У садоводов нередко возникает ситуация, когда саженцы растения уже приобретены, а садить их по тем или иным причинам нельзя. К примеру, осенью ударили ранние морозы и высаживание растения приходится отложить до весны. К счастью, существуют способы сохранить саженцы до момента посадки. Особенностям хранения саженцев и посвящён данный материал.

Где хранить саженцы до посадки

Способ хранения саженцев определяется разнообразными факторами: необходимым сроком хранения посадочного материала до посадки, климатическими условиями, наличием подходящих помещений и т.п. Рассмотрим подробнее эти способы.

Знаете ли вы? Одно из семи чудес античного мира, знаменитые висячие сады Семирамиды, на самом деле следует называть садами «Амитис » по имени мидийской царевны Амитис для которой вавилонский царь Навуходоносор II и приказал их выстроить. Семирамида же жила примерно за двести лет до строительства этих садов.

В прикопе

Использование прикопа позволяет сохранить саженцы на протяжении всего зимнего периода до момента посадки. Сам прикоп представляет собой траншею. Ее нужно рыть в достаточно сухом месте. Для этого подойдут, к примеру, картофельные или помидорные грядки. Траншею необходимо сориентировать по направлению запад-восток.

Глубина траншеи составляет полметра. Длина зависит от количества прикапываемых растений - в траншее они должны располагаться достаточно свободно. Северная стенка траншеи делается отвесной, под прямым углом. Южная же должна быть наклонена примерно под углом 45°.

Вся выкопанная земля отбрасывается за северный край траншеи. В землю, вынутую из траншеи, подмешивают песок и торф. При необходимости саженцы подготавливают к зимовке: удаляют необрезанные листья и повреждённые корни.

После этого растения можно укладывать в траншею. Укладывают их стволами на южную, пологую сторону, таким образом, корни будут сориентированы на север, а верхушки на юг. Траншею с помещёнными в неё саженцами присыпают, но не полностью, примерно 20-сантиметровым слоем ранее выкопанного и подготовленного грунта.

В таком виде прикоп оставляют до наступления стабильных заморозков, т.е. каждую ночь температура воздуха должна опускаться ниже нуля. Если заморозки наступили, в траншею досыпают оставшийся грунт, причём в процессе добавления почвы, слои земли нужно полить водой, чтобы грунт уплотнился. Сверху траншеи необходимо сформировать холмик, что поможет избежать скапливания в ней талой воды весной.

Важно! При таком способе зимовки саженцы нельзя обкладывать лапником, соломой, опилками. Сам прикоп не нужно укутывать плёнкой или укрывными материалами, так как это может привести к преждевременному пробуждению растений. Желательно периодически подбрасывать снег на прикоп.

Под толстым слоем снега

Если зимой образуется устойчивый и обильный снежный покров, то держать саженцы можно просто в снегу. Сначала, до выпадения осадков, их хранят в неотапливаемом помещении, для чего предварительно обвёртывают увлажнённой тканью (лучше мешковиной) и плёнкой.

Когда в достаточном количестве выпадает снег (рекомендуется не менее 15-сантиметровый покров), растения можно укладывать. Корни саженца опускают в мешочек из мешковины, наполненный смесью опилок и торфа, обвязывают этот мешочек вокруг нижней части ствола.
Ветви аккуратно стягивают. Все растение укутывают полиэтиленом и закрепляют оболочку скотчем. Закапывать растение нужно в затенённом месте сада, куда не падают прямые солнечные лучи и нет опасности выветривания снега.

В холодном месте

Саженцы вполне можно хранить в холодильнике, если, конечно, позволяют габариты техники и будут не против такого его использования члены семьи. Для этого растение оборачивают 2-3 слоями влажной марли, затем просто укладывают в полиэтиленовый пакет.

Не нужно завязывать этот пакет, иначе закупоренное растение может заплесневеть. Оптимальная температура хранения составляет 0°С…+2°С. Данный способ подходит лишь для сравнительно кратковременного хранения, обычно не более трёх недель.

Вместо холодильника можно использовать застекленный балкон или лоджию. Подготовка к хранению точно такая же, как и при использовании холодильника. Когда саженцы куплены с корневой системой, упакованной в почвенный субстрат, то для хранения нужно проколоть защитную плёнку в нескольких местах.
Если ком земли сухой, следует его немного увлажнить, но не поливать обильно. В таком виде растение может сохраняться две-три недели. В случае хранения в погребе, саженцы опускают в полиэтиленовые пакеты и присыпают их влажными опилками.

Оставляют в вертикальном положении. Пакеты нельзя плотно завязывать, чтобы не допустить порчи растения. Помимо пакетов, для хранения в погребе можно использовать и ящики. Туда помещают саженцы в вертикальном положении и засыпают их влажным песком или влажными опилками. На весь период хранения субстрат поддерживают в увлажнённом состоянии.

Оптимальная температура для хранения в погребе составляет -2°С…+2°С. Переохлаждения или перегрева лучше не допускать, поэтому желательно контролировать температуры с помощью термометра. Если погреб очень сухой, можно повысить влажность воздуха, поставив в нём открытую ёмкость с водой. Однако, высокая влажность, свыше 60%, опасна для саженцев и может их погубить.
Для хранения посадочного материала в неотапливаемых хозяйственных помещениях, таких как сарай или гараж, используют ящики. Их наполняют опилками или сеном и укладывают туда саженцы в вертикальном положении, обернутыми в плёнку.

Они не должны соприкасаться со стенками ящика, а минимальное расстояние до стенок должно быть не менее 10 см. Сверху и снизу их накрывают несколькими слоями мешковины или просто старыми вещами. Полная сохранность всего посадочного материала при таком способе хранения не гарантируется.

Иногда на купленных саженцах уже заметны признаки развития, но высаживать их в открытый грунт еще рано. В данном случае растения можно сохранить, пересадив их в контейнер. Перед высадкой корни саженца опускают в чистую воду на 12 часов, после чего производят посадку растения в контейнер емкостью 2-3 литра.

Контейнер с растением помещают в какое-нибудь прохладное помещение, защищённое от прямых солнечных лучей - это может быть, к примеру, застеклённый балкон или застеклённая веранда.
Полив и подкормка растения должны быть минимальными, чтобы не спровоцировать его преждевременный быстрый рост. Высадку в грунт производят обычно в мае. Следует учитывать, что при таком способе посадки растение всегда бывает ослаблено и потребует в ближайшем будущем более тщательного ухода.

Знаете ли вы? Большинство современных косточковых, орехоплодных и семечковых садовых культур люди начали культивировать примерно три тысячи лет назад. А вот ягодные культуры стали разводить намного позже. Так, о садовой смородине и крыжовнике известно из средневековых источников, более ранние упоминания о них отсутствуют.

Особенности хранения

Хранение различных садовых растений (будь то плодовые деревья, ягодные кустарники или виноградная лоза) имеет свои особенности. Попытаемся в них разобраться.

Хвойных растений

Эти растения нельзя хранить в погребе. Зато, если они продаются в контейнере (а чаще всего так и бывает), их можно прикопать в саду не вынимая из контейнера, в защищённом от ветра и солнца месте. При этом нужно обсыпать грунт над корнями торфом для лучшего его утепления.

Верхнюю часть саженца необходимо тщательно прикрыть укрывным материалом. Существует еще один неплохой вариант хранения хвойных растений. Для этого используется неотапливаемый гараж или сарай. Технология подготовки к такому хранению описана выше. Единственный нюанс - не нужно укутывать крону растения.

Плодовых деревьев

Оптимальное место для сбережения плодовых деревьев - погреб. Способ детально описан выше, а каких-то особенностей в хранении именно этих растений нет.

Перед закладкой в погреб следует удалить листья, если они остались на саженцах по недосмотру. Широко используют также такие способы хранения плодовых деревьев, как прикоп и размещение в снегу.

Кустарников

Особенности размещения кустарников полностью совпадают со способами хранения саженцев плодовых деревьев. Т.е. оптимальными местами являются погреб, прикоп и снег.

Виноград

Наилучшими способами хранения для винограда являются прикоп и погреб. Если используется прикоп, то черенки винограда, связанные пучками, укладываются в траншею (плотно). Перед укладкой корни рекомендуется окунуть в слабый раствор марганцовки. Такой способ часто практикуют, если черенков очень много.

Плодовые деревья после зимних повреждений

Яблоня “меняет кожу”

Не за горами весна. Много радости несёт она садоводам-любителям. Притаились в ожидании и растения, предвкушая ясные солнечные денёчки...

К сожалению, весна несёт в наши сады не только радость, но и проблемы. Одна из самых хлопотных и болезненных - зимние повреждения деревьев. Как подлечить наших зеленых друзей? Ответ на этот вопрос можно найти почти во всех книгах по садоводству. Но многие из рекомендаций довольно сложны, не доступны среднему дачнику.

Я решил описать несколько отработанных приёмов из своей практики. Способы, которые я предлагаю, достаточно эффективны. Их могут взять на вооружение даже начинающие садоводы.

Мостики и колечки

Одним из самых губительных является кольцевое повреждение коры молодых деревьев. Происходит оно, как правило, по вине голодных и зубастых мышей.

Классический способ ремонта - прививка мостиком. Но она по силам лишь опытному садоводу. Да и то не всегда приносит успех.

Учебники обычно пестрят рисунками. Мостики на них тянутся ввысь - стало быть, мыши обгрызли кору на приличной высоте. Но на моем участке все произошло с точностью до наоборот. Кора у дерева оказалась повреждена внизу, у самой корневой шейки. Для установки мостиков-черенков практически не было места. Но я всё-таки попытался. Мостики не прижились, и дерево погибло.

Этот случай многому меня научил, побудив искать другие пути. Я стал лечить кольцевые повреждения, прикладывая кору от здоровой ветки другого дерева. Делал это ранней весной, в начале интенсивного сокодвижения. Результат отличный, причём с первого раза.

Донор и пациент

Действую я так. Сначала заготавливаю кусок ветки, желательно - без разветвлений, и обязательно - со здоровой корой. Это донор.

Поврежденный участок “дерева-пациента” очищаю до здоровой древесины, обрабатываю слабым раствором железного купороса. Намечаю высоту вставки, отступив 0,5-1 см вверх и вниз от наиболее удалённых мест повреждения. Вырезаю из любого плотного материала прямоугольный лист, ширина которого равна высоте вставки. Длина должна быть не меньше диаметра ствола ремонтируемого дерева.

Этот лист служит шаблоном для определения размеров вставки коры, предназначенной для пересадки. Обернув этим шаблоном ветку-донор, провожу по торцам кольцевые надрезы до древесины. Снимаю его и делаю продольный надрез. Обернув ранку шаблоном, провожу кольцевые надрезы и удаляю остатки коры по краям повреждённого участка, обнажая камбий.

Подготовленную для пересадки кору от ветки накладываю на место повреждения. При необходимости добавляю ещё кусок коры до полного закрытия поверхности. Герметично обвязываю “заплатку” полоской плёнки (лучше использовать полиэтиленовую, тогда вам легче будет проконтролировать точность прилегания коры). Для защиты от солнечных лучей закрываю обвязку белой плёнкой или бумагой.

Односторонние некольцевые повреждения коры обычно лечат проще. Ранки зачищают, замазывают садовым варом. И спокойно ждут, когда они заживут. Но имейте в виду, что при большой площади повреждения на их месте может появиться дупло. Такие раны лучше лечить способом, который я описал. Только фигурный шаблон для вырезки коры будет другого размера и конфигурации.

Посмотрите на фото вверху страницы. На ней - молодая яблоня. Снимок сделан весной следующего года после ремонта, проведённого кольцевой вставкой коры из двух кусков (под веткой) и коры-щитка (у корневой шейки). Бороздка на передней стороне щитка - вовсе не огрех, а результат несовпадения коры по всей толщине. Внизу поверхность повреждения полностью затянута новой корой.

А теперь представьте себе, как выглядело бы дерево с черенками-мостиками. Неуклюже, верно? А после способа, которым пользуюсь я, через год-два даже следов никаких на дереве не останется. Так выбирайте, что вам больше по вкусу! Через два года после такого ремонта мыши полностью обглодали кору дерева выше вставки. Могут спросить - что же это за садовод, который оставляет своих питомцев на растерзание грызунам? Но что прикажете делать? Участок далеко от дома, зимой он заброшен, как говорится, на волю случая. Так или иначе, а дерево мне пришлось, скрепя сердце, спилить. И что вы думаете? Продольные и поперечные разрезы коры оказались совершенно чистыми, без какой-либо порчи. Кстати, подобным образом можно не только подлечить дерево, но и уменьшить его рост. Есть сведения специалистов, что изменение полярности коры штамба на участке высотой 10-20 см способствует снижению высоты растения. Вырезаем кольцом кору требуемого размера и делаем вставку “ногами вверх”, то есть совместив верхнюю кромку кольца с нижней кромкой выреза.

Дерево без ствола

Меня часто спрашивают: что делать, если у дерева требуется удалить ствол? Необходимость такой операции чаще всего связана с подмерзанием или солнечным ожогом коры молодого саженца. Подобные казусы нередки, особенно в зимы с частыми оттепелями. Кора может подмерзать и по причине излишней заботы садовода - когда деревце перекармливают, и оно не успевает подготовиться к зиме.

Солнце может высушить у саженца его молоденький стволик. Учитывая это, лучше перестраховаться: формируя скелетные ветви, оставить одну внизу, про запас. Зимой она будет укрыта снегом и в любом случае сохранится. А удалить её можно после того, как дерево начнёт плодоносить.

Обычно ствол повреждается выше этой ветки. В таком случае именно она и будет основой для формирования кроны.

Ствол спиливаем хорошо заточенной садовой ножовкой. Секатор применять не стоит, даже если деревце совсем “худенькое” - от него мнется кора. Кстати, во избежание этого казуса можно ещё и обернуть кору липкой лентой, что защитит её от расслоения. Теперь, чуть отступив вниз, подрезаем ствол на кольцо.

На небольшом расстоянии от штамба вбиваем в землю кол. Он должен находиться напротив оставленной нами ветки. Между колом и деревом устанавливаем брусок-распорку. Для предотвращения отлома ветки при её распрямлении, прочно подвязываем дерево к колу: за низ ветки, подложив кусок плотного материала, чтобы не помялась кора. Осторожно подгибая ветку вверх, доводим низ до вертикального положения и фиксируем подвязкой к колу. Верхняя часть ветки при этом тоже наклонится к колу.

За веткой, в небольшом удалении от нее, вбиваем второй кол. Распрямляя ветку, подвязываем ее к новой опоре, чуть выше прежней подвязки. Теперь ведем поочередную подвязку - то к одному колу, то к другому, полностью распрямляя ветку. А её тонкий верхний конец фиксируем в вертикальном положении между двух опор, подвязывая его свивкой шпагата.

Этим способом можно распрямить ветку не только в вертикальной, но и в горизонтальной плоскости. Боковые разветвления в этом случае равномерно расправляем в разные стороны с помощью кольев и шпагата. Таким образом формируем скелетные ветви дерева.

Если за один сезон выправить ветку у основания не удалось, следует периодически, с интервалом в 2-3 недели, перетягивать нижние обвязки. Ветка будет постепенно распрямляться.

Когда проснётся почка?

Рассмотрим другие случаи. Если ниже места повреждения ветки нет, ствол следует подрезать на хорошо развитую почку. Развивающийся из нее побег не забудьте своевременно подвязать к колу - это защитит его от облома.

Если ниже повреждённого места нет ни ветки, ни почек, ствол нужно срезать произвольно, до чистой древесины и замазать садовым варом. А потом дожидаться пробуждения спящей почки (процесс может длиться до середины лета). Важно не упустить момент ее пробуждения. Обычно спящая почка бывает толстой и травянистой. Она слабо прикреплена к стволу, держится словно на кончике иглы. Поэтому в стадии зелёного конуса её нужно обернуть плёнкой в виде воронки (под почкой - плотно, выше - свободно). Тогда побег хорошо сохранится и не будет уходить в сторону от ствола. А когда подрастет, его следует подвязать к колу. В следующий сезон можно будет приступить к формированию кроны дерева.

За окном трещат морозы. Снегом укрыта земля. Создается впечатление, что деревья и кустарники не нуждается в заботе. Но это совсем не так. В любое время года растения требуют внимания. Уход за садом предусматривает множество очень важных работ. Их проведение влияет на будущий урожай и полноценное развитие садовых культур. Но до этого растения должны перезимовать. В это время есть немало моментов, которые нельзя упускать.

Защита растений от подмерзания

В начале декабря внимание уделяют молодым деревцам и кустарникам.

Для того чтобы они хорошо перезимовали, следует проследить за утеплением растений. В качестве утеплителя можно использовать снег, который распределяют под деревьями, вокруг кустарника и уплотняют. Он будет защитой от морозов и грызунов. В течение всей зимы продолжают окучивание растений снегом.

Грызуны - вредители спящих растений

Уход за садом зимой и весной предусматривает различные мероприятия. И каждому из них определены свои сроки. Зимой уделяют внимание защите деревьев от грызунов. Мыши и зайцы могут повреждать кору деревьев. Особенно страдают однолетние и двухлетние культуры. Ствол дерева защищают в осенний период. Его обматывают различными материалами. В конце зимы применяют препараты, которые будут отпугивать грызунов. Их размещают вокруг деревьев.

Уход за садом весной: весенние работы

С наступлением марта начинается горячая пора для садоводов. Это ответственный период. С началом таяния снега и с первыми ручейками активизируются работы на приусадебных или дачных участках. Как правильно организовать уход за садом весной? Что делать в первые дни марта? В этот период снег становится рыхлым. Он постепенно тает, и ускорять данный процесс нет необходимости. Исключением являются сугробы, полностью покрывающие кусты. Чтобы при таянии снег не повредил ветви, его разгребают, освобождая растения.

Обрезка деревьев

Главное условие данного мероприятия - это температура воздуха. Не следует выполнять работы, если на улице мороз. В том случае, когда термометр зафиксировал показания ниже минус десяти градусов Цельсия, обрезать деревья не следует. Особенности климатических зон вносят свои коррективы в уход за садом весной.

Грамотная обрезка при этом проводится до набухания почек. Ее выполняют в солнечные дни при нулевой температуре воздуха.

Первыми обрезают плодоносящие деревья, цветочные почки которых опережают пробуждение листовых. Данное мероприятие предусматривает удаление:

Поврежденных, подмерзших побегов;

Веток, растущих внутрь кроны;

Сучьев, мешающих развитию кроны.

При этом придерживаются правила, которое предусматривает максимальное обрезание крупных ветвей. В данном случае пеньков не оставляют. При удалении веток диаметром более пятнадцати сантиметров используют садовый вар. Его применяют для обработки места среза. После того как все деревья окультурены, наступает очередь неплодоносящих молодых растений. Для таких деревьев данный прием предусматривает, прежде всего, формирование кроны. Ежегодное постепенное удаление ветвей, которые будут нежелательны для правильного роста, позволяет в течение нескольких лет вырастить продуктивное здоровое дерево, которое отблагодарит высоким урожаем.

Уход за садом ранней весной предусматривает обрезку не только деревьев, но и кустарника. Удалению подлежат старые побеги ягодных кустов смородины, а также малины и крыжовника. Подмерзшие, поврежденные ветви срезают у основания. Плодоносящие побеги укорачивают на десять или пятнадцать сантиметров.

Прививка деревьев

Уход за садом ранней весной включает множество работ. Одним из важных мероприятий является прививка плодовых культур, которую выполняют до набухания почек.

Существует несколько таких способов. Среди них популярным и часто применяемым является прививка черенками в расщеп или за кору. Их заготавливают в начале зимнего периода, до наступления сильных морозов. Для прививки пригодны побеги однолетних приростов. Черенки, используемые для данного мероприятия, имеют три или четыре почки. Как правило, первыми будут косточковые, а затем семечковые культуры. Для молодых деревьев зона прививки составляет не более двух метров над поверхностью почвы, а для побегов - полтора метра от ствола. Диаметр среза ветви:

Для косточковых культур - 3 см;

Для семечковых культур - 5-6 см.

Все операции производят в день прививки. Места соединения черенка с ветвью дерева обматывают изоляционной лентой, которую можно удалить спустя три или четыре недели после выполнения операции или оставить до следующей весны.

Посадка деревьев и кустарника

Уход за садом ранней весной - это не только мероприятия, обеспечивающие прекрасный рост посаженных растений. В это время можно высаживать молодые деревца и кустарники. Данное мероприятие проводят до распускания почек. В весенний период высаживают культур, обладающий недостаточными зимостойкими качествами. После посадки обеспечивают постоянное увлажнение почвы.

Профилактические мероприятия

Одним из важных агротехнических приемов является борьба с вредителями и болезнями. Уход за садом ранней весной - самое подходящее время года для этого. Химическая обработка растений потребует от садоводов практических навыков и знаний. Без защиты растений невозможно вырастить здоровый и полноценный урожай.

Опрыскивание плодовых и ягодных культур можно разбить на три этапа:

До начала набухания почек;

Перед цветением;

Спустя неделю после цветения.

Обработку сада проводят специальными препаратами. При работе с ними следует строго соблюдать инструкцию.

Кроме этого, уход за садом ранней весной включает еще одно очень важное мероприятие - побелку стволов деревьев раствором гашеной извести.

После таяния снега и установления устойчивой теплой погоды убирают опавшую листву и сжигают ее.

Если читатели помнят, зима 1978-1979 гг., как и нынешняя, была очень холодной. Однако те садоводы, которые не спешили с уничтожением подмерзших плодовых деревьев, сохранили более половины яблонь, груш, слив, вишен, алычи, черешни, в первую очередь конечно, районированных сортов.

И вот ситуация, похоже, повторилась: аномально тёплая, сухая, затяжная осень 2005 года привела к тому, что сады на большей части Ленинградской области вступили в стадию зимнего покоя с большим опозданием. Известно, что последним, активно функционирующим до самых морозов органом плодового дерева является корневая система. Уже в ноябре, когда температура воздуха опускается до -5°С... -10°С, корни продолжают извлекать из непромёрзшей ещё почвы питательные вещества, которые запасаются во всех частях дерева и помогают пережить значительные морозы. Так и бывает в наших краях, если осень дождлива и прохладна, зима начинается снегом в ноябре при небольших холодах, а урожай не был слишком обилен.

В этом сезоне всё было по-другому: 1. Тепло стояло почти до середины ноября. 2. Традиционные осенние дожди выпадали местами и довольно скудно. Поэтому в тех садах, где хозяева не позаботились о предзимнем поливе, плодовые не смогли получить осенью достаточно питания. 3. Сравнительно тёплый декабрь и начало января не позволили образоваться устойчивому высокому снежному покрову, который в суровые зимы 1978-1979, 1985-1986, 2002-2003 гг. сохранял, по крайней мере, нижнюю часть штамба и корневую систему от обмерзания. 4. Ясные, морозные, ветреные февраль и март сулят солнечные ожоги с южной стороны ствола и морозобоины с северной и восточной.

К этому следует прибавить хорошие урожаи, прежде всего яблок, в южных и западных районах области. Понятно, что дерево с большим урожаем отдаёт и значительную часть необходимых ему веществ, а восполнить их может только при своевременном и внимательном уходе.

Все перечисленные выше факторы этой зимой суммировались и, скорее всего, существенно отразятся на состоянии наших плодовых деревьев.

Итак, что должен предпринять садовод для уменьшения негативных воздействий этих факторов.

Первое: не торопиться удалять подмёрзшие деревья. Степень повреждения лучше всего определять в мае, возможно, в июне, после начала сокодвижения. При этом чем менее сорт морозоустойчив, местоположение его на участке менее благоприятное, а дерево более рослое, тем сильнее пострадала древесина.

Второе: оценить общее состояние дерева - по степени потемнения древесины на срезе, расположению и количеству проснувшихся почек, характеру облиственности. Если сердцевина основных ветвей (скелетных, полускелетных) тёмно-коричневая, кора отслаивается, пробуждаемость почек даже на неповреждённых на вид ветках существенно ниже обычной, характерной для дерева этого сорта, значит, оно пострадало сильно и, скорее всего, не только этой зимой.

Вымерзание (отмирание) плодовых веточек одно-двухлетних побегов, частичное поражение коры в результате морозобоин и солнечных ожогов неприятно, но ещё не ведёт к быстрой гибели дерева.

Третье: произвести у взрослых пострадавших деревьев омолаживающую обрезку, у молодых - восстановительную, желательно формирующую обрезку кроны.

Эту работу надо проводить только тогда, когда полностью будут видны погибшая, частично живая и хорошо восстановленная зоны.

Можно предположить, что во многих садах, где был достаточный снежный покров или проводилось снегозадержание (обваловка, организация укрытий, мульчирование приствольных кругов и т.п.), будут обнаружены молодые 3-10-летние деревья с погибшей выше уровня снега кроной. При этом побеги и штамб, укрытые в период морозов, сохранят жизнеспособность и в течение вегетации дадут достаточное количество молодых побегов.

Их необходимо всячески оберегать от механических повреждений (например, ветром) - подвязать, укоротить для усиления прочности, удалить слабые, неудачно расположенные, перехлёстывающиеся ветки. Впоследствии из этих выживших побегов можно будет сформировать низкоштамбовую или кустовую форму дерева. Это касается как семечковых, так и косточковых культур.

Слабо-коричневая окраска древесины свидетельствует о незначительном повреждении тканей. Тем не менее, необходимо помнить, что и в этом случае механическая прочность таких ветвей ухудшилась, и обрезка этих частей дерева (скелетных, полускелетных ветвей, ветвей второго порядка) должна проводиться в большей степени, чем у дерева такого же сорта и возраста, но избежавшего повреждений.

Сильно повреждённые корнесобственные деревья вишни и сливы достаточно легко восстанавливаются корневыми отпрысками (порослью). Яблони, груши - только побегами, идущими выше места прививки.

Все пострадавшие деревья нуждаются в усиленной подкормке, прежде всего, азотными удобрениями, и в засушливой период - в поливе.

Окончательное решение об удалении погибшего дерева лучше принимать не ранее второй половины июля. Тогда садовод может убедиться, что спящие почки даже внизу штамба не проснулись и восстановление невозможно. В этом случае не отчаивайтесь, а посадите новые районированные сорта из питомников Северо-Западного региона.

Анатолий Кофман, садовник

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные