Лето уже почти на дворе! Пора пикников, шашлыков и разнообразных развлечений на свежем воздухе. Но все эти праздники на открытом воздухе могут быть довольно утомительными, если вам приходится бегать туда-сюда, в дом и обратно, чтобы сервировать стол и подать еду.
Решение есть: летняя кухня. Она позволит вам руководить веселыми мероприятиями во дворе у дома без лишней суеты и необходимости бегать в дом, к плите и обратно - к вашим гостям. Вот несколько весьма полезных идей, которые помогут вам создать ваш собственный кухонный оазис на открытом воздухе.
Выбирайте современное
Летняя кухня вполне может соответствовать современному стилю вашего дома. Другими словами, такая кухня вовсе не должна быть выдержана в слащавом традиционном стиле - она может быть аккуратной и современной, и полностью подходить вам по стилю.
Место для хранения на летней кухне
Как и обычные домашние кухни, летние кухни нуждаются в достаточном пространстве для хранения всего необходимого. При проектировке летней кухни убедитесь в том, что у вас будет множество шкафчиков и разнообразных решений для хранения утвари. Мебель из нержавеющей стали - идеальный вариант для кухни под открытым небом.
Превратите летнюю кухню в настоящую комнату
Отнеситесь к летней кухне так же, как и к любой комнате в доме. Создав уютный, крытый уголок, вы сможете обезопасить себя от дождя и обставить летнюю кухню всем, что сделает ее комфортнее. Позаимствуйте идею кухни на фото: здесь есть вытяжка и отводная труба, шкафы, потолочный вентилятор и даже крыша!
Добавьте печь для пиццы, работающую на дровах
Что может быть лучше, чем пицца, приготовленная в настоящей печи на дровах? Порой хот-доги и бургеры надоедают, так что подумайте о том. Чтобы обзавестись печью для пиццы для своей летней кухни.
Мебель для отдыха на открытом воздухе
Не забудьте о мягкой мебели и стульях, проектируя дизайн летней кухни. Пусть она будет еще комфортнее благодаря большому обеденному столу, множеству стульев, месту для прохладных напитков в холодильнике под рукой, и (почему бы и нет?) телевизору на стене.
Не забывайте об освещении
Зачастую посиделки на свежем воздухе случаются вечером, так что есть смысл позаботиться о хорошем освещении. В конце концов, кому захочется готовить при свете фонарика? Вы можете перенять идею у хозяина кухни на фото и установить многофункциональный потолочный вентилятор-люстру, который позволит вам готовить при ярком освещении в любое время суток.
Уникальное покрытие для пола летней кухни
Что может быть лучше для кухни, чем черно-белые кафельные плиты? Они будут выглядеть великолепно и в летней кухне. Не бойтесь экспериментировать с материалами для покрытия пола - существует множество вариантов керамической и каменной плитки, которые позволят вам создать уникальную атмосферу.
Мойки для летней кухни
Наличие мойки - обязательное условие для летней кухни, в особенности если вы имеете дело с сырым мясом. Не поскупитесь и наймите сантехника-профессионала, который установит подходящую мойку в вашей летней кухне.
А что бы вы хотели видеть в вашей летней кухне? Побалуйте себя этим летом и создайте роскошную летнюю кухню на заднем дворе, с техникой и мебелью ресторанного качества.
Лето, солнце… Трапезу можно устроить во дворе, на природе. А почему бы здесь же и не готовить? Вместо того, чтобы бегать между кухней и террасой, можно готовить еду прямо в саду. И поможет в этом открытая кухня, построенная собственными руками.
Люди едят, пьют, ведут беседы, празднуют и веселятся - и все эти действа происходят на кухне. Любая вечеринка, как правило, заканчивается глубоко за полночь именно на кухне. Солнечные дни и чудесные вечера манят народ на улицу, а кухня, к сожалению, находится в доме.
Оборудуйте кухню прямо под открытым небом! Благодаря этому вечеринка будет начинаться и заканчиваться во дворе. Все, что для этого нужно, - это немного свободного времени. состоит из двух основных модулей: газовой плиты и холодильника. Каждый из этих модулей оснащен двумя колесиками, что позволяет легко их передвигать. Так что на зиму такую летнюю кухню можно будет легко спрятать под навес или в сарай.
Основные элементы садовой кухни: газовый гриль с жаровней и с двумя конфорками и мини-холодильник.
Детали конструкции летней кухни и их особенности
Следует учесть, что размеры садовой кухни рассчитываются исходя из размеров гранитных панелей (продаются в магазине сантехники).
Если размеры приобретенных вами каменных панелей будут отличаться от наших, то и размеры всей конструкции необходимо будет откорректировать.
 |
Чтобы иметь возможность беспрепятственно открывать и закрывать вентиль газового баллона, в средней полке вырезано отверстие. Баллон следует зафиксировать от переворачивания во время перемещения модуля. |
 |
Дополнительная полка устанавливается несколько ниже рабочей поверхности столешницы. Если на нее положить, например, хлеб, то брать его смогут даже самые маленькие домочадцы. |
 |
Защиту от брызг - подвесную планку и стеклянные панели - в целях экономии места можно после использования подвесить с тыльной стороны мобильной кухни. |
Приступаем к изготовлению нашего стола для летней кухни
 |
1. К тыльной стороне гранитных панелей посредством специального клея для керамической плитки приклеиваются для усиления армирующие пластины. Это придаст панелям дополнительную стабильность и предотвратит их раскалывание. Лучше всего проделать это в самом начале, так как клей будет сохнуть несколько часов. |
 |
2. Элементы основания конструкции соединяются посредством дюбелей. Поможет в этом маркер для дюбелей. |
 |
3. Основание склеивается посредством влагостойкого монтажного клея с использованием больших столярных струбцин. Следует следить за тем, чтобы горизонтальные и вертикальные детали были состыкованы точно под прямым углом. |
 |
4. Детали настила для укладки гранитных панелей соединяются посредством влагостойкого монтажного клея и шурупов. |
 |
5. Затем настил прикручивается к основанию Следующий этап - изготовление рамы для гранитных панелей. |
 |
6. Чтобы средние полки можно было устанавливать на разной высоте, в ножках основания просверлите ряд отверстий, а снизу в боковых элементах каркаса полок прорежьте широкие пазы. В качестве опоры для полок послужат отрезки алюминиевых трубок. |
 |
7. Теперь можно к каркасу прикрепить доски. |
 |
8. Чтобы сделать садовую кухню мобильной, к двум из четырех ножек каждого модуля крепятся колесики Ножки, к которым прикручиваются колесики, должны быть короче двух других на монтажную высоту этих колесиков (в нашем случае разница в высоте составляет 10 см). |
 |
9. Монтируем подвесные планки и стеклянные панели. |
 |
10. Устанавливаем петли для навеса полок. |
 |
11. Монтируем дополнительную полку. |
 |
12. Укладываем гранитные панели |
Удобный сервировочный столик с двумя полками — подносами будет замечательным дополнением к мебельному гарнитуру вашей садовой кухни. На нем можно разместить все необходимое для угощения веселой компании.
Этот практичный сервировочный столик можно назвать настоящим хитом летнего сезона. Изготовить его не составит особого труда. В отличие от своих скромных собратьев он несет двойную нагрузку: помимо верхней столешницы-подноса в конструкцию входит и дополнительная нижняя полочка-поднос. Это делает наш раскладной столик идеальным спутником гриля и незаменимым участником веселых пикников.
Тарелки, стаканы, напитки и закуски всегда будут под рукой. Большой верхний поднос надежно держится на станине благодаря выступающим бортикам на нижней стороне. Нижний поднос просто устанавливается на поперечины и дополнительно никак не закрепляется. Однако он не будет переворачиваться, поскольку весьма плотно вставляется между ножками столика.
Если столик с полками-подносами будет какое-то время не нужен, его можно собрать. Для его хранения потребуется совсем немного места
 |
1. Чтобы увеличить площадь соединения, а именно площадь склеивания узких деталей рукояток и бортиков, приклеиваются планки усиления днища. Подкладная планка предотвратит искривление фанеры. |
 |
2. Для сверления вспомогательных отверстий при выпиливании прорезей рукояток мы использовали сверло Форстнера диаметром 20 мм. Отверстия сверлят на расстоянии 1 см от верхнего края деталей. |
 |
3. Затем выпиливаются отверстия рукояток размером 13 х 2 см. Все кромки необходимо отшлифовать и закруглить с помощью шлифовальной бумаги. |
 |
4. Приклеивая рукоятки, следите затем, чтобы они плотно прилегали. Посредством струбцин днище подноса прикреплено к ровной поверхности. Выступивший клей удалите стамеской. |
 |
5. Теперь плотно приклейте нижние бортики, которые прилегают к длинным сторонам днища. |
 |
6. Будет удобнее, если при приклеивании верхних бортиков вы перевернете поднос. Для того чтобы поднос не искривлялся, зафиксируйте его с помощью струбцин. |
 |
7. После того как вы собрали оба подноса, нужно тщательно отшлифовать все закругления, кромки и поверхности. |
 |
8. Поперечины прикручиваются к ножкам точно под прямым углом. Для этого необходимо предварительно просверлить и раззенковать отверстия. |
 |
9. Ножки в месте скрещивания скручиваются посредством болтов с цилиндрической головкой и нержавеющих подкладных шайб. |
 |
10. Благодаря цепочке, прикрепленной к верхним поперечинам посредством рым-болтов, основание будет стабильным в собранном состоянии (ножки не будут разъезжаться). |
 |
11. Выступающие нижние бортики верхнего подноса надежно держат его на основании, предотвращая нечаянное переворачивание. |
О чём мечтает каждая хозяйка? Чтобы на кухне всегда было идеально чисто, интерьер выглядел аккуратным, а пространство было оформлено удобно и всё было под рукой. И самое интересное, что такие мечты не сложно воплотить в жизнь и сделать кухню комфортной во всех отношениях. Мы подобрали самые интересные, практичные и оригинальные идеи, которые помогут с лёгкостью справиться с этой задачей.
Разделочные доски, разносы и формочки для выпечки часто остаются без собственного места и кочуют в разные уголки кухни. Это жутко раздражает, поэтому стоит определить для них одну небольшую нишу, она может быть, как вертикальной, так и горизонтальной. Хорошо оснастить её мини-секциями, чтобы доски и формочки хранились аккуратно.
Интересно и свежо на кухне выглядят скрытые системы хранения. Например, можно сделать ячейку для микроволновой печи или кофеварки, а после замаскировать её под фасад мебели. получится необычно, интересно и в то же время практично.
Какие бы новые системы хранения не изобретали дизайнеры, открытые полки остаются вне моды и времени. Они всегда готовы прийти на помощь в маленьком пространстве, сделать хранение на кухне более удобным, а интерьер визуально более просторным. Здорово оснастить их дополнительные крючками, чтобы было удобно подвешивать на них чашки или половники.
Вертикальные выкатные ящики вошли в интерьерную моду сравнительно недавно, но уже успели полюбиться хозяйками и дизайнерами. Они удобны тем, что не занимают много места, позволяют разместить достаточное количество мелких предметов и аккуратно хранить их. Такие решения будут особенно актуальны на маленьких кухнях.
Хранению овощей и фруктов нужно уделять особое внимание, ведь если делать это неправильно, они быстро будут портиться и терять свои вкусовые качества. Для этих целей хорошо иметь на кухне плетёные или металлические корзины с хорошей вентиляцией.
На кухне порядок должен быть во всём, это касается даже крышек от кастрюль, которые часто приносят неудобства. Они могут теряться, выкатываться из шкафчика и просто препятствовать нормальному хранению кастрюль. Справиться с этой неприятной ситуацией можно при помощи обычного металлического рейлинга. Стоит установить его на ручку шкафчика и закрепить на нём крышки.
Многие хозяйки просто не представляют своей жизни без кондитерских экспериментов. Поэтому на кухне имеется огромный запас всевозможных венчиков и скалок. Их также стоит содержать в порядке. Лучше всего выделить для этого горизонтальный выкатной ящик, соорудить в нём отдельные ячейки при помощи деревянных или фанерных перегородок. Таким образом все инструменты будут храниться аккуратно и окажутся под рукой в нужный момент.
Пожалуй, каждая хозяйка в глубине души является перфекционисткой, стоит лишь начать наводить порядки, как эта сущность проявляется во всей красе. Чтобы удовлетворить внутреннего эстета нужно распределить все крупы по баночкам, оснастить их бирками с надписями, выделить место для хранения специй, и расставить всё таким образом, чтобы было удобно доставать продукты во время приготовления пищи.
Замечательно, когда на кухне есть место для кулинарной библиотеки. Организовать её несложно даже в маленькой комнате, для этого можно использовать всевозможные ниши, открытые полки и даже место под столом или в кухонном острове.
Такое хранение ножей никого не оставит равнодушным. Это эстетично, стильно и очень практично! Правда, понадобится некоторая изобретательность, чтобы соорудить такую систему хранения, но это будет стоить того. Если нет желание возиться со скрытой системой, то можно оборудовать часть стены магнитными лентами и закрепить на них ножи. Получится также неплохо!
Мы нашли ещё
Дизайн летней кухни это увлекательное и важное занятие. Такая постройка относится на участке к постройкам первой необходимости.
Сложно представить себе полноценную жизнь на даче без посиделок перед мангалом, отдыха на свежем воздухе. Поговорим о том, как правильно выбрать интерьер летней кухни, что полученный результат вас порадовал.
Разновидности
Существует условная классификация таких конструкций на три вида. К отрытым вариантам относят патио, террасы, беседки-барбекю. Такие постройки не предполагают специального качественного утепления, в них могут отсутствовать стены, крыша. Открытая летняя кухня представляет собой навес, которым можно пользоваться только в теплый летний период. На фото - вариант такой летней кухни, интерьер которой не предполагает использования каких-то специальных предметов.
Совет! Открытые летние кухни подходят для приготовления пищи, общения с гостями в теплое время. Строительство летней кухни -экономичное мероприятие.
В зимнее время такую конструкцию можно применять в качестве склада для хранения различных хозяйственных предметов. Среди основных недостатков открытой летней кухни выделим возможность ее применения в ограниченном временном промежутке. Мебель, элементы техники, проблематично защитить в таком помещении, хозяин вынужден будет убирать на зиму с открытой кухни все предметы, защищая их от атмосферных осадков.
Дизайн летней кухни, которая представляет собой капитальное здание, имеет остекление, утеплена, выполнять гораздо удобнее и интереснее.
Как подобрать интерьер летней кухни в деревенском стиле? Фото, полезные советы, все это ищите в видео фрагменте:
Некоторые владельцы дачных участков выстраивают на своей территории веранды, гриль-хаусы, которые можно отапливать. Такой домик состоит из столовой и кухонной зоны, позволяет собирать гостей, независимо от погодных условий.
Какими преимуществами обладает закрытая летняя кухня? Дизайн такого помещения допускает создание полноценной кухонной зоны, установку электрической либо газовой духовки, холодильника, телевизора, посудомоечной машины.
Внимание! Строительство полноценной закрытой конструкции, ее дизайн - дорогостоящее удовольствие.
Комбинированные варианты
Подобный вариант постройки предполагает сочетание крытого и открытого помещения под одной кровлей. Например, к подобной конструкции можно причислить веранду, которая совмещена с баней. Среди основных недостатков подобной разновидности летних кухонь, фото которых представлены ниже, выделим необходимость дополнительных материальных затрат, а также сложности в проектировании, ландшафтном дизайне.
Проанализируем некоторые отдельные характеристики кухонь, которые располагаются отдельно от других хозяйственных построек, а также летних кухонь, которые совмещены с другими зданиями на участке.
Совет! Летние кухни, построенные отдельно от остальных сооружений, можно располагать вдали от дома, поэтому в дом не будет попадать дым, запах, посторонние шумы.
Возведение летней кухни отдельно от основного здания профессионалы рекомендуют в тех ситуациях, когда участок имеет большую площадь, на нем есть пруд либо сад, поэтому есть подходящее место для установки нового оригинального сооружения.
Веранду либо террасу, которая будет примыкать к даче, используют в качестве летней кухни в том случае, если участок маленький, к тому же у владельца нет материальных ресурсов для отдельного полноценного строительства.
Летняя кухня и ландшафтный дизайн должны быть связаны, чтобы получить желаемый результат после завершения отделочных и строительных работ.
Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут достичь желаемого результата, не допустить во время работы досадные ошибки.
Необходимо продумывать место для расположения летней кухни. Профессионалы рекомендуют строить это сооружение недалеко от основного дома. В таком случае хозяевам участка будет гораздо удобнее передвигаться между отдельными объектами, к тому же существенно упростится процесс создания инженерных коммуникаций.
Если рассматривать вопросы, касающиеся ландшафтного дизайна, то лучше располагать летнюю кухню вблизи сада либо водоема. Во время приготовления вкусных шашлыков, в процессе трапезы, гости смогут наслаждаться красивыми пейзажами. Кроме того, летняя кухня, расположенная в глубине сада, надежно защищена от ветров, любопытных соседних глаз, затенена кустарниками.
Внимание! Нежелательно возводить летнюю кухню вблизи выгребной ямы, туалета, гаража, рядом с дорогой. В таком случае отдых будет омрачен выхлопными газами, неприятными запахами, посторонними шумами.
При выборе мангала, гриля, печной системы для летней кухни, необходимо учесть особенности постройки: оценить качество фундамента, материал стен и кровли.
На фото - вариант обустройства на закрытой веранде печной системы. Профессионалы рекомендуют выбирать переносной вариант гриля. В таком случае можно будет на зимний период убирать его в дом, гарантируя защиту от атмосферных осадков и садовых воров.
Кроме того, на выбор влияют и личные предпочтения владельца участка. Например, если он предпочитает готовить вкусные шашлыки на углях, желательно выбирать модель печи с дымоходом. Поклонники газовых грилей вполне могут выбрать переносные варианты.
При выборе варианта печи важно учитывать и особенности фундамента, а также форму кровли. Например, если в планы входит строительство на летней кухне кирпичной печи, придется позаботиться о создании качественного и прочного фундамента, возведении дымохода, продумывании места для размещения дров.
Вариант конструкции, а также материал для строительства, необходимо продумывать, учитывая свои материальные возможности.
Для тех владельцев загородных участков, которые мечтают о возведении своими руками летней кухни с минимальными материальными затратами, профессионалы рекомендуют выбирать открытые , не имеющие печки и капитальных стен.
Для строительства можно заменить свайно-ленточный либо монолитный вариант фундамента недорогим столбчатым фундаментом. Для самой постройки будет достаточно четырех либо шести опор, а также двускатной кровли, укрытой поликарбонатом. Данная конструкция является достаточно простой, поэтому не предполагает серьезных материальных и временных затрат. Для завершения основных работ потребуется не больше недели, к тому же справиться с поставленной задачей вполне можно своими силами. В настоящее время на рынке строительных материалов представлен огромный выбор материалов для работы. Несмотря на такое многообразие, среди распространенных и востребованных материалов для строительства летних кухонь, профессионалы по-прежнему называют натуральную древесину.
Совет! Лиственница имеет эстетичный внешний вид, данное дерево существенно крепче, чем сосна, поэтому больше подходит для возведения летней кухни.
Погреб на летней кухне подходит далеко не для всех собственников загородной недвижимости. Припасы, которые необходимы для питания, вполне можно умещать в холодильнике. Строительство погреба предполагает разработку специального проекта, использование дополнительных строительных материалов, что негативно отразится не только на стоимости строительства, но и увеличит его временные сроки. Профессионалы не рекомендуют создавать на летней кухне погреб, лучше сделать полноценный подвал внутри самого дачного домика.
При продумывании фасада дома, проекта летней кухни, важно выбирать единое стилевое направление, сочетающееся с ландшафтным дизайном всей территории.
В противном случае вам не удастся создать подлинный дачный комплекс, добиться ощущения упорядоченности и гармонии. Профессионалы не заставляют собственников загородной недвижимости подбирать одну цветовую гамму для различных построек, но связь между архитектурным стилем, отделкой, цветовой гаммой обязательно должна присутствовать. Например, абсолютно не уместно возведение рядом с двухэтажным домиком из бруса, летней кухни из металла и поликарбоната.
Выбирайте практичный материал для пола в летней кухне. Если на участке возводится открытое здание для обустройства пола лучше использовать деревянные доски, которые необходимо покрыть защитным воском либо маслом для наружных работ.
Кроме того, для уличной кухни в качестве материала для отделки пола подойдут доски из лиственницы, которые покрыты лазурью, созданной на базе современных алкидных смол.
При желании можно также подобрать для декорирования пола на летней террасе специальную керамическую плитку, или же приобрести натуральный камень.
Заключение
Для того чтобы приусадебный участок не превратился в обычный огород, необходимо продумывать все элементы, которые помогут сделать территорию настоящим уголком загородного рая. Среди построек, заслуживающих пристального внимания, предполагающих создание отдельного проекта, интерес представляют летние кухни.
Для того чтобы новая постройка стала гармоничным дополнением к общему ландшафтному дизайну, используемому на участке, необходимо обращать пристальное внимание не только приобретаемым материалам, но и форме, размерам возводимой летней кухни.
При выборе мебели для летней кухни, интерьерные специалисты советуют обращать внимание на ее стилевое решение, внешний вид, а также на материалы, из которых мебель изготовлен. Например, для летней кухни в стиле Прованс, оптимальным будет приобретение мебельного комплекта из натурального ротанга. Для классической беседки, которая создана в виде закрытого теремка, можно подобрать мебель из массива натуральной древесины. Для того чтобы защитить ее от выпадения атмосферных осадков, желательно покрыть мебель специальными защитными пропитками.
