С приходом осени дачный участок значительно пустеет. На грядках все еще могут красоваться яркие тыквы и зимняя капуста. Если вы совсем недавно освоили огородное дело, не спешите забрасывать его в октябре. В это время у вас еще есть возможность вырастить вкусную красочную зелень. Сегодня мы поговорим с вами о том, что можно посадить на даче в конце сентября. Сразу хотелось бы отметить, что стоит также ориентироваться на период вегетации растений и климатические условия той местности, в которой находится ваша дача. Наши рекомендации будут уместны для жителей средней и теплой полос.
С приходом осени дачный участок значительно пустеетСалат-латук
Салаты – зелень, которая насыщает организм витаминами и минералами. Но не забывайте о том, что для них присущи также декоративные качества – зелень смотрится ярко и красиво, поэтому грех не дополнить ею пустеющий дачный участок.
Салат-латук Салаты можно сеять в течение всего лето, выдерживая определенные временные промежутки. Если в теплую пору года вам не удалось это сделать, поторопитесь, вы можете наверстать упущенное ранней осенью. Салатам под силу выдерживать невысокие температуры. Они без проблем растут при +5 °С. Более того, им даже не страшны заморозки до -4…-5 °С.
Высаживать можно листовые салаты, которые отличаются непродолжительным периодом вегетации. Они должны спокойно переносить похолодание и короткий световой день. Быстро растущая зелень вытягивает из грунта питательные вещества. В связи с этим грядки перед посевом придется подкормить азотно-калийными удобрениями.
Одним из самых распространенных видов салатов можно назвать латук. Не менее популярны сорта ромэн и айсберг. Латук хорошо откликается на невысокие температуры. Зелень обретает насыщенный вкус, если ее рост осуществляется при температурном режиме 10-17 °С. Если он будет расти в жарких условиях, его привкус будет горьковатым, и он начнет активно выпускать стрелы. Как вы уже догадались, идеальный период для выращивания такой зелени конец лета-начало осени. Что касается употребления его в пищу, то это допустимо через 35-40 дней с момента его посадки. Для кочанных сортов этим сроки немного иные – 2-2,5 месяца. Если салат так и не дозрел, но наступили морозы, не тревожьтесь, он «дойдет», если вы обеспечите ему укрытие в виде пленки.
Китайская капуста
Если вы не относитесь к числу опытных дачников, спешим проинформировать вас, что китайская капуста и пекинская – это абсолютно разные культуры. Китайская капуста, она же пак-чой, образует не кочан, а розетку листиков зеленого цвета на длинных черешках. Хорошо переносит холода. Без проблем растет при +14…+18 °С. При повышении этих показателей можно наблюдать ее увядание.
Китайская капуста Китайская капуста не нуждается в длинном световом дне. Если посадить ее в начале или середине лета, это приведет к тому, что она начнет выпускать стрелы. Идеальное время для посадки –сентябрь и октябрь. Сбор урожая можно проводить через 40-60 дней. Точные сроки зависят от того, какой сорт вы посадите.
Руккола
Эту зелень любят многие. Особенно она в почете у тех, кто придерживается правильного питания и предпочитает готовить полезные салаты. Растение имеет пикантный горчично-ореховый привкус. Без проблем выдерживает низкие температуры.
Руккола Оптимальная показатели для роста +14…+18 °С, но страшны ей и заморозки до -5…-7 °С. Руккола предпочитает короткий световой день, но при этом не любит постоянно находиться в тени. Если она будет испытывать нехватку солнца, она может утратить свой характерный вкус.
Растение нуждается в обильном поливе, пересушенная грядка, на которой она «поселилась» станет причиной горьковатого ее привкуса. Собирать урожай свежей зелени можно через месяц с момента посева.
Шпинат
Этот листовой овощ также любит прохладу и непродолжительный световой день. Лучше всего растет при +15…+19 °С. В летнюю пору его вынужденно притеняют, осенью такие манипуляции не потребуется. Хорошо реагирует на обильный полив. Срывать шпинат и подавать к столу можно через 35-40 дней с момента посадки.
Шпинат Кресс-салат
Клоповник посевной, он же кресс-салат обретает особенный вкус, если посеять его в сентябре или в начале октября. Преимущество этого травянистого растения состоит в быстром созревании. Лакомиться зеленью можно уже через 12-17 дней с момента посева.
Кресс-салат Кресс-салат положительно реагирует на прохладу, как и его собратья, поэтому сеять его стоит весной или осенью. Теперь поговорим о растениях, которые несут пользу для дачного участка. Возможно, вы уже догадались, что речь пойдет о сидератах. Освежить почву и дополнить ее полезными веществами вы можете в конце лета-начале осени.
Горчица салатная
Горчица бывает белой, черной, сизой. Сегодня мы с вами рассмотрим последний вариант. Сизую горчицу именуют также русской, салатной или листовой. Растение в точности, как и салаты, хорошо растет при невысоких температурах. Оптимальные показатели колеблются в пределах +18 °С. Не страшны листовой горчице и незначительные заморозки (-3 °С). Срывать листья, чтобы употребить их в пищу можно через 14-20 дней с момента посева. Листовая горчица – идеальный сидерат. Тот урожай, который оказался лишним, вам нужно закопать в землю, чтобы восполнить нехватку полезных веществ.
Горчица салатная Если вы не причисляете себя к поклонникам горчицы и не планируете собирать урожай, вы можете высеять белую горчицу и закопать ее в почву. Так вы сможете улучшить качество земли и предотвратить появление такого вредителя, как проволочник.
Зеленый горошек
Растение из семейства “Бобовые” хорошо растет в первые месяцы весны при условии, что дача находится в южном регионе страны. Собирать сладкие плоды можно спустя 30-40 дней с момента посадки. Горох без проблем выдерживает низкие температуры. Ростки могут появиться даже при +1…+2 °С и выстоять перед морозами (до -5 °С). Оптимальный показатель температуры для правильного развития растения составляет +18 °С. Учитывайте, что минусовые температуры способны нанести вред бобам, когда они находятся в процес
Зеленый горошек Если прогнозируют похолодание, поторопитесь укрыть его на ночь пленкой. Если в регионе, где расположен ваш дачный участок, заморозки дают о себе знать рано, горох, который будет посажен в начале осени, может не сформировать стручки. Так как мы говорим с вами о сидератах, то польза от этого растения в любом случае будет. Чтобы насытить землю ценными веществами, вам придется порубить его ростки и прикопать в землю. Идентичные действия нужно провести с зеленью после сбора урожая. В заполнении сидератами нуждаются все пустующие грядки. Вовсе не обязательно высаживать только горчицу и горох. Более подробно почитать сидеральных культурах вы можете в одной из наших статей.
Редис
Эти сочные корнеплоды могут радовать нас в течение всего сезона. Редис – один из первых овощей, который мы встречаем в продаже весной и имеем возможность лакомиться им до осени. Собирать урожай можно через 2-3 недели с момента посадки. Овощ хорошо себя чувствует при невысоких температурах, которые характерны для начала осени. Корнеплоды получаются более вкусными, менее водянистыми, нежели весной и не столь острыми, как в жаркую пору.
Редис Пряные травы
Петрушка, укроп, зеленый лук, базилик – свежая зелень, которая продается круглый год. Если вы владеете собственным дачным участков, вам не нужно тратиться на приобретение пряных трав, вы можете вырастить их сами. Быстрорастущие растения, которые отличаются стойкостью к холодам, можно собирать уже через 20-40 дней с момента посева. Чтобы активизировать появление всходов, берите во внимание следующие рекомендации.
Пряные травы Перед тем как посеять семена, потрите их друг о дружку, пока на посадочном материале не образуются микроцарапины. Этот процесс называют скарификацией семян. Затем намочите их воде на 24 часа. Вы можете также залить их активаторами роста, биостимуляторами. Внесите в почву азотно-калийное удобрение (до посева).
Если вы не проигнорируете эти правила, спустя 8-10 дней, вы сможете наблюдать появление всходов и уже вскоре лакомиться свежей зеленью. Если нагрянут холода, молодые ростки проклюнуться на 10 дней позже.
Все растения, которые мы с вами рассмотрели, могут дать хороший урожай в этом году. С середины сентября вы можете приступить к посеву культур, которые поспеют ранней весной. Речь идет о луке, чесноке, моркови, шпинате и др.
Важно! Чередуйте грядки, чтобы почва не обеднялась, и в ней не развивались патогенные микроорганизмы.
У посева под зиму есть много важных плюсов: всходы появляются на две недели раньше, чем при посеве весной, урожай созревает быстрее, сразу после таяния снега семья может лакомиться свежей зеленью.
Что сажать будем
Во-первых, любая зелень (укроп, сельдерей, щавель, салат и шпинат) легко переносит морозы, весной всходит ровно и дружно. Петрушка очень рекомендуется: это растение очень долго всходит, если сажать его весной, а в зиму посеять – в самый раз. Корнеплоды: редис, репка, свекла, морковь. Лук и озимый чеснок отлично сохраняются в земле и дают хороший урожай. Их также можно сеять под зиму семенами. Не забудьте про цветник: некоторые растения также порадуют вас ранними весенними всходами и дружным цветением. Это пиретрум, иберис, дельфиниум, эшшольция, василек, портулак, годеция , гипсофила, львиный зев, петуния, китайская гвоздика, календула. Сеять надо немного гуще, чем при весеннем посеве, так как всхожесть немного снижается.
Лучшие условия
Точной даты не существует, просто постарайтесь поймать момент, когда наступят устойчивые холода. Главный критерий – подмерзающий верхний слой почвы. Выберите для подзимних грядок наиболее возвышенные места участка, где весной быстрее сходит снег. Приготовьте почву на ней заранее, перекопайте, добавьте песка: за зиму земля сильно уплотняется, и всходам придется нелегко. К тому же песчаная почва быстрее освободится от талой воды. Внесите удобрения: компост, перегной или фосфорно-калийные. Сделайте бороздки глубиной 3−5 см и накройте их, чтобы не размыл дождь. Когда придет подходящее время, посейте сухие семена, присыпьте сверху песком на 2 см и замульчируйте торфом или опилками. Поливать не нужно! Укройте лапником или сухой листвой, ветками с сухой листвой или сухим листовым опадом слоем не менее 15 см.
Семена проходят зимнюю закалку, и выросшие из них культуры меньше болеют
Совсем скоро наступят постоянные заморозки и пора подумать об осенних высадках и посевах. Вы знаете, что сажают осенью на даче или личном земельном участке? Можно посадить любые морозоустойчивые овощи, некоторые деревья и различные кустарники, многолетние цветы.
Некоторые огородники садят под зиму довольно много, тем самым выигрывая две или даже три недели в получении раннего урожая. Некоторые культуры можно садить под зимний посев не только на территории с мягким климатом, но и у нас, в Сибири. Тут особенно актуально получение ранних витаминов. да и весной меньше забот.
Какие культуры можно сажать под зиму
Осенью, когда температура уже опускается до +1-го — 5-ти градусов, можно сеять семена некоторых овощей. Почему именно в таком температурном режиме? Так семена не успеют прорасти, чтобы не замёрзнуть всходам. А зимнее испытание холодом, стратификация в несколько месяцев, даст толчок дружному росту. Такие растения, посаженные в зиму, имеют хорошие преимущества:
- Они раньше дают урожай.
- Они сильнее и выносливее своих соседей по грядке, посаженных весной.
- Они устойчивы к болезням и реже поражаются вредителями.
Конечно же сеять можно семена холодоустойчивых культур, которые выдерживают заморозки.
Осенью хорошо посадить на участке кустарники, плодовые и декоративные. Высаживают их саженцы в последних числах сентября или начале октября, чтобы они успели прижиться и набрались сил к зиме. Если опоздать со сроками, тогда корневая система не успеет как следует окрепнуть и все саженцы вымерзнут.
Абсолютно все, без исключения плодовые и лиственные деревья высаживаются именно осенью. После сбрасывания листвы у них наступает период покоя, самое удачное время, когда корневая система быстро адаптируется на новом месте жительства. Саженцы плодовых деревьев нужно успеть посадить за 25-30 дней до начала устойчивых заморозков.
Многие многолетние цветы так же высаживаются осенью. Но вы не только можете высаживать новые растения, осень — пора для пересадки и размножения многолетников. Мелколуковичные, которые порадуют нас весной раньше всех, высаживаются с 15-го сентября до середины октября.
Что садить под зиму на огороде
- , высаживается за полтора месяца до устойчивых заморозков. Сроки сдвигаются, в зависимости от региона. В основном середина сентября — середина октября.
- Морковь под зиму сеют за неделю до наступления постоянных заморозков. Подзимняя всходит лучше, чем посеянная весной. Для такого посева выбирают ранние сорта.
- Петрушку хорошо сеять под зиму, она выдерживает минусовые температуры. Весной всходит раньше.
- Семена укропа, посеянные осенью, взойдут как только растает снег и порадуют первыми витаминами.
- Пастернак имеет плохую всхожесть семян. Зимняя стратификация даёт им встряску. Осенний пастернак всходит быстрее и лучше.
- Щавель можно смело сеять под зиму, он выносит хорошо низкие температуры.
Что сажать осенью в саду
Саженцы плодовых деревьев высаживают по срокам разным, зависит от региона. За месяц до морозов корневая система успеет хорошо укорениться.
- Груша
- Яблоня
- Слива
- Вишня
- Алыча
- Персик
- Абрикос
- Черешня
Из декоративных кустарников тоже почти все можно высаживать осенью. Боярышник нужно садить пораньше, где-то в первых числах сентября, из-за его очень развитой корневой системы.
- Жимолость
- Барбарис
- Клематис
- Золотистая смородина
- Калина
- Рябина
Плодово-ягодные кустарники тоже любят осеннюю посадку, раньше всех требуется высаживать красную смородину, из-за её любви к солнцу.
- Малина
- Смородина чёрная
- Крыжовник
- Ежевика
Какие цветы сажают под зиму
Все луковичные в сроки от первой декады сентября и до двадцатых чисел октября, в зависимости от климатической расположенности.
- Крокусы
- Нарциссы
- Лилии
- Мускари
- Гиацинты
- Пушкинии
- Сциллы
Осенью готовы к посадке, пересадке и размножению:
- Пионы
- Дельфиниум
- Примула
- Ирисы
- Флоксы
- Анемоны
Под зиму можно сеять и семена цветов:
- Гвоздику
- Ромашку
- Лаванду
- Календулу
В начале-середине сентября можно смело высаживать привитые розы. До холодов они успеют укорениться и под укрытием прекрасно перезимуют.
А чтобы ваш участок имел хорошо структурированную и удобренную почву, осенью хорошо сеять сидеральные культуры, фасоль, рапс, рожь.
Подходит к концу дачный сезон, огород опустел, убран уже почти весь урожай. Казалось бы, что уже можно расслабиться и отдохнуть, но на самом деле еще много работы и в саду, и на огороде. В октябре все эти работы, в основном связаны с подготовкой садового участка к зиме.
Об этом и пойдет речь в этой статье. Вначале поговорим о сезонных работах в саду.
Октябрь. Сезонные работы садоводов
Ваш сад: работы месяца
Октябрь - время уборки яблок и груш поздних сортов. Сделайте это в первой декаде и уложите их на хранение. Чтобы плоды дольше хранились, их следует как можно быстрее после съема охладить и хранить при температуре 0 - плюс 5 градусов.
Ренет Симиренко - при плюс 2-3 градуса. Можно сохранять несколько месяцев при температуре от минус 1 до минус 0,5.
Если вы сняли груши слишком рано, храните при температуре 2-4 градуса, иначе они не дозреют.
Перед закладкой на хранение плоды каждого сорта необходимо перебрать, отобрать поврежденные болезнями и вредителями или с механическими травмами. Чем крупнее плод, тем раньше он созревает, сильнее дышит, больше выделяет веществ, которые воздействуют на окружающие плоды, ускоряя их созревание.
Поэтому плоды одного сорта перед хранением лучше разобрать по размерам: крупные, средние, мелкие. Разместить их в разные емкости и забирать из погреба в разное время.
Яблоки можно укладывать в картонные коробки, решетчатые ящики, тонкие полиэтиленовые полупрозрачные мешочки (по 1-1,5 кг), просто на стеллажи.
В октябре самое время навести порядок в саду
Вокруг молодых плодовых деревьев надо перекопать вилами почву на 15-20 см. Позднее, по замерзшей почве замульчируйте приствольные круги опилками или компостом, лучше всего торфом.
Выкопайте ямы и внесите в них удобрения для весенней посадки саженцев.
Чтобы деревья лучше пережили зиму, в приствольный круг вносят фосфорно-калийные удобрения (если их не внесли раньше) и заделывают в землю мотыгой.
Осенью стволы деревьев в саду надо побелить.
Стволы очистите от омертвевшей коры и потом побелите. Молодые деревья (до 5 лет) лучше белить раствором мела. Взрослые - известью с глиной (2,5 кг на 10 л воды) или садовой солнцезащитной краской.
Сад перед зимой надо очистить от сорняков, растительных остатков, больных и засохших побегов деревьев и кустарников.
Продолжаем посадки
В октябре пришло время сажать яблони, груши и другие плодовые. Закончить посадки необходимо не позднее, чем за 15 дней до устойчивых морозов.
Обрезать надземную часть осенью можно только у ягодников. Деревья обрежете весной, но не забудьте сделать это, чтобы саженцы хорошо прижились. Обрезаем для восстановления баланса между травмированными при выкопке корнями и надземной частью.
Когда на деревьях начнут желтеть листья, опрыскайте кроны раствором мочевины (500 г на 10 л воды), чтобы уничтожить споры парши и других грибных болезней.
Листопад не означает, что все ткани и органы растения вступили в фазу покоя. При положительных температурах продолжают развиваться цветковые почки, растут корни.
Позаботьтесь о улучшении почвы
Осенью необходимо позаботиться о земле. Хорошо, если удалось внести навоз. Органика улучшает почву, пополняет гумусом, делает почву рыхлее, воздухо- и водопроницаемой.
Если навоза и компоста нет, измельчите лопатой свежие стебли фасоли, бобов, ботву моркови, крапивы и перекопайте почву на штык лопаты. Это тоже полезное органическое удобрение.
Стебли и цветки бархатцев, календулы не бросайте в костер. Измельченные и заделанные в почву они очищают ее от вредителей и грибных болезней. Пижма, тысячелистник, ромашка также полезны для осеннего удобрения почвы.
Проведите работы по обрезке кустарников
В октябре обрезают кусты смородины и крыжовника. Красную и черную смородину, крыжовник освободите от старых и загущающих веток. Надо, чтобы ветвям было свободно, тогда и урожай порадует вас.
Кусту крыжовника требуется обрезка.
Не оставляйте пеньков при вырезке ветвей. В них зимуют вредители и возбудители болезней. Незагущенные кусты красной смородины плодоносят 15-20 лет, черной - 5-6 лет, крыжовника - 5-8 лет. После этого целесообразно полностью обновлять насаждения.
Земляника дает хорошие урожаи ягод в течение двух лет. На третий год урожайность сильно снижается. После третьего полного урожая плантацию следует ликвидировать.
К этому времени она накапливает болезни и зарастает злостными сорняками:
- вьюнок
- пырей
- одуванчик
Легче посадить новый земляничник, чем выполоть эти сорняки.
Перекопайте почву под кустарниками мелко, не разбивая комков, чтобы лучше впитывалась осенняя влага, талые воды и задерживался снег. И какая-то часть вредителей погибнет от морозов.
Новые посадки кустарников, деревьев, земляники замульчируйте перегноем, компостом или торфом. Это заменит вам перекопку. Достаточно будет легкого рыхления. Если мульчируете соломой, сеном или опилками, их надо вначале обрабатывать мочевиной или аммиачной селитрой по 20-25 г на кв. м.
Мульчу вначале насыпайте в 4-5 см от штамба, а когда начнутся морозы, укрывайте приствольный круг полностью.
В октябре можно сеять семена:
- яблонь
- косточковых культур
- айвы японской
- калины и др
За зиму они пройдут естественную стратификацию и весной дадут всходы.
Сезонные работы огородников в октябре
Ваш огород: работы месяца.
Дел еще предостаточно.
- Во-первых, далеко не весь урожай собран.
- Во-вторых, во второй половине октября уже пора сажать озимый чеснок и, значит, пока еще не совсем поздно, необходимо подготовить грядку.
Сажаем озимый чеснок.
Заблаговременно нужно подумать и об участках под высадку лука-севка, о грядках для подзимних посевов. Не забыть заготовить садовую почву, перегной, компост для будущей рассады и весенней пересадки комнатных растений.
Конечно, можно обойтись покупными почвенными смесями, но все-таки лучше когда томаты, перцы, баклажаны и в рассадный период, и позже в огороде будут развиваться в похожей почвенной смеси.
Запасти почву нужно и для подзимних посевов. Если убрать ее в сарай, она не замерзнет к тому моменту, когда нужно будет засыпать в посевных бороздках семена моркови, петрушки и др.
Что будем сеять в октябре
Итак, первыми в череде октябрьских работ стоят сидераты. Яровые сидераты уже не имеет смысл сеять, а вот озимые (рожь, озимую пшеницу) - самое время. До наступления морозов они успеют взойти, подрасти и, значит, хорошо перезимовать.
Важно не перестараться с поливами. Если почва на грядке сухая, перед посевом польем ее по подготовленным бороздкам (можно в несколько приемов). Этого будет достаточно, чтобы семена злаков взошли и активно росли.
Если грядки больше не поливать, корни сидератов в поисках влаги будут активно развиваться вглубь, разрыхляя почву на глубине, недоступной садовой лопате. К тому же глубокие корни подтягивают питательные вещества из нижних слоев почвы, что тоже очень важно для повышения ее плодородия.
Огород засеянный сидератами.
Дачники, у которых озимые сидераты на огороде уже растут, спрашивают, когда их лучше перекапывать - весной или уже осенью?
- Во-первых, это зависит от того, какую зеленую массу нарастили сидераты. Если зелени много,
можно и осенью перекопать. - Во-вторых, сидераты лучше заделать в почву осенью, если весной мы собираемся занять участок ранними овощами, картофелем.
- На грядках, отведенных под теплолюбивые пасленовые культуры, сидераты можно перекопать весной.
Осенью под перекопку можно вносить не полностью перепревший навоз, компост: до весны в почве они успеют превратиться в хорошую органику.
Полностью готовый перегной, компост лучше оставить для мульчирования чесночной и луковой грядок (после посадки), подзимних посевов, которые будем проводить не раньше ноября. Место для подзимних посевов выбираем на солнышке, там, где не будут застаиваться талые и вешние воды.
Удобрение для огородных грядок.
Под перекопку вносим до ведра хорошего компоста или перегноя и по ст. ложке суперфосфата и сульфата калия. На хорошо выровненной грядке через 15 см друг от друга делаем посевные бороздки. (Почва для засыпки семян у нас приготовлена и хранится под крышей.)
Сеять будем после того, как температура устойчиво снизится до небольшого минуса. Если посеять в конце октября - начале ноября, семена холодостойких культур (морковь, петрушка, укроп) могут взойти и после наступления морозов погибнуть.
Во второй декаде октября высаживаем озимый чеснок
Мелкий лук-севок диаметром не более 1 см высаживаем на неделю позже чеснока. И чеснок, и лук до морозов должны только укорениться.
Если вскоре после посадки по прогнозам должны случиться морозы, грядки забросаем перегноем или компостом: под слоем мульчи почва сразу не остынет и у луковичек, зубков будет время укорениться.
Если октябрь будет теплым, замульчировать чесночную и луковую грядку лучше после похолодания, чтобы почва в периоды потеплений не согревалась и чеснок, лук оставались в покое до весны.
На огороде нет отходов, есть органика
Найдем время, чтобы привести в порядок компостную кучу. Верхний ее слой снимем и сложим «доходить до сыпучей кондиции». Туда же будем добавлять послеуборочные растительные остатки.
С такой «компостной ямой»работать приятно и удобно.
В низу кучи компост, как правило, к осени бывает готов (если, конечно, мы не забывали прослаивать растительные остатки землей, поливать их) и им можно утеплять на зиму зону корней садовых, многолетних декоративных и огородных растений.
Весной такое укрытие нет необходимости убирать. Компост, выполнив зимой роль утеплителя, начинает работать как улучшитель почвы. Сортируя компост, не забываем выбирать из него хрущей. Их можно просто складывать в какую-нибудь посудину: птицам будет чем полакомиться.
Беремся за лопату
Перекапывать или не перекапывать грядки осенью и когда это лучше делать?
Если почва на участке, постоянно пополняясь органикой, стала структурной и сильно не уплотняется за сезон, ее можно просто неглубоко обработать плоскорезом.
Тяжелые, уплотнившиеся в результате частых поливов участки без перекопки плохо впитывают дождевую и вешнюю влагу, снег с них сдувается, не задерживаясь. И то,и другое плохо для здоровья почвы. Перекопаем уплотнившиеся за сезон грядки, предварительно внеся компост, перегной, суперфосфат и сульфат калия.
Если на участке досаждали проволочник, совки, хрущи, перекапывать почву рекомендуют как можно позже, чтобы вывернуть на поверхность и заморозить вредителей.
Самая тяжелая работа на огороде в октябре.
Легкие почвы (песчаные, супесчаные) осенью лучше не тревожить: не копать, не вносить удобрения. Будучи перекопанной, такая почва сильно подвергается эрозии: и без того бедный плодородный слой сносится ветром, смывается дождями, талыми водами.
Удобрения, внесенные осенью в легкие почвы, вымываются в нижние горизонты, недоступные корням растений. На таких почвах грядки чеснока, лука, многолетних овощей (щавель, спаржа, лук на зелень, ревень) в зиму обязательно мульчируются, иначе после бесснежной зимы всходов можно не дождаться.
И чем толще утепляющий слой, тем больше шансов благополучной перезимовки растений.
В стационарных теплицах, в которых бессменно выращиваются одни и те же овощи, имеет смысл заменить верхний слой почвы. Почву из теплицы укладываем в штабель, переслаивая опавшими листьями, скошенной газонной травой, навозом (если есть).
В следующем сезоне важно не давать штабелю пересыхать. Года через два отдохнувшую почву можно вернуть в теплицу, отправив на оздоровление следующий снятый в теплице верхний слой.
Продолжаем уборку урожая.
В октябре каждый день может быть последним днем пребывания на грядках корнеплодов, капусты. Допускать подмораживание овощей не следует. Морковь, будучи в земле, может не пострадать от несильных морозцев, а свекла с ее корнеплодами «напоказ» повредится и не будет храниться.
Можно не очень спешить с выкопкой дайкона: пусть набирает вес и сочность. Его можно накрыть нетканым материалом на дугах.
Не торопимся убирать пастернак: он может даже перезимовать в грядке. Считается, что пастернак в холодную погоду становится вкуснее.
Попозже можно выкопать петрушку корневую, оставив в грядке несколько растений для весенней зелени. Листья с петрушки, остающейся зимовать в грядке, не срезаем, иначе растения могут не перезимовать. Несколько корней петрушки можно сразу пересадить в горшок,чтобы поставить на кухонный подоконник.
В октябре пора убирать капусту.
Легкое промораживание делает белокочанную капусту слаще. Но если мы собираемся обеспечить себя на зиму не только квашеной, но и свежей капустой, убрать ее лучше до наступления морозной погоды.
Если все-таки капуста подмерзнет, дадим ей оттаять на корню и только после этого срежем.
Капусту, предназначенную для хранения, или выдергивают с корнем, или оставляют длинную кочерыгу. Раздевая кочан, 3-4 кроющих листа не трогают.
Брюссельская капуста, кольраби благополучно переживут первые некрепкие морозы без ущерба для качества урожая. На брокколи регулярно срезаем небольшие головки, образующиеся на боковых побегах. Сами растения уберем с грядки уже после морозов.
После уборки кочанов белокочанной, кочанчиков брюссельской, головок брокколи и цветной оставшиеся на грядках стебли и кочерыги выдергиваем с корнем, рубим и закладываем в компост. До весны в земле их оставлять не следует.
Если брюссельская или цветная капуста не успевают сформировать полноценный урожай, растения выкапывают с корнями и «пересаживают» во влажный песок или грунт в теплице или подвале.
Если подвала нет, капусту можно доращивать в парнике, накрыв его пленкой, соломенными матами или старыми одеялами. Головки капусты подрастут за счет питательных веществ, накопленных в кочерыге, листьях.
Лук — порей выкапывать не спешим, но место в подвале, где можно прикопать растения, для него оставляем. А пока в очередной раз подокучиваем стебли порея, чтобы они отбеливались.
Дополнительно подсыпать земли нужно и к стеблям черешкового сельдерея. Многие дачники, чтобы уберечь стебли от загрязнения, отбеливают сельдерей, оборачивая черешки плотной, не пропускающей свет бумагой.
Черешковый сельдерей.
В отбеленных черешках уменьшается количество эфирных масел, и поэтому уменьшается горечь, они становятся более вкусными. Долго сохранить сочные черешки после уборки не получится, поэтому как можно дольше оставляем сельдерей на грядке.
Перед наступлением холодов его можно прикрыть нетканым материалом или пленкой на дугах Конечно, всю зиму мы его так спасать не можем, но продлить потребление полезных стебельков нам по силам.
Хотя и после срезки есть возможность сохранить черешки сельдерея свежими несколько недель. С черешков обрезаем верхнюю часть (где листья), хорошо промываем их, просушиваем, чтобы на стеблях не осталось капелек воды, заворачиваем в бумажное полотенце, запаковываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник.
Пользуемся последней возможностью заготовить впрок как можно больше зелени петрушки, укропа: сушим, замораживаем или солим. Высушенную зелень можно смолоть блендером и добавлять в супы, вторые блюда, салаты.
Зелень, придавая вкус и аромат, не будет «путаться» в зубах. Намоем листьев шпината, просушим, упакуем и уберем в холодильник, чтобы хотя бы в октябре-ноябре готовить зеленый суп-пюре.
Картошку, посаженную во второй половине лета, постараемся выкопать в погожий день, чтобы сразу проветрить и рассыпать в сарае для просушки.
В октябре не стоит тянуть с окончательной уборкой томатов, перца, баклажанов. Убранные в погожую теплую погоду, они дольше хранятся. Баклажаны, уложив в полиэтиленовый пакет, лучше хранить в холодильнике. А чтобы плоды не отпотевали, сначала их охлаждают и лишь после этого укладывают в пакет.
Вымыв, просушив и упаковав в полиэтиленовый пакет, можно долго хранить убранный в октябре редис.
Октябрьские работы цветоводов
О том, какие работы ожидают цветоводов в октябре
В этой статье мы расскажем о том, что можно посадить в октябре на даче и чем в это время можно заняться на приусадебном участке. Затронутая тема представляет немалый интерес, так как пик сезона уже пройден и, тем не менее, сезон ещё не закрыт.
Оказывается, с наступлением середины осени работы на дачном участке ничуть не меньше чем в разгар сезона, а потому придётся расчехлить садово-огородный инвентарь и заняться любимым делом.
Впрочем, перед тем как приступать к работе, необходимо составить план того, что предстоит сделать.
Перечень садово-огородных работ
Начиная с середины ноября можно готовить дачные дома из блок контейнеров к зимнему сезону, но с наступлением октября составляем список работ на участке и приступаем к делу.
Инструкция проведения работ в октябре следующая:
- Собираем груши яблоки , перебираем и укладываем их на предстоящее хранение.
- Садовые плоды с дефектами собираем и сжигаем вместе с опадающей листвой .
- Убираем корнеплоды свеклы, моркови и редьки , перебираем и раскладываем для последующего хранения.
- В первой декаде октября приступаем к посадке плодовых деревьев . Саженцы высаживаем в заранее приготовленные ямы. Корни присыпаем и уплотняем землю, после чего обильно поливаем водой.
- После того как листва с плодовых деревьев опала (ближе к последней декаде месяца), обрабатываем ствол бордосскрой смесью (3 % раствором) .
- Обильно поливаем деревья с опавшей листвой для того чтобы обеспечить хорошую влагозарядку перед первыми заморозками.
- В конце месяца утепляем корневую систему плодовых деревьев перегноем или навозом . Не стоит для этого применять сухую листву, так как в ней может быть много болезнетворных организмов, которые могут принести дереву вред.
- Защищаем деревья от грызунов . Для этого смешиваем 3,5 кг мыла, 2 л растительного масла, 100 г медного купороса, 400 г скипидара и 300 г нафталина и разводим эту смесь в 10 л воды. Готовый раствор наносим на кору.
Важно: Цена такого средства невысока, в то время как эффективность использования на порядок превосходит пользу от применения средств заводского изготовления.
- Осматриваем плодовые деревья на предмет наличия кладки боярышницы и калинового листоеда . Если яйца есть, срезаем участок коры с кладкой и сжигаем.
Посев овощей для получения урожая в следующем году
Продолжая отвечать на вопрос, что делают на даче в октябре, рассмотрим правила посева овощей в конце сезона.
- В конце второй декады октября до наступления заморозков высаживаем лук «севок» диаметром не более 1 см.
- Аналогичным образом высеваем чеснок, который в случае снежной зимы взойдет в апреле.
- До начала заморозков многолетний лук и пряные травы можно выкопать с грядок и пересадить в горшок. Правильно пересаженные растения примутся, и зимой к столу у вас будет свежая зелень.
- В это же время перекапываем землю и готовим грядки для зимнего посева моркови, укропа, петрушки, редиса и т.д. Посев проводится в мерзлую землю в бороздки глубиной не более 1 см.
- Помимо овощей, в октябре высаживаем саженцы чёрной смородины и крыжовника. Смородину сажаем с наклоном, закапывая саженцы в землю примерно на 8 см. Крыжовник сажаем без наклона на глубину не более 6 см.
После того как мы рассмотрели, что посадить на даче в октябре, расскажем о том, что в это время можно собрать.
Собираем остатки урожая
Важно: Если участок электрифицирован и есть освещение, заниматься садово-огородными работами, чтобы успеть к сроку, можно после захода солнца.
Если электричества на даче нет, поможет приобретение или аренда дизель генератора для дачи.
- В октябре собираем остатки урожая белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты. На этом же этапе же этапе собранную капусту тщательно сортируем, отбирая плоды порченные слизняком или гнилью.
- Выкапываем корни хрена и подвешиваем для сушки или сразу же перемалываем и перемешиваем с тертой свеклой.
- Выкапываем лук-порей, отрезаем перья, оставляя кончик длиной в 15 см. Выкопанный лук связываем в пучки и подвешиваем на хранение в прохладном темном хорошо проветриваемом помещении.
- Оставшуюся на грядках позднюю капусту не выкапываем, если она продолжает рост. До первых заморозков периодически ее поливаем и подкармливаем фосфорно-калийными удобрениями.
Ухаживаем за плодовыми кустарниками
Продолжая рассказ про дачные дела в октябре, отметим то, что самое время приступать обрезке малины.
Эту работу необходимо закончить до первых заморозков.
- Для того чтобы сберечь кустарник, побеги пригибаем к земле, стараясь их при этом не сломать.
- После чего побеги необходимо надёжно закрепить, чтобы они не разогнулись в течение всей зимы.
- Зимой кустарник присыплет снегом, и он не замёрзнет.
На этом же этапе садово-огородных работ окучиваем крыжовник и смородину, подгребая почву на высоту 12 см вокруг стволов.
В это же время можно приступить к защите земляники.
- Каждый кустик накрываем сухими опилками или стружкой.
- За неимением стружки и опилок используем лапник или другие укрывные материалы, которые выстилаем слоем до 10 см.
Теперь, когда мы знаем, что можно сажать в октябре на даче и зачем следует ухаживать на огородных грядках, рассмотрим особенности работ в .
Октябрьские работы в цветнике
Вопрос, что сажать на даче в октябре, для цветника неактуален, так как в этом случае растения необходимо должным образом подготовить к предстоящей зиме.
Инструкция работ в цветнике следующая:
- Отрезаем отцветшие стебли и листья у астры голубоватой, гейхеры, гвоздики, лилейника, люпина, многолепестника, первоцвета, пиретрума и прочих цветов с низкорастущей листвой.
- Обрезаем стебли энотеры, оставляя небольшие листья для того чтобы обеспечить хороший рост на следующий год.
- Листву ириса обрезаем, оставляя в высоту примерно 15 см.
- Обрезаем стебли восточного мака, не трогая при этом зеленые прикорневые листья.
- Клубни гонии убираем на зиму для хранения уже после первых заморозков.
- Клубни и корни бегонии также выкапываем, сортируем, срезаем поврежденные наземные части и складываем в сухое прохладное, хорошо проветриваемое место.
- Готовим розы к зимовке, окучивая куст и срезая верхушки побегов и бутоны.
- После первых заморозков выкапываем и обрезаем луковицы гладиолуса, оставляя примерно по 1,5 см стебля. Подготовленные таким образом луковицы раскладываем по ящикам на зимнее хранение.
- Аналогичным образом подготавливаем луковицы гальтонии и ацидантеры. Складываем луковицы на просушку и на последующее хранение.
- Обрезаем стебли и листья у многолетних цветов, которые останутся на всю зиму в грунте. К относятся астильба, астра, василек, гайлардия, дельфиниум, золотарник, колокольчик, кореопсис, ландыш, лилия, молочай, пион, тысячелистник и т.д.
- После первых заморозков выкапываем и просушиваем клубни георгин для зимнего хранения.
Вывод
Теперь вы знаете, как своими руками привести в порядок осенний дачный участок. Полученные знания можно применить на практике и подготовить, таким образом, свой сад или огород к следующему сезону.
Остались вопросы, требующие пояснений? В таком случае больше полезной информации можно найти, посмотрев видео в этой статье.
Отличная статья 0
