ、クラサビツァ、ナタリー、オケアンスカヤ・ヴィロフスカヤ、オセンニャヤ・ヴィロフスカヤ、ヴクスナヤ、クラスナヤ、メクタ、スカゾチナヤ、シチェドラヤ)では4点と推定されています。一方、たとえば、同じ条件下では、一般的なサクランボの品種であるリュブスカヤとラストゥーニャでさえ、テイスティングスコアはそれぞれ 3.5 点と 3.8 点にすぎません。

すでに述べた果物の改善とセミドライ分離の組み合わせも、ツァレンコの選択の方向性において重要でした。 そして、これは圧倒的多数の品種でも成功しました。

フェルトチェリーの品種は、その収量に腹を立てることはありません。 極東の家庭菜園では、きちんと手入れをすれば、1株あたり15〜20kg以上の収穫量があります。

ツァレンコの品種の中には、まったく特別な品種が1つあります。ベラヤです。これは、もちろん、植物では一般的に珍しい果物の白い色にちなんで名付けられました。 果実の見た目も白く、果肉も白く、種も白いです。 味は甘酸っぱくて心地よいです。 この珍しいアルビノは、ウラジオストク近郊のアマチュア庭園の1つで発見されました。 そして、ダマンカ品種のほとんど黒い果実について思い出せば、フェルトチェリーの果実の色は白から白までさまざまであると結論付けることができます。 異なる程度明るさは赤から黒に近い。 そして、今後もさらに新しい品種、新しい交配の組み合わせが登場し、さらに多くのものが登場するでしょう...

しかし、庭師の注目をフェルトチェリーの品種に向けると、それらも通常の苗木と同様に、コッコミ症とモニリアル熱傷という2つの破壊的な真菌性疾患によって顕著に被害を受け始めていると言わざるを得ません。それは私たちの普通のサク​​ランボを疫病のように襲い、ほとんどを破壊しました。 そして今、彼らはフェルトの桜の木に到達しました。 公平を期すために、これまでのところ、一般的なサクランボと比較して、フェルトチェリーはより耐性があるように見えますが、これらの病気に本当に耐性のある品種はありません。 しかし、科学者によって収集されたその大規模な遺伝子プールと進行中の育種作業により、それらが入手されるという希望が与えられています。 結局のところ、選抜のおかげで、スフェロテカ(うどんこ病)による完全な破壊からグーズベリーが救われ、更新され拡張された形で梨が庭園に戻され、黒星病に耐性のある品種のリンゴの木が生み出されました。 それまでの間、苗木だけでなく品種のフェルトチェリーを庭に植えてください。 そして彼女をもっと大事にしてあげてください。 たとえば、私には2つの茂みが成長しており、もちろん、以前ほど多くはありませんが、果物があります。

ハナミズキを庭に戻しましょう


ハナミズキは最古のものですが、残念ながら、ほとんど忘れられている南部の果樹です。 考古学者は、新石器時代に遡る集落の発掘中にその骨を発見しました。 チュルク語で赤を意味する果実の赤い色からその名前が付けられました。 真のハナミズキと雄のハナミズキの 2 つの種名のいずれかで指定できます。 現在、ハナミズキの栽培はほとんどありません。 ロシア南部にも、CIS諸国にも、その農園は一つもありませんし、ヨーロッパ諸国にもありません。
ロシアでは、単一のハナミズキの木(通常は大きな実がなった形)が、ごくまれに北コーカサスの家庭菜園でのみ見られ、ヴォルガ下流地域ではさらにまれです。

チョークベリーを庭に戻す


実が黒いことから、人々はそれをチョークベリーと呼びます。 しかし、それはナナカマドではなく、別の属に属しており、植物学ではチョークベリーとして知られています。 木として成長するナナカマドとは異なり、チョークベリーはスグリに似た低木で、高さは2.5 mまでですが、その葉は完全に異なり、しっかりしていて、丸く、むしろ卵形で、密で、滑らかで、光沢があります。 ナナカマドに似た房に集められた果実の形がこの植物に似ているだけです。 チョークベリーの果実には種子が含まれているため、リンゴの木や梨の木と同様に、ナシ果実作物に属します。 しかし、チョークベリーは低木であるため、ベリー植物として栽培されており、従来はベリー植物として分類されてきました。

フラットシード(ウチワサボテン、プリンセピア・キネンシス)


フラットシード(別名:ウチワサボテン、チャイニーズプリンセピア)は、まだ新しい可能性のある核果果実作物です。 庭に導入する場合、それは私たちの桜の木の壊滅的な病気である球菌症とモニリオ症を知らない桜に似た植物として興味深いです。 害虫の影響はほとんど受けません。 さらに、フラットシード植物は耐寒性、乾燥性に優れ、成長が早く、根系がよく発達しており、植え替えや剪定にも容易に耐えることができます。
一言で言えば、チェリーサクソールではないものは何ですか! また、この植物の果実には、サクランボ(たとえば、Voleka 品種)と比較して、ビタミン C が 3 倍、P 活性化合物が 2 倍含まれていることも重要です。

この植物は、1886年に英国の植物学者オリバーによって「plagiopermum」という名前で最初に記載されました。その後、1932年に、極東の植生の有名な研究者である学者P.コマロフは、この植物をプリンセピア属にランク付けしました(属はアメリカの植物学者ジェームズ・プリンセップにちなんで命名され、生育場所に応じて中国語の種名が付けられました。 そのため、フラットシード植物はプリンセピアとも呼ばれます。

プラナムは高さ 2 m までのとげのある低木で、非常に独創的な長く湾曲した小枝のような枝を持ち、蔓のように近くの木に移動できます。 果実は球形の核果で、側面がわずかに平らになっており(これが植物の名前の由来です)、直径2 cmまで、色は鮮やかな赤色で、大きな楕円形の石があります。 果肉はジューシーで、心地よい甘酸っぱい味わいです。 果物は7月末に熟し、新鮮で非常に食べられ、ジャム、ジャム、ジュース、コンポート、乾燥などの加工にも適しています。 この果実の欠点は、種子が大きすぎて、それを包む果肉の量が比較的少ないことです。

果実がサクランボに似ていることと、日常生活でトゲがあることから「トゲトゲサクランボ」と呼ばれています。

フラットシードは非常に古い植物です。 科学者らは、それが約5000万年前に存在し、バラ科の他の核果の祖先だったと示唆しています。 中国、韓国、そしてここ沿海地方に自生しています。 湿った豊かな沖積土の川岸に沿って生育します。 それはめったに見られませんが、通常は個々の茂みで、時々小さな茂みでのみ見られます。

19世紀末以来。 フラットシードは観賞用園芸に使用されます。 単一またはグループで植えると、特に果物の成熟期に美しく見え、緑の葉との効果的なコントラストが見られます。 平らな植物は、秋にも黄金色の葉で魅力的です。 生垣にも適しており、斜面の確保にも使用されます。

プリンセピアは、葉の腋窩に集められた、黄色の中型の香りのよい花をそれぞれ1〜4個ずつ咲かせます。 モスクワでは5月上旬、ウラルでは月末に咲きます。 開花は最長2週間続きます。 ほとんどの極東の植物と同様に、この植物は非常に早くから植生を始めます。茂みの葉はすでに4月上旬に咲き始めています。

プリンセピアは、秋または春に野外に種を蒔くことによって繁殖します。 春の播種の場合、種子は4か月間層別化する必要があります。 階層化によって伝播することもできます。 緑の挿し木。 種子からの植物は4年目または5年目に開花し、8年目までにすでにまともな収穫をもたらします(1木あたり最大10kg)。

多くの核果と同様に、フラットシードは自家不稔性の植物です。 安定した収量を得るには、庭に少なくとも2本(できれば4〜5本)の植物を植える必要があります。 また、プリンセピアはシェーディングを許容しますが、 日当たりの良い場所成長が早く、より装飾的になります。

プリンセピア - 珍しい 野生の植物すでにレッドブックに記載されています。 人間の無責任な行動のせいで、自然界ではそのようなものはますます少なくなっています。 私たちがそれを庭に持ち込む時間がなければ、また一つのユニークな神の創造物が地球の表面から消えることになります。 しかし、もちろん、育種家はまだそれに取り組む必要があります。より「肉厚な」果実を持つ形を選び、とげを取り除き、おそらく味を改善する必要があります。

イリーナ・セルゲイヴナ・イサエワ、

農学博士



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