Любители роз знакомы с такой проблемой, когда вместо розового куста после высадки в саду вырастает шиповник. Отличить оба растения друг от друга непрофессионалу очень сложно, ведь они относятся к одному семейству. Однако определить подмену все же можно, если знать, на что обращать внимание. Как отличить розу от шиповника будет детально рассказано ниже.
Роза, как и ее близкий родственник, относится к семейству Розоцветные. Этот факт объясняет, почему эти два разных растения сложно отличить друг от друга, особенно на стадии саженца.
Роза является представителем рода Шиповник. Поэтому ее очень часто на этот куст. Получена она была путем кропотливой селекционной работы ученых из различных стран мира. На сегодняшний день данный цветок представлен разнообразными сортами, цветы которых имеют как различный окрас лепестков, так и строение соцветий. Для получения такого огромного разнообразия использовался метод многократного скрещивания. При этом некоторые виды представляют собой формы дикорастущих шиповников. Поэтому оба растения имеют генетическое и внешнее сходство.
При этом стоит понимать, что роза – собирательное название, которое содержит в себе различных представителей данного рода. Поэтому не удивительно, что начинающие цветоводы часто путают эти растений. К общим моментам здесь следует отнести:
- одно семейство;
- некоторые считаются окультуренным диким растением.
Однако несмотря на определенные схожести, оба растения имеют и явные отличия. К примеру, шиповник, несмотря на внешнюю схожесть, отличается тем, что после цветения формирует плод, который очень богат на витамин С. По данному показателю он даже превосходит плоды цитрусовых.
Главной отличительной характеристикой обеих культур от других растений является характерное строение цветка. Он обоеполый и обладает двойным околоцветником. Цветочная чашечка имеет пять сросшихся чашелистиков. Сами цветы могут быть собранными в соцветия или располагаться отдельно.
Чтобы отличить розу от ее близкого родственника, необходимо знать, на что следует обращать внимание при покупке саженца для выращивания в саду.
Основные различия розы и шиповника
Самой частой ошибкой начинающих цветоводов, которые собираются заниматься разведением роз, является покупка саженцев другого вида. К основным различиям этих двух близкородственных растений относится тот факт, что они образуют разные цветки. Различия здесь кроются в следующем:
- роза обладает более декоративными и красивыми цветами. Для ее цветков характерно большее количество лепестков. Шиповник же имеет стандартно пять лепестков;
- плодообразующий родственник цветет небольшими цветами, которые могут обладать незначительной махровостью. Однако они по этим параметрам значительно уступают розе. У его цветков имеется ярко выраженная сердцевина;
- после цветения шиповник формирует плоды овальной/круглой формы. Внутри плоды содержат семечки. Дикие разновидности образуют красные плоды, а культурные – иссиня-черные или оранжевые. А вот розы (любые сорта) вообще не образуют плодов. После цветения лепестки с кустов просто осыпаются;
- различаются растения и цветом лепестков. Для шиповника характерен светло-розовый цвет. А вот розы могут цвести соцветиями различного цвета: белый, красный, оранжевый, розовый и т. д.
Однако при покупке саженцев еще нельзя оценить растения по параметрам цветков. Поэтому здесь необходимо руководствоваться иными параметрами оценки. Вначале следует узнать у продавца, был ли привит куст. Привитые растения имеют в нижней части своего побега небольшое утолщение, которое является местом прививки. Ниже утолщения стебель может приобретать иной цвет.
Стоит отметить, что корнесобственные разновидности роз не прививаются. В этом случае нужно опираться на иные параметры, по которым отличается роза.
Помимо выше перечисленных моментов роза и шиповник отличаются по листикам, побегам и шипам. Рассмотрим эти параметры более детально, так как именно на них всегда заостряется внимание при .
Листья
Отличить одно растение от другого можно по листьям. У роз листовая пластинка имеет темно-зеленый цвет. При этом она обладает немного закругленными кончиками, кожистостью и плотностью, а также блестящей поверхностью. Ее листочки крупнее. У розы на листовой ветке образуется 3–5 листочков, а у родственника их насчитывается 7 штук.
Листья шиповника отличаются шероховатостью и матовостью. Обычно они имеют светло-оливковый цвет. Листовая пластина отличается заостренным кончиком. Края могут быть неровными. Иногда листкам свойственно опушение и шипы.
Побеги
Роза имеет молодые побеги темно-красного цвета. Со временем они зеленеют и деревенеют. А вот побеги аналога всегда ярко-зеленые. Также они образуются более тонкими.
Уже на основании различий между листьями и побегами можно определить, какой именно саженец вам пытаются продать.
Шипы
Тем, кого листья и стебли не убедили до конца, следует при выборе саженца опираться на такой параметр, как шипы. Для розы характерны редкие, но довольно крупные шипы. Поэтому они считаются более травматичными, хотя аналогичные образования у родственника не менее опасны. В то же время побеги шиповника бывают полностью усыпаны короткими и небольшими шипами. Здесь шипы можно обнаружить не только на стеблях, но и на чашелистиках и черешках. Именно из-за обилия шипиков данное растение и получило свое название.
Несмотря на наличие столь явных различий, роза все же умудряется выдать себя за шиповник и наоборот. Связана такая путаница с тем, что многогранной селекционной работой отличительные характеристики этих растений могут в определенной степени сглаживаться. И отличить одну культуру от другой сможет только настоящий профессионал.
При выращивании роз помните, что неправильный уход может спровоцировать перерождение кустов в сторону обычного шиповника.
Видео «Как отличить розу от шиповника»
Из этого видео вы узнаете о том, как быстро отличить розу от шиповника.
Итак, как отличить розу и шиповник? Роза - культурная форма растений рода Шиповник. Большинство сортов и гибридов растения были получены в результате селекционных работ, а некоторые путем отбора из диких видов шиповника. Поэтому шиповник и роза имеют генетические и внешние сходства.
Розу можно размножить разными способами: черенками или из другого вегетативного материала. Однако не все корнесобственные растения способны прижиться и выдержать суровые для культуры зимы средних и северных регионов.
Шиповник неприхотливое растение с мощными стержневыми корнями, адаптированными разным почвенным условиям и длительной засухе. У культуры высокие показатели зимостойкости, благодаря чему она спокойно развивается даже в самых суровых условиях. Поэтому растение часто используют в качестве подвоя к розе в питомниках и частных садоводствах.
Для того чтобы снизить риски появления проблемы, важно с ответственностью подойти к покупке саженца. Приобретать посадочный материал лучше в авторитетных питомниках или садовых центрах, где дополнительно можно получить консультацию по агротехнике.
Нужно осмотреть саженец, убедиться в отсутствии почек под прививкой, оценить побеги и листья по отличительным признакам.
При первых же признаках перерождения розы нужно приступать к быстрым действиям:
- раскопать место прививки;
- найти участок прорастания поросли;
- срезать побеги шиповника у основания;
- место среза обработать йодом.
Это не является окончательным решением проблемы. Процедуру придется проводить 2-3 раза за вегетационный сезон. Весной следующего года возможно повторное образование поросли, поэтому подобные мероприятия могут понадобиться на протяжении всей жизни розы. Поросль может появиться на расстоянии метра от ствола растения, его тоже нужно удалить.
Если сорт розы относительно зимостойкий, можно перевести ее на собственные корни. При этом важно знать, что такие кусты максимальной декоративности, достигнут на 3-4 год. Процедуру проводят весной после прогревания грунта. Для этого от ствола выкапывается траншея, в которую укладывают побег и закрепляют шпильками из проволоки.
Побег розы присыпают рыхлой и питательной почвой, оставляя верхушку снаружи в вертикальном положении. Для этого ее подвязывают к колышку. Весной следующего года укорененное растение отделяют и пересаживают на новое место.
Уход за розой
Для предупреждения перерождения культурного растения в дикую форму нужно соблюдать ряд правил по уходу, особенно если роза склонна к этому. Это дополнительное питание и оберегание от воздействия негативных факторов.
Первую подкормку розы проводят во второй декаде апреля. Для этого используют азотные удобрения: аммиачную селитру или мочевину. Для этого 1 ст. л. препарата разводят в 10 л теплой воды. Норма для одного куста 1 л. Вторую подкормку делают в июне, в период закладывания бутонов. Для этого применяют растворы из органических удобрений: коровяка (1:10) или куриного помета (1: 20).
После завершения цветения растение подкармливают минеральным комплексом с равным содержанием фосфора, калия и азота. Финишное удобрение проводят в сентябре, для этого применяют калимагнезию (20 г).
Поливают розу отстоянной или дождевой водой. Процедуру проводят два раза в неделю в жаркую погоду. Расход на 1 куст 10 л. В пасмурные дни ориентируются на состояние грунта, не допуская чрезмерного пересыхания. Во время каждого полива нужно осматривать место прививки, оно не должно оголяться.
Ранней весной и после цветения проводится профилактическая обработка от болезней и вредителей. Для этого применяются универсальные препараты фунгицидного и инсектицидного действия . Мульчирование приствольного круга торфом или компостом будет подавлять рост сорных трав, регулировать баланс влаги в грунте, подпитывая корни полезными веществами.
Перед зимой куст розы нужно основательно укрыть.
Это мероприятие проводят в третьей декаде октября. Перед этим полностью удаляются все слабые и поврежденные побеги. Здоровые стебли укорачиваются на 1/3. Корни окучивают на 20 см, приствольный круг укрывают опилками и лапником. Для предупреждения подопревания весной, после потепления укрывные материалы снимают и проводят санитарную обрезку.
Основа появления определенной проблемы у любой культуры - неграмотность садовода или нарушение агротехники растения. Во время освоения нового растения в первую очередь нужно изучить все его биологические особенности, оценить свои силы, время и возможности. Тщательный и грамотный уход способен творить чудеса, даже при выращивании такого капризного растения как роза. Только от вас зависит, переродиться роза в шиповник или нет.
Особенности плетистой розы, характерные только для этой группы
В период роста и цветения отличить плетистые розы от других сородичей совсем несложно.
- Взрослые кусты отращивают длинные побеги .
- Крона отличается гибкостью , во всяком случае, прирост текущего года. Что позволяет пригнуть плети для укрытия на зиму.
- Большинство сортов имеют раскидистую крону и нуждаются в опоре.
- Окраска листьев чаще темная , пластинки плотные. Хотя, зависит это от родительских сортов, участвовавших в гибридизации. Встречаются плетистые розы с мелкими и светлыми листьями.
Отличия от простой и кустовой разновидности роз
Выбирая плетистую розу, нельзя полагать только на цвет свежего прироста. Такой же может быть у другой разновидности роз, например, кустовой. Зато есть признак, который в большинстве случаев станет решающим фактором отличия плетистой розы от других групп. Это способ прививки.
Самый распространенный метод получить кустовую розу такого же сорта, это привить ее. Большинство производителей размножают кустовые розы:
- Окулировкой , то есть прививкой почкой.
- Копулировкой — приращиванием сортового черенка на подвой шиповника. И в одном и другом случае образуется ярко выраженный узелок – место срастания привоя и подвоя.
У кустовых роз такой «нарост» находится в корневой шейке. Именно в эту часть растения прививают почку при окулировке. Чтобы сорт не переродился, при посадке прививка всегда должна находиться в земле, особенно зимой. Это одна из причин по которой кустовые розы окучивают в холодное время года.
Недостаток кустовых роз в том, что они могут превратиться в шиповник, если подвой «победит». Черенкованные растения гарантированно сохраняют сорт на всю оставшуюся жизнь. В этом их преимущество .
Поэтому, приобретая плетистую розу, скорее всего, вы не найдете следов прививки. Хотя бывают исключения из правил, некоторые длинно рослые гибриды иногда размножают «с помощью операции», если этого требует ее селекционное происхождение.
Все же самый распространенный способ получить новую плетистую розу, это снять с нее черенки или прикопать побег. Это полная гарантия сохранить сорт и не перепутать его с другим типом роз.
Индивидуальные особенности штамбов
Штамбовые розы определить проще всего. Их продают сформированные в один стволик с несколькими ветками. На каждой хорошо виден узел прививки.
Саженец плетистой розы имеет несколько побегов , даже если они небольшие.
Штамб (стволовой побег) — всегда один. Его создают несколько лет из кустового шиповника, отсекая все лишние ветки. Для этой цели чаще всего используют розу собачью (Rosa canina). До того времени, пока можно будет прививать сорт на штамб проходит 2 – 3 года.
Привоем может служить любой сорт , из какой угодно группы роз, совместимый с шиповником собачьим, в том числе и плетистая роза. В итоге сортовые побеги растут не от земли, а образуют крону искусственно созданного дерева.
Таким образом, роза становится и штамбовая и плетистая. Как правило, сорта с длинными побегами прививают на высокие штамбы, у которых крона начинается не ниже 1,5 м.
Ухаживать за такими розами сложнее всего. Зимой нужно укрыть прививку, которая находится довольно высоко. Вот почему осенью штамб наклоняют, так, что старые негнущиеся кусты приходится подкапывать. Без этого их не уложишь.
Планируя приобрести розу, лучше понаблюдать за ними во время укрытия. На питомниках, в первую очередь, укутывают штамбы, а затем все остальные типы роз.
Как не перепутать плетистую розу с шиповником
Весна дает больше шансов садоводу не перепутать сортовую розу с «дикой», когда перезимовавший саженец трогается в рост.
- Прежде всего, внимательно рассматриваем отросшие побеги и вспоминаем о том, что у культурной розы они красные, а у шиповника ярко-зеленые.
- По мере отрастания веточек, окраска меняется только у сортовых роз.
- За равный промежуток времени молодых листьев на шиповнике появляется заметно больше.
- На плетистых розах молодые листья красноватые, на шиповнике светло-зеленые.
- Когда листья набирают силу, они становятся плотными и темными на культурных розах, а на шиповнике остаются тонкими и светлыми.
- Больше всего отличаются шипы. На розе они крупные и редкие, у шиповника мелкие, но очень густые и колючие.
Иногда на питомнике можно наблюдать такую картину. Рядом с плотными красноватыми побегами из земли появляются тонкие, зеленые отростки. Это значит, что активизировался подвой, то есть шиповник, на который привит сорт. Такое явление больше характерно для привитых кустовых роз, чем для плетистых. Это еще один отличительный признак между разными типами.
В любом случае, если такая ситуация возникла от поросли нужно избавляться. Иначе шиповник подавит прививку, и сорт переродится.
За штамбовыми розами следить нужно еще бдительнее, у них может появиться не только корневая поросль, но и отростки на стволике. От них нужно избавлять безжалостно. В противном случае годы кропотливого труда пропадут даром.
Зато, это свойство шиповника никогда не проявится на корнесобственных плетистых розах.
Начинающим садоводам будет небезынтересно узнать, как отличить розу от шиповника. Шиповник, конечно, тоже красивый кустик, к тому же плоды его по содержанию витамина С опережают даже цитрусовых, но настоящим эстетам, конечно же, хочется, чтобы из посаженного и с таким трудом выращенного саженца появилась необычайно красивая роза, а не скромный цветочек шиповника. Как же уберечься от подобной ошибки при покупке и выращивании растений?
Общие признаки
- Семейство . И шиповник, и роза принадлежат к семейству розоцветных.
- Виды . Некоторые виды роз иногда считаются окультуренным шиповником, а он – дикой розой.
Основные отличия розы от шиповника
Очень важно отличить розу от шиповника при покупке саженцев. Для этого необходимо спросить, корнесобственный этот саженец или привит на шиповник (в этом случае внизу будет видно утолщение). Саженец настоящей розы – только корнесобственный, иногда на нем уже имеется не распустившийся до конца бутон. Так что лучше приобретать растения в проверенных питомниках, и тогда розовый куст, возможно, не один год, будет Вас радовать пышным цветением и приятным ароматом!
Безусловно, все овощи и фрукты несут в себе хоть какую-то долю пользы для нашего организма. Разница лишь в том, что одни меньше, а другие больше. А в чем же определяется размер полезности? Одним из самых, возможно даже самым главным показателем является содержание в продукт витамина С, или, как говорят в народе, аскорбиновой кислоты (аскорбинки). А рекордсменом по этому показателю является всеми известный морщинистый шиповник (Rosa rugosa).
Аскорбиновой кислоты в плодах этого чудо-продукта, более чем в сто раз больше чем в лимоне, и в десять раз больше чем в черемше. Такой показатель имеет не каждый сорт шиповника, вернее, подобный показатель имеется лишь в двух сортах шиповника: морщинистом и коричном.
Как выбрать настоящий морщинистый шиповник
Чаще всего, на полках наших магазинов и рынков оказывается вовсе другой сорт шиповника, который именуют “собачьим”. Плоды у этого растения мелкие, и витамин С в них практически отсутствует.
Этот шиповник практически никак нельзя или , разве что по размеру плодов (но и у этих сортов бывают мелкие плоды) и прицветникам, которые прижаты к плоду (у других видов они стоят торчком) и который перед поступлением на продажу тщательно отламываются недобросовестными продавцами. Чтобы обеспечить себя витаминным продуктом нужно приобретать его у проверенных продавцов или же ещё лучше вырастить его самостоятельно на своем дачном участке.
Растение это весьма неприхотливое. Идеальнейшим для подобных целей является сорт “Rosa Rugosa”. У него крупные плоды, диаметр которых порой достигает трех сантиметров, и сгодятся они не только для сушки, а и для приготовления пастилы, джема или варенья.
Также морщинистый шиповник обладает так называемым свойством ремонтантности, то есть плодоносит и цветет до самой осени, постоянно. Благодаря этому свойству, морщинистый шиповник также очень хорош для декоративных целей, цветет все лето, попросту идеален в качестве живой изгороди.
Ценным сырьём у этого кустарника являются не только сами плоды. Пользу несут ароматные лепестки, которые тоже можно заготавливать впрок.
Сбор и заготовка
Плоды и лепестки можно засушить и всю зиму наслаждать горячим, ароматным и полезным чаем. А также можно сварить из них варенье. Об этом есть подробная статья.
Продуктивность у данного сорта попросту поражает. С одного квадратного метра можно собрать 2-25 кг плодов и до 0.5 кг лепестков.
Лепестки вы можете собирать все лето. С небольшой периодичностью в два-три дня. Именно такой период проживает распустившийся цветок.
Плоды с начала августа по самый конец октября – по мере созревания ягод. Не стоит сильно затягивать с этим делом, в перезревших плодах (обычно они имеют ярко-красную окраску и слишком мягкую мякоть) в значительной степени уменьшается содержание витаминных веществ.
Ягоды с куста лучше всего сушить в духовке с чуть приоткрытой дверцей при t 60 -80 градусов. Также можно использовать электросушилку для фруктов.
