子供の頃から大好きなごちそうは、煮たコンデンスミルクです。シングルマザーの手作りケーキのレシピにはコンデンスミルクが欠かせません。 今では店頭でもたくさん見かけるようになりました 他の種類さまざまな品質とメーカーの煮たコンデンスミルク。 製品の自然さを確認するには、自宅でコンデンスミルクを調理してください。
コンデンスミルクを作るには2つの方法があります。 まず簡単なのは、コンデンスミルクの缶を買ってきて沸騰させることです。 責任を持って製品を選択してください。GOSTに従って製造され、植物油脂が含まれていない必要があります。 良質なコンデンスミルクには牛乳と砂糖だけが含まれています。 密閉した瓶を適切な鍋に置き、水を上まで満たします。 最初は強火で炊き、沸騰したら火を弱め、弱火で2～3時間ほど煮ます。 沸騰したお湯のレベルを常に維持し、沸騰させないことが重要です。 約2〜3時間後、コンデンスミルクを注いで冷却する必要があります 冷水。 完全に冷めた練乳のみ開けることができます。 沸騰したコンデンスミルクも、ウォーターバスを備えたオーブンで調製されます。 深いボウルに水を注ぎ、瓶にラベルを貼り、ホイルで上部をしっかりと覆い、調理時間は約2時間です。 さらに簡単な方法は、コンデンスミルクを沸騰させることです。 電子レンジ。 コンデンスミルクを電子レンジ対応の深めの容器に注ぎます。 中出力で約15分間調理します。定期的にドアを開けてコンデンスミルクを静かにかき混ぜる必要があります。 より複雑なレシピに従ってコンデンスミルクを調理したい場合は、牛乳と砂糖から自分でコンデンスミルクを準備できます。 約1.5リットルを沸騰させます。 コンデンスミルクの場合は、次のものが必要です。- 牛乳 – 3リットル。
- 砂糖 – 1kg;
- 重曹 – 小さじ1
- レモン汁 – 大さじ3
煮たコンデンスミルクは、多くのデザートやケーキの詰め物として使用されます。 彼らは彼女と一緒に料理をします ウエハースロール、パンケーキにコンデンスミルクを注ぎ、お粥やプリンに入れます。 多くの種類のケーキクリームがコンデンスミルクを使用して作られています。 そして一番おいしいのは、瓶に入ったコンデンスミルクをスプーンで食べることです。 自然で甘くておいしいコンデンスミルクをぜひご家庭で作ってみてください。
誰しも子供の頃から大好きなお菓子があります。 もしかしたら、彼らはもう何年も前ほどの喜びを与えていないかもしれませんが、彼らがあなたに思い出させるたびに、 幸せな年を。 煮たコンデンスミルクは、小さな美食家にとっての喜びの神格化です。 彼らはスプーンで食べることを好む人たちです。 大人はクリームやデザートとして使います。 今日、この珍味はどの店でも購入できますが、味は同じではありません。 それとも、煮たコンデンスミルクを自分の手で作る方が良いでしょうか？ ちなみに、以前は既製品の練乳は売っておらず、母が作ってくれていました。 で作った珍味を試してみませんか 自分のキッチン? さらに、レシピもかなり充実しています。
古典的な方法
覚えておいてください - これは最も一般的なレシピですが、最も危険なレシピでもあります。 ほんの少しの見落としでコンデンスミルクの缶が爆発してしまいます。 ので注意してください。
このオプションを使用するには、工場牛乳の缶が必要です。 それを鍋に置き、瓶がその中に溺れるように水を注ぎます。 水を沸騰させ、火を弱めて3〜4時間調理します。水のレベルを監視し、沸騰したら定期的に追加する必要があります。 時間切れです。瓶を鍋から外し、ミルクを冷ましてから開け、繊細な茶色のファッジをお楽しみください。
自家製煮た練乳
この方法には多くの時間と労力がかかり、特別な注意が必要であることを覚悟してください。 しかし、その結果は、自宅で煮たコンデンスミルクを作るという決断を後悔しないほどのものです。 結局のところ、家でお気に入りの珍味の別の缶を開けると、私たちはため息をつきます。味はいつもと違うし、そこにどんな添加物が入っているのかもわかりません。 だから私たちはすべて自分たちでやります。
3%を2リットル飲む 新鮮な牛乳（少なくとも袋か瓶の中には）。 砂糖0.5kg、バニリン少々（お好みで）、ソーダ小さじ1杯も必要です。 銅製の洗面器で調理することをお勧めします。ない場合は、底の厚い鍋を使用できます。 ボウルに牛乳を注ぎ、バニリンを加えます。 牛乳を火にかけ、沸騰させ、砂糖とソーダを少量の水と混ぜたものを注ぎます。
牛乳は沸騰し続けます。私たちの仕事はそれを集中的にかき混ぜることです。 調理にはかなり長い時間がかかります - 少なくとも2時間。 牛乳が濃くなり、色が変わってきたことに気づいたら、火を弱めます。 調理時間が経過したら、牛乳の入った容器を冷水で満たされた大きな容器に置き、絶えずかき混ぜながら約10分間そこに置きます。
それだけです。 煮上がった練乳を完全に冷やすと、お店では買えない香り豊かな逸品を試食できます。 甘党の人はそのまま食べたくなるでしょうし、家庭菓子愛好家はワッフルケーキやペストリーのクリームとして間違いなく使用します。
コンデンスミルクをオーブンで調理する
こちらも非常に一般的な方法です。 市販のコンデンスミルク缶を耐熱鍋に注ぎます。 次に、背の高いベーキングトレイまたは大きな型を用意し、水を入れ、その中に牛乳の入った容器を置きます。 水はコンデンスミルクの約半分のレベルに達する必要があります。
パンをホイルで覆い、構造全体を200度に予熱したオーブンに置きます。 2〜3時間待ちます。 時間は、完成したおやつをどのくらい暗くしたいかによって異なります。 定期的に水が沸騰していないか確認してください。 必要に応じて追加する必要があります。 タイマーがプロセスの終了を知らせました - パンと一緒にベーキングシートをオーブンから取り出し、ホイルを取り外し、牛乳の塊を混ぜます。 涼しくなったらすぐに宴会を始めることができます。
電子レンジで作った煮たコンデンスミルク
特にせっかちな人は、自宅で煮たコンデンスミルクをもっと早く作ることができます。 ただし、これには電子レンジが必要です。
コンデンスミルクの缶を開け、電子レンジ対応の容器に注ぎます。 鍋をオーブンに入れ、中出力で15分間調理します。 市販のコンデンスミルクは品質が異なるため、「ヴァレンカ」の調理時間は同じではなく、数分追加する必要がある場合があります。 沸騰したコンデンスミルクの色を参考にしてください。 あとは他のレシピと同様に冷ましてから美味しくお召し上がりください。
うちは圧力鍋を使ってます
この方法は、調理プロセスを常に監視したくない人にとって魅力的です。
圧力鍋に冷水を入れ、コンデンスミルクの缶を入れます。 水が完全に隠れるはずです。 圧力鍋の蓋を閉めて強火にかけます。 水が沸騰した瞬間から12分が経過する必要があります。 ユニットの電源を切ります。 水を冷まします。 その後、瓶を取り出して開け、一緒に食べます。
スロークッカーでコンデンスミルクを作ることができます
これを行うには、できれば「GOST」とマークされた、市販の牛乳の缶を飲む必要があります。 開けて中身を注ぎます ガラス瓶そして蓋を閉めます。 鍋の底を傷つけないように、鍋の底を布で覆う必要があります。 瓶をマルチクッカーに置き、牛乳のレベルの約半分まで水を加えます。 蓋を閉めて「シチュー」または「ミルク粥」プログラムを選択し、時間を4時間に設定します。 「開始」をクリックします。 プロセスは開始されましたが、すぐには始まりませんが、これはこのプロジェクトの特性です。 家庭用器具。 蓋を少し開けて水を追加する必要はありません - マルチクッカーから蒸発しません。 準備完了の合図が聞こえます - 慎重に瓶を取り出し、冷却し、前のレシピと同様に続けます。
結果が期待を裏切る場合
珍しいですが、自宅で煮た練乳が作れることがあります。 良品質失敗します。 そして、これは 2 つの理由のいずれかで発生します。 不純物が多すぎて、あまり高品質ではないコンデンスミルクを購入しました。 良質なミルクは、脂肪含有量が少なくとも 8% の牛乳と砂糖で構成されている必要があります。そうでない場合は、単純にコンデンスミルクを調理しなかったか、プロセスに時間がかかりすぎました。 ここにはパターンがあります。コンデンスミルクは調理時間が長ければ長いほど、濃厚で黒くなり、それに応じて美味しくなります。
購入した製品のほとんどに断固として反対している場合、店からのコンデンスミルクの瓶もおそらく多くの苦情を引き起こすでしょう。 この場合、市販のものとは異なり、甘さ控えめで濃厚な自家製の製品を選択することをお勧めします。 以下では、自分の手でコンデンスミルクを調理する方法について詳しく説明します。
家庭でコンデンスミルクを作るにはどうすればいいですか？
調理時間を短縮し、際立ったミルクの味を持つ少し濃厚な製品を得るために、通常の牛乳に加えて、その乾燥類似物をコンデンスミルクにも加えます。コンデンスミルクは、大きな市場で簡単に購入できます。
材料：
- - 大さじ1 1/2;
- 全乳 - 320 ml;
- 砂糖 - 230 g。
準備
粉ミルクを全乳で徐々に希釈し、ダマができないように少しずつ粉ミルクに注ぎます。 次に、砂糖を加え、得られた混合物の入った容器を沸騰した浴槽の上に置きます。 時々かき混ぜることを忘れずに、コンデンスミルクを約1時間調理します。 その後、製品を冷却し、瓶に注ぎます。
自家製コンデンスミルクの作り方は？
このレシピは、構成だけでなく、準備に必要な時間も前のレシピとは異なります。 この古典的なレシピのバリエーションには少なくとも 2 時間は費やす必要がありますが、その結果、本物のコンデンスミルクを試したことがある人なら誰でもなじみのある味の製品ができあがります。
材料：
- 全脂肪乳 - 1.2 l;
- 砂糖 - 640 g。
準備
砂糖を注ぎます ホーロー皿そしてそれを牛乳で満たします。 練乳ベースと混合物を弱火にかけ、時々かき混ぜながら約2.5〜3時間煮ます。 製品の準備ができているかどうかを簡単に確認できます。コンデンスミルクを一滴お皿に落としても広がりません。
牛乳からコンデンスミルクを作る方法は？
材料：
- 牛乳 - 1.1リットル;
- 砂糖 - 390 g。
準備
底が厚く、表面がこびりつきにくい鍋を選びましょう。 そこに牛乳を注ぎ、1時間半ほどゆっくりと煮ます。 時々かき混ぜることを忘れないでください。 その後、エバミルクに加えます グラニュー糖、さらに1時間煮続けます（時々かき混ぜます）。
スロークッカーでコンデンスミルクを調理する方法は？
弱火での長時間の調理に最適なため、コンデンスミルクの調理にこのデバイスを試してみることを強くお勧めします。 レシピは非常にシンプルで、材料の別のリストも必要ありません。 等しい量通常の牛乳、粉ミルク、砂糖（つまり、牛乳 250 ml の場合、砂糖と粉ミルクがそれぞれ 250 g 必要です）。
砂糖と粉ミルクを混ぜ、この混合物を通常の牛乳で薄めます。 次に全部を注ぎます 
マルチクッカーボウルに入れ、「シチュー」を1時間オンにします。 15分後、コンデンスミルクをかき混ぜ、調理中ずっと時々かき混ぜます。 製品が冷めてから使用してください。
電子レンジでは練乳を最初から調理することはできませんが、通常の練乳から煮キャラメルを作るのは問題ありません。 瓶の中身を適切な容器に注ぎ、800Wの出力で7〜8分間調理します。 1分ごとに装置の動作を中断し、コンデンスミルク自体を混合する必要があります。
誰もが子供の頃からコンデンスミルクを覚えています。 コーヒー、紅茶、さまざまなデザートに加えたり、スプーンでそのまま食べたりできるこの甘いお菓子が嫌いな人はいないでしょう。 コンデンスミルクは19世紀初頭にフランス人によって発明されました。 スペイン人はそれを「ドゥルセ・デ・レーチェ」と呼びます。これはミルクキャンディーまたはミルクゼリーを意味します。 はい、私たちのお気に入りのコンデンスミルクは 200 年以上の歴史があります。
もちろん、現代の店では煮たコンデンスミルクを販売しています。 しかし、味という点では、家庭で煮た練乳とは比べものになりません。 コンデンスミルクを瓶で作る方法を知っていますか?
パッケージ化された練乳のみ 缶詰タイトなロールで。 ストラップで開いて練乳が入っているもの プラスチックの容器料理には向きません！
成分をよく読むことが大切です 練乳。 クリームまたはミルクと砂糖だけを入れてください。 ハーブ添加物や人工砂糖の使用は禁止されています。
方法 1: 子供向け
コンデンスミルクの缶を鍋に入れ、水を入れて煮ます。 重要！ 水が沸騰し始めたら、水が瓶を完全に覆うように常に熱湯を加えてください。 そうしないと、銀行が破裂する可能性があります。 この方法でコンデンスミルクを2〜3時間調理する必要があります。
方法 2: オーブンで焼く
昔、コンデンスミルクの調理過程をあまり観察したくないソ連の主婦たちは、缶の中身を鍋に注ぎ、ホイルと蓋で覆い、深いベーキングシートの上に置き、その中に入れていました。水が注がれた。 したがって、コンデンスミルクは1.5〜2時間調理されました。
今日、多くの主婦がコンデンスミルクをオーブンで調理しています。 確かに、これは悪い考えです。味は同じではなくなります。
家庭で煮たコンデンスミルクを作る秘密
自家製の煮た練乳が美味しい、絶品です。 完璧なベースケーキ、ペストリー、ナッツ、ワッフル、その他の甘いお菓子の詰め物を準備するために。 しかし、コンデンスミルクを調理するときに、缶が爆発したり破裂したり、牛乳が加熱しすぎたり、逆に液体のままになったりするなど、問題が発生することがあります。 不快な驚きを避けるために、自宅で沸騰したコンデンスミルクを準備するためのいくつかの秘密を知る必要があります。
コンデンスミルクは調理すると爆発する可能性があると聞いたことがある人は多いでしょう。 それは本当です。 このときにキッチンにいると、重度の火傷を負う可能性があります。 熱い練乳が顔にかからないのがいいですね。 で 最良のシナリオ壁や天井についたコンデンスミルクをこすり落とすだけで済みます。 当然のことながら、このような沸騰したコンデンスミルクは消費には適していません。 通常、既製のコンデンスミルクの缶は、冷やし始めると破裂します。 内容物は水の入った鍋またはシンクに注がれ、何時間もの労働が排水管に流れ落ちます。
調理中にコンデンスミルクが爆発したり破裂したりしないようにするには、次の点に注意してください。コンデンスミルクの缶は調理中ずっと水で完全に覆われていなければなりません。水が不足すると缶が破裂してしまいます。 調理中に水分が蒸発してしまうため、必ず水を加えてください。 しかし、冷水を加えると温度差が生じて瓶が爆発してしまいます。 ケトルから沸騰したお湯のみを追加します。
変形したコンデンスミルク缶は、端がわずかにへこんでいるように見えても決して調理しないでください。そのような缶の継ぎ目の強度が損なわれる可能性があります。 調理済みコンデンスミルクの缶が破裂するのを防ぐため、決して冷水で冷やさないでください。 コンデンスミルクを沸騰させたときと同じ水の中でゆっくり冷やせば、すべてがうまくいきます。
コンデンスミルクはどのくらい煮詰めるべきですか?
調理時間 家庭料理コンデンスミルクは、牛乳の脂肪含有量と、どのような結果を達成したいかによって異なります。
脂肪分8〜8.5%のコンデンスミルクを1時間半〜2時間煮ます。
脂肪分8.5%以上のコンデンスミルクを2～2時間半以上煮沸する
つまり、牛乳の脂肪が多いほど、調理に時間がかかります。1 時間調理すると、コンデンスミルクは液体の粘稠度になり、溶けたベージュ色になります。2 時間調理すると、粘稠度は中程度になり、色は淡い茶色になります。 、3時間調理すると、コンデンスミルクは非常に濃くなり、色は茶色に溶けます。4時間以上調理すると、缶の中のミルクはトフィーキャンディのように濃くなり、チョコレート色になります。
煮たコンデンスミルクの作り方には他にどのようなルールがありますか?
さらにいくつかの秘密があり、それを知っておくと、おいしい煮たコンデンスミルクを作るのに役立ちます。
1. 良質な沸騰コンデンスミルクは、植物性添加物を含まない牛乳からのみ得られます。牛乳と砂糖以外は何も含まれてはいけません。 これが本当かどうかを確認するには、ラベルに記載されているコンデンスミルクの成分を読んでください。 ハーブ添加物を加えた練乳は、どれだけ調理しても液体のままです。
2. 同様に、脂肪含有量が8％未満の牛乳から煮たコンデンスミルクを作ることは不可能です。人工増粘剤が使用されているため、デザートは液体で青白く無味になります。
3.調理前に必ず瓶の紙ラベルをはがし、瓶を洗ってください。 理想的には、缶に残った接着剤の痕跡を完全に洗い流す必要があります。 この際、硬い金属製のブラシは使用しないでください。瓶が損傷する危険があり、調理中に爆発する可能性があります。
4. コンデンスミルクを作るには、すぐに鍋を選択してください ビッグサイズ。 牛乳を作るのには時間がかかるので、ある時点で気が散って忘れてしまい、その間に水が沸騰してしまう可能性があります。 さらに、沸騰したお湯を加える頻度が少ないほど、沸騰したコンデンスミルクを準備するプロセスがより安全になります。
5.コンデンスミルクは弱火でのみ調理し、水を沸騰させすぎないでください。 沸騰が強すぎると練乳がダマになってしまいます。 コンデンスミルクを調理する鍋に蓋をすることを忘れないでください。 これにより、沸騰したお湯が減るだけでなく、 良い条件コンデンスミルクの缶を均一に加熱し、缶の膨張やミルクの凝固を防ぎます。
メモに！
熱湯を加えるときは、瓶に直接水を注ぐのではなく、瓶と鍋の壁の間に水を注ぐようにしてください。これにより、温度コントラストが低下します。 火を止めますが、沸騰したコンデンスミルクを鍋から取り出さずに、沸騰したのと同じ水の中でゆっくりと冷まします。 冷めたコンデンスミルクを水から取り出し、瓶を開けます。 食欲旺盛！
方法 1: 初級
thetoughcookie.com必要なのはコンデンスミルクの缶と大きな古い鍋だけです。
鍋に水を沸騰させます。 まず、集めた液体の量がコンデンスミルクの缶を完全にカバーできるかどうかを確認します。
瓶から紙ラベルを剥がします。 表面に糊が残っている場合があり、調理中に鍋にくっついてしまいます。 だからこそ、捨てても構わないように古い容器を持っていく必要があるのです。
コンデンスミルクの缶を沸騰したお湯に慎重に入れます。 トングや穴あきスプーンを使って行うと良いでしょう。 瓶は底を下にして安定している必要があります。そうしないと、調理中に転がったり、跳ねたりして不快な音が発生します。
コンデンスミルクを弱火で3時間煮ます。
重要: 常に水が瓶を完全に覆っていることを確認してください。そうしないと、練乳が爆発する可能性があります。 必要に応じて、鍋に熱湯を加えるだけです。
トングまたは穴付きスプーンを使用して、瓶を鍋から取り出し、室温まで冷まします。 いかなる場合でも、沸騰させたコンデンスミルクを冷やさないでください。 冷水爆発する可能性がありますので、事前に開けないでください。
沸騰したコンデンスミルクが冷めたら、開けて滑らかになるまでかき混ぜます。
方法 2: ナチュラル
edimdoma.ru 練乳メーカーが信用できない場合は、最初から作ることもできます。
材料
- 1リットルの全脂肪乳（脂肪含有量が最大の自家製または市販の牛乳を摂取することをお勧めします）。
- 砂糖450〜500g。
準備
大きな鍋に牛乳を注ぎ、中火にかけます。 砂糖を加え、絶えずかき混ぜながら混合物を沸騰させます。
常にかき混ぜる必要があります。そうしないと砂糖が焦げてしまいます。
沸騰したら火を弱め、時々かき混ぜながらコンデンスミルクを2〜3時間煮ます。 料理の色と硬さによって準備ができているかどうかを判断します。 コンデンスミルクをお皿に落とします。ゆっくりと広がったら準備完了です。 牛乳は冷えると固まるので、あまり濃くしすぎないように注意してください。
練乳を冷ましてください 室温そして清潔な瓶に注ぎます。
オーブンでコンデンスミルクを調理する方法
ウィキハウ.com コンデンスミルクを耐熱ボウルに移し、ホイルで覆います。 縁のあるベーキングシートまたは他の大きな鍋に皿を置きます。 2番目の容器を満たします お湯練乳がフォームの真ん中まで届くようにします。
200℃に予熱したオーブンにベーキングシートを置きます。 1〜1.5時間後、牛乳をオーブンから取り出し、ホイルを外してかき混ぜます。 コンデンスミルクが届いていない場合 希望の色均一になったら、もう一度ホイルで覆い、オーブンに戻します。 準備ができるまで 15 分ごとにチェックしてください。 必要に応じて、鍋に水を加えます。
電子レンジでコンデンスミルクを調理する方法
ナターシャキッチン.com これが一番 早い方法煮たコンデンスミルクを準備します。 しかし、これには欠点もあります。粘稠度は、長時間調理した場合ほど粘稠で均一ではない可能性があります。 ただし、時間がない場合は、この方法を自由に使用してください。
コンデンスミルクを移し、 ガラス製品そして中火で2分間調理します。 この後、電子レンジから取り出してかき混ぜます。
達成したい結果に応じて、これらを 4 ～ 8 回繰り返します。 確かに、4回目以降は、準備の瞬間を逃さないように、タイマーを2分ではなく1分に設定することをお勧めします。
煮たコンデンスミルクを使ったレシピ
yvimg.kz 材料
- 卵2個。
- 砂糖150g。
- バター200g。
- ソーダ小さじ1/2。
- 酢 大さじ1;
- 小麦粉450g。
- 植物油 - 金型を潤滑するため。
- 1瓶 煮たコンデンスミルク.
準備
卵と砂糖を混ぜ、溶かしたものを加えます バターそしてまた混ぜます。 酢で消した重曹を加えてさらに混ぜます。 次に小麦粉を徐々に加えて生地をこね始めます。 柔らかく弾力性のあるものになるはずです。
生地を少し小さめのボール状に丸めます。 クルミ。 あらかじめグリースを塗った「ナッツ」専用の型に入れます。 植物油そして両面を火にかけて加熱します。 パンの片面で生地を4〜5分間焼き、次にもう片面でさらに約3分間焼きます。 電動ナッツメーカーを使用する場合は、生地をさらに短時間で調理できます (約 4 分)。
殻を型から外し、冷まし、それぞれに沸騰したコンデンスミルクを注ぎます。 2枚のクッキーを一緒に置き、余分な端を切り取ります。
iamcook.ru 材料
- 卵1個。
- 砂糖80g。
- バニリン 1つまみ。
- 塩 1つまみ。
- ひまわり油 200ml;
- 牛乳200ml。
- 小麦粉240g。
- ベーキングパウダー 小さじ1と1/2。
- 沸騰したコンデンスミルク 1/2 缶。
準備
ボウルに卵、砂糖、バニラを入れて混ぜます。 塩をひとつまみ加える ひまわり油、牛乳を加えてよく混ぜます。 小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて生地に加え、再度混ぜます。
で シリコーン型マフィンの場合は、大さじ1杯の生地を置き、小さじ1杯の沸騰したコンデンスミルクを中心に加え、別の大さじ1杯の生地で詰め物を覆います。 カップケーキを180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
iamcook.ru 材料
- 鶏卵 5個。
- 砂糖180g。
- 小麦粉90g。
- ココア 35 g;
- 煮たコンデンスミルク 1 缶。
- クリームチーズ170g。
準備
まずは料理。 これを行うには、卵黄を白身から分離します。 白身を角が立つまで泡立て、徐々に砂糖を加えます。 泡立て続け、卵黄を混合物に加えます（一度にすべてではなく、一度に1つずつ加えます）。
小麦粉とココアを別々に混ぜ、この混合物をふるいにかけます。 溶き卵に少しずつ加え、ヘラで上から下へ丁寧に混ぜ合わせます。
24cm型の底にクッキングシートを敷き、その中に生地を広げ、170℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
スポンジケーキを冷やし（裏返した状態で数時間休ませると良い）、3層に切ります。 ホイップした練乳とチーズクリームを各層に刷毛で塗り、ケーキを組み立てます。 残りのクリームを使ってケーキの外側全体を塗り、冷蔵庫に数時間入れます。 食べる前に、ケーキをスポンジクラムまたはココアで飾ります。
練乳を煮た好きな料理はありますか? コメントでそれについて教えてください。
