休日の食卓にはサラダのような重要な料理が欠かせません。 そしてさらに、新年のようなお祝いのテーブルです！ メインディッシュの選択を決めるのが非常に簡単な場合もありますが、その場合は、それを準備するのが常に重要です 特別扱いそして注意。 多くの要件を満たすように準備する必要があります。
- 新品であることが望ましいです。 しかし、このような大きな休日には常に新しい料理を試したいとは限らないため、すでにテスト済みの古い料理の新しいバージョンを見つける必要があります。
- 比較的単純なはずです。
- 明るくカラフルに見えるはずです。
- きっと美味しいはずです。
- それは来年のシンボルに対応している必要があります。
そして、そのうちの1つを皆さんにお知らせしたいと思います。
ご覧のとおり、この料理には「雪の中の豚」という名前が付いています。 興味深いプレゼンテーションを備えた興味深いレシピ。 そして準備はとても簡単です。 それを見て準備をしてください。 それほど時間はかかりません。
オリヴィエの作り方 - 新年のための特別なレシピ
伝統的な年末年始のない年末年始を想像するのは難しいです。 毎年私たちはその代わりを見つけたいと思っていますが、家族の誰かが必ず「オリヴィエはいるだろうか？」と尋ねるでしょう。 そして、それを他のものに置き換えたくても、それはうまくいきません。 それは何にも代えられないからです。
シンプルなだけあって美味しいです。 そこに含まれるすべてがバランスが取れており、何も減算されず、何も追加されません。
今年は豚の形にデザインしました。 レシピへのリンクは上にありました。
古典的な材料セットは誰もが知っています。
- ゆで肉 - 300 gr
- 卵 - 4個
- ジャガイモ - 3個
- ニンジン - 1個
- キュウリ（生または缶詰） - 2～3個（大きさによる）
- ネギの束
- グリーンピース(缶詰) - 0.5缶
- マヨネーズ - 適量
- 塩、コショウ - 適量
準備：
1. ニンジン、ジャガイモ、卵を茹でて冷まし、皮をむき、小さな立方体に切ります。 切るときに立方体の形が整い、バラバラにならないように、野菜を加熱しすぎないように注意してください。
2. 肉を塩水で茹でて冷まし、小さな立方体に切ります。 ハムやソーセージでも代用できます。
3. キュウリは生でも缶詰でも使用できます。 キュウリも立方体に切ります。
すべての材料をほぼ同じサイズと形にカットするように努めます。 そうすることで彼はより魅力的に見えるでしょう。
4. 切った材料をすべて大きなボウルに入れます。 何もかき混ぜる必要はありません。
5. みじん切りにしたネギを加えます。
6. グリーンピースを加え、慎重にすべての水を切ります。
7. 塩、こしょうを加えて味を調え、混ぜる。
8. 食べる前に、マヨネーズを加え、「立方体」が損なわれないように優しく混ぜます。
こうすれば、サラダの味も完璧になりますよ！
9. 専用の型や平らな皿に美しく置きます。 新年のオリヴィエを飾る方法はたくさんあります。 まさに私たちの想像力の飛翔が広がります。
クリスマスリースの形でレイアウトするオプションが好きです。これは、冷たい料理「ザクロブレスレット」を飾る方法です（これについては以下で説明します）。 このようにアレンジするのはとても簡単です。
お皿の中央にグラスを置きます。 マヨネーズと混ぜたものをグラスの周りに置きます。 スプーンで軽く押して好みの形に整えます。 グラスを外してお好みに合わせてデコレーションしてください。 その上にディルの厚い層を置き、その上に星の形に切り取ったプロセスチーズを置くことができます。 ザクロの種、缶詰のコーン、すりおろしたハードチーズを飾ります。
チーズから鈴を切り取ったり、キュウリのピクルスからリボンを切り取ったりすることもできます。 お皿をケーキの形に成形し、お好みに応じてデコレーションします。
しかし、ここにあるのは、長い冬の後には必ず夏が来ることを思い出させてくれるような、美しくデザインされたバージョンです。 そして草原に飛び出してくるてんとう虫は、その明るい姿でみんなを楽しませてくれます。
これがデザインのすべてです。 ただし内容は変更になる場合もございます！ 鶏肉を使いたくない場合は、燻製肉を加えても問題ありません。 茹でた肉に加えて、スモークソーセージやブリスケットを使用することもできます。 お好みで肉の代わりに使ってもいいですよ ゆでた舌.
オリヴィエのレシピでは、肉の代わりにエビ、イカ、サーモン、マスの切り身を使用しています。 豚と猪もそのような変化には反対しません。 そして、料理はオリジナルの味になります。 そして、あなたがオリヴィエに基づいてそれを準備したことさえ誰も理解しないでしょう。
信じられないほど柔らかくておいしいサラダ 雪の吹きだまりと雪だるま
これは冬をテーマにしたとても美しい料理で、休日のテーブルに準備できます。 信じられないほど柔らかくておいしいので、最初にテーブルから飛び去ります。
そして、そのような美しさを作り出すことはまったく難しいことではありません。 これを行う方法を見てみましょう。
必要なものは次のとおりです。
- 鶏の胸肉の燻製（自分で茹でることもできます） – 250 g
- ゆでたニンジン – 大1本
- ゆでたジャガイモ – 2個
- キュウリ – 200グラム
- ゆで卵 – 5個
- チーズ – 100グラム
- 塩で味わう
ソース用：
- 白インゲン豆の缶詰 – 100 g
- マヨネーズ – 150 – 200 gr
- ニンニク – 1片
- ディル – 2本
雪だるまの場合:
- うずらの卵 – 4個
- ねぎ – 2羽
- ゆでたニンジン – 0.5個
- 目とボタンのカーネーション
準備：
1.ソースを準備します。 これを行うには、豆とニンニクをブレンダーボウルに入れてピューレにします。 風味付けのためにディルを別に刻み、得られた混合物に加えます。
マヨネーズと混ぜてひとまず置いておきます。
2.ゆで卵を半分に切り、黄身を取り除きます。 それをフォークで潰し、スプーン1杯、おそらくもう少し多くのソースを注ぎます。 滑らかになるまでかき混ぜ、卵白の半分を満たします。
必要に応じて、各材料に少量の塩を加えます。 しかし、それがなくても大丈夫です。 ここは好みの問題です！
3. すべてのコンポーネントを集める皿を準備します。 最初の層はジャガイモになります。 それを皿の上に直接こすり、フォークで平らにし、円形または四角形にします。
ジャガイモをあまり強く押し付けずに、少量のソースを刷毛で塗ります。 層を緩めることをお勧めします。これが、完成した料理の柔らかさを実現する方法です。
4. 次の層はニンジンです。 3つを皿の上に置き、平らにし、その上にソースを注ぎます。
5. 次に、刻んだハムの立方体を加えます。 明るいニンジンを覆うように少し引き下げます。 層にもソースが必要です。
6. キュウリを立方体に切り、次の層に置きます。 その上に残りのソースを置き、均等に広げます。
7. 満たされた卵を凸面を上にしてその上に置きます。 そして、キュウリの緑がそれらの間に見える場合は、マヨネーズで覆う必要があります。 側面にもマヨネーズを塗ります。
8. チーズを使って雪の吹きだまりを作ります。 これを行うために、構造の真上に 3 つのハードチーズがあります。 そして、雪だるまのようにおやつの表面全体を均等に覆う必要があります。
9. 雪だるまを作ります。 卵の端を切り落とし、切り口で2つの半分をつまようじでつなぎます。 まだ頭の上に突き出ているはずです。
にんじんから大小の丸を2つ切り、先端に順番に置きます。 これは私たちの帽子です。 ニンジンから鼻を作り、カーネーションから目とボタンを作ります。
ハンドルにはパセリの小枝を使用します。 そして、体と頭がくっついている部分の切り口が見えないように、玉ねぎの羽で作ったスカーフを結びます。
私たちの美しさを雪の吹きだまりの上に置いて、必ず笑顔になってください!!! 私たちはなんて素晴らしい仲間なんだろう！ 彼らはこのような美しさを生み出しました。
サラダを冷蔵庫で1〜2時間ほど寝かせます。 そしてサーブ！！！
吹きだまりサラダの作り方に関するビデオ
この調理オプションについては、ビデオ版でも紹介したいと思います。 美味しすぎて綺麗で美味しい！ 冬の人気レシピのひとつです。
ここでは、ソースがタマネギで準備されているという事実に注意してください。タマネギは、事前にマリネしたり、沸騰したお湯で火傷したりしていません。 したがって、軽いフレーバーノートを持っています。 これらが気に入らない場合は、玉ねぎをまったく加えないでください。
そして、私たちの雪だるまがとてもかわいかったことを見てください。 休日のテーブルのあらゆる料理の装飾として作ることができます。
で、もし 上層チーズではなく卵黄で覆うと、「ラファエロ」と呼ばれる別のサラダができあがります。 このオプションや他の多くのオプションが利用できる彼のレシピをご覧ください。
雪の王の赤魚とキャビア添え、レシピ - 2019 年新作
こちらも新しいレシピでオリジナルです。 これは、もう 1 つの興味深い、より有名な類似作品である雪の女王に基づいています。 しかし私は、いつまで女王が一人でお祝いの席で自慢できるだろうかと考え、王を女王のために用意しました。 彼女は幸せになると思います。
これらのレシピの違いは、材料の構成と層のレイアウトにあります。 そして、それを準備することはまったく難しいことではありません！
必要なものは次のとおりです。
- 赤身魚の軽く塩漬け（今回はサーモンを使用） – 150 g
- すり身スティック（カニ） – 250 gr
- ゆで卵 – 6個
- クルミまたはその他 – 100グラム
- プロセスチーズ – 160 – 200 g
- セメレンコリンゴまたはその他の甘酸っぱい品種
- 赤クリミアタマネギ – 50 g (なくても可)
- レモン汁 – 大さじ1 スプーン
- マヨネーズ – 250 – 300 gr
マリネの場合:
- 水 – 大さじ2 スプーン
- 塩 – 小さじ0.5
- 砂糖 – 小さじ1
- 酢 9% – 大さじ1 スプーン
飾りにはフレッシュハーブと赤キャビアを使います。
準備：
準備には時間がかかるので、早めに準備を始めてください。 ここでは何も調理する必要はありませんが、それでも十分な洗浄、カット、配置が必要です。
1. 玉ねぎを使ったサラダが好きなら、ここでも使えます。 玉ねぎの風味を抑えて、料理をより柔らかくしたい場合は、玉ねぎを加えないでください。
玉ねぎは立方体または半分の輪切りに切り、熱湯に注ぐか、ピクルスにします。
極薄のハーフリングに切ってマリネしました。 次回はそれをまったく感じないように立方体にカットします。 そしてマリネしました。 玉ねぎを10分間放置した後、マリネ液を切り、玉ねぎをよく洗います。 試してみてください。酸味があってはなりません。全体の味が台無しになる可能性があります。
3. 白身を黄身から分離します。 白身の半分を中程度のおろし金で、半分を細かいおろし金で粉砕します。 卵黄をフォークで潰します。
4. リンゴの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、レモン汁を加えてかき混ぜます。 ナッツをブレンダーで叩き、チーズをおろす。
これを簡単にするには、次の場所に保管する必要があります。 冷凍庫 30分。
5. 微量のたんぱく質やナッツ類を除いた、砕いてすりおろした各成分を少量のマヨネーズと混ぜ合わせます。 それぞれが独自のボウルに入っています。 ソースをたくさん加える必要はありません。そうしないと、料理が濃厚になりすぎます。
6. スプリングフォームパンを大きな皿の上に置き、層を特定の順序でレイアウトします。
- プロセスチーズ
- すりおろしたリンゴから果汁が出ている場合は、軽く絞りますが、注ぎ出さないようにしてください。
- 赤い魚
- 玉ねぎ（ここでは立方体に切ります）
- カニカマ（リンゴジュースを注ぐ）
- 黄身
- ナッツ（これは今のところドレッシングなしの唯一の層です）
- 卵白とマヨネーズ
- マヨネーズなしの白身
7. 皿をリングに直接入れて冷蔵庫に入れます。 醸造して2時間浸します。 次に、慎重にフォームを取り外します。
あとは料理を飾るだけです！ これを行うには、パセリの花びらを中央に配置します。 真ん中に赤キャビアを詰めます。 卵も白身の中に個別に並べていきます。
そして、プレートの端に沿って、ディルの短い小枝を配置します。 それらは私たちにとって新年の木を象徴しています。
美しさはテーブルに出してゲストにもてなすことができます。
毛皮のコートの下にあるニシン - 新年には新しい毛皮のコートを着て
次のオプションは、最初のオプションと同じくらい、お祝いの新年のテーブルに準備するのに人気があります。 どちらが人気があるか比較しようとしてもうまくいきません。 どちらも手のひらを譲ることはありません。
クラシックバージョン準備により、次の製品組成が得られます。
- ニシン - 2切れ
- ジャガイモ - 5個 （平均）
- ニンジン - 2個 （大きい）
- ビーツ - 2個 （大きい）
- 卵 - 4個
- マヨネーズ - 250 ml。 （約）
- 塩 - 好みの量
準備：
「毛皮のコートの下のニシン」の準備も非常に簡単です。
1.野菜と卵を粗いおろし金ですりおろします。
2. ニシンは骨と皮を剥き、立方体に切ります。
3. ビート、ニンジン、卵、ジャガイモ、ニシン、ジャガイモ、卵、ニンジン、ビートの層に配置します。
4. 各層に塩を加えて味を調え、マヨネーズを加えます。
あなたの想像力に従って装飾を行います。
レイヤーと写真の詳細な説明はすでにサイトのページに掲載しました。 したがって、私は繰り返しません。
そして、この興味深いオプションについてお知らせしたいと思います。
ゼラチンで作った毛皮の下にニシンを入れる新しいレシピ
必要なものは次のとおりです。
- ニシン - 1個
- サーモン – 150グラム
- 卵 - 5個
- ビーツ - 2個
- ニンジン - 2個
- ゼラチン - 20g
- 水 -0.5カップ
- サワークリーム - 1グラス
準備：
1.ゼラチンを水に溶かします。 ゼラチンが膨らむまで30分ほど放置します。
2. ビーツ、ニンジン、卵を茹でます。 いいね。 そして粗いおろし金ですりおろします。
3. ニシンから骨と皮を取り除きます。 立方体に切るのはあまり良くありません ビッグサイズ。 薄塩鮭は切り身が目立つように少し大きめに切ります。 もちろん、サーモンの代わりにニシンを2匹食べることもできます。 しかし、新年なので、私たちはケチらずに本当にお祝いのオプションを準備します。
4.ゼラチンを入れます 水浴そしてしっかり加熱します。 塊のない均一な混合物が得られるはずです。 いかなる状況でも混合物を沸騰させないでください。温めるだけにしてください。
5. ゼラチンとサワークリームを混ぜます。 サワークリームの代わりにマヨネーズを使っても良いそうです。 でも正直に言うと、試したことはありません。 サワークリームを使ったレシピも美味しく、カロリーもそれほど高くありません。
したがって、脂肪分の多い食べ物がまったく好きではない人には、サワークリームが最適です。
6. 適切な型を準備しましょう。シリコン型を使用することをお勧めします。 冷やしたサラダも簡単に取り出せます。 型がない場合は、型をラップで覆ってください。 料理を作り始めます。 底にサーモンの層を置き、次にニシンを置きます。 サワークリームとゼラチンで層を作ります。
7. 次の層は卵、ニンジン、ビートです。 各層に塩を加え、サワークリームとゼラチンの混合物を慎重に重ねます。
8. 上層をラップで覆い、完全に冷めるまで冷蔵庫に置きます。
9. 次に、大きな平らなプレートで上部を覆い、裏返します。 底にフィルムがある場合は、それを取り除き、「毛皮のコートの下にあるニシン」をそのままお召し上がりください。
10. ディルの小枝、ザクロの種、コーンを飾ります。
そのような料理がお祝いのテーブルの本当の装飾になるというのは本当ではないでしょうか。
今年はこのバージョンを用意しました。レシピを読む代わりにビデオを見ることができます。 書かれたものとこれから見るものは両方とも非常に似ています。
それがどれほど美しいかを見てください。 切り口がどれだけ美味しくて美しいかご存知ですか？ 必ず準備してください、きっと気に入ります!!!
お気に入りの新年のロールサラダを準備する方法
これは誰もが無関心になることのない非常にお祭り的で美しい料理です。
必要なものは次のとおりです。
- ニシン - 1～2切れ
- 茹でたビーツ - 3〜4個。
- ゆでたにんじん - 3～4本
- ゆでたジャガイモ - 3～4個
- ゆで卵 - 4個
- 玉ねぎ - 1個（お好みで）
- マヨネーズ -100-120グラム
- 塩 - 好みの量
準備：
1. ニシンは骨と皮を剥き、小さな立方体に切ります。
2. 冷めた野菜と卵を細かいおろし金ですりおろし、すべて別のボウルに入れます。
3.必要に応じて玉ねぎを加えます。この場合、これが好きな人もいますが、余分な人もいます。 使用する場合はできるだけ小さめの立方体に切ります。
4. 必要なサイズの粘着フィルムをテーブルの上に置きます。
5. ビーツを軽く絞り、余分な汁を切ります。 1層目に配置します。 別の部分でカバーする ラップフィルムそして手のひらで押します。 塩を少し加えます。
6. 次の層にニンジンを置きます。 ビーツの端から2センチメートル後退し、別の正方形に並べます。 この層にもう一度塩を加え、マヨネーズでコーティングします。 ビーツで端をつかまないでください。
7. 次にジャガイモの層が来ます。 また、ニンジンの層よりも小さくする必要があります。 毎回正方形が小さくなります。 この層をフィルムで密封し、塩を加え、マヨネーズでコーティングします。
8. 次の層は卵の層ですが、これもジャガイモの層より小さくなければなりません。 もう一度軽く押し、塩をしてマヨネーズを塗ります。
9. 細切りにしたニシンの幅広で背の高い細片を中央に置きます。 体積としては、レイアウトされたすべてのレイヤーのサイズの約 1/3 を占める必要があります。
10. フィルムを使ってすべてをロール状に巻きます。
11. 冷蔵庫に一晩入れます。
12. フィルムを剥がし、大きめのお皿に置き、飾ります。 あなたの想像力があなたに伝えるように！
このロールはとても美しくておいしいです。 そして私たちはいつもゲストが大好きです！
肉とビーツを使ったおいしいレシピ グレナディア
この料理は「毛皮を着たニシン」に見た目がよく似ています。 そしてゲストはそれに騙されることがよくあります。 見慣れた料理を皿に盛り付けたように見えましたが、味は全く異なりました。 しかし最終的には、Grenadier はどちらも期待を裏切りません。 それは最もおいしいことが判明し、休日のテーブルで披露する価値もあります。
ちなみに、これまでと同様に簡単です。 残念ながら、それはそれほど頻繁に準備されるわけではありませんが、非常に良いので無駄です。 ただ、誰もがこのことを知っているわけではありません。 そして、子供たちがそれをよく知るようになると、休日に向けてより頻繁にそれを準備するようになります。
必要なものは次のとおりです。
- 肉 - 茹でた牛肉 150グラム。
- ジャガイモ – 250グラム
- ニンジン – 150グラム
- 種抜きプルーン – 100グラム
- クルミ – 100グラム
- レーズン – 50グラム
- マヨネーズ – 150グラム
- 飾り用のグリーン
- 塩 - 好みの量
完全版は私のウェブサイトのページに掲載されています。 そして、彼があなたに興味を持っているなら、少しだけ注意を払ってください。 彼は絶対にあなたを失望させません。 さらに、私たちの今年のシンボルである黄色い豚が大好きなものがすべて含まれています。
大好きなサンマのミモザサラダ
遠い70年代に登場したミモザは、今でも人気のあらゆる記録を破っています。 とてもシンプルでおいしいので、彼らが言うように、宴会でも世界中でも作られています。
ミモザはテーブルの上で決して停滞しません。 同じような料理がたくさん載っていても、先に食べてしまいます！
年末年始にもいいですね。 春の名前に惑わされないでください。 それに新年の外観を与え、即興のクリスマスツリーの飾りで飾ったら、休日のテーブルで気付かれないことはありません。
必要なものは次のとおりです。
- サンマ缶詰 1缶
- ジャガイモ - 3個
- ニンジン - 2個
- 卵 - 4個
- マヨネーズ - 適量
- 塩 - 好みの量
ご覧のとおり、材料の構成はこれ以上にシンプルです。 誰もが必要なものを常にキッチンに置いています。 野菜と卵を茹でれば、残りの準備は10分もかかりません。
ウェブサイトのページで見つけることができます。 そこには、ミモザのさらに 2 つのバージョン (チーズ入り、チーズとリンゴ入り) もあります。 また、あなたのお気に入りの料理をとても柔らかく、ジューシーで香り豊かにするすべての秘密も含まれています。
さまざまな色の野菜、ザクロの種、新鮮なハーブで作ったクリスマスツリーの飾りで飾ることもできます。
次の冷製料理も魚缶を使ったツナだけのレシピです！
ボウルにスプラットを入れて新年のごちそうを準備する方法に関するビデオ
ミモザは、通常の形で大皿に盛り付けるだけでなく、提供することもできます。 器に盛り付けてもとても綺麗にお召し上がりいただけます。
このようなプレゼンテーションの利点は明らかです。 あまり料理しすぎることはないでしょう。 ゲストの人数がわかっていれば、同じ数の料理を用意することができます。
そのようなサラダは、見苦しく乱れた塊として大皿の上に置かれることはありません。 そしてすべてがきちんと整ってきれいになります。 たとえゲストの一人が食べきれなかったとしても、ボウルをテーブルから取り除くだけで終わりです。
しかし、彼らが言うように、これはすべて散文です。 このオプションの利点は、やや型破りに、つまりスプラットを使用して調理されることです。 そしてそれが料理全体の味を大きく変えます。
試してみれば、このオプションがあなたのお気に入りになるかもしれません。
ツナ缶とフライドポテトのシンプルバージョン
残念ながら、このオプションには独自のブランド名はありませんが、準備する価値は間違いなくあります。 それは、新年の料理を準備するための高い要件をすべて満たしているからです。
デザインも美しく、美味しくて、黄色い豚もきっと気に入るはずです。 これは保証します。 だって、ここには野菜もハーブもマグロもあるのよ！！！
必要なものは次のとおりです。
- ツナ缶 - 2缶
- 卵 - 2個
- ジャガイモ - 4～5個
- にんじん - 1本（大）
- 玉ねぎ - 1個（小）
- エンドウ豆の缶詰 - 0.5缶
- レモン - 0.5個
- レタスの葉または緑 - 装飾用
- 塩、黒コショウ - 適量
- 揚げ物用植物油
- 酢 - 小さじ1〜1.5
ご覧のとおり、この製品構成は 2 つまたは 2 つだけのシンプルなものです。 特別なものを買う必要もありません。 どの製品も非常に手頃な価格であり、ほとんどの人が冷蔵庫に入れています。 誰もがマグロを持っているわけではありませんが、それは問題ではありません。 どのお店でも問題なく購入できます。
準備も簡単でシンプルで素早くできます。 料理をしたことがない人でも、調理に取り組むことができます。
新年の食卓用にこれを準備したい場合は、文字通りすべての手順が説明されているレシピのページにアクセスしてください。 そして、それぞれに写真も添えられています。 準備がとても簡単になります。
つい最近、次のレシピを自分のページに投稿しました。 そして、ぜひ彼のことを考えて、もっとよく知ってみてください。
ホリデーテーブルにぴったりのとても美しくておいしいパイ生地 ヨーロッパオオヤマボウシの巣
とても美しくてとてもおいしい休日のオプションです！ 誰も無関心にはさせません！ 私のページに掲載されたのはつい最近ですが、すぐに大きな関心を呼びました。 彼については多くの賞賛の言葉が言われた。
私は長い間このオプションを準備してきました。 コメントの 1 つで次のように読みました。「オオドリはオンドリではありませんが、似ています。 ここが彼の巣だ。」 はい、その通りです！ このような温かい気持ちを拒否する人はいないと思います。 居心地の良い巣。 つまり、おんどりの巣、そして今年の象徴となる美味しくて美しい料理です。
必要なものは次のとおりです。
- 茹でた牛肉または子牛肉 - 350-400 g
- 生のジャガイモ - 2～3個
- 卵 - 7個
- キュウリのピクルス - 2個。
- シャンピニオンマッシュルーム、またはその他のマリネ - 200 gr
- グリーンピース - 100グラム
- チーズ - 70グラム
- マヨネーズ - 大さじ6〜7。 スプーン
- ニンニク - 1片
- 塩 - 好みの量
- ひまわり油 - ジャガイモのフライ用
- レタス、ディル、パセリ - 装飾用
- 挽いた黒コショウ - オプションで好みに応じて
- チェリートマト - 飾り用 3～4個
レシピではパンケーキも使用しています。 2〜3枚焼く必要があります。
パンケーキの場合：
- 小麦粉 - 大さじ2 スプーン
- 牛乳 - 100ml
- 卵 - 1個
- 砂糖 - 大さじ0.5。 スプーン
- 植物油 - 小さじ1
- ソーダ - ナイフの先に
- 塩 - ひとつまみ
これはとても美しい料理ですね！
もちろん、このレシピを工夫する必要がありますが、それだけの価値はあります。 信じてくれよ！ 私のブログ ページには 2 つのレシピがあり、ビデオ レシピの形で 3 番目のオプションもあります。 したがって、どれを選んでも構いません。それは素晴らしいものであり、素晴らしいものです。
そして、これらの形容詞はまったくすべてのものに当てはまります - そして 外観、そして味！
愛する人へのローズパフサラダのオリジナルで新しいバージョン
名前がまったく新年ではないという事実を見ないでください。 冬でも夏でも、愛する人からバラを受け取るのはとてもうれしいことです。 しかもとても美しいんです！
焼きたてのパンケーキから同じバラを準備するという点では、前のものと似ています。 バラを赤くするには、カットしたパンケーキをビートジュースを使って赤く染める必要があります。
私のページでは明るいバラを紹介しています。 しかし、私たちは休暇や新年に向けて準備をしています。 だからこそ、私たちは通常ではなく、赤いバラを使ってそれを準備します。 この形では、非常に美しくエレガントであることがわかります。
離れてもいいのに 伝統的なデザイン。 来たるべき黄豚の年にも、それは非常に適切です。
このレシピには、料理することに決めたら忘れてはいけない特徴が 1 つあります。 本来は鶏のささみから作られます。 そこで、鶏肉の代わりに肉やスモークソーセージ、ブリスケットなどを使って、型破りに調理してみます。 ゆでタンを使ってもいいですし、少しずつ全部取ってもいいです。 この組み合わせは豚もきっと気に入るでしょう。
ちなみに、私はすでにこのオプションを肉で調理してみましたが、とても美味しくて、劣らず柔らかいことがわかりました。
構成に何が入っているか見てみましょう?
必要なものは次のとおりです。
- ゆでた胸肉 300〜400グラム。 （無条件で煮肉や燻製肉に置き換えます）
- 茹でたジャガイモ 3～4個
- にんじん茹でたもの（中）2本
- キュウリのピクルス 2本
- グリーンピース缶半分
- ネギの束
- 緑の束
- マヨネーズお好みで
パンケーキの場合：
必要なものは次のとおりです。
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ1
- ナイフの先に塩を付ける
- 重曹 小さじ1/3
- 小麦粉 大さじ2
- 100ml。 牛乳
- ニンニク 1片
ご覧のとおり、製品の構成も非常にシンプルです。 そして、なんと美しいことが判明したのでしょう！ したがって、特に準備したことがない場合は、このオプションに注意してください。
古典的なサラダのレシピ クルミ入りザクロのブレスレット
これも多くの人に人気の休日レシピです。 そしてもちろん、新年の食卓によく用意されます。 美しくてエレガントでとてもおいしいです。
さらに、休日の準備もしますので、きっとみんなが気に入ってくれるはずです！
そのためには何が必要ですか:
- チキンフィレ - 350グラム。 （茹で肉でも代用可）
- にんじん - 3本
- ジャガイモ - 3個
- ビーツ - 3個
- 玉ねぎ - 1個
- 卵 - 2～3個
- ザクロ - 1個
- クルミ - 100グラム
- マヨネーズ - 適量
- 植物油 - 大さじ1 スプーン
ご覧のとおり、すべてが再びシンプルになっています。 確かに、レイヤーのレイアウトには懸命に取り組む必要がありますが、それを恐れることはありません。 どれでも 創造的なプロセス魅惑的で信じられないほどの喜びをもたらします！ したがって、私たちは必要なだけ時間を費やす準備ができています。
特にあなたの努力が素晴らしい結果になったときは！
したがって、「ザクロのブレスレット」は非常に注目に値すると判断し、このレシピの横に大きなチェック マークを付けます。
おいしいキノコの牧草地と鶏の胸肉添え
12か月のおとぎ話のような一品です。 外はまるで冬のようですが、アウグストゥスが杖で地面をたたいた月、緑の草で覆われた芝生にキノコの家族が生えました。
夏からちょっとしたこんにちはです。 調理には、キノコのピクルスを丸ごと使用します。 このために、シャンピニオンまたはナラタケのいずれかを使用します。
必要なものは次のとおりです。
- 鶏胸肉 - 1枚
- ジャガイモ - 3個
- ニンジン - 1個
- ハードチーズ - 150 gr
- 卵 - 2個
- キュウリのピクルス - 3個。
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- シャンピニオンのマリネ - 1瓶
- 蜂蜜キノコのピクルス - 150 gr
- マヨネーズ - 適量
- ディルの束
- 塩 - 好みの量
- 植物油 - 潤滑用
非常に興味深く、おいしい製品構成。 読んでいるだけでよだれが出てきました。 そして、その絵に視線が止まると、もうそれを見る力はなくなります。 早速作って食べてみたいと思います！
ウェブサイトにはシャンピニオン付きのものがあります。 もう一つはナラタケを使ったものです。 こちらもご覧いただけます さまざまなバリエーションそのデザイン。
休日の食卓に並ぶと必ず目に留まり、跡形もなく全部食べられてしまうはずです。
オリジナルで美しいひまわりチップスとマッシュルーム添え
夏からまたこんにちは！ そして、今年の夏のゲストも歓迎され、新年のテーブルに頻繁に登場します。 彼は愛されています オリジナルパフォーマンス、最も繊細で洗練された味わい。 黄色い豚が大好きなものがすべて揃っています。
成分は厳密に選ばれており、バランスが取れています。 すべてが完璧に調和し、他にはない「Sunflower」が完成しました。
必要なものは次のとおりです。
- 鶏の胸肉 - 300グラム
- キノコ - 300グラム
- 玉ねぎ - 1個
- 卵 - 5個
- チーズ - 150グラム
- オリーブ - 0.5缶
- チップ - 0.5缶
- マヨネーズ - 適量
- サワークリーム - だけで十分な
- 植物油 - 大さじ2〜3。 スプーン
- 塩、黒コショウ - 適量
料理のプレゼンテーションが魅力的です！ 私は間違いなく同じ料理の傑作を繰り返して、お祝いの新年のテーブルに準備したいと思っています。 それで、何が問題なのでしょうか？ メモを取って準備をしましょう！ さらに、「ひまわり」を準備するために準備されています。ステップごとに従うだけで、素晴らしいサラダが目の前に現れるまで1時間もかかりません。
次のオプションには鶏肉が含まれますが、豚肉または牛肉に完全に置き換えることができます。 しかし、特に次のレシピも美味しくて美しいので、この場合に何をすべきかはすでにわかっています。
パイナップルとキノコを添えたオランダカイウのお祝いレシピ
このオプションを準備しようとしました チキンフィレ、茹でた肉と一緒に調理することもできます。 そして、あなたはこのレシピをよく知っていて、とてもおいしいです。 どっちがおいしいか議論することもできます。 したがって、鶏肉を肉に置き換えても、何も失うものはありません。
今回は珍しい方法でデザインしてみました。 通常、彼らはパイナップルのかけらでそれを飾るのが好きです。 でも、どこかで見た美しいデザイン画を試してみたかったので、うまくいきました。 そして美味しいだけじゃなくて、見ての通り美しいんです！
製品の構成は他のすべてのレシピと同様にシンプルです。 したがって、安全に武器庫に入れて、休日のテーブルの準備をすることができます。
必要なものは次のとおりです。
- 鶏の胸肉 - 1個
- 缶詰パイナップル - 150グラム。
- ポルチーニ茸 -200グラム
- 卵 - 3個
- ハードチーズ - 100グラム。
- ニンジン - 1個
- 玉ねぎ - 1個
- マヨネーズ - 大さじ4〜5。 スプーン
- ディル - 数本の枝
- 薄いプロセスチーズ - 3個。
- ねぎ - 飾り用
- 植物油 - 大さじ2〜3。 スプーン
- 塩、コショウで味わう
このレシピでは冷凍ポルチーニ茸を使うことにしました。 レシピによれば、玉ねぎと一緒に揚げる必要があり、この組み合わせが料理に永続的な香りと信じられないほどの味を与えるのです。
パイナップルは、この味の花火に甘い香りを加え、肉やキノコのおなじみの味に驚きの効果を加えます。 味は繊細で香りが高く、とても食欲をそそります。
完了 ステップバイステップの説明私のブログのページにあるサラダ。
さまざまな美味しい美しい料理がたくさんあります。 しかし、今日のリストに含めないのは完全に間違っているものが少なくともあと 2 つあります。 結局のところ、これらは世界的に有名で愛されている「シーザー」と「ギリシャ」です。
この二つ 著名な代表者ヨーロッパ料理は、調理のあらゆる記録を破ります。 さらに、どちらも非常に軽く、エレガントという言葉を使いたいくらいです。
これらがなければ新年の食卓は完成しません。 さらに、前述のすべてのオプションには茹でた材料が含まれています。 そしてこの2つでは、ほぼすべての原材料が天然の新鮮な製品です。
そして、その最初のもの。
肉やエビを使った古典的なシーザーのレシピ
今日、それは全世界で最も調理されたサラダです。 場合によっては、場合によっては、場合によっては、場合によっては、場合なし。 いつでも問題ではなく、どのようにして行うかが重要です。 シーザーを調理したい場合は、レシピに従って調理してください。
鶏のフィレ肉を使って作りました。 でも、肉やエビと一緒に調理してみましょう。 シーザーをこのように調理したことはありませんが、試してみる準備はできています。
特にエビに関しては。 とても面白いものになると思います！
ということで、エビと一緒に料理してみようということになりました。 上のリンクのレシピを参照して、鶏肉、肉、エビなど、お好みの材料で調理してください。
ソースを正しく準備することが非常に重要であることを忘れないでください。 マヨネーズは絶対に合わない。 シーザーを調理することにした場合は、適切に調理してください。 ソースの作り方については、こちらのページをご覧ください。 完全な説明レシピ。
そして最後に、今日の最後の 2 つのオプションです。
野菜のビタミンギリシャサラダ（マヨネーズなし）
ギリシャ料理の特徴は、シンプルさ、最も新鮮で熟した野菜のみを使用した料理の義務付け、オリーブオイルの使用、 適切な使用ハーブやスパイス。
簡単なルールを知れば、本当においしい「ギリシャサラダ」が作れます。
基本的に、何を準備する必要がありますか？
- トマト - 3〜4個。
- キュウリ - 1〜2個
- 玉ねぎ - 1個
- グリーンサラダの葉 - 3〜4個。
- フェタチーズ - 200グラム。
- オリーブ - 大さじ3 スプーン
- パセリ - 3～4枝
- オレガノ（オレガノ） - 小さじ1（乾燥させてもよい）
- オリーブオイル - 大さじ3 スプーン
- 塩、コショウ - 適量
- ピーマン - オプション
構成からもわかるように、製品は最もシンプルです。 そのシンプルさが私たちがとても気に入っている理由です。 独創的なものはすべてシンプルだ、と彼らが言うのは当然のことです。 では、この料理ですが、これ以上簡単なものはないでしょうか？
しかし、それにもかかわらず、それは多くの休日のテーブルに常にあります。 そして、その明るさと軽さのために、彼らは新年のためにそれを作るのも大好きです！
さあ、調理方法を見て、楽しく調理してください。
そして、子豚を喜ばせるために、刻んだハムや肉を皿の端の周りに置きます。 そして真ん中にサラダを置きます。 明るくて、美しくて、ブタさんも楽しめるものになるでしょう。
地中海風ホリデーサラダ エビのマリネ添え
本質的には、これは「ギリシャ」レシピと同じですが、若干の解釈が加えられています。
準備するには次のものが必要です。
- チェリートマト - 5個
- ピーマン- 1個。
- レタスの葉 - 3〜4個。
- エシャロット - 1個
- ハードチーズ - 50〜70グラム。
- オリーブ - 大さじ1 スプーン
- エビ - 7～9尾
- オリーブオイル - 大さじ1〜2。 スプーン
- バルサミコ酢 - 大さじ1 スプーン
- 醤油 - 大さじ1 スプーン
- パプリカ
お気づきかと思いますが、「ギリシャ」と同じ製品を使用していますが、醤油とバルサミコ酢を混ぜたものに漬けて揚げたエビのピクルスが追加されています。 そしてそれはとてもおいしいことがわかりました！
一見普通の料理に、非常に必要なお祭りの雰囲気を与えるのはエビです。 このオプションをまだ準備していない場合は、必ず準備してください。 とても軽くて低カロリーなので、どんなお肉にもよく合います。 魚料理。 さらに、明るいデザインなので、ゲストの間で目立つことはありません。
したがって、何らかのオプションを準備したい場合は、レシピの説明が記載されたサイトのページにアクセスしてください。このレシピもそこにあります。
まあ、今のところはおそらくこれですべてです。 提案された資料から、誰もが新年に向けて自分のオプションを選択できると思います。 しかし、これらのレシピでは十分ではない場合は、Web サイト http://kopilkapremudrosti.ru で正月料理のレシピを調べました。これも興味深いかもしれません。 いずれにせよ、そこで私は自分自身にとって新しいアイデアを見つけました。
あなたの好みに合ったレシピがきっと見つかると思います。 そして、とても美味しくて柔らかくて美しいものになります。 あなたの新年のテーブルがそのようなシンプルでありながら同時においしい料理ですべてのゲストを驚かせるように！
食欲旺盛！
2019 年の新年が近づいています。 東暦黄土豚の標識の下を通過します。 古い伝統によれば、新年はお祝いの行事の不可欠な部分であり、おそらくその主な飾りはサラダです。
すべての主婦が、美味しくて間違いなくお祝いの装飾が施された料理で家族やゲストを驚かせたいと思うでしょう。 今 この仕事解決策は梨の殻をむくのと同じくらい簡単なので、この重要な休日の前夜にこの料理を準備するのはそれほど難しいことではありません。
そこで、今日の記事では、2019年の新年にぴったりの、とてもシンプルでおいしいサラダのレシピを見ていきます。
材料：
- スモークチキン胸肉 – 300 gr
- ゆでニンジン - 2個
- ゆでたジャガイモ - 3個。
- 新鮮なキュウリ – 3本
- ゆで卵 4個
- 玉ねぎ - 1個
- ハードチーズ – 100 g
- セミスモークソーセージと付け合わせのオリーブ
- 塩とマヨネーズ - 好みに応じて。
調理方法：
スモークした鶏の胸肉を小さな正方形に切り、深いボウルに置きます。
ジャガイモとニンジンの皮をむき、小さな立方体に切り、胸に移します。
新鮮なキュウリとゆで卵と 玉ねぎ先ほどの材料と同じように中くらいの大きさに切り、ボウルに入れて混ぜます。
次に、塩とマヨネーズを加えて味を調え、よく混ぜます。
次に、平らな大きな皿を用意し、その上にサラダを置き、豚の形を作ります。
その上に細かく粉チーズを振りかけます。
ソーセージの耳と鼻を慎重に切り取り、皿に飾ります。
オリーブを縦に2等分に切り、皿の上で目を抜きます。
残っているのは、必要に応じて完成した料理をハーブで飾り、新年のテーブルに出すことだけです。
チーズの重ねサラダ「ノビンカ」
この層状サラダは美味しくてボリュームがあり、準備も簡単です。 その構成に含まれる製品は味が完璧に組み合わされており、「NEW」はお祝いのテーブルと通常の家族の食事の両方に適しています。
材料：
- キュウリ – 1本
- ゆで卵 - 3個
- スモークソーセージ – 300 gr
- カニカマ – 200 gr
- コーン缶詰 - 1缶
- マヨネーズ - 適量
- ネギ。
調理方法：
まず、必要な材料をすべて準備し、キュウリを洗って、ソーセージを短冊状に切ります。
カニカマを皿の中で感じられるように、小さく薄いスライスに切ります。
ゆで卵の皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、ネギを細かく刻みます。
次に、ケーキ型を用意しますが、ない場合は、適切なサラダボウルで代用できます。 ソーセージを最初の層として入れ、その上にマヨネーズの軽いメッシュを作ります。
次に、みじん切りのネギの半分を取り、皿の表面に振りかけます。
その上に缶詰のコーンを加え、再びマヨネーズの薄い層で覆います。
5段目にカニカマを並べ、マヨネーズ網を塗ります。
すりおろした卵で仕上げ、慎重にゆっくりと平らにし、マヨネーズを塗り、残りの卵で飾ります。 ネギそしてキュウリ。
完成した「ノビンカ」サラダを冷蔵庫に2〜3時間入れて、適切に浸してからお召し上がりください。
古典的なレシピによるオリヴィエサラダ
この素晴らしいオリヴィエサラダは、ソビエト時代にまで遡り、おそらく毎年新年に最も人気のある料理です。 準備は簡単で、完成すると栄養価が高くおいしいサラダになります。 その主な製品は常にソーセージ、肉、ジャガイモ、ピクルス、そしてもちろん卵です。 伝統的にはマヨネーズまたはサワークリームで味付けされます。 この形式では、古典的なバージョンとみなされます。 あらゆる好みに合わせて、この料理に最適なレシピを試して選びました。 好きなものを選んで楽しくお料理しましょう♪
おいしいサラダ ライチョウの巣
材料：
- 鶏の胸肉 – 400グラム
- ゆで卵（白身） 3個
- ハム - 100グラム
- シャンピニオンのマリネ – 400 gr
- ジャガイモ - 4個
- マヨネーズ - 250 gr
- レタスの葉 - 装飾用。
カパーカイリーの卵の場合:
- プロセスチーズ 1個
- 卵黄 - 3個
- ニンニク - 2片
- ディル
- マヨネーズ - 小さじ1
調理方法：
鶏ささみを柔らかくなるまで茹で、冷まし、繊維に分けます。
ハムを細い帯状に切ります。
シャンピニオンを薄いスライスに切ります。
それからこすります ゆで卵、みじん切りした材料と混ぜ、マヨネーズ、塩、コショウを加えて味を調えて混ぜます。
多めのサラダ油で強火で揚げます。
調理後、ナプキンの上に置き、塩を加えて少し冷まします。 次に、フライドポテトを細かく砕きます。
次に、適切な皿を用意し、レタスの葉を円形に配置し、完成したサラダを真ん中に置き、ライチョウの巣の形で穴を開けます。
そして、ジャガイモで円形に慎重に飾ります。
小さな卵を作り、中央に置きます。
これだけでとてもおいしい料理が完成しました、どうぞ！
毛皮のコートの下にニシンを作る古典的なレシピ
誰もが大好きな休日の準備をしている間、主婦は誰でも新しいレシピを考え出し、これらの料理の傑作で家族を喜ばせることができます。 しかし、新年の食卓がどれほど実験的であっても、そのメニューには誰もが大好きなサラダがいくつか含まれていなければなりません。
たとえば、毛皮のコートの下にニシンのサラダを着て、その何が本当においしいのか考えてみましょう。 そしておそらく、そのような古典的なものを選択するとき、または同時にレシピに独自のものを追加するとき、それがどのようなものであっても、それでも優れた結果が得られるからです。毛皮のコートの下にニシンがあり、その層を組み合わせることができるからです。とても簡単で低カロリーなので、より満足感があり、ボリュームも満点です。
「淑女の気まぐれ」サラダの作り方
材料：
- ゆで鶏 – 200グラム
- リンゴ - 1個
- 玉ねぎ - 1個
- パイナップルの缶詰 - 1/2缶
- ハードチーズ - 150 gr
- ニンニク - 1片
- レモン - 大さじ2 私
- マヨネーズ - 好みに応じて。
調理方法：
深めのサラダボウルまたはボウルにマヨネーズを少し入れます。
次に、洗ったリンゴの皮をむき、小さな立方体に切り、最初の層と同じボウルに入れ、レモンを振りかけます。
さあ、切り刻んでみましょう タマネギそしてプレス機を使ってニンニクを絞ります。
パイナップルキューブの4番目の層を配置し、マヨネーズのメッシュを適用します。
そして最後の層として、中程度のおろし金ですりおろしたハードチーズを注意深く振りかけ、ハーブの小枝で飾ります。
とても おいしいサラダ「Lady's 気まぐれ」の準備ができました、どうぞ！
新年のミモザサラダの定番バージョン
ミモザの作り方にはたくさんのオプションがありますが、個人的にはクラシックバージョンのレシピが最も気に入っています。柔らかくてボリュームたっぷりになるからです。
準備されたサラダは、一般的なボウルに入れたり、何回かに分けてさまざまな方法で提供されますが、味はまったく変わりませんが、お祝いのテーブルではより印象的に見えます。 新年に向けて準備することをお勧めします
カニカマを使ったサラダのレシピ
一番多く含まれているようです シンプルな製品、でもこれは クラシックサラダカニカマを使った料理は、追加の材料を必要としない完璧さです。 カロリーはそこまで高くありませんが、ご飯が入っているので腹持ちも良いです。 長い間やっていなかったのですか？ それならここがあなたが行きたい場所です
ギリシャ風サラダ: 最もおいしいレシピ
ギリシャサラダは最も人気のあるサラダの1つです。 最良の方法新鮮な野菜を調理すること。 それは非常に軽くて芳香がありますが、平凡ではないことがわかります。 もちろん、この料理は、他の種類の中でも、非常に美味しく考え抜かれたドレッシングの存在によって際立っています。 さらに、含まれる成分の量や種類を試して変更することもできます。 それで、最もおいしいギリシャ料理を調理する方法
美味しいイカのサラダ
シーフード料理は今、ますます人気を集め始めています。 結局のところ、彼らはただ、 素晴らしい味、 含む たくさんの有用な微量元素とさまざまなビタミン。 特に人気があるのはもちろんイカです。 これからそれらについて話していきます。 選び方、料理法、組み合わせ方。 現在、イカを使った料理が数多く考案されています。 美味しくて早くてとても健康的だから
古典的なビネグレットソース: 最高のレシピ
ビネグレットソース - 上で説明したものと同様に、ソ連崩壊後の地域全体で最も人気のあるサラダの 1 つであり、ケータリングで大ヒットし、冷たい前菜としても優れています。 休日でも毎日の食事でも、いつでもおいしく食べられます。
チキンのシーザーサラダ - 自宅でのレシピ (ビデオ)
食欲旺盛！！！
明るく新鮮で予期せぬアイデアとソリューション - これはあなたもあなたの人もきっと気に入っていただけるものです。 親愛なるゲストの皆様！ 重要なこと: 私たちは、珍しい、高価な、または問題のある食材を使用せず、手早く簡単に準備できるサラダを選びました。
ビートのクリスマスツリー
軽食と オリジナルの装飾新年の食卓。 ビートルートの木には時間がかかります 価値のある場所ロールパン、ロールパン、カナッペ、サンドイッチの隣にあります。 珍しいレモンの色合いを持つ繊細なチーズと最も健康的なアボカドを詰めた - 一言で言えば、 双方にとって有利な。 そして、念のため言っておきますが、マヨネーズは使用しません。
ビートの木のレシピ
あなたは何が必要ですか：
(6人分)
ソフトチーズ 150g
小さじ1 レモンの皮
ニンニク 2片
アボカド 1個
小さじ1 濃厚なサワークリーム
小さじ1 レモン汁
塩、挽きたてのコショウ - 適量
緑 - 装飾用
木串 6本
ビートのクリスマスツリーの準備方法:
レバー入りライスサラダ
このレシピは、マヨネーズを添えたあらゆる種類のパフサラダなしでは休日のごちそうを絶対に想像できない人のためのものです。 しかし、今年は新年なので、どんな願いもすぐに叶えなければなりません。
マヨネーズを使って料理する場合は、自家製マヨネーズのみを使用してください。 サラダを何回かに分けて提供すると、食べ過ぎを防ぐことができます。
レバー入りライスサラダのレシピ
あなたは何が必要ですか：
(5～6人前用)
牛レバー 500 g (より繊細な味わいをお求めの場合は、牛レバーを仔牛肉または鶏肉に置き換えることもできます)
ゆで卵 4個
ハードチーズ 200g
コーン缶詰 200g
小麦粉 - パン粉用
植物油 - 揚げ物用
手づくりマヨネーズ：
卵黄 3個
植物油 150ml
レモン汁 30ml（レモン1/4個）
小さじ1 ロシアンマスタード
小さじ1 サハラ
塩 ひとつまみ
レバー入りライスサラダの作り方：
1. レバーを柔らかくジューシーに仕上げるには、調理の秘訣がいくつかあります。
冷凍レバーではなく、常に新鮮なレバーを選択してください。
肝臓に熱湯を注ぎ、すぐに下に置きます。 冷水。 外側のフィルムをナイフで剥がし、牛乳に1時間浸します。 レバーは1cm厚さに切り、塩を加えず小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、レバーを加えて30秒ほど炒め、裏返す。 次にレバーを再度片面約1.5〜2分ずつ炒めます。
油が熱いことが重要です。 この場合、肝臓にすぐに地殻が形成され、内部にすべてのジュースが保持されます。 レバーに穴を開けたときの汁が透明になるまで中火で煮ます。
出来上がったレバーを乗せる ペーパータオルナプキンで拭き取り、余分な油分を吸収します。
冷めた肝臓を細かいおろし金ですりおろす。
レバーの準備と同時に、米を柔らかくなるまで茹で、冷水にさらします。
トウモロコシから液体を排出します。
卵を白身と黄身に分け、細かいおろし金ですりおろします。
チーズを細かいおろし金ですりおろします。
マヨネーズの場合は、卵黄をボウルに入れ、塩、砂糖、マスタードを加えます。 1分間激しく泡立てます。
溶いた卵黄にレモン汁を加えて軽く混ぜます。
卵とレモンの混合物を泡立て続け、植物油を細い流れで加え、混合物を必要な粘稠度まで泡立てます。
伝統的な自家製マヨネーズでは、通常、調理の最後にレモン汁が加えられ、より濃厚で滑らかな食感が得られます。 最初にジュースを入れると、マヨネーズはふわふわで風通しの良いものになります。 このソースを少なくとも1〜2時間冷やしておくと特に効果的です。
サラダを重ねます： 牛レバー、米、コーン、チーズ、卵白、卵黄。 レバー、ご飯、チーズをマヨネーズで軽くコーティングします。
冷蔵庫で2〜3時間放置し、ハーブを添えてからお召し上がりください。
サラダ「雪敷海老」
正月休み中に体型を諦めることができ、冬休み後にすでにダイエットに向けて精神的に準備をしているなら、このエビ入りサラダはまさに空腹の断食日の必要性を救うものです。 。 非常に強力なタンパク質が含まれているため、サラダとソースを組み合わせても、結果を考えずに安全に美食の一部を満喫できます。
「何を食べれば痩せる」シリーズの夢のサラダ。
サラダ「雪枕に乗せた海老」のレシピ
あなたは何が必要ですか：
(4人分)
ハードチーズ 200g
ゆで卵 4個
エビ 400g
ポットレタス 1個
ソース：
うずらの卵 7個
植物油 150ml
小さじ1 マスタード
小さじ1 サハラ
塩 ひとつまみ
ライム果汁 1個
コリアンダーとディル - 適量
挽きたてのコショウ
ライムの皮
「雪床のエビ」サラダの作り方：
チキンの温かいサラダ
ホットサラダを出すアイデアはいかがですか？ はい、はい、いつものジャガイモと鶏肉が入ったボリュームたっぷりのサラダですが、新鮮なハーブと軽くて低カロリーのソースが組み合わされています。 そして、大晦日の主婦にとって最も重要なことは、みんなが楽しんでいるときにストーブの前に立たないように、食べ物は事前に準備でき、残っているのは数分でサラダを加熱することだけです。
ちなみに、男性は温かいチキンサラダが大好きで、有害で脂肪の多いマヨネーズが入っていないことにさえ気づかないでしょう。
温かいチキンサラダのレシピ
あなたは何が必要ですか：
(4人分)
フィレ 400g 鶏の胸肉
玉ねぎ 1個
ジャケットの中に茹でたジャガイモ4個
青リンゴ 2個
ニンニク 2～3片
レタスミックス
植物油 - 揚げ物用
塩 - 好みの量
ソース：
濃厚ナチュラルヨーグルト 300g
コリアンダー 1束
ディル 1束
小さじ2 ハニー
大さじ2杯。 レモン汁
塩 - 好みの量
挽きたてのコショウ混合物 - 適量
この料理では、サラダの熱をより長く保つために、深い皿を使用することをお勧めします。 サラダを盛り付ける前に、皿を電子レンジで少し温めることができます。
温かいチキンサラダの作り方：
ひねりを加えた新年のスパイシーサラダ
前菜サラダ、さらにはデザートサラダ - この料理は、多くの通常のサラダとは根本的に異なります。 風味豊かなブルーチーズが、キャラメリゼしたローストクルミ、洋梨とバルサミコの微妙な香りと信じられないほど組み合わされています。 グルメな方、お選びください！
ひねりを加えた新年のスパイシーサラダのレシピ
あなたは何が必要ですか：
(4人分)
新鮮なほうれん草 2パック（リーフレタスやサラダミックスで代用可能）
ブルーチーズ 150 g (最も手頃な価格の安価なオプションを使用しました)
梨 2個
大さじ1 クルミ
大さじ2杯。 ハニー
小さじ0.5 植物油
給油：
ナチュラルヨーグルト 200g
小さじ3 粒マスタード
大さじ1 バルサミコ酢
このおやつには、かなりしっかりしているが、熟して適度に甘い梨を選ぶのが良いです。
しかし、キャラメルのナッツはブルーチーズに次いで2番目に重要な成分であるため、生の刻んだナッツで置き換えるべきではありません。
ひねりを加えたスパイシーなニューイヤーズサラダの作り方：
楽しい休暇、平和、善良さ、そして繁栄をあなたに！
こんにちは！
あなたがすでに座って、新年に向けてどのような新しくて興味深いことを準備すべきかについて頭を悩ませているなら、これはつまり...万歳！ それはほんの数時間で起こりました。私たちは皆、チャイムを聞いて正しい言葉を言い、おめでとうございます! それでは、お祝いのテーブルに座って、すべてを喜んでむさぼり始めます。 通常どこから始めますか? もちろんサラダ付き。 今日はそれについて話します。
皆さん、新年の料理のオプションから好きなものを選んで、傑作料理を作りましょう。 このコレクションには、過去 2 か月間の新しいレシピがすべて含まれています。 私の作品を評価していただき、「比類のない！」と叫んでいただければ幸いです。
提示されたすべてのサラダは、かなり独創的で美しい方法で装飾されていますが、最も重要なのは、いずれにしても美味しくなるということです。 結局のところ、あなたが目にするものはすべて私が個人的にチェックしたものです、それが第一に。 そして第二に、各オプションが詳細に表示され、カラフルな写真がすべてを理解するのに役立つため、質問が生じません。 そして一般的に、それらを使って料理を飾るのは簡単です。 あなたはどのように思いますか？
このレシピ集をすぐにブックマークに追加して、失わないようにすることをお勧めします。 結局のところ、12月31日から1月1日の夜の休日の後、ちょうど7日後に別のイベント、クリスマスがやって来ます。 したがって、彼らは何度もあなたを助けてくれます。
皆さん、私はすでに誰もがよく知っているサラダを含めませんでした。皆さんはそれらを完全によく知っていると思います。 他の人にも見せてみることにしました。 ぜひ、新年のシンボルをかたどった前菜を用意してみてはいかがでしょうか。 誰だか知っていますか？ もちろん、豚やイノシシ、来年全体にわたって私たちをひいきにするのはこの動物です。 それから始めましょう！ それで…
後で店やスーパーマーケットでリストに従って必要な材料をすべて購入することを忘れないように、メモ帳を作成するか、携帯電話でスクリーンショットを撮ってください。
メモの最後には 2 つのサプライズがあなたを待っています。どちらか知りたいですか? そして、すぐに記事全体を最初から最後まで読んでください。
2019年新年の豚の形をしたスモークチキンのサラダ
最も基本的なサラダから始めましょう。これは間違いなくテーブルに置く必要があります。 前号では、12 個すべてを紹介しました。 これは、デザインのシンプルさ、そしてもちろん驚くほどおいしいという点で、これまでのすべてのものとは異なります。 どちらも柔らかいですが、わずかにスモーキーな香りがあります。
商品リストを見てみましょう。お財布にまったく負担がかからず、お財布に優しく、簡単に収まるスナックです。 メニュー。 ちなみに、装飾には、ディルやディルなどの緑の花を使用できます。 新鮮なキュウリ。 でも、普通のニンジンを使って星を作り、丸い受け皿の直径をパセリで飾ることをお勧めします。
必要なものは次のとおりです。
- ゆでたニンジン - 1個。
- ジャケットポテト - 0.4kg
- 卵C1 - 4個
- スモークチキン - 0.2kg
- 軽く塩漬けまたはキュウリのピクルス - 1個。
- ハードチーズ - 45 g
- 付け合わせとして茹でたソーセージ
- オリーブ
- マヨネーズ
ステージ:
1. サラダがパラパラになるので、すぐに取り分け皿を用意します。 そして、皮をむいた茹でたジャガイモが最初になるように、この順序で商品を並べ始めます。 太陽の形の粗いおろし金ですりおろします（1個）。 マヨネーズのメッシュで潤滑します。
2. 次の層は小さく切った鶏肉です。 このカットをしたときに香りを感じ、口の中に入れてください。 それで、鶏肉を加え、マヨネーズで味付けし、茹でた白身を細かいおろし金ですりおろし、キュウリを小さな立方体に切ります。
お好みで塩やコショウを加えても良いですが、サラダにはマヨネーズが使用されており、すでにかなり塩辛いので、これはあなたの判断です。
4.今度はスナックを偽装し、得られたケーキの上と側面をすりおろしたジャガイモで覆い、マヨネーズで完全に味付けします。
5. これは、この写真のように、すりおろした黄身が固定されるようにするためです。
6. さあ、想像力を働かせてください。好きなように飾り付けて構いませんが、来年はイノシシがいるから、この動物の頭をソーセージから取り出してください。 楽しむ！
そして、インターネットのビデオやビデオを見るのが好きな人には、この物語を見ることをお勧めします。三匹の子豚がどれほど素晴らしく、ただ愛らしく、さらには芝生の上にいるかを見てください。
2019年の新年の比類のないサラダ、お祝いのテーブルで最初に一掃されるでしょう
そして、そうしたい瞬間が来ました もう一度あなたを驚かせます。 ミモザのような、誰もが大好きでユニークなサラダをこのように表現することこそが尊敬に値すると判断しました。 主婦はサンマの缶詰を使ってこの料理を作ることが多いですが、私はこのバージョンが大好きですが、原始的すぎると思います。 手順が必要な場合は、ここでリマインダーを参照してください。
それでも風味を加えたい場合は、サンマの代わりにサケやマスを使うことをお勧めします。 あなたの好みをすべて知っているわけではないので、カラフトサーモンでも構いません。
結局のところ、それははるかに豊かで贅沢になることを認めなければなりません。 それだけではありません。 ちょっと待ってください、あなたはショックを受けるでしょう、私たちはそれをあなたが手作りする特別な型に詰めます。 もちろん、ペストリーリングを持っていくこともできますが、そのような量のペストリーリングはどこで入手できるのでしょうか？
必要なものは次のとおりです。
- マスまたはサーモン - 0.2 kg
- オリーブオイル - 小さじ2
- 茹でた皮をむいたジャガイモ - 2個。
- 茹でた皮をむいたニンジン - 2個。
- ゆで卵 - 3個
- 玉ねぎ - 1個
- グラニュー糖 - ひとつまみ
- マヨネーズ
- リンゴ - 1個
ステージ:
1. 作業プロセス自体を開始する前に、これらのコーンをホイルから巻き取る必要があります。 これに使用します ガラス瓶を基礎として。
ホイル紙は最初に 8 ～ 9 回折り畳まれ、その後側面を (接合部と一緒に) ホッチキスで留められます。
2. 必要な材料をすべて準備し、茹でたジャガイモとニンジンの皮をむき、卵の殻を剥きます。 トラウトまたはサーモンを切ります 鋭いナイフ立方体に。
タマネギ カット細かく立方体にしてフライパンで焼きます 植物油前に 黄金色。 このサラダの目玉はここ！ うーん、素晴らしい結果になりました！
ブランクを準備し、羊皮紙のベースに置きます。
4. 食べ物を次の順序で置きます。
- ジャガイモ+マヨネーズ。
- 油で揚げた玉ねぎ。
- 魚の切り身+マヨネーズ。
- ニンジン+マヨネーズ。
- 卵、最初にすりおろした白身、次に卵黄。
5. フライドオニオンの層はこんな感じですが、印象的ですか?
6. 誰もが言うように、十分な量になるように魚を準備品に均等に分配します。
8. 最後の層は、すりおろした卵黄のようで、ある意味ミモザの花を思い出させます。
9. 食べる前に、青リンゴを洗い、スライスに切る必要があります。
重要！ 型の直径と同じ大きさにします。
10. スパチュラを使用して、最初に 1 個をリンゴのスライスの上に慎重にドラッグし、次に残りをすべてドラッグします。
アドバイス！ リンゴは黒くなる性質があるので、それを防ぐためにレモン汁をふりかけます。
11.そしてこの中で 珍しい形テーブルに持ってきてください！ さて、どうしてそんなに素敵だと思いますか？ 気に入ったので使ったらぜひ書いてください 非標準的なソリューション、 そして何が起こった）。
珍しいプレゼンテーションで毛皮のコートの下に身を包んだニシンの衝撃的なサラダ
このようなことは今まで見たことがないと断言します。 もちろん、オンラインで散歩すると、ニシンがコートの上やその下にあるオプション、さらには大きな金魚の形でレイアウトされているオプションに出会うことができます。 一度ご紹介させていただきました。
それでも、考えて考えて、まずはお見せすることにしました 古典的なレシピ、以下のインフォグラムで紹介されていますが、その後... すごい、すごい、まったく新しい傑作が登場します。
この人気のサラダをロシアの家庭でどのように食べるかは想像もつかないでしょう。
既製のタルトレットを使用することも、逆にパイ生地からタルトレットを作ることもできます。
この前菜はゲストを魅了し、誰の心をも魅了し、とろけるでしょう。私はそれを 100 パーセント確信しています。 試してみて、以下に見た感想を書いてください。 いいね！
必要なものは次のとおりです。
- ニシンの切り身
- 茹でたビーツ - 1個。
- ウズラの卵
- 赤玉ねぎ - 1個
- パフしない 酵母生地— 1パッケージ
ステージ:
1. パイ生地を切り取ってタルトレットを作るのに使用します。バスケットと呼んでもいいでしょう。 ブランクを作り、プレートを正方形（8個）に切ります。それだけではありません。以下に示すように、正方形の中に別の正方形を描くように、中央でそれを行う必要があります。 突き刺す必要はなく、慎重にナイフを使ってください。
2. パッケージの指示に従い、生地をオーブンに15分間入れます。
3. 次に、同じ鋭いナイフを使用して中心を取り外します。 この作業は難しくなく、特に結果が素晴らしいため、それほど時間はかかりません。
うずらの卵は皮をむき、半分に切ります。 これで、ニシンの切り身を美しく切り分けるだけです。 以下で私が何を言っているのか理解していただけるでしょう。
5. 各ピースにビーツを詰め、その上に卵半分とプラスチックの魚を置きます。 万歳！ すべて準備完了です！ すぐにお召し上がりください。
6. エレガントな雰囲気を出すために、レッドオニオンリングを飾ると、場違いにならず、明るさも加わります。
新しくてとてもおいしいキウイとチキンのサラダ
そうですね、何と言うか、冬の香りとバラ色の気分を味わいたいなら、特に緑の美しさの形をしたエレガントな傑作が 1 つあります。 そのようなサラダはすでにたくさん発明されており、通常、クリスマスツリーはディルで飾られていることを私は知っています。 しかし、今回はすべてが異なり、エキゾチックなフルーツから作られます。 このアイデアはいかがですか？ 見事な！ おお！
そして、あなたの小さな子供たちはどれほど幸せになるでしょう、うーん...これがどのように起こるかはすでにわかります。
必要なものは次のとおりです。
- 燻製肉、鶏肉に最適 - 300 g
- ハードチーズ - 220 g
- ゆで鶏卵 - 4個。
- キウイ - 8個
- ゆでニンジン - 2個
- ニンニク - 4片
- 缶詰パイナップルキューブ - 250 g
- マヨネーズ
ステージ:
1. 肉を細かく刻み、幾何学的図形の形で皿の表面に置きます。最初にマヨネーズで輪郭を描くこともできます。 これは三角形になります。
スモークチキンの代わりに茹でたチキンを食べると、味がより柔らかくピリピリになります。
肉の上にマヨネーズを塗り、網目を描きます。 次にピースを並べます エキゾチックなフルーツ- パイナップル。 こちらもマヨネーズで描いたもの。
2. その後、プレス機で絞った新鮮なニンニクをパイナップルに加えて粉末にします。 これらの手順の後、細かく刻んだ茹でたニンジン + マヨネーズと粉チーズの層を適用します。 これもマヨネーズで覆われているので、すべてが完全に浸されます。
3. そして今、やるべき最も美しいこと。 キウイは皮を剥き、かなり薄く輪切りにします。 その後、それぞれのピースを半分に切り、そのような要素だけでクリスマスツリーを飾ります。
粉チーズを底に振りかけるか、プロテインを使用することもできます（他のサラダから少し残った場合に備えて）。 それは雪として機能します。 そしてザクロの種はおもちゃや花輪になります。 いいね！ そうですね、とても素敵ですね！ 友達も試してみてください！
新年の幸運 - シンプルで興味深いレシピ
彼らが言うように、幸運を尻尾で捕まえてください、そして私たちはカニでそれを捕まえます）））。 ああ、一般的に、私はこのような驚くべきオプションを見つけました、男の子も女の子も、結果を見たら、あなたも喜ぶでしょう。 そして、あなたが見た後、あなたは今後もこの比類のないおいしい前菜をこのように飾り続けると思います。 結局のところ、新年のほかに、そこで料理することもあります）。 さて、実行プロセスを始めましょう。
しかし、その前に、このサラダに別の青リンゴを追加できることに注意したいと思います。それを小さな立方体に切り、すべての材料と混ぜるだけです。とてもジューシーでクールな仕上がりになります。私はそれを個人的にテストしました。
必要なものは次のとおりです。
- 玉ねぎ - 1個
- ねぎ - 5羽または玉ねぎ - 0.5個。
- 鶏卵 - 4〜5個。
- コーン缶詰 - 350 g
- カニカマ - 1 パック - 245 g
- マヨネーズ
- レタスの葉 - 1パック
ステージ:
1. そこで、卵を茹で始め、15分経ったら冷まして殻を剥きます。 野菜カッターを使うと、同じ大きさの立方体を作り、その中に卵を入れます。
2. 玉ねぎを細かく刻みます。 また、涙を減らすために、3〜4時間、または少なくとも2時間前に冷蔵庫に入れてください。 その後、彼はあなたに対してもっと優しくなり、あなたを泣かせなくなります。
3. 風味がさらに増すのでネギを使用することもできますが、これは必須ではありません。 私はいつもそれなしで管理しています。
5.カニカマを短冊状または立方体に切りますが、大きな違いはありません。 もっと好きな人は誰でも。 6個の上部、つまり赤い部分をスティックから切り離すだけです。
6. これらのブランクは、作業のために事前に準備する必要があります。 これらからカニがその後作成され、すべてに幸運と幸福、富をもたらします。
7. 次に、大きなボウルを用意し、刻んだ卵、玉ねぎ、カニカマ、コーンをその中に入れます。 余分な液体をすべて排出することを忘れないでください。 マヨネーズを加え、子供のためにそのような奇跡を準備している場合は、サラダをサワークリームで味付けしてください。 かき混ぜる。
8. ガラスのコップに用意した材料をすべて入れ、カニの身を赤い棒の上から置きます。 これは完全に 1 分で完了します。写真を見れば、一目ですべてが理解できるでしょう。 最後の仕上げは、体全体にマヨネーズの滴のパターンを作成することです。
言い忘れましたが、レタスの葉を数枚ボウルとその下に置きます。 食欲旺盛！ そして早く捕まえてください）。
エビとイカのカクテルサラダ - 最もおいしいレシピ
ここで言うことは何もありません。名前自体から、これが美味しくて濃厚であることはすでに明らかです。 この奇跡はあなたのキッチンの主役の一つになるはずだと思います。 結局のところ、この料理は実際には非常にシンプルですが、魚介類から作られているため健康的です。
このようなスナックはどんな企業でも喜ばれること間違いなしです。 さらに速くなると、光の速さでばらばらに飛び散ったり、最初にテーブルから飛び去ったりします。
必要なものは次のとおりです。
- カニ身 - 140 g
- エビ - 12尾
- イカ - 1〜2個。
- ゆで鶏卵 - 1個。
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- 赤キャビア - 大さじ2
- サワークリーム - グラス1杯に小さじ1
- ライム - 1個
ステージ:
1. 最初にイカをすべてのルールに従って茹でます。加熱しすぎるとゴムのようになるので注意してください（沸騰後1分間調理します）。 次に、皮をむいて冷まします。 エビはあらかじめ茹でて皮をむきます（丸ごと使います）。 ただし、イカとカニの肉（または棒）を細切りにします。
2.鶏卵の皮をむき、白身と黄身を分けます。 卵白をナイフで半分の輪に切ります。 卵黄は後で残しておきます。卵黄で皿を飾るか、フォークで粉々につぶします。
キュウリでも同じことを行い、果肉をすべて取り除き、羽根（ハーフリング）の形で切ります。つまり、皮だけを使用します。
芯を取り除かないと汁がたくさん出てしまいますので、ここではダメです。
3. 各グラスにスプーン一杯のサワークリームを加え、卵黄のパン粉を振りかけます。
4. 見た目からシックで楽しい雰囲気を演出するには、レッドキャビアを各容器に入れ、ライムをグラスの側面に置きます。 楽しむ！
ザクロとお肉を使ったサラダのレシピ
ユニークで素晴らしいものが欲しいときは、信じられないかもしれませんが、このオプションが最適です。 なぜなら、誰もが慣れ親しんだものには長い間うんざりしていて、ノウハウのスプーンを使ってすべてを試したいからです。 そうではありませんか？ 誰も食べたことのないものをテーブルに出すのはいつですか? すぐにどんな感情が湧き上がるか、そう、みんなすぐに大きなスプーンを取り、慎重に食べて…食べるまで！ おなじみ！ それだけです、私は霊能者だと思います）））。
確かに、家族のメンバーが静かに試してみて、ゲストには何も残っていない場合にも起こります。それは面白いことです）。 したがって、人里離れた場所に隠すように注意してください。 まあ、あるいは静かに彼ら自身が知っています。
必要なものは次のとおりです。
- 鶏肉 - 0.2kg
- ジャガイモ - 3個
- 鶏の卵 - 3個。
- ビーツ - 1個
- ザクロの種
- マヨネーズと塩
- ウズラの卵（装飾用、なくても大丈夫） - 1個。
- ソーセージなら何でも - 1本
- オリーブ
ステージ:
1. ビーツとジャガイモを茹でて皮をむき、中くらいのおろし金ですりおろす。 各野菜にスプーン一杯のマヨネーズを加えてかき混ぜます。
鶏肉は塩茹でし、冷ましてから切り分けます。
次に、組み立てを開始します。積み重ねてレイアウトすることも、料理用の型やリングを使用することもできます。 したがって、最初にジャガイモを並べて、鍋全体に均等に広げます。 次に鶏肉+マヨネーズメッシュ。 次に、すりおろしたビーツをマヨネーズで和えます。 スプーンで潰す必要はありません。
2. ゆでた鶏卵を細目または中くらいのおろし金ですりおろし、ほぼ最後の層に置き、マヨネーズと塩で軽く味付けします。 次にザクロの種を散らします。 それらはこの料理に酸味を加え、忘れられない外観を与えます。
3. さて、今年は豚年なので、ウズラの卵から素敵な子豚を作りましょう。 ソーセージから耳、鼻（かかと）、足を切り取ります。 さて、構成はどうですか？ 素敵な！ サラダを冷蔵することを忘れないでください。 食欲旺盛！
韓国人参、燻製ソーセージ、新鮮なキュウリを使った新商品
ああ、これから起こることは間違いなくショックだろう。 初めてそのような料理を作ったとき、最初のスプーンを味わった後、これが私のものであることに気づきました。 確かに、レシピによるとクラッカーの代わりにチーズ（200 g）があり、それをすりおろしました。 リスト上の他の成分はすべて同じでした。
さて、今日は何らかの理由で、キリシュカを使ったこの特定のレシピを紹介したいと思いました。 皆さんの多くがこれらのクランチをサラダに加えるのが好きなことを私は知っているからです。
皆さん、この前菜用に韓国ニンジンをどのように準備するかについても説明します。 簡単な修正、そうでない場合は、店で購入できます（そして正直に言うと、自分で購入したものの方が常に100倍優れています）。
必要なものは次のとおりです。
- スモークソーセージ、ウィーンセルベラートが好き - 200 g
- 韓国ニンジン - 200-300 g
- コーン缶詰 - 1缶
- マヨネーズ + サワークリーム または マヨネーズ 1 つ
- キリエシキ ベーコンまたはハム風味 - 1パック
韓国ニンジンを自分で作る場合は、次のものが必要です。
- ニンジン - 3個 (30時くらい)
- 砂糖 - 大さじ1
- 塩 - 小さじ0.5
- 植物油 - 大さじ2
- 酢 9.% - 大さじ3
- 韓国ニンジンの調味料 - 大さじ0.5
ステージ:
1. したがって、韓国語でニンジンを準備することから始めます。ニンジンを購入した場合は、このステップを飛ばしてください。 それで、ニンジンを特別なおろし金で刻み、リストにある必要なものをすべて加えます。 植物油、酢、塩、砂糖、調味料を加えます。 ボウルにすべてを入れてよく混ぜ、蓋またはラップで皿を覆います。
しばらくマリネしておきます 室温 3〜4時間（時々開けてかき混ぜます。）その後、冷蔵庫に一晩置きます。
2. さて、ソーセージを細かく切ります。均一にするには、卵スライサーを使います。 新鮮なキュウリもかなり小さなみじん切りにします。
2. 次に、大きなボウルまたはいくつかの小さなボウルを用意し、この順序で並べます。
- 角切りソーセージ+マヨネーズ。
- キュウリのスライス+マヨネーズ。
- 韓国人参とマヨネーズの層。
- トウモロコシとキリエシュキ
3. そして何が起こったか見てください、それはすでにあなたの魂に触れています、あなたはスプーンをとってその味を楽しみたいと思います。 素敵な体験をしてください！
アドバイス！ クラッカーを食べる直前に置き、カリカリと食べることができ、冷蔵庫で柔らかくならないようにします。
牛肉と玉ねぎのピクルスを添えた新年のタタール風サラダ
このバージョンのサラダはとても鮮やかで、最も重要なことは、招待された人が自分の好きなものを選べることです。 野菜を基本に、好きな野菜や手持ちの野菜を取り入れます。 肉も同様で、鶏肉でも何でも構いません。
確かに、主にサワークリームを添えて提供する必要があるということが1つあります。つまり、レシピはマヨネーズなしであり、それを除外します。
必要なものは次のとおりです。
- 牛肉（鶏肉、豚肉など何でも） - 0.3 kg
- 必要に応じて、新鮮なまたは茹でたニンジン - 1個。
- 玉ねぎ - 1個
- ジャガイモ - 1個
- パセリ - 束
- 茹でたビーツ - 1個。
- 植物油 - 30ml
- 塩とコショウ
- サワークリーム – 100ml
- 赤ピーマン - 2個。 異なる色
- 酢 9% – 20ml
- 水 – 50ml
ステージ:
1. 玉ねぎをピクルスにし、半分の輪切りにして熱湯を加えます。 3～4分放置したら水を切ります。 そして今、水と酢を加えてかき混ぜ、15分間待ちます。 必要に応じて、砂糖と塩を追加できます。
2. 牛肉やその他の肉を水から茹でて冷まし、細長く切ります。 ピーマンを洗い、種のカプセルをすべて取り除き、細切りにします。
3. この料理のジャガイモは植物油を入れたフライパンで揚げます。 黄金の皮。 それはフライドポテトのようになります。 立方体に切り、火が通るまで揚げ、紙ナプキンに移して脂肪をすべて取り除きます。
4. ビーツとニンジンを韓国おろし器ですりおろします。 パセリは洗って水気を切ります。
そして今、真実の瞬間がやって来ました。すべての食べられる材料を丸い皿に置き、サワークリームを真ん中に山盛りに置くか、小さな鍋に置きます。 スタジオに持ち込みましょう！ 楽しむ！ 幸運を！
チキンとパイナップルの爆弾サラダ - こんなものは今まで食べたことがありません!
この料理の傑作は、クリスマスツリーの輪舞と呼ばれています。 魅力的に聞こえますが、すでに想像し始めていると思います。 さて、行きましょう、他に何を待っていますか？
秘密の技術！ 新年の香りを伝えるために、トウヒの枝と数個のみかんを隣に置きます。 そして、この料理を作ると、すぐに気分が上がり、気分が現れます。
必要なものは次のとおりです。
- 茹でた鶏肉 - 300 g
- 瓶入りパイナップル缶詰 - 350 g
- 玉ねぎ - 1個
- ウズラの卵 - 4個 またはチキン - 2個。
- クリームチーズ - 120g
- マヨネーズ
- マスタード
- サワークリーム
- 野菜 - 束（パセリ、ディル）
- ザクロの種
ステージ:
1. 鶏肉を細かい繊維に切ります。 味見をして、必要に応じて塩を加えてください。
2. 玉ねぎをナイフで小さな立方体に切ります。
3. 次に、白身と黄身を細かく刻みます。 確かに、プロテインはすべて使わずに2個残してください。 （うずらの卵の場合は1個、鶏肉の場合は1個）。
4. 白身を細かいおろし金ですりおろす。 パイナップルは、すでに瓶の中で細かく刻まれている場合は細かく、そうでない場合は刻んでください。 汁を切ります。
5. ソースを準備し、サワークリーム、マスタード、マヨネーズを好みで混ぜます。 これは通常、1:0.5:1 の比率で行われます。
6. 鶏肉、玉ねぎ、卵、パイナップル、チーズのすべての材料を深いカップに入れ、最高級のおろし金ですりおろします。 すりおろした卵白をふりかけます。
重要！ 次の各層を自家製ソースまたは通常のマヨネーズでコーティングします（後者は油を塗っていません）。
7. 最終段階- パセリとディルの小枝からクリスマスツリーを配置し、回転させてワルツを踊らせます。 ザクロの種とニンジンの立方体は、森の美しさの衣装を作るのに最適です。 食欲旺盛！
スノードリフト - 口の中でとろけるサラダ!
頭に浮かんだ、かなり自然なレシピも紹介したいと思います。 すぐ下に見えるそのようなボールはあなたを動揺させることはなく、逆にあなたを幸せにするでしょう。 結局のところ、このレシピは、何らかの形で、別のバージョンでのみ、誰もが思い出させるでしょう。
必要なものは次のとおりです。
- フェタチーズ - 0.1kg
- パルメザンチーズ – 35 g
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- 玉ねぎ - 0.5個
- ピーマン - 0.5個
- アボカド
- フレッシュトマト - 2〜3個。
- レタスの葉 - 束
- オリーブオイル - 大さじ1.5
- 芳香ハーブまたはイタリアン - 小さじ0.5
- レモン汁 - 小さじ0.5
ステージ:
1. 深い容器にレモン汁、ハーブ、ハーブを入れて混ぜます。 オリーブオイルそして塩。 かき混ぜる。 詰め物は数分で完成します。
2. トマト、ピーマン、新鮮なキュウリを流水でよく洗います。 ドライ 紙ナプキン、その後、お好みの方法で小さなプラスチック片に切ります。 準備したソースを注ぎ、かき混ぜます。
3. レタスの葉も洗い、余分な水分をすべて切ります。 細かくちぎって野菜の上に直接置きます。
4. ここでの秘訣は、フェタチーズをボール状に丸めて、細かくおろしたパルメザンチーズに浸すことです。 すごいかっこいい！
5. ご想像のとおり、緑の葉の上に雪玉が置かれています。 なんとお宝、しかも中には謎も！ 健康のために食べましょう！ 指を飲み込まないように注意してください、私はすでにそこに座って指をなめています）））。
P.S. 最初に雪の女王のサラダをお見せしたかったのですが、その完成形を見せたことを思い出し、訂正しなければなりませんでした。 それでも、誰かが今すぐ見たい場合に備えて、ビデオを保存しておいてください。
+ 亥年に新しくて面白いものを作るための 20 のレシピ
P.S さて、そして2番目の驚きの瞬間ですが、今夜のことを長い間覚えていてほしいので、宝くじを印刷してゲストにそのようなチケットを配ると、あなたは幸せになることをお勧めします。 ちなみに裏面にはお祝いのサインも入れられます。 このアイデアが気に入ったら、メールでお知らせください。すぐにメールでお送りします。
皆様の健康と願いが叶うことをお祈りしております！ さよなら！
