Комнатная Жакаранда представляет собой вечнозеленое дерево большого или среднего размера, относящееся к семейству Бигнониевых. В естественных условиях жакаранда встречается в тропиках и субтропиках. Она произрастает в Южной Америке.
Жакаранда отличается супротивным расположением листьев, дважды перистыми вегетативными органами. Трубчатые цветы собраны в метельчатые, пазушные или верхушечные соцветия.
Цветы окрашены в голубоватый или лиловый оттенок. Бывают разновидности с белоснежными и пурпурными цветами .
Экзотическую красавицу выращивают в больших помещениях или в домашних условиях. Содержать жакаранду можно в просторном помещении, где она будет цвести ежегодно. В домашних условиях появления цветов можно и не дождаться.
Белая Жакаранда встречается в разных странах как комнатное и уличное растение
В условиях квартиры культивируют в основном молодые растения. Род состоит из пятидесяти разновидностей жакаранды .
Жакаранда имеет несколько названий, среди которых следующие: «дерево жакаранда», «комнатная жакаранда», «фиалковое дерево», «палисандровое дерево».
Жакаранда комнатная – растение, которое выращивается в комнатных условиях. В условиях квартиры культивируют жакаранду мимозолистную и молодые экземпляры жакаранды пушистой. Мимозолистная джакаранда получила свое название из-за строения листьев, которые похожи на листья мимозы.
В естественных условиях этот вид жакаранды вырастает высоким деревом, но в домашних условиях он не бывает выше трех метров. На прямом стволе растут перистые листья, расположенные далеко друг от друга.
Вне дома Жакаранда может вырасти до нескольких метров высотой
Листья характеризуются ланцетной формой с острым кончиком и узким основанием. Цветы носят голубоватый окрас с белыми узорами.
Жакаранду пушистую называют также жакарандой жасминовидной. В дикой природе она произрастает в Южной Америке. Дерево может достигать пятнадцати метров в высоту . Сложные листья собраны из парных листовых пластинок, состоящих из четырех – пяти долей в форме яйца.
Насыщенные пурпурные цветы собраны в метелки. В условиях квартиры жакаранда пушистая смотрится экзотично, но для выращивания подходят только молодые растения.
Домашний уход за фиалковым деревом
Палисандровое дерево считается неприхотливым в уходе.
Цветовод должен иметь в виду, что каждую зиму растение полностью избавляется от листвы .
Эта особенность не зависит от условий содержания, а является процессом, заложенным природой. В новом сезоне на ветвях жакаранды начнут расти молоденькие листья.
По мере взросления растение теряет декоративные качества, потому что на нижних побегах листья перестают расти.
Условия освещения и температуры
Жакаранде необходим рассеянный свет . Допускается слабое воздействие прямых солнечных лучей в течение пары часов. Считается, что это очень полезно для растения. Жакаранда комфортно себя чувствует на подоконниках восточной и западной ориентации.
Если расположить цветок у южного окна, в полдень его придется защищать от воздействия губительных прямых лучей солнца. Недавно купленный экземпляр к солнечным лучам приспосабливают постепенно, чтобы избежать появления ожогов на нежных листьях.
Защищайте Жакаранду от прямого солнца, чтобы избежать ожогов
Таким же образом дерево адаптируют к яркому освещению и после длительной пасмурной погоды. Для формирования равномерной красивой кроны растение регулярно поворачивают к солнцу разными боками.
Дерево оберегают от воздействия сквозняков и сырости . Это учитывают при выборе места размещения цветка.
Дерево совершенно не выносит жару. Она хорошо растет с весенних месяцев и до осени при температуре в двадцать градусов. Зимой для нее организуют температуру в пятнадцать – шестнадцать градусов, наблюдая, чтобы столбик термометра не опускался ниже десяти градусов.
Полив и влажность
Растение поливают умеренно. Весной и летом грунт увлажняют обильнее. Следующую процедуру полива производят после того, как просохнет верхний слой почвы в горшке. Жакаранда тяжело переносит и засуху, и чрезмерную увлажненность, поэтому важно найти «золотую середину».
Зимой и во время смены листьев (в начале весны) поливают реже, следя за тем, чтобы почва не засохла. Поливают растение мягкой, отстоянной водой. Жакаранда сама подает сигнал цветоводу о том, что ее надо полить: она опускает листочки , когда грунт сильно пересыхает. Стоит только добавить воды, как листья поднимаются и наполняются жизнью.
Жакаранда нуждается в высоких показателях влажности воздуха .
Дерево ежедневно опрыскивают из пульверизатора теплой водой. Влажность можно поддерживать, разместив рядом емкости с влажным керамзитом.
Выбор горшка и грунта
Почвенную смесь готовят из дерновой, листовой земли, торфа, перегноя и речного песка или перлита. Ингредиенты смешивают в пропорции 2:1:1:1. В грунт можно добавить древесный уголь.
Для посадки жакаранды подойдет обычный горшок , как для любых комнатных растений. На дно емкости для выращивания обязательно укладывают качественный дренаж.
Корни Жакаранды не участвуют в фотосинтезе, поэтому горшок может быть непрозрачным
Подкормка
В весенний и летний период жакаранду подкармливают немного чаще, чем раз в месяц, используя комплексное минеральное удобрение, которое приобретается в специализированном магазине.
Зимой растение подкармливать нельзя . Прекращают подкормку и в случае, если дерево сбрасывает лиственный покров.
Обрезка
Весной фиалковому дереву необходима прищипка верхушек побегов. Эта процедура нужна для формирования равномерной красивой кроны.
Пересадка
Молодые экземпляры жакаранды пересаживают каждый год, взрослые – по мере разрастания корней: как только корневая система заполнит весь горшок . Если фиалковое дерево вовремя не пересадить, прекратится его рост.
Жакаранда перестанет расти, если ее не пересадить вовремя
Последовательность действий при пересадке такая:
Коневую шейку заглублять нельзя .
Размножение черенками и семенем
Жакаранду размножают при помощи черенкования или выращивания семян.
Черенки срезаются длиной в шесть – восемь сантиметров. Нижнюю листву убирают, а место среза мажут корневином, чтобы помочь быстрому образованию корней. Черенки укореняют в почвенной смеси, состоящей из торфа и песка, при температурите грунта в двадцать пять градусов.
Как с любым другим растением, размножение Жакаранды семенами — процесс непростой
Организуют небольшую тепличку. После появления корневой системы молодые экземпляры рассаживают в отельные горшки .
Размножение семенами производят следующим образом:
- семена сеют в ёмкость с подходящим субстратом, слегка присыпая их землей;
- горшки с посадочным материалом накрывают плёнкой, организуя тепличку;
- когда появляются первые ростки, емкость размещают в светлом месте;
- через двадцать – тридцать дней сеянцы подкармливают комплексным удобрением;
- подросшие экземпляры рассаживают в отдельные горшки.
Выращивание без болезней и вредителей
Избавьтесь от паутинного клеща с помощью инсектицидных препаратов
Иногда фиалковым деревом все же завладевают щитовки, паутинные клещи, белокрылки и тля .
Белокрылка обнаруживается благодаря появлению зеленых личинок на обратной стороне листа. Поврежденные части растения скручиваются, желтеют и опадают. Борются с белокрылкой путем ручного сбора личинок и обработкой жакаранды инсектицидом (например, «Конфидором»).
Если палисандровое дерево растет в плохо дренированной емкости, есть возможность развития корневой гнили . При недостаточном увлажнении почвы развивается хлороз.
Его устраняют правильным поливом и опрыскиванием жакаранды хелатом железа. Главный секрет выращивания здоровой жакаранды – соблюдение правил ухода за растением.
В России жакаранда не выращивается повсеместно из-за экзотичности растения. Фиалковое дерево привлекает к себе внимание любителей техники бонсай. Это растение прекрасно подойдет для выращивания миниатюрного дерева.
Удивительно красивое дерево, которое растет в тропическом климате, в домашних условиях вырастить все-таки возможно. Жакаранда - изящная фиалка, которая в комнате, увы, цветет редко, но чудеса случаются.
Описание растения
Жакаранда или по-латински Jacaránda - это род семейства «Бигнониевые». Ее родиной является полоса тропиков и субтропиков - Южная Америка и Бразилия. Она получила распространение в Боливии, Мексике и Зимбабве. В естественных условиях встретить ее можно как на равнинной, так и в горной местности. Считается многолетним растением с разными циклами жизни.
Фотогалерея
В комнатных условиях выращивать можно только мимозолистную жакаранду. Её лучше держать в помещениях с высоким потолком, так как в высоту она достигает двух метров. Перед выращиванием жакаранду необходимо обрезать. Больше подходит для оранжерей и «зимних садов», чем для стандартной комнаты в российской квартире.
Она не токсична, не влияет на очистку воздуха, не выделяет каких-то вредных веществ. Не относится к классу ядовитых, не вредна для детей, взрослых и домашних животных.
Внешне ее часто сравнивают с сакурой, жасмином и сиренью. Но в комнатных условиях цветение вы практически не встретите, поэтому она напоминает обычное растение с красивым стеблем и изящными листьями.
Как цветет?
В диких жакаранда условиях вырастает до 15 метров, у нее пышная крона и широкие перистые листья, которые имеют удлиненные пластинки ярко-зеленого цвета. У дерева крупные соцветия с пятью десятками фиолетовых или голубоватых цветочков с зубчатыми чашечками и изогнутыми колокольчатыми венчиками, которые немного опущены и согнуты.
У мимозолистной жакаранды соцветия фиолетово-голубоватых оттенков с мелкими чашечками. Растение с цветами можно увидеть чаще в октябре и начале ноября. В комнатных условиях цветет она два раза в год: весной и осенью. Для выращивания используются также сорта этого вида Магдалена и Дельта.
Приметы и суеверия
Считается, что жакаранда обладает сильным магическим воздействием, поэтому держать ее в домашних условиях крайне благоприятно для семьи. Это дерево, дарящее красоту и приносящее удачу. У него есть ряд свойств, которые чистят ауру, наполняют пространство положительной энергетикой.
Она приносит достаток и благополучие. Фиалковое дерево очищает негативные мысли, поселяет в душу гармонию и спокойствие. Однако некоторых людей приводит к апатии и сонливости.
По феншуй ставить жакаранду лучше в широких пространствах рядом с окнами. Нежелательно размещать рядом с кроватью и местом для отдыха, на кухне или в рабочем кабинете.
Распространены и приметы, связанные с цветением фиалкового дерева. Этот процесс сулит благополучие, приносит в дом достаток и может свидетельствовать о скором пополнении в семействе.
При покупке растения обратите внимание на свой интерьер. Жакаранда не может находиться в тесном и узком пространстве, ей нужен простор. Не забывайте в жаркую погоду надо переставлять ее в тенек, иначе листья могут вскоре пожелтеть.
При покупке обратите внимание на листья - если они желтоватые у краев, а сами листья немного загнуты, то это растение может в скором времени зачахнуть.
Выбирайте фиалковое дерево с ярко-зелеными листьями, которые отдают глянцевым блеском.
Подойдет ли жакаранда для формирования бонсай?
Растение используется для выращивания по японской технологии бонсай. Это позволяет контролировать рост кроны и листьев, а также создать свой сад в миниатюре. Существует даже отдельный сорт жакаранды «бонсай блю», который не достигает в длину более 75 сантиметров. Для выращивания необходимо соблюдать следующие условия:
- в первый год нельзя его обрезать;
- на второй год обрезать до 10 см и подождать появления боковых побегов;
- затем прищипывать жакаранду, подрезая листья и крону;
- для формирования кроны можно использовать мягкую проволоку, которую нужно снять через 3 месяца;
- все крупные листья лучше обрезать;
- жакаранда будет хуже ветвиться, когда будет стоять в тени.
Уход в домашних условиях
Летом неприхотлива и легко адаптируется к отсутствию солнца, а в жару практически не пересыхает. Рекомендуется держать ее при температуре - 13 °C. Зимой она нуждается в прохладном помещении, температурой - около 7 °C. Не допускается резкая смена температуры, так как растение находится в «спячке».
Желательна повышенная влажность не менее 60%, требуется ежедневное опрыскивание мягкой водой комнатной температуры. Зимой поливать нужно реже, до одного раза в 3-4 недели.
Фиалковое дерево любит свет, поэтому его можно на весь день ставить на окно. Молодые растения могут существовать в условиях легкой полутени. Зимой же необходимы дополнительные источники света.
Для высадки подойдет глиняный горшок больших размеров. Жакаранде должно быть просторно, необходимо, чтобы имелось место для дальнейшего роста. Если дерево сильно вырастет, то его нужно пересадить в более крупный горшок. Рекомендуется использовать емкости из натуральных материалов (глина, керамика).
Стоимость цветка - от 50 р. За семена придется отдать от 15 до 150 р. за упаковку. Готовое дерево стоит в районе 3 тыс. р. Купить можно в ботанических рынках, магазинах, в интернете или с рук.
Сразу после покупки цветка необходимо пересадить его в комфортный горшок, обеспечить должный уход - обрезку и полив, не забыть подкормить веществами для активного роста.
Грунт
Почва нужна богатая, на основе гумуса с добавлением песка и торфа. Чтобы приготовить грунт самостоятельно, надо взять две части дерна, одну часть крупного зерна песка или перлита и часть торфа, смешать с одной частью перегноя и листовой земли, также смешать с куском угля. Сделать нужно хороший дренаж - нижний слой кирпич, а верхний - песок.
Пересадка
Чтобы подготовить жакаранду к пересадке нужно:
- обработать листья защитным спреем и обрезать их;
- подготовить новый горшок и почве;
- добавить свежий перегной в почву;
- обработать фосфатами землю.
Пересадка может понадобиться:
- после покупки;
- из-за того, что цветок вырос и горшок тесен;
- из-за неправильной почвы;
- из-за болезней цветка.
Пересадка во время цветения нежелательна, но возможна, только если растение атаковали вредители и начинают подбираться к корневой системе.
Выращивание и размножение
Выращивают жакаранду 2 способами:
- семенами;
- черенками.
Что нужно сделать для хорошего прорастания семян?
- Выращивание из семян требует хорошей почвы.
- Необходимо выбрать подходящую почву с правильным дренажем.
- Используйте маленькие керамические горшки.
- Температура в процессе прорастания должна быть до 30 °C.
- Через дренаж нужно протянуть небольшие хлопчатобумажные фитили и опустить их в емкость с водой.
- Сверху дренаж нужно засыпать почвой и положить в центр семя.
- Семя необходимо присыпать небольшим количеством земли.
- Горшок надо поместить в прозрачный контейнер из пластика с крышкой или выращивать в парниковых условиях.
- Его нужно выставить на свет.
Опрыскивать надо по мере высыхания почвы с помощью пульверизатора. Всходы появляются спустя 2-4 недели.
Размножение черенками
- Срежьте черенок.
- Подсушите его в течение нескольких дней в кладовке или в другом сухом темном месте.
- На сутки поставьте в раствор гетероауксина для ускорения корнеобразования.
- Добавьте в место посадки влажный субстрат.
- Высаживайте черенки под наклоном 45 °C, добавив в смесь торф и мелкий песок.
- Накройте пленкой и держите при температуре 25 °C.
Удобрение и подкормка
Лучшими «питательными» веществами считаются удобрения на основе фосфора и суперфосфата. Рекомендуется использовать также известь, но нельзя сочетать ее с подкисленной почвой и щелочными удобрениями. Лучше использовать удобрения в сухом виде, но можно добавлять и немного концентратов.
Органические
Навоз, птичий помёт, торф, ил, опилки и древесная кора, сидераты, компосты.
Минеральные
Считаются прекрасными помощниками при обработке растения, укрепляют его и провоцируют быстрый рост.
- Калийные.
- Фосфорные.
- Комплексные минеральные удобрения.
Можно купить смеси торфа и песка, компост, а также различные минеральные удобрения. Среди них: «Суперфосфат», «Аммофос», «Мочевина» и другие.
Корневин – порошок кремового цвета, небольшое количество используют в сухом виде, подходит для обмакивания конца черенка при пересадке для лучшего укоренения или быстрого развития корней.
Гетероауксин – главный фитогормон растений, способствующий активному обмену веществ, предотвращает быстрое опадание листьев.
Готовить удобрения можно и дома, смешав натуральные компоненты с минеральными.
Подкармливать надо во время роста раз в 2 недели. Для жакаранды очень полезно применять органические удобрения, чередуя их с минеральными даже в период покоя.
Полив
Поливают жакаранду сдержанно, так как она не любит чрезмерную влагу. В обильном поливе она нуждается в момент активного роста - с весны до осени. Вода должна быть комнатной температуры и мягкая, нельзя поливать холодной водой, так как фиалковое дерево может «заболеть». Зимой поливать нужно реже, а в особенно холодные месяца до одного раза в 3-4 недели.
Болезни
Листья скручиваются и желтеют
Возможные причины - сухость воздуха и почвы, холод, сквозняки. Рекомендуется осмотреть жакаранду на наличие вредителей. Если насекомые не обнаружены, нужно откорректировать режим ухода и содержания.
Хлороз листьев
Развивается из-за повышенного содержания извести в почве, слабых поливов, дефицита железа, магния, серы и цинка. Сопровождается пожелтением листьев, медленным ростом. Пересаживают в питательный грунт, проводят подкормки удобрениями с повышенным содержанием недостающих микроэлементов.
Загнивание корней
Отсутствие дренажа, плотная почва, чрезмерные поливы. Проверяют состояние дренажа и почвы. При необходимости пересаживают растение, приостанавливают поливы, далее поливают умеренно.
Вредители
Белокрылка
На нижней стороне листьев визуально обнаруживаются личинки зеленого цвета. После них остаются сахаристые выделения. Листва скручивается, желтеет и опадает. Вредитель - мелкая белая мошка. Раз в 3 дня проводят опрыскивание инсектицидами. Хорошо зарекомендовали себя препараты «Инта-вир», «Актеллик», «Фуфан».
Тля
Первичные поражения обнаруживаются на молоденьких листочках, самых верхушках побегов. Пораженные части растения скручиваются, становятся липкими, жакаранда постепенно чахнет. Рекомендуется опрыскивание препаратами «Деррис», «Актеллик», «Фитоверм». При незначительном количестве насекомых можно попробовать обойтись обработкой растения мыльным раствором.
Паутинный клещ
Замечают по появлению на нижней стороне листьев тонкой паутинки. Причина - заражение от другого растения, сухой воздух. Деревце обрабатывают инсектоакарицидами, регулярно опрыскивают водой, поддерживают высокую влажность воздуха в комнате.
Виды жакаранды с фото и названиями
- мимозолистная (Jacaranda mimosifolia);
- пушистая (Jacaranda tomentosa).
Видеогалерея
{{svg_embed_icon}}
Жакаранда мимозолистная - выращивание из семян
{{svg_embed_icon}}
Жакаранда Дерево Потрясающей Красоты Jacaranda
Она из семейства Бигнониевые (Bignoniaceae). Это растение с очень нежными листьями, по внешнему виду напоминающее папоротник.
Происходит из Аргентины (а также Боливии, Бразилии), но в настоящее время она произрастает во всех районах с тёплым влажным климатом.
У жакаранды очаровательные синие или сине-фиолетовые колокольчатые цветки.
Прелесть этого вечнозеленого дерева заключается в том, что, примерно, с октября и по декабрь месяц, а именно в этот период оно радует свои цветением, его ветви покрывает синеватое или сиреневое облако из цветов. Правда, существуют некоторые виды этого растение, имеющие белые, желтые и даже пурпурные цветки . Жакаранда дерево, дарящее красоту и приносящее удачу
На родине жакаранды (Южная Америка) ее часто называют папоротниковым деревом из-за большого сходства формы листьев. За пару лет, при условии, что будет все необходимое для нормального роста, это растение может вымахать до двух метров в высоту. На протяжении своей долгой жизни жакаранда может вырасти до 30 метров.
В некоторых странах это дерево настолько любимо всеми, что его можно встретить практически на каждой улице. Тысячи одновременно цветущих деревьев способны окутать город голубоватой дымкой, а под ноги простелить волшебный фиолетовый ковер. Там, где цветет жакаранда, воздух пропитан теплотой и романтизмом. Многие верят в то, она может приносить удачу. Наверное, именно поэтому многие семьи после рождения ребенка во дворе высаживают это чудесное растение.
Сегодня жакаранду можно встретить не только в Южной Америке, но и в Мексике, США, Израиле, Индии и других странах, где она пользуется не меньшей популярностью. Используют это растение не лишь в целях озеленения улиц, но и для производства пиломатериалов, а вот в Бразилии, например, из жакаранды изготавливают прекрасные акустические гитары.
Второй родиной жакаранды является Австралия, потому что там она очень распространена и очень значима для австралицев: 1) Каждый год в городе Графтон проводится Фестиваль Жакаранды. Это растение символизирует приход весны и,следовательно, идея фестиваля - встреча весны (проводится в октябре) 2) У австралийцев принята сажать жакаранду после рождения ребёнка. А в начале 20-го века в некоторых городах даже выдавали официально саженец в роддоме. 3) Австралийские студенты это дерево называют экзаменационным деревом. (у них октябрь-ноябрь конец учебного года, начало экзаменов). Существует примета - если метёлка жакаранды упадёт им на голову, то это значит, что экзамены пройдут успешно. Также студенты это дерево называют "Сиреневой паникой". Если жакаранда ещё не зацвела, то это значит, что рано готовиться к экзаменам. А если уже зацвела - то уже поздно.
Цветёт жакаранда очень обильно в конце весны, в ноябре-декабре (в Аргентине лето официально начинается 22 декабря - по солнечному, а не по декретному календарю к которому мы привыкли). В этот период ещё, практически, безлистные кроны деревьев сплошь покрываются яркими фиолетовыми цветками, а улицы, авениды и скверы Буэнос-Айреса усыпаны миллионами осыпавшихся цветков, образующих под деревьями сплошной фиолетовый ковёр. Потрясающая красота и..... масса положительных эмоций. Повторное цветение - в конце лета-осенью (март) не столь обильно. Отдельные редкие соцветия практически теряются в зелени листвы.
Соцветия метельчатые, крупные, поникающие, часто с более чем тремя-пятью десятками фиолетово-голубоватых цветков с очень маленькой 5-зубчатой чашечкой и несколько изогнутым колокольчатым венчиком, длиной около 4.5-5 см, и 5-лепестковым, слегка опушённым с внешней стороны отгибом
Помимо своей декоративности в качестве живого растения жакаранда мимозолистная и другие крупные деревья рода обладают очень ценной плотной ядровой древесиной, высоко ценящейся в мире, и известной как палисандровое дерево, применяемое для производства дорогой мебели, предметов роскоши в виде резных и инкрустированных металлом изделий, а также для изготовления музыкальных инструментов. Сердцевина дерева при полировке приобретает красивый коричневый цвет с фиолетовым отливом. За аромат, а не только за цвет цветков, жакаранда была также известна раньше и как "фиалковое дерево".
Название дерева Жаканда (джаканда) португальское и переводится как "Твердое сердце". С жакарандой связано много легенд и традиций. Есть легенда, пришедшая из Амазонии, откуда жакаранда родом, которая утверждает, что это дерево мудрости и многих знаний. Возможно, эта легенда действительно имеет подтверждение, так как Джакаранда является излюбленным деревом ландшафтов вокруг университетов и школ.
Сама же легенда такова. Однажды, прекрасная птица (самец) по имени Миту с серебряным оперением прилетел с юга и привёз прекрасную туземную жрицу, которую звали "Дочь Луны". Миту приземлился на верхушку дерева Жакаранды, а жрица спустилась и жила некоторое время среди людей. Она поделилась с ними знаниями и мудростью как отличать добро от зла. Затем пришло время покинуть людей и Миту прилетел на верхушку дерева жакаранды, забрав у людей жрицу, украшенную цветами Джакаранды. Забрав её для её суженного — Сына Солнца, который выполнял такую же миссию на другом краю джунглей…
Возможно эта легенда о событиях, действительно имевших место, так как птица по имени Миту (Миту-Миту как её называют туземцы сельвы реки Амазонка) латинское название - Alagoas Curassow, существовала. Последние не подтвержденные данные относятся к 1980 годам и сейчас считается, что птица исчезла. Другая история о дереве пришла из Африки. Джакаранда создаёт великолепную тень летом и эта тень служит местом сбора племени. Старейшины собираются в тени жакаранды во время цветения и вершат правосудие. По этому, выбирая тему для первого рассказа, мне было трудно справиться с соблазном рассказать о дереве, которое ассоциируется со знанием, правдой и справедливостью, и имеет твёрдое и сильное сердце и прекрасные цвета. Ну и поверье о том, что если хоть один цветок жакаранды упадет на голову, проходящему под деревом, то удача и успех будут сопутствовать во всех начинаниях- окончательно определило тему первого рассказа.
Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.
Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.
Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.
Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.
Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.
Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.
Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.
Абрикосы в сиропе - ароматный абрикосовый компот с кардамоном из очищенных от кожицы фруктов. Это очень полезные заготовки на зиму - яркие и красивые половинки консервированных абрикосов можно использовать для приготовления фруктовых салатов, десертов или украшения тортов и пирожных. Существует множество сортов абрикосов, для этого рецепта советую подобрать спелые, но не перезревшие фрукты, из которых легко достать косточку, чтобы очищенные ломтики сохранили правильную форму.
Сегодня в аптеках можно приобрести много всевозможных медицинских препаратов общеукрепляющего, тонизирующего действия, которые применяют при простуде. Несмотря на это, я всегда самостоятельно заготавливаю крапиву и зверобой на зиму, так как считаю их незаменимыми лекарственными травами для профилактики и лечения простудных и многих других заболеваний. Чем ценны именно эти растения, как и когда их собирать, сушить, хранить и готовить целебные настои, расскажу в статье.
Среди видовых орхидей фаленопсисы - настоящие спартанцы. И один из самых выносливых видов - фаленопсис четырехщитковый, или Тетраспис. Он довольствуется минимальным уходом, совсем некапризен, легко адаптируется. И, к сожалению, почти полностью исчез с подоконников. Сортовые гибриды с их эффектным цветением встречаются на каждом шагу, а вот за каждым видовым экземпляром придется поохотиться. Но если вы любите экзотику, то фаленопсис тетраспис того стоит.
Варёная курица тушеная с овощами - вкусное горячее блюдо, которое очень просто приготовить из доступных продуктов. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям, его также можно включить в не очень строгое диетическое меню, когда нужно съесть что-то сытное, при этом - не жаренное и не жирное. Рецепт тушеной вареной курицы можно отнести к категории «полезные рецепты»! Окорочка или бёдра идеально подойдут для приготовления, а филе грудки получится сухим, из него лучше сделать котлеты.
Я влюбилась в розы пятнадцать лет назад. Первые мои розочки часто расстраивали меня: то разноцветными пятнами на листьях, то белым пудровым налетом мучнистой росы, то ещё какой-нибудь неприятностью. Чего я только не делала, чтобы лечить розовые кусты и не допускать болезней… Последние пять лет грибные заболевания на моем участке случались только два раза и не успели нанести розарию никакого вреда. Поделюсь секретами профилактики грибной инфекции в розарии.
Душистые ароматные абрикосы с нежной бархатистой кожицей и тающей во рту мякотью любят взрослые и дети. Из них получаются прекрасное варенье, джем, пастила, сухофрукты и соки. Неудивительно, что абрикосовые деревья выращивают едва ли не в каждом саду в регионах с подходящим климатом. В этой статье расскажем, какие сорта абрикоса больше всего подходят для средней полосы России. Кроме того, в материале речь пойдет о том, как правильно ухаживать за растением.
Пирожки слоёные со щавелём из готового бездрожжевого слоёного теста - хрустящие, румяные, с пылу с жару, да на ваш стол. Для начинки много щавеля не нужно, его даже можно смешать со свежим шпинатом, будет вкусно! Щавель придаёт кислинку традиционной для слоёных пирожков начинке из яиц с луком. Слоёное тесто за 30 минут до приготовления достаём из морозильной камеры и оставляем при комнатной температуре, чтобы оно немного оттаяло и стало податливым.
Среди огромного сообщества комнатных представителей семейства Ароидных сингониум - единственное растение, которое не может похвастаться ростом популярности в последнее десятилетие. Об этой лиане все как будто подзабыли. Возможно, из-за довольно капризного характера сингониумов или их схожести со многими крупнолистными комнатными растениями. Но ни одна комнатная лиана не может похвастаться и такой изменчивостью. Это одна из самых скромных лиан, но нестандартных.
Нельзя поспорить, что красота - это понятие весьма относительное, но есть такие растения, в превосходстве которых согласится каждый. Мы подготовили список из 12 самых красивых деревьев по мнению большинства людей.
Сакура - такое название имеет одно из самых красивых деревьев с розовыми цветами. Его красотой восхищаются многие народы мира, но чаще всего оно встречается в Японии. Именно поэтому жители этой страны сделали сакуру своим символом.
Относится к семейству Розовых, подсемейству Сливовые. Вид сакуры - это мелкопильчатая. Японское дерево содержат не ради плодов, а ради ее ярких цветов. Всего существует более 20 видов сакуры.
Большим минусом является тот факт, что на период цветения приходится всего 7 дней в год. Однако это время является самым любимым у многих людей: сотни туристов съезжаются в Японию, чтобы посмотреть как цветет сакура.
Плоды дерева - это костянки черного цвета. Размер их составляет всего 6-7 мм. В Японии сакуру можно встретить буквально везде: она растет в городах, поселках, у обочин дорог.
Знаете ли вы? Японские синоптики составляют отдельный прогноз цветения сакуры, сообщая жителям, когда именно ожидать начала распускания цветков.
Может возвышаться до 10 м. Диаметр часто составляет около 5 м. Ветви растут стремительно, поэтому перегруженные цветками побеги начинают обвисать.
Летом листья имеют глянцевый зеленый цвет, весной они приобретают бронзовый оттенок. В осенний период листва желтеет, отдельные участки становятся ярко-оранжевыми. Однако такие смены окраски также зависят от вида сакуры.
Хорошо приживается к новым местам, но выбирать участок для посадки нужно тщательно. Сакура любит склоны или возвышенности, на которые попадает солнечный свет.
Делоникс королевский называют деревом-пожаром. По некоторым рейтингам, он входит в пятерку самых красивых деревьев мира. Такое звание он приобрел благодаря своим ярким ветвям, цветение которых можно заметить еще издалека.
С разных языков название растения переводится по-разному: цветок-павлин, корона Кришны, хвост Феникса. Однако в народе его всегда именуют, как огненное дерево, красное пламя либо пламенеющее древо.
Родина растения - сухие леса острова Мадагаскар. В дикой природе оно практически не встречается и сегодня относится к классу вымирающих. Однако переживать не стоит, так как дерево активно высаживают в городах по всему миру. В частности, его очень любят сажать в Америке.
Это невысокие растения (в среднем они достигают 9 м), но их крона очень широкая. Часто ширина кроны больше, чем высота. Благодаря такой особенности делоникс создает плотную тень, которая спасает горожан от жары в знойные дни.
Не переносит холод, период сильной засухи может пережить, но листья в это время начнут желтеть.
Цветы на дереве состоят из 4 одинаковых лепестков длиной 5-8 см, которые разведены друг от друга в разные стороны.
Делоникс можно выращивать и в домашних условиях, но как кадочное растение или же как .
Знаете ли вы? Бонсай - это искусство выращивать точную копию дерева в миниатюре.
Сады с цветущими глициниями японцы часто сравнивают с прогулкой по настоящему раю. Такое сравнение понятно: долго можно наблюдать за радугой из розовых, фиолетовых и сиреневых цветов, растущих на дереве.
В дикой природе глициния растет на субтропических территориях. Всего существует 9 видов растения, но самыми известными и наиболее цветущими являются китайская и японская.
В домашних условиях ее используют для того, чтобы озеленить вертикальные участки (стены или изгороди). Она занимает мало места, но при этом имеет огромный эстетический потенциал.
Деревянистая листопадная имеет поникшие ветви с лиловыми цветами, которые могут достигать 18 м в длину. Обилие таких ветвей и делает такой привлекательной для прохожих. Непарноперистые листья дерева равняются примерно 30 см.
Цветки распускаются в конце марта и могут цвести все лето вплоть до самого его завершения. В саду растению придают форму лиан на стенах зданий или же выращивают отдельным деревом. В домашних условиях растение цветет контейнерным способом и не достигает больших размеров.
Альбиция - листопадное дерево, которое относится к семейству Мимозовых. Распространено в Австралии и в Африке. Альбиция достигает 8 м в высоту, имеет перистые листочки и головчатые соцветия. Красивым дерево считается как раз благодаря его пушистым и нежным цветкам.
Светло-зеленые ажурные листья придают растению яркий декоративный вид. Обычно их длина равняется 20 см. Это не вечнозеленое дерево, поздней осенью листки опадают.
Период цветения приходится на июль – октябрь, именно в это время стоит приходить любоваться альбицией. Всего дерево живет около 100 лет, но многое зависит от условий обитания.
Важно! Альбиция не переносит сквозняков или мороза, от этого на листьях появляются коричневые темные пятна. В дальнейшем может даже умереть.
В комнатной культуре это растение обычно не приживается. Зато отлично растет в саду, на солнечных участках. Ее обильно высаживают в Крыму, Средиземноморье и Черноморском побережье.
Относится к семейству Вересковых. Теплолюбивое дерево растет преимущественно в Средиземноморье. В северных широтах приживается плохо, так как слабо переносит холод.
Название говорит само за себя, оно переводится на русский двумя словами: и дерево. Цветы, растущие на дереве, очень похожи на настоящие .
Очень часто его выращивают и в комнатных условиях.
В природе они достигают 30 м в высоту, но некоторые виды представляют собой невысокие . Сами цветки могут расти до 20 см в диаметре.
Они очень прихотливы к условиям окружающей среды: влияние на нормальный рост оказывает правильное освещение, почва, доступ к воде, соседство с другими видами растений.
Очень эффектно цветки смотрятся, если сажать рододендрон группами. Часто их размещают вперемешку с другими видами этого же семейства. Разноцветные пучки цветов хорошо выделяются на фоне остальной зелени сада.
Цветок пользуется большой популярностью во всем мире. Он хорошо приживается во многих местах планеты, а его цветки колокольчатой, воронковидной или колесовидной формы уже успели полюбиться многим людям.
Кассия - это недалекий родственник известного коричневого китайского дерева. Второе наименования растения - ароматная корица. Семейство - Лавровые.
Кассия достигает около 15 м в высоту. На ветках растут небольшие овальные листки, которые имеют глянцевую поверхность. Цветы окрашены в бледно-желтый оттенок. Они небольшого размера, однако их настолько много, что они практически закрывают собой крону дерева.
Знаете ли вы? Очень часто продается кора кассии под видом корицы. На упаковке при этом пишется, что перед вами так называемая «фальшивая корица».
Отличие кассии от корицы состоит в следующем:- Она темнее.
- На изломе присутствует определенная зернистость.
- Вкус более терпкий, есть некая перчинка.
- Палочки меньше закручены.
Чаще всего дерево выращивают в Шри-Ланке, Индонезии, Камбодже ради производства специй. Однако дерево растет и просто на улицах городов как декоративное украшение. Специи изготовляют из коры растения.
Важно! В изготовленных из кассии пряностях находится вещество кумарин. Он может вызывать головные боли и головокружения.
Из-за желтых цветков, растущих на кассии, ее часто называют деревом золотого дождя. Яркими лепестками ветви заполняются примерно в конце весны. Диаметр одного цветка составляет около 15-20 см. Все они собираются в многочисленные соцветия, каждый из которых достигает 40 см длиной.
Красивоцветущее дерево под названием канадский обитает в Средиземноморье, Афганистане, Иране. Род церцис включает в себя всего 7 видов различных листопадных деревьев и кустарников.
Растения любят тепло, наблюдать за их цветением в природе можно только в теплых районах страны.
Именно вид канадский чаще всего можно встретить на улице, так как он наиболее морозостоек по сравнению с другими.
Это крупное дерево, которое достигает 12 м в высоту. На ветвях растут мелкие розовые цветки, которые берут не своим размером, а количеством: один пучок состоит из 6-9 штук. Дерево с большими, широкоовальными либо сердцевидными листьями, которые имеют гладкую структуру.
К концу августа на дереве созревают бобы. Они вполне могут висеть на дереве до 2 лет. Растет церцис не очень быстро: одни только побеги вырастут на 20 см за три года.
Вид канадский имеет две декоративные формы, которые можно приобрести в магазине, - это белоцветный и махровый.
Род насчитывает около 80 видов растений. В дикой природе наиболее распространен в Азии, а также в Северной и Южной Америке.
По праву называют очень красивым растением: у него большие необычные цветки и листья, имеющие блестящую мясистую структуру. Существует очень много вариаций лепестков, каждый из которых по-своему необычен и привлекателен.
Цветы могут иметь до 15 удлиненных лепестков либо звездчатых небольших. Цветовая палитра очень обширна: можно встретить белые, розовые, лиловые, пурпурные оттенки. При этом цветы издают приятный мягкий аромат.
Если вы встречали такое растений у себя в городе, то, скорее всего, это вид азиатский. Он считается одним из наиболее морозостойких. Также могут попадаться такие типы, как магнолия кобус, обнаженная или лилиецветковая. Все они могут выдержать недоброжелательный для теплолюбивых деревьев климат.
В высоту достигает около 5 м. Наиболее ярко она цветет с конца апреля до середины мая.
Растение имеет свои плоды: шишкообразные сборные листовки.
Внутри находятся семена, имеющие яйцевидную форму и глянцевую структуру. Когда плоды раскрываются, семена начинают свисать оттуда на тоненьких нитях.
Лагерстремия - такое наименование имеет индийская сирень, прозванная таким образом из-за своего удивительного сходства с обыкновенной . Индийской же она стала потому, что растет преимущественно в Индии.
Там она растет буквально везде: прямо на трассах, вдоль улиц и домов. Размножается растение семенами, садовники говорят, что это достаточно легкий процесс. Именно поэтому его запросто можно выращивать у себя не только на даче, но и даже просто в комнате.
Период цветения начинается довольно быстро: не позднее, чем через полгода после посева. Если выращивать ее в домашних условиях, то зацветет она летом, но зато будет радовать своими лепестками целую осень, а иногда и позже.
В дикой природе цветы распускаются в декабре, но стоит учесть, что это происходит лишь в теплых странах.
Знаете ли вы? В 1924 и 2002 годах индийская сирень стала победительницей мировых выставок красивоцветущих деревьев.
На Филиппинских островах растение считается священным, и ему приписывают множество волшебных свойств. Дерево имеет стройный ствол, покрытый корой, которая с легкостью отделяется от него и образует длинные полоски.
Пираканта - наверное, единственное из вышеперечисленных растений, которое свободно переносит холодное время года. Так, зимой в снежные дни оно выглядит очень эффектно: пламенные ягоды пестро выделяются на белом фоне.
Ее выбирают многие садоводы, которые хотят придать зимнему саду еще больше очарования за счет цветения вечнозеленого кустарника. Пираканта прекрасна в любое время года: зимой она краснеет от ярких ягод, весной покрывается бело-кремовыми душистыми цветами, а осенью - ягодами, которые становятся оранжеватого оттенка.
