Морковь издавна славится не только содержанием витаминов А, С и вкусовыми характеристиками, но является незаменимым овощем на кухне любой домохозяйки. Её с успехом выращивают огородники Сибири и средней полосы России. Поэтому посадка моркови осенью под зиму станет главной темой этой странички.
Чем привлекательна осенняя посадка
Большинство дачников хотят получить результат своего труда на грядках как можно быстрее. Поэтому посев моркови под зиму, равно как и другие овощные, цветочные и травянистые культуры, начинают развиваться и давать урожай раньше весенних посадок на 3,4 недели. Так у дачников и огородников появляется возможность порадовать своих близких и соседей ранними корнеплодами, цветами и т. д. Это первая положительная характеристика.
Второй положительный момент осенней посадки заключается в том, что весной вредители ещё не успели активизироваться, а всходы моркови уже появились. Кроме того, когда в июле вы соберёте ранний урожай, на освободившееся место можно посадить другую культуру, тот же редис, укроп или то, что вы больше любите.
Определяем сроки посадки и сорта
Посев моркови под зиму в современных неустойчивых условиях перепада температур усложняет сроки высаживания. Технология посева строго оговаривает температуру земли в -5 °С. Что может произойти, если морковь под зиму вы уже посеяли, а через некоторое время настало потепление, и земля прогрелась выше -5 °С. В таком случае наши посадки могут начать прорастать, а с приходом холодов просто замерзают и погибают. Вот вам и ответ на вопрос: почему не взошли весной подзимние сеянцы.
К какому выводу мы приходим? Посев моркови под зиму осуществляется путём прогнозирования климата на 2–3 месяца вперёд. В случае ожидаемого потепления не будем торопиться с посевом, а лучше приготовим грядки и будем ждать устойчивого промерзания грунта. Это могут быть и октябрь, и ноябрь, и даже декабрь в Подмосковье. На Урале климат тоже изменчивый, поэтому гарантировать определённые сроки было бы самонадеянно.
Общепризнанным временем посева для сибирских огородников считается середина ноября. Но прогнозирование потепления может сдвинуть сроки посева. Для успешного выращивания этой культуры в Сибири существуют выведенные селекционерами специальные зимостойкие сорта. Вот список: «Даяна»
Отлично подходит для осенней посадки. Крупные плоды и хорошая урожайность в сочетании со сладким вкусом делают культуру востребованной при изготовлении детского питания; «Королева осени»
Можно сеять как весной, так и осенью. Корнеплоды имеют красновато-оранжевый оттенок и ровную поверхность. Отлично хранятся зимой; «Алтайская укороченная» и «Настёна»
Подходят только для весенних посевов. Используются для употребления летом в свежем виде и для выжимки соков. Для ожидаемого результата в целях подстраховки рекомендуем посеять большее количество семян, нежели весной. В процентном соотношении увеличение сеянцев составит 25–30 раз. А собрать урожай озимых следует до конца июня. Какую морковь сажают под зиму в средней полосе? Приведём некоторые разновидности, подразумевающие подзимний посев моркови, ведь они общепризнанны и испытаны не только селекционерами, но и дачниками на протяжении нескольких десятков лет: Некоторые смельчаки сажают морковку по лунному календарю, невзирая ни на что. На данный момент сроки указаны только для весенних посадок и гарантированного урожая исходя из конкретного дня бросания семян, дать никто не может.
Выбор посадочного места
Подзимний посев моркови подразумевает грамотное устройство грядки. Подготавливать гряду следует в конце сентября, начале октября. Сначала вскапываем землю на один штык лопаты, внося необходимые элементы для вашего огорода.
Совет! «Если почва глинистая, то добавьте к ней песок».
А если в прошлом году вы не удобряли посадочное место, то вносите органику по 3–4 ведра на 1 м 2 . Избегаем внесения азотных удобрений, но суперфосфат и калий не повредят семенам. По мере копки выбираем корни сорняков и остатки ботвы. Высота грядки должна составлять 1–1,5 штыка лопаты. Таким образом, создаётся поступление кислорода, ультрафиолета и азота (во время гроз) по всему периметру. Как ранее говорилось, избегаем наклона поверхности, чтобы семена не смыли дождевые и талые воды.
Подготовка почвы включает также рыхление земли и разбивание комков для беспрепятственного взращивания всходов.
- Палкой или конусообразной рыхлилкой обозначаем бороздки на расстоянии 15 см друг от друга и 5 см глубиной.
- С наступлением устойчивых заморозков, в мёрзлую землю кидаем сухие семена вперемешку с песком для равномерного распределения вдоль бороздок. Морковь под зиму можно сажать в защитных гранулах, чтобы не учащался посев. Некоторые наклеивают семена канцелярским клеем на полоски бумаги и расстилают в бороздах – тоже удобный способ, не требующий прореживания весенних всходов.
- Не поливая, закрываем сверху посевы тёплым грунтом из теплицы или приготовленной почвосмесью (плодородная земля, перегной, торф).
- Сверху укрываем лапником.
Весенний уход за озимыми
После того как снег сошёл вместе с водами, и гряда немного подсохла, мульча лапника убирается. Кто-то считает необходимым укрыть посадки нетканым материалом до первых всходов. Кто-то считает морковь достаточно холодостойкой культурой (на самом деле так и есть) и не укрывает гряду с морковью.
Первые всходы открываем (если укрывали) и обрабатываем их от морковной мухи следующим составом: 1 ч. ложка мыла жидкого; 1 ч. ложка перца чёрного молотого; 10 литров воды. Наипростейший способ избавления от вредителя – это сажать в междурядья морковки лук или чеснок.
«Если весна сухая, обязательно поливаем посевы из лейки. Для наилучшего роста культуры устанавливают дуги и укрывают ростки спанбондом.»
Теперь вы узнали, когда сажать морковь осенью, какие семена подойдут для вашего участка и другие нехитрые тонкости подзимних посадок.
Посадка моркови под зиму облегчает весенние работы и освобождает массу времени в начале вегетативного сезона, когда на участке и так много работы. Кроме того, урожай озимой моркови поспевает на несколько недель раньше летних сортов, а ранние овощи особенно ценятся в кулинарии.
Агротехника подзимнего сева немного отличается от посадки весной. Здесь важно правильно выбрать сорт, срок посева озимой моркови и подготовить почву.
План статьи
Преимущества озимого сева
Почему многие любители огородничества предпочитают сажать морковь под зиму? Несомненно, в этом методе существуют преимущества:
Сорта озимой моркови
Для осеннего сева существуют специально выведенные сорта моркови, способные выдерживать минусовую температуру.
Всходит такая морковь весной уже при температуре +3°C – +5°C, возвратные заморозки озимым сортам не страшны, корнеплоды выдерживают до -4°C.
Какую морковь для подзимнего сева выбрать:
| Наименование сорта | Описание |
| Московская зимняя | Самый распространенный сорт в центральных регионах. Холодостоек и устойчив к заболеваниям, растет на различных типах почв. |
| Нантская – 4 | Холодостойкая, растет на легких и тяжелых почвах, обладает высокими вкусовыми качествами. Вызревает за 60 – 75 дней. |
| Витаминная – 6 | Отличается повышенным количеством каротина, мякоть сочная, сладкая. Созревает быстро, отличается высокой урожайностью. |
| Шантанэ | Сорт не отличается сочностью и сахаристостью, но хорошо переносит отсутствие влаги. Идеально подходит для песчаных и супесчаных почв. |
| Лосиноостровская – 13 | Повышенная холодостойкость, обладает высокими вкусовыми качествами. |
Подготовка посадочного материала
Количество посадочного материала для озимого сева увеличивается на 20% – 30% по сравнению с весенней посадкой для улучшения всхожести. Для посева осенью категорически не подходят дражированные семена в питательной оболочке и семена на ленте.
Посадочный материал перед озимым севом не протравливают и не замачивают, как это делается при весенней посадке. Морковь высевают в сухом виде, поэтому выбирают безветренный день.
Для равномерного распределения в бороздке семена можно смешать с песком и использовать в качестве сеялки обычный спичечный коробок.
Когда сажать озимую морковь
Сроки посадки имеют не меньшее значение, чем правильно выбранный сорт озимой моркови. Ранняя посадка – основная ошибка начинающих аграриев.
Многие дачники выполняют озимый сев чеснока, лука и моркови одновременно, во второй декаде октября.
А ведь морковь под зиму должна высаживаться на месяц позже и .
Посев производится по мерзлой почве в середине или конце ноября, когда среднесуточная температура не превышает 0°C. Ранняя посадка спровоцирует рост корнеплода до наступления морозов и гибель всходов с первыми заморозками.
Подготовка грядки
Морковь предпочитает легкие почвы – супесчанники и суглинки с нейтральной или слабо кислой реакцией. Почва должна быть рыхлой, чистой от сорняков и заправлена органическими удобрениями. Морковь плохо реагирует на органику во время вегетативного сезона, поэтому о питании корнеплода нужно позаботиться заранее.
Вносить органические удобрения рекомендуется, начиная с конца сентября и до середины октября. На 1 м² 
понадобится внести:
- 2 кг перегноя;
- 15 г ;
- 20 г .
На тяжелых почвах рекомендуется добавление перепрелых опилок, а на кислых грунтах показано добавление 200 мл древесной золы либо 400 мл мела. Нельзя высаживать озимые сорта корнеплодов на склонах, так как весной семена могут быть смыты осадками и паводком. Грядки для озимых корнеплодов должны быть высокими, до 20 см высотой.
Предшественниками моркови могут быть:
- Огурцы;
- Капуста;
- Кабачки;
- Тыква;
- Патиссоны, арбуз.
Популярно сеять морковь после лука из-за взаимоисключения вредителей этих культур. На одном месте корнеплод сажают через 4 – 5 лет, а если на участок вносился свежий навоз, потребуется 2 года до посадки моркови, пока органика полностью разложится.
Посадка моркови будет проводится по мерзлой земле, поэтому бороздки под семена нужно сделать заранее.
Глубина бороздок должна быть не менее 5 см с учетом уплотнения земли до срока сева. Необходимо также приготовить грунт, чтобы присыпать семена в бороздках. Можно использовать землю другого цвета.
Этот прием позволит увидеть, где находятся бороздки с семенами весной после таяния снега. Приготовленную грядку можно накрыть пленкой, чтобы бороздки не размыло осадками.
Правильная посадка
Сажать морковь под зиму следует не ранее, чем почва промерзнет на 4 см – 7 см.
После весеннего схода снега лапник убирают, а грядку накрывают полиэтиленом для сохранения влаги и тепла. Этот агротехнический прием увеличит всхожесть озимой моркови в несколько раз.
Прополка озимой моркови весной
Уход за озимой морковью весной – процесс достаточно трудоемкий, ведь вместе с всходами моркови появляются и первые сорняки.
На больших участках, засаженных озимыми корнеплодами, от сорняков используют гербициды, небольшие грядки пропалывают вручную.
Популярные гербициды для моркови:
- “Прометрин”;
- “Линурон”;
Однако нужно учитывать, что обработка химикатами от сорняков может проводится не менее, чем за четыре месяца до сбора урожая. Поэтому морковь с короткими сроками созревания нельзя обрабатывать гербицидами.
Полив
В уходе за морковью весной важным считается поддерживать влажность почвы. Пересыхание грунта приведет к гибели слабо развитого корнеплода.
В сухую погоду на 1 м² посадок понадобится до 60 л (6 ведер) воды. Полив должен проводится регулярно, но не часто, приблизительно один раз в 10 – 15 дней.
При недостатке влаги корнеплоды накапливают нитраты. Нерегулярный полив в сухую погоду приводит к растрескиванию корнеплодов, снижению вкусовых качеств и вялости моркови. Оптимальным временем для полива считаются утренние часы, температура воды для полива варьируется в пределах 20°C – 25°C.
Прореживание и рыхление
С появлением первых веточек ботвы, морковь прореживают. Ошибкой многих огородников является выдергивание лишних растений. В этом случае повреждается корневая система соседних корнеплодов, и морковь плохо развивается.
При прореживании растения не выдергивают, а прищипывают. Корешок, оставшийся в земле, быстро перегнивает, а соседнее растение не повреждается. Второе прореживание проводится с появлением четвертой веточки надземной части.
Важное значение имеет рыхление почвы на грядках с морковью, но делать это нужно только по увлажненному грунту. Если рыхление проводить по сухому грунту, подземная часть останавливает корнеобразование, а значит, растение отстает в росте и развитии. Рыхление влажной почвы способствует увеличению корнеплода даже при незначительных повреждениях корневой системы.
Подкормки озимой моркови
Подкормки проводятся по аналогичной с летней морковью схеме. Первая подкормка проводится между первым и вторым прореживанием, на стадии появления второй или третьей веточки ботвы. Иногда первую подкормку совмещают со вторым прореживанием для экономии времени.
Как правило, в это время используются жидкие питательные смеси на основе:
Можно использовать полное комплексное удобрение.
Вторая подкормка производится через три недели после первого внесения удобрений. Применяется аналогичный с первой подкормкой состав. Третья подкормка проводится также с интервалом в три недели, но уже удобрением без азота.
Если наблюдается дефицит питания, а с определением недостающего микроэлемента возникают проблемы, проводится подкормка полным комплексным удобрением, но концентрация раствора снижается вдвое. Четвертая подкормка у озимой моркови не проводится в отличие от летних сортов.
Органические удобрения в период вегетации не используются, вносятся при подготовке грядки за 1,5 – 2 месяца до посадки озимых сортов.
Сбор урожая и хранение
Обратите внимание, что озимая морковь обладает меньшими сроками хранения по сравнению с корнеплодами, высаженными весной.
Чтобы морковь дольше хранилась, перед сбором плодов проводится полив. Этот агротехнический прием помогает сохранить товарный вид моркови на долгое время.
Посадка озимой моркови проводится с целью получения ранних овощей и для консервирования уже в июне месяце. Оптимальной температурой для хранения моркови является 0°C. Хранить зимнюю морковь можно в холодильнике небольшими партиями. Плоды должны оставаться сухими, это продлит срок их сохранения.
Посадка моркови в зимний период хороша тем, что плоды вы сможете получить примерно за две недели до того времени, когда будет урожай даже с самых ранних сортов культуры. Кроме того, посев моркови на зиму является самым простым даже для новичков в данном деле. Поэтому, если вы ранее не занимались посадкой такого рода, то лучше всего начинать именно с моркови. Далее в статье мы расскажем обо всех нюансах данной посадки и рассмотрим главные особенности процесса.
Посадка моркови осенью под зиму осуществляется лишь по определенным правилам, которых необходимо тщательно придерживаться. Время непосредственной посадки растения зависит от того, какой климат на вашей местности, также влияет осенняя погода в тот или иной период. Для того, чтобы быть уверенным, что ваши труды дадут результат, посадку необходимо осуществлять исключительно в тот период, когда наступят непосредственные холода, то есть, температурный режим будет держаться в районе заморозков, но не ниже нуля.
Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Необходимо все максимально тщательно рассчитать, что бы семена успели дать ростки до того периода, пока настанут серьезные морозы. Рассчитать данное время не легко, так как, на территории России лютые морозы каждый год наступают абсолютно по-разному. Зачастую сеять семена в период середины ноября или же под конец.
Наиболее распространенными ошибками являются посев семян еще в относительно теплый период. Итогом такой ошибки является то, что семена прорастают еще в осенний период. Такие ранние всходы могут просто не перенести начинающиеся морозы и культура погибнет.
Морковь под зиму посадка: сорта
Около пяти лет назад посадка овощей на зиму вообще не пользовалась популярностью на территории России. Поэтому, тогда для того, чтобы получить плод культуры пораньше выбирались ранние сорта. Но уже на сегодняшний день технологии в области агрария позволяют сеять морковь зимой, а получать плоды ранней весной. Множество людей, конечно же, заинтересовались таким способом посева. Для положительного результата в плане получения плодов необходимо правильно подобрать сорт культуры.
Свой выбор при подборе сорта необходимо остановить на тех культурах, которые хорошо противостоят холодам, ведь растению необходимо продержаться в суровой зиме.
Нантская морковь или же Несравненная. Стоит также отметить, что такие сорта относятся к скороспелым видам. В данном случае время от появления первых всходов до того, как появятся плоды, достигает не более 90 дней.
Также есть вариант с применением так называемой среднеспелой моркови. В данном случае специалисты рекомендуют:
- Витаминный сорт;
- Нантский;
- Лосиноостровский.
Лосиноостровский
Тут получение первых плодов продлевается на десять дней по сравнению с первыми сортами. Также есть вариант с использованием поздних сортов. Тут специалисты рекомендуют остановить свой выбор на так называемой Московской моркови. Время ее созревания составляет около 130 дней. Семена любой культуры перед посадкой необходимо поместить во влажную ткань.
Посев моркови под зиму
Перед тем как приступить к непосредственной посадке, необходимо подобрать максимально подходящее место для будущего роста культуры:
- В первую очередь необходимо знать, что данный вид культуры предпочитает исключительно рыхлую землю.
- Поэтому, осуществлять выбор грядки необходимо в том месте, где земля наиболее плодотворна.
- Также специалисты отмечают фактор солнца, если грядка будет расположена под открытым солнцем, то весной снег с нее быстрее сойдет.
Есть два способа посадки:
- в грядку;
- гребешком.
Профессионалы отмечают, что лучше использовать посадку в грядку, ведь в таком случае вероятность того, что семена сойдут вместе с талыми водами наиболее маленькая.
Также желательно, чтобы на той площадке, где будет осуществляться посев моркови, в прошлом сезоне был:
- картофель;
- капуста или томаты.
Также нужно помнить, что после того, как урожай будет собран на грядке нужно убрать все остатки растения, различные сорняки и так далее. Также важно вспахать землю достаточно глубоко. При данном процессе стоит внести минеральные удобрения в грунт. Нужно знать, что органические вещества в лице свежего навоза не годятся для удобрения почвы. Если год назад в почву были внесены такие органические удобрения, то морковь на том месте нельзя будет сеять еще как минимум один год. Полностью подготовить грунт для посадки необходимо к средине октября.
Как вы думаете, всегда ли нужно добавлять минеральные удобрения в грунт?
Да Нет
Лучше всего осуществлять подзимний посев моркови в преддверии серьезных заморозков:
- Точное время посадки назвать достаточно сложно, ведь климат в России вещь непредсказуемая.
- Специалисты отмечают, что в среднем посадку осуществляют в средине или же конце осени.
- Осуществлять данный посев в октябре месяце очень рискованно, так как, всходы могут быть прямо к серьезным морозам. А это означает, что растение может не дожить до весны и плодов ждать бессмысленно.
Если вы осуществляете посев моркови на зиму, то замачивать семена во влажной ткани не нужно, ведь в данном случае практикуется исключительно сухой посев. Необходимо знать, что семена такой культуры маленького размера и для того, чтобы максимально аккуратно осуществить посев стоит прибегнуть к использованию специальной сеялки.
В общей сложности схема посева осенью следующая:
- Ямка должна быть глубиной около двух сантиметров.
- В ямку насыпаются семена, а на верх необходимо засыпать сухую, но теплую почву.
- На верх необходимо поместить не большой слой торфа.
- Когда пойдет первый снег на СМИ необходимо нагрести его побольше, чтобы создавалась теплая подушка.
Весной, когда снег уйдет с грядки необходимо установить специальные дуги, на которые в будущем накрыть пленку. В таком случае срок созревания приблизится. Необходимо максимально четко придерживаться структуре для того, чтобы получить необходимый для вас результат.
Уход
Уход в процессе посева моркови на территории России необходим. В первую очередь, что нужно сделать после посадки, если снег еще не выпал, это поместить на грядку лапник, лучше выбрать соснового типа. После того, как первый снег даст о себе знать, его побольше нужно поместить на грядку.
Уже весной, если снега выпало очень много, то часть необходимо убрать с грядки. Также нужно устранить лапник, ведь температура и без того теплая. После того, как снег полностью сойдет с грядки на нее необходимо поместить пленку и дуги. Таким образом образовывается такая мини-теплица. Если нет пленки, то можно использовать другой материал, но главное чтобы он был нетканого типа. Таким образом, быстрее появятся плоды данной моркови.
Видео
Также вы можете посмотреть видеоролик, где опытный садовод расскажет вам, как можно посадить морковь под зиму.
Морковь представляет собой овощную культуру, которая, несомненно, понадобится в хозяйстве. Именно она входит в состав многих блюд, салатов и супов. Такой вид овощей должен всегда быть дома. Для того чтобы сделать ее в домашних условиях особого напряжения не нужно. Справиться с выращивание моркови смогут даже новенькие в данном деле. Главное следовать всех советов и рекомендаций, которые предоставляют от специалистов. Важно соблюдать главные правила, и тогда плоды обязательно будут на ваших грядках.
Не только чеснок и лук, но и морковь можно сажать под зиму. Когда производить посевы, как подготовить грядку и правильно посеять семена – это необходимо знать, чтобы в следующем сезоне получить хороший урожай моркови.
Когда сажать морковь осенью под зиму зависит от климата региона. Не следует торопиться с посевами, иначе семена прорастут осенью, а при заморозках всходы погибнут.
Обязательно дождитесь устойчивой холодной температуры в пределах -3 градусов. В некоторых регионах такая среднесуточная температура устанавливается уже в конце сентября, а в некоторых – только в ноябре:
- В Сибири и на Урале посадками занимаются в начале октября. Посевы рекомендуется укрыть мульчей, нетканым материалом или лапником.
- В Подмосковье сажать морковь можно в конце октября – первых числах ноября.
- В Краснодарском крае и других теплых регионах посев производят с середины ноября.
Внимание! Грядки для посадки моркови под зиму готовить нужно заранее, пока почва еще не замерзла.
Сажаем морковь под зиму по Лунному календарю в 2019
Благоприятные дни для посадки моркови под зиму в 2019 году по Лунному календарю:
- в октябре посадками рекомендуется заниматься 20, 21, 22 числа;
- лучшие дни для посадки моркови в ноябре : 16, 17, 24.
Для посадки корнеплодов это самые благоприятные дни. При большой занятости можно заниматься посадками и в другие дни, исключив даты Полнолуния и Новолуния.
Запрещенные для посадки моркови дни:
- октябрь: 14, 28;
- ноябрь: 12, 26.
Сорта моркови для посадки под зиму
Поскольку зимние температуры в каждом региона разные, выбирать следует соответствующие сорта:
- Для Сибири подойдет морковь Лосиноостровская-13, Нантская-4, Шантанэ, Витаминная-6, Королева осени, Даяна.
- Для посева под зиму на Урале рекомендуется выбирать сорта моркови – Несравненная, Витаминная-6, Нанская-4, Алтайская укороченная, Московская зимняя.
- Для подзимнего посева в Подмосковье выбирайте из следующих сортов: Каллисто, Несравненная, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Нанская-4, Лосиноостровская-13.
Все семена этих сортов морозоустойчивы. В почву заглубляют их в бороздки с глубиной в 5-6 см.
Особенности посадки озимой моркови
Как и при посадке весной, грядку выбирают такую, где предшествующая культура была: капуста или патиссон, арбуз или кабачки, лук или картофель, тыква, помидоры или огурцы.
Нельзя сажать морковь после самой моркови, петрушки и фасоли.
Выбрав грядку, ее следует заранее подготовить:
- Участок для посадки моркови осенью выбирать следует солнечный, защищенный от ветров.
- Чтобы весной снег сошел быстрее, грядка должна располагаться на возвышенности.
- Почва для моркови выбирается супесчаная или суглинистая, которая зимой не слишком уплотняется.
- Грунт для моркови перекапывается, после чего в нем нужно сделать бороздки глубиной в 3-5 см и с дистанцией в 15 см.
- Грядку до посадки рекомендуется прикрыть пленкой, чтобы земля не намокала во время осадков.
- Присыпать посевы нужно будет питательной почвенной смесью. Для этого необходимо смешать и разложить по мешкам или емкостям сухую землю и компост. На каждый квадратный метр понадобится 4 ведра такой смеси. Вместо компоста можно использовать торф или перегной. Мешки или емкости с грунтом храните в помещении, чтобы при минусовых температурах земля не замерзла.
- Когда установится подходящая температура и почва на грядке подмерзнет, можно приступать к подзимним посевам.
Как посадить морковь под зиму
К посадке приступают, когда почва промерзнет на глубину в 6-7 см.
Внимание! Семена ни дезинфицировать, ни обрабатывать не нужно! Сеять под зиму следует сухой посадочный материал.
Для посева под зиму семян используют в 1,5-2 раза больше, чем при посадке весной, так как зимой некоторые могут вымерзнуть.
Семена распределяют в бороздках, присыпают заранее подготовленной почвенной смесью и мульчей слоем в 3-4 см. Сверху мульчи можно насыпать снег, если он уже выпал.
Уход за морковью после посадки осенью
Если осень выдалась бесснежная, на грядку следует набросать лапник. Когда выпадет снег, обязательно нужно набросать его на посадки как можно больше. Он станет защитой от морозов зимой, а весной начнет таять и увлажнять семена.
Часть снега весной можно убрать, чтобы он быстрее растаял, и начали проклевываться семена. Также не забудьте убрать лапник.
Чтобы ускорить появление всходов и защитить их от заморозков, над посадками моркови рекомендуется соорудить тепличку. Для этого установите дуги и натяните на них нетканый материал или пленку.
Посев моркови под зиму позволяет на две-три недели раньше получить урожай овощей, чем при посадке весной. Плоды у ранней моркови обычно крупные и сочные. И еще одно преимущества осенней посадки – весной будет больше времени для других огородных работ.
Для получения раннего морковного урожая садоводы рекомендуют сеять овощ поздно осенью. Необычный срок посадки моркови под зиму может смутить начинающих огородников, но ненадолго. На самом деле, морковь считается устойчивой к заморозкам культурой, легко зимует, а весной быстро начинает расти. Как правильно сеять морковь осенью и определить срок посадки, сорт помогут советы агрономов и садоводов со стажем.
Время посева зависит от климатических особенностей конкретного региона. Так как зима везде начинается в разных числах, то и срок посадки разнится. Нет конкретного времени для посадки, ориентироваться нужно по окружающей температуре. Земля не должна еще до конца остыть после лета, а окружающая температура находится в пределах 2-5 градусов тепла. Если погода стоит теплая, следует дождаться небольшого похолодания, а затем только приступать к посадке.
В Подмосковье и Ленинградской области сажать морковь можно в начале ноября, так как климат в этих районах более мягкий, чем, например, в Сибири. На Урале и в сибирских регионах к посадке приступают раньше на 2 недели, ориентировочно в середине или конце октября.
Внимание! Слишком ранний посев культуры приведет к тому, что урожай взойдет до наступления зимы и будет испорчен холодами.
Многие садоводы проводят посадку по лунному календарю. Там есть благоприятные и неблагоприятные дни для посева моркови.
Таблица 1 Лунный календарь на октябрь и ноябрь 2018 г
Придерживаться календаря и соблюдать указанный посадочный срок – дело каждого. Однако, как показывает практика, фаза Луны определенно имеет значение для всхода культуры: она может его замедлить или, наоборот, ускорить.
Лучшие сорта для посадки
Когда со сроком определились, нужно подобрать семена, устойчивые к низкой температуре. Такую морковь можно будет собирать уже в начале лета, не позднее июня. Укрывать на зиму в земле семена не нужно, они рассчитаны на выращивание в открытом грунте. Список популярных зимних сортов культуры представлен ниже:
- Добрыня. Плоды достигают максимального размера в 20 см, на вкус сладкие и сочные. Мякоть хрустит, цвет оранжевый;
- Краса девица. Считается салатным сортом, но подойдет и для свежего потребления. Овощ вырастает конической формы, в длину около 16 см;
- Олимпиец F Среднеспелый гибридный сорт вырастает до 20 см, обладает отличными вкусовыми качествами;
- Фараон. Неприхотливый в выращивании сорт обладает ранним сроком созревания. Масса одной моркови составляет до 100 г;
- разновидность с отличными вкусовыми качествами. Форма плодов цилиндрическая, а цвет ярко-оранжевый.
Перед покупкой читают описание сорта. В нем часто производитель указывает, сколько длится вегетация, и можно ли сажать сорт под зиму. Зимние разновидности культуры можно использовать для ранней весенней посадки.
Плюсы и минусы посадки под зиму
Помимо того, что урожай при поздней посадке собирают раньше обычного, у зимней морковки есть еще целый ряд преимуществ. Их несколько:
- дополнительная сочность и крупность плодов. Это обусловлено отсутствием жары, большим количеством влаги в почве;
- освобождение посадочного места в начале лета. После моркови можно выращивать на гряде редиску, укроп, зелень, салат, листовую капусту;
- появление свободного времени осенью. Так как урожай моркови уже убрали давно, можно позаботиться о сборе других культур и подготовке почвы к зиме.
Недостатки посева под зиму все-таки есть. Прежде всего, это:
- риск того, что урожай может плохо взойти. Чаще всего так бывает, когда весна наступает рано;
- семян на посадку требуется больше обычного на 20-30 %;
- зимние разновидности культуры стоят дороже, чем остальные;
На заметку! Для посадки желательно выбирать сортовую морковку, гибридная может частично не уродиться.
Посадка
Качество будущего урожая зависит не только от выбранных семян, но и от правильной техники агровыращивания. К посадке подготавливаются заблаговременно: выбирают место для выращивания моркови, удобряют грунт, а затем только приступают к посеву семян.
Выбор места
Морковную гряду следует располагать на ровном солнечном участке. Затенения лучше избегать, как и холмистой поверхности. Почва должна быть плодородной, пористой, не задерживать воду. Хорошо подходит для овоща слабокислый грунт или с нейтральной реакцией. Морковь выращивают в земле, где ранее сажали картошку, чеснок, помидоры, бахчевую культуру, огурцы. А вот грядку, на которой морковку выращивали в прошлом году, для посадки культуры лучше не использовать. Высевать морковные семена на прежнее место выращивания можно спустя 3-4 года.
Подготовка грунта
Когда определились с местом, куда сажать зерна, территорию подготавливают. Для начала убирают остатки травы, сорняки, посторонний мусор с участка. Затем землю перекапывают лопатой на глубину не более 30 см. Во время перекопки проводят обработку от возможных раствором бордосской жидкости (3 % раствор) или медного купороса (2-5 % раствор). Можно использовать любые фунгицидные средства, они вызывают гибель грибков и вирусов в земле и уменьшают риск возникновения заражения.
Через 2-3 дня после обработки в почву вносят удобрения. Для культуры выбирают органические и минеральные подкормки. Чаще всего добавляют калийные, фосфорные и азотные подкормки в смешении с перегноем и торфом. Количество удобрений зависит от состояния земли на участке. Так, для бедного на органику грунта добавляют торф (из расчета 1 ведра на 1 кв.м). Если в почве низкое содержание калия, то используют для подкормки сернокислый калий (2 ст.л. удобрения на ведро воды). Если в прошлом году этот земельный участок уже удобряли, то повторять обработку не нужно. Удобрения вносят 1 раз в 2-3 года.
На заметку! Навоз при выращивании моркови не используют. Удобрение не подходит для культуры. Если в почву ранее вносили навоз, то выращивать на том месте овощ можно только после полного растворения компонента – через 2-3 года.
Пошаговая инструкция по посеву
После того, как почва промерзнет на глубину 2-3 см, можно сеять. Семена не нужно обрабатывать в стимуляторе роста, чтобы они проросли быстрее, тогда зимняя посадка будет насмарку.
Порядок посева следующий:
- на грядке делают неглубокие бороздки в несколько рядов глубиной по 2-3 см;
- в бороздки добавляют немного земли, чтобы глубина была не более 1,5 см;
- семена сеют часто и густо в подготовленные бороздки и засыпают сверху оставшимся грунтом;
- на грядку укладывают слой мульчи: компост, перегной, торф. Толщина слоя около 2-3 см.
В таком виде гряду оставляют до того момента, пока не выпадет снег. На гряду накидывают снежную шапку, она сохранит тепло и не даст овощу замерзнуть. Если зима в регион пришла бесснежная, то гряду накрывают еловым лапником, опавшей осенней листвой, сосновыми ветками.
Чтобы не прореживать весной
Морковные семена имеют очень маленький размер. Как правило, их сеют без разделения, а в дальнейшем после всходов прореживают. Чтобы не пришлось тратить время на продергивание первых растений, можно подготовиться заранее:
- посадка семян вместе с песком. На столовую ложку зерен берут ½-1/3 ведра песка. Смесь смачивают водой и заполняют ее бороздки;
- приготовление клейстера. На литр горячей воды берут столовую ложку муки, размешивают смесь до однородности и остужают. Закидывают в смесь семена, еще раз размешивают и выливают содержимое в бороздки;
- нанесение семян на бумагу. Вырезают из бумаги тонкие полоски, смазывают их клейстером. На клеящуюся поверхность выкладывают семена. Когда клейстер высохнет, семена останутся на бумаге. Полоски перекладывают в бороздки и засыпают землей.
Все описанные способы прореживания не являются обязательным этапом в выращивании, а лишь помогают упростить агротехнику. При подготовке семян моркови уродится гораздо больше, она не будет срастаться между собой, так как плодам не хватит места.
Уход
Всю зиму морковь не беспокоят, а уход начинают производить с наступлением весны. Убирают снег с гряды и прошлогоднюю мульчу. Чтобы всходы образовались быстрее, можно натянуть на гряду полиэтиленовую пленку, чтобы получился парник.
Как ухаживать после зимы
После того, как укрытие убрано, можно заняться обработкой земли. На первом этапе ее немного взрыхляют, только верхний слой. Через неделю на поверхности появятся всходы. Еще через 2 недели совершают первую прополку растений от сорняков, посторонней травы. В случае, когда морковь растет слишком часто, ее продергивают: между соседними растениями оставляют расстояние в 1,5-2 сантиметра не меньше. Нехватка пространства приводит к тому, что овощи вырастают некрасивыми и невкусными.
Второе продергивание проводят еще через 2 недели, когда овощ заметно подрастет. Расстояние между растениями увеличивают до 5-6 см. Морковь периодически поливают, если земля сухая.
